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CELULA
CELULA
Ctedra de Botnica
esfrica y otra menor con una cara cncava por la cual se une a la anterior a modo
casquete. Estn compuestos por ARNr (cido ribonucleico ribosmico) y su funcin, junto
con el ARN mensajero (ARNm) y el ARN soluble o de transferencia (ARNt), es la de
intervenir en la sntesis de protenas.
Dictiosomas o Cuerpos de Golgi: son orgnulos formados por varios sacos o
cisternas superpuestas, de contorno ms o menos circular, y de cuyos bordes se desprenden
vesculas dictiosmicas. La funcin de los dictiosomas es de secrecin interviniendo
activamente en la deposicin de la fase amorfa de la pared celular.
Vacuolas: son componentes tpicos de la clula vegetal. Son cavidades limitadas
por una membrana simple, denominada tonoplasto y con un contenido llamado jugo
celular. Dicho contenido es de composicin variable, siendo el agua el principal
componente. Dentro de la vacuola puede hallarse disuelto azcares, pigmentos, cidos
orgnicos, protenas, sales minerales, etc. Si la concentracin de las sales minerales es
elevada, se forman cristales simples o reunidos en estructuras compuestas. Oxalato y
Carbonato de Ca y Anhdrido de Si son los depsitos inorgnicos ms comunes en clulas
vegetales. Los rafidios tienen forma de agujas y se presentan adosadas lateralmente
formando manojos; otras veces los cristales se agregan en drusas, o se acumulan en gran
cantidad, siendo entonces muy pequeos, por lo que reciben el nombre de areniscas
cristalinas. Los cistolitos poseen un cordn de celulosa, producido por la pared celular,
alrededor del cual se deposita carbonato de calcio. La clula que lo contiene es ms grande
que las vecinas y se denomina litocisto. El tamao y nmero de las vacuolas en una clula
vara con la edad de la misma. Una clula joven posee numerosas vacuolas. A medida que
la clula envejece, muchas confluyen constituyendo una vacuola grande, que desplaza al
resto del citoplasma contra el plasmalema.
Esferosomas: son pequeas vesculas o esferas de 0,2 a 1,3 micrones de dimetro,
rodeadas por una membrana simple, que contiene lpidos en su interior. Se forman a partir
del retculo endoplasmtico tubuloso y estn relacionados con la sntesis y el
almacenamiento de grasas.
Plstidos: son orgnulos que se presentan exclusivamente en clulas vegetales.
Tienen diversas formas y tamaos. Por su coloracin se clasifican en: cloroplastos, verdes;
cromoplastos, amarillos, anaranjados o rojos y leucoplastos, incoloros.
Cloroplastos: son plstidos de forma generalmente ovoide, miden de 2 a 4 micras de
dimetro y de 0,5 a 1 micra de espesor, estando limitados por una doble membrana. Se
distingue un estroma o matriz fundamental, en el que se hallan filamentos de ADN (cido
desoxirribonucleico), grnulos de ARN y glbulos de lpidos, llamados plastoglbulos o
corpsculos osmioflicos y un sistema de laminillas o tilacoides. En ste, se distinguen
laminillas cortas apiladas como monedas que constituyen granos y laminillas largas o
laminillas estromticas. Se originan por divisin de otros ya existentes o por desarrollo de
proplstidos. Estos ltimos son vesculas de doble membrana, de contenido ms denso que
la matriz citoplasmtica. De la membrana interna se forman prolongaciones que se
disponen paralelamente a la membrana externa y luego se separan en sacos, organizndose
segn la estructura tpica de un cloroplasto adulto. En las laminillas se localizan los
pigmentos fotosintticos: los ms comunes son clorofila y carotenoides, pero adems
nuclear est unido al plasmalema o a una fina prolongacin del mismo llamado mesosoma
y al producirse la divisin celular, los cromosomas se separan por sntesis de un nuevo
trozo de membrana en el punto en que se hallaban adheridos. Si bien el material gentico
no est rodeado por una membrana, al microscopio electrnico aparece como una zona
central clara y filamentosa netamente separada del citoplasma.
Los nicos orgnulos existentes en el citoplasma de una clula bacteriana son los
ribosomas, ya sea aislados o bien asociados en polisomas. En bacterias fotosintticas y en
algas azules, los pigmentos estn asociados a membranas internas dispuestas como
laminillas, tubos o vesculas, que provienen de prolongaciones de la membrana plasmtica.
Carecen de plstidos. Una pared celular relativamente rgida conserva la forma de la
clula, diferencindose por su composicin qumica, las bacterias gram positivas y las
gram negativas. Muchas bacterias poseen flagelos; estos son muy diferentes de los flagelos
de eucariotes. Carecen de la estructura 9 + 2 y estn constituidos por una fibra nica de
naturaleza proteica.
Taninos
Compuestos Fenlicos
Sustancias minerales
Compuestos Inorgnicos
Calosa
Muclagos
Sustancias Adcrustantes
Hidratos de Carbono
Gomas
Ceras
Cutina
Suberina
Esporopolenina
Compuestos Lipdicos
Sustancias Incrustantes
Lignina: es uno de los componentes mas importantes de la pared secundaria y despus de
la celulosa, el polmero vegetal mas abundante. Es una sustancia carbonada, pero no un
hidrato de carbono, sino un polmero del alcohol coniferco y otros (compuestos fenlicos);
se deposita en clulas que han terminado de alargarse. Durante la lignificacin la matriz se
contrae, es decir, reduce su volumen por prdida de agua, el espacio dejado por la matriz es
ocupado por lignina que se deposita alrededor de las fibrillas. Comnmente la lignina no
ocupa toda la matriz sino que ella puede ser incrustada adems por taninos y sustancias
minerales. Brinda a la pared celular rigidez a la compresin. Puede incrustar no solo la
pared secundaria, sino tambin al cemento pctico y la pared primaria. Se encuentran
clulas lignificadas en el tejido esclerenquimtico y en el xilema.
Taninos: son grupos heterogneos de compuestos fenlicos. Se los encuentra comnmente
en hojas pero tambin incrustando la matriz celular en el leo tardo y en el duramen, en la
peridermis, y en el tegumento de muchas semillas. Son sustancias insolubles (en que) y
coloreadas causantes del sabor amargo de muchos frutos.
Sustancias minerales: principalmente slice y carbonato de calcio. La deposicin de estas
sustancias se hace en forma pasiva. Son minerales que quedan como restos al evaporarse el
agua.
Sustancias Adcrustantes
Calosa: es un hidrato de carbono formado por molculas de glucosa dispuestas
helicoidalmente, a diferencia de la celulosa donde la disposicin es lineal; ello hace que
estas sustancias tengan distintas caractersticas y propiedades. Se deposita o destruye con
gran rapidez cuando es necesario aislar temporariamente una o mas clulas. Despus de
daada la corteza de un tallo se deposita rpidamente en las puntuaciones bloqueando la
conexin entre los tejidos sanos y los daados. Se encuentra en las placas cribosas del
floema, en los tubos polnicos cuando crece a travs del estilo, etc.
Muclagos: se distinguen muclagos celulsicos que contienen microfibrillas y muclagos
pcticos que son amorfos. Frecuentemente son producto de la desorganizacin de paredes
celulares hidrolizadas. Se encuentran en el lado externo de la pared celular en clulas
epidrmicas de la mayora de las plantas acuticas y en el tegumento de muchas semillas.
Gomas: son mezclas de polisacridos. Se forman comnmente como productos de reaccin
de las clulas al ataque de insectos u hongos o a consecuencia de heridas.
Ceras: se hallan asociadas a la suberina y a la cutina o son excretadas sobre la superficie de
las paredes areas de un vegetal incluyendo frutos y semillas.
Cutina: se deposita sobre la pared externa de las clulas epidrmicas formando capas
cuticulares junto con la hemicelulosa y una capa distinta y continua, la cutcula de cutina
pura que queda en contacto con el exterior.
Suberina: es una sustancia impermeable como la cutina pero la suberina puede ser disuelta
por soluciones acuosas de lcalis en ebullicin. Adems la suberificacin tiene lugar hacia
adentro y la cutinizacin hacia afuera de la pared primaria. Se deposita asociada a la
celulosa principalmente en clulas de la peridermis que constituyen el sber o corcho. En
Pared terciaria: Se forma por dentro de la pared secundaria hacia el lumen celular. En
traqueidas de Conferas constituye la llamada capa verrugosa, probablemente no
celulsica aunque para otros autores es la ltima deposicin de la pared secundaria. En
clulas del sber puede formarse una pared terciaria celulsica por dentro de la pared
secundaria suberificada.
produce la laminilla media (cemento pctico o sustancia intercelular), mientras que las
membranas de las mismas forman el plasmalema de las clulas hijas en esa zona. La pared
primaria se deposita hacia el interior de las nuevas clulas, entre la laminilla media y el
plasmalema por el aporte de nuevas vesculas, cuyo contenido compone la fase amorfa o
matriz. Luego aparecen las fibrillas celulsicas que componen la fase fibrilar.
especiales que comunicaran todas las clulas de un vegetal. Existen diferentes tipos de
conexiones intercelulares.
Plasmodesmos
Simple
Conexiones
Simple ramificada
Puntuaciones
Intercelulares
Ciega
Areolada o rebordeada
Par de puntuaciones
Perforaciones
Placa perforada
Placa cribosa
Figura 7: Plasmodesmos
C
Figura 8: Tipos de punteaduras: A, simple; B, areolada; C, areolada con torus.
Las puntuaciones se disponen de manera diversa en las distintas clulas, incluso
dentro de una misma clula no se encuentran distribuidas uniformemente ni tampoco
muestran la misma estructura. Las puntuaciones areoladas de los elementos traqueales se
disponen segn tres tipos principales de distribucin: escalariforme, opuesta y alterna.
BIBLIOGRAFA:
Esau, Katherine. Anatoma Vegetal.
Esau Katherine. Anatoma de Plantas con Semillas.
Strasburger, E. Tratado de Botnica.
Gola, Negri y Cappelletti. Tratado de Botnica.
Ben Hill, J. Tratado de Botnica