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  • Libro 1

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    Videlma Martin Espiritu
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    de 4

    2min

    Rececion del malteado

    2min

    Inspeccion

    10min
    Agua
    30min

    1min

    Molienda

    Maceracioon

    10min

    Inspeccion T 62C a 65C

    Filtacion
    4

    10min
    Lupulo
    1min

    bagazo
    coccion

    5
    3

    10min

    72 horas

    Inspeccion T 85C
    Tiempo 10min
    Filtrado

    Clarificacion
    7

    15min

    1min

    336 horas
    Levadura
    Azucar
    1min

    Enfriaamiento

    Inspeccion T 32C-35C

    Fermentacion 1
    9
    5

    5min

    Inspeccin T 15_25C
    Tiempo 1min
    Trasiego

    10

    10
    168 horas

    maduracin de la fermentacion 2
    11

    1min

    5min

    Inspecion T 15-25C

    Trasiego
    12

    30 horas

    Clarificacin
    13

    30 min

    Embotellado
    14

    5 min

    Transporte

    2min
    1

    Almacenamiento

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