INFORME N4

I. FUNDAMENTO TERICO:

Densidad y densidad media ():

La densidad es una magnitud escalar de propiedad intensiva referida a la cantidad de masa
en un determinado volumen de una sustancia. La densidad media es la razn entre la masa
de un cuerpo y el volumen que ocupa.
= m/v
Si es que se trata de un objeto o sustancia homognea, entonces la densidad media del
objeto tambin ser la densidad del material.

La masa y el volumen son propiedades generales o extensivas de la materia, es decir son

comunes a todos los cuerpos materiales y adems dependen de la cantidad o extensin del
cuerpo. En cambio la densidad es una propiedad caracterstica, ya que nos permite
identificar distintas sustancias. Por ejemplo, muestras de cobre de diferentes pesos 1,00 g,
10,5 g, 264 g,... todas tienen la misma densidad, 8,96 g/cm3.
La densidad se puede calcular de forma directa midiendo, independientemente, la masa y el
volumen de una muestra

Empuje:
El empuje es una fuerza de reaccin. Cuando un sistema expele o acelera masa en una
direccin, la masa acelerada causar una fuerza igual en direccin contraria.
Matemticamente esto significa que la fuerza total experimentada por un sistema se acelera
con una masa m que es igual y opuesto a m veces la aceleracin a, experimentada por la
masa:

La fuerza de empuje es una fuerza que aparece cuando se sumerge un cuerpo en un fluido.
El mdulo de sta viene dado por el peso del volumen del fluido desalojado.

Se produce debido a que la presin de cualquier fluido en un punto determinado depende

principalmente de la profundidad en que ste se encuentre (en otras palabras, a la cantidad
de fluido que tenga encima).
Esta presin ejerce una fuerza sobre cualquier cuerpo sumergido en el fluido y tiene la
propiedad ser perpendicular a la superficie del cuerpo.
Si pensamos en un cuerpo cbico sumergido es evidente que alguna de sus caras estar
ms profunda que el resto de ellas. Dado que la presin ejerce una fuerza sobre todas las
caras sin importar cul sea y siempre perpendicular a esta, la fuerza que se ejerce sobre la

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cara ms profunda es mayor que la fuerza sobre la cara menos profunda, lo que da como
resultante una fuerza ascendente que es la fuerza de empuje.
En las caras laterales no ocurre esto ya que las fuerzas laterales se restan puesto que,
punto a punto, se encuentran a la misma altura.

Principio de Arqumedes:
La relacin entre la fuerza de flotacin y el lquido desplazado fue descubierta por
Arqumedes. Se enuncia como sigue:
Un cuerpo sumergido sufre un empuje hacia arriba por una fuerza igual al peso del fluido
que desplaza
Esta relacin se llama principio de Arqumedes y es vlido para lquidos y gases (fluidos en
general). Por sumergido se entiende ya sea total o parcialmente sumergido.
El principio de Arqumedes se formula as:

Donde E es el empuje,

f es la densidad del fluido, V el volumen de fluido desplazado

por algn cuerpo sumergido parcial o totalmente en el mismo, g la aceleracin de la

gravedad y m la masa, de este modo, el empuje depende de la densidad del fluido, del
volumen del cuerpo y de la gravedad existente en ese lugar. El empuje (en condiciones
normales y descritas de modo simplificado) acta verticalmente hacia arriba y est aplicado
en el centro de gravedad del cuerpo; este punto recibe el nombre de centro de carena.

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Tensin Superficial

Ejemplo de tensin superficial: una aguja de acero sobre agua.

En fsica se denomina tensin superficial de un lquido a la cantidad de energa necesaria

para aumentar su superficie por unidad de rea. Esta definicin implica que el lquido tiene
una resistencia para aumentar su superficie. Este efecto permite a algunos insectos, como el
zapatero (Gerrislacustris), desplazarse por la superficie del agua sin hundirse. La tensin
superficial (una manifestacin de las fuerzas intermoleculares en los lquidos), junto a las
fuerzas que se dan entre los lquidos y las superficies slidas que entran en contacto con
ellos, da lugar a la capilaridad. Como efecto tiene la elevacin o depresin de la superficie
de un lquido en la zona de contacto con un slido.
Otra posible definicin de tensin superficial: es la fuerza que acta tangencialmente por
unidad de longitud en el borde de una superficie libre de un lquido en equilibrio y que tiende
a contraer dicha superficie.

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Diagrama de fuerzas entre dos molculas de un lquido.

Este clip est debajo del nivel del agua, que ha aumentado ligeramente. La tensin
superficial evita que el clip se sumerja y que el vaso rebose.
A nivel microscpico, la tensin superficial se debe a que las fuerzas que afectan a cada
molcula son diferentes en el interior del lquido y en la superficie. As, en el seno de un
lquido cada molcula est sometida a fuerzas de atraccin que en promedio se anulan.
Esto permite que la molcula tenga una energa bastante baja. Sin embargo, en la superficie
hay una fuerza neta hacia el interior del lquido. Rigurosamente, si en el exterior del lquido
se tiene un gas, existir una mnima fuerza atractiva hacia el exterior, aunque en la realidad
esta fuerza es despreciable debido a la gran diferencia de densidades entre el lquido y el
gas.
Otra manera de verlo es que una molcula en contacto con su vecina est en un estado
menor de energa que si no estuviera en contacto con dicha vecina. Las molculas interiores
tienen todas las molculas vecinas que podran tener, pero las partculas del contorno tienen
menos partculas vecinas que las interiores y por eso tienen un estado ms alto de energa.
Para el lquido, el disminuir su estado energtico es minimizar el nmero de partculas en su
superficie. Energticamente, las molculas situadas en la superficie tiene una mayor energa
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promedio que las situadas en el interior, por lo tanto la tendencia del sistema ser disminuir
la energa total, y ello se logra disminuyendo el nmero de molculas situadas en la
superficie, de ah la reduccin de rea hasta el mnimo posible.
Como resultado de minimizar la superficie, esta asumir la forma ms suave que pueda ya
que est probado matemticamente que las superficies minimizan el rea por la ecuacin de
Euler-LaGrange.
De esta forma el lquido intentar reducir cualquier curvatura en su superficie para disminuir
su estado de energa de la misma forma que una pelota cae al suelo para disminuir su
potencial gravitacional.

La tensin superficial puede afectar a objetos de mayor tamao impidiendo, por ejemplo, el
hundimiento de una flor.
La tensin superficial suele representarse mediante la letra . Sus unidades son de
Nm1=Jm-2
Algunas propiedades de

> 0, ya que para aumentar el estado del lquido en contacto hace falta llevar ms
molculas a la superficie, con lo cual disminuye la energa del sistema y

eso la

cantidad de trabajo necesario para llevar una molcula a la superficie.

depende de la naturaleza de las dos fases puestas en contacto que, en general,

ser un lquido y un slido. As, la tensin superficial ser igual por ejemplo para

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agua en contacto con su vapor, agua en contacto con un gas inerte o agua en
contacto con un slido, al cual podr mojar o no debido a las diferencias entre las
fuerzas cohesivas (dentro del lquido) y las adhesivas (lquido-superficie).

se puede interpretar como un fuerza por unidad de longitud (se mide en Nm -1).
Esto puede ilustrarse considerando un sistema bifsico confinado por un pistn
mvil, en particular dos lquidos con distinta tensin superficial, como podra ser el
agua y el hexano. En este caso el lquido con mayor tensin superficial (agua)
tender a disminuir su superficie a costa de aumentar la del hexano, de menor
tensin superficial, lo cual se traduce en una fuerza neta que mueve el pistn desde
el hexano hacia el agua.

El valor de depende de la magnitud de las fuerzas intermoleculares en el seno del

lquido. De esta forma, cuanto mayor sean las fuerzas de cohesin del lquido, mayor
ser su tensin superficial. Podemos ilustrar este ejemplo considerando tres lquidos:
hexano, agua y mercurio. En el caso del hexano, las fuerzas intermoleculares son de
tipo fuerzas de Van der Waals. El agua, aparte de la de Van der Waals tiene
interacciones de puente de hidrgeno, de mayor intensidad, y el mercurio est
sometido al enlace metlico, la ms intensa de las tres. As, la de cada lquido crece
del hexano al mercurio.

Explicaremos unas de las maneras para poder hallar el valor de la tensin superficial:
METODO DEL ANILLO (Nouy 1919)
En el mtodo de Nouy, se utiliza un anillo terico suspendido horizontalmente, en forma
perfectamente paralela con la superficie o interface. El anillo tiene un radio R, y est hecho
con un alambre de radio r, resultando en un permetro total de L = 4R. Ntese que este
permetro es una aproximacin, ya que no toma en cuenta la posicin exacta de la lnea de
contacto trifsico respecto al anillo. En todo caso es vlido si r << R.
Para medir la tensin superficial, primero se moja (completamente) el anillo y luego se
procede a levantarlo hasta el arranque.

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Cualquier sea el ngulo de contacto, la direccin de aplicacin de la fuerza de tensin varia

a medida que se extrae el anillo del lquido. Existe una posicin de la lnea de contacto, en la
cual la fuerza de tensin resulta vertical. En esta posicin la proyeccin vertical de la fuerza
de tensin es mxima. El mtodo experimental toma en cuenta esta caracterstica, ya que
se mide la fuerza mxima.
Se representa la seccin del alambre del anillo:

Adems se debe considerar que excepto en el caso en que r << R, entonces el menisco
interno y el menisco externo no tienen la misma forma. En consecuencia existen realmente
dos posiciones en que la fuerza pasa por un mximo. Para evitar este problema se trata
siempre de que se cumpla r << R.
II.

MATERIALES Y EQUIPOS:
2.1. Densidad:

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Un objeto cuya densidad media se desea determinar.
Un vaso grande

recipiente
Una pipeta
Una balanza con dos jinetillos de 10g y 1g
2.2. Tensin Superficial:

Una balanza tipo Mohor Westphal con dos jinetilloss de 10g y uno de 1g
Un vaso
Un recipiente con agua y un poco de detergente
Un recipiente vaco
Una pipeta
Un dispositivo formado por dos tubitos con hilo y un soporte
Una regla milimetrada

Un

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fig.1
III.

PROCEDIMIENTO:
3.1. Densidad:
Primero se determinara la masa del objeto usando la balanza y los jinetillos, para esto,
primero se colgara el objeto del brazo mayor de la balanza y se equilibrara esta con el
contrapeso; luego se retira el objeto y se vuelve a restablecer el equilibrio de la balanza
usando los jinetillos; tomar nota de la posicin de los jinetillos.
Determinacin del empuje, se equilibrara la balanza con el peso del objeto y el contrapeso,
luego se coloca debajo del objeto un recipiente con agua tal que este quede sumergido
completamente y se vuelve al equilibrio mediante los jinetillos; tomar nota de la nueva
posicin de los jinetillos.
Uniendo los dos resultados de los dos pasos se podr despejar la densidad del objeto.
3.2. Tensin Superficial:
Se sumerge el dispositivo, de dos tubitos y un hilo, en agua con un poco de detergente, al
retirarlo se observa una pelcula que se contrae debido a la tensin superficial, (fig. 3A y
3B).

Se suspende el sistema con el fin de medir todas las magnitudes necesarias, segn la figura
a y la figura b.

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fig
a +

b.
Rsen

=b+R
h = Rcos
Se observa que la tensin ayuda a soportar el peso del tubo inferior y adems obliga a los
hilos a formar una curva.
De la figura a y la figura b, y adems usando las ecuaciones de equilibrio se puede llegar a
una relacin.
En el tubo inferior:

Fy=P 2 ( 2 a ) 2 Tsen=0

...(1.1)

En el plano vertical

Fx=2 ( 2 h ) 2 Tcos=0

...(1.2)

De donde se demuestra que

Pcos=4 ( cos +hsen ) ,

=

P
4 (a+ htan)

Es decir:

=
2(

h
+a+ b)
a b

...(1.3)

Luego, mediante la ecuacin (1.3) se puede calcular el coeficiente .

IV.

CALCULOS Y RESULTADOS:
4.1. Densidad:
i) Obtener la masa del objeto usando los jinetillos.
m = 10,9(2L) + 10,7(4L) + 20,8(7L)
m = 210,2L ...(1)
ii) Obtener el empuje usando los jinetillos.

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E = l.g.V = (0,9(3L) + 20,7(L)) g
V = 23,4L/ l... (2)
iii) De (i) y (ii) se puede obtener la densidad del objeto ( l=1 g /cm .

=m/V=

210,2 L
23,4 L/ l

= 8,982 g/cm

Por tablas se puede ver que la densidad del cobre es aproximadamente 8,96 g/cm, por lo
que el ensayo presenta un porcentaje de error de 0,245%.
4.2. Tensin Superficial:
i) Obtener los valores de a, b y h del grfico.

fig.2

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2a = 5 cm
2b = 5,5 cm
2h = 5,3 cm
ii) Usando las siguientes relaciones se halla R y .
a + Rsen = b + R
h = Rcos
Se tiene:
R = 3,03cm y
= 34,397
iii) Conociendo a, b, h, R, y el peso del dispositivo; se reemplazan en la ecuacin (1.3).

V.

P
P
4.905 g
N
=
=
=0.00361
2
h
135,8
cm
m
2(
+a+ b) 2( 2,5
+2,75+2,65)
a b
2,75 2,65

OBSERVACIONES

No fue necesario medir la varilla ya que al momento de hacer los clculos se iba a

simplificar.
Fue difcil poder capturar el momento de la pelcula ya que se rompa casi al
instante.

VI.

CONCLUSIONES

VII.

Debido al detergente la tensin superficial del agua disminuyo.

BIBLIOGRAFIA
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Wesley Longman de Mxico S.A. de C.V., Mxico.1998.
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