TEMA 1: LA MATERIA

1. LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES

La MATERIA es todo aquello que tiene masa y ocupa un volumen.
Los griegos decan que la materia era los 4 elementos (Tierra, agua,
aire y fuego.)
La materia se puede transformar, y para realizar esta transformacin
necesitamos utilizar una serie de tcnicas e instrumentos.
La materia tiene PROPIEDADES (caractersticas):
-

Generales: masa, volumen, temperatura, color, tamao, etc.

Especificas: densidad, temperatura de ebullicin / de
congelacin, etc.

*Densidad: relacin entre masa y volumen.

d=

Masa
Volumen

Ej: Qu pesa ms, 1kg de paja o 1 kg de hierro? Pesan igual, tienen

la misma masa pero distinto volumen.

2. CLASIFICACIN DE LA MATERIA
H
H
S
E
C
M
E
a
U
L
E
O
T
t
S
E
Z
M
E
e
T
M
P
C
O
R
r
A
E
U
L
G
O
iG
N
E
A

a
C
T
S
N

N
I
O
T
E
E
S
O
A
A
S
S

P
U
R
A
S

Las

sustancias

puras

son

aquellas

que

NO

se

pueden

descomponer en otras ms simples. Pueden ser:

Elementos
Compuestos

Las mezclas son aquellas que se pueden descomponer, por

mtodos fsicos, en otras ms simples. Pueden ser:
Heterognea: Se pueden distinguir a simple vista las
sustancias que las componen.

 Homognea: No se pueden distinguir a simple vista las

sustancias que las componen.
SUSTANCIAS PURAS
Plata/oro (elemento)
Agua (compuesto)
Sal (compuesto)
Oxgeno (elemento)
Azufre (elemento)

MEZCLAS
HOMOGNEAS
Sangre
Bronce
Petrleo
Leche
Chocolate
Yogurt
Aire

MEZCLAS
HETEROGNEAS
Granito
Pizza
Turrn
Chocolate con
almendras.
Coca-Cola (todo refresco
con gas)

3. LOS ESTADOS DE LA MATERIA

SLIDO
- Tienen forma fija y volumen fijo.
- Sus partculas estn muy juntas, y las fuerzas que las mantienen
unidas (enlaces) son muy fuertes.
- Estas partculas tienen movimientos de Oscilacin.
- Se dilatan con el calor.

LQUIDO
- Tienen forma variable, se adaptan al recipiente.
- El volumen es fijo y constante.
- Las fuerzas de atraccin son menores que en los slidos,
- Tienen movimientos de Traslacin.
- Pueden fluir: se deslizan si no estn contenidos en un recipiente

GASEOSO
Forma y volumen variable. Ocupan todo el recipiente
Las fuerzas de atraccin son dbiles.
El movimiento es desordenado.
Se pueden comprimir.

4. LOS CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA

La evaporacin depende de la
superficie. Ej: En un charco es ms fcil
que en un vaso.
En la evaporacin las molculas que
estn en la superficie se convierten en
vapor por calor.
La ebullicin no es igual en todos los
lquidos. Se produce por el calor dentro
del lquido.
La Sublimacin: de solido a gas
(ambientadores) y de gas a solido (solo
el yodo).
La condensacin se produce por el
contacto con el frio (el vapor de agua
con el espejo)
El estado de la materia NO tiene relacin con su pureza o su mezcla.
EJ: Helio-> gas (S. pura); Hielo-> solido (S. pura); Granito -> Solido
(M. Heterognea); Bronce -> Solido (M. Homognea)

5. LAS DISLOCIONES Y SUS COMPONENTES

Una DISOLUCIN es una mezcla homognea de dos o ms
sustancias, que no reaccionan entre s. Se clasifican en:
-

Slido en slido: ALEACIN (fundicin de metales)

Lquido en lquido: Ej: Caf con leche.
Gases en gases: Ej: Aire
Slido en lquido: Ej: Agua con sal
Gas en lquido: Ej: Coca Cola
Solido en gas

Los componentes de una disolucin son:

SOLUTO: Se encuentra en MENOR cantidad. Es envuelto. (EJ:

polvo colacao)
DISOLVENTE: Se encuentra en MAYOR cantidad. Es el que
envuelve. (Ej: Leche)
3

Cmo se calcula?
Masa Soluta
x 100
Masa Disolvente
Gramos Soluto
g/l=
Litros Disolvente
m=

%v=

Volumen Soluto
x 100
Volumen Disolvente

6. LAS MOLCULAS, LOS TOMOS, LOS IONES Y LOS

ISTOPOS
Las molculas son neutras, no tienen carga (compensan la carga con

los tomos).
El TOMO es la parte ms pequea de cualquier materia, que
conserva sus propiedades.
CORTEZA: Compuesta de electrones (-). Tienen
Protones (+) -> Tienen carga positiva
NUCLE
Neutrones () -> No tienen carga

Nmero msico: n de protones + neutrones

Nmero Atmico: n de protones de un tomo. (D.N.I.

de los tomos)

Cualquier tomo es neutro elctricamente. N de protones = n

de electrones
Los tomos, pueden ganar o perder electrones. (En la tabla
peridica de la mitad para la izquierda pierden (+) y de la mitad para
la derecha ganan (-).
En la tabla peridica, estn los gases nobles, son la ltima columna.
En su ltima capa tienen 8 electrones. Los gases nobles, no reciben
electrones, estn completos. Y los dems elementos de la tabla
peridica quieren ser como ellos, porque unos ganan y otros pierden
electrones.

Ejemplos:
Protones -> 11
11
11+
Na 23 Neutrones -> 12 (23-11)

10
Electrones -> 11
Na
Na (sodio), pertenece a la primera columna de la tabla peridica, y
tiene un electrn en la ltima capa. Pierde un electrn, porque en la
anterior capa tiene 8 electrones.

Protones -> 17
Cl17
35 Neutrones -> 18 (35-17)
17+

18
Electrones -> 17
Cl
Cl (cloro), pertenece a la columna 7, y tiene 7 electrones en la ltima
capa.
Se queda como Cl -, porque le falta un electrn para llegar a los 8
electrones, por eso es negativo. Le conviene ms ganar 1 electrn
que perderlo.
Cualquier tomo va a ganar o perder electrones para quedarse con 8
electrones.

Los IONES son tomos con carga. En la naturaleza hay tomos con
carga negativa (Cl) y tomos con carga positiva (Na).
La corteza del tomo puede ganar o perder electrones:
-

Aniones: Ganancia
Cationes: Prdida

NH3
-

N (3 negativos)
H (3 positivos)

Los ISTOPOS son tomos de Un mismo elemento, cuyos Nmeros

atmicos son iguales, pero el nmero de neutrones es distinto.
Algunos tomos que tienen la capacidad de desprenderse de
neutrones. (Elementos radiactivos). Lo que define el tomo es el
nmero de neutrones.
Algunos tomos tienen la capacidad de desprenderse de neutrones
radioactivos, estos tienen masa que la transforman en energa.
Carbono:
PROTONES 17
NEUTRONES
C
18
ISOTOPO RADIACTIVO
ELECTRONES
(Tiene 8 neutrones)
17
6
12

6
CC
14