CAMBIO DEL ESTADO DE LA MATERIA

La materia se presenta en tres estados, slido, lquido y gaseoso.

*El estado slido se caracteriza por tener masa, volumen y forma fijos, porque las
partculas que los constituyen estn fuertemente unidas entre s. Estas partculas
son capaces de vibrar un poco pero no de desplazarse.
En algunos slidos, las partculas aparecen ordenadas regularmente y formando
figuras con aristas, vrtices y planos, que reciben el nombre de redes cristalinas.
Cuando esta ordenacin se puede apreciar a simple vista, se dice que el slido ha
formado un cristal.
El vidrio y el plstico tienen una estructura amorfa o vtrea.
*El estado lquido se caracteriza por tener masa y volumen fijos, pero forma
variable. Las sustancias lquidas adoptan la forma del recipiente que las contiene.
En las sustancias lquidas las partculas tambin estn unidas, pero no tan
fuertemente como en los slidos, as que pueden deslizarse unas sobre otras en
grupos y cambiar de posicin.
*El estado gaseoso se caracteriza por tener masa fija, pero volumen y forma
variables. Las partculas estn muy separadas las unas de las otras, y se mueven
libremente y a gran velocidad; por eso ocupan todo el espacio disponible.
Los estados de la materia dependen de la posicin de las partculas que las
constituyen, y por eso tambin se llaman estados de la agregacin de la materia.
La teora cintica de las partculas dice que:
La materia esta formada por partculas.
Las partculas se hallan en continuo movimiento.
Se denomina expansin de un gas al aumento de la distancia entre sus partculas
para ocupar un volumen mayor.
Se llama compresin de un gas la disminucin de la distancia entre sus partculas
para ocupar un volumen menor
El paso de estado lquido a gaseoso se denomina evaporacin.
La temperatura a la que una sustancia hierve y pasa del estado lquido a gaseoso
(vapor) se denomina punto de ebullicin, y es diferente para cada sustancia. En el
agua, el punto de ebullicin es de 100C

sublimacin
fusin vaporizacin
solidificacin condensacin
sublimacin
El volumen que ocupa una sustancia en estado gaseoso es mayor que el que
ocupa en estado lquido, que a su vez es mayor que el que ocupa en estado
slido.
Volumen estado gaseoso > volumen estado liquido > volumen estado slido
La densidad de una sustancia en estado gaseoso es menor que la que tiene en
estado liquido que a su vez es menor a la que tiene en estado slido.
Densidad estado gaseoso< densidad estado lquido< densidad estado slido.
En estado slido (hielo), el agua ocupa mayor volumen y tiene menor densidad
que en estado lquido.
El paso de estado lquido a estado slido se denomina solidificacin.
La temperatura a la que un liquido se solidifica es la misma temperatura a la cual
ese liquido se funde. En el caso del agua, el punto de solidificacin es de 0C
*Un cambio de estado es una modificacin en el estado de agregacin de la
materia, es decir, en la disposicin de las partculas que la constituyen, no en su
tipo (la sustancia sigue siendo la misma).
TRANSFERENCIA DE LA ENERGIA
Transferencia de energa:
Al calentar un cuerpo, evidentemente se est gastando energa. Las partculas que
constituyen el cuerpo incrementan su actividad aumentando su movimiento, con lo cual
aumenta la energa de cada una de ellas y, por tanto, la energa interna del cuerpo.
Se sabe, que al poner en contacto dos cuerpos, uno caliente y otro frio, el primero se
enfra y el segundo se calienta. Esta transferencia de energa desde el primer cuerpo
hasta el segundo cuerpo se lleva a cabo de la siguiente manera: las partculas del cuerpo
ms caliente, que se mueven ms rpidamente por tener ms energa, chocan con las
partculas del segundo que se encuentra en la zona de contacto, aumentando su
movimiento, y por tanto su energa. El movimiento de estas partculas se transmite
rpidamente de las restantes del cuerpo, aumentando la energa contenida en el a costa
de la energa que pierde en los choques las partculas del primer cuerpo. Es necesario
sealas que la energa que se transfiere de un cuerpo a otro se denomina calor.