Queque de limon

(para peladito)
Ingredientes:
* 2 tazas harina con polvos de hornear
* 1 taza azcar
* 1 1/2 taza de leche
* 1 huevo
* 1 cucharada de margarina
* ralladura de limn
* 2 cdas. jugo limn
Para comenzar la preparacin del queque de
chocolate primero, debes mezclar en un bowl la
harina, azcar, chocolate en polvo, bicarbonato,
polvos de hornear y sal.
Batir la mezcla para queque de chocolate, a
velocidad media, se baten los huevos y el Aceite.
Luego, se le agrega la leche, y cundo est bien
mezclado se agrega poco a poco los ingredientes
anteriores (harina, azcar, etc.).
Cuando sientas que la mezcla est lista, aade el
caf caliente. Adems, asegrate de
enmantequillar el molde, as evitas que se pegue.
Finalmente, lo llevas al horno por alrededor de 30
minutos. Te recomendamos ir vigilando cada
cierto tiempo. Para verificar su coccin puedes
introducir un cuchillo en la mezcla, si sale seco es
porque ya debes apagar el horno.
Una vez fuera del horno, djalo enfriar y estar
listo para ser disfrutado!

Atte

PRINCESA