Ingredientes Para El mojo de cilantro

1 taza de mayonesa

2 Dientes de Ajo, pelados cortados en laminas bien finas

1 taza de Hojas de cilantro cortadas finamente, lavadas Y Secada

1 Ajies Dulce o Pimentn sin semillas cortados finamente

cucharadita de comino molido

1/8 cucharadita de pimienta

cucharadita de organo seco

1-2 cucharadas de jugo de limn fresco

Preparacin
Procesa todos los ingredientes en el vaso de una licuadora y licua hasta que se
forme una mezcla suave y cremosa. La idea es que no vean ni sientan los
pedacitos de hojas de cilantro y la salsa quede aterciopelada.