Se la conoce como la fruta del pecado por lo ocurrido con Adn y Eva.

Sin embargo,
esta delicia natural tiene mil y una propiedades. Quieres conocer cules son los
beneficios de comer una manzana al da? Entrate en este artculo.

Las manzanas nos alejan de los medicamentos, no del

mdico
Esta es una distincin que vale la pena aclarar desde un principio. As lo ha
determinado un estudio del Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos. Comer
una manzana al da es bueno para nuestro organismo y nos previene de muchas
enfermedades; sin embargo, la consulta con el profesional y los chequeos anuales no
se pueden quitar de nuestras agendas.
Para llegar a esta conclusin se realiz un experimento en 8400 personas, de las
cuales el 10% ingera una manzana a diario. Este fue el porcentaje tambin
depacientes que no debieron consumir casi ningn medicamento en el lapso de
un ao (periodo de duracin de la investigacin).

Segn el Director del equipo, Matthew Davis, de la Facultad de Enfermera de la

Universidad de Michigan, el consumo de manzanas no estuvo relacionado con otros
marcadores como, por ejemplo, la cantidad de visitas anuales al mdico.
Otras de las conclusiones sobre el consumo de esta fruta es que aquellos que
ingeran una pieza de manzana al da eran menos propensos a fumar y tenan niveles
ms altos de educacin e inteligencia. Consumir esta fruta puede ser una seal de un
modo de vida ms saludable. Esto se debe a que la manzana es una buena fuente de
vitamina C, fibra soluble y flavonoides.

Puede tomarse como postre, en el desayuno, como snack a media maana, cuando
sentimos ansiedad o hambre, para antes de dormir o previo a hacer deporte. No
aporta cantidades significativas de caloras o azcares y se puede consumir a
cualquier edad.

Razones para comer una manzana al da

Hidrata nuestro cuerpo por su alto contenido de agua (alrededor del 80% de su
composicin).

Es diurtica, reduce la acumulacin de lquidos, los calambres en los miembros

inferiores (piernas y pies) y la presin arterial elevada, debido a su gran cantidad de
potasio.

Entre sus vitaminas, cuenta con las del grupo E, conocidas por ser fuertes
antioxidantes.

Al contar con fibras solubles e insolubles, puede ser empleada tanto en

personas con estreimiento como con diarrea. En el primer caso es preciso
consumirla cruda y con cscara y en el segundo, asada o en forma de compota.

La cscara de la manzana tiene pectina. Esta fibra protege la mucosa

intestinal. Si la lavas bien antes de comer, no tendrs que pelarla para disfrutar de
todos los beneficios a nivel digestivo. Adems, varios estudios revelan que la pectina
tiene un papel decisivo para evitar ciertos tipos de cncer como, por ejemplo, el de
colon.
El secreto de la manzana y sus bondades est en sus sustancias
fitoqumicasque, adems de prevenir el cncer, como ya se indic antes, ayudan a
reducir los niveles de azcar y grasas en sangre. Por lo tanto, es aconsejable que los
diabticos y personas con colesterol consuman, al menos, dos manzanas al da. Esta
fruta permite depurar y limpiar la sangre.
Uno de los fitoqumicos de la manzana es la quercetina, que permite prevenir los
problemas cardiovasculares, las enfermedades inflamatorias como la artritis
reumatoide, el asma y hasta las contracturas musculares.
La manzana, a su vez, tiene cidos como el tartrico y el mlico, que ayudan a digerir
mejor las grasas que consumimos. Por ello se aconseja comer esta fruta como postre
luego de una ingesta copiosa, ya sea al medioda o por la noche. Adems, no permite
que la glucosa aumente rpidamente despus de las comidas.

Es perfecta para las personas que estn haciendo dieta o que sufren de algn
trastorno de ansiedad por la comida. Esto es as porque la manzana sacia nuestro
apetito y evita que comamos de ms. Puedes ingerir la cantidad que quieras al da sin
restriccin, ya que te ayudar a bajar de peso y sentirte con ms energa (pero que
no sea lo nico que comes en todo el da).
La manzana aumenta las capacidades cognitivas debido a su aporte de
azcares beneficiosos para nuestro cerebro. Podra decirse que comer una fruta
antes de ir a clases o de estudiar para un examen es como la espinaca de Popeye.
Las capacidades mentales aumentarn, seremos ms productivos, incorporaremos
ms cantidad de informacin, recordaremos ms datos y podremos rendir ms en
cualquier mbito.
Si tenemos que elegir la manzana ms saludable o beneficiosa, sin dudas, la roja es
la que se gana el primer premio. Esto no quiere decir que las dems no sean
buenas para nuestra salud, sino que la de color rojizo (como la de Adn y Eva o la de
Blancanieves) tiene ms cantidad de antioxidantes.
Al ser de fcil transporte, se puede comer en cualquier sitio, lo que la convierte en el
snack saludable ideal para la escuela, la oficina, la playa, el picnic, la universidad o
donde sea que vayamos. Se lleva en cualquier bolso sin problemas (recuerda lavarla
antes de salir de casa y arrojar el corazn en un cesto).
Todava te quedan dudas sobre las bondades de la manzana? Sal corriendo al
mercado y compra varios kilos, as todos en tu familia tendrn, al menos, una al da a
disposicin!