COLECTIVO MI ESPERANZA

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

ESTADO GUARICO MUNICIPIO FRANCISCO DE MIRANDA
PARROQUIA EL CALVARIO

CULTIVOS DE LEGUMINOSAS FRIJOL (Vigna sinensis) Y

CARAOTAS NEGRAS (Phaseolus vulgaris), EN EL FUNDO
COLECTIVO MI ESPERANZA, MUNICIPIO FRANCISCO DE
MIRANDA, ESTADO GUARICO

PROPONENTE DEL PROYECTO

COLECTIVO MI ESPERANZA

MONTO DEL PROYECTO

18.524.625,00 Bs., DIESCIOCHO MILLONES QUINIENTOS VEINTE Y
CUATRO MIL SEISCIENTOS VEINTICINCO CON 00/100 BOLVARES.

Gurico, Agosto de 2016.

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CONTENIDO DEL PROYECTO

INTRODUCCIN
JUSTIFICACIN
OBJETIVOS DEL PROYECTO
Objetivo General
Objetivos Especficos
METAS Y ALCANCE
DIAGNOSTICO AGRONOMICO
Aspectos Legales
Aspectos Fsicos
Aspectos Agroeconmicos
Anlisis del Diagnostico
Alternativas
ESTUDIO DE MERCADO
Anlisis de la Demanda
Anlisis de la Oferta
Anlisis de Precio
Canales de Comercializacin
PLANIFICACIN AGROECONOMICA
CULTIVO DE FRIJOL
CULTIVO DE CARAOTAS NEGRRAS
FINANCIAMIENTO

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INTRODUCCIN

Venezuela en las ultimas dcadas al igual que el resto del mundo viene
pasando por una limitada produccin de alimentos, y en especial en los llanos
venezolanos que es el caso de este proyecto, el xodo campesino y los
procesos de industrializacin de las grandes ciudades han dejado sin apoyo
tanto tcnico como financiero a los pobladores de campo.
Con la implementacin del presente proyecto cuyo objetivo primordial es
la integracin colectiva en el proceso y desarrollo productivo de la familia, en
este caso la propuesta por el Colectivo Mi Esperanza, ya que lo que se busca
es que la

unidad de produccin agrcola, se transforme en una fuente de

aprovechamiento de las siguientes reas: cultivos de frijol y cultivos de

caraotas negras.
Para el desarrollar este proyecto el Colectivo Mi Esperanza, como
proponente, espera impactar directamente en

la comunidad garantizando

ingresos propios de la explotacin as como productos alimenticios.

El Colectivo Mi Esperanza, solicita un aporte financiero al Gobierno de la
Repblica Bolivariana de Venezuela, a travs del Ministerio del Poder Popular
para las Comunas y Movimientos Sociales por la cantidad de 18.524.625,00
Bs., DIESCIOCHO MILLONES QUINIENTOS VEINTE Y CUATRO MIL
SEISCIENTOS VEINTICINCO CON 00/100 BOLVARES, para la ejecucin de
este proyecto integrador.

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JUSTIFICACIN
En el Estado Gurico, la mayora de los habitantes de las zonas rurales,
no estn en la capacidad de producir su propio alimento, lo que hace que los
mismos tengan que emigrar a los centros urbanos mas cercanos para adquirir
productos que fcilmente pueden ser explotados en una pequea rea de
terreno. La ejecucin de un conjunto de medidas necesarias para integral a los
pobladores de la zona, e incentivarlos a la produccin agroalimentaria como
base fundamental para lograr el desarrollo local, las cantidades de productos
excedentes se pueden destinar a los distintos mercados populares organizados
dentro del Municipio Francisco de Miranda, Parroquia El Calvario, Sector Los
Mereyes, tanto por los organismos pblicos como por las comunidades
organizadas.
OBJETIVO GENERAL
Consolidar el cultivo de leguminosas Frijol (Vigna sinensis) y Caraotas
negras (Phaseolus vulgaris), en el Fundo Colectivo Mi Esperanza, Municipio
Francisco de Miranda, Estado Gurico.
OBJETIVOS ESPECFICOS

Fomentar la produccin de alimento de manera integral.

Producir cultivos tanto de ciclos anual para el sustento de tanto de la

poblacin.

Establecer el cultivo de frijol.

Establecer el cultivo de caraota negra.

Aumentar los ingresos por medio de la venta de productos agrcolas.

METAS Y ALCANCE

Cultivar 40 hectreas de frijol.

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Cultivar 40 hectreas de caraotas negras.

DIAGNOSTICO AGRONOMICO

ASPECTOS LEGALES

Identificacin del Proponente: COLECTIVO MI ESPERANZA.

Rif: XXXXXXXXX

Nmero de Cuenta: XXXXXXXX

Vocero Responsable: XXXXXXXXX C.I. XXXXXXXXX

Ubicacin Poltica: Sector Los Mereyes, Parroquia El Calvario, Municipio

Francisco de Miranda del Estado Gurico.

Linderos del Predio:

Norte: Colectivo La Herrerea.
Sur: Colectivo Mi Boho.
Este: Fundo La Conquista.
Oeste: Juan Fuentes.

ASPECTOS FISICOS

Superficie Productiva Proyectada: Ochenta (80) hectreas.

Topografa: la topografa en este sector es plana en un 100% con

pendiente aproximada al 2%.

Accesos y Vialidad: Es solamente por va terrestre y esta pavimentada

un tramo y engranzonada otro tramo, pero en estado regular.

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Hidrolgica: El suministro de agua no se encuentra activo, ya que

requiere de pozo profundo.

Textura del Suelo: la textura del suelo predominante en la zona es

arcillosos (a).

Climatologa: A continuacin, se presenta una serie de datos climticos

recolectados en la Estacin Meteorolgica Calabozo, los cuales son
representativos en la zona donde se ejecutar el proyecto; los
fenmenos climticos los cuales son muy importante para la produccin
pisccola se mencionan posteriormente.
Temperatura: En cuanto a este fenmeno climtico, podemos
decir que de acuerdo a los datos obtenidos en los registros llevados en
la estacin, la temperatura mxima es de (40.0 C) obtenida durante el
mes de mayo y la temperatura minima absoluta es de 32 C., en el mes
de febrero.
Precipitacin: En Venezuela existen dos estaciones: periodo de
invierno y el periodo de sequa; el primero empieza en la segunda
quincena de abril, extendindose hasta el mes de noviembre y segn los
registros llevados la pluviosidad promedio es de 34 ml. de agua por
Mts2. mientras que el periodo de sequa se inicia en la segunda
quincena del mes de noviembre hasta la primera quincena del mes de
abril, producto de la influencia de los vientos alisios del noreste.
Vientos: En el Estado Gurico, los vientos predominantes son de
Este Noreste, con velocidades que van desde 2 a 4.5 Mts/Seg. O sea
7.2 a 16.2 Km/Hora. Producidos por los vientos alisios del noreste,
segn datos suministrados por la Estacin Meteorolgica Calabozo.
Evaporacin: Es un fenmeno muy importante ya que de el
depende el tiempo transcurrido para llenar las launas de agua, la

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evaporacin promedio anual en el Estado Gurico es de: 1500 a 2000
mm.

ASPECTOS AGROECONOMICOS
Con respecto a este aspecto, se puede decir que, el en la zona en
estudiada, no existe ningn sistema de socio - productivo que garantice el
desarrollo de la comunidad y sus habitantes en general.
ANLISIS DEL DIAGNOSTICO
Con los datos obtenidos en este diagnstico, se ha verificado la
capacidad que tiene este terreno, con respecto a la produccin agrcola,
demostrndose que tienen las caractersticas y requerimientos necesarios para
la misma. Este proyecto iniciar las bases para el desarrollo dentro de la
comunidad.
ALTERNATIVA
Cultivos de leguminosas Frijol (Vigna

sinensis) y Caraotas negras

(Phaseolus vulgaris), en el Fundo Colectivo Mi Esperanza, Municipio

Francisco de Miranda, Estado Gurico, con un monto de inversin de
18.524.625,00 Bs., DIESCIOCHO MILLONES QUINIENTOS VEINTE Y
CUATRO MIL SEISCIENTOS VEINTICINCO CON 00/100 BOLVARES.

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ESTUDIO DE MERCADO

ANALISIS DE LA DEMANDA
La demanda de productos alimenticios en la localidad, se ha visto
bastante vulnerable, la nueva poltica del Gobierno Revolucionario es promover
programas de produccin de alimentos de manera integral para el consumo de
los pobladores de mas escasos recursos, de esta forma se estar
contribuyendo con la estabilidad agroalimentaria y el desarrollo econmico del
sector. En resumen, la demanda es bastante considerable para todos los
rubros que se espera producir una vez que obtenga el financiamiento de este
proyecto.
ANALISIS DE LA OFERTA
La oferta en este caso es favorable debido a que la mayor parte del los
productos no se producen en esta zona lo que induce al aumento de los costos
a nivel de consumidores. Es por eso, que la oferta de este proyecto es positiva.
ANALISIS DE PRECIO
El precio se determin de acuerdo a las caractersticas de la oferta y la
demanda, ya que las dos presentan datos positivos para la venta de los
distintos productos, el precio esta acorde al costo de produccin, teniendo un
enfoque hacia el comercio socialista y tomando en cuenta que la poblacin es
de escasos recurso se coloc a los frijoles a 1200,00 Bs/Kg., y de caraotas
negras a 1485,00 Bs/kg.
CANALES DE COMERCIALIZACIN
Para este proyecto se utilizara el de Productor Consumidor Final, en
todos los productos, debido a que es producido y ser comercializado por
medio de distribucin directa.

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PRODUCTOR

CONSUMIDOR FINAL

PLANIFICACIN AGROECONOMICA
CULTIVO DE FRIJOL
CLASIFICACIN TAXONOMICA
NOMBRE CIENTIFICO: Vigna sinensis.
NOMBRE COMUN: Frijol.
GENERO: Vigna.
ESPECIE: sinensis.
FAMILIA: Leguminosae.
PREPARACIN DEL TERRENO.
Para la preparacin del terreno, las labores usuales son las siguientes:
Un pase de arado para voltear el suelo y enterrar las malezas. Hgalo con 25
30 das de anticipacin a la siembra a fin de que los residuos enterrados se
pudran bien. La segunda operacin consiste en dar 2 a 3 pases de rastra para
desmenuzar los terrones. Debe tenerse en cuenta que la preparacin del suelo
tiene por objeto acondicionar una buena cama para facilitar la germinacin d la
semilla al crecimiento del cultivo, al mismo tiempo se mantiene el terreno libre
de malezas los primeros das de desarrollo. Es muy importante que el terreno
este bien nivelado, para evitar el encharcamiento, lo cual perjudica al cultivo, ya
que favorece los organismos causantes de la pudricin de la raz.
EPOCA DE SIEMBRA.
Haga la siembra en la poca ms apropiada para la regin, segn la
pluviosidad para que los excesos de agua no la perjudiquen. Una regla prctica
sera sembrar 80 das antes de que en la regin cesen las lluvias, pero dando
lugar a que en la poca de floracin y formacin del fruto, las plantas disfruten
de toda el agua que necesitan.

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SEMILLA.
La escogencia de la semilla es la decisin ms importante en este cultivo,
porque de ella depender el vigor inicial de la plantacin, las resistencias a las
adversidades y a las enfermedades. Utilice siempre SEMILLA CERTIFICADA,
la cual le garantiza que es pura genticamente, que est clasificada por tamao
y debidamente tratada con fungicidas e insecticidas.
SIEMBRA.
Una vez que se ha preparado el terreno, se propone a realizar la siembra, labor
que consiste en colocar la semilla en el terreno para iniciar una nueva
cosecha.
DENSIDAD DE SIEMBRA.
Es un aspecto muy importante, cuando se va a establecer un cultivo, sta nos
indica el nmero de semillas que deben colocarse por hectrea, para que una
vez establecido el cultivo lograr la cantidad de plantas deseadas, evitando entre
ellas competencia por luz, humedad, aireacin y nutrientes. Una densidad
ptima, permite aprovechar al mximo los recursos hdricos y los nutrientes del
suelo, obteniendo un mximo de productividad, es decir mayor produccin por
hectrea. En el caso de este proyecto trabajaremos con una densidad de
200.000 plantas por hectrea.
FERTILIZACIN
El suelo es un depsito de nutrientes que la planta absorbe con cada
ciclo de cultivo, por lo tanto es necesario aplicar fertilizantes para obtener
buenos rendimientos. Entre los nutrientes ms importantes para lograr buenos
rendimientos, tenemos el nitrgeno, fsforo y el potasio, los cuales debemos
suministrar tomando en cuenta el tipo de suelo. Los fertilizantes deben ser de
rpida asimilacin debido al breve ciclo vegetativo de la planta. En suelos de
mediana a baja fertilidad, las plantas responden bien a la aplicacin de dosis
moderadas de fsforo y nitrgeno. En suelos arenosos y pobres, conviene
aplicar pequeas cantidades de nitrgeno desde el momento de la siembra.

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RIEGO
El riego puede hacerse por gravedad, mediante surcos y con las plantas
sembradas sobre camellones en terrenos planos, con buen drenaje interno y
rpido escurrimiento de las aguas. Los riegos deben ser cortos y livianos para
evitar el exceso de humedad. Su frecuencia y volumen vara de acuerdo con la
textura del suelo, la poca de siembra y la pendiente del terreno. Se debe regar
tan

pronto

como

se

note

la

deficiencia

de

agua

en

el

suelo.

En terrenos de topografa accidentada o suelos muy arenosos, de alta

penetracin de agua o donde sta escasea, es recomendable usar riego por
aspersin. Para la aplicacin de este, deben tomarse en cuenta cuatro periodos
crticos en el ciclo del cultivo durante las cuales una insuficiencia de humedad
en el suelo afectar la produccin.

Germinacin: Cuando no hay suficiente humedad en el suelo despus

de la siembra, las semillas pierden su poder germinativo. De all que,
despus de sembrar, debe aplicarse un riego abundante para que la
humedad llegue hasta donde se encuentran las semillas.

Antes de la floracin: Si las plantas les falta humedad, 15 das antes del
inicio de la floracin, se pueden producir hojas considerables en el
nmero de vainas en el nmero de vainas y por consiguiente en los
rendimientos.

Floracin: La falta de humedad en ste perodo ocasiona una

disminucin, tanto en el nmero de vainas formadas por la planta, como
en el nmero de granos contenidos por cada vaina, lo cual redunda en
un bajo rendimiento. No debe faltar agua durante ste perodo.

Formacin del fruto: En este perodo es cuando ocurre el crecimiento de

los del frjol. Estos aumentan de tamao en corto, por lo cual la planta
necesita de agua para no limitar el crecimiento potencial de los granos.
Se recomienda seguir aplicando riego despus de la floracin, hasta que
las vainas comiencen a madurar.

CONTROL DE MALEZAS.

COLECTIVO MI ESPERANZA
Las malezas son perjudiciales, por que compiten con el cultivo por luz,
agua y nutrientes, afectando notablemente su crecimiento. Adems, sirven de
hospedadoras a los insectos que atacan al cultivo, dificultan la aplicacin de
pesticidas y no permiten efectuar una buena cosecha. El mtodo tradicional
para el control de las malezas es con escardillas, resulta cada vez ms
inconveniente, sobre todo en grandes extensiones de siembra, debido a que
cada vez hay mayor escasez y es ms elevado el precio de la mano de obra.
Este sistema tradicional hace necesario realizar dos o tres limpiezas con
escardillas y dos cultivadas con tractor, lo cual aumenta notablemente los
costos de produccin por hectrea. Para la aplicacin de herbicidas es
necesario que el terreno este bien preparado libre de piedras y terrenos que
puedan

impedir

la

penetracin

distribucin

del

producto.

La aplicacin de productos qumicos para el combate de malezas en frjol, evita

tener que efectuar, en muchos casos, las labores de cultivo y disminuye los
costos de produccin. Entre los productos ms eficientes, tenemos los
siguientes:
CONTROL DE PLAGAS.
Las plagas causan grandes daos en las siembras del frjol y el grano
almacenado. Cuando no se combaten oportunamente, con las medidas
sanitarias y prcticas de cultivo conveniente, se corre el riesgo de perder gran
parte de la cosecha.
El frjol es un cultivo atacado por diversas plagas durante su ciclo
vegetativo. Existen diversos medios de control, sin embargo lo que ms se
utiliza para defender el cultivo, es el uso de los productos qumicos, es decir el
llamado control qumico de plagas. El control qumico de plagas, es aquel
donde se usan sustancias qumicas para disminuir o eliminar la poblacin de
plagas.
Durante la fase de germinacin y primeras semanas de desarrollo, el
frjol puede ser atacado por gusanos cortadores, stos cortan la planta a ras del
suelo comindose los tallos y el follaje. En ocasiones es severo, siendo
necesario su control. Se recomienda la aplicacin de cebos envenenados, la

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cual debe hacerse a la cada de la tarde, ya que estos gusanos realizan su
dao en horas de la noche.
COMBATE DE EMFERMEDADES.
El conjunto de enfermedades que atacan al cultivo del frjol, es factor
importante que se debe tomar en cuenta para el xito de la cosecha.
Cuando se dispone de variedades resistentes, se deben tomar medidas para
disminuir las posibilidades de infeccin, tales como:
a.- Usar semilla certificada.
b.- Tratar el grano con fungicida.
c.- Sembrar en pocas convenientes.
d.- Realizar la siembra con buen drenaje.
e.- Establecer una buena rotacin de cultivo.
COSECHA
Esta, generalmente se realiza a mano, arrancando las plantas, cuando
se encuentran casi sin hijas y las vainas estn casi secas. Se recomienda
realizar la labor de arranque en horas de la maana, para evitar que las vainas
se abran por efectos del sol y se pierdan sus granos. Luego de arrancadas, se
forman montones en el terreno, para que se sequen totalmente al sol. Despus
de sacar la planta, se produce la TRILLA, que es la labor que consiste en
desgranar las vainas; en explotaciones pequeas esta labor se realiza a mano,
majando o golpeando con un palo las plantas y vainas ya secas, previamente
colocadas sobre un saco o lona.
Como sta actividad es muy rstica, el grano se mezcla con residuos
vegetales secos, tales como pedazos de tallos, cscara de las vainas, restos
de hojas y otros, los cuales es necesario separar aventando el grano,
aprovechando las corrientes naturales de aire para que se lleva dichos
residuos. En siembras de mayor extensin, la trilla se realiza con mquinas
AUTOPROPULSADAS o arrastradas por un tractor, los cuales deben estar
graduadas con el fin de evitar que los granos salgan partidos.

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ALMACENAMIENTO.
Muchos agricultores guardan la cosecha en sacos o tambores. En el
caso de que quiera tenerla guardada durante un largo tiempo, se debe contar
con los medios apropiados para el almacenamiento y las facilidades necesarias
para fumigar. Si no se tiene estas facilidades, es preferible vender el grano tan
pronto como se haya cosechado.
ESTRUCTURA DE COSTOS UNITARIOS DE FRIJOL
CONCEPTO
PREPARACION DEL TERRENO
Rastra
SIEMBRA O TRANSPLANTE
Adquisicin de semillas
INSUMOS
Fertilizantes:
Fertilizante 10-20-20 x 50 Kg
Insecticidas (detallar)
Inisan 60 x Lt
Lannate x Lt
Fungicidas (detallar)
Captan 50 x Kg
Herbicidas (detallar)
H1 2000 x Lt
MANO DE OBRA
Siembra( Jornal Gaceta)
Abonamiento (Jornal Gaceta)
Aplicacin de herbicida (Jornal Gaceta)
Aplicacin de insecticida(jornal Gaceta)
Aplicacin de fungicida(Jornal Gaceta)
Control de maleza Manual(Jornal Gaceta)
COSECHA
Manual (Jornal Gaceta)
OTROS MATERIALES
Sacos
Cabuyas(Mecatillo)
OTROS SERVICIOS
Flete de insumos
Flete de cosecha (CVA)

UNIDAD DE MEDIDA

CANTIDAD

COSTO UNITARIO

Pase

1.000,00

Kg

40

850,00

Kg

200

48,00

9.600,00

Lt
Lt

1
1

4.250,00
4.300,00

4.250,00
4.300,00

Kg

5.100,00

10.200,00

Lt

6.200,00

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

4
2
2
2
2
2

1.150,00
1.150,00
1.150,00
1.150,00
1.150,00
1.150,00

Jornal

1.150,00

Sacos
Rollo

24
1

200,00
450,00

Viaje
Kg

1
800

12.000,00
8,5

18.600,00
16.100,00
4.600,00
2.300,00
2.300,00
2.300,00
2.300,00
2.300,00
9.200,00
9.200,00
5.250,00
4.800,00
450,00
18.800,00
12.000,00
6.800,00
133.300,00
133.300,00

TOTAL COSTOS DIRECTOS

TOTAL COSTOS

COSTO TOTAL

3.000,00
3.000,00
34.000,00
34.000,00
46.950,00

VALOR DE LA PRODUCCIN DEL FRIJOL

AOS
01
02
03
04
05

KG./HAS
CANTEROS/HAS
800
40
800
40
800
40
800
40
800
40
TOTALES

KG./LOTE
32.000
32.000
32.000
32.000
32.000
160.000,00

BS./KG.
1.200,00
1.200,00
1.200,00
1.200,00
1.200,00
1.200,00

BS./LOTE
38.400.000,00
38.400.000,00
38.400.000,00
38.400.000,00
38.400.000,00
192.000.000,00

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Fuente: Clculos Propios.

CULTIVO DE CARAOTAS NEGRAS

CLASIFICACIN TAXONOMICA
NOMBRE CIENTIFICO: Phaseolus vulgaris.
NOMBRE COMUN: Frijol.
GENERO: Phaseolus.
ESPECIE: vulgaris.
FAMILIA: Leguminosae.
PREPARACIN DEL TERRENO.
Para la preparacin del terreno, las labores usuales son las siguientes:
Un pase de arado para voltear el suelo y enterrar las malezas. Hgalo con 25
30 das de anticipacin a la siembra a fin de que los residuos enterrados se
pudran bien. La segunda operacin consiste en dar 2 a 3 pases de rastra para
desmenuzar los terrones. Debe tenerse en cuenta que la preparacin del suelo
tiene por objeto acondicionar una buena cama para facilitar la germinacin d la
semilla al crecimiento del cultivo, al mismo tiempo se mantiene el terreno libre
de malezas los primeros das de desarrollo. Es muy importante que el terreno
este bien nivelado, para evitar el encharcamiento, lo cual perjudica al cultivo, ya
que favorece los organismos causantes de la pudricin de la raz.
EPOCA DE SIEMBRA.
Haga la siembra en la poca ms apropiada para la regin, segn la
pluviosidad para que los excesos de agua no la perjudiquen. Una regla prctica
sera sembrar 80 das antes de que en la regin cesen las lluvias, pero dando
lugar a que en la poca de floracin y formacin del fruto, las plantas disfruten
de toda el agua que necesitan.

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SEMILLA.
La escogencia de la semilla es la decisin ms importante en este
cultivo, porque de ella depender el vigor inicial de la plantacin, las
resistencias a las adversidades y a las enfermedades. Utilice siempre SEMILLA
CERTIFICADA, la cual le garantiza que es pura genticamente, que est
clasificada por tamao y debidamente tratada con fungicidas e insecticidas.
SIEMBRA.
Una vez que se ha preparado el terreno, se propone a realizar la
siembra, labor que consiste en colocar la semilla en el terreno para iniciar una
nueva cosecha.
DENSIDAD DE SIEMBRA.
Es un aspecto muy importante, cuando se va a establecer un cultivo,
sta nos indica el nmero de semillas que deben colocarse por hectrea, para
que una vez establecido el cultivo lograr la cantidad de plantas deseadas,
evitando entre ellas competencia por luz, humedad, aireacin y nutrientes. Una
densidad ptima, permite aprovechar al mximo los recursos hdricos y los
nutrientes del suelo, obteniendo un mximo de productividad, es decir mayor
produccin por hectrea. En el caso de este proyecto trabajaremos con una
densidad de 200.000 plantas por hectrea.
FERTILIZACIN
El suelo es un depsito de nutrientes que la planta absorbe con cada
ciclo de cultivo, por lo tanto es necesario aplicar fertilizantes para obtener
buenos rendimientos. Entre los nutrientes ms importantes para lograr buenos
rendimientos, tenemos el nitrgeno, fsforo y el potasio, los cuales debemos
suministrar tomando en cuenta el tipo de suelo. Los fertilizantes deben ser de
rpida asimilacin debido al breve ciclo vegetativo de la planta. En suelos de
mediana a baja fertilidad, las plantas responden bien a la aplicacin de dosis
moderadas de fsforo y nitrgeno. En suelos arenosos y pobres, conviene
aplicar pequeas cantidades de nitrgeno desde el momento de la siembra.

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RIEGO
El riego puede hacerse por gravedad, mediante surcos y con las plantas
sembradas sobre camellones en terrenos planos, con buen drenaje interno y
rpido escurrimiento de las aguas. Los riegos deben ser cortos y livianos para
evitar el exceso de humedad. Su frecuencia y volumen vara de acuerdo con la
textura del suelo, la poca de siembra y la pendiente del terreno. Se debe regar
tan

pronto

como

se

note

la

deficiencia

de

agua

en

el

suelo.

En terrenos de topografa accidentada o suelos muy arenosos, de alta

penetracin de agua o donde sta escasea, es recomendable usar riego por
aspersin. Para la aplicacin de este, deben tomarse en cuenta cuatro periodos
crticos en el ciclo del cultivo durante las cuales una insuficiencia de humedad
en el suelo afectar la produccin.

Germinacin: Cuando no hay suficiente humedad en el suelo despus

de la siembra, las semillas pierden su poder germinativo. De all que,
despus de sembrar, debe aplicarse un riego abundante para que la
humedad llegue hasta donde se encuentran las semillas.

Antes de la floracin: Si las plantas les falta humedad, 15 das antes del
inicio de la floracin, se pueden producir hojas considerables en el
nmero de vainas en el nmero de vainas y por consiguiente en los
rendimientos.

Floracin: La falta de humedad en ste perodo ocasiona una

disminucin, tanto en el nmero de vainas formadas por la planta, como
en el nmero de granos contenidos por cada vaina, lo cual redunda en
un bajo rendimiento. No debe faltar agua durante ste perodo.

Formacin del fruto: En este perodo es cuando ocurre el crecimiento de

los del frjol. Estos aumentan de tamao en corto, por lo cual la planta
necesita de agua para no limitar el crecimiento potencial de los granos.
Se recomienda seguir aplicando riego despus de la floracin, hasta que
las vainas comiencen a madurar.

CONTROL DE MALEZAS.

COLECTIVO MI ESPERANZA
Las malezas son perjudiciales, por que compiten con el cultivo por luz,
agua y nutrientes, afectando notablemente su crecimiento. Adems, sirven de
hospedadoras a los insectos que atacan al cultivo, dificultan la aplicacin de
pesticidas y no permiten efectuar una buena cosecha. El mtodo tradicional
para el control de las malezas es con escardillas, resulta cada vez ms
inconveniente, sobre todo en grandes extensiones de siembra, debido a que
cada vez hay mayor escasez y es ms elevado el precio de la mano de obra.
Este sistema tradicional hace necesario realizar dos o tres limpiezas con
escardillas y dos cultivadas con tractor, lo cual aumenta notablemente los
costos de produccin por hectrea. Para la aplicacin de herbicidas es
necesario que el terreno este bien preparado libre de piedras y terrenos que
puedan

impedir

la

penetracin

distribucin

del

producto.

La aplicacin de productos qumicos para el combate de malezas en frjol, evita

tener que efectuar, en muchos casos, las labores de cultivo y disminuye los
costos de produccin. Entre los productos ms eficientes, tenemos los
siguientes:
CONTROL DE PLAGAS.
Las plagas causan grandes daos en las siembras del frjol y el grano
almacenado. Cuando no se combaten oportunamente, con las medidas
sanitarias y prcticas de cultivo conveniente, se corre el riesgo de perder gran
parte de la cosecha.
El frjol es un cultivo atacado por diversas plagas durante su ciclo
vegetativo. Existen diversos medios de control, sin embargo lo que ms se
utiliza para defender el cultivo, es el uso de los productos qumicos, es decir el
llamado control qumico de plagas. El control qumico de plagas, es aquel
donde se usan sustancias qumicas para disminuir o eliminar la poblacin de
plagas.
Durante la fase de germinacin y primeras semanas de desarrollo, el
frjol puede ser atacado por gusanos cortadores, stos cortan la planta a ras del
suelo comindose los tallos y el follaje. En ocasiones es severo, siendo
necesario su control. Se recomienda la aplicacin de cebos envenenados, la

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cual debe hacerse a la cada de la tarde, ya que estos gusanos realizan su
dao en horas de la noche.
COMBATE DE EMFERMEDADES.
El conjunto de enfermedades que atacan al cultivo del frjol, es factor
importante que se debe tomar en cuenta para el xito de la cosecha.
Cuando se dispone de variedades resistentes, se deben tomar medidas para
disminuir las posibilidades de infeccin, tales como:
a.- Usar semilla certificada.
b.- Tratar el grano con fungicida.
c.- Sembrar en pocas convenientes.
d.- Realizar la siembra con buen drenaje.
e.- Establecer una buena rotacin de cultivo.
COSECHA
Esta, generalmente se realiza a mano, arrancando las plantas, cuando
se encuentran casi sin hijas y las vainas estn casi secas. Se recomienda
realizar la labor de arranque en horas de la maana, para evitar que las vainas
se abran por efectos del sol y se pierdan sus granos. Luego de arrancadas, se
forman montones en el terreno, para que se sequen totalmente al sol. Despus
de sacar la planta, se produce la TRILLA, que es la labor que consiste en
desgranar las vainas; en explotaciones pequeas esta labor se realiza a mano,
majando o golpeando con un palo las plantas y vainas ya secas, previamente
colocadas sobre un saco o lona.
Como sta actividad es muy rstica, el grano se mezcla con residuos
vegetales secos, tales como pedazos de tallos, cscara de las vainas, restos
de hojas y otros, los cuales es necesario separar aventando el grano,
aprovechando las corrientes naturales de aire para que se lleva dichos
residuos. En siembras de mayor extensin, la trilla se realiza con mquinas
AUTOPROPULSADAS o arrastradas por un tractor, los cuales deben estar
graduadas con el fin de evitar que los granos salgan partidos.

COLECTIVO MI ESPERANZA
ALMACENAMIENTO.
Muchos agricultores guardan la cosecha en sacos o tambores. En el
caso de que quiera tenerla guardada durante un largo tiempo, se debe contar
con los medios apropiados para el almacenamiento y las facilidades necesarias
para fumigar. Si no se tiene estas facilidades, es preferible vender el grano tan
pronto como se haya cosechado.
ESTRUCTURA DE COSTOS UNITARIOS DE CARAOTAS NEGRAS
UNIDAD DE
COSTO
CANTIDAD
MEDIDA
UNITARIO
PREPARACION DEL TERRENO
Rastra
Pase
3
1.000,00
SIEMBRA O TRANSPLANTE
Adquisicin de semillas
Kg
40
850,00
INSUMOS
Fertilizantes:
Fertilizante 10-20-20 x 50 Kg
Kg
200
48,00
Insecticidas (detallar)
Inisan 60 x Lt
Lt
1
4.250,00
Lannate x Lt
Lt
1
4.300,00
Fungicidas (detallar)
Captan 50 x Kg
Kg
2
5.100,00
Herbicidas (detallar)
H1 2000 x Lt
Lt
3
6.200,00
MANO DE OBRA
Siembra( Jornal Gaceta)
Jornal
4
1.150,00
Abonamiento (Jornal Gaceta)
Jornal
2
1.150,00
Aplicacin de herbicida (Jornal Gaceta)
Jornal
2
1.150,00
Aplicacin de insecticida(jornal Gaceta)
Jornal
2
1.150,00
Aplicacin de fungicida(Jornal Gaceta)
Jornal
2
1.150,00
Control de maleza Manual(Jornal
Jornal
2
1.150,00
Gaceta)
COSECHA
Manual (Jornal Gaceta)
Jornal
8
1.150,00
OTROS MATERIALES
Sacos
Sacos
24
200,00
Cabuyas(Mecatillo)
Rollo
1
450,00
OTROS SERVICIOS
Flete de insumos
Viaje
1
12.000,00
Flete de cosecha (CVA)
Kg
800
8,5
CONCEPTO

TOTAL COSTOS DIRECTOS

TOTAL COSTOS

COSTO
TOTAL

3.000,00
3.000,00
34.000,00
34.000,00
46.950,00
9.600,00
4.250,00
4.300,00
10.200,00
18.600,00
16.100,00
4.600,00
2.300,00
2.300,00
2.300,00
2.300,00
2.300,00
9.200,00
9.200,00
5.250,00
4.800,00
450,00
18.800,00
12.000,00
6.800,00
133.300,00
133.300,00

VALOR DE LA PRODUCCIN DE CARAOTAS NEGRAS

AOS
01
02
03
04
05

KG./HAS
CANTEROS/HAS
800
40
800
40
800
40
800
40
800
40
TOTALES

KG./LOTE
32.000
32.000
32.000
32.000
32.000
160.000,00

BS./KG.
1.485,00
1.485,00
1.485,00
1.485,00
1.485,00
1.485,00

BS./LOTE
47.520.000,00
47.520.000,00
47.520.000,00
47.520.000,00
47.520.000,00
237.600.000,00

COLECTIVO MI ESPERANZA
Fuente: Clculos Propios.

PLAN DE INVERSIN GENERAL

N.
1
2

4
5
6
7

DESCRIPCCIN
Construccin de pozo profundo de
4" de dimetro y 100 metros de
profundidad.
Adquisicin de motobomba diesel
de 3 1/2" de dimetro de succin
por 3" de salida.
Adquisicin e instalacin de
sistema de riego por goteo con
tubera
plstica
de
distintos
dimetros
para
sistema
organopnico. Incluye tuberas y
conexiones.
Manguera plstica 3" para riego.
Costo de produccin de Frijol. Ao
uno.
Costo de produccin de Caraotas
negras. Ao uno.
Adquisicin de tractor agrcola con
implemento (rastra).

UNID

CANT.

PRECIO
UNITARIO

TOTAL

Unidad

485.000,00

485.000,00

Unidad

152.000,00

152.000,00

Metro

1800

250,00

450.000,00

Metro

100

415.00

41.500,00

Has

40

133.300,00

5.332.000,00

Has

40

133.300,00

5.332.000,00

Unidad

5.850.000,00

5.850.000,00

SUBTOTAL

17.642.500,00
882.125,00
18.524.625,00

Fuente: Clculos Propios.

Imprevistos 5%

TOTAL

FINANCIAMIENTO
Nosotros el COLECTIVO MI ESPERANZA, solicitamos el apoyo
financiero para el presente proyecto al Gobierno de la Repblica Bolivariana de
Venezuela, a travs del Ministerio del Poder Popular para las Comunas y
Movimientos Sociales, por un monto de: 18.524.625,00 Bs., DIESCIOCHO
MILLONES

QUINIENTOS

VEINTE

VEINTICINCO CON 00/100 BOLVARES.

CUATRO

MIL

SEISCIENTOS

COLECTIVO MI ESPERANZA