MEDICIN DE LA TEMPERATURA.

Salvador Reynoso Cruces

Facultad de Ciencias
Universidad Nacional Autnoma de Mxico
Ciudad Universitaria
6/Octubre/2016 Ciudad de Mxico
Resumen
La presente practica tiene como objetivo la comparacin de dos diferentes instrumentos
para la obtencin de la temperatura, para esto se hizo un experimento tomando la lectura de
la temperatura del agua con un termmetro de mercurio y con un multmetro, se tomaron
varias lecturas
1. INTRODUCCIN.
Desde un punto de vista microscpico, la temperatura se considera una representacin de
la energa cintica interna media de las molculas que integran el cuerpo considerado. Esta
energa cintica se manifiesta en forma de agitacin trmica, que resulta de la colisin entre
las molculas del cuerpo y puede llegar a ser muy energtica.
En el plano macroscpico, el incremento de la temperatura produce diversos efectos
perceptibles o mensurables, como un aumento del volumen del cuerpo, la disminucin de la
densidad, el cambio de estado o la modificacin del color.
La temperatura se mide en grados, cuya definicin depende de las escalas trmicas
consideradas: Celsius, Fahrenheit, Kelvin, Raumur, etc. En el Sistema Internacional, la
unidad de temperatura es el Kelvin (smbolo K).
Un termmetro es un instrumento que permite medir la temperatura. Los ms populares
constan de un bulbo de vidrio que incluye un pequeo tubo capilar; ste contiene mercurio
(u otro material con alto coeficiente de dilatacin), que se dilata de acuerdo a la temperatura
y permite medirla sobre una escala graduada.
El multmetro digital es un instrumento electrnico de medicin que generalmente calcula
voltaje, resistencia y corriente, aunque dependiendo del modelo de multmetro puede medir
otras magnitudes como capacitancia y temperatura.

Un termopar es un sensor para medir la temperatura, este puede funcionar como un

aditamento del multmetro. Se compone de dos metales diferentes, unidos en un extremo.
Cuando la unin de los dos metales se calienta o enfra, se produce una tensin que es
proporcional a la temperatura. Las aleaciones de termopar estn comnmente disponibles
como alambre.
Los termopares estn disponibles en diferentes combinaciones de metales o calibraciones
para adaptarse a diferentes aplicaciones. Los tres ms comunes son las calibraciones tipo J,
K y T, de los cuales el termopar tipo K es el ms popular debido a su amplio rango de
temperaturas y bajo costo.
El termopar tipo K tiene un conductor positivo de nquel-cromo y un conductor negativo
de nquel-aluminio.
La incertidumbre de medida es una estimacin del posible error en una medida. Tambin es
una estimacin del rango de valores que contiene el valor verdadero de la cantidad medida.
Asimismo, representa la probabilidad de que el valor verdadero est dentro de un rango de
valores indicado.
La incertidumbre para esta prctica ser la incertidumbre tipo b que es la que especifica
el fabricante, por lo tanto para el termmetro de mercurio la incertidumbre ser la
resolucin, que es de 1C, esto se sabe ya que as lo especifica el fabricante, para el caso
del multmetro en la medicin de la temperatura, el fabricante del modelo Amprobe 37XRA especifica en el manual que la incertidumbre ser:
(1.0 %rdg+3 C)

Ecuacin 1: Ecuacin para determinar

incertidumbre del multmetro.

2. DESARROLLO EXPERIMENTAL.
Para la realizacin de esta prctica fue necesario colocar aproximadamente 500mL de agua
en un vaso de precipitado. Posteriormente este se coloc en una parrilla elctrica, la cual se
encontraba sobre un suporte universal, que en la varilla tena una pinza.
Se coloc sobre el termmetro de mercurio en el vaso de precipitado, el termmetro se
sumergi hasta la lnea marcada y se sostuvo con la pinza, posteriormente se le coloco el
termopar al multmetro y el cable saliente de este de igual manera se sumergi en el agua.
Con el agua a temperatura ambiente se toma la lectura de la temperatura con ambos
instrumentos posteriormente tomando como referencia el termmetro de mercurio se toma
lectura cada 5C y de esta manera se registra la temperatura marcada por el termmetro de
mercurio y por el multimetro, la medicin de las temperaturas termin cuando se alcanz el
punto de ebullicin del agua en la CDMX (92C aproximadamente) se registraron todos
resultados en la Tabla 1, posteriormente se clculo de la incertidumbre de cada uno de los
resultados en la Tabla 2 y por ltimo se realiz la representacin grfica de los resultados,
con incertidumbre, anexo 1.
3. RESULTADOS.
Tabla 1: Se muestran las temperaturas registradas experimentalmente, tanto las del
termmetro de mercurio (TM) y las del multmetro con el termopar (TP).
TM(C)

TP(C)

20

18.6

25

25.2

30

30.2

35

34.3

40

39.2

45

43.2

50

48.2

55

53.0

60

58.2

65

64.2

70

69.0

75

74.1

80

79.3

85

84.3

90

89.5

91

91.3

92

91.9

Como se menciona en la introduccin, ambos instrumentos tienen distintas incertidumbres,

la del termmetro de mercurio es la resolucin que en este caso sera de 1C y para la del
multmetro se aplica la Ecuacin 1, se realizan todos los clculos y se coloca la
temperatura con la incertidumbre en la siguiente tabla.
Tabla 2: Temperatura registrada experimentalmente con el clculo de la incertidumbre tipo
B
TM(C)

TP(C)

20 (1)

18.6 (3.2)

25 (1)

25.2 (3.2)

30 (1)

30.2 (3.3)

35 (1)

34.3 (3.3)

40 (1)

39.2 (3.4)

45 (1)

43.2 (3.4)

50 (1)

48.2 (3.5)

55 (1)

53.0 (3.5)

60 (1)

58.2 (3.6)

65 (1)

64.2 (3.6)

70 (1)

69.0 (3.7)

75 (1)

74.1 (3.7)

80 (1)

79.3 (3.8)

85 (1)

84.3 (3.8)

90 (1)

89.5 (3.9)

91 (1)

91.3 (3.9)

92 (1)

91.9 (3.9)

GRAFICA: Anexo 1.
4. DISCUSIN.

Al inicio de esta prctica se esperaba que los valores obtenidos por el multmetro fueran los
ms precisos, pero al hacer los clculos de la incertidumbre de ambos instrumentos (tabla
2) nos damos cuenta que el multmetro tiene una incertidumbre ms alta que la del
termmetro, esta incertidumbre se obtiene a partir de lo que dice el fabricante en el manual
del modelo y la marca del multmetro, se piensa que la incertidumbre del multmetro es tan
elevada ya que este aparato est diseado principalmente para hacer mediciones elctricas,
y al conectar un adaptador como lo es el termopar, hay una prdida de informacin ya que
la informacin que recibe el multmetro an debe ser convertida a C y en este proceso hay
una prdida de informacin, y al ser el termmetro de mercurio un instrumento diseado
100% para medir temperatura su incertidumbre ser menor a la del multmetro que tiene un
diseo distinto.
Hay informacin acerca de la calibracin del termopar segn el tipo que sea, aunque este
procedimiento se hubiese llevado a cabo la incertidumbre no iba a cambiar demasiado ya
que la incertidumbre ser la misma, en el intervalo de 10C a 200C, sea cual sea la
temperatura registrada.
5. CONCLUSIONES.
Se concluye que para tener una medida ms precisa de la temperatura o de cualquier
magnitud fsica es necesario usar el instrumento diseado para tomar esa medida, ya que,
aunque hay instrumentos que pueden tener un adaptador para tomar otro tipo de medidas no
fueron diseado para eso y en el proceso de convertir la informacin hay perdidas y eso
hace que el dato obtenido sea menos preciso.
6. REFERENCIAS
FisicaNet.

(2013).

Esttica

de

Fluidos.

04-Octubre-2016,

de

FisicaNet

Sitio

web:

http://www.fisicanet.com.ar/fisica/estatica_fluidos/ap05_densidad.php
Amprobe

(2006).

37XR-A

Users.

04-Octubre-2016.

http://content.amprobe.com/manualsA/37XR-A_Professional-DigitalMultimeter_Manual.pdf

Sitio

web: