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  • Lista de Reactivos y Productos

    Cargado por

    Fabian Carrion Troya
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    Información de Reactivos y productos en la elaboración de colágeno hidrolizado

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    Información de Reactivos y productos en la elaboración de colágeno hidrolizado

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    de 2

    Nombre

    Reactivos, Productos y Trazas de Minerales que intervienen en la Operacin


    Peso
    P.
    Frmula, Cdigo o
    Cdigo
    Densidad (,
    Molecular
    Ebullici
    Smbolo
    CID
    g/cm3)
    (g/mol)
    n (C)

    Colgeno Libre
    (Propiedades iguales al
    colgeno Adherido, Type II
    Collagen Fragment, NCBI)

    COL-L
    (C65H102N18O21)

    P. de
    Fusin
    (C)

    715715
    07

    1471.636

    787593
    37

    300.359

    Colgeno Hidrolizado
    (Collagen Cattle skin,
    NCBI)

    COL-H
    (C13H24N4O4)

    Agua

    H2O

    962

    18.015

    0.995 g/cm3

    100

    Papana

    PPA (C9H14N4O3)

    9369

    226.236

    Hidrxido de Sodio

    NaOH

    14798

    39.997

    2.13

    1388

    323

    cido Clorhdrico 37%.


    Solucin acuosa

    HCl

    313

    36.458

    1.639 g/L

    -85.05

    114.22

    Cloro

    Cl

    24526

    35.45

    3.214

    -34

    -102

    Fsforo

    24404

    33.998

    1.83

    -87.7

    -133

    Sodio

    Na

    536054
    5

    22.99

    0.97

    880

    97.4

    Potasio

    546222
    2

    39.098

    0.862

    759

    63.5

    Calcio

    Ca

    546034
    1

    40.078

    1.54

    1484

    842

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