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INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y
AMBIENTAL
ECOLOGIA GENERAL
HUACHO 2015
EL AMBIENTE
El ambiente es el mundo exterior que rodea a todo ser viviente, y que determina sus existencia.
Todos los seres vivos, inclusive los humanos, son parte del ambiente y lo necesitan para vivir. El
ambiente se suele denominar tambin como entorno, medio ambiente o naturaleza.
En el ambiente encontramos seres muy distintos, que podemos agrupar en dos categoras: no
vivos y vivos
1. Los seres no vivos, inanimados o inertes: No tienen vida y pertenecen al mundo
inorgnico, que quiere decir sin vida o no orgnico. Tambin se los llama abiticos (del
griego a = sin y bios = vida). A esta categora pertenecen seres o elementos fuera d la
Tierra, nuestro planeta y de nuestro entorno terrestre.
Seres inertes extraterrestres: pertenecen a este grupo los planetas, el Sol, la Luna, los
asteroides, los cometas, las estrellas y las galaxias, entre otros.
Seres inertes terrestres: pertenecen a este grupo las rocas, los minerales, el aire, el
agua, el suelo, la luz, entre otros
2. Los seres vivos o animados u orgnicos.: Son los que tiene vida y que se caracterizan
esencialmente por la capacidad de reproducirse. Todo lo relacionado con los seres vivos se
denomina bitico, o sea, con vida. A la categora de los seres vivos pertenecen
esencialmente cuatro grupos: las plantas, los animales, los microorganismos, y los seres
humanos
Las plantas son muy diversas y existen al menos unas 300,000 especies diferentes
sobre la Tierra. Una gran parte son verdes porque en sus clulas existen unos grnulos
llamados clorofila, de color verde, que tienen la tremenda cualidad de producir materia
orgnica (glucosa y compuestos derivados de ella) usando la energa del sol, o sea, la
luz, y ciertos elementos del ambiente como el agua (H2O)
el gas dixido de
carbono (CO2)
Los animales se alimentan de materia orgnica producido por las plantas (herbvoros) o
de otros animales (carnvoros), y tiene la cualidad de desplazarse de un lugar a otro, al
menos la mayora de ellos. No se sabe cuntos animales existen sobre la tierra, pero se
estima que son de 5 a 30 millones de especies. Los ms abundantes son insectos.
Los microorganismos son seres vivos muy pequeos, visibles solo con aparatos
especiales llamados microscopios (del griego micro = pequeo, y scopeo = mirar).
Pertenecen a este grupo las bacterias, los hongos microscpicos, los virus y las
ritckettsias
La especie humana ha ocupado casi toda la superficie de la tierra. Su poblacin
aumenta continuamente y est creando serios problemas al medio amiente, a los otros
seres vivos y as mismo. Los humanos, con su inteligencia, han desarrollado una serie
de conocimientos y tecnologas para transformar el medio y de adecuarlo a sus
necesidades. Han domesticado plantas y animales; han desarrollado crecimientos sobre
el uso de rocas, minerales, y recursos energticos; han modificado inmensas extensiones
de rea naturales para dedicarlos a la agricultura, a la ganadera, a la forestera y al
Los factores sidricos: son las caractersticas de la Tierra, del Sol, de la Luna, de los
cometas, de los planetas y de las estrellas, que tienen importancia para los seres vivos
Los factores fsico-qumicos: son las caractersticas fsicas y qumicas del ambiente y
determinan un parte importante de las relaciones ambientales
2.- Factores animados o vivos o biticos: Son todos los seres vivos. Entre ellos tenemos:
Las relaciones entre los organismos, que tiene una influencia muy variada segn
provengan de individuos de la misma especie (relaciones intraespecficas) o de especies
distintas (relaciones interespecficas)
Los seres humanos, cuya influencia sobre el medio ambiente es cada vez mayor por el
aumento de la poblacin y el desarrollo de la tecnologa
QUE ES LA ECOLOGA?
La ciencia que estudia las relaciones entre el ambiente y los seres vivos se conoce como la
Ecologa (del griego oikos = casa y logos = estudio o conocimiento). La Tierra es nuestra "casa
grande" y la Ecologa estudia lo que sucede en nuestra "casa" y nuestra relacin con el ambiente
o la naturaleza.
Es una ciencia moderna, que trata de descubrir los mecanismos que nos relacionan con el
ambiente y de desarrollar formas para controlar los impactos negativos, que pueden conducir a
Los geogrficos: la latitud o distancia desde la lnea ecuatorial, la altitud sobre el nivel
del mar, la presin atmosfrica o peso de la atmsfera, las estaciones o la variacin del
clima durante el ao, y la duracin del da, con ms o menos horas de luz, entre otros.
Los orogrficos: las cadenas de montaas muy altas, con variaciones del clima con la
altura, las laderas de las montaas y su orientacin, las planicies y las barreras naturales
impuestas por ocanos, grandes ros o cadenas de montaas entre otros
Los geolgicos: la composicin de las rocas, las capas de sal y afloramientos de sal,
terremotos, y deslizamientos
Los edlcos: ios suelos, donde se incluyen las caractersticas fsicas y qumicas, que
determinan la diferente composicin de los suelos
Las caractersticas de las aguas dulces: referido a los lagos y lagunas (factores
limnolgicos), y de los ros y riachuelos (factores potamolgicos)
3. Los factores fsico-qumicos: Son aquellos que determinan una parte importante de las
relaciones ambientales, relacionndose directamente con las formas de vida. Son qumicos
y fsicos.
Los factores qumicos se refieren a las caractersticas del medio (gaseosos o aire,
lquido o agua, suelo), a las salinidad, a la acidez y la alcalinidad (conocido como factor
pH), y a los nutrientes, entre otros
Los factores fsicos, comprenden el viento, la nieve, las heladas, la luz, la temperatura,
la erosin y los movimientos del suelo, el fuego, las catstrofes (terremotos,
inundaciones, erupciones volcnicas), las corrientes marinas, las caractersticas del
agua, la corriente de los ros (tranquilos o violentos), las olas etc.
LA LUZ
La luz, que influye sobre los organismos, proviene directa o indirectamente casi exclusivamente
del Sol, aunque en las urbes modernas la iluminacin artificial tiene una innegable influencia
ecolgica. Con excepcin de algunas bacterias, todos los organismos existentes en la Tierra
dependen de la luz.
La luz provee de la energa necesaria a las plantas verdes, que poseen clorofila, para la
fotosntesis, a travs de la cual se produce la materia orgnica. Los animales herbvoros y
carnvoros dependen directamente de la luz a travs de las cadenas trficas, porque
aprovechaban los alimentosa producidos por las planta
La luz influye tambin en el crecimiento de las plantas y en la formacin de rganos. La alta
radiacin ultravioleta destruye materias necesarias para el crecimiento. Por esta causa, las
plantas de zonas fras, como la Puna, crecen ms lentamente que las de zonas clidas.
Igualmente, la radiacin ultravioleta frena la reproduccin y mata las bacterias.
Por otra parte, la influencia de la luz es importante para la germinacin de las semillas y el
movimiento de orientacin de las plantas hacia la fuente de luz (fototropismo).
La fotoperiodicidad, o sea, la duracin del da, tiene influencia ecolgica sobre las plantas,
siendo posible distinguir plantas de da largo, que florecen con ms de 12 horas de luz (trigo,
algodn,' crisantemos, dalias, etc,); y las plantas neutrales, sobre las que no influye la longitud
del da, como el girasol.
En los animales la adaptacin a la luz se manifiesta en los rganos de los sentidos,
estructurados especialmente para captarla, como los ojos. Por ejemplo, los animales que viven
en un ambiente con poca luz o son de actividad nocturna poseen ojos ms grandes (lechuzas,
chotacabras, felinos, etc.). En plena oscuridad se reducen o desaparecen los rganos captadores
de luz, como en el caso de los peces de los fondos marinos, de los habitantes de cuevas (peces
caverncolas) y de los parsitos internos (lombrices, tenias).
La luz influye tambin en la actividad fisiolgica de los animales. Algunas especies son activas
de da (muchas aves, hormigas, y muchsimas otras), otras de noche (lechuzas, muchos
murcilagos, felinos), y otras en el crepsculo o al amanecer. En este caso, la cantidad de luz
ejerce una influencia estimulante o frenadora de la actividad.
La luz de luna, que proviene indirectamente de Sol porque es slo el reflejo de la luz solar,
ejerce influencia tambin sobre los animales. En los bosques tropicales amaznicos, por
ejemplo, se sabe que en las noches de luna llena existe mayor actividad que en las noches sin
esa luz. Muchos felinos (jaguar, tigrillos) tienen mayor actividad en esos das. De igual forma,
muchos pescadores aprovechan esos das para capturar ciertas especies de peces, que salen a la
superficie con la luz lunar. Otras especies se reproducen solo en noches de luna llena.
LA FOTOSINTESIS
El proceso biolgico ms imprtate de la Tierra es la fotosntesis de las plantas verdes. A partir
de esta se produce prcticamente toda la materia orgnica de nuestro planeta y se garantiza toda
la alimentacin de los seres vivos.
QUE ES LA FOTOSINTESIS?
La fotosntesis es el proceso mediante el cual las plantas verdes combinan el dixido de carbono
(CO2) de la atmsfera con el agua y producen material vegetal, emitiendo al ambiente oxgeno
(O2). Este proceso de las plantas depende de la intensidad y de la calidad de la luz. A mayor
intensidad aumenta la fotosntesis hasta un cierto nivel. La calidad de la luz, o sea, la amplitud
espectral, es ecolgicamente importante para las plantas, siendo particularmente sensibles las
plantas acuticas como las algas.
De este proceso qumico y biolgico dependen tres aspectos de suma importancia:
Por la fotosntesis las plantas verdes producen alimentos y materia orgnica para si
mismas y para alimentar a los animales herbvoros, y estos a su vez a los animales
carnvoros.
Se vuelve a utilizar el dixido de carbono (CO 2) producido por los animales y por los
procesos de putrefaccin o descomposicin. De otra manera el CO 2, saturara el planeta
El dixido de carbono (CO2) es absorbido por los estomas de las hojas y junto con el
agua (H2O), que es absorbida por todas las races, llegan a los cloroplastos, donde con
ayuda de la energa de la luz se produce la glucosa (C6 H12 O6).
Durante esta reaccin se produce oxigeno (O 2), que es emitido al aire o al agua y es
utilizado por la respiracin de otros seres vivos. La formula sencilla de la reaccin
qumica es la siguiente:
6 CO2 + 12 H2O + energa de la luz = C6 Hn 06 + 6 O2 + 6 H2O
Esto significa que se usan 6 molculas de dixido de carbono (CO 2) ms 12 molculas de agua
(H2O) ms energa de la luz para producir una molcula de glucosa (C 6 H12 06) ms de oxgeno
(O2) y quedan 6 molculas de agua (H20)
A partir de la glucosa (C6 H12 O6) un azcar muy comn en las frutas, se producen la
sacarosa, el almidn, la celulosa, la lignina o madera y otros compuestos, que son la
base de los alimentos para la plantas mismas y para los herbvoros
determina la distribucin de los organismos por zonas climticas, debido a las adaptaciones a la
temperatura ambiental. Existen animales y plantas propios de las zonas fras y de las zonas
clidas. Las especies de las zonas clidas no pueden vivir en las zonas fras en forma natural.
Por ejemplo, la palmera pijuayo de la selva amaznica no puede crecer en la Puna., por estar
adaptada a las zonas clidas. La trucha es un pez de aguas fras y no puede vivir en aguas
clidas, por eso prospera en la aguas fras de la Sierra.
Los animales de sangre caliente u homeotermos pueden adaptarse a diferentes ambientes tanto
fros como clidos, porque regulan su temperatura corporal. Esta cualidad les da una mayor
adaptabilidad a distintos ambientes climticos y les permite un mayor rango de distribucin. Por
ejemplo, los cerdos y los vacunos pueden vivir tanto en zonas clidas como fras, porque logran
mantener su temperatura y desarrollar ciertas adaptaciones a esas condiciones.
Epidermis coricea o muy dura, muy caracterstica de las plantas del desierto
Pilosidad, serosidad, estomas profundos, hojas enrolladas, y otras formas que mitigan el
impacto del calor
Reduccin o desaparicin de las hojas, como en los cactos, en los que las hojas se han
transformado en espinas
Prdida temporal de las hojas (caducifolias), que es muy comn en regiones de sequas
prolongadas
En algunas plantas se presenta una eliminacin activa del agua a travs de ranuras especiales en
el borde de las hojas
Segn la adaptacin de las plantas a zonas con determinadas condiciones de agua se distinguen:
La captacin del agua por los animales puede ser bebindola o ingiriendo alimentos hmedos o
a travs de la superficie del cuerpo. Algunos tienen la capacidad de retener en el cuerpo el agua
metablica, resultante de la oxidacin de los alimentos, como el pescadito de plata (Lepisma
sacarina), que vive en las casas y que nunca bebe agua, porque la obtiene del proceso oxidativo
de la celulosa que consume
La prdida de agua se produce por excrecin (sudor), defecacin (orines) y evaporacin. El
balance hdrico depende tambin del medio ambiente, es decir, de la humedad, la temperatura,
el viento y la humedad de los alimentos.
La vitalidad de los animales est sujeta en gran parte a la capacidad de soportar cambios en el
balance hdrico y a la facultad de evitar cambios perjudiciales mediante dispositivos de
proteccin o procesos de regulacin
Segn el rango de adaptacin a zonas de mayor o menor humedad se distinguen grupos de
animales de distinta tolerancia:
Acuticos: que deben estar baados continuamente por el agua y vivir en ambientes
acuticos. Pertenecen a este grupo los peces, algunos anfibios (ranas, sapos acuticos y sus
larvas o renacuajos), ciertos mamferos (ballenas, delfines, cachalotes) y muchsimos
invertebrados (estrella de mar, erizos, malaguas, etc.).
Mesfilos: que tienen cierta defensa contra la evaporacin, como los caracoles, las araas y
muchos insectos, pero siempre necesitan de una ambiente hmedo para mantener el agua
en sus cuerpos
Hidrfilos: que necesitan alta humeada ambiental, como las babosas, los chanchitos de la
humedad, las lombrices, etc. Sin un ambiente muy hmedo no logran sobrevivir
Xerfilos: con defensas especiales contra la evaporacin, como son las cutculas y
capazones o que asimilan continuamente agua a travs de los alimentos. Este es el caso de
las aves, los reptiles tortugas) y de la mayora de los animales terrestres. En esta categora
existen muchas variantes. Algunos animales estn ms adaptados a los ambientes secos que
otros. Los animales del desierto costero pueden vivir con una mnima cantidad de agua, que
obtienen solo a travs de los alimentos, sin beber agua durante mucho tiempo o nunca. La
perdiz de las lomas costeras (Nothoprocta pentland) obtiene el agua indispensable
comiendo bulbos jugosos de ciertas plantas.' Los caracoles de las lomas costeras (con 9
meses de sequedad) se refugian debajo de las piedras, sellan la entrada y pasan el perodo
seco sin actividad. Este proceso se llama estivacin
El cuerpo de los animales y del hombre est constituido en un 75% o ms de agua. Por ejemplo,
del cuerpo humano no menos del 75% de su peso es agua, la cual tiene que ser renovada
continuamente a travs de la bebida y de los alimentos. El ser humano puede resistir pocos das
sin beber agua, porque los procesos vitales de su organismo se paralizan y se produce la muerte
En el caso de las malaguas y las medusas, que viven en el agua marina, su cuerpo contiene hasta
99% de agua, por eso su carcter gelatinoso.
En Conclusin: Sin agua ni los humanos ni los animales ni las plantas podran existir, porque
es parte constitutiva del protoplasma celular y sin ella no es posible la circulacin de los
nutrientes, sin agua no hay vida y toda vida viene del agua
Las asociaciones de relacin hacia los descendientes, se refieren a todas las medidas
que toman los progenitores para asegurar el desarrollo de los descendientes (previsin
para la cra o crianza). En muchos casos la relacin con los descendientes continua por
un tiempo mayor e incluye el transporte de las cras (marsupiales, como las mucas o
huarishaucas o calachupas); su alimentacin y limpieza lamiendo o alejando los
excrementos (perros, zorros, aves etc.); el ensear a las cras a cazar y comer (patos,
gallinas, felinos, etc.)
Las agrupaciones familiares, que tienen su origen en la relacin de progenitores o
padres con sus descendientes o cras
Las colmenas son una forma especial de la familia, donde los individuos se caracterizan
por diferenciaciones morfolgicas y fisiolgicas para diferentes tareas como la
reproduccin (reina y znganos), la alimentacin (obreras), la proteccin (soldados), la
construccin, etc. Es muy comn entre abejas, avispas hormigas, y comejenes o
termitas
Las agrupaciones de individuos de la misma especie puede producir tres efectos: cooperacin,
competencia e interferencia
En muchos casos los organismos viven juntos y se toleran mutuamente, sin hacerse dao. En
este caso la relacin se denomina sinequia. Por ejemplo, existen aves que anidan cerca de los
nidos de avispa, como el shipilico o papa mosca amarillo (Tyrannus melancholis, Tyrannidae).
Otros animales conviven en la misma madriguera con otras especies tolerndose. Se dice que la
serpiente shushupe y el majaz de la selva viven en la misma madriguera sin hacerse dao.
En otros casos varios tipos de plantas crecen sobre otras y las utilizan como soporte, favorecidas
por la materia orgnica que se acumula sobre los troncos y ramas de la portadora. En este caso
la relacin se denomina epifitismo. Son muy conocidos los casos de epiftismo en la bromelias o
achupallas, orqudeas, musgos y lquenes, que viven sobre rboles.
La relacin puede ser ms estrecha como cuando una especie vive en los espacios corporales de
otra. Ciertas hormigas tropicales viven en huecos de rboles (cetico, tangarana) y defienden su
rbol hospedero. Algunos peces viven dentro de los pepinos de mar (Holoturoideos), sin ser
parasitarios ni producirles dao alguno.
Cuando unas especies se dejan transportar temporalmente por otra, la relacin se denomina
foresia. Son conocidos los casos de caros que se prenden de insectos para dejarse transportar;
la larva del coleptero Meloe se prende de abejas para llegar a la colmena y continuar all su
desarrollo
La relacin mutua en que una especie participa del alimento de otra se denomina comensalismo.
Estos casos son muy frecuentes. Los pumas cazan la presa (vicua, taruca) y los zorros y los
cndores consumen los restos; el pelcano pesca y la gaviota le arrebata la presa, hasta
posndose sobre su cabeza; los humanos conviven con las moscas y las cucarachas, que se
alimentan de los restos que ellos dejan. Existen hormigas ganaderas que cuidan a pulgones de
plantas, los cuales a su vez producen un lquido dulce, que sirve de alimento a aquellas. Ciertos
comensales acompaan al cazador para participar de su alimento
Una forma especial de relacin entre dos especies es la formacin de agallas, que son
proliferaciones de tejidos en las plantas provocadas por organismos extraos, tanto, plantas
como animales. Muy comunes son las agallas provocadas por insectos (avispas, moscas,
hormigas) en las ramas y hojas de plantas, que pueden transformarse en una plaga y afectar la
planta. Las avispas, moscas y hormigas se introducen en el tejido de la planta o ponen all sus
huevos, y la planta reacciona formando una especie de tumor o proliferacin de tejidos, para
defenderse de la agresin. Generalmente las agallas inician una relacin trfica entre la planta y
el organismo, estando entre el parasitismo y la simbiosis. Las larvas se alimentan del tejido
vegetal de la agalla, sin afectar a otras partes de la planta.
Las simbiosis intracelulares con algas se presentan entre invertebrados acuticos y algas. Los
animales hospedadores viven en parte de la absorcin de las algas muertas y utilizan el oxgeno
producido por estas; las algas, en cambio aprovechan el C0 2 producido por los animales
Los lquenes son una simbiosis ente un hongo y una alga. En este caso el alga produce oxgeno
y materia vegetal, porque tiene capacidad fotosinttica y el hongo aprovecha el oxgeno y la
materia vegetal del alga, mientras el alga aprovecha la humedad captada por el hongo y vive de
sus detritos. La asociacin es tan fuerte que ninguno de los dos puede existir en forma separada
del otro y han formado un grupo taxonmico especial de plantas
En las plantas superiores es comn la simbiosis con hongos y bacterias. Ciertos hongos rodean
las races de rboles y penetran en las capas celulares externas, proveyendo al rbol de agua y
sales y aprovechan de la savia, siendo imprescindibles para el crecimiento. En las leguminosas
son caractersticos los ndulos en las races, que albergan bacterias (Rhizobium), capaces de
captar nitrgeno del aire y hacerlo aprovechable para las plantas, pudiendo estas crecer en
suelos pobres en dicho elemento. Esta relacin es tan importante que casi todas las protenas
vegetales provienen de este tipo de cooperacin. Los helechos acuticos del gnero Azolla, muy
comunes en lagunas y pantanos de todo el pas, estn asociados a un alga (Anabaena) fijadora
de nitrgeno, por lo que son utilizados como mejoradores del suelo y como forraje.
Las simbiosis en el intestino con bacterias y protozoarios para digerir ciertas sustancias son
muy comunes. Las bacterias cooperan en la digestin de los alimentos, siendo imprescindibles
aquellas que, con ayuda de enzimas logran descomponer las fibras vegetales y las hacen
absorbibles, ubicndose en los intestinos y ciegos de los vertebrados (equinos, roedores y
muchas aves) y en la panza de los rumiantes (vacas, por ejemplo). La misma funcin cumple
ciertos protozoarios (flagelados y ciliados, como los Entodinium) en el intestino de termitas y
comejenes para digerir la madera
Los casos de simbiosis entre animales y plantas superiores se producen generalmente para
alimentar a aquellos y para la reproduccin de estas. La relacin ms clara es aquella entre
animales polinizadores (abejas, mariposas, picadores, murcilagos, etc.) y las plantas con flores.
Estas estn estructuradas en tal forma que al extraerse el nctar y el polen, una parte de este es
transportado a otras flores para polinizarlas. La atraccin para los polinizadores se produce por
colores y olores. Ciertas plantas no logran reproducirse si no cuentan con el polinizador
especfico: si este se extingue la planta tambin se extinguir
La simbiosis entre animales tambin se presenta. Por ejemplo, hay cangrejos que conviven con
anmonas de mar para protegerse y otros dejan crecer sobre su caparazn esponjas y ascidias
para protegerse y camuflarse
El ser humano tambin tiene relaciones simbiticas con bacterias, que viven en el intestino y
ayudan a digerir los alimentos. Al tomar antibiticos se destruye esta flora intestinal y se
perturba el proceso digestivo.
DEPREDACION Y PARASITISMO
1. Depredador y presa: La relacin entre un animal, el depredador, que utiliza a otro, la presa,
como alimento y lo mata, se denomina episitismo. La relacin depredador-presa puede ser
muy variada e implica una serie de adaptaciones morfolgicas en el depredador (garras,
colmillos, visin aguda, ventosas, velocidad etc.)
Entre los depredadores y las presas existe una relacin numrica: las poblaciones de presas y
depredadores varan peridicamente; si aumenta el nmero de presas, aumenta el nmero de
depredadores y viceversa, pero nunca el nmero de los depredadores puede ser mayor que el
de las presas. Por ejemplo, el depredador natural ms importante de la vicua es el puma
andino, que caza vicuas adultas. El zorro andino tambin caza vicuas, pero mayormente
cras, porque los adultos tienen la posibilidad de defenderse. En un rea determinada nunca
podr haber ms pumas y zorros que vicuas, por que esta se extinguira
2. Parasitismo: Cuando la relacin es entre un organismo (parsito), generalmente ms
pequeo, que utiliza a otro (hospedero) como fuente de alimento (sustancias orgnicas o
alimentos ingeridos) sin matarlo, al menos en forma inmediata, se le conoce como
parasitismo. Los parsitos por lo general, pasan por una metamorfosis muy complicada y
pueden reducir ciertos rganos (extremidades, visin etc.), especialmente en los casos de
parasitismo interno
El parasitismo puede ser de varias clases:
Ectoparasitismo: Cuando el parsito vive u obtiene su alimento en el exterior del hospedero.
Son ejemplos muy caractersticos las pulgas, los piojos, el vampiro, el zancudo, los mosquitos,
el pique o nihua, las garrapatas etc.
Endoparasitismo: Cuando el parsito vive en el interior del hospedero y se alimenta de
alimentos ingeridos o de sustancias orgnicas de este (sangre, tejidos), los endoparsitos
debilitan al hospedero y le causan enfermedades. Existen muchas especies de endoparsitos: la
triquina vive en los msculos de animales carnvoros, omnvoros y del hombre, las tenias, los
nematelmintos y otros gusanos parsitos viven en el intestino de los seres humanos y de muchos
animales; el plasmodio de la malaria vive en los glbulos rojos de la sangre y es transmitido por
los zancudos, etc.; los endoparsitos pueden ser seres microscpicos (bacterias, virus, hongos,
protozoarios, etc.) o muy grandes, como la tenia solitaria, que puede llegar a tener varios metros
de longitud y vive en el intestino de los animales y le hombre
Parasitismo social: Cuando el parsito ocupa el nido de otra especie y deja criar su prole por el
hospedero. Un caso tpico es la costa peruana es el del tordo parsito o mirlo negro (Molothrus
bonariensis), que pone sus huevos en los nidos de otras aves, especialmente la pichisanka
(Zonotrichia cupensis) y deja criar sus pichones por estas. Las colmenas de abejas tiene
parsitos (como insectos del gnero Melo), que dejan criar sus larvas por aquellas.
El parasitismo es causa de muchas enfermedades tanto en el hombre como de los animales y las
plantas domsticas.
La destruccin de los bosques: con la tala y quema de los bosques desaparecen miles de
especies y el hbitat de muchas otras es reducido. En el Per se han destruido casi la
totalidad de los bosques de la costa y unos 6 millones de hectreas en al selva alta y baja.
El ritmo de destruccin de bosques es de unas 250,000 hectreas por ao en la selva
El exterminio de plantas y animales por la extraccin exagerada; la tala y quemas de los
bosques, y otras actividades. En la actualidad decenas de especies de plantas y animales
estn en peligro de extincin y algunas, como la chinchilla, se han extinguido para siempre
en nuestro territorio
La contaminacin del agua, del aire y del suelo por los desechos tanto del hogar como de
las industrias. La mayor parte de los ros costeros estn fuertemente contaminados por las
actividades mineras, los pesticidas y los desechos de las ciudades. La fauna acutica, como
el camarn de ro, va desapareciendo paulatinamente
La erosin de los suelos agrcolas y la prdida de fertilidad de los mismos por prcticas no
adecuadas, que reducen la produccin de alimentos y comprometen la seguridad
alimentaria de las generaciones futuras. En la costa el 50% de las tierras agrcolas estn
afectadas por procesos de salinizacin; en la Sierra el 60 % de las tierras estn siendo
afectadas por la erosin; y en la selva cerca de 4 millones de hectreas han perdido su
fertilidad
La prdida de recursos genticos de plantas y animales domsticos y de variedades
adaptadas a las diversas condiciones ambientales. El Per es un pas con gran diversidad de
especies y variedades domsticas de plantas y animales: posee 128 especies de plantas
nativas domesticadas y cuatro especies de animales nativos domesticados (alpaca, llama,
cuy y pato criollo). De algunas especies se tienen decenas y hasta miles de variedades,
como en el caso de las papas. La prdida de variedades es muy intensa.
En ciertas zonas los factores limitantes son tan fuertes que no es posible el desarrollo de la vida,
como en los polos o en las altas cumbres de las cordilleras, donde el fro extremo impide la
reproduccin y la produccin de alimentos.
en determinadas flores y sus picos varan en forma o longitud, segn las flores las especies de
plantas que visitan
Las distintas funciones de las especies permiten la convivencia de muchas especies en el mismo
espacio, sin hacerse una competencia tal, que permita a todas vivir
El concepto de nicho ecolgico es importante para comparar distintos ecosistemas, como es el
caso de las convergencias (especies muy distintas pero de hbitos similares) y la comparacin
entre diversas poblaciones del mismo ecosistema, posibilitando la explicacin de la
competencia y la coexistencia.
LA POBLACION
ELEMENTOS FORMALES DE UNA POBLACION
Los elementos formales representan una situacin momentnea de la poblacin respecto a la
densidad, dispersin, variabilidad, edad, sexualidad y morbidad
1. La densidad: es la distribucin de la poblacin en un espacio determinado (superficie o
volumen). Se mide en nmero de individuos por Km2 (habitantes o animales/km 2), por
volumen (bacterias/litro, bacterias /mm3, etc.)
2. La dispersin: es el espaciamiento de los individuos en el rea y depende de la
capacidad de desplazarse de los organismos. Se expresa en espacios o reas geogrficas
ocupadas por una especie y puede traducirse en un mapa. Por ejemplo se pueden hacer
mapas de la distribucin de diversas especies a escala nacional y mundial;
3. La variabilidad: consiste en que, en igualdad de condiciones, los individuos no
coinciden en uno o ms caracteres (color, tamao, etc.), lo que depende de factores
hereditarios o genticos y ambientales o ecolgicos. Por ejemplo, en una misma
poblacin de osos de anteojos es posible encontrar una alta variabilidad de individuos
con la mancha blanca alrededor de los ojos o individuos que no la poseen
4. La edad: indica que partes de la poblacin estn en diversas etapas de desarrollo (larva
y adultos en insectos) o pertenecen a diversos grupos por edades. Se suele distinguir
entre: (1) jvenes o juveniles, que no han alcanzado la edad reproductiva; (2) adulta,
que estn en edad de reproduccin; y (3) viejos o seniles, que han pasado la capacidad
reproductiva
5. El sexo: indica la composicin de la poblacin por el sexo (machos y hembras). Raras
veces y slo temporalmente una poblacin posee individuos no diferenciados
sexualmente (reproduccin vegetativa). Con mayor frecuencia se distinguen
poblaciones bisexuales (machos y hembras) o unisexuales
6. La morbidad: indica el grado de enfermos en la poblacin, porcentaje que puede variar
grandemente. Es causada por factores abiticos o biticos
Los factores abiticos son los del ambiente fsico y qumico. Entre ellos tenemos las
variaciones del clima, que producen alteraciones en el ambiente y pueden ser causas de
enfermedades y de muertes; la contaminacin ambiental, que en los tiempos modernos se
ha convertido en una causa importante, como en el caso de los pesticidas y sustancias
txicas vertidas en el agua; y las catstrofes (terremotos, inundaciones, incendios,
vulcanismo, etc.), que pueden afectar a grandes reas.
Los factores biticos son los que se refieren a los seres vivos. Entre ellos se cuentan los
organismos patgenos (patos = enfermedad; geno= producir), la competencia trfica, los
rivales, las luchas territoriales, los depredadores, etc. Estos factores son importantes en los
animales domsticos, afectados intensamente por la proliferacin de enfermedades y por la
disponibilidad de alimentos.
ELEMENTOS FUNCINALES DE UNA POBLACION
Los elementos funcionales de una poblacin son reconocibles despus de haberse producido la
accin, a diferencia de los formales, que son reconocibles directamente. Comprenden: el
comportamiento, la constitucin, la fertilidad y la mortalidad
1. Comportamiento: es la conducta o forma de actuar de los individuos de una poblacin
como reaccin a diversos factores ambientales y es tomada en consideracin en cuanto
ejerce su influencia sobre otras estructuras de la misma poblacin. El comportamiento de
los individuos aislados de una poblacin influye sobre la actitud hacia los factores
ambientales (temperatura, luz, y agua) y en consecuencia, sobre la densidad y la dispersin.
Es el caso de especies relacionadas con el agua, cuya dispersin est de acuerdo con la
distribucin del agua, como los humedales o pantanos. El comportamiento colectivo slo se
produce en la agrupacin de individuos, distinguindose el social (atraccin y repulsin) y
el territorial (dispersin y densidad)
2. Constitucin: es la eficiencia fisiolgicas heredada y o adquirida, que se expresa en la
condicin fsica de los individuos, dependiendo de la carga, de la alimentacin y de las
costumbres adquiridas, influye sobre los rendimientos de la poblacin
LA DINAMICA POBLACIONAL
Las plantas y ios animales no viven aislados, sino que se asocian en comunidades, o sea, en
determinados ambientes y en interdependencia. Por ejemplo, un bosque es una comunidad
donde viven muchas plantas y animales diferentes. Se distingue entre comunidades de plantas,
comunidades de animales y comunidades de plantas y animales o biocenosis
1. Comunidades de plantas: las comunidades de plantas estn relacionadas con
determinados ambientes con una composicin de especies muy caractersticas, donde
influyen diversos factores ambientales
Los del lugar o sitio: el clima (luz, temperatura), el suelo (estructura, aireacin,
nutrientes, ndice de acidez y alcalinidad o pH, microorganismos, etc.) el agua y la
vegetacin entre otros
La historia del lugar: desarrollo del clima a travs de los tiempos, aislamiento
progresivo, cambios, etc.
Es una unidad que incluye varias comunidades biticas: Por ejemplo, el bioma del Bosque
Tropical Amaznico incluye diversas comunidades biticas, como el ro, la cocha, el bosque
inundable, el bosque de colina o restinga y diversos otros
EL ECOSISTEMA
La integracin de los diversos grupos de organismos (plantas y animales en interrelacin con los
factores biticos y abiticos en un rea determinada se denomina sistema ecolgico o
ecosistema
El ecosistema es cualquier unidad que incluye la totalidad de los organismos o sea la comunidad
de plantas y animales de un rea determinada, que actan en reciprocidad con el medio fsico
(factores abiticos), dando origen a una corriente de energa que conduce a:
Materiales: que forman la base para la vida y donde se incluyen el oxgeno, el dixido
de carbono, el agua, el carbono, el nitrgeno, el fsforo, el azufre, el potasio, el calcio,
y las diversas sales minerales
Estructura espacial: muy variable en los diversos ecosistemas (cuevas, lagos, playas,
arenosas, playas pedregosas etc.)
2. El compartimiento bitico: est conformado por los seres vivos de un ecosistema y que
estn ligados recprocamente por las cadenas trficas y se denominan biocenosis o
comunidad bitica. Agrupa tres estratos:
Productores o productores primarios: son todos los seres vivos que a partir de
sustancias inorgnicas producen sustancias orgnicas y se denominan auttrofos,
porque producen sus propios alimentos. En los ecosistemas terrestres llenan esta
funcin las plantas verdes; en el agua las algas microscpicas o fitoplancton
Todos los seres que existen en la naturaleza, inanimados y animados, dependen unos de otros.
Esta dependencia se expresa en que entre el mundo inanimado o abitico y animado o vivo hay
un flujo continuo de elementos, es decir que existe una circulacin de ciertos elementos con uso
de energa
El mundo inanimado est compuesto de 103 elementos que se asocian en compuestos qumicos:
slidos, lquidos y gaseosos y que constituyen la Tierra y todo el universo. Los seres vivos estn
formados por algunos elementos que son comunes con los seres inanimados (rocas y minerales)
y que estn asociados en una forma peculiar. Estos elementos se clasifican de varias formas,
segn La necesidad que tiene de ellos los seres vivos, especialmente las plantas.
Elementos no metlicos:
Elemento
Smbolo
Caractersticas
Carbono
Oxgeno
Hidrgeno
O2
H
Nitrgeno
Fsforo
Azufre
N
P
S
Silicio
Si
Elementos metlicos:
Elemento
Smbolo Caractersticas
Potasio
K
Se encuentra en el suelo como compuestos
Calcio
Ca
Elemento muy abundante en forma de carbonates
Magnesio
Mg
Presente en forma de compuestos en el suelo
Manganeso Mn
Presente en el suelo bajo diversas formas
Cobre
Cu
Presente en la materia orgnica y en forma de minerales
Molibdeno
Mo
Presente en forma de compuestos minerales
Zinc
Zn
Presente en forma de compuestos minerales
Fierro
Fe
Muy abundante en forma de compuestos minerales
Boro
B
Presente en forma de compuestos minerales
Segn la necesidad que tienen los seres vivos de estos elementos se los clasifica tambin como
esenciales y menores o no esenciales
Elementos nutritivos principales o esenciales: son los imprescindibles para los seres
vivos. Entre ellos se cuentan el nitrgeno, el fsforo y el potasio
Elementos menores: son los necesarios para la vida, pero no imprescindibles. Entre
ellos se cuentan el boro, el zinc, el manganeso y otros.
Estos elementos circulan entre el mundo inorgnico y los seres vivos en forma de ciclos o
circuitos, con uso de energa.
Esta circulacin de elementos se denomina: ciclos biogeoqumicos
LOS CICLOS BIOGEOQUIMICOS
El ciclo del carbono consiste en un proceso muy complicado, cuyos elementos principales son
los siguientes;
Las plantas toman el carbono del CO2 del agua (plantas acuticas), del aire o del suelo
(plantas terrestres) y con la energa de la luz del Sol producen alimentos (glucosa,
sacarosa, almidn, celulosa, etc.) y liberan oxgeno (O 2) al aire, al agua o al suelo. Este
proceso qumico se denomina fotosntesis. En el ciclo del carbono las plantas juegan el
rol ms importante y una gran parte de la masa de las plantas est conformada por
compuestos de carbono: azcares, almidones, celulosa, madera o lignina y compuestos
diversos. Cada planta tiene miles de compuestos orgnicos elaborados sobre la base de
la fotosntesis y procesos celulares posteriores.
Los animales herbvoros se alimentan de las plantas y usan los compuestos orgnicos
Para vivir y formar su propia materia. Los carbohidratos (azcares, almidn, celulosa,
lignina, etc.) son descompuestos por los herbvoros por procesos qumicos en las clulas
y forman el combustible de su cuerpo. Este proceso se inicia con la respiracin. O sea la
toma de oxigeno del aire o del agua.. Con el oxgeno se descomponen los azcares y se
emite CO2 al aire o al agua, con produccin de diversas formas de energa,
especialmente calor. En la naturaleza existen muchos tipos de animales herbvoros,
segn las partes o compuestos de las plantas de las cuales se alimentan. Los principales
son los que comen hojas (folifagos); frutos (frugvoros) y madera (xilfagos), entre
otros tipos. Para digerir las partes de las plantas estos herbvoros tienen aparato
digestivo especialmente adaptado. Por el proceso de la respiracin los herbvoros
emiten al aire o al agua C02
El ciclo del carbono es fundamental, porque de este depende la produccin de materia orgnica,
que es alimento bsico de todos los seres vivos
El nitrgeno (N) es sumamente importante para las plantas y para la produccin de protenas,
esenciales para la vida de los animales y del ser humano. La carne (los msculos, por ejemplo)
son protenas. La leche y los huevos son ricos en protenas, como muchas leguminosas entre
otros.
El ciclo del nitrgeno consiste en los siguientes procesos:
El nitrgeno es un gas que forma el 78% del aire, siendo uno de los elementos ms
abundantes sobre la Tierra. El nitrgeno atmosfrico no puede ser utilizado en forma
normal por los seres vivos, sino que tiene que ser transformado en compuestos
absorbibles por las plantas
Muy pocos organismos pueden aprovechar directamente el nitrgeno del aire y la mayor
parte lo hace a travs de bacterias, que viven en el suelo o en las races de las
leguminosas, formando ndulos. Estas bacterias (Rhizobium) fijan el nitrgeno del aire;
lo transforman en compuestos aprovechables (amonaco y nitratos) y la planta los
absorbe para formar protenas. Estas bacterias se encuentran especialmente en la races
de las leguminosas (frijoles, alfalfa, pacae, etc.) Artificialmente se puede inocular estas
bacterias y aumentar la productividad de cualquier leguminosa (Rhizooiologa)
Los animales y los humanos eliminan una parte de los compuestos nitrogenados por los
excrementos y la orina, que son descompuestos y restituyen al ambiente los compuestos
nitrogenados para ser aprovechados nuevamente. El guano de las islas por ejemplo,
producido por las aves guaneras, contiene abundantes compuestos nitrogenados por
procesos qumicos, con intervencin de bacterias, los compuestos nitrogenados
Las plantas absorben los iones de fosfato y los integran a su estructura en diversos
compuestos. Sin fsforo las plantas no logran desarrollarse adecuadamente
Los animales herbvoros toman los compuestos de fsforo de las plantas y los
absorben mediante el proceso de la digestin, y los integran a su organismo, donde
juegan un rol, decisivo en el metabolismo
Los carnvoros toman el fsforo de la materia viva que consumen y lo integran a sus
estructura orgnica
Los seres vivos (plantas y animales) al morir restituyen los compuestos de fsforo al suelo y al
agua por el proceso de descomposicin. Los compuestos liberados son otra vez aprovechados
por las plantas para reiniciar el ciclo
Los compuestos de fsforo pueden ser transportados por los sedimentos de los ros y
acumulados en los suelos aluviales o sea aquellos que se originan por acumulacin de los
sedimentos del agua, generalmente a lo largo de los ros y en el fondo de los lagos Los
compuestos de fosforo pueden llegar a la atmsfera en forma de polvo el cual, al caer al suelo es
depositado y reintegra esos compuestos al suelo
En la naturaleza la disponibilidad de fsforo se produce por la descomposicin de rocas, que
contiene fosfatos y mediante la erosin natural llegan a los suelos y a las aguas (ros, lagos y
mares). En las zonas de erupciones volcnicas, pasadas o, presentes, los compuestos de fsforo
son depositados por las cenizas. Por esta razn los suelos de origen volcnico son ricos en
compuestos de fosforo
En ciertas zonas de la Tierra se han formado acumulaciones de compuestos fosforados y que son
ampliamente explotados para fertilizar los suelos agrcolas y mejorar su contenido en fsforo.
En el Per existen los depsitos muy importantes de compuestos fosforados: los yacimientos de
roca fosfrica de Bayovar (Piura) y el guano de las islas Los yacimientos de roca fosfrica de
Bayovar son depsitos naturales y de carcter agotable, porque una vez explotados se acabarn
El guano de las islas se forma en base al excremento de las aves guaneras y con el fsforo
acumulado de los peces que consumen esas aves. Estos yacimientos son renovables, porque se
acumulan mientras existan aves guaneras. En la actualidad se producen unas 20,000 tn/ao,
mientras en el pasado se producan hasta 200,000 tn/ao, por el mayor nmero de aves guaneras
que existan.
Existen cultivos muy exigentes en compuestos de cobre como el trigo, la cebada, el maz.
Cuando falta este elemento las puntas de las hojas son angostas, se vuelven blancas y se
enrollan. Cuando hay deficiencia extrema no cuajan los granos y no se forman bien las espigas y
mazorcas. En estos casos se debe fertilizar con sulfato de cobre y harinas metlicas ricas en este
elemento.
Los animales y los seres humanos, necesitan cobre, que obtienen de los alimentos que ingieren.
Es un oligoelemento. Porque se necesita en mnimas cantidades
El segundo nivel lo constituyen los productores: las plantas, que producen alimentos
por la actividad fotosinttica. Todos los alimentos producidos en la tierra provienen de
la fotosntesis de las plantas verdes.
En el tercer nivel estn los herbvoros: o sea los animales que se alimentan de plantas
(vacas, vicuas, llamas, ovejas, caballos, orugas, hormigas)
El cuarto nivel est conformado por los omnvoros: los animales que se alimentan de
plantas tales como de otros animales. Tal es el caso de los monos, el sajino, el oso de
anteojos, muchas aves, el ser humano
El quinto nivel lo constituyen los carnvoros: los animales que se alimentan de otros
animales (puma, jaguar, zorro, tigrillos, lagartijas, culebras)
La pirmide trfica nos indica por su forma ms angosta hacia la punta una caracterstica ms:
la masa viva o biomasa disminuye de abajo hacia arriba Vale decir, que el peso total de los
productores (plantas verdes) es mayor que el de los herbvoros; que el peso total de estos es
mayor que el de los omnvoros y carnvoros; y que el peso de estos es mayo que el de los
carroeros
Esto obedece a un equilibrio natural muy eficiente: nunca puede haber ms herbvoros que
plantas o ms carnvoros que herbvoros, porque se extinguiran mutuamente. Si hubiese ms
herbvoros que plantas, aquellos destruiran la vegetacin y se destruiran as mismos. Si
hubiesen ms carnvoros que herbvoros, aquellos los comeran a todos y se destruiran as
mismos.
Solo la especie humana parece seguir un camino distinto; el incremento de la poblacin a
niveles jams conocidos y su crecimiento continuo esta mermando la disponibilidad de recursos
y destruyendo los ecosistemas del planeta. Esta es una de las razones por las que ms de la
mitad de la poblacin humana vive en pobreza y en miseria, no disponiendo de alimentos
suficientes y sin los servicios bsicos de vivienda, salud y educacin
Si la poblacin humana sigue creciendo, como en la actualidad, se producir una crisis en
nuestro plantea, que llevara a conflictos por los recursos disponibles y podra conducir a las
especie humana a su autodestruccin o reducirla a niveles mnimos
Solo el desarrollo futuro de la poblacin humana nos indicar el derrotero final de nuestra
especie. Todo indica que en el presente siglo se determinar la supervivencia de la humanidad
en nuestro plantea.
LA PRODUCTIVIDAD EN EL ECOSISTEMA
Es de inters conocer la produccin de materia orgnica de los ecosistemas o de un rea
determinada para un manejo adecuado y poder regular las cosechas o el aprovechamiento de los
recursos naturales disponibles. No se puede cosechar ms de lo que se produce o cazar o pescar
ms de lo que produce un rea determinada, de lo contrario se estara causando problemas en la
disponibilidad de los recursos, como la extincin o la merma de las poblaciones.
Para determinar la produccin se mide la productividad, que es la produccin de materia
orgnica o biomasa en un rea determinada por unidad de tiempo. En otras palabras, es la
cantidad de materia orgnica acumulada en un determinado tiempo en un rea determinada. Se
suele distinguir entre productividad primaria, secundaria y biolgica
1. La productividad primara: es la cantidad de materia orgnica producida por las plantas
verdes, con capacidad de fotosntesis u organismos auttrofos, a partir de sales minerales,
dixido de carbono y agua, utilizando energa solar, en un rea y tiempo determinados
Se expresa en trminos de energa acumulada (caloras/m/da o en caloras/ml/hora) o en
trminos de la materia orgnica sintetizada (gramos/m2/da o kg/hectrea/ao), que es el
mtodo ms fcil y asequible. Por ejemplo calcular la productividad de una hectrea de
alfalfa en un ao, con cuatro cortes, pesando la materia obtenida fresca o en seco. Podramos
en determinadas regiones llegar a unos 100,000 kg/ha/ao en peso hmedo
En este caso hablamos de productividad neta, donde ya se ha descontado el consumo de
energa hecha por las mismas plantas para vivir o respirar. La productividad bruta o total
engloba la totalidad de la biomasa acumulada y la energa gastada en el metabolismo de las
plantas
2. La productividad secundara: es la materia orgnica producida por los organismos
consumidores o hetertrofos, que viven de las sustancias orgnicas ya sintetizadas por las
plantas, como es el caso de los herbvoros. Por ejemplo: se puede deducir que una hectrea
de pasto ha producido 1000 Kg. de carne/vacuno/ao en ciertas condiciones, pesando la
carne de los animales
3. La productividad biolgica: es la velocidad de acrecentamiento de la biomasa en un
perodo y una superficie determinada, que puede ser por ao en una hectrea. Es la
produccin en pie de un rea determinada, por ejemplo: se puede decir que la productividad
de vicuas de una superficie de 70,000 hectreas ha sido de 22,000 animales, con un peso de
25 Kg. por animal, lo que da en total 550,000 Kg. o sea 7,8 kg/ha/ao
La productividad natural puede ser mejorada y superada con tcnicas de cultivo intensivo,
pero con frecuencia pueden producirse daos irreparables al ecosistema. La agricultura y la
ganadera modernas, con uso de altos insumos en forma de fertilizantes, energa (maquinaria,
pesticidas, herbicidas, insecticidas, fungicidas) y unas variedades mejoradas han logrado
incrementar la productividad natural a niveles muy altos
Sin embargo, cuando el manejo de las dosis de fertilizantes y pesticidas no es la adecuada,
como la aplicacin excesiva, los daos a los suelos, a las aguas y a la salud humana pueden
ser tambin importantes. Por ejemplo, las aplicaciones del DDT han causado muy graves
consecuencias a la flora, la fauna y la salud de los seres humanos. Lo mismo puede decirse
de otros pesticidas no degradables o difcilmente degradables en los ecosistemas.
Los ecosistemas pueden sufrir alteraciones naturales y por accin del hombre.
1. Las alteraciones naturales: Forman parte del equilibrio natural y los ecosistemas se
recuperan restableciendo el equilibrio original o dando origen a un nuevo equilibrio.
Pertenecen a las alteraciones naturales las inundaciones, los deslizamientos de tierras
(derrumbes), los huaycos, los hundimientos del terreno (especialmente en zonas calcreas),
los incendios por rayos, las erupciones volcnicas, las alteraciones cismticas (sequas
prolongadas) y el debilitamiento o cambio de corrientes marinas (Fenmeno de El Nio),
entre otras causas. Estas alteraciones no son prolongadas, por lo general, y los ecosistemas se
recuperan en una sucesin de etapas o establecen un nuevo equilibrio.
2. Las alteraciones por accin humana: Son ms peligrosas y, si se prolongan por mucho
tiempo y en grandes extensiones, generalmente son irreversibles por la extincin de especies
que se ha producido y por la alteracin del ambiente.
La actividad forestal tambin puede ser causa de alteraciones ecolgicas o por la forestacin
con especies exticas en monocultivos o por la extraccin selectiva de algunas especies de alto
valor, como sucede en la Amazonia y en el bosque seco ecuatorial empobreciendo los
ecosistemas.
La actividad pesquera, si no tiene como base el manejo racional del recurso, puede producir
trastornos graves y hasta alterar el equilibrio ecolgico y comprometer la productividad de los
ecosistemas, como ha sucedido con la sobrepesca de la anchoveta en el mar peruano, causante
de una catstrofe ecolgica para las aves guaneras, que descendieron de 28 a 2 millones de
individuos. Como consecuencia, tambin la produccin de guano de isla descendi de ms de
200 mil t anuales a apenas 20 mil.
La contaminacin ambiental, producida por industrias altamente contaminantes (fbricas de
pulpa de papel, cerveceras, curtiembres, etc.), puede impactar fuertemente en los ecosistemas y
destruirlos. Los humos y polvos, con contenidos txicos, pueden eliminar la vegetacin de
amplias zonas, como sucede en La Oroya e lo. Los derrames de petrleo son catastrficos en los
ecosistemas acuticos. En el Per la contaminacin marina, de las aguas continentales y la
destruccin de la vegetacin por humos y polvos es bastante grave en muchas partes.
LA BIOSFERA
La porcin del globo terrestre donde es posible la vida y donde funcionan los ecosistemas se
denomina biosfera (del griego bios = vida y sfaira = esfera) y es la parte de la superficie
terrestre donde, gracias a la actividad de los ecosistemas, la energa de las radiaciones solares
produce modificaciones fundamentales, qumicas y fsicas, de la materia minera; la transforma
en materia orgnica viva, que se organiza en un tapiz vegetal, fuente de vida para los animales y
los humanos.
Se suelen distinguir 5 partes o componentes:
La biosfera propiamente dicha y que es el conjunto de todos los seres vivientes de la Tierra.
La litosfera (del griego litos = roca) est conformada por la parte slida de las rocas, sobre la
cual descansa una delgada pelcula donde se desarrolla la vida.
La hidrosfera (del griego hidros = agua y sfaira = esfera) es la parte ocenica de la biosfera y es
ms espaciosa, pero ms diluida, porque, a partir de una zona con luz (zona euftica) de
algunas decenas de metros, la vida animal se puede mantener hasta las mayores profundidades.
La pedosfera (del griego pedos = suelo) es la parte de los suelos, donde se desarrolla la vida de
organismos descomponedores.
La atmsfera es la envoltura gaseosa de la Tierra y la protege de las radiaciones letales.
La productividad de la biosfera equivale a la suma de todos los ecosistemas del globo terrestre.
En consecuencia existen los ciclos biogeoqumicos globales.
El ciclo del carbono total, o sea el C02 captado por las plantas a nivel global, equivale a 230
mil millones de t.
El ciclo del oxgeno ha sido profundamente modificado a travs de la historia de la Tierra, y
actualmente la atmsfera contiene 21 % de ese elemento, de vital Importancia para la
respiracin de los seres vivos. Adems el oxgeno forma parte de muchos compuestos,
especialmente del agua (H 20) y del dixido de carbono (C02). En la actualidad el ciclo del 0 2 es
profundamente afectado por las actividades humanas de respiracin (cada vez mayor
poblacin), y la combustin de combustibles fsiles (gas, petrleo, carbn, etc.).
La cantidad total de agua presente en el mundo es del orden de 1350 millones de km3 y ms del
97% est en los mares. Su distribucin en los continentes es heterogneo (zonas ridas y
hmedas), y en muchos lugares ya se siente la escasez. Las actividades humanas cada da
presionan ms sobre la disponibilidad del recurso (bebida, industria, recreacin,
contaminacin).
Los ciclos del nitrgeno, fsforo, azufre y otros elementos tambin se realizan a nivel global. La
biosfera a nivel global es como un gran ecosistema, el cual utiliza slo un elemento proveniente
desde afuera, la energa solar, que es la base de toda la vida en a Tierra. Todo lo necesario para
la vida y para los seres humanos se encuentra en la Tierra, pero en forma limitada. Si la
poblacin humana sigue creciendo en forma desmesurada, como en la actualidad, la
disponibilidad de ciertos recursos se ver comprometida y surgirn problemas de alimentacin y
de sobrecarga de la biosfera. En la actualidad ya se estn dejando sentir los primeros indicios de
efectos no favorables, como la acumulacin excesiva de C0 2 en la atmsfera