-ELSISTEMAY EL. REFRIGERANTEPRINCIPIOS FUNDAMENTALES El disefio y operacidn de un sistema de refrigeracién depende det liquido refrigerante utilizado. Este Ifquido desempeiia las funciones de absorber, transportar y eliminar calor. Para comprender el funcionamiento de cualquier sistema de refrigeracidn, es esencial entender el éomporta- miento del reftigerante dentro del mismo. AJ circular, el refrigerante no sufre ningin cambio quimico, pero sicambia constantemente su forma fisica. Puede ser iquido 0 gas, o una mezcla de ambos, dependien- do donde esté en el ciclo. Care) Examinemos un sistema comenzando a la salida de Ia valvula de control de flujo. Encontraremos, en primer término, refrigerante saturado a baja presién yy baja temperatura fluyerido dentro del evapora- dor. A medida que fluye absorbe calor y se evapora. © El gas refrigerante sobrecalentado fluye del ‘evaporador a lalfneade succién del compresor. Este rn gas reftigerante "sobrecalentado" a alta presin y emp pasa.del_ compresor al condensador. de calor saturéndose parte Iiquido y parte vapor; y continia perdiendo calor hasta que termina por Jicuarse completamente. Una posterior eliminacién de calor subenfifa’ el liquido, el cual se dirige del condensador al control de flujo dondees forzado a través de una restriccién ¢ introducido repentinamente a un érea de baja presién, Conestesibito cambio de presi6n, el refrigerante se cexpande y una mezcla fria de liquido y vapor fluye. al evaporador. El ciclo vuelve aempezar y se repite una y otra vez.(—) 4 --) Refrigerantesaturadosignificaque el liquido y vapor estin presentes y en contacto directo. Temperatura y presiOn estén directamente relacionadas; si alguna de las dos cambia, la otra deberd cambiar proporcionalmente. En aquellas partes del sistema donde se tome 0 ceda calor, o sea en el evaporador y condensador, el refrigerante se encuentra en su mayor parte encondi QO Refrigerante sobrecalentado significa vapor cuya temperatura ¢s mayor que la temperatura de saturacién. Esto es posible sélo después de que el Aiquido reftigerante ha sido evaporado totalmente. REFRIGERANTE SOBRE Bajo condiciones de sobre- calentamiento, a temperatura del vapor puede variar indepen- dientemente de la presi6n de vapor. ENEREA AS Ad Cerca de la salida del evaporador el refrigerante comienza a evapo- arse completamente, y como el calor sigue fluyendo dentro del vapor, éste se sobrecalienta, Con- tinda en esta condicidn através de Ia linea de succién al compresor. Significauntefrigeranteenestado puramente liquido, el cual ha sido enfriado abajo de la temperatura de saturacin. Estoes posiblesélo cuando no hay vapor presente. La temperatura del liquido sobre enfriado puede variar inde- pendientemente de la presién. Elrefrigerantesobre enfriado puede encontrarse en la parte del sistema que se extiende desde ef final del serpentin del condensador hasta el aparato de control de flujo.BATA CONSICTONIES Donde existen condiciones saturadas, la temperatura y presién de operaci6n estén relacionadas. Contro- lando una de las variables se controla la otra. Esta es Ia raz6n por la cual pueden fabricarse sistemas de refrigeraci6n que se adapten a diferentes necesidades de trabajo. ‘tb Parademostraresto, consideremos que el sistema no esté funcionan- do. Cuando el sistema no funciona el refrigerante se encuentra totalmente en estado saturado y la presion dependeré tinicamente de su temperatura. Si el refrigerante usado es Genetrén 12 y la temperatura del cuarto es de 70°F (21.1° ©), entonces la presi6n en el evaporador y conden- sador serd de 70 PSIG (4.9 Kg/enf ). ¢ ‘Si ahora se calientael cuarto a 100° F (37.8 C), tan pronto como el sistema alcance la temperatura del cuarto Ia presién media seré de 117 PSIG (8.2 Kg/ent ). Siseenfriael cuarto a 40°F (4.4°C), la presién disminuiré conforme baje 1a temperatura, y cuando se alcance la temperatura de 40° F (4.4°C), la presi6n del condensador y evaporador ser de 37 PSIG (2.6 Ke/enr ). En cada caso, la presién del refrigerante sigue a la temperatura del refrigerante. Podriamos haber obtenido estos valores més ficilmen- te refiriéndonos simplemente a la tabla de presiGn-temperatura para el Refrigerante 12.ANDO ‘Cuando el compresor comienza a bombear vapor del evaporador al condensador, la presiGn no permanece uniforme a través del sistema. Enel evaporador, lapresién disminuirs y enel condensador aumentaré. Si el nivel de presion del condensador est en 117 PSIG (8.2Kg/cm’) y mide en alguna forma a temperaturadel refrigerante condensado dentro del serpentin, se encontraré que es de 100° F G78°C). EI mismo valor apatéce en la tabla de presi6n-temperatura para el reftigerante. 7 ew Sila presién del evaporador es de 37 PSIG (2.6 Kg/en?), la temperatura del refrigeyante dentro del serpentin serd de 40°F (4.4°C). , Para esta presi6n, Ia temperatura correspondiente aparece en la ta- bla de presién-temperatura del refrigerante. —* Las observaciones anteriores demuestran que en un refrigerante saturado no importa que se regule la pre~ siénola temperatura. Relacionadas como se encuentran, controlandounase controla laotra, Esto dala lave de cémo se puede hacer que los sistemas de reftigeraciGn cumplan cori diferentes requerimientos de operaci6n.‘Supongamos que tenemos un reftigerador y necesitamos mantener Ia temperatura del aite interior alrede- dor de 40? F (4.4° C). La tabla de presién-temperatura muestra que se debe mantener lapresiGn en 37 PSIG (2.6 Kg/cm? ). Pero el refrigerante a 40° F (4.4° C) no daria una temperatura interior del aire de 40° F (4.4° C). Bl calor sélo fluye de alta a baja temperatura. Con el refrigerante en el serpentin a 40° F (4.4° C) Ja temperatura del aire interior estarfa cercana a 40° F (4.4° C), aunque un poco mis alta, Generalmente, la temperatura del refrigerante debe ser unos 10° F (5.5 C) més baja que la temperatura del aire interior deseada. Asf, si queremos una temperatura del aire de 40° F (4.4° C), debemos mantener e] refrigerante a 30° F (-1.1° C) 628 PSIG (1.96 Kg/cm dentro del serpentin de evaporacién. El condensa- dor debe ceder calor, asi'su temperatffa de operacién debe ser mayor que la del aire que lo rodea. Una temperatura razonable del refrigerdnte en el condensador seria de 100° F (37.8° C). Esto facilitariael flujo de calor al medio ambiente. La tabla muestra que 1a presién del condensador para que se mantenga una temperatura de 100° F (37.8° C) en el refrigerante saturado, es de 117 PSIG (8.2 kg/cn? ). Esta tabla de R-12 es muy util. Nos dice los niveles de presidn necesarios para un sistema en que se desee obtener Jos resultados en términos de temperatura.EIN COMCEE «nar Supongamos que queremos cons- truir um congelador con una temperatura interna de 0° F (-17.8° C). Las 28 libras (1.96 kg) de presién del evaporador usadas para el reftigerador con 30° F (-1.1° ©) de temperatura no son suficientes para esta aplicacién. SERPENTINES AAO -4PSIG La tabla de R-12 dice que necesitamos bombear refrigerante fuera del evaporador a presiones mucho menores. Si deseamos que el refrigerante sea 10° F (5.5° C) més frfo que la temperatura de la caja, deberd de tener una temperatura de -10° F (-23.3° C) dentro del serpentin, y una presién en el evaporador de sélo 4 PSIG (0.28kg/cnt ). AIRE ACONBICIONADO 'SERPENTIV A WoFa37 PSIG A nosotros nq nos convendria te- prertieney ner el serpentin del evaporador del aire acondicionado tan rio que:,s¢ congelara con la hutiedad del aire, disminuyera: su eficiencia como esponjade calor, y ademés resultara incémodo para 16s usuarios. Asi, podriamos decidirnos por una temperatura en el serpentin de 40° F (4.4° ©). La tabla muestra que esta temperatura requeriré una presién de 37 PSIG (2.6 Kg/ent ) en el serpentin del ev: APLICACIONES COMERCIALES En aplicaciones comerciales un sistema de refrigeracién puede te- ner més de un evaporador. La temperatura paracadaserpentindel sistema dependerd del uso que se le dé, Por ejemplo, para refrigeracién de vegetales la temperatura seré de 35° F (1.6°C), y para refrigeracion de cames sera de 25° F (-3.9° C). Para obtener las dos diferentes temperaturas necesitamos operar estos dos evaporadores a diferente presi6n, Una vlvula en Ia linea de succi6n entre el evaporadot del refrigerador de vegetales y el compresor, regula el flujo de gas reftigerante conservando la presiéa adecuada para cada uso.Conforme el refrigerante circula dentro del sistemaderefrigeracién cambiasuestadofisico. En estado liquido se describe al reftigerante como sobre enfriado. En estado gaseoso se considera sobrecalentado. Cuando liquide y ‘vapor est4n presentes y en contacto directo el uno con el otto se dice que se encuentran en estado saturado, En el estado saturado la relacionadas. Estaeslarazénporlacual pueden existir sistemas de refrigeracién que se adecuen alas diferentes necesidades de trabajo. Consultando las tablas de presién de vapor- temperatura pyede-determinarse Ja presién necesaria para una temiperatura dadd en el evaporador. Asi, el ingeniéro de refrigeracién puede desarrollar los sistemas que é! desee, proporcionando las temperaturas apropiadas para cualquier aplicacin. Genetron’ Daimovisices. S.A.deC.V. Planta en Monterrey, NL. ‘Ave. Ruiz Contines #2333 Pe. Monterey, NL. ‘Apartado Postal 1730 sa Ted: (8) 381 23.23 y331 43 16 cy Fax: (8) 331 40.36 Telex: 0382801 y 0382802 PAG. + Oficinas en México: Cala. de ta Naranja #146 Frace, Aloe Blanco ‘Navcalpan, Edo, de México CP. 33370 Tels: (5) 358 61 32 y 358 6429 ‘Telefax: (5) 359 21 21