Value Stream Mapping

Es el conjunto de actividades (tanto las que agregan valor, como las que no
lo hacen) que se necesitan actualmente para producir un producto.
Las herramientas de anlisis son dos:
Mapa de procesos: Describe el proceso en diagrama de forma conceptual.
Values Stream Mapping: No es exclusivo de procesos, sino tambin agrega
ms informacin como de proveedores, clientes, etc.
SIPOC: Es un diagrama que describe el flujo de un proceso y captura
informacin de mapa de procesos.
Los 4 elementos de Value Stream Mapping son:

Procesos o flujo de materiales.

Datos del proceso.
Flujo de informacin
Tiempo.

Los desperdicios que se pueden detectar son:

Movimiento de elementos.
Inventario.
Movimiento innecesario.
Espera.
Sobreproduccin.
Sobreprocesamiento.
Defectos.