INTRODUCCIN

El sistema de abastecimiento pblico de agua es el conjunto de obras,

equipos y servicios destinados al abastecimiento de agua potable de
una comunidad para fines de consumo domstico, servicios pblicos,
consumo industrial y otros usos. Esa agua suministrada por el sistema
deber ser siempre que sea posible, una cantidad suficiente y de la
mejor calidad desde el punto de vista fsico, qumico y bacteriolgico.

DOTACION DEL AGUA

DEFINICION:
La dotacin es el consumo diario de agua, que sirve para calcular los caudales de diseo.

UNIDADES DE SISTEMA:
Un sistema de abastecimiento pblico de agua comprende diversas
unidades:
Captacin (toma de agua), conducciones principales y secundarias
(de agua cruda y de agua depurada), depuracin o tratamiento,
almacenamiento, (tanques de almacenamiento enterrados, tanques
de almacenamiento semi-enterrados, tanques de almacenamiento
apoyados, tanques de almacenamiento elevados), distribucin
(estaciones de bombeo (cuando sean necesarias), de agua cruda, de
agua depurada).

 ELEMENTOS BSICOS Y
PARMETROS PARA LA
ELABORACIN DE PROYECTOS:
Para la implantacin de un sistema de abastecimiento pblico de
agua, se hace necesaria la elaboracin de estudios y proyectos, con
miras a la definicin precisa de las obras que se van a emprender.
Esas obras debern tener su capacidad determinada no solamente
para las necesidades actuales sino tambin futuras de la comunidad,
previndose su construccin por etapas. El perodo de atencin de las
obras proyectadas, tambin llamado alcance del plan, vara
normalmente entre 10 y 30 aos.
Para la elaboracin del proyecto de un sistema de abastecimiento
pblico de agua, debern ser reunidos una serie de datos y elementos
bsicos que posibiliten un perfecto diagnstico de la localidad que va
ser abastecida
Por otro lado, se hace necesario el establecimiento de parmetros y
criterios orientadores del proyecto en sus diversas fases y se deben
fijar entre otros elementos:
Etapas de construccin de las obras, dotacin diaria de agua percpita, volmenes de agua para fines industriales ( si son muy
significativos en relacin a los volmenes totales) , coeficientes de
variacin de consumo, coeficiente de los das de mayor consumo y
coeficiente de las horas de mayor consumo, nmero de horas de
funcionamiento de cada unidad del sistema; por lo general solamente
sistemas de pequea capacidad dejan de funcionar durante las 24
horas del da.

CONSUMO:
El consumo de agua es funcin de una serie de factores inherentes a
la propiedad localidad que se abastece y vara de una ciudad a otra,
as como podr variar de un sector de distribucin a otro, en una
misma ciudad.
Los principales factores que influyen el consumo de agua en una
localidad pueden ser as resumidos:

Clima, nivel de vida de la poblacin, costumbres de la poblacin,

sistema de provisin y cobranza (servicio mdico o no), calidad del
agua suministrada, costo del agua (tarifa), presin en la red de
distribucin, consumo comercial, consumo industrial, consumo
pblico, perdidas en el sistema, existencia de red de alcantarillados y
otros factores
Es oportuno hacer nfasis en que la forma de provisin de agua
ejerce notable influencia en el consumo total de una ciudad, pues en
las localidades donde el consumo es medido por medio de
hidrmetros, se constata que el mismo es sensiblemente menor en
relacin a aquellas ciudades donde tal medicin no es efectuada.

Tipos de consumo:
En el abastecimiento de una localidad, deben ser consideradas varias
formas de consumo de agua, que se pueden discriminar as:
Uso domstico: Descarga del excusado, aseo corporal, cocina,
bebida, lavado de ropa, riego de jardines y patios, limpieza en
general, lavado de automviles, aire acondicionado.
Uso comercial: Tiendas, bares, restaurantes, estaciones de servicio.
Uso industrial: Agua como materia prima, agua consumida en
procesamiento industrial, agua utilizada para congelacin, agua
necesaria para las instalaciones sanitarias, comedores, etc.
Uso pblico: Limpieza de vas pblicas, riego de jardines pblicos,
fuentes y bebederos, limpieza de la red de alcantarillados sanitarios y
de galera de aguas pluviales, edificios pblicos, piscinas pblicas y
recreo, combate contra incendios.
Usos especiales: Combate contra incendios, instalaciones
deportivas, ferrocarriles y autobuses, puertos y aeropuertos,
estaciones terminales de mnibus.
Prdidas y desperdicios: Prdidas en el conducto, prdidas en la
depuracin, prdidas en la red de distribucin, prdidas domiciliares,
desperdicios.

VARIACIONES DE CONSUMO:

En un sistema pblico de abastecimiento de agua, la cantidad de

agua consumida vara continuamente en funcin del tiempo, de las
condiciones climticas, costumbres de la poblacin, etc.
Hay meses en que el consumo de agua es mayor en los pases
tropicales como el Brasil, sobre todo en los meses de verano. Por otro
lado, dentro de un mismo mes, existen das en que la demanda de
agua asume valores mayores sobre los dems.
Durante el da el caudal dado por una red pblica vara
continuamente. En las horas diurnas el caudal supera el valor medio,
alcanzando valores mximos alrededor del medioda. Durante el
perodo nocturno el consumo decae, por debajo de la media,
presentando valores mnimos en las primeras horas de la madrugada.

NECESIDADES DE AGUA DE LAS

CIUDADES (por habitante):

Abastecimiento rural
125 L/d/hab.

Poblaciones de 3.000 habitantes

115 L/d/hab.

Poblaciones 3.000 a 15.000 habitantes

200 L/d/hab.
Ducha
27,6 L/Pna
Sanitario
35,67 L/Pna
Lavado de manos
6,02 L/Pna
Lavado de platos
27,88 L/Pna
Aseo y vivienda
0,29 L/m2 da
Consumo propio
L/Pna/da
Lavado de ropa
45,89 L/Pna

Poblaciones de 15.000 a 60.000 habitantes

L/d/hab.

En poblaciones mayores a 60.000 habitantes la dotacin para

viviendas es de 250 L/Pna/da, vlida para vivienda
unifamiliares, bifamiliares y multifamiliares ).

220

En caso de incendio 60 m3/ hectrea durante un tiempo de 2 horas,

con una reserva mnima de 120 m3.

DOTACIN DE AGUA PARA

ALGUNAS INSTALACIONES:
HOTELES, PENSIONES, HOSPEDAJES
Tipo de establecimiento

Dotacin diaria

Hotel

500 litros/alcoba

Pensin

350 litros/alcoba

Hospedaje
m2 destinado a alcobas

25 litros por cada

RESTAURANTES
rea en m2
Hasta 40 m2

Dotacin diaria
2.000 litros

De 41 a 100 m2

40 litros/m2

Ms de 100 m2

50 litros/m2

Nota: en aquellos restaurantes donde tambin se elaboren alimentos

para ser consumidos fuera del local, se calcular una dotacin
complementaria a razn de 8 litros/cubierto preparado para este fin.

PLANTELES EDUCATIVOS Y RESIDENCIAS

ESTUDIANTILES
Dotacin diaria
Alumnado externo
litros/persona

40

Alumnado semi-interno
litros/persona

70

Alumnado interno o residente

litros/persona

200

Personal no residente
litros/persona

50

Personal residente
litros/persona

200

CINES, TEATROS, AUDITORIOS Y OTROS

Tipo de establecimiento

Dotacin diaria

Cines, teatros y auditorios

litros/asiento

3 litros

Cabarets, casinos y salas de baile

litros/m2 de rea para uso pblico

30

Estaciones, veldromos, autdromos,

Plazas de toros, similares
litro/espectador

Circos, hipdromos, parques de atraccin y similares

1
litro/espectador ms la dotacin requerida para animales.

BARES, FUENTES DE SODA, CAFETERAS

rea del local

Dotacin diaria

Hasta 30 m2

1.500 litros

de 31 a 60 m2

60 litros/ m2

de 61 a 100 m2
ms de 100 m2

50 litros/ m2
40 litros/ m2

PISCINAS (DE RECIRCULACIN Y DE FLUJO

CONTINUO)

Con recirculacin de las aguas de rebose

10 litros/da por cada m2 de
proyeccin horizontal de piscina.

Sin recirculacin de las aguas de rebose

25 litros/da x m2

Con flujo continuo de agua

125 litros/hora x m3

Nota: La dotacin de agua para los servicios sanitarios en los

desvestideros y cuartos de aseo anexos a las piscinas, se calcular a
razn de 30 litros/da por cada m2 de proyeccin horizontal de piscina.
En aquellos casos en que se contemplen otras actividades
recreativas, se aumentar proporcionalmente la dotacin.

OFICINAS EN GENERAL
La dotacin de agua para oficinas se puede estimar a razn de 6
litros/da x m2 de rea til del local. (Tambin puede aplicarse 40 a 50
litros/persona x da).

DEPSITOS
La dotacin diaria para depsitos de materiales, equipos y artculos
manufacturados, se calcular a razn de 0.50 litros/da x m2 de rea
til del local y por cada turno de trabajo de 8 horas o fraccin.
Nota: La dotacin mnima debe ser de 500 litros/da. Si hay oficinas
anexas, calcular su consumo adicionalmente.

CARNICERAS, COMERCIOS, PESCADERAS Y

SIMILARES
Se calcula a razn de 20 litros/da x m2 de rea del local.
La mnima dotacin admisible es de 400 litros/da.

MERCADOS
Calcular a razn de 15 litros/da x m2 de rea til del local.
La dotacin de agua para locales con instalaciones separadas, tales
como restaurantes, cafeteras, comercios, oficinas, etc. se calcular
adicionalmente segn las normas para cada caso.

BOMBAS DE GASOLINA, ESTACIONES DE SERVICIO, GARAJES Y

PARQUEADEROS

Para bombas de gasolina

800 litros/da x
bomba

Para garaje simple y parqueadero cubierto

2 litros/da x m2 de rea
(Puede asignarse tambin)
50 litros/da x carro

Para lavado corriente, no automtico

8.000 litros/da x unidad de
lavado

Para lavado automtico

12.800 litros/da x
unidad de lavado

Para oficina y venta de repuestos

6 litros/da x m2 de rea til

HOSPITALES, CLNICAS, CONSULTORIOS

Tipo
diaria

Dotacin

Hospitales y clnicas con hospitalizacin

800 litros/da x cama

Consultorios mdicos
500 litros/da x
consultorio

Clnicas dentales 1.000 litros/da x cada unidad dental.

RIEGO DE JARDINES:
La dotacin de agua para reas verdes se calcula a razn de 2
litros/da x m2.
No se incluyen reas pavimntales, andenes, etc.

 AGUAS PARA USOS

INDUSTRIALES:
En muchos procesos industriales se requiere agua potable; esto
sucede en todas las industrias dedicadas a la elaboracin de
comestibles y bebidas. Otros procesos no requieren agua potable
tales como el enfriamiento de torres de destilacin, motores, tanques
de trenes, edificaciones, etc.

INDUSTRIAS EN GENERAL

La dotacin de agua para consumo humano se calcula a razn

de 80 litros por operario o empleado, por cada turno de 8 horas
o fraccin.

La dotacin de agua para el consumo industrial, debe calculares

de acuerdo con la naturaleza de la industria y sus procesos de
manufactura. (Esta dotacin debe ser comprobada por las
autoridades sanitarias)

PLANTAS LECHERAS Y SUS ANEXOS

Estaciones de recibo y enfriamiento: 1.500 litros por cada 1.000

litros de leche recibida por da.

Plantas de pasteurizacin: 1.500 litros por cada 1.000 litros de

leche a pasteurizar por da.

Fbricas de mantequilla, queso o leche en polvo: 1.500 litros por

cada 1.000 litros de leche a procesar por da.

ALOJAMIENTO DE ANIMALES
(Caballerizas, establos, porquerizas, gallineros, etc.)
Edificacin para:

Dotacin

Ganado lechero
120
litros/da x animal
Bovinos
40 litros/da x animal

Ovinos
10 litros/da x animal
Equinos
40 litros/da x animal
Porcinos
10 litros/da x animal
Aves
20 litros/da x cada 100 aves

MATADEROS (PBLICOS O
PRIVADOS):
Se calcula de acuerdo con el nmero y clase de animales a beneficiar,
as:
Clases de animal
diaria

Dotacin

Bovinos
500 litros/da x animal
Porcinos
300 litros/da x animal
Ovinos y caprinos
250
litros/da x animal
Aves en general
16
litros/da x cada 100 aves
LAVANDERAS Y SIMILARES

Lavanderas
40
litros/kg de ropa

Lavado en seco, tintoreras y similares

30 litros/kg de ropa

AGRICULTURA
Trigo
1.500 m3/tn producto
Arroz
4.000 m3/tn producto
Cereales pobres

1.000 m3/tn

producto
Algodn
10.000 m3/tn producto
Riego aspersin en rgimen continuo (clima templado)
1,5 m3 h/ha

GANADERA (por cabeza ganado mayor 60-80 1/da)

Hidrulica tipo Frances-Dans
4-20 L/da
Porquerizas con limpieza hidrulica
En seco o mixta
2-6 L/da
Ovejas
5
L/da
INDUSTRIAS AGRCOLAS
Mantequilla
2a4
L/L de leche
Quesera
6a
10 L/L de leche

Leche en polvo
7 a 17 L/L
de leche
Leche de consumo
7 a 11 L/L de
leche
Fabricacin de sidra (sin embotellado)
4 m3/t de manzana
Lavado de botellas
2a6
L/botella
Elaboracin de vino
2 L/L de vino
Cervecera (slo fabricacin)

20 a 30 m3/t de malte

Fabrica de malte 1,5 a 3m3/t cebada

Azucarera
2a

15 m /t de remolacha
Fabrica de levadura

150 m3/t de

levadura
Fabricacin de vinagre
50 L/L de vinagre
Conservas de frutas

12 a 15 m3/t

de fruta
Conservas de legumbres

6 m3/t de

legumbres
Conservas de pescado

20 m3/t de

pescado
Conservas de carne
conserva

70 m3/t de

Fabrica de fcula

15 m3/t de

patata
Fabrica de almidn
15 a 20

m3/t de maz
INDUSTRIAS NO AGRCOLAS
Circuitos:
Curtidos
20 a 140 m3/t de producto fabricado
Papeleras:
Pasta de papel

300

m3/t de producto fabricado

Embalaje-cartn

40 m3/t

de producto fabricado
Papeles especiales

500 m3/t de

producto fabricado
Textil:
Algodn (segn grado de preparacin)

15 a 200 m3/t de producto

fabricado
Lana (peinaje-blanqueo)

165 m3/t de

producto fabricado
Rayn 400 a 1000 m3/t de producto fabricado
Productos qumicos
1.000 m3/t de producto fabricado
Refinera de petrleo
de producto fabricado

220 a

0,1 a 40 m3/t

Acero
6 a 300 m3/t de producto fabricado
Acero laminado
m3/t de producto fabricado

400