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DEL PROYECTO
1.1 Descripcin del Producto
1.2 Ejemplo de descripcin del producto
1.3 Proceso de Produccin
1.3.1 Anlisis de las Tecnologas Disponibles
1.3.2 Tecnologas innovadoras
1.3.3 Tecnologas intensivas en MOD Capital
1.4 Descripcin del Proceso seleccionado
1.5 Balance de Materiales
1.6 Maquinaria y Equipo
1.1 Descripcin del producto:
Producto : Organo
Nombre cientfico:
Variedad 1: Origanum Vulgare
Variedad 2: Leppia Graveolus
Nomenclatura arancelaria: 07.12.90.90.00
Clasificacin Internacional:
Extra Dia.hoja 12 mm Alterac. 5%
Primera Dia.hoja 20 mm Alterac. 10%
Segunda Dia.hoja 30 mm Alterac. 3%
1.2 Ejemplo de descripcin del producto
Pasos a seguir:
1. Calidad de productos vs. espectativas del mercado y objetivos
de la empresa
2. Costo de la Inversin vs. disponibilidad de financiamiento
3. Capacidad mnima-mxima vs. tamao estimado del proyecto.
4. Flexibilidad de operacin vs. variacin de la demanda.
5. Requerimiento de mantenimiento y costo de reparaciones vs.
MO especializada y repuestos en el mercado.
6. Evaluar su adaptacin con las materias primas
7. Aspectos legales y contractuales
1.3.2. Tecnologas Innovadoras
3 Almace n de
Sue la
5 Al M olino de
Cuchillas
6 A la pe sa
10 Pe sar lo
re que rido
7 Al molino de
martillos
Cargar a la
11 Tolv a de l
M olino de
M artillos
Al M olino de M artillos
Diagrama grfico del flujo.- Esta dibujado de
manera que el flujo y las operaciones del
proceso destaquen de inmediato. Se utilizan
flechas para indicar la direccin flujo, se
indican temperaturas, presiones y
cantidades de flujo en diversos puntos
importantes del diagrama.
1.5 Balance de Materiales y Energa
Incluye las relaciones tcnicas involucradas en la
transformacin de materias primas a productos terminados,
indicando productos en proceso, desechos y subproductos.
Se incluyen de datos de consumo de energa. De este
balance se obtienen los coeficientes unitarios para el
costeo del proceso de produccin.
Ojo, la cantidad total de entradas = cantidad total de salidas
Productos en Proceso
Materias Primas
Productos Terminados
Insumos
Desechos y
Energa subproductos
1.5 Ejemplo de Balance de Materiales y Energa
1.6 Maquinaria y Equipo