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  • Revista IPC Nº001-2015 Mapeos Térmicos (BPA) - Cadena de Frío en La Región by IPC ASSOCIATES - Issuu

    Cargado por

    Pablo Rojas
    61 vistas11 páginas
    El documento presenta una revista sobre mapeos térmicos en la cadena de frío en la región. Explica la importancia de los mapeos térmicos para garantizar la calidad e inocuidad de los productos durante su transporte y almacenamiento. Incluye artículos sobre casos de estudio de mapeos térmicos realizados por la compañía IPC Associates en Latinoamérica.

    Descripción original:

    Mapeo térmico

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