PROCESO PRODUCTIVO

ING. JHONNY SANTOS MORAN

PROCESO PRODUCTIVO

Se define como la forma en que una

serie de insumos se transforman en
productos mediante la participacin de
una determinada tecnologa
(combinacin de mano de obra,
maquinaria, mtodos y procedimientos
de operacin, etc.)

CLASIFICACIN
Los distintos procesos productivos se pueden
clasificar en funcin de su flujo productivo o del tipo
de producto, y cada caso tendr diferentes efectos
sobre el flujo de fondos.
Considerando su flujo productivo, el proceso puede
ser en serie, por pedido o por proyecto. Es en serie
cuando cuando se elaboran ciertos productos cuyo
diseo bsico es relativamente estable en el tiempo y
cuyo destino es un gran mercado.

PRODUCCIN EN SERIE
La produccin en serie permite un alto grado de especializacin que
genera economas de escala.
Ventajas:
1- Altos niveles de eficiencia.
2- Necesidad de personal con menores destrezas, debido a que hace la
misma operacin.
Desventajas:
1- Difcil adaptacin de la lnea para fabricar otros productos.
2- Exige bastante cuidado para mantener balanceada la lnea de produccin
Se recomienda su uso cuando se fabricar un solo producto o varios
productos con cambios mnimos.

PRODUCCIN POR PROCESO Y

POR PROYECTO

En un proceso por pedido la produccin sigue

diferentes que hacen necesaria su flexibilizacin a
travs de mano de obra y equipos suficientemente
dctiles para adaptarse a las caractersticas de cada
solicitud.
En la produccin por proyecto implica un producto
de caractersticas complejas, casi exclusivo o nico,
que por lo general da orgen a un estudio de
factibilidad.

CLASIFICACIN SEGN EL TIPO

DE PRODUCTO

Segn el tipo de producto el proceso se clasifica en funcin de

los bienes o servicios que se van a producir. Ejemplos de esto
son procesos de transformacin qumica, de transporte, de
salud, de montaje, etc.
Muchas veces un mismo producto se obtiene a travs de
diversos procesos productivos. Evidentemente las
caractersticas de cada proceso van asociadas a inversiones
diferentes y por tanto a rentabilidades diferentes. La
alternativa tecnolgica que se seleccione afectar en forma
directa la rentabilidad del proyecto.

CONSIDERACIONES SOBRE LA
TECNOLOGA
La definicin de la tecnologa a utilizar implica la
consideracin de:
Las inversiones en obras fsicas,

Inversiones en equipamiento,
Inversiones en recursos humanos,
Inversiones en capital de trabajo (materias primas,
insumos, materiales, efectivo, etc.).

LA DETERMINACIN DEL TAMAO

La importancia de definir el tamao del proyecto radica en que
incidir directamente en el monto de la inversin a realizar y
los costos de mantenimiento posteriores.
El tamao que se adopte tendr directa relacin con la
cantidad de unidades que se puedan producir y los ingresos
esperados de la venta.
La determinacin del tamao tiene responde a la interrelacin
de muchas variables que componen el proyecto: la demanda
esperada, la disponibilidad de recursos, la localizacin y el plan
comercial futuro entre otros.

LA DETERMINACIN DEL TAMAO

La demanda esperada es quizs el factor ms determinante en
la definicin del tamao del proyecto.
De este modo, hay tres situaciones bsicas del tamao que
pueden identificarse respecto al mercado:
1- Dnde la cantidad de mandada es inferior a la menos de las
unidades productivas posibles de instalar,
2- Dnde la cantidad demandada se asemeja a la capacidad
mnima de produccin y,
3- Aquella en la cual la cantidad de mandada sea superior a la
mayor de las unidades de produccin posibles de instalar.

DEFINICIONES DEL TAMAO

Muchas veces el tamao deber supeditarse ms a las

estrategias comerciales previstas o determinadas como ms
rentables. El plan comercial deber proveer elementos para
definir el tamao del proyecto.
Asimismo se deben integrar al anlisis las proyecciones
futuras, ya que de ellas depender que el tamao no solo
responda a la situacin actual, sino tambin a la esperada.
En algunos casos la tecnologa permite ampliaciones en
tramos fijos, pero en otras ocasiones la tecnologa impide el
crecimiento paulatino de la capacidad instalada superior a la
requerida inicialmente.

DECISIONES DE LOCALIZACIN
Muchas veces la localizacin puede determinar el xito o
fracaso de un negocio.
La localizacin deber obedecer a criterios econmicos e
integrar tambin otros estratgicos, institucionales y de
preferencias emocionales.

La decisin de localizacin de un proyecto es una decisin de

largo plazo con repercusiones econmicas importantes que
deben evaluarse con la mayor exactitud posible.

DECISIONES DE LOCALIZACIN
La localizacin puede tener un efecto condicionador sobre la
tecnologa utilizada en el proyecto, tanto por las restricciones
fsicas que importa como por la variabilidad de los costos de
operacin y capital de las distintas alternativas tecnolgicas
asociadas a cada ubicacin posible.
La teora econmica de la localizacin reduce el problema a un
aspecto de maximizacin de ganancias, o sea, considera como
bsico el objetivo de valorar aquella que le otorgue mayor
rentabilidad al proyecto.

DECISIONES DE LOCALIZACIN
A los efectos de determinar exactamente el lugar se deben
realizar dos etapas:
1- Una macrolocalizacin: definir una macrozona,
2- Una microlocalizacin: La ubicacin especfica dentro de esa
macrozona.
Los Factores que influyen en la decisin de localizacin comnmente se
resumen en: Medios y costos de transporte, disponibilidad y costo de
la mano de obra, cercana de las fuentes de abastecimiento, factores
ambientales, cercana del mercado objetivo, costo y disponibilidad de
inmuebles o terrenos, estructura impositiva y legal, disponibilidad de
agua, energa y otros suministros, comunicaciones, posibilidad de
desprenderse de desechos, etc.

MODELO DE LOCALIZACIN,
SEGN MTODO CUALITATIVO
POR
PUNTOS
Es un modelo
sencillo que consiste en definir los principales
factores que afectan la localizacin, para as, asignarles valores
ponderados, de peso relativo de acuerdo con la importancia
que se les atribuye.
Para comparar dos o ms opciones se procede a colocar un
valor entre 0 y 10 a cada uno de los factores definidos como
importantes.
Posteriormente, la suma de las clasificaciones ponderadas
determinar cual es la mejor opcin de las propuestas.

ANLISIS DE UN EJEMPLO
Factor
Cercana del mercado
Costo de los insumos
Costo de la mano de obra
Comunicaciones

50%
10%
25%
15%

A
Clasificacin Ponderacin
4
2
7
0.7
4
1
2
0.3

100%

4.0

Peso

Opciones de localizacin
B
C
Clasificacin Ponderacin Clasificacin Ponderacin
6
3
5
2.5
3
0.3
5
0.5
5
1.25
2
0.5
4
0.6
7
1.05

La opcin ms recomendable es la B, luego la C y por ltimo la A

5.2

4.6

EL CONCEPTO DE EFICIENCIA
La Eficiencia es la relacin que hay entre lo que produce una
empresa y los factores productivos y bienes y servicios que necesita
para realizar la produccin. Ef. = Prod./ Fact.
Las empresas que producen con los costos ms bajos se definen
como las ms eficientes econmicamente.

Hay dos tipos de eficiencia:

1- Eficiencia tcnica (Et) : representa la relacin entre la cantidad
de producto que se obtiene por cada unidad de factor de
produccin que se emplea. Et = Prod. (u.p.) / Fact. (u.f.)

2- Eficiencia econmica (Ee): representa el costo de producir una

unidad. Ee = Prod. (u.m.) / Fact. (u.m.)

EFICIENCIA
Un mtodo de produccin es eficiente tcnicamente si la cantidad de
produccin obtenida es mxima, dadas las cantidades de factores
utilizados.
Para que un mtodo sea el ms eficiente tcnicamente, no debe haber
otro mtodo que utilice una cantidad menor ni siquiera de uno de los
factores sin que vare la cantidad de los otros.
Una vez que la empresa selecciona los mtodos de produccin
tcnicamente eficientes, debe adoptar aquel que es econmicamente
eficiente.
La eficiencia econmica vara segn lo hagan los costes de los factores
empleados en la produccin.
Una empresa puede aumentar la eficiencia con la que produce, pero no
ser la ms eficiente mientras haya otra empresa que produzca con
menores costes.

PRODUCTIVIDAD
La productividad sirve para medir, en un periodo determinado, la produccin
obtenida por cada unidad de factor productivo que se ha utilizado en la
produccin.
Se puede calcular la productividad a cualquier factor, pero normalmente se
utiliza para el factor trabajo.
Las empresas de las economas con mayor nivel de bienestar, como es el caso
de las europeas, en las que los salarios son ms elevados que en otros pases,
solo pueden competir con las empresas que operan en pases con salarios muy
bajos si utilizan mtodos de produccin que incorporan menos cantidad de
trabajo con una productividad ms elevada.
Por la razn anterior, el aumento de productividad se convierte en otro
objetivo de las empresas, si quieren ser eficientes.
Las empresas que tratan de ser cada vez ms eficientes y producir con la
mayor productividad posible se concentran cada vez ms en producir lo que
mejor saben hacer, incrementando, de esta forma, la divisin del trabajo y su
especializacin