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Alimentos ricos en fibra

La fibra es una sustancia que se encuentra en las plantas. La fibra vegetal, el tipo de que
usted come, se encuentra en las frutas, las verduras y los granos. Su cuerpo no puede digerir
la fibra, as que esta pasa a travs de los intestinos rpidamente.

Funcin
La fibra vegetal le aporta volumen a su dieta. Dado que hace que uno se sienta lleno ms
rpidamente, puede ayudar a controlar el peso.

Las dietas ricas en fibra tambin pueden ayudar con el estreimiento. Si usted tiene
diverticulitis, algunos tipos de fibra pueden empeorar sus sntomas. Hable con su mdico.

Qu esperar en el hogar
Aumente lentamente la cantidad de fibra en su dieta. Si presenta distensin abdominal o
gases, probablemente ha comido demasiado y necesita reducir la cantidad de fibra que
consume durante unos das. Beba bastante lquido. Al aumentar la fibra de su dieta, tambin
necesita beber suficiente lquido. No beber suficiente lquido puede empeorar el
estreimiento en lugar de aliviarlo.

La ingesta diaria recomendada (IDR) para adultos de entre 19 y 50 aos de edad es de 38


gramos al da para hombres y 25 gramos al da para mujeres. Para obtener ms en su
alimentacin, coma diferentes tipos de alimentos, tales como:

Frutas
Verduras
Granos

Lea las etiquetas de los alimentos cuidadosamente para ver cunta fibra tienen. Escoja
alimentos que tengan cantidades ms altas.

Verduras, legumbres y nueces


Las verduras son una buena fuente de fibra. Coma ms:

Lechuga, acelga, zanahorias crudas y espinaca


Verduras tiernas cocidas, como esprragos, remolachas, championes, nabos y
calabaza
Patatas (papas) y batatas al horno con cscara
Brcoli, alcachofas, calabazas y judas verdes (ejotes)
Batidos de verduras

Usted tambin puede obtener ms fibra comiendo:

Legumbres, tales como lentejas, frijoles negros, arvejas (chcharos) secas, frjol
colorado, habas y garbanzos
Nueces y semillas, como semillas de girasol, almendras, pistachos y pacanas

Frutas
Las frutas son otra buena fuente de fibra. Coma ms:

Manzanas y pltanos (bananos)


Melocotones y peras
Mandarinas, ciruelas y bayas
Higos y otras frutas deshidratadas

Granos
Los granos son otra fuente importante de fibra vegetal. Coma ms:

Cereales calientes, como avena y Farina (Cream of Wheat)


Panes integrales
Arroz integral
Palomitas de maz
Cereales ricos en fibra, como salvado, Shredded Wheat, Grape Nuts, Ry Krisp y
Puffed Wheat
Pastas de trigo integral
Panecillos de salvado
Asegrese de que su hijo(a) beba ms lquidos. Ofrzcale suficiente agua y otros
lquidos que ayuden a mover las heces fcilmente a travs del tracto intestinal. La
cantidad de lquidos que su hijo(a) necesita varia dependiendo de su edad y
actividad. La mayora de los nios en edad escolar necesitan de 3 a 4 vasos de agua
al da. Si su nio(a) esta estreido durante la transicin de la leche materna a los
alimentos slidos, usted puede intentar darle unas pocas onzas de jugo de ciruela
cada da. Si el estreimiento contina o si es una causa de estrs en su hijo(a) puede
que se deba a un problema de salud y es recomendable acudir al mdico.

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