Perspectivas ... Cereales

No.
2 n junio 2016
Perspectivas de cosechas y
situacin alimentaria
NDICE
NOTICIAS MS IMPORTANTES
n Las perspectivas para la produccin mundial de cereales continan mejorando, a pesar
de los pronsticos ms recientes que indican que esta produccin mundial en 2016
podra todava caer ligeramente por debajo de la demanda proyectada en 2016/17.
Pases que necesitan asistencia

exterior para alimentos
2
n PASES NECESITADOS DE AYUDA EXTERNA: La FAO estima que 37 pases,

incluyendo 28 en frica, necesitan ayuda alimentaria externa. La persistencia de
los conflictos -que socavan gravemente las capacidades agrcolas- y los descensos
de produccin provocados por la sequa, con frecuencia vinculada al evento de
El Nio que ya est menguando- son los principales factores que afectan a la
seguridad alimentaria en 2016.
Resumen de la produccin
mundial
Panorama de la situacin
alimentaria de los Pases de
Bajos Ingresos y con Dficit de
Alimentos
n FRICA: La perspectiva global inicial para las cosechas de cereales de 2016

apunta a una cada de la produccin, en su mayora resultante de cosechas que
se esperan reducidas por la sequa en frica del Norte y austral. En frica central
y occidental, las perspectivas iniciales de las cosechas de 2016 son inciertas, en
gran parte debido a la meteorologa desfavorable y los conflictos, mientras que
la perspectiva general mejor en frica oriental, a causa de las ltimas lluvias
favorables que acabaron con la sequedad inicial estacional.
n ASIA: Las perspectivas para 2016 apuntan a una recuperacin de la produccin
en el Lejano Oriente, con un fuerte aumento previsto en la India que se espera
compense con creces una reduccin de la produccin en China. Por el contrario,
las producciones de cereales podran caer en la subregin de la CEI de Asia y en el
Cercano Oriente, donde varios pases siguen vindose gravemente afectados por
conflictos.
Apartado especial
La Nia y su impacto visin
general
Exmenes regionales
13
frica
23
Asia
Amrica Latina y el Caribe
29
Amrica del Norte, Europa y Oceana 32
Apndice estadstico
n AMRICA LATINA Y EL CARIBE: Los pronsticos indican una disminucin en la

produccin total de cereales en 2016 debido a las expectativas de menores cosechas
en los pases productores clave -Brasil y Mxico-, pero an as seguir siendo superior
a la media, debido principalmente a una mayor produccin esperada en Argentina.
En los pases de Amrica Central y el Caribe estn previstas recuperaciones de la
produccin en relacin a los niveles reducidos por la sequa de 2015.
Las perspectivas para la produccin mundial en 2016
mejoran, pero las previsiones de la produccin se mantiene
marginalmente por debajo de la demanda proyectada
Millones de toneladas
La produccin de cereales en los pases PBIDA se anticipa

que se recuperara parcialmente en 2016, debido
principalmente al aumento de las cosechas en Asia
Millones de toneladas
2600
(+0.6%)
500
PBIDA (+2.5%)
2500
400
Asia (+2.8%)
2400
300
2300
200
2200
frica (+1.3%)
100
2100
Amrica central (+33.8%)
2000
2006
2008
2010
2012
2014
2016
2011
2012
2013
2014
2015
Produccin
Utilizacin
SMIA
11
Note: Los porcentajes se refieren a los cambios inter-anuales.
sistema mundial de informacin y alerta sobre la alimentacin y la agricultura
2016
pronst.
35
Perspectivas de cosechas y situacin alimentaria
Pases que necesitan asistencia exterior para alimentos1

Mundo: 37 pases
pases que necesitan

asistencia exterior
para alimentos
FRICA (28 pases)

DFICIT EXCEPCIONAL DE PRODUCCIN O DE LOS SUMINISTROS
TOTALES DE ALIMENTOS
Repblica Centroafricana
Conflicto, desplazamientos y dificultades con los suministros
disponibles
El nmero de personas desplazadas internamente (PDI)
descendi de 452 000 en enero de 2016 a 419000
en abril, si bien contina siendo superior a agosto
de 2015, cuando se estimaba en 378 000, debido al
recrudecimiento de la violencia entre comunidades.
En marzo de 2016, se estimaba que unos 1,5 millones
de personas necesitaban ayuda alimentaria de
emergencia, un 18 por ciento ms que en abril de2015.
La acusada reduccin de los suministros de alimentos
ha hecho subir los precios.
Zimbabwe
Produccin de 2016 afectada por la sequa
La sequa asociada al fenmeno de El Nio ha
provocado un descenso pronunciado de la produccin
de cereales en 2016, tras una cosecha en 2015 por
debajo de la media. El sector ganadero tambin se ha
visto afectado gravemente.
Se estima que 2,8 millones de personas necesitan ayuda.
FALTA DE ACCESO GENERALIZADA

Chad
La gran afluencia de refugiados intensifica la presin sobre el
suministro local de alimentos
Ms de 377 000 refugiados, 94 000 desplazados
internos, as como el regreso de unos 80 000
chadianos, han aumentado la presin sobre el
suministro local de alimentos, afectando negativamente
a la seguridad alimentaria.
Se estima que ms de 1 048 000 personas necesitan

ayuda alimentaria, segn el ltimo anlisis del
CadreHarmonis.
Djibouti
Disponibilidad inadecuada de pastos debido a temporadas
consecutivas de lluvias desfavorables
Cerca de 230 000 personas estn gravemente
expuestas a la inseguridad alimentaria, principalmente
en las zonas de pastoreo del sureste y en la Regin
deObock.
Eritrea
Vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria debido a la sequa
asociada al fenmeno de El Nio y las dificultades econmicas
Etiopa
Impacto de la grave sequa en la produccin ganadera y
agrcola
Alrededor de 10,2 millones de personas estn
gravemente expuestas a la inseguridad alimentaria,
principalmente en las zonas orientales de las regiones
de Oromia, Amhara y Tigray, as como en Afar y en las
regiones del norte de Somalia.
En abril, el gobierno revis el listado de woredas
(distritos) crticos prioritarios, incrementando el nmero
de woredas de mxima prioridad de los 186 que haba
a finales del ao pasado a 219.
Malawi
Fuerte descenso de la produccin de cereales en 2016
La produccin de maz en 2016 se estima en
2,4millones de toneladas, muy por debajo de la media,
debido a las condiciones de sequa que han afectado a
gran parte de las regiones del centro y sur del pas.
No. 2 n junio 2016
GRAVE INSEGURIDAD ALIMENTARIA LOCALIZADA
A pesar del descenso estacional con respecto a los

mximos histricos de febrero, los precios del maz
se mantienen muy por encima de sus niveles del
ao anterior, limitando el acceso a los alimentos y
agravando la inseguridad alimentaria.
El nmero de personas que requieren ayuda se estima
en 2,9 millones.
Nger
Grave crisis alimentaria recurrente
Se estima que unas 677 600 personas estn en la
Fase 3: Crisis y superiores, de acuerdo con el ltimo
anlisis del Cadre Harmonis.
Se calcula que unos 60 000 refugiados malienses viven
en el pas.
Unas 59 000 personas en la regin suroccidental de
Diffa se han visto desplazadas por miedo a los ataques.
Nigeria
Crisis econmica a nivel nacional, desplazamientos de
poblacin e inseguridad en las zonas septentrionales
Unos 2,2 millones de personas se han visto desplazadas
internamente debido a la persistencia del conflicto en
la zona septentrional del pas.
Se estima que alrededor de 3,4 millones de personas, en
su mayora en Borno y Yobe, necesitan ayuda alimentaria,
segn el ltimo anlisis del CadreHarmonis.
La reciente fuerte depreciacin del naira en el mercado
paralelo, junto a la persistencia del conflicto civil al
norte de Nigeria, han contribuido a un aumento
pronunciado de los precios de los alimentos.
Repblica Democrtica del Congo

Conflicto y desplazamientos de poblacin en las provincias
orientales
A finales de marzo, el nmero total de desplazados
internos se estimaba en 1,8 millones. Supone un
incremento de 300 000 personas con respecto a
diciembre de 2015. Unos 781 000 desplazados internos se
encuentran en Kivu del Norte, mientras que el resto reside
en Kivu del Sur, Manieva y la antigua provincia de Katanga.
Se calcula que 4,5millones de personas necesitan ayuda
humanitaria urgente en las provincias del Este y del Sur
afectadas por conflictos (septiembrede 2015).
Impacto de las inundaciones

Las lluvias torrenciales del ltimo trimestre de 2015 y
del primer trimestre de 2016 provocaron inundaciones
que afectaron a ms de 770 000 personas, causando el
desplazamiento de 40 000 personas y daos en cerca
de 5 500 hectreas de tierras agrcolas.
Tambin se ha informado de la destruccin de las
reservas de alimentos. Las zonas ms afectadas se
encuentran en la cuenca del ro Congo y en la antigua
provincia de Katanga, al sur del pas.
No. 2 n junio 2016
Burundi
Inseguridad civil y recesin econmica
La interrupcin de los mercados, las actividades
agrcolas y los medios de vida, junto a la limitada ayuda
alimentaria y la merma de la capacidad importadora
de alimentos, continan afectando gravemente a la
situacin de seguridad alimentaria de las familias,
especialmente en las provincias de Kirundo, Muyinga,
Rutada y Makamba, as como en las zonas rurales
prximas a Bujumbura.
Se estima que unas 690 000 personas estn
gravemente expuestas a la inseguridad alimentaria.
Camern
El flujo de refugiados agrava la inseguridad alimentaria de
las comunidades de acogida
El nmero de refugiados de la RCA -que llegaron
principalmente a las regiones del Este, Norte y
Adamaoua-, se estimaba en 259 000 a mediados
de marzo de 2016. Alrededor de 65 000 refugiados
procedentes de Nigeria han llegado ean las regiones del
Norte y Lejano Norte desde mayo de 2013.
En febrero de 2016, el nmero de personas que
padecen inseguridad alimentaria se estim en
2,4millones, ms del doble que en junio de 2015. La
zona ms afectada es la regin del Lejano Norte.
Desplazamiento
La inseguridad en las fronteras con Nigeria ha
provocado el desplazamiento interno de 170 000
personas.
El flujo de refugiados agrava la inseguridad alimentaria de

las comunidades de acogida
A finales de marzo, los refugiados de la Repblica
Centroafricana (RCA), acogidos sobre todo en la
provincia septentrional de Equateur, se estimaban en
alrededor de 112 800.
A mediados de marzo, los refugiados de Burundi,
acogidos principalmente en la provincia de Kivu del Sur,
se calculaban en cerca de 22 000.
Sudn del Sur

Conflicto, inseguridad civil y grave crisis econmica
Ms de 4,4 millones de personas estn gravemente
expuestas a la inseguridad alimentaria, principalmente en
los estados de Jonglei, Unity y Alto Nilo, afectados por los
conflictos, pero tambin en el estado de Bahr el-Ghazal
septentrionaf, debido a la inseguridad, las perturbaciones
en el comercio y los altos precios de mercado.
Burkina Faso
A pesar de un contexto de suministro de productos
alimenticios en general favorable, el pas sigue acogiendo un
gran nmero de refugiados del vecino Mal
Se calcula que en el pas viven ms de 33 000
refugiados malienses.
Alrededor de 233 300 personas se estima necesitan
CadreHarmonis.
Congo
El flujo de refugiados ejerce mayor presin sobre los recursos
ya escasos de las comunidades de acogida
En marzo de 2016, se encontraban en el pas unos
28600 refugiados de la RCA.
Guinea
La epidemia de la enfermedad por el virus del bola (EVE) se
encuentra en gran medida controlada
Se han registrado diez casos confirmados de la
enfermedad por el virus del bola (EVE) entre el 17de
marzo y el 6de abril de 2016 en las prefecturas de
NZerekore (nueve casos) y Macenta (un caso) al sureste
del pas.
Todos los pases vecinos han vuelto a abrir sus fronteras
con Guinea, lo que ha conllevado un aumento
significativo de los flujos comerciales.
Se estima que unas 90 700 personas necesitan
CadreHarmonis.
Kenya
Las condiciones meteorolgicas desfavorables continuaron
afectando a los medios de vida pastoriles durante el primer
semestre de 2015
Unas 640 000 personas padecen inseguridad
alimentaria grave, principalmente en zonas pastoriles
donde las familias se estn recuperando de las
anteriores condiciones desfavorables de tiempo
seco, que redujeron sustancialmente el tamao de
losrebaos.
Lesotho
Desciende la produccin de 2016 debido a la sequa y
aumentan los precios de los alimentos
La sequa asociada al fenmeno de El Nio ha
mermado la produccin agrcola de 2016. Los elevados
precios del maz, debido a las altas cotizaciones en
Sudfrica, estn dificultando ms si cabe el acceso a los
alimentos.
Como consecuencia, casi 535 000 personas estn en
situacin de inseguridad alimentaria.
Liberia
La epidemia de la enfermedad por el virus del bola (EVE) se
encuentra en gran medida controlada
Se han registrado tres casos de EVE en Liberia entre
el 31de marzo y el 5 de abril de 2016 en la capital,
Monrovia.
El pas albergaba a unos 28 818 refugiados a finales de
febrero de 2016, la mayora de ellos procedentes de
CtedIvoire.
Alrededor de 22 400 personas se calcula necesitan
CadreHarmonis.
Madagascar
Condiciones de sequa en las reas meridionales y
suministros de cereales ms escasos
Las sucesivas temporadas agrcolas malas en el sur
del pas han dado lugar a graves condiciones de
inseguridad alimentaria en estas zonas.
A nivel nacional, se estima que 1,89 millones de
personas padecen inseguridad alimentaria y se prev
que las condiciones empeoren an ms este ao.
Mal
Desplazamientos de poblacin e inseguridad en las reas
septentrionales del pas
Alrededor de 240 700 personas, en su mayora en las
regiones de Tombuct, Mopti y Bamako, estaran en la
Fase 3: Crisis y superiores, segn el ltimo anlisis
del Cadre Harmonis.
Mauritania
El flujo de refugiados aade presin adicional al suministro
local de alimentos
Ms de 50 000 refugiados malienses permanecen en el
sureste de Mauritania.
Se estima que ms de 93 100 personas estn en la
Fase 3: Crisis y superiores segn el ltimo anlisis del
Cadre Harmonis.
Mozambique
La sequa afect a la produccin de 2016 y a los precios
elevados de los alimentos
Las condiciones de sequa han afectado negativamente
a la produccin de 2016 en la mayora de las provincias
del centro y el sur del pas, mientras que unos
suministros generalmente ms exiguos y la depreciacin
de la moneda han contribuido a los elevados precios
del maz.
En la actualidad, se estima que 1,8 millones de
personas padecen inseguridad alimentaria.
Sierra Leona
La enfermedad por el virus del bola (EVE) ha sido en gran
medida controlada
Sierra Leona fue declarada libre de la transmisin del
virus del bola en la poblacin humana en noviembre
de 2015 y los flujos comerciales de productos agrcolas
hacia Guinea, Mal y Senegal se han ido recuperando
gradualmente.
Se estima que alrededor de 420 000 personas

necesitan ayuda alimentaria, segn el ltimo anlisis
del Cadre Harmonis.
Somalia
Conflicto, inseguridad civil y condiciones de sequa
localizadas

Se calcula que unas 953 000 personas necesitan ayuda

de emergencia, principalmente desplazados internos y
comunidades agropastoriles afectadas por la sequa en
las regiones septentrionales del pas.
Sudn
Conflicto, inseguridad civil y precios elevados de los
alimentos

Se estima que 4 millones de personas necesitan ayuda

humanitaria, principalmente desplazados internos en
las zonas afectadas por el conflicto y comunidades
pastoriles.
Swazilandia
Se espera que la produccin de cereales de 2016 descienda
fuertemente
La sequa asociada con el fenmeno de El Nio
ha afectado negativamente a las perspectivas de
produccin de 2016 y a las condiciones del ganado.
El aumento de los precios de los alimentos, como
consecuencia de las elevadas cotizaciones en Sudfrica,
tambin est dificultando su acceso.
Aproximadamente 300 000 personas padecen
inseguridad alimentaria.
Uganda
Produccin agrcola por debajo de la media
Se calcula que unas 393 000 personas en la regin
de Karamoja padecen inseguridad alimentaria
grave tras varias temporadas consecutivas de lluvias
desfavorables.
ASIA (7 pases)
Iraq
Escalada del conflicto y gran nmero de desplazados
internos
Ms de 2 millones de personas se han visto desplazadas
desde enero de 2014.
Cerca de 1,8 millones de beneficiarios estn recibiendo
ayuda alimentaria (PDI, personas no desplazadas
en zonas de conflicto y familias de acogida con
inseguridad alimentaria).
Restricciones al comercio interno y acceso reducido a
las existencias en las zonas bajo control del ISIL.
Repblica rabe Siria

Agravamiento del conflicto civil
La produccin agrcola afectada significativamente por
el conflicto.
Unos 13,5 millones de personas necesitan ayuda
humanitaria, una cifra que se va incrementando.
A pesar de recibir alguna ayuda alimentaria
internacional, los refugiados sirios tambin ejercen
presin sobre otras comunidades de acogida en los
pases vecinos.
El PMA tiene previsto llegar a 4,5 millones de personas
dentro del pas con ayuda alimentaria y a 2 millones de
personas en los pases vecinos.
No. 2 n junio 2016
FALTA DE ACCESO GENERALIZADA

Repblica Popular Democrtica de Corea
Impacto del tiempo seco y las inundaciones en 2015
Las escasas lluvias junto con la escasez de suministros
de agua de riego redujeron la produccin total de
alimentos en 2015.
Las raciones de alimentos repartidas por el gobierno
-que suponen el acceso principal a los alimentos para
18millones de personas- se redujeron desde julio
de2015.
Dada la escasez de suministros, es probable que
la situacin de seguridad alimentaria empeore
con respecto a la de aos anteriores, cuando
ya se estimaba que la mayora de los hogares
tenan tasas lmite o insuficientes de consumo de
alimentos.
Yemen
Conflicto, pobreza, y precios elevados de alimentos y
combustibles
Unos 21,2 millones de personas, el 82 por ciento de la
poblacin, requiere algn tipo de ayuda humanitaria
para satisfacer sus necesidades bsicas o proteger sus
derechos fundamentales.
Segn el anlisis indicativo de la CIF de junio de
2015, de los 12,9 millones de personas que padecen
inseguridad alimentaria en el pas (un 21por
ciento ms respecto al ao anterior), alrededor
de 6,1millones se encontraban en la Fase: 4
Emergencia, mientras que 6,8 millones estaban en
la Fase: 3 Crisis.
Los cultivos se encuentran en una situacin de alto
riesgo debido al aumento del nmero de langostas.
El alcance total de las infestaciones en el interior
del pas no se conoce suficientemente, debido a las
dificultades para realizar estudios en zonas inseguras
y remotas.
OCEANA (1 pas)
Papa Nueva Guinea
Impacto de la sequa prolongada, las heladas y los incendios
forestales
En 2015, la prolongada sequa asociada con el
fenmeno de El Nio y las heladas afectaron a
2,7millones de personas.

Las lluvias torrenciales en febrero y marzo provocaron

inundaciones localizadas, agravando los niveles
existentes de vulnerabilidad.
Se prev que la escasez grave y localizada de alimentos
bsicos, especialmente en la regin de las Tierras Altas,
empeore la inseguridad alimentaria de los grupos
vulnerables.
AMRICA LATINA Y EL CARIBE (1 pas)


Afganistn
Conflicto vigente y desplazamiento de poblacin
Unos 2,1 millones de personas estn clasificadas
como en situacin de inseguridad alimentaria muy
grave.
Ms de 700 000 personas se encuentran desplazadas
internamente, la mayora en la provincia de Helmand.
Unos 1,7 millones de personas reciben ayuda
alimentaria.
Myanmar
Impacto de las inundaciones de julio-agosto de 2015 y
tiempo seco desde noviembre de 2015
Casi 1,7 millones de personas se han visto afectadas
por las lluvias torrenciales y el paso del cicln Komen
en julio.
Las inundaciones causaron graves daos a los bienes
productivos y redujeron la produccin de arroz de la
temporada principal en 2015. En los estados de Chin
y Rakhine, se espera que la produccin de arroz caiga
hasta en un 16 por ciento, lo que limita el acceso a los
alimentos.
Se espera que la escasez de precipitaciones, unida
a unas temperaturas superiores a la media desde
noviembre de 2015 en las principales zonas arroceras
-incluyendo Chin, Rakhine, Magway, Bago, Yangon
y Ayerwady-, afecten negativamente a la cosecha de
arroz de la temporada secundaria.
No. 2 n junio 2016
Nepal
Impacto prolongado del terremoto de 2015 y el tiempo seco
El terremoto que sacudi el pas en abril de 2015
-afectando principalmente a las zonas centrales
y occidentales-, conllev la prdida de casi
9000vidas.
La produccin cay de forma acusada y localizada en
2015 debido al impacto del terremoto en la agricultura,
agravado por el tiempo seco.
A pesar de la mejora de las perspectivas de produccin
para 2016, persiste la inseguridad alimentaria en los
grupos vulnerables, en particular en las zonas ms
afectadas por el terremoto.
Hait
Produccin afectada por la sequa
La produccin de cereales y races amilceas cay
en 2015 a su nivel ms bajo de los ltimos 12 aos,
tras dos aos consecutivos de condiciones de sequa
asociadas al fenmeno de El Nio.
Aproximadamente 3,6 millones de personas
padecen inseguridad alimentaria (el 34 por ciento
de la poblacin), 1,5 millones de personas estn
gravemente expuestas, y al menos 200 000 personas
se encuentran en una situacin de emergencia
alimentaria extrema.
El PMA y la FAO estn llegando a aproximadamente
1milln de personas, proporcionando ayuda
alimentaria e implementando medidas para mantener
la capacidad productiva para la prxima campaa
agrcola de 2016.
Pases que enfrentan perspectivas

desfavorables para las cosechas actuales2
(total: 3 pases)
mejoramiento
agravamiento
nuevo +
Los pases que necesitan asistencia exterior para alimentos son los que
carecen de los recursos necesarios para resolver problemas crticos de inseguridad
alimentaria. Las crisis alimentarias se deben casi siempre a una combinacin de
factores, pero para fines de planificacin de las intervenciones es importante
establecer si se deben sobre todo a la falta de alimentos, a un acceso limitado
a los alimentos, o a problemas graves pero localizados. En consecuencia, la lista
de los pases que necesitan asistencia exterior est organizada en tres grandes
categoras que no se excluyen mutuamente:
Marruecos
Las condiciones de sequa han rebajado sustancialmente las
perspectivas de produccin para 2016, en particular de los
cereales de invierno
Repblica Centroafricana
El conflicto generalizado, que ha provocado desplazamientos
masivos, la prdida y agotamiento de los activos productivos
familiares, y la escasez de insumos, contina reduciendo las
perspectivas para la produccin de 2016
ASIA (1 pas)
ninguna variacin
Terminologa
FRICA (2 pases)
Timor-Leste
El conflicto generalizado, que ha provocado desplazamientos
masivos, la prdida y agotamiento de los activos productivos
familiares, y la escasez de insumos, contina reduciendo las
perspectivas para la produccin de 2016
Smbolos utilizados - Variaciones respecto al informe precedente

(marzo 2016)
pases que hacen frente a un dficit excepcional de produccin o de

los suministros totales de alimentos como consecuencia de la prdida
de cosechas, catstrofes naturales, interrupcin de las importaciones,
desorganizacin de la distribucin, prdidas excesivas despus de la
cosecha, u otros problemas de abastecimiento.
pases con una falta de acceso generalizada, en los que la mayora de
la poblacin no puede comprar alimentos en los mercados locales, debido
a sus ingresos muy bajos, a los precios excepcionalmente altos de los
alimentos o a la imposibilidad de circular dentro del pas.
pases con grave inseguridad alimentaria localizada debida a la
afluencia de refugiados, a la concentracin de personas desplazadas en
el interior del pas, o a la existencia de zonas en las que las prdidas de
cosechas coinciden con una profunda pobreza.
2
Los pases que enfrentan perspectivas desfavorables para las cosechas
actuales son aqullos cuyas perspectivas apuntan a un dficit de produccin,
como consecuencia de una reduccin de la superficie sembrada, el mal tiempo,
plagas y enfermedades de las plantas u otras calamidades.
No. 2 n junio 2016
(para consultar la ltima Nota informativa de la FAO sobre la oferta y la demanda de cereales visite el sitio web aqu 1)
PRODUCCIN 2016
por debajo del nivel elevado de 2015,
La FAO pronostica que la produccin
de la produccin de sorgo a 61 millones
La
mundial de cereales en 2016 alcance
de toneladas, casi un 6 por ciento menos
en 2016/17 se cifra actualmente en
los 2 543 millones de toneladas, un
(4millones de toneladas). El pronstico de
2546millones de toneladas, un 0,9 por
0,6 por ciento ms que en 2015 y tan
la FAO para la produccin mundial de arroz
ciento por encima de la estimacin de
slo un 0,7 por ciento por debajo del
en 2016 se sita en 494,4 millones de
2015/16. La previsin es 3,5 millones
nivel mximo registrado en 2014. En ese
toneladas, apenas un 1 por ciento ms que
de toneladas inferior a la indicada en
nivel, la produccin sera de 17,3 millones
el resultado relativamente bajo de 2015. La
mayo, debido a una revisin a la baja
de toneladas ms de lo previsto en mayo,
mayor parte de este incremento se espera
de la utilizacin mundial de trigo para
debido principalmente a las revisiones
en Asia, pero tambin hay previstos algunos
piensos. La utilizacin total de trigo se
al alza de la produccin de trigo en
aumentos en frica, Amrica del Norte y
prev ahora que disminuya un 0,1 por
Argentina, la UE y la Federacin de Rusia,
Europa.
ciento a nivel mundial en 2016/17,
mientras que se prev una disminucin
UTILIZACIN 2016/17
utilizacin
mundial
de
cereales
as como del maz en Argentina, Canad,
Cuadro 1. Produccin mundial de cereales1
la UE y los Estados Unidos de Amrica.
(millones de toneladas)
La ltima previsin para la produccin

mundial de trigo de 2015 se sita en
2014
2015
estim.
2016
pronst.
Variacion: 2016
respecto de 2015
(%)
Asia
Lejano Oriente
Cercano Oriente
CEI asitica
1 115.1
1 018.7
64.4
32.1
1 117.6
1 013.5
70.7
33.4
1 120.4
1 018.3
69.6
32.4
0.3
0.5
-1.5
-2.9
llegue a 1 324,5 millones de toneladas,
frica
frica del Norte
frica occidental
frica central
frica oriental
frica austral
175.9
33.1
52.6
4.7
51.6
34.0
164.5
37.3
53.6
4.5
42.8
26.3
156.0
30.6
54.8
4.6
43.4
22.5
-5.2
-18.1
2.4
3.3
1.4
-14.3
20millones de toneladas (un 1,5 por ciento),
Amrica Central y el Caribe
41.9
42.9
42.2
-1.6
superior a la del ao pasado. De esta cifra,
Amrica del Sur
179.0
185.9
184.0
-1.0
la produccin mundial de maz supone
Amrica del Norte
491.3
482.5
499.0
3.4
1 026,5 millones de toneladas, lo que
Europa
UE
CEI europea
523.7
330.6
178.5
497.1
312.2
172.2
503.3
316.4
174.0
1.2
1.3
1.0
724 millones de toneladas, 10 millones

de toneladas (un 1,4 por ciento) menor
que el rcord de 2015. La contraccin se
basa principalmente en las disminuciones
previstas en Europa, en su mayora atribuidas
a la reduccin de las siembras, y en frica,
debido principalmente al tiempo seco. Por
el contrario, se prev que la produccin
mundial de cereales secundarios en 2016
implica un crecimiento del 2,2 por ciento

(22,5 millones de toneladas) en relacin
35.8
38.2
38.1
-0.2
Total mundial
Pases en desarrollo
Pases desarrollados
2 562.8
1 453.7
1 109.1
2 528.6
1 455.9
1 072.7
2 542.9
1 451.9
1 091.0
0.6
-0.3
1.7
produccin de cebada en 2016 se sita en
- Trigo
- Cereales secundarios
- Arroz (elaborado)
729.8
1 338.7
494.4
734.1
1 304.5
490.1
724.0
1 324.5
494.4
-1.4
1.5
0.9
144,6 millones de toneladas, alrededor de
Nota: Los totales y las variaciones porcentuales se han calculado a partir de datos no redondeados.
un 1,6 por ciento (2,4 millones de toneladas)
a 2015. La mayor parte del incremento

se atribuye a una cosecha notablemente
mayor esperada este ao en los Estados
Unidos de Amrica, el mayor productor
mundial de maz. La previsin global para la
Oceana
Incluye el arroz elaborado.
Nota informativa de la FAO sobre la oferta y la demanda de cereales:http://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/es/
No. 2 n junio 2016
RESUMEN DE SUMINISTROS Y
DEMANDA GLOBAL DE CEREALES
Resumen de la produccin mundial
RESUMEN DE SUMINISTROS Y
DEMANDA GLOBAL DE CEREALES
comparado con un crecimiento del
Cuadro 2. Hechos bsicos de la situacin mundial de los cereales
0,2 por ciento y del 0,6 por ciento
previsto para el arroz y los cereales

secundarios, respectivamente.
EXISTENCIAS 2016/17
El pronstico de las existencias mundiales
de cereales al final de las temporadas en
2017 se ha elevado en 27 millones de
toneladas desde mayo, y se sita ahora
en 642 millones de toneladas. Elaumento
de las previsiones de produccin, y
el descenso para la utilizacin y las
revisiones histricos de las estimaciones
del inventario de trigo de China, son las
principales causas del ajuste de este mes.
En el nivel previsto ahora, las existencias
Mundo
Pases en desarrollo
Pases desarrollados
Mundo
Pases en desarrollo
Pases desarrollados
Consumo de cereales per cpita

(kg/ao)
Mundo
Pases en desarrollo
Pases desarrollados
en 2016/17.
2 562.8
1 453.7
1 109.1
2 528.6
1 455.9
1 072.7
2 542.9
1 451.9
1 091.0
0.6
-0.3
1.7
376.0
114.1
261.8
376.3
130.6
245.7
369.1
123.1
246.0
-1.9
-5.7
0.1
2 502.7
1 610.4
892.3
2 524.5
1 631.0
893.5
2 546.0
1 642.0
903.7
0.9
0.7
1.2
148.9
148.8
149.1
0.2
644.3
480.9
163.4
644.1
474.0
170.1
642.2
455.6
186.6
-0.3
-3.9
9.7
25.5
25.3
24.5
-3.4
UTILIZACIN
Mundo
Pases en desarrollo
Pases desarrollados
toneladas por debajo que su nivel mximo
cereales habra bajado solo ligeramente
Variacin:
2016/17 respecto de
2015/16 (%)
COMERCIO 2
EXISTENCIAS FINALES
entre las existencias y la utilizacin de
2016/17
pronst.
PRODUCCIN 1
mundiales estaran apenas 1,8 millones de

histrico de apertura y la relacin mundial
2014/15
2015/16
estim.
COEFICIENTE ENTRE LAS EXISTENCIAS MUNDIALES Y LA

UTILIZACIN (%)
1
COMERCIA 2016/17
Con 369 millones de toneladas, el
comercio mundial de cereales en 2016/17
se prev que disminuya en un 1,9 por
Los datos se refieren al primer ao civil indicado en cada columna y incluye el arroz elaborado.
Para el trigo y los cereales secundarios, los datos sobre el comercio se basan sobre las exportaciones en la
campaa comercial julio/junio, salvo el arroz cuyos datos se refieren al segundo ao civil indicado en cada
columna.
3
Los datos se basan en un agregado de los niveles de remanentes al final de los aos agrcolas nacionales y no
deben interpretarse en el sentido de que representan los niveles mundiales de existencias en un momento
determinado.
ciento en comparacin con 2015/16,

debido principalmente a la reduccin de
comercio mundial de cereales es probable
exportadores,
la demanda mundial de importaciones de
que intensifique la competencia por la
podra mantener bajo control los precios
cebada y sorgo. La contraccin global en el
cuota de mercado entre los principales
internacionales.
una
perspectiva
que
No. 2 n junio 2016
Panorama de la situacin alimentaria de los Pases

de Bajos Ingresos y con Dficit de Alimentos2
Prevista una recuperacin
parcial de la produccin de
cereales en los PBIDA en 2016,
en su mayora reflejo de las
perspectivas favorables en Asia
central, la persistencia de la inseguridad
En Asia, las perspectivas para 2016 en
en algunas partes de la subregin sigue
la subregin del Lejano Oriente apuntan
afectando negativamente al sector agrcola,
a una recuperacin de la produccin de
En los pases de bajos ingresos y con
mermando gravemente las perspectivas
cereales a un nivel medio de 287,7 millones
dficit de alimentos (PBIDA), se pronostica
de produccin para 2016 en las zonas
de toneladas, basado principalmente en un
una recuperacin parcial de la produccin
afectadas. Con la recoleccin que se espera
repunte de la produccin de cereales de la
total de cereales en 2016 de un 2,5 por
comience en julio, la produccin subregional
India, gracias a un retorno a rendimientos
ciento -a 419,8 millones de toneladas- con
de cereales en 2016 se prev actualmente
medios.
respecto al nivel muy reducido de 2015,
en un nivel medio. En frica austral, donde
Democrtica de Corea (RPDC) y Nepal,
debido principalmente a la mejora de
se est recolectando la cosecha de la
se prev que la produccin se recupere
las perspectivas de produccin en Asia,
temporada principal de 2016, la produccin
parcialmente del nivel reducido por la
con incrementos ms reducidos previstos
total de cereales -afectada por lluvias
sequa del ao pasado y se pronostica en
tambin en frica.
La
produccin
subsahariana
total
en
precipitaciones normales o inferiores a lo
esperan descensos notables en Lesotho,
normal en los prximos meses. En frica
Malawi y Zimbabwe.
En
la
Repblica
Popular
estacionales muy reducidas y temperaturas
niveles medios o superiores a la media. En
frica
ms altas de lo normal vinculadas a ElNio-
el Cercano Oriente, los conflictos en curso
aumente
se prev sufra un descenso del 7 por ciento
y la falta de insumos en Afganistn, la
ligeramente en 2016, a 110,8 millones de
en comparacin con la produccin ya
Repblica rabe Siria y Yemen han
toneladas, un 1,3 por ciento ms respecto
menguada por la meteorologa de 2015. Se
seguido debilitando la capacidad de
se
prev
que
al nivel reducido en 2015. En frica oriental,

las precipitaciones abundantes en mayo
Cuadro 3. Hechos bsicos de la situacin de los cereales en los Pases de

Bajos Ingresos y con Dficit de Alimentos (PBIDA)
acabaron en gran parte con los dficits

de humedad tras la sequedad estacional
(millones de toneladas, arroz elaborado)
inicial e impulsaron las perspectivas de los

rendimientos para las cosechas de 2016.
2014/15
Produccin de cereales1
excl. India
437.4
193.0
409.5
181.4
419.8
183.5
2.5
1.1
Utilizacin
Consumo humano
excl. India
Consumo de cereales per cpita (kg por ao)
excl. India
Piensos
excl. India
461.0
371.7
178.7
146.9
144.7
34.9
21.3
460.6
376.8
181.6
146.3
143.6
34.1
20.2
464.2
382.9
184.7
146.8
144.1
33.7
19.8
0.8
1.6
1.7
0.3
0.3
-1.1
-1.8
95.0
40.4
79.7
34.8
74.4
32.2
-6.7
-7.5
En Burundi, sin embargo, se espera que

la produccin se site muy por debajo
de la media en las zonas afectadas por el
conflicto, ya que las actividades agrcolas se
vieron dificultadas por la inseguridad y los
desplazamientos de poblacin a gran escala.
En frica occidental, con la siembra de los
principales cultivos de cereales de 2016
recin concluida en los pases de la costa
meridional, las perspectivas preliminares
de produccin son inciertas, debido a
unas lluvias irregulares cadas al inicio de
la temporada y previsiones que apuntan a
Variacin:
2016/17 2016/17 respecto
pronst. de 2015/16 (%)
2015/16
estim.
Existencias finales2
excl. India
1
Los datos se refieren al primer ao civil indicado en cada columna.
Puede no igualar la diferencia entre suministros y utilizacin debido a los diferentes aos de comercializacin de
cada pas.
2
El grupo de Pases de Bajos Ingresos y con Dficit de Alimentos (PBIDA) incluye a los pases con dficit de alimentos con unos ingresos anuales
per cpita inferiores al nivel utilizado por el Banco Mundial para determinar el derecho a recibir la asistencia de la AIF (es decir, USD 1 945 en 2011).
La nueva lista de PBIDA incluye 54 pases, uno menos que en la lista de 2014 pero con algunos cambios: la Repblica del Congo, Filipinas y Sri Lanka
quedaron fuera de la lista basndose en el criterio de ingresos (en el caso de Filipinas, su salida de la lista se debe en parte a la revisin del Banco
Mundial de sus datos de ingresos). La lista de PBIDA de 2015 tambin incluye ahora a Sudn del Sur, cuyos datos no estaban previamente disponibles,
y a la Repblica rabe Siria, que previamente haba sido retirada de la lista, pero que ha dejado de cumplir los criterios para su exclusin. Para ms
informacin consulte: http://www.fao.org/countryprofiles/lifdc/es/
No. 2 n junio 2016
PASES DE BAJOS INGRESOS Y CON

DFICIT DE ALIMENTOS
PASES DE BAJOS INGRESOS Y CON

DFICIT DE ALIMENTOS
el tiempo seco han instigado un aumento
Cuadro 4. Produccin de cereales1 en los PBIDA
interanual en las importaciones en 2015/16,
mientras se espera que en frica oriental
2014
2015
estim.
2016
pronst.
Variacion: 2016
respecto de 2015
(%)
frica (37 pases)

frica oriental
frica austral
frica occidental
frica central
119.7
51.6
11.0
52.6
4.6
109.4
42.8
8.6
53.6
4.4
110.8
43.4
8.0
54.8
4.6
1.3
1.4
-7.0
2.4
3.3
Asia (12 pases)

CEI asitica
Lejano Oriente
- India
Cercano Oriente
316.1
10.6
295.6
244.4
10.0
298.8
10.2
278.5
228.2
10.0
307.2
9.9
287.7
236.3
9.6
2.8
-3.5
3.3
3.6
-4.0
Cercano Oriente. En Amrica Central y el
1.5
1.3
1.8
33.8
prev que las importaciones permanezcan
Amrica Central (3 pases)

Oceana (2 pases)
PBIDA (54 pases)
En Asia, a nivel global, se prev que las

importaciones totales en 2015/16 aumenten
slo ligeramente en relacin al elevado nivel
del ao anterior, debido principalmente
al aumento de las importaciones en el
Caribe, las cosechas reducidas por la sequa
han incrementado las necesidades de
importacin, mientras que en Oceana se
0.0
0.0
0.0
0.0
cerca de sus niveles del ao anterior.
437.4
409.5
419.8
2.5
El pronstico inicial de las importaciones

de los PBIDA en la campaa comercial
1
permanezcan en su mayora sin cambios.
2016/17 apunta a un aumento, en gran
Incluye el arroz elaborado.
medida a causa de la demanda ms

produccin agrcola y, a pesar de una
de este ao es principalmente resultado
elevada esperada en frica austral, debido
meteorologa en general beneficiosa, la
de una menor previsin de importaciones
a la previsin de un fuerte descenso en la
produccin de 2016 se pronostica por
en frica occidental, con la mayor parte
produccin de cereales en 2016. Tambin
debajo del promedio de los ltimos cinco
de la disminucin ocasionada por Senegal,
se prev que las importaciones aumenten
aos y ligeramente inferior en relacin a
reflejo de las cosechas de cereales ms
en frica occidental, donde el pronstico
2015. Por otra parte, a lo largo de la costa
abundantes obtenidas en 2015. Tambin
de lluvias estacionales desfavorables ha
sur de Yemen, la formacin de bandadas
se prev una cada en las importaciones en
reducido las perspectivas de produccin
de langostas representa una amenaza
frica central, donde el persistente conflicto
para 2016. En Asia, Amrica Central y
para la cosecha de cereales de 2016 -que
ha interrumpido los flujos comerciales en
Oceana se prev que los volmenes de
se recolectar a partir de septiembre-,
las zonas afectadas. Por el contrario, en
importacin permanezcan cercanos a los
sobre todo si la plaga se extiende y no
frica austral, las cosechas reducidas por
niveles del ao anterior.
recibe tratamiento.
Previsin de
aumento de las
importaciones
de cereales en
2016/17, tras la
contraccin del
ao anterior
Las importaciones totales
de cereales de los PBIDA
en la campaa comercial
2015/16
se
prevn
en 53,1 millones de
toneladas
(incluyendo
el arroz elaborado), lo
que supone cerca de
1,2millones de toneladas
menos
que
el
ao
anterior. La contraccin
10
Cuadro 5. Situacin de las importaciones de cereales en los PBIDA

(miles de toneladas)
2014/15 2015
2015/16 2016
2016/17 2017
de las cuales
de las cuales
Importaciones Importaciones
Importaciones
ayuda
ayuda
efectivas
pronstico
alimentaria necesidades1 alimentaria
frica (37 pases)
frica oriental
frica austral
frica occidental
frica central
32 326
10 459
2 718
17 247
1 903
30 548
10 430
2 830
15 517
1 770
1 327
878
38
262
149
33 832
11 362
4 201
16 318
1 951
1 373
927
37
260
149
Asia (12 pases)

CEI asitica
Lejano Oriente
Cercano Oriente
19 601
4 138
6 455
9 007
19 900
3 843
6 755
9 302
628
1
189
438
19 386
3 906
6 023
9 457
628
1
186
441
1 973
2 219
48
2 208
31
Amrica Central (3 pases)

Oceana (2 pases)
Total (54 pases)
473
467
465
54 372
53 134
2 003
55 891
2 033
Nota: Los totales se han calculado a partir de datos no redondeados.

1
La necesidad de importaciones es la diferencia entre la utilizacin (alimentos, piensos, otros usos,
exportaciones y existencias finales) y la disponibilidad interna (produccin y existencias iniciales).
No. 2 n junio 2016
La Nia, la contraparte de El Nio, se desencadena por temperaturas de la superficie del mar (SST) inusualmente fras en
las zonas central y oriental del Ocano Pacfico ecuatorial y se declara cuando la temperatura se desva en unos 0,5C
o ms en relacin a la media durante cinco periodos consecutivos sobrepuestos de tres meses1. Los episodios de La Nia
normalmente persisten durante cerca de un ao, con un pico entre octubre y enero, e inducen sobre todo efectos climticos
opuestos de El Nio. Segn la Organizacin Meteorolgica Mundial (OMM), el actual episodio de ElNio 2015/16 se est
desvanenciendo rpidamente, y mientras hay ms posibilidades de que se desarrolle un episodio de La Nia a finales de
2016 (75 por ciento de probabilidad durante el otoo y el invierno en el hemisferio norte), las previsiones indican una
probabilidad del 65 por ciento que se inicie antes, en el periodo de julio a septiembre de 2016. Histricamente, La Nia se
ha asociado con los siguientes patrones climticos:

En frica austral, la ocurrencia de un evento de La Nia aumentara la probabilidad de precipitaciones por encima de
lo normal, de diciembre a marzo, que si bien no excesivas, puedan beneficiar al desarrollo de los cultivos de cereales
en 2016/17 (octubre-marzo) en varios pases, incluyendo el tringulo del maz del norte en Sudfrica. Las lluvias
torrenciales tambin plantean la posibilidad de inundaciones.
Por el contrario, en frica oriental, los episodios de La Nia en diciembre-febrero estn en su mayora asociados con
condiciones ms secas de lo normal en las zonas orientales de la subregin, lo que podra afectar negativamente a las
cosechas de la temporada de lluvias cortas, que normalmente se recolectan en febrero.
En frica occidental, la cosecha principal de cereales concluye normalmente en diciembre, por ello, las condiciones
climticas fras asociadas con La Nia de diciembre a febrero es poco probable que afecten negativamente al desarrollo
de los cultivos. Sin embargo, en 2011, graves inundaciones asociadas con La Nia, causaron prdidas considerables
de vidas humanas y de ganado.
En Asia, el fenmeno de La Nia aumenta la probabilidad de precipitaciones por encima de lo normal en gran parte
del sur y del sudeste asitico durante el final de 2016 y comienzo de 2017, beneficiando a la siembra de las cosechas
de cereales de la tiemporada principal en los pases del hemisferio sur, aunque el exceso de lluvias tambin podra
aumentar el riesgo de inundaciones. Si La Nia ocurre entre julio y septiembre, el efecto resultante tiende a ser un
clima ms fro y hmedo en grandes partes del sudeste asitico, que se corresponde con el tramo final del perodo de
siembra para la temporada principal en los pases del hemisferio norte.
En Amrica del Sur, La Nia est asociada con condiciones ms hmedas de lo normal en diciembre-febrero en las
zonas del norte de la regin. En el norte de Brasil, esto tiende a beneficiar la siembra y el desarrollo temprano de los
cultivos alimentarios. Por el contrario, se observan generalmente condiciones ms secas de lo normal a lo largo la
costa del Ecuador y el noroeste de Per. En el caso de un inicio ms temprano, un clima ms seco de lo normal tiende
a prevalecer en el sur de Brasil y el centro de Argentina (principales zonas productoras) entre junio y agosto, durante
el perodo de siembra del trigo.
En Amrica Central y el Caribe, La Nia se asocia con lluvias superiores a lo normal de junio a agosto, lo que puede
beneficiar a las cosechas de cereales de la temporada principal de primera, que se estn plantando actualmente en
condiciones en general de tiempo seco. Sin embargo, la probabilidad de lluvias excesivas, unida a una temporada de
huracanes en el Atlntico ms activa (junio-noviembre) -tpico de un episodio de La Nia en la regin- puede tener
graves consecuencias para el sector agrcola.
En Amrica del Norte, el impacto predominante en la agricultura de los Estados Unidos de Amrica sera de
precipitaciones por debajo de la media durante los meses de invierno, afectando principalmente a los cultivos de trigo,
y la posibilidad de sequa durante la siembra de los cultivos de primavera.
La FAO seguir vigilando de cerca el desarrollo de La Nia y las posibles anomalas del clima en los prximos meses para
evaluar el impacto potencial en la produccin agrcola.
Mayores anomalas de las temperaturas indican la intensidad del evento de La Nia.
No. 2 n junio 2016
11
APARTADO ESPECIAL
LA NIA Y SU IMPACTO VISIN GENERAL
APARTADO ESPECIAL
LA NIA Y SU IMPACTO VISIN GENERAL
Source: NOAA
12
No. 2 n junio 2016
Exmenes regionales
frica del norte
cereales pequeos: recoleccin
arroz: siembra
Perspectivas variables para las cosechas de

invierno de 2016
La recoleccin de las cosechas de cereales de invierno de 2016 se
inici en mayo en la mayora de los pases. Mientras que Egipto,
las regiones occidentales de Tnez y partes orientales de Argelia
frica occidental
Sahel:
cereales secundarios, arroz
(temporada principal): siembra
pases costeros:
cereales secundarios, arroz
(temporada principal): fase
reproductiva
mantienen perspectivas favorables -debido principalmente a

frica central
partes septentrionales
maz: (temporada
principal) recoleccin
mijo, sorgo: siembra
arroz: siembra
- RDC
maz (temporada
principal): siembra
sorgo, mijo: fase
reproductiva
las lluvias oportunas y generalizadas durante las etapas clave

de desarrollo de los cultivos- grandes extensiones de tierras
en Marruecos y Argelia occidental se han visto afectadas
negativamente por las condiciones de sequa. Adems, las fuertes
lluvias a mediados de mayo ralentizaron las labores de recoleccin
en Argelia y Tnez, tras las temperaturas inusualmente altas a
finales de abril que haban acelerado el desarrollo de los cultivos.
Sudn,
SudandelSur
cereales
secundarios: siembra
Uganda
Rep. Unida de Tanzania
cereales ( temporada
principal): recoleccin
Burundi, Rwanda
cosechas de la
temporada secundaria:
recoleccin
subregional, lastrada por un descenso de 5 millones de toneladas
Kenya, Somalia
cereales (temporada
principal): fase
reproductiva a
maduracin
frica austral
cereales de verano (temporada
cereales de invierno (temporada
secundaria): siembra
Las previsiones previas a la recoleccin apuntan a una cosecha

de cereales en 2016 en general por debajo del promedio a nivel
Etiopa
cereales meher
(temporada principal):
siembra
cereales belg
(secundaria): madurando
Nota: Las observaciones se

refieren a la situacin hasta junio.
esperado en la produccin de trigo de Marruecos, respecto a la

cosecha rcord del ao pasado. En Argelia y Egipto, se espera
que las cosechas de cereales estn a la par con las del ao pasado
y el promedio de los ltimos cinco aos, mientras que se prev un
pequeo aumento de la produccin en Tnez.
La importacin de cereales permanece sin

cambios en 2015/16
El pronstico preliminar de la FAO cifra la produccin total de
Los pases de frica del Norte dependen en gran medida de las
trigo de la subregin en 16,3 millones de toneladas, alrededor de un
importaciones de trigo del mercado internacional para cubrir
23 por ciento menos respecto a la cosecha rcord del ao pasado y
sus necesidades de consumo, especialmente Egipto, el mayor
un 16 por ciento menos que el promedio de los ltimos cinco aos.
importador del mundo. A pesar de una cosecha de cereales superior
La cosecha de cebada se calcula en cerca de 3 millones de toneladas,
a la media en 2015, la previsin subregional de importaciones para
un 43 por ciento menos que el ao pasado y un 32 por ciento por
la campaa comercial 2015/16 (julio/junio) se sita cerca del nivel
debajo de la media. Con 6,2 millones de toneladas, la cosecha de
del ao anterior, ya que los pases aprovecharon los precios ms
maz -producido principalmente en Egipto- se espera sea similar a
bajos para acumular existencias. Se espera que las importaciones
la de 2015 y cercana al promedio de los ltimos cinco aos.
de cereales en la prxima campaa comercial 2016/17 aumenten,
Cuadro 6. Produccin de cereales en frica del Norte

Trigo
2014
frica del Norte
Argelia
Egipto
Marruecos
Tnez
18.0
1.9
9.3
5.1
1.5
Cereales secundarios
2015
2016
estim. pronst. 2014
20.9
2.8
9.0
8.0
0.9
16.3
2.8
9.0
3.0
1.3
10.7
1.3
6.6
1.9
0.8
Arroz (cscara)
2015
2016
estim. pronst. 2014
12.3
1.3
6.8
3.7
0.4
10.1
1.4
6.8
1.2
0.5
6.3
0.0
6.2
0.0
0.0
Total de cereales
2015
2016
estim. pronst. 2014
5.9
0.0
5.9
0.0
0.0
6.1
0.0
6.1
0.0
0.0
35.0
3.2
22.1
7.0
2.3
2015
2016
Variacin:
estim. pronst. 2016/2015 (%)
39.1
4.1
21.7
11.7
1.3
32.5
4.2
21.9
4.2
1.8
-17.0
2.4
0.9
-63.8
39.6
No. 2 n junio 2016
13
FRICA
FRICA DEL NORTE
para compensar el gran dficit de produccin previsto en las zonas
Africano de Aplicaciones Meteorolgicas para el Desarrollo
productoras occidentales en 2016.
(ACMAD) y el Centro Agrhymet. Segn el pronstico, existe una
FRICA
mayor probabilidad de precipitaciones normales o por debajo de
Niveles bajos de inflacin alimentaria en Argelia,

Marruecos y Tnez, ms elevados en Egipto
lo normal entre abril y junio en el sureste de Cte dIvoire y el

sur de Ghana y Togo.
En Egipto, la tasa de inflacin anual de alimentos y bebidas

en abril de 2016 alcanz un 12 por ciento, impulsada por los
Buena cosecha de cereales en 2015
precios voltiles de alimentos y hortalizas. Por el contrario, en
Las ltimas estimaciones cifran la produccin total de cereales
Argelia, la tasa de inflacin de alimentos y bebidas se situ en
de la subregin -consistente en su mayor parte en cereales
marzo de 2016 en el 1 por ciento en base anual, comparada
secundarios- en alrededor de 59 millones de toneladas, un 2 por
con el 2 por ciento en enero de 2016. Del mismo modo, en
ciento por encima de la excelente cosecha del ao anterior y un
Marruecos, la inflacin alimentaria aument en un 3,7 por
8 por ciento ms que el promedio de cinco aos. Las reducidas
ciento en los 12 meses anteriores a marzo de 2016, desde el
cosechas en varios pases costeros se vieron compensadas con
-0,2 por ciento en enero de 2016. En Tnez, la tasa de inflacin
creces por la produccin superior a la media en los pases del
interanual de alimentos y bebidas en abril de 2016 se estimaba en
Sahel que se vieron afectados por lluvias irregulares en 2014.
un 1,8 por ciento, casi lo mismo que en enero de 2016.
Se registraron importantes recuperaciones de produccin en

Senegal, Guinea Bissau, Gambia y Cabo Verde, donde la
produccin total de cereales en 2015 -estimada en cerca de 23
millones de toneladas- fue de alrededor del 10 por ciento ms
FRICA OCCIDENTAL
que la cosecha de 2014, y un 13 por ciento por encima de la

media de los cinco aos anteriores. En los pases costeros del
Perspectivas iniciales desfavorables para las

cosechas de cereales de 2016
Golfo de Guinea, la produccin de cereales de 2015 disminuy
La siembra de la primera cosecha de maz de 2016 -que se
Nigeria- se estima que las cosechas estuvieron cercanas al nivel
recolectar a partir de julio- se complet en mayo en las reas
superior a la media de 2014.
en varios casos, pero en los principales productores -en particular
meridionales de los pases costeros del Golfo de Guinea. La siembra
mayor parte del rea del Sahel, prevalecieron condiciones secas
Los precios de los cereales secundarios en su

mayora estables en el cinturn del Sahel, pero
aumentaron en los pases costeros
estacionales, all donde la siembra comienza por lo general a partir
En el cinturn del Sahel, reflejo de un suministro adecuado de la
de junio. Las perspectivas iniciales para la produccin de cereales
buena cosecha de 2015, los precios del mijo y sorgo de produccin
de 2016 son desfavorables en los pases costeros debido a las
local -los principales alimentos bsicos-, se mantuvieron estables
precipitaciones irregulares y por debajo de la media en algunas
o disminuyeron en los ltimos meses. Los precios han estado
zonas, principalmente en Liberia, reas orientales de Guinea,
siguiendo una tendencia a la baja en Burkina Faso, Mal y
Cte dIvoire y la zona occidental de Ghana. Estas tendencias
Nger. Del mismo modo, en el Chad, los precios de los cereales
de las lluvias estn en lnea con la previsin conjunta del Centro
secundarios fueron inferiores a los de un ao antes, en la mayora
de los cereales secundarios se mueve progresivamente hacia el

norte en estos pases con el inicio de las lluvias estacionales. En la
de los mercados a pesar del

aumento estacional observado
Cuadro 7. Produccin de cereales en frica occidental
en marzo. Por el contrario,
Total de cereales 1
Arroz (cscara)
2015 2016
2015 2016
2015 2016
Variacin:
2014 estim. pronst. 2014 estim. pronst. 2014 estim. pronst. 2016/2015 (%)
frica occidental 43.6
Burkina Faso
4.1
Chad
2.4
Ghana
2.2
Mal
4.8
Nger
4.8
Nigeria
19.5
44.2
3.9
2.2
2.1
5.7
4.5
19.2
45.3
4.2
2.2
2.2
5.3
4.7
20.2
14.0
0.3
0.3
0.6
2.2
0.1
4.9
14.6
0.3
0.2
0.6
2.3
0.1
4.8
14.9
0.3
0.3
0.7
2.4
0.1
4.8
57.7
4.5
2.7
2.8
7.0
4.9
24.4
58.9
4.2
2.5
2.8
8.1
4.6
24.0
60.3
4.5
2.5
2.8
7.7
4.8
25.1
2.3
8.1
0.2
3.3
-4.5
4.5
4.4
en Nigeria, los precios de los

cereales secundarios siguieron
aumentando fuertemente, con
el sorgo alcanzando niveles
rcord en marzo. Los aumentos
de precio de los alimentos
nacionales
importados
fueron impulsados por la rpida

depreciacin en curso del naira
en el mercado paralelo, debido
principalmente a la cada de
Los totales de cereales incluyen el trigo, los cereales secondarios y el arroz (cscara).
14
No. 2 n junio 2016
Figura 1. Precios del mijo en determinados

mercados de frica occidental
Franco BCEAO (XOF)/100kg
Burkina Faso
Mal
26000
Bamako
Niger
Niamey
24000
su pas. La crisis de los refugiados ha agravado una situacin de

seguridad alimentaria ya de por si frgil. Por otra parte, se espera
que las zonas del Chad afectadas por las lluvias irregulares en
2015 experimenten un aumento de la inseguridad alimentaria y
la malnutricin en la campaa comercial 2015/16. En los pases
afectados por la enfermedad por el virus de bola (EVE) -Guinea,
Liberia y Sierra Leona-, a pesar del impacto relativamente bajo
del brote en la produccin agrcola a nivel nacional, su impacto
22000
en las actividades econmicas y los medios de vida ha afectado

gravemente la seguridad alimentaria de los hogares.
20000
Como resultado de las problemas mencionados anteriormente,

18000
el nmero total de personas en la Fase 3: crisis y superiores en

la subregin se estima en ms de 6,6 millones, segn el ltimo
16000
14000
anlisis del Cadre harmonis. Ms de la mitad de las personas

que necesitan ayuda alimentaria viven en Nigeria.
A M J J A S O N D EJ F M A M J J A S O N D EJ F M A
2016
2014
2015
Fuente: Afrique Verte.
FRICA CENTRAL
Gobierno anunci a finales de abril la venta de 10000 toneladas
La persistente inseguridad contina afectando

negativamente las perspectivas de las cosechas
de cereales en la RCA
de grano de la Reserva Nacional Estratgica, para impulsar
Las cosechas de maz de la temporada principal de 2016,
el abastecimiento del mercado. Del mismo modo, en Togo,
sembradas a partir de marzo, sern recolectadas a partir de julio
los precios se fortalecieron en general en marzo y estaban por
en el centro y el sur de Camern y la Repblica Centroafricana.
encima de sus niveles del ao anterior.
En Camern, aunque las cantidades de lluvia acumuladas desde
los ingresos petroleros. En un esfuerzo por mitigar el impacto

de los altos precios de los alimentos en los consumidores, el
marzo hasta los primeros diez das de mayo fueron superiores a la
La seguridad alimentaria afectada por los

conflictos civiles
media, los datos de teledeteccin indica una desigual distribucin

temporal de las precipitaciones, que puede haber afectado
A pesar de la cosecha de cereales superior a la media de 2015,
negativamente a las condiciones de crecimiento de los cultivos
la situacin humanitaria sigue siendo crtica en la subregin,
en algunas zonas del centro y sur del pas. En la RCA, a pesar de
debido al persistente conflicto civil en el norte de Nigeria, que
las lluvias superiores a la media desde marzo hasta los primeros
ha resultado en grandes desplazamientos de poblacin a nivel
dez das de mayo, se espera que la produccin agrcola se vea
interno y hacia los pases vecinos: Camern, Chad y Nger. El
afectada negativamente por el conflicto generalizado, que ha
conflicto tambin ha interrumpido las actividades agrcolas y de
causado la prdida y agotamiento de unos recursos productivos
comercializacin. Segn la OCHA, alrededor de 2,2 millones de
familiares ya inadecuados, dando lugar a escasez y el alza de
personas se han visto desplazadas internamente en Nigeria. En el
los precios de los insumos. Para ayudar a evitar una crisis de
estado septentrional de Borno, se ha localizado recientemente a
seguridad alimentaria y nutricional a gran escala en los prximos
124000 nuevos desplazados internos (PDI) en cuatro zonas de
meses y para responder a las necesidades de los agricultores en
difcil acceso de los gobiernos locales de Dikwa (52000 personas),
dificultades, la FAO prev ayudar a 330000 familias campesinas
Mongonu (35000), Bama (27000) y Damboa (9500). Adems,
en todo el pas, garantizando el acceso a insumos agrcolas y
se calcula que ms de 138 000 personas han abandonado
productivos -incluidas semillas y aperos-, y apoyo para la cra
Nigeria para dirigirse a Nger, mientras que cerca de otras 65000
de ganado y las actividades pesqueras. Sin embargo, la falta de
se han refugiado en Camern y unas 6 600 en el Chad. El
financiacin sigue restringiendo severamente el alcance de las
Chad tambin ha visto un aumento del nmero de refugiados
operaciones. En la Repblica Democrtica del Congo (RDC),
y retornados debido al conflicto civil en Sudn, la Repblica
la recoleccin de la cosecha de maz de 2016 concluy en mayo
Centroafricana (RCA), Nigeria y Libia. En general, se estima
en las zonas del sur de precipitaciones unimodales, mientras
que actualmente viven en Chad ms de 377 000 refugiados,
que en zonas de lluvias bimodales del centro y el norte, est
No. 2 n junio 2016
15
FRICA
Uagadug
mientras que alrededor de 80 000 chadianos han regresado a
Cuadro 8. Produccin de cereales en frica central
al 2,3 por ciento en 2016, en
parte debido a un aumento de
FRICA
los salarios del sector pblico.
Total de cereales 1
Arroz (cscara)
2015 2016
2015 2016
2015 2016
Variacin:
frica central
Camern
Republica
Centroafricana
Rep.Dem.del
Congo
Del mismo modo, en el Gabn,

las tasas de inflacin -que se
4.3
2.8
4.1
2.7
4.3
2.8
0.6
0.2
0.5
0.2
0.5
0.2
4.9
3.0
4.7
2.9
4.8
3.0
3.1
4.8
redujeron del 4,5 por ciento en
0.1
0.1
0.1
0.0
0.0
0.0
0.1
0.1
0.2
6.0
como resultado de los precios
1.3
1.3
1.3
0.3
0.3
0.3
1.6
1.6
1.6
0.0
2014 al 0,1 por ciento en 2015,

ms bajos del petrleo y una
reduccin del gasto pblico-, se
prev que aumenten al 2,5 por
ciento en 2016. En Camern,
en marcha la recoleccin del maz de la temporada secundaria
disminucin de la tasa de inflacin desde el 2,8 por ciento en
de 2016. Las abundantes lluvias cadas sobre la mayora de las
2015 al 2,2 por ciento en 2016.
por el contrario, se prev una
reas agrcolas beneficiaron las condiciones de la vegetacin. Sin
de los 26 provincias, daando unas 5 500 hectreas de tierras
Grave situacin de inseguridad alimentaria en

la RCA, la RDC y en partes de Camern debido a
los conflictos
agrcolas. Tambin se ha sealado la destruccin de las reservas
La persistente inseguridad civil en la RCA y en la RDC ha dado
alimentarias. En la Repblica del Congo y Gabn -donde
lugar a desplazamientos masivos de poblacin y obstaculizado
la recoleccin de las cosechas de la segunda temporada suele
el acceso a los alimentos de la poblacin afectada. En abril
comenzar en junio-, el tiempo seco en enero y febrero retras
de 2016, alrededor de 467 000 refugiados de la RCA haban
las operaciones de siembra. Sin embargo, las precipitaciones por
buscado refugio en el vecino Camern (259 100), la RDC
encima de la media compensaron los dficit de humedad de
(112800), el Chad (66900) y el Congo (28600) agotando los
principios de temporada y a principios de mayo -segn datos de
ya limitados recursos de las comunidades de acogida. El nmero
teledeteccin- las condiciones de la vegetacin eran favorables en
de PDI en la RCA se redujo de 452 000 en enero de 2016 a
la mayora de las zonas agrcolas. En ambos pases, sin embargo,
419000 a finales de abril, tras una relativa mejora de la situacin
la mayor parte de las necesidades nacionales de utilizacin de
de seguridad en algunas zonas del pas. Sin embargo, a pesar
embargo, las lluvias torrenciales, unidas a un episodio intenso

de El Nio, provocaron inundaciones generalizadas en diez
cereales se satisface con importaciones.
Previsin de aumento de las tasas de inflacin

en 2016, pero permanecen bajas en la mayora
de los pases, a excepcin de la RCA
En la RCA, la tasa de inflacin -que subi al 12 por ciento en
2014 debido a las interrupciones en las actividades econmicas
Figura 2. Precios al por menor de harina de maz

en la Repblica Democrtica del Congo
Franc Congolais/Kg
Lubumbashi
900
provocadas por la crisis- se redujo al 5,4 por ciento en 2015 y

se prev que disminuya ms, hasta un 4,9 por ciento en 2016,
Bukavu
800
Goma
nivel que est todava muy por encima de la tasa de convergencia

del 3 por ciento establecida por la Comunidad Econmica y
Monetaria de frica Central. En la RDC, se pronostica que las
tasas de inflacin aumenten ligeramente desde un nivel bajo del
1 por ciento en 2015 al 1,7 por ciento en 2016, debido a un
700
600
500
crecimiento econmico relativamente fuerte y una poltica fiscal

flexible que se espera haga aumentar la demanda interna. En
400
el mercado de Lubumbashi, situado en el sur de la provincia de

HautKatanga, los precios de la harina de maz aumentaron en un
60 por ciento entre febrero y abril, en parte debido a la reduccin
de las importaciones desde la vecina Zambia. En el Congo, se
300
A M J J A S O N D EJ F M A M J J A S O N D JE F M A
2014
2015
2016
Fuente: MINAGRI
prev que las tasas de inflacin aumenten del 2por ciento en 2015
16
No. 2 n junio 2016
de los recientes descensos, el nmero de desplazados es an
FRICA ORIENTAL
mayor que a finales de agosto de 2015, cuando se calcul en

378000, inmediatamente antes de la reaparicin de la violencia
y la disminucin del poder adquisitivo, han dado como resultado
Despus de un inicio muy retrasado de la temporada de lluvias
un deterioro de la situacin de seguridad alimentaria. Segn
de marzo a mayo, la siembra de los cultivos de la temporada
el Plan de Respuesta Humanitaria para 2016, actualizado en
principal de 2016 concluy a principios de mayo en Somalia
marzo, se estima que 1,5millones de personas necesitan ayuda
(gu), Kenya (lluvias largas), Etiopa (cultivos de ciclo largo
humanitaria urgente, un 18 por ciento ms que en abril de
meher: maz y sorgo), sur de Sudn del Sur (cinturn verde),
2015. Del mismo modo, en la RDC, la escalada del conflicto civil
norte de la Repblica Unida de Tanzania (masika) y la regin
desde 2013 -en especial en las provincias orientales- ha daado
de Karamoja, en el noreste de Uganda. En la mayora de estas
gravemente los sistemas de subsistencia locales y provocado
reas, los cultivos que se recolectarn a partir de julio/agosto
desplazamientos masivos de poblacin. A finales de marzo de
estn en buenas condiciones despus de las lluvias abundantes
2016, el nmero de PDI se estimaba en 1,8 millones, 300000
en abril/mayo, que aliviaron los dficit de humedad al inicio de
ms que en diciembre de 2015, debido principalmente al
la temporada. Las lluvias ms intensas fueron particularmente
empeoramiento de la seguridad en la provincia de NordKivu. El
beneficiosas en el noreste de Somalia, donde los pastizales
pas alberga tambin a cerca de 22000 refugiados de Burundi,
estaban muy afectados por el tiempo seco desde octubre de
que abandonaron sus hogares a partir de mediados de abril de
2015. Por el contrario, las lluvias torrenciales en las provincias del
2015 tras el conflicto relacionado con las elecciones. Por otra
centro y norte de Kenya de Nairobi, Turkana, Marsabit y Wajir
parte, las lluvias torrenciales cadas en el ltimo trimestre de
-predominantemente pastoriles- resultaron en graves inundaciones
2015 y en el primer trimestre de 2016 -vinculadas a un intenso
localizadas y daos en las infraestructuras y los cultivos. Sin
episodio de El Nio- provocaron inundaciones generalizadas
embargo, en el sureste de Kenya y la regin costera, as como en
que afectaron a ms de 770 000 personas y causaron el
algunas zonas agropastorales del sur de Somalia, se espera que las
desplazamiento de al menos otras 40 000. Las zonas ms
condiciones secas persistentes limiten los rendimientos. En estas
afectadas se encuentran a lo largo del ro Congo y en la antigua
reas, un retraso en el inicio de la estacin lluviosa de entre dos a
provincia de Katanga. Segn el ltimo anlisis disponible de la
tres semanas redujo la duracin del perodo de crecimiento, y las
CIF, en septiembre de 2015 el nmero de personas en situacin
lluvias estuvieron a menudo mal distribuidas, con posibles impactos
de inseguridad alimentaria aguda y crisis de los medios de
negativos sobre los rendimientos. En particular, una grave sequa
subsistencia en Fase 3: Crisis y Fase 4: Emergencia se
en las provincias meridionales de Kenya de Kilifi, Ro Tana y Kitui
estimaba en alrededor de 4,5 millones. Las zonas ms afectadas
caus amplios daos a la cosecha de maz. Se espera un mejor
por la inseguridad alimentaria son las antiguas provincias de
rendimiento para los cultivos que crecen a lo largo del ro Shabelle
Maniema, Katanga y Nord-Kivu afectadas por el conflicto, en
en el sur de Somalia, ya que las recientes lluvias abundantes en
las vive el 18, 16 y 13 por ciento, respectivamente, del total
las tierras altas de Etiopa incrementaron los niveles de los ros,
de la poblacin nacional con inseguridad alimentaria. En
mejorando la disponibilidad de agua para el riego.
Tres aos consecutivos de cosechas reducidas, agravada por las
Camern, en marzo de 2016,

la regin del Lejano Norte
Cuadro 9. Produccin de cereales en frica oriental
acogia a cerca de 65 000
refugiados que huyen de los
Trigo
disturbios civiles en Nigeria,
2015 2016
2015 2016
2015 2016
Variacin:
que se han extendido a los

pases vecinos y han provocado
Total de cereales 1
estimaba en febrero de 2016
frica oriental
Etiopa
Kenya
Rep. Unida de
Tanzana
Sudn
Uganda
en 2,4millones, ms del doble
del nivel de junio de 2015.
tambin
de
el
desplazamiento
170 000
cameruneses.
El nmero de personas con

inseguridad
alimentaria
No. 2 n junio 2016
se
5.3
4.2
0.3
4.7
3.6
0.4
4.8
3.7
0.4
44.1
19.2
3.9
36.1
16.6
4.0
36.5
17.0
3.8
52.7
23.6
4.3
43.9
20.3
4.5
44.5
20.8
4.3
1.4
2.5
-4.8
0.2
0.5
0.0
0.1
0.5
0.0
0.1
0.5
0.0
7.9
7.4
3.3
7.2
2.9
3.2
7.2
4.0
3.3
10.7
7.9
3.6
9.7
3.4
3.4
9.7
4.5
3.5
0.5
30.3
3.0
17
FRICA
restricciones de acceso debido a las perturbaciones del mercado
Las lluvias favorables en abril y mayo impulsan

las perspectivas de rendimientos de las
cosechas de la temporada principal de 2016
intracomunitaria en la capital, Bangui, y en otras zonas del pas.
En Etiopa occidental (cultivos meher de ciclo corto: trigo,

en marcha la siembra de los cultivos de la temporada principal
Figura 3. Precios del maz en determinados

Figura 4. Precios
del maz
en determinados
mercados
de frica
oriental
mercados de frica oriental
de 2016.
USD/tonelada
FRICA
cebada y tef), Eritrea, el norte de Sudn del Sur y Sudn, est
La temporada principal de 2016 est ms avanzada en la

mayora de las reas de cultivo del sur de la subregin, donde
la recoleccin ya ha comenzado y la produccin se pronostica
500
en marzo, las abundantes lluvias en abril/mayo elevaron las
350
250
as como en Ruanda y Burundi (cultivos de temporada B). Sin
200
debajo del promedio en las provincias afectadas por los conflictos

de Rumonge, Bujumbura, Muyinga, Kirundo y Makamba, ya que
la inseguridad, los desplazamientos de poblacin a gran escala
y la falta de insumos han obstaculizado las actividades agrcolas
desde la siembra hasta la recoleccin. En Etiopa, la recoleccin de
Tanzana, RU
Uganda
Kampala
300
de lluvia bimodal de Uganda (cultivos de primera temporada)

embargo, en Burundi, se espera que la produccin est muy por
Kenya
Dar-es-Salaam
en niveles medios. Despus de lluvias por debajo de la media
Repblica Unida de Tanzania (cultivos msimu), en las zonas
Adis Abeba
Nairobi
450
400
perspectivas de rendimientos en las zonas del sur y centro de la
Etiopa
150
100
2016
2014
2015
Fuentes: Regional Agricultural Trade Intelligence Network; Ethiopian Grain Trade

Enterprise.
los cultivos belg de la temporada secundaria que normalmente

comienza en junio, es probable que se retrasen tras la aparicin
tarda de la estacin lluviosa. Sin embargo, a pesar de los malos
comenzaron a aumentar estacionalmente en abril, tras un perodo
resultados de las primeras lluvias belg, se espera que la
de estabilidad, en varios mercados del pas, pero estaban todava
produccin de 2016 alcance niveles cercanos a la media, ya que
hasta un 30 por ciento por debajo de los niveles del ao anterior,
las precipitaciones favorables desde abril compensaron el impacto
debido a las disponibilidades internas adecuadas tras la buena
de los dficits de lluvias tempranas. Se han sealado buenas
produccin de la temporada deyr 2015/16.
condiciones de los cultivos en las regiones de SNNPR, Oromia
En las regiones del sur y centro de la Repblica Unida de
central y Amhara oriental, donde cayeron lluvias acumuladas en
Tanzania, y tras alcanzarse casi mximos histricos a principios
la media y superiores a la media en abril y mayo. Por el contrario,
del ao, los precios del maz se estabilizaron o bajaron en abril,
se prev una produccin inferior a la media en el sur de Tigray y
cuando estuvieron disponibles para el consumo los cultivos
Oromia oriental (sobre todo en las woredas de Hararghe este y
verdes de la cosecha msimu, aliviando la presin del mercado.
oeste) debido a la insuficiente humedad del suelo.
En Uganda, los precios del maz comenzaron a bajar en abril en

las zonas agrcolas del sur y centro del pas, con la excepcin de la
Precios de los cereales a niveles muy altos en

Sudn del Sur y Sudn
capital, Kampala, debido a la fuerte demanda local. Una situacin
Los precios de los cereales secundarios han ido en aumento en
de Kenya, donde los precios estn disminuyendo tras la reciente
la mayora de los pases a medida que avanza la temporada
conclusin de una buena cosecha de lluvias cortas. En Etiopa,
de caresta, mientras que se mantienen firmes o ligeramente
los precios del maz se mantuvieron estables durante los ltimos
decreciente en los pases donde se empez a recolectar. En Sudn
meses en la mayora de los mercados sometidos a seguimiento,
del Sur, los precios de los cereales han seguido aumentando en
mientras que las distribuciones de alimentos de socorro en curso
los ltimos meses a causa de una recesin econmica general
y los abundantes suministros remanentes de la produccin
y la extendida inseguridad. En el mercado de Juba, los precios
de cereales superior a la media de 2014, mitigaron en parte la
del sorgo y maz registraron en abril nuevos mximos, de entre
presin alcista sobre los precios provocada por la produccin
tres a cuatro veces por encima de sus valores del ao anterior.
afectada por la sequa de 2015
similar se presenta en los mercados del sudeste y la zona costera
En el Sudn, los precios de los cereales secundarios producidos

cuando iniciaron a menguar las existencias de los hogares tras la
Empeora la seguridad alimentaria en Sudn del

Sur, incluso fuera de las reas en conflicto
cosecha reducida por la sequa de 2015 y, en abril estaban hasta
El nmero total estimado de personas que necesitan ayuda
un 35-40 por ciento por encima de sus valores del ao anterior.
humanitaria casi se ha duplicado en los ltimos 12 meses,
En Somalia, los precios del sorgo y el maz de produccin local
de 11,6 millones a 21,5 millones. Esto es esencialmente
localmente comenzaron a subir antes de lo habitual, en enero,
18
No. 2 n junio 2016
consecuencia de la sequa y los conflictos, pues la mayor parte
consecuencia de los desplazamientos y el empeoramiento de
del nmero de casos de inseguridad alimentaria se concentra
las condiciones socioeconmicas, en un contexto de reduccin

de las asignaciones presupuestarias gubernamentales a los
servicios bsicos y disminucin de la capacidad de importacin
La seguridad alimentaria ha mejorado recientemente en el
de alimentos (debido a las bajas reservas de divisas y la fuerte
sur y el centro de la Repblica Unida de Tanzania, Uganda
depreciacin de la moneda local). La inseguridad tambin est
(con excepcin de la regin de Karamoja) y Ruanda, donde
limitando gravemente la prestacin de ayuda humanitaria,
los principales cosechas de la temporada estn en marcha, as
especialmente fuera de la capital, Bujumbura.
como en el sureste y la regin costera de Kenya, tras la buena
En Etiopa, la mayora de personas con inseguridad
cosecha de lluvias cortas en febrero y el reciente inicio de
alimentaria se concentran en las zonas orientales de las regiones
consumo verde de cultivos de ciclo corto de lluvias largas. Por
de Oromia, Amhara y Tigray, as como en Afar y el norte de
el contrario, se espera que la situacin se deteriore an ms en
Somali, afectadas por la sequa relacionada con El Nio en
el resto de los pases a medida que profundizan en el perodo
2015. A principios de abril, el Gobierno realiz una revisin
de caresta y hasta el inicio de la cosecha verde de la temporada
de la clasificacin de woredas (distritos) en situacion crtica,
principal en agosto/septiembre.
aumentando el nmero de woredas con prioridad 1 de 186 a
En Sudn del Sur, la situacin ya crtica de la seguridad
finales del ao pasado a un nuevo total de 219. Las reservas de
alimentaria se est deteriorando. Segn el ltimo anlisis
semillas de las familias estn severamente reducidas y se sealan
elaborado por mltiples organismos, el nmero de personas
casos de escasez alarmante de las mismas. Segn las ltimas
que
de
estimaciones oficiales, alrededor de 1,7 millones de hogares no
2,8 millones en diciembre de 2015 a 4.4 millones durante el
sufren
inseguridad
alimentaria
grave
aument
tienen suficientes semillas para plantar durante la temporada
perodo de caresta mayo/julio de 2016. Este fuerte deterioro se
en curso meher. Las lluvias torrenciales belg a principios
debe a la profundizacin de la crisis econmica, la inseguridad
de mayo han causado inundaciones y deslizamientos de tierra
y la disminucin de las reservas de alimentos en los hogares.
en las zonas del sureste y centro del pas, desplazando a ms de
Aunque el acceso a la ayuda humanitaria ha mejorado
100 000 personas y obstaculizando gravemente el suministro
recientemente, evitando con xito la hambruna en los condados
de ayuda alimentaria a zonas como Afdem, Liban y Sitti en la
de Leer, Mayendit, Guit y Koch en el estado de Unity, todava
regin de Somali, que se mantuvo inaccesible. En Somalia, la
casi el 60por ciento de la poblacin en la mayora de las zonas
mayora de las zonas del noreste (en particular, las regiones
afectadas por el conflicto de la regin del Gran Alto Nilo se
de Sanaag, Sool y Bari) sufrieron una grave sequa, pues las
considera en situacin de grave inseguridad alimentaria. Existen
lluvias gu comenzaron slo durante los ltimos diez das de
nuevas zonas amplias de inseguridad alimentaria grave que
abril, prolongando as la dura temporada seca jilaal (enero-
estn surgiendo en los estados dependientes del mercado de
marzo) que fue seguida de una pobre temporada de lluvias
Bahr el Ghazal septentrional y occidental. Aqu, los altos precios
deyr (octubre-diciembre). A pesar de que las recientes lluvias
rcord, los reducidos flujos comerciales y la recesin econmica
abundantes estn mejorando los pastos y la disponibilidad de
general estn limitando el acceso de los hogares a los alimentos,
agua, las condiciones fsicas del ganado y el estado de salud
lo que resulta en un nmero significativo de familias que huyen
de los animales sigue siendo mediocre, con un grave impacto
a Sudn en busca de mejores condiciones de vida. Se espera
negativo en los ingresos y la nutricin de los pastores.
que la implementacin gradual del Acuerdo de Paz entre las

dos partes en conflicto en Sudn del Sur tenga un impacto
positivo en las condiciones generales de seguridad alimentaria
del pas, permitiendo a las personas desplazadas regresar a
FRICA AUSTRAL
sus hogares, mejorando la funcionalidad de los mercados y

registran niveles alarmantes de inseguridad alimentaria en las
La previsin para la produccin de cereales en

2016 se reduce notablemente
zonas afectadas por el conflicto de Kordofn del Sur, as como
Con la recoleccin de la cosecha de cereales de 2016 en marcha,
las zonas del centro y sur de Darfur, debido a la interrupcin
el total de la produccin de maz -el principal cereal bsico- se
de los medios de subsistencia y los flujos comerciales, el acceso
prev que disminuya en un 19 por ciento desde la ya reducida
restringido a la ayuda humanitaria y los elevados precios de
produccin de 2015, a 16,7 millones de toneladas. En general, el
los alimentos. El conflicto es tambin un importante motor
pronstico de la FAO para la produccin subregional de cereales
de la inseguridad alimentaria en Burundi, donde el nmero
en 2016 es de 22,5 millones de toneladas, casi un 15 por ciento
de personas que necesitan asistencia est aumentando como
ms bajo que los 26,3 millones de toneladas producidas en
facilitando la distribucin de ayuda humanitaria. En Sudn, se
No. 2 n junio 2016
19
FRICA
en Etiopa (10,2 millones), Sudn del Sur (4,4 millones),

Sudn (4 millones), Somalia (1 milln) y Burundi (690 000).
Cuadro 10. Produccin de cereales en frica austral

FRICA
Trigo
2014
frica austral
- excl. el Sudfrica
Madagascar
Malawi
Mozambique
Sudfrica
Zambia
Zimbabwe
2.0
0.3
0.0
0.0
0.0
1.8
0.2
0.0
2015
2016
estim. pronst. 2014
1.7
0.3
0.0
0.0
0.0
1.4
0.2
0.0
1.9
0.3
0.0
0.0
0.0
1.6
0.3
0.0
28.9
13.4
0.4
4.1
1.6
15.6
3.4
1.7
Arroz (cscara)
2015
2016
estim. pronst. 2014
21.7
10.6
0.4
2.9
1.5
11.2
2.7
0.8
17.8
10.0
0.3
2.5
1.5
7.9
2.9
0.7
4.6
4.6
4.0
0.1
0.4
0.0
0.0
0.0
Total de cereales
2015
2016
estim. pronst. 2014
4.3
4.3
3.7
0.1
0.4
0.0
0.0
0.0
4.3
4.3
3.8
0.1
0.3
0.0
0.0
0.0
35.6
18.2
4.3
4.2
2.0
17.3
3.7
1.8
2015
2016
Variacin:
estim. pronst. 2016/2015 (%)
27.7
15.1
4.1
3.0
1.9
12.6
3.0
0.9
24.0
14.5
4.1
2.6
1.9
9.4
3.2
0.7
-13.6
-3.7
0.7
-13.4
-1.6
-25.4
7.5
-17.1
2015, un resultado inferior a la media. La disminucin de este
del principio de temporada, y se espera que la produccin de
ao es principalmente resultado de una grave y prolongada
maz aumente en un 7 por ciento, a 2,9 millones de toneladas.
sequa provocada por El Nio, que afect a todos los pases de la
incremento de las lluvias en la segunda mitad de la temporada
Menor disponibilidad subregional de

exportaciones, insuficiente para satisfacer las
crecientes necesidades de importacin en2016/17
de las que se beneficiaron los cultivos de siembra tarda y los
Se pronostica que las importaciones de maz en la campaa
pastos) y temperaturas ms altas que el promedio retrasaron el
comercial 2016/17 (generalmente mayo/abril) aumentaran
desarrollo de los cultivos y redujeron los rendimientos. Adems,
sustancialmente, lo que refleja la reduccin de la produccin de
las precipitaciones por debajo del promedio en el inicio de la
2016. La mayor parte de la expansin se debe a la previsin de
temporada limitaron la siembra, lo que contribuy a una menor
mayores necesidades en Sudfrica, que se prev importe entre
previsin para la produccin en 2016. El grave impacto en la
3,5 y 4 millones de toneladas, y Zimbabwe, donde el Gobierno
agricultura y la seguridad alimentaria llev a la Comunidad para
ha previsto importar ms de 1 milln de toneladas. Tambin
el Desarrollo del frica Austral (SADC) a declarar una situacin
se prev que Malawi acceda a los suministros internacionales
catastrfica provocada por la sequa en toda la regin en
cubriendo el aumento del dficit nacional de este ao, resultado
marzode 2016.
de consecutivas cosechas reducidas que siguieron a una
subregin, con impactos ms fuertes en las reas meridionales.

Los dficit de precipitaciones estacionales (a pesar de un
La mayor parte de la disminucin de la produccin subregional
produccin rcord en 2014.
en 2016 procede de Sudfrica, donde la produccin de maz
Aunque todava se prev que Sudfrica exporte a
se prev en 7,3 millones de toneladas, un 31 por ciento menos
Botswana, Lesotho, Namibia y Swazilandia, se requerirn
que en el nivel inferior a la media del ao anterior. Tambin se
suministros externos sustanciales para satisfacer las demandas de
espera una disminucin sustancial en Malawi y Zimbabwe,
importacin de todos los pases de frica austral. En otras partes
tras los pobres resultados de 2015. En Mozambique, aunque
de la subregin; las exportaciones de Zambia probablemente
se prevn cosechas reducidas en las provincias del centro y del
se reduzcan de manera significativa, y el pas espera exportar
sur, estas pueden verse parcialmente compensadas por cosechas
parte de la cosecha de 2016 solo a finales de ao, si hay
ms favorables en las zonas del norte del pas. Se esperan
excedentes disponibles para las necesidades domsticas. A nivel
menores producciones de cereales en pases dependientes de
global, se pronostica un aumento en la produccin de maz en
las importaciones como Botswana, Lesotho y Swazilandia, y
2016, infiriendo en buenas disponibilidades de exportacin; sin
mientras que se pronostica un pequeo aumento interanual de
embargo, la mayor parte de la produccin mundial es de maz
la produccin en Namibia, se espera que la cosecha de cereales
amarillo, ya que, el maz blanco (el principal alimento bsico en
est an muy por debajo del promedio. En Angola, la prolongada
frica austral) se produce en cantidades mucho ms pequeas,
sequa en las provincias del sur caus amplias prdidas de
que, por tanto, limitan su disponibilidad para el comercio
cosechas, pero en general cayeron lluvias abundantes en grandes
mundial. Por otra parte, mientras que los precios internacionales
zonas de las provincias centrales que son la principal regin
son generalmente estables y ms bajos que sus valores del ao
cerealera. En contraste con la tendencia subregional, Zambia
anterior, las depreciaciones de las monedas pueden aumentar
recibi en general lluvias beneficiosas en 2016, tras la sequedad
los costos de importacin en varios pases de la subregin.
20
No. 2 n junio 2016
Los precios del maz disminuyen

estacionalmente desde los mximos anteriores
de suministros, tras la reducida produccin de 2015, mantuvo
Los precios del grano de maz han cado estacionalmente desde
Zimbabwe, los precios de la harina de maz se han mantenido
abril con la cosecha en curso de 2016, pero se han mantenido
relativamente moderados y fueron inferiores a los del ao anterior,
muy por encima de sus niveles del ao anterior, lo que refleja
principalmente como resultado de un dlar EEUU ms fuerte, la
suministros en general ajustados y la esperada disminucin en
principal moneda del pas. Sin embargo, los precios de la harina
las producciones de este ao. En Sudfrica, los precios del maz
de maz en trminos de dlares EEUU en el pas figuraban todava
amarillo y blanco han cado en marzo y abril bajo la presin de la
entre los ms altos de la subregin.
los precios en niveles relativamente altos. Por el contrario, en
enero -si bien desde una posicin interanual debilitada- tambin
Fuerte deterioro de la seguridad alimentaria

en 2016
contribuy a la bajada, el rand se depreci en mayo, ayudando
La sequa provocada por El Nio ha empeorado significativamente la
a los precios a recuperarse de los recientes descensos. Los altos
seguridad alimentaria en frica austral, con emergencias nacionales
precios han ejercido una presin inflacionaria en los pases de la
por sequas declaradas en Lesotho, Malawi, Mozambique (en
subregin dependientes de las importaciones -Lesotho, Namibia
las provincias afectadas por la sequa) Swazilandia y Zimbabwe,
y Swazilandia- donde los precios de la harina de maz en abril
adems de la declaracin de toda la regin. Actualmente, se estima
fueron superiores en un tercio a los valores del ao anterior. En
que 13,1 millones de personas padecen inseguridad alimentaria3,
Malawi, el precio promedio nacional de maz ha cado durante
lo que refleja los altos precios del maz, y de los alimentos en
dos meses consecutivos desde marzo, ya que la cosecha de
general, la escasez de suministros que resulta de la mala cosecha
2016 increment los suministros del mercado. Sin embargo, la
de 2015 y las fuertes cadas esperadas en 2016, y los impactos
situacin general de suministros escasos y el impacto de la sequa
adversos en el sector ganadero. La economa deprimida en algunos
regional continuaron empujando los precios. En Zambia, donde
pases y la depreciacin de las monedas nacionales (resultando
se estima que la produccin de maz en 2016 se recuperar a un
en inflacin importada) tambin han contribuido a agravar los
nivel cercano a la media, los precios del grano de maz cayeron
impactos negativos de este ao. Estas condiciones actuales se dan
estacionalmente en abril, pero la situacin general de escasez
en un contexto de malnutricin crnica, con casi cuatro de cada
volmenes de importacin. Aunque la apreciacin del rand desde
diez nios que se estima padecen retraso del crecimiento.

En trminos absolutos, Malawi y Zimbabwe tienen el mayor
Figura 4. Precios del maz blanco en determinados

mercados de frica austral
nmero de personas con inseguridad alimentaria, estimadas en

2,87 millones y 2,83 millones, respectivamente. Si bien se espera
que ambos pases sufran sucesivas disminuciones anuales de
USD/kg
0.4
Zambia
(promedio nacional)
produccin, el uso del dlar EEUU en Zimbabwe -dada su fortaleza
Sudfrica*
frente el rand sudafricano- ha contribuido a mitigar los grandes
Malawi
aumentos de precios, limitando el impacto adverso en el acceso
(Randfontein)
(promedio nacional)
a los alimentos. En las zonas del sur de Angola, Madagascar

y Mozambique, las condiciones de la seguridad alimentaria
0.3
han sido acentuadas por las condiciones de sequa. Adems, el

descenso de los precios del petrleo en Angola ha menguado la
capacidad de respuesta del Gobierno. En las provincias centrales de
Mozambique, el mayor riesgo de la inseguridad civil, a raz de los
0.2
enfrentamientos entre el Gobierno y la oposicin, est socavando

la seguridad alimentaria en las zonas afectadas, estimndose que
10000 mozambiqueos han huido a Malawi como consecuencia.
0.1
2014
2015
2016
Los precios ms altos, impulsados por los recientes mximos

histricos en el Sudfrica, y la reduccin de las cosechas han
* Precios al por mayor, precios al por menor en los otros mercados.
impactado negativamente en la seguridad alimentaria en los pases
Fuentes: Central Statistical Office, Zambia; Ministry of Agriculture and Food Security,
Malawi; SAFEX Agricultural Products Division, Sudfrica.
dependientes de las importaciones, como Lesotho, Namibia y

Swazilandia.
3
Esta cifra excluye el nmero estimado en Sudfrica, ya que se basa en una puntuacin de la pobreza y no puede compararse con otras
cifras a nivel regional.
No. 2 n junio 2016
21
FRICA
cosecha en curso, los bajos precios internacionales y los grandes
Se espera que la cifra actual de personas que padecen
FRICA
inseguridad alimentaria aumente, en espera de la publicacin de
en toda la regin, en estrecha cooperacin con los gobiernos

nacionales.
los informes de los Comits de evaluacin de la vulnerabilidad
A ms largo plazo, las previsiones apuntan a un aumento de
(CEV) a finales de junio. La situacin se ve agravada an ms
la probabilidad de que ocurra un episodio de La Nia durante
por el deterioro en la capacidad de produccin agrcola de los
la temporada agrcola de 2016/17 que comenzar a partir de
hogares debido a consecutivas cosechas reducidas. Es muy
octubre de este ao. Como La Nia est asociada histricamente
importante que se proporcione apoyo para intervenciones
con el aumento de las lluvias en la subregin, esto plantea la
inmediatas
que
posibilidad de inundaciones; aunque las mayores precipitaciones
contribuyan a aumentar la resiliencia de las familias afectadas.
podran tambin facilitar una mejora del rendimiento de los
La FAO est implementando actualmente un plan de respuesta
cultivos. Se garantiza una estrecha vigilancia de la situacin.
22
de
ayuda
alimentaria
recuperacin
No. 2 n junio 2016
LEJANO ORIENTE
Prevista una recuperacin de la
produccin de cereales en 2016
La recoleccin de la cosecha de trigo de 2016
est casi terminada en la subregin, mientras
que la temporada de 2016 para el arroz y el
Asia meridional
arroz (temporada principal):
siembra
cereales secundarios: siembra
Cercano Oriente
cereales: recoleccin
maz est muy avanzada a lo largo y al sur

del ecuador, donde se estn recolectando
los cultivos de la temporada principal. En los
India
trigo (rabi): recogido
arroz (rabi): recoleccin
maz (rabi): recogido
arroz (kharif): siembra
cereales secundarios
(kharif): siembra
pases del hemisferio norte -que representan la

mayor parte de la produccin de arroz y maz
de la subregin-, los cultivos de la temporada
principal
de
2016
se
estn
plantando
actualmente o estn a punto de ser plantados.
ASIA
La CEI en Asia
cereales pequeos: recoleccin
maz: fase reproductiva
trigo (sur): recoleccin
Trigo (norte): maduracin a
recoleccin
China
trigo (invierno), maz (sur):
recoleccin
trigo (primavera), maz (norte): fase
vegetativa a reproductiva
arroz temprano: recoleccin
arroz tardo: siembra
Asia sudoriental
arroz (temporada principal): de
siembra a fase vegetativa
maz: de siembra a fase vegetativo
Nota: Las observaciones se

refieren a la situacin en junio.
Sobre la base de las ltimas estimaciones de

produccin de trigo y las perspectivas iniciales
para las temporadas de cereales secundarios
y arroz, y suponiendo una temporada normal del monzn, el
donde la produccin de arroz se pronostica provisionalmente
pronstico provisional de la FAO para la produccin subregional
que aumente a 158,4 millones de toneladas, ms de 3 millones
de cereales en 2016 asciende a 1 243 millones de toneladas
de toneladas por encima que el nivel reducido del ao pasado.
(arroz cscara), 7 millones de toneladas (0,6 por ciento) ms
Del mismo modo, en Tailandia se prev que la produccin de
que el nivel bajo del ao pasado y cerca del rcord de 2014.
arroz de 2016 aumente en un 6 por ciento, a 30,3 millones de
La mayor parte del incremento esperado de este ao sera el
toneladas, con relacin a la produccin reducida por la sequa
resultado de una recuperacin de 6,4 millones de toneladas
de 2015. Este nivel implicara solamente una recuperacin
de la produccin de arroz, prevista en 668,5 millones de
parcial, teniendo en cuenta las incertidumbres relacionadas con
toneladas. Muchos pases de la subregin, que soportaron la
la meteorologa y los esfuerzos del Gobierno para fomentar el
sequedad fuera de estacin ligada al episodio de El Nio del
abandono de los cultivos de arroz. En otras partes, se espera
ao pasado, podran ver recuperarse la produccin de arroz en
que la produccin de arroz de 2016 vuelba a niveles medios en
2016. Esto se espera que sea el caso en particular en la India,
Myanmar, Nepal, Filipinas, Repblica Democrtica Popular
Cuadro 11. Produccin de cereales en el Lejano Oriente

Trigo
Lejano Oriente
Bangladesh
Camboya
China
Filipinas
India
Indonesia
Japn
Myanmar
Nepal
Pakistn
Rep. de Corea
Tailandia
Viet Nam
Arroz (cscara)
2014
2015
2016
estim. pronst. 2014
2015
2016
estim. pronst. 2014
2015
2016
estim. pronst.
252.9
1.3
0.0
126.2
0.0
95.9
0.0
0.9
0.2
2.0
26.0
0.0
0.0
0.0
246.7
1.4
0.0
130.2
0.0
86.5
0.0
1.0
0.2
1.6
25.5
0.0
0.0
0.0
327.1
2.7
0.5
234.5
7.5
38.3
19.4
0.2
1.5
2.6
5.4
0.2
4.8
5.3
662.1
52.4
9.2
209.8
17.9
155.0
73.0
10.5
27.5
4.3
9.9
5.8
28.7
45.2
248.2
1.4
0.0
129.0
0.0
89.0
0.0
0.9
0.2
1.9
25.5
0.0
0.0
0.0
322.5
2.6
0.5
225.2
7.8
43.1
19.0
0.2
1.6
2.5
5.2
0.2
4.9
5.2
326.1
2.7
0.8
229.8
7.2
40.6
20.6
0.2
1.5
2.6
5.2
0.2
4.9
5.0
667.6
51.8
9.3
208.2
18.9
158.2
70.8
10.8
28.2
4.8
10.5
5.6
33.2
45.0
668.5
52.3
9.4
211.0
18.7
158.4
71.9
10.6
28.0
4.8
9.9
5.6
30.3
44.5
Total de cereales
2014
2015
estim.
1 243.0
55.7
9.9
559.6
26.7
297.1
89.9
11.8
30.1
9.3
41.7
5.9
38.1
50.2
1 235.8
56.5
9.7
574.5
25.4
279.8
92.4
11.7
29.2
8.4
40.8
6.0
33.5
50.5
2016
Variacin:
pronst. 2016/2015 (%)
1 242.8
56.3
10.2
569.8
26.4
289.1
90.9
11.7
29.7
9.3
40.9
5.9
35.2
49.7
0.6
-0.3
4.5
-0.8
3.8
3.3
-1.6
-0.2
1.9
10.7
0.2
-2.6
5.0
-1.6
No. 2 n junio 2016
23
ASIA
Lao y Camboya. En la Repblica Democrtica Popular de
produccin de trigo caiga ligeramente, hasta 129 millones de
Corea (RPDC), los pronsticos iniciales apuntan tambin a
toneladas, a pesar de una expansin de la superficie plantada,
una recuperacin parcial de la produccin de arroz de 2016,
como consecuencia de las condiciones secas en las principales
con el apoyo de lluvias superiores a la media desde el inicio
provincias productoras del norte, que redujo las perspectivas
de la temporada a finales de abril y un mejor abastecimiento
de rendimiento. En Pakistn, la produccin de trigo de 2016
de agua para el riego. En China (continental), se espera que
se estima en 25,5 millones de toneladas, similar al buen nivel
la produccin de arroz de 2016 se incremente hasta un nuevo
del ao pasado. Las condiciones meteorolgicas favorables en
nivel rcord de 209,3millones de toneladas. En Indonesia, la
Bangladesh y Nepal incrementaron la produccin de trigo
temporada de 2016 est ms avanzada, con la recoleccin de
a niveles rcord. En la RPDC y Mongolia, se espera que la
la cosecha de la temporada principal de 2016 casi completa.
produccin de trigo de 2016 se recupere parcialmente en relacin
El inicio tardo de la temporada de lluvias y las precipitaciones
a la cosecha reducida por la sequa del ao pasado.
irregulares en la primera parte de la temporada -bajo la influencia
La produccin subregional de maz de 2016 se prev que
de El Nio- retrasaron las actividades de siembra, sobre todo en
disminuya ligeramente a 295,7 millones de toneladas, debido
los permetros de secano, y se espera reduzca los rendimientos
principalmente a una reduccin de 4,6 millones de toneladas
de los cultivos sembrados de forma temprana. Se prev que la
en China (continental), impulsada por una contraccin prevista
produccin total de arroz de 2016 en Viet Nam se contraiga
del 9 por ciento de la superficie plantada. La reduccin de la
un 2 por ciento, a 44,5millones de toneladas, principalmente
superficie sembrada es una respuesta a los esfuerzos del Gobierno
como resultado de una menor disponibilidad de agua y una
para reducir las existencias, en primer lugar, al disminuir el precio
grave intrusin de salinidad que afecta negativamente a los
de compra, y de forma subsiguiente al concluir el programa
principales cultivos de invierno/primavera y verano/otoo de
de compra y almacenamiento de maz como desincentivo a la
2016. En Timor-Leste, se espera que la produccin de arroz
produccin.
descienda en 2016 por segundo ao consecutivo, debido a las

La ltima estimacin de la FAO para la produccin total de
Reducida produccin de cereales en 2015 tras el

tiempo seco inducido por El Nio
trigo de 2016, incluyendo la previsin de la cosecha de trigo de
Con la temporada de 2015 casi completada, la estimacin de la
primavera de menor importancia, se sita en 248,2 millones de
FAO sobre la produccin total de cereales de 2015 se ha rebajado
toneladas, ligeramente por encima del nivel reducido del ao
en 1,8 millones de toneladas desde marzo, a 1 236 millones
pasado. El pequeo aumento en 2016 se atribuye principalmente
de toneladas, una ligera disminucin en relacin con el rcrod
a una recuperacin del 3 por ciento en la produccin de la
de 2014. El descenso interanual refleja las producciones
India, con 89 millones de toneladas, lo que refleja el retorno a
reducidas en varios pases, en particular la India, donde se
rendimientos casi normales que se espera compensen con creces
estima que la produccin de cereales de 2015 ha descendido en
la reduccin de la siembra. En China, se espera ahora que la
17,3millones de toneladas, a 279,8 millones, como consecuencia
condiciones secas.
de
Cuadro 12. Lejano Oriente - Produccin y comercio indicativo

de los cereales previsto en 2016/17 1 (miles de toneladas)
Promedio
5 aos
las
condiciones
meteorolgicas
desfavorables. La fuerte disminucin

de la produccin de cereales de la India
fue parcialmente compensada por un
Variacin de
Variacin de 2016/17
respecto de
2016/17
respecto de la media 5
2015/16 (%) aos (%)
aumento significativo en la produccin

de China (continental) que alcanz un
rcord de 572,9 millones de toneladas, un
(2011/122015/16)
2015/16
2016/17
Total de cereales - Exportaciones

44 799
Total de cereales - Importaciones 109 224
Total de cereales - Produccin
999 955
40 774
125 979
1 013 455
40 439
118 780
1 018 311
-0.8
-5.7
0.5
-9.7
8.7
1.8
respecto al nivel de 2014. Tanto la
a la produccin, y los rendimientos ms
Arroz-elaborado - Exportaciones
Arroz-elaborado - Importaciones
Arroz-elaborado - Produccin
35 040
13 923
440 618
36 721
15 363
439 708
35 534
14 021
444 012
-3.2
-8.7
1.0
1.4
0.7
0.8
Trigo - Exportaciones
Trigo - Importaciones
Trigo - Produccin
5 436
38 876
244 226
2 679
41 654
246 653
2 703
41 337
248 211
0.9
-0.8
0.6
-50.3
6.3
1.6
1
Para la mayora de los pases las cifras corresponden a la campaa comercial julio/junio; las cifras del arroz
comercializado corresponden al segundo ao indicado.
24
aumento de 15,1 millones de toneladas

expansin de la superficie plantada, que
refleja fuertes incentivos del Gobierno
altos -debido a las condiciones climticas
beneficiosos-, apoyaron el aumento de la
produccin a nivel interanual. El tiempo
seco prolongado durante las temporadas
principal
secundaria
-asociado
El Nio- redujo las producciones de
No. 2 n junio 2016
Se pronostica que las exportaciones totales de cereales
Popular Lao, Mongolia, Nepal, Filipinas y Timor-Leste. Del
en 2016/17 disminuyan ligeramente respecto al nivel del ao
mismo modo, en Tailandia, una sequa prolongada, junto con
pasado, debido principalmente a una cada prevista del 10 por
la disponibilidad de agua extremadamente baja, dio lugar a una
ciento en los excedentes exportables de la India. Con respecto al
cada de 4,7 millones de toneladas en la produccin de cereales
arroz, las exportaciones en 2017 pueden disminuir ligeramente, a
en 2015, que consiste sobre todo en arroz. Por el contrario, las
35,5 millones de toneladas.
condiciones climticas favorables incrementaron la produccin

de cereales en Bangladesh, Bhutn, Repblica de Corea,
Malasia y Sri Lanka.
Los precios del arroz se fortalecen en los pases

exportadores
Despus de las tendencias variables en meses anteriores, los precios
Se espera que el comercio de cereales descienda

ligeramente en 2016/17
internos del arroz, en moneda local, se reforzaron en general
La subregin del Lejano Oriente es un exportador neto de arroz
resultados de la temporada secundaria reducidos debido a la grave
e importador neto de trigo. El pronstico de las importaciones
sequa relacionada con El Nio. Los aumentos de precios fueron
totales de cereales en la campaa comercial 2016/17 indica una
ms pronunciados en los pases exportadores de arroz, sobre todo
contraccin del 6 por ciento, en comparacin con 2015/16, pero
en Tailandia y Camboya, donde las ventas de exportacin a los
siguen estando un 9 por ciento por encima del promedio de los
compradores tradicionales tambin contribuyeron a la presin
ltimos cinco aos. La mayor parte de la disminucin se debe a la
alcista. En Viet Nam, los precios subieron por segundo mes
menor demanda de cebada y sorgo por parte de China (continental),
consecutivo en abril y estaban ms altos que hace un ao, a pesar
cuyas importaciones se pronostica caigan en un 41 por ciento
de la llegada de la cosecha principal de primavera/invierno de
a 5 millones de toneladas y un 31 por ciento a 5,5 millones de
2016 al mercado, lo que refleja la preocupacin por las prdidas
toneladas, respectivamente, en relacin a 2015/16. La reduccin
de cosechas debido a al tiempo seco en curso y los problemas de
de la demanda de cebada y sorgo sigue a la implementacin de las
salinidad. En Myanmar, dos temporadas consecutivas de dficit
polticas gubernamentales para disminuir los grandes inventarios
de produccin mantuvieron los precios un tercio ms altos que
de maz a nivel nacional, lo que result en la cada de los precios
hace un ao. En la India, las compras continuadas del Gobierno
internos y posteriores aumentos de demanda de maz para piensos
mantuvieron los precios estables en los ltimos meses. En Sri Lanka,
a expensas de sorgo y cebada. Del mismo modo, se espera que en
tras fuertes descensos en los meses anteriores, los precios del arroz
2017 las importaciones de arroz de la subregin bajen en un 9 por
se recuperaron ligeramente en abril tras finalizar la recoleccin de
ciento, a 14 millones de toneladas.
la cosecha principal. Por el contrario, en Indonesia y Bangladesh,
en abril y estaban ms altos que hace un ao, apoyados por
Figura 6. Precios del trigo y del harina de trigo

Figura
4. Precios
del maz en determinados
al
por menor
en determinados
pases asiticos
Figura 5. Precios del arroz al por menor en

Figura 4. Preciospases
del maz
en determinados
determinados
asiticos
USD/kg
USD/kg
0.8
0.9
Filipinas (RMR)
promedio nacional
0.8
China (harina de trigo)
0.7
promedio de las principales 50 ciudades
0.6
0.7
0.6
Sri Lanka (arroz blanco)
0.5
India (trigo)
Mumbai
Colombo
0.5
India
0.4
0.4
0.3
Viet Nam (25% quebrado trillado)
Pakistn (trigo)
Lahore
Delhi
0.3
Bangladesh (harina de trigo)

Dhaka
Dong Thap
0.2
2014
2016
2015
Fuentes: Department of Census and Statistics, Sri Lanka; Ministry of Consumer

Affairs, India; Bureau of Agriculture Statistics, Filipinas; Agroinfo, Viet Nam.
No. 2 n junio 2016
0.2
2014
2016
2015
Fuentes: Management Information System and Monitoring, Bangladesh; Ministry of

Consumer Affairs, India; Pakistan Bureau of Statistics; National Bureau of Statistics
of China.
25
ASIA
cereales en Camboya, la RPDC, Repblica Democrtica
ASIA
los precios del arroz continuaron cayendo con la llegada de las
supera la cosecha de 2015 en 1 milln de toneladas y el promedio
cosechas de la temporada principal de 2016. Los precios del trigo y
de los ltimos cinco aos en un 28 por ciento. En Afganistn,
de de la harina de trigo se mantuvieron estables o se debilitaron en
a pesar de temperaturas ms altas de las habituales en invierno
los ltimos meses. En la India, los precios del trigo se mantuvieron
que disminuyeron la humedad, se prev una cosecha de trigo en
estables, a pesar de los nuevos suministros de la cosecha principal
la media con alrededor de 4,6 millones de toneladas en 2016.
de 2016, ya que se espera que la produccin sea inferior a la
En la Repblica rabe Siria, el conflicto en curso, la falta de
media. Adems, las voluminosas compras gubernamentales en
insumos, el dao a la maquinaria agrcola, los sistemas de riego y
curso impidieron tambin una disminucin del precio. Los precios
las instalaciones de almacenamiento, junto con las interrupciones
de la harina de trigo tambin se mantuvieron estables en China.
en los suministros de electricidad, han seguido erosionando la
Sin embargo, bajaron en Pakistn, como resultado de una mejor
capacidad de produccin agrcola del pas. Adems, las lluvias
disponibilidad con la cosecha en curso de trigo de 2016, y en
durante y despus la temporada de siembra han sido irregulares
Bangladesh, a raz de la venta de existencias a gran escala a travs
en todo el pas y las temperaturas han sido ms altas que la
del Plan de venta en el mercado abierto.
media, reduciendo la humedad. Esto ha resultado en condiciones

inferiores a la media para la vegetacin en Alepo, Idlib y Homs. Sin
embargo, en la principal zona agrcola de Hassakeh -en el oeste
del pas-, se registraron precipitaciones por encima del promedio
CERCANO ORIENTE
y las condiciones de la vegetacin, en base a los anlisis de

teledeteccin, sugieren el desarrollo satisfactorio de los cultivos.
Previsin de produccin de trigo superior a la

media en 2016
Casi la mitad de la superficie nacional sembrada de trigo en 2016
La recoleccin de las cosechas de cereales de invierno de 2016 se
inferior a la media de 2,2 millones de toneladas en la Repblica
inici en mayo y las estimaciones iniciales indican una cosecha de
rabe Siria. En Irak, la cosecha de trigo se pronostica en un nivel
trigo subregional total de alrededor de 44,8 millones de toneladas,
promedio de 3 millones de toneladas.
est en Hassakeh. En este punto, se espera una cosecha de trigo
igualando la produccin superior a la media del ao pasado. La
En Yemen, durante la primera quincena de abril se formaron
produccin total de cereales en 2016 tambin se pronostica en
varios grupos de adultos y bandadas de langosta del desierto a lo
un nivel superior a la media, con 71,3 millones de toneladas,
largo de la costa sur. A medida que la vegetacin se fue secando,
pero inferior al alto nivel del ao anterior. En Turqua, el principal
las langostas se trasladaron a zonas interiores adyacentes. El
productor de la subregin, la primera estimacin del Instituto de
alcance real de las infestaciones en el interior se desconoce debido
Estadstica de Turqua indica una disminucin del 4 por ciento en
a dificultades para realizar estudios en zonas inseguras y remotas.
la produccin de cereales en 2016 en comparacin con el ao
Sigue existiendo un alto riesgo de que el nmero de langostas
pasado, a cerca de 37 millones de toneladas, aunque todava
aumente an ms. Pordan aparecer nuevos enjambres en el
sigue estando por encima de la media. El pronstico incluye
interior, de Marib a Thamud, desde principios de junio en adelante.
22 millones de toneladas de trigo (3 por ciento de disminucin
La subregin exporta a la vez que importa cereales. Las
sobre el ao pasado) y 14,2 millones de toneladas de cereales
importaciones de trigo en la campaa comercial 2015/16
secundarios (6 por ciento de disminucin). En la Repblica
se estiman en 24,7 millones de toneladas, un 20 por ciento
Islmica de Irn, el segundo productor ms grande de trigo en la
por debajo del ao anterior y un 5 por ciento por encima del
subregin, la produccin de 12,5 millones de toneladas en 2016
promedio de cinco aos.
Cuadro 13. Produccin de cereales en el Cercano Oriente

Trigo
2014
Cercano Oriente
Afganistn
Irn (Rep. Islmica del)
Iraq
Rep. rabe Siria
Turqua
41.3
5.4
10.6
3.5
1.9
19.0
2015
2016
estim. pronst. 2014
44.9
4.7
11.5
3.2
2.4
22.6
44.8
4.6
12.5
3.0
2.2
22.0
20.3
0.7
3.7
1.2
0.8
12.9
Arroz (cscara)
2015
2016
estim. pronst. 2014
22.9
0.7
3.9
1.1
1.1
15.1
21.8
0.7
3.9
1.0
1.0
14.2
4.4
0.8
2.3
0.4
0.0
0.8
Total de cereales
2015
2016
estim. pronst. 2014
4.5
0.6
2.7
0.3
0.0
0.9
4.7
0.7
2.8
0.4
0.0
0.9
65.9
6.9
16.7
5.1
2.6
32.8
2015
2016
Variacin:
estim. pronst. 2016/2015 (%)
72.4
6.0
18.1
4.6
3.6
38.6
71.3
6.0
19.2
4.4
3.2
37.1
-1.4
-0.9
6.1
-4.3
-8.9
-3.8
26
No. 2 n junio 2016
Sin mejoras en Irak, la

Repblica rabe Siria y
Yemen
Cuadro 14. Produccin de cereales en la CEI asitica

Trigo
En la Repblica rabe Siria,
2015 2016
2015 2016
2015 2016
Variacin:
aproximadamente 13,5 millones

ayuda humanitaria urgente dentro
del pas, incluyendo ms de
6,5millones que son desplazados
internos. A mediados de mayo de
2016, haba ms de 4,7 millones
de refugiados sirios registrados en
conjunto en Egipto, Irak, Jordania,
Lbano y Turqua. Adems, una
gran parte de la poblacin vive en
CIS in Asia
Armenia
Azerbaiyn
Georgia
Kazajstn
Kirguistn
Tayikistn
Turkmenistn
Uzbekistn
25.1
0.3
1.4
0.1
13.0
0.6
0.9
1.2
7.6
25.9
0.4
1.7
0.2
13.7
0.7
0.9
1.4
7.0
25.4
0.4
1.7
0.1
13.5
0.6
0.8
1.4
7.0
6.4
0.2
1.0
0.4
3.4
0.8
0.3
0.1
0.3
6.9
0.2
1.0
0.3
3.8
1.0
0.3
0.1
0.2
6.4
0.2
1.0
0.4
3.5
0.8
0.2
0.1
0.3
32.3
0.5
2.5
0.4
16.8
1.4
1.2
1.4
8.1
33.7
0.6
2.7
0.6
17.9
1.8
1.2
1.6
7.4
32.7
0.6
2.7
0.5
17.4
1.4
1.1
1.6
7.5
-2.9
-0.1
-1.1
-11.8
-3.0
-20.0
-6.1
-0.1
0.9
1 Los totales de cereales incluyen el trigo, los cereales secondarios y el arroz (cscara).
el extranjero, sin estar registrados

como refugiados. En Irak, en diciembre de 2015, haba por lo
cosecha principal de trigo disminuya ligeramente, a 25 millones
menos 4 millones de personas desplazadas internas, cerca de
de toneladas. Esto se debe principalmente a una cosecha
2millones de los cuales lo eran desde enero de 2014.
reducida en Kazajstn, donde la produccin de trigo se cifra en
En Yemen, alrededor de 21,2 millones de personas -el
13,5millones de toneladas, un 2 por ciento inferior en relacin al
82por ciento de la poblacin- necesitan de algn tipo de ayuda
nivel del ao pasado. Un retorno a rendimientos medios, despus
humanitaria para satisfacer sus necesidades bsicas o proteger sus
de los niveles excelentes del ao pasado, es la principal razn de
derechos fundamentales. Se estima que 14,4 millones padecen
la disminucin prevista en la produccin.
inseguridad alimentaria (incluyendo 7,6 millones con inseguridad
En los pases del Cucaso, Armenia y Azerbaiyn, las
alimentaria grave), 19,3 millones carecen de acceso adecuado a
previsiones iniciales de 2016 apuntan a producciones en la
agua potable o saneamiento y cerca de 320 000 nios sufren
media, reflejo de condiciones meteorolgicas favorables desde el
malnutricin aguda grave. Con la rpida escalada del conflicto
comienzo de la temporada agrcola. En Georgia, se espera que
y la inseguridad, y la consiguiente alteracin de los mercados,
la produccin total de cereales disminuya en un 12 por ciento a
oportunidades de empleo y medios de vida rurales, la situacin de
causa de la menor produccin de trigo. Suponiendo una vuelta
seguridad alimentaria contina empeorando significativamente.
a niveles normales de rendimientos tras el nivel rcord del ao
La entrega de ayuda humanitaria se ha visto seriamente limitada
pasado, el pronstico inicial para la cosecha de trigo de 2016
por la falta de acceso y la escasez de combustible, as como la
apunta a una produccin de 100000 toneladas, tan slo la mitad
difcil situacin de seguridad.
del resultado excepcionalmente alto del ao pasado.

En Kirguistn, la produccin total de cereales del pas en
2016 se pronostica en alrededor de 1,4 millones de toneladas,
CEI EN ASIA4
un 20 por ciento menos que la buena cosecha de 2015, debido

principalmente a una menor produccin de trigo prevista. La
disminucin se atribuye principalmente a una superficie plantada
La produccin de cereales se prev en la media

en 2016
ms reducida, despus de que el pas se uniera a la Unin
La siembra de los cultivos de cereales de primavera de 2016
suministros de trigo de buena calidad de Kazajstn y la Federacin
est prcticamente terminada -en condiciones generalmente
de Rusia. Tambin se espera una disminucin de la produccin en
satisfactorias-, mientras que los cultivos de invierno ya estn
Tayikistn debida a cosechas de trigo y cebada ms reducidas.
Aduanera Euroasitica, que le facilita el acceso a abundantes
madurando. La produccin subregional de cereales en 2016
En Turkmenistn y Uzbekistn las perspectivas para
(incluyendo las temporadas de invierno y primavera) se
las cosechas de cereales de 2016 se sitan en el contexto de
pronostica en 32,7 millones de toneladas, un poco por debajo
condiciones meteorolgicas en general beneficiosas desde el
del alto nivel del ao pasado. Se espera que la produccin de la
comienzo de la temporada agrcola.
Georgia ya no es un miembro de la CEI, pero por ahora se sigue incluyendo en este grupo.
No. 2 n junio 2016
27
ASIA
de personas continan necesitando
Total de cereales 1
Las exportaciones de cereales se prev

disminuyan en 2016/17, mientras que las
importaciones permaneceran a un nivel similar
al ao pasado
ASIA
Los envos totales de cereales desde Kazajstn, el principal
Figura 7. Precios al por menor de harina de trigo

Figura
4. Precios delpases
maz en
en
determinados
dedeterminados
la CEI asitica
USD/kg
1.1
exportador de la subregin, se pronostican en 6,5 millones de

toneladas en la campaa comercial 2016/17 (julio/junio), un 6 por
ciento menos respecto al elevado nivel del ao pasado, en una
Armenia (promedio nacional)

Azerbaiyn (promedio nacional)
Georgia (promedio nacional)
Kirguistn (promedio nacional)

Tayikistn (promedio nacional)
1.0
0.9
disminucin acorde con las actuales expectativas de cosechas

ms reducidas de trigo y cereales secundarios.
Los otros pases de la subregin dependen en gran medida
0.8
0.7
de las importaciones de cereales, principalmente trigo y harina

de trigo de Kazajstn y la Federacin de Rusia. Se pronostica
que las importaciones totales de cereales a nivel subregional en
0.6
0.5
2016/17 aumenten ligeramente respecto al nivel del ao anterior,

debido principalmente a una mayor demanda de Azerbaiyn
yKirguistn.
Precios del trigo ms bajos que un ao antes
0.4
A M J J A S O N D JE F M A M J J A S O N D JE F M A
2014
2015
2016
Fuentes: National Statistical Service of Republic of Armenia; National Statistical Committee of the Kyrgyz
Republic; State Committee on Statistics, Republic of Tajikistan; State Statistical Committee of the Republic
of Azerbaijan; National Statistics Office of Georgia.
En Kazajstn, los precios de exportacin de trigo de molienda

han aumentado en los ltimos dos meses, apoyados sobre todo
por una fuerte demanda, aunque siguen estando muy por debajo
precios de la harina de trigo cayeron en Armenia y en Belars
de los niveles del ao anterior. En los pases dependientes de las
en los ltimos tres meses. Por el contrario, los precios de la harina
importaciones, los precios del trigo y sus productos derivados
de trigo importada siguieron aumentando en Azerbaiyn y
permanecieron dbiles o disminuyeron, reflejo de precios
subieron ligeramente en Georgia, quedando en ambos pases por
generalmente bajos de exportacin. En Kirguistn, el precio
encima de sus niveles de hace un ao en gran parte a causa de las
promedio nacional de la harina de trigo se ha mantenido sin
monedas nacionales dbiles. En Uzbekistn, donde el gobierno
cambios. En Tayikistn, ese precio promedio nacional de la harina
fija el precio mximo de los principales productos alimenticios, los
de trigo se redujo desde su mximo histrico de enero y quedaba
precios de la harina de trigo se mantuvieron sin cambios durante
cerca de su nivel del ao anterior. Sin embargo, la debilidad en
los ltimos meses, pero alrededor de un 10 por ciento ms altos
general de la moneda evit ms cadas. Del mismo modo, los
que en el mismo perodo del ao pasado.
28
No. 2 n junio 2016
Mxico
cereales secundarios (cosecha de
verano): siembra
arroz (cosecha de verano):
siembra
Se anticipa un incremento en la produccin de

trigo en 2016
Amrica Central
maz (temporada principal): siembra
En Mxico -prcticamente el nico productor de trigo de la

subregin- la recoleccin de la cosecha principal de otooinvierno de 2016 concluir en junio. El pronstico inicial de la
produccin total de trigo en 2016 (incluyendo el otoo-invierno
Brasil
maz (temporada
(estados del centro sur)
trigo (invierno): siembra
y las temporadas menores de primavera-verano), se sita en

4,3millones de toneladas, alrededor de un 2 por ciento ms que
el ao anterior, debido principalmente a mayores rendimientos,
ya que el rea sembrada se mantuvo prcticamente sin cambios.
La produccin de maz permanecer alta en

2016, a pesar del descenso previsto en Mxico,
el principal productor
Uruguay
trigo (invierno),
cebada: siembra
La estimacin preliminar de la FAO para la produccin total de maz
Argentina
trigo (invierno): siembra
de la subregin de 2016 apunta a una disminucin del 3por ciento

en relacin a 2015, con un nivel superior a la media de 27,8 millones
de toneladas. La contraccin prevista se debe principalmente a una
reduccin de la produccin en Mxico, que representa el 85 por ciento
Nota: Las observaciones se refieren

a la situacin en junio.
del total subregional. Las estimaciones oficiales indican un descenso

de la produccin nacional de un 3 por ciento respecto a 2015, con
produccin total de maz en El Salvador, Guatemala, Honduras y
23,5 millones de toneladas, debido a la disminucin de las siembras
Nicaragua, est en marcha. Si bien no existen estimaciones oficiales
anticipada para la cosecha principal de primavera-verano de 2016,
sobre los niveles de plantacin, los ltimos datos de teledeteccin
que se est plantando ahora, como resultado de unas lluvias tardas
indican que los niveles de precipitacin fueron algo inferiores a
y por debajo de la media, que retrasaron las operaciones desiembra.
la media a partir de abril de 2016 hasta los primeros daz das de
Excluyendo Mxico, las perspectivas para la cosecha de maz
mayo, en las regiones productoras importantes en El Salvador y
de 2016 (primera y segunda temporada) son inciertas. Aunque el
Guatemala. Por el contrario, en Honduras y Nicaragua, los niveles
fenmeno de El Nio se ha debilitado considerablemente y se anticipa
de lluvia se situaron en la media en el mismo perodo. En Hait,
que amaine hacia el final de la temporada de siembra en julio, los
donde la siembra de la temporada principal de 2016 de primavera
niveles de lluvia siguen vindose afectados y prevalecen condiciones
tambin est en marcha, los niveles de lluvia estaban muy por
de sequa en amplias reas. La siembra de la temporada principal
encima del promedio en el perodo de 20das previo a los primeros
de primera, que representa entre el 40 y el 60 por ciento de la
diez das de mayo de 2016.
Cuadro 15. Produccin de cereales en Amrica Latina y el Caribe

Trigo
2015 2016
2014 estim. pronst. 2014
Amrica Latina y el Caribe
El Salvador
Guatemala
Honduras
Mxico
Nicaragua
Amrica del Sur
Argentina
Brasil
Arroz (cscara)
Total de cereales
2015 2016
2015 2016
estim. pronst. 2014 estim. pronst. 2014
2015
2016
Variacin:
estim. pronst. 2016/2015 (%)
3.7
0.0
0.0
0.0
3.7
0.0
4.2
0.0
0.0
0.0
4.2
0.0
4.3
0.0
0.0
0.0
4.3
0.0
36.3
1.0
1.8
0.4
31.8
0.5
36.9
0.8
1.7
0.4
32.8
0.4
36.1
1.0
1.8
0.6
31.4
0.5
3.0
0.0
0.0
0.1
0.3
0.5
2.8
0.0
0.0
0.0
0.2
0.5
2.8
0.0
0.0
0.1
0.2
0.5
43.0
1.0
1.9
0.5
35.8
0.9
43.9
0.8
1.8
0.4
37.3
0.9
43.3
1.0
1.8
0.6
35.9
1.0
-1.5
17.9
2.5
39.0
-3.6
14.3
24.4
13.9
6.3
20.6
11.3
5.4
23.8
14.0
5.6
137.8
39.9
82.9
148.0
42.4
88.3
144.4
45.4
83.9
24.7
1.6
12.1
25.6
1.6
12.4
23.4
1.4
11.0
187.0
55.4
101.3
194.1
55.2
106.1
191.6
60.8
100.5
-1.3
10.2
-5.3
No. 2 n junio 2016
29
AMRICA LATINA Y EL CARIBE
AMRICA CENTRAL Y EL CARIBE
Figura 8. Precios al por mayor del maz blanco en

Figura 4. Precios
del maz
en determinados
determinados
pases
de Amrica
Central
USD/tonelada
600
Honduras
Tegucigalpa
Guatemala
Guatemala City
550
Nicaragua
500
San Salvador
Managua (oriental)
El Salvador
para la cosecha de maz de la segunda temporada en Brasil,

donde persisten las condiciones secas relacionadas con El
Nio. La produccin de maz se preve ahora en 81 millones
de toneladas, por debajo del rcord del ao pasado, pero
todava por encima de la media de los ltimos cinco aos. Por
el contrario, en Argentina, la produccin de maz en 2016 se
estima en un nivel rcord de 37,9 millones de toneladas, casi
un 12 por ciento por encima del mximo anterior alcanzado
el ao pasado. Los productores se vieron incentivados para
450
aumentar la superficie plantada al eliminarse los controles a
400
la exportacin y por la debilidad de la moneda nacional, que
350
impulsaron la demanda de maz argentino para la exportacin.
300
En otros lugares, la previsin para la produccin de maz

-que representa cerca del 10 por ciento de la produccin
250
200
total subregional de cereales, es variable. En Bolivia, Chile

A M J J A S O N D EJ F M A M J J A S O N D JE F M A
2015
2014
2016
Fuentes: Secretaria de Agricultura y Ganaderia, Honduras; Ministerio de Agricultura,

Ganadera y Alimentacin, Guatemala; Ministerio agropecuario y forestal, Nicaragua,
Direccin General de Economa Agropecuaria, El Salvador.
y Paraguay, se prev que la produccin de maz disminuya

ligeramente en relacin a 2015, debido a los bajos precios y
menores rendimientos, a causa del clima seco. Por el contrario,
se prev que la produccin de maz se mantenga estable en
Ecuador y aumente en Per.
El pronstico inicial para la produccin de trigo en la
Los precios del maz blanco, relativamente

estables en abril
subregin en 2016 apunta a un aumento del 16 por ciento
En la mayora de los pases, los precios del maz blanco se
de toneladas. La siembra est en marcha y se prev que las
mantuvieron en abril cerca de los valores del mes anterior,
plantaciones totales aumenten en respuesta a la fuerte demanda
con la continuidad de las importaciones que contribuy al
y los precios elevados, sobre todo en Argentina, donde se han
abastecimiento de los mercados afectados por la reduccin de
levantado las restricciones a la exportacin, y en Brasil, los
las disponibilidades internas. En los mercados de las capitales
principales productores. En Chile, donde la cosecha de trigo de
de Honduras y Guatemala, los precios se mantuvieron
2016 ya se recolect en febrero, se estima una produccin de
prcticamente sin cambios en abril y slo ligeramente ms altos
1,6 millones de toneladas, un 8 por ciento por encima del nivel
que en el perodo correspondiente del ao pasado. En Nicaragua
del ao pasado.
respecto al nivel del ao pasado, llegando a casi 24 millones
y Hait, sin embargo, los precios del maz permanecieron
por la sequa de 2015. En Mxico, los precios tambin fueron
Las exportaciones de cereales seguirn siendo

elevadas en 2016/17, aunque inferiores al ao
anterior
ms elevados que hace un ao, apoyados por la debilidad de
Las exportaciones totales de cereales en la campaa comercial
lamoneda.
2016/17 -constituidas en su mayor parte por maz- se prev que
muy por encima de sus niveles del ao anterior, debido a los

escasos suministros internos a raz de las cosechas reducidas
disminuyan un 3 por ciento, con 71,3 millones de toneladas,

siendo el segundo mayor volumen jams registrado. En
AMRICA DEL SUR
Argentina, las exportaciones de maz se prevn en 21 millones

de toneladas en la campaa comercial 2016/17 (marzo/febrero),
un 13 por ciento ms con respecto al nivel del ao anterior.
La produccin de cereales en 2016 permanecer

alta, aunque inferior al rcord del ao anterior
Estos mayores volmenes de exportacin se apoyan en gran
El ltimo pronstico de la FAO para la produccin de cereales en
el contrario, en Brasil, las exportaciones de maz se pronostican
la subregin en 2016 se sita en 191,6 millones de toneladas,
en 30 millones de toneladas en la campaa 2016/17 (marzo/
ligeramente por debajo de las expectativas anteriores y un 4 por
febrero), un 13 por ciento menos que el ao anterior, lo que
ciento menos que el rcord de 2015. La reciente revisin a la
refleja una esperada reduccin de la produccin de la cosecha
baja se debe principalmente a un deterioro de las perspectivas
de la segunda temporada.
30
parte en la eliminacin de las restricciones a la exportacin. Por
No. 2 n junio 2016
USD/tonelada
En Argentina y Brasil, los precios del maz amarillo aumentaron
1000
de forma pronunciada en abril y alcanzaron mximos histricos

en trminos nominales. En Argentina, se vieron respaldados
por el gran volumen de exportaciones, a su vez apoyadas por
Figura 9. Precios al por mayor de harina de trigo

Figura
4. Precios del
maz
enmerica
determinados
en
determinados
pases
del
del Sur
900
700
impuestos a la exportacin. En Brasil, el aumento de los precios
600
estuvo provocado por la fuerte demanda interna y la demanda
500
para la exportacin y, ms recientemente, por la inquietud sobre
400
temporada de 2016. Los altos precios llevaron al Gobierno

a eliminar los derechos de importacin sobre el maz a finales
de abril. Los precios del maz aumentaron igualmente en Per,
pas productor de menor importancia, a raz de una reciente
disminucin de las importaciones. En otras partes de la subregin,
en Bolivia, Chile y Ecuador, los precios del maz bajaron de
Brasil, So Paulo
Argentina, Buenos Aires
800
la debilidad de la moneda local y la reciente eliminacin de
el impacto del clima seco en la cosecha de maz de la segunda
Bolivia, Santa Cruz
300
200
100
A M J J A S O N D JE F M A M J J A S O N D JE F M A
2014
2015
2016
Fuentes: Sources: Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios, Bolivia; Instituto de

Economa Agrcola, Brasil; Bolsa de Cereales, Argentina.
forma notable con la cosecha de 2016 y estaban por debajo de

sus niveles del ao anterior. Por el contrario, en Colombia, los
precios del maz amarillo en abril eran ms de un 10 por ciento
debido principalmente a la reducida cosecha de 2015. Los precios
ms altos, apoyados por una moneda local dbil, a pesar de su
de la harina de trigo, sin embargo, se debilitaron an ms, reflejo
reciente fortalecimiento.
de un nivel de importaciones adecuado, aunque se mantuvieron
Los precios del grano de trigo continuaron aumentando en
por encima de los niveles del ao anterior. En Chile, los precios
Argentina -pas exportador clave-, y estaban a ms del doble de
del trigo aumentaron estacionalmente en abril, pero an estaban
sus valores de abril del ao pasado. Los altos precios reflejan el gran
muy por debajo de sus valores del ao pasado, reflejo de buenas
volumen de exportaciones como consecuencia de la depreciacin
disponibilidades internas. En Bolivia, Ecuador y Per, los precios
de la moneda y la flexibilizacin de los controles de exportacin,
de la harina de trigo se mantuvieron prcticamente sin cambios
que tambin provocaron un aumento del 9 por ciento en los
en abril y eran en general ms bajos que los de un ao antes,
precios de la harina de trigo en abril. En Brasil, los precios de
gracias a volmenes de importacin adecuados. Por el contrario,
grano de trigo se mantuvieron prcticamente sin cambios y eran
en Colombia, los precios eran ms altos que el ao anterior,
ms de un 20 por ciento superiores a los de abril del ao pasado,
debido a la debilidad de la moneda local.
No. 2 n junio 2016
31
Los precios del maz en niveles rcord en

Argentina y Brasil, mientras que para el trigo
estn muy por debajo de sus niveles del ao
anterior
AMRICA DEL NORTE, EUROPA Y OCEANA
Europa septentrional
cereales pequeos: fase reproductiva
Canad
cereales pequeos: fase reproductiva
maz: siembra
Estados Unidos de Amrica

cereales pequeos: maduracin a
recoleccin
maz: fase vegetativa
CEI en Europa
trigo: maduracin a recoleccin
cereales pequeos: maduracin
a recoleccin
maz: fase reproductiva
Europa centromeridional
cereales pequeos: maduracin
a recoleccin
maz: fase vegetativa a
reproductiva
Australia
cereales de verano: fase vegetativa
cereales de invierno: siembra
Nota: Las observaciones se refieren

a la situacin en junio.
AMRICA DEL NORTE
Sin embargo, a pesar del estado en general prometedor de

los cultivos en esta etapa -que apunta a un aumento de los
La menor superficie plantada reduce la produccin

de trigo en los Estados Unidos de Amrica,
mientras que se prev un rcord para el maz
rendimientos en comparacin con el ao pasado- dada la gran
Las condiciones para la cosecha de trigo de 2016 en los Estados
54,4 millones de toneladas, lo que supondra la cosecha ms
Unidos de Amrica mejoraron en las ltimas semanas,
reducida desde 2011. Con respecto al maz, la meteorologa
con lluvias generalizadas en abril en las principales zonas
favorable al inicio de la temporada de siembra aceler esta
productoras, aliviando las preocupaciones existentes sobre
operacin e impuls la superficie sembrada. Por lo tanto, incluso
las condiciones secas en algunas zonas del sur. A finales de
si los rendimientos retroceden en cierta medida respecto a los
mayo, el 62 por ciento de la cosecha fue calificada de buena a
niveles excelentes de los dos ltimos aos, se prev que la
excelente, una situacin mucho mejor que en el mismo perodo
produccin en 2016 aumente a un rcord de 366,5 millones
del ao pasado. Con respecto al trigo de primavera, a finales de
de toneladas. En Canad, a pesar de una disminucin de la
mayo se haba plantado el grueso de la cosecha y se informaba
superficie sembrada de trigo de primavera -que representa la
que se estaba desarrollando muy por encima de la media y,
mayor parte de la produccin triguera-, se pronostica que la
tambin en condiciones en su mayora de buenas a excelentes.
produccin alcance los 28,9millones de toneladas, lo que refleja
reduccin de la superficie sembrada, la produccin total de

trigo en 2016 se pronostica disminuya en un 2,5 por ciento, a
Cuadro 16. Produccin de cereales en Amrica del Norte, Europa y Oceana

Trigo
2014
Amrica del Norte
Canad
Estados Unidos
Europa
Belars
UE
Fed. de Rusia
Serbia
Ucrania
Oceana
Australia
2015
2016
estim. pronst. 2014
Arroz (cscara)
2015
2016
estim. pronst. 2014
Total de cereales
2015
2016
estim. pronst. 2014
2015
2016
Variacin:
estim. pronst. 2016/2015 (%)
84.6
29.4
55.1
83.4
27.6
55.8
83.3
28.9
54.4
399.6
22.1
377.6
393.0
25.7
367.2
408.4
25.8
382.6
10.1
0.0
10.1
8.7
0.0
8.7
10.5
0.0
10.5
494.3
51.5
442.8
485.1
53.3
431.8
502.1
54.7
447.4
3.5
2.5
3.6
249.0
2.9
157.1
59.7
2.3
24.1
256.3
2.5
160.5
61.8
2.4
26.5
246.3
2.7
154.0
62.5
2.4
22.0
272.2
6.1
171.7
42.4
7.7
39.7
238.1
5.5
150.0
39.5
5.9
33.4
254.3
5.6
160.7
41.8
5.9
36.0
4.0
0.0
2.9
1.0
0.0
0.1
4.2
0.0
3.0
1.1
0.0
0.1
4.2
0.0
3.0
1.1
0.0
0.1
525.2
9.0
331.7
103.1
10.0
63.8
498.6
8.0
313.4
102.4
8.3
60.0
504.9
8.3
317.6
105.5
8.3
58.1
1.2
3.2
1.3
3.0
0.5
-3.2
23.4
23.1
24.5
24.2
24.8
24.5
11.9
11.3
13.1
12.6
13.0
12.5
0.8
0.8
0.7
0.7
0.3
0.3
36.1
35.2
38.4
37.5
38.2
37.3
-0.6
-0.6
32
No. 2 n junio 2016
una recuperacin prevista en los rendimientos respecto a sus
pasado. En la Federacin de Rusia, el clima seco desfavorable
niveles de 2015 reducidos por la sequa. La cosecha de maz
del pasado otoo -durante la temporada de siembra- plante
relativamente pequea del pas se prev ligeramente inferior
cierta inquietud inicial sobre las perspectivas de los cereales de
al nivel por encima de la media en 2015, principalmente a
invierno para la cosecha de 2016. Sin embargo, la meteorologa
consecuencia de rendimientos esperados ms bajos.
favorable en invierno y primavera benefici el desarrollo de los

cultivos de invierno y la siembra de los cereales de primavera,
resultando en una mejora de las perspectivas para 2016. Por ello,
EUROPA
Unin Europea
la produccin total de trigo se pronostica de forma provisional

en 62,5 millones de toneladas, tan solo un 2 por ciento por
debajo del rcord de 2008. En Belars se prev un aumento del
3 por ciento en la produccin de cereales de 2016 respecto al
Perspectivas en general favorables para las

cosechas de cereales de la Unin Europea
ao pasado, lo que refleja un aumento de las plantaciones de
En la Unin Europea (UE), las perspectivas globales para las
agrcola. En la Repblica de Moldova, se espera un repunte
cosechas de cereales de 2016 son en general favorables. Las
en la produccin de cereales de 2016 tras la cosecha reducida
lluvias de primavera generalizadas fueron beneficiosas para el
por la sequa del ao pasado. Se pronostica un aumento del 9
desarrollo de los cereales de invierno e incrementaron las reservas
por ciento en la produccin de trigo respecto al pasado ao,
de humedad del suelo para la germinacin y emergencia de los
mientras que la de cereales secundarios se espera aumente en
cultivos sembrados en primavera. En base en la informacin
un 17,8 por ciento.
trigo de invierno y un tiempo favorable durante la temporada
disponible a mediados de mayo, y suponiendo condiciones

total de la UE en 2016 se pronostica ahora en 154 millones de
Menor previsin de exportaciones de cereales

en 2016/17 respecto al nivel del ao anterior
toneladas, un 4 por ciento menos que el buen resultado del ao
Las exportaciones totales de cereales a nivel subregional en la
pasado, en gran parte debido a la reduccin de las plantaciones.
campaa comercial 2016/17 (julio/junio) se pronostican en
Con respecto a la cosecha de maz sembrada en la primavera, se
61,6 millones de toneladas, un 8 por ciento menos respecto al
pronostica que las plantaciones aumenten este ao, y suponiendo
volumen rcord de 2015/16. La mayor parte del descenso se
un retorno a rendimientos medios despus de los niveles bajos
debe a menores envos previstos de Ucrania, donde, en vista de
del ao pasado, la produccin debera recuperarse y alcanzar los
las perspectivas de produccin reducidas, se pronostica que las
66 millones de toneladas. La produccin de cebada -tambin un
exportaciones de trigo caigan a tan solo 10,3 millones de toneladas,
cultivo importante en la UE- se prev que aumente en 2016 a
un 31 por ciento menos que su nivel del ao anterior. Del mismo
62millones de toneladas.
modo, se prev que una produccin ligeramente inferior en 2016
normales durante el resto de la temporada, la cosecha de trigo
CEI en Europa
reduzca las exportaciones de trigo de la Federacin de Rusia.

Por el contrario, se prev que los envos de maz de la subregin
Previsto un descenso de la produccin de

cereales en 2016, pero an por encima de la
media
en 2016/17 aumenten en un 6 por ciento respecto al nivel del
Los cultivos de cereales de invierno de 2016 estn madurando,
las perspectivas para la cosecha de 2016.
ao anterior, debido principalmente al aumento previsto del 7 por

ciento en el excedente exportable de Ucrania, tras la mejora de
mientras que la siembra de los cultivos de primavera est a punto
toneladas, ligeramente por debajo del alto nivel del ao pasado.
Los precios internos del trigo y la harina de

trigo muy por debajo de sus niveles del ao
pasado, a pesar de las recientes subidas
Se espera que la produccin de trigo se site en 88,2 millones de
En la Federacin de Rusia y Ucrania, los precios de exportacin
toneladas, un 4 por ciento menos que en 2015.
de trigo de molienda comenzaron a aumentar ligeramente en abril
de concluir. El ltimo pronstico de la FAO para la produccin total

de cereales de la subregin en 2016 se sita en 172,6millones de
La disminucin de la produccin subregional de cereales
despus de disminuir durante varios meses. Los precios recibieron
se debe principalmente a las perspectivas desfavorables en
algn apoyo de la debilidad del dlar EEUU y la reduccin de
Ucrania, donde se prev una fuerte cada en la produccin de
la produccin prevista en Ucrania. Sin embargo, los precios se
trigo debido a las condiciones climticas adversas durante la
mantienen muy por debajo de sus niveles del mismo perodo
siembra de la cosecha de invierno. Los pronsticos ms recientes
del ao pasado, por las tendencias globales y los abundantes
cifran la produccin de 2016 en 22 millones de toneladas,
suministros a nivel mundial y subregional. En la mayora de los
casi un 17 por ciento menos que la cosecha rcord del ao
pases de la subregin dependientes de las importaciones, los
No. 2 n junio 2016
33
precios internos del trigo y sus productos disminuyeron o se

mantuvieron estables, reflejando principalmente unos precios de
exportacin en general bajos.
Figura 10. Precios del trigo y del harina de trigo

Figura
Precios
maz en determinados
al
por 4.
mayor
endel
Federacin
de Rusia y Ucrania
USD/kg
500
OCEANA
La cosecha de trigo de Australia puede
aumentar en 2016, pero solo ligeramente
En Australia, la siembra de los cereales de invierno estaba
en marcha a mediados de mayo, especialmente en Australia
450
200
semanas seguirn siendo vitales para la superficie sembrada final

y el establecimiento de los cultivos. Con unos precios del trigo que
permanecen relativamente dbiles, los primeros indicios sugieren
Ucrania (trigo, promedio nacional)
300
del ao favorecieron un inicio oportuno de la temporada. Las
junio. Por lo tanto, las condiciones meteorolgicas en las prximas
Fed. de Rusia (trigo, promedio nacional)
350
250
este del pas, pero la siembra puede continuar hasta finales de
(harina de trigo, regin del sur)
Ucrania (harina de trigo, promedio nacional)
400
occidental, donde las lluvias abundantes en el primer trimestre

condiciones fueron algo ms secas en las zonas productoras del
Fed. de Rusia
150
100
A M J J A S O N D JE F M A M J J A S O N D EJ F M A
2014
2015
2016
Fuentes: National Statistical Committee of the Republic, Belars; ACSA, Rep. de Moldova;
Ministry of Agriculture, Federacin de Rusia.
que la superficie sembrada para la cosecha de trigo de 2016 se

mantendr prcticamente sin cambios respecto al ao anterior, y
en base a condiciones climticas normales que prevaleciesen en
de 2015 -asociado con el evento de El Nio- y las intensas olas
toda la temporada, la produccin se prev provisionalmente en
de fro han afectado gravemente a la produccin alimentaria
24,5 millones de toneladas, apenas ligeramente por encima que
y los medios de vida, conduciendo a una escasez generalizada
la obtenida en 2015.
de alimentos y agua. Actualmente, el PMA aporta ayuda
En las Islas del Pacfico, la sequa relacionada con El Nio
alimentaria a unos 180 000 beneficiarios en las seis reas de
ha afectado gravemente a la agricultura y los suministros de
gobierno local ms gravemente afectadas (LLGs). Se trata de
agua potable en Fiji, Tonga, las Islas Salomn y Vanuatu. En
Kandep rural, Wage rural, Pilikambi rural, Nomad rural, Upper
Papa Nueva Guinea, la prolongada sequa desde mediados
Wage y Bomai/Gumai rural.
34
No. 2 n junio 2016
Cuadro A1.
Indicadores de la oferta y demanda mundiales de cereales.................................................................... 36
Cuadro A2.
Existencias mundiales de cereales.......................................................................................................... 37
Cuadro A3.
Determinados precios internacionales del trigo y los cereales secundarios.............................................. 38
Cuadro A4a. Estimacin de las necesidades de importacin de cereales de los Pases de Bajos Ingresos y Dficit de
Alimentos 2015/16 2016................................................................................................................... 39
Cuadro A4b. Estimacin de las necesidades de importacin de cereales de los Pases de Bajos Ingresos y Dficit de
Alimentos 2015/16 2015................................................................................................................... 40
No. 2 n junio 2016
35
APNDICE ESTADSTICO
Apndice estadstico
Cuadro A1. Indicadores de la oferta y demanda mundiales de cereales

Promedio
2009/10 2013/14
2012/13
2013/14
2014/15
2015/16
2016/17
1. Coeficiente entre las existencias mundiales y la

utilizacin (%)
Trigo
Arroz
Total de cereales
27.6
17.7
31.4
23.3
24.8
15.6
33.4
21.8
25.6
18.1
35.1
23.6
28.1
20.5
35.0
25.5
29.3
20.0
33.6
25.3
29.0
19.2
32.0
24.5
2. Coeficiente entre los suministros de los grandes

exportadores de granos y las necesidades normales de
mercado (%)
117.9
108.0
121.5
122.7
122.0
117.9
3. Coeficiente entre las existencias finales de los grandes

exportadores y la desaparicin total (%)
Trigo
Arroz
Total de cereales
18.0
11.4
25.0
18.1
14.0
8.1
27.8
16.7
14.0
10.4
28.9
17.8
16.6
12.8
23.9
17.7
18.2
11.9
18.2
16.1
19.3
12.9
14.7
15.6
Tasa de
crecimiento
tendencial
annual
2006-2015
2012
4. Cambios en la produccin mundial de cereales (%)
2.6
-2.2
9.9
1.7
-1.3
0.6
5. Cambios en la produccin de cereales en los PBIDA (%)
2.0
3.7
1.1
3.1
-6.4
2.7
6. Cambios en la produccin de cereales en los PBIDA,

excluido India (%)
2.4
5.4
0.6
6.6
-6.0
1.7
Promedio
2009-2013
2012
184.3
227.6
237.4
-4.8
2.2
-4.6
7. Algunos ndices de precios de cereales:

Trigo
Maz
Arroz
Cambio con respecto al ao anterior

2013
2014
2015
Cambio con respecto al ao anterior (%)

2013
2014
2015
-4.9
-12.9
0.8
-6.6
-25.8
0.8
-20.5
-11.8
-10.5
2016
2016*
-17.4
-5.7
-10.3
Notas:
Utilizacin es la suma del uso con fines alimentarios, como pienso y para otros usos.
Cereales = Trigo, cereales secundarios y arroz. Granos = Trigo y cereales secundarios.
Los grandes pases exportadores de trigo son la Argentina, Australia, el Canad, la UE, Kazajstn, Fed. de Rusia, Ucrania y los Estados Unidos de Amrica; los grandes pases
exportadores de cereales secundarios son la Argentina, Australia, Brasil, el Canad, la UE, Fed. de Rusia, Ucrania y los Estados Unidos de Amrica; los grandes pases exportadores de arroz son la India, el Pakistn, Tailandia, los Estados Unidos de Amrica y Viet Nam.
Necesidades normales de mercado, en el caso de los grandes exportadores de cereales, son el promedio de la utilizacin interna ms las exportaciones en las tres campaas
precedentes.
Por desaparicin se entiende la utilizacin interna ms las exportaciones en una campaa dada.
ndices de precios: El ndice de precios del trigo est basado en el ndice de precios del trigo del CIC, adaptado con la base de 2002-2004 = 100; En cuanto al maz, el amarillo
No. 2 de los Estados Unidos (entregado en los puertos del Golfo de EE.UU.) con base de 2002-2004 = 100; En cuanto al arroz, el ndice de precios del arroz de la FAO,
2002-2004=100, est basado en 16 cotizaciones de exportacin del arroz.
* Promedio enero-maio.
36
No. 2 n junio 2016
Cuadro A2. Existencias mundiales de cereales1

2012
2013
2014
2015
2016
estim.
2017
pronst.
TOTAL DE CEREALES
549.1
528.2
589.5
644.3
644.1
642.2
Trigo
en manos de:
- principales exportadores 2
- otros pases
195.3
171.4
181.9
201.8
210.6
215.5
68.5
126.8
48.3
123.1
51.6
130.3
62.3
139.5
69.8
140.8
73.2
142.3
en manos de:
- otros pases
207.5
195.6
235.2
268.5
264.6
262.8
68.5
139.0
51.0
144.6
71.5
163.7
87.4
181.1
85.5
179.1
99.5
163.3
Arroz (elaborado)
en manos de:
- otros pases
146.4
161.3
172.4
173.9
168.9
163.8
41.3
105.1
46.6
114.7
49.5
122.9
42.8
131.1
32.1
136.8
25.9
137.9
Pases desarrollados
Australia
Canad
Estados Unidos de Amrica
Fed. de Rusia
Japn
Sudfrica
Ucrania
UE
153.7
9.0
9.4
49.3
16.1
5.5
2.6
9.8
32.6
117.6
6.8
8.2
44.2
6.5
6.2
2.5
5.0
24.4
137.5
6.8
15.1
51.4
6.2
5.6
1.7
7.3
29.5
163.4
6.6
10.4
69.0
8.7
5.2
3.3
8.2
36.1
170.1
7.1
8.3
78.5
8.8
5.0
3.3
6.4
37.2
186.6
6.3
8.4
88.4
12.9
5.0
2.2
7.3
40.4
Pases en desarrollo
395.4
410.6
452.0
480.9
474.0
455.6
Asia
China
Corea, Rep. de
Filipinas
India
Indonesia
Irn (Rep. Islmica del)
Pakistn
Rep. rabe Siria
Turqua
328.8
197.9
3.7
2.9
50.3
10.6
1.5
5.2
3.5
4.2
353.3
216.6
3.3
3.1
53.1
11.4
3.6
3.5
2.6
4.3
379.6
237.8
3.7
3.1
53.8
11.2
3.4
3.9
1.9
5.5
394.9
249.3
4.1
4.1
54.6
10.6
6.4
4.5
1.1
4.9
395.6
267.4
4.6
4.0
44.9
10.1
6.1
3.8
1.3
4.7
387.5
269.6
4.7
4.0
42.2
9.7
4.5
3.0
1.2
4.3
38.5
3.7
8.1
2.0
4.8
2.1
0.8
36.3
4.2
6.0
1.9
3.4
1.4
1.3
39.0
5.4
7.1
1.7
5.5
1.5
1.1
44.1
5.9
7.5
2.6
5.2
1.9
1.3
41.6
6.4
7.3
2.0
7.2
1.3
1.1
37.2
6.2
6.9
1.7
5.1
1.0
1.1
Amrica Central
Mxico
5.6
2.3
5.5
2.6
6.4
3.3
6.9
3.6
6.9
3.9
6.2
3.2
Amrica del Sur

Argentina
Brasil
22.1
4.8
9.1
15.1
2.1
5.7
26.5
5.8
11.5
34.6
10.0
14.5
29.5
8.5
9.7
24.2
8.6
4.9
frica
Argelia
Egipto
Etiopa
Marruecos
Nigeria
Tnez
Nota: Las cifras se basan sobre informacin oficial y no oficial. Los totales se han calculado a partir de datos no redondeados.
1
Los datos se basan en un agregado de los niveles de remanentes al final de los aos agrcolas nacionales y no deben interpretarse en el sentido de que representan los niveles
mundiales de existencias en un momento determinado.
2
Los principales pases exportadores de trigo son la Argentina, Australia, el Canad, la UE, el Kazajistn, la Fed. de Rusia y los Estados Unidos de Amrica; los principales pases
exportadores de cereales secundarios son la Argentina, Australia, el Brasil, el Canad, la UE, la Fed. de Rusia, la Ucrania y los Estados Unidos de Amrica; los principales pases
exportadores de arroz son la India, el Pakistn, Tailandia, los Estados Unidos de Amrica y Viet Nam.
No. 2 n junio 2016
37
Cuadro A3. Determinados precios internacionales del trigo y de los cereales secundarios
(USD por tonelada)
Trigo
Maz
Sorgo
EE.UU. No.2
Hard Red
Winter
Prot.Ord1
EE.UU. No.2
Soft Red
Winter2
Argentina
Trigo Pan3
EE.UU. No.2
amarillo2
Argentina3
EE.UU. No.2
amarillo2
Anual (julio/junio)
2003/04
2004/05
2005/06
2006/07
2007/08
2008/09
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14
2014/15
161
154
175
212
361
270
209
316
300
348
318
266
149
138
138
176
311
201
185
289
256
310
265
221
154
123
138
188
318
234
224
311
264
336
335
246
115
97
104
150
200
188
160
254
281
311
217
173
109
90
101
145
192
180
168
260
269
278
219
177
118
99
108
155
206
170
165
248
264
281
218
210
Mensual
2014 - mayo
2014 - junio
2014 - julio
2014 - agosto
2014 - septiembre
2014 - octubre
2014 - noviembre
2014 - diciembre
2015 - enero
2015 - febrero
2015 - marzo
2015 - abril
2015 - mayo
2015 - junio
2015 - julio
2015 - agosto
2015 - septiembre
2015 - octubre
2015 - noviembre
2015 - diciembre
2016 - enero
2015 - febrero
2016 - marzo
2016 - abril
2016 - mayo
345
314
294
284
279
289
280
289
262
252
250
239
231
242
238
216
218
221
211
212
213
205
207
201
193
271
235
218
219
204
223
236
261
233
221
219
209
199
211
208
190
195
208
201
191
192
189
189
193
189
372
365
287
270
248
242
252
251
254
241
228
225
228
226
229
227
223
223
210
193
194
194
192
199
202
217
202
182
175
164
165
178
178
176
174
173
172
166
170
179
163
166
172
166
164
161
160
159
164
169
224
204
192
181
166
171
179
197
184
178
169
168
168
173
176
160
161
164
167
166
161
167
163
170
187
223
220
203
183
174
189
197
217
231
230
226
223
217
224
223
180
177
182
173
170
165
165
161
162
153
Fuentes: Consejo Internacional de Cereales (CIC) y USDA.

1
Entregado en los puertos f.o.b. del Golfo de los Estados Unidos de Amrica.
Entregado en los puertos del Golfo de los Estados Unidos de Amrica.
Up River f.o.b.
38
No. 2 n junio 2016
Cuadro A4a. Estimacin de las necesidades de importacin de cereales en los Pases de Bajos Ingresos y Dficit de Alimentos1 ,
2015/16 2016 (miles de toneladas)
2014/15 2015
2015/16 2016
Importaciones efectivas
Campaa
comercial
FRICA
frica oriental
Burundi
Comoras
Djibouti
Eritrea
Etiopa
Kenya
Rep. Unida de Tanzana
Rwanda
Somalia
Sudn
Sudn del Sur
Uganda
Southern Africa
Lesotho
Madagascar
Malawi
Mozambique
Zimbabwe
Compras
comerciales
Necesidades de
importacin
Total compras (excluidas las
Ayuda
recomerciales y
alimentaria
exportaciones)
ayuda
Situacin de las importaciones2

Total
commercial
and aid
Entregas de
Compras
ayuda
alimentaria3 comerciales
31 291.3
1 034.9
32 326.2
30 547.5
4 045.7
69.7
3 976.0
ene/dic
ene/dic
ene/dic
ene/dic
ene/dic
oct/sep
jun/may
ene/dic
ago/jul
nov/oct
nov/oct
ene/dic
9 898.1
147.4
70.0
217.0
427.0
1 700.0
2 640.5
1 161.7
126.2
590.0
1 955.9
n.a.
317.4
560.9
3.0
0.0
3.5
0.0
111.5
94.6
9.6
2.6
58.0
257.3
n.a.
20.8
10 459.0
150.4
70.0
220.5
427.0
1 811.5
2 735.1
1 171.3
128.8
648.0
2 213.2
545.0
338.2
10 429.9
170.0
41.0
121.0
437.3
1 620.0
2 512.6
880.0
130.0
620.0
2 820.0
555.0
523.0
1 492.5
3.1
0.8
66.6
0.0
221.5
606.1
445.3
1.0
11.9
110.7
n.a.
25.5
3.1
3.1
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
n.a.
0.0
1 489.4
0.0
0.8
66.6
0.0
221.5
606.1
445.3
1.0
11.9
110.7
n.a.
25.5
abr/mar
abr/mar
abr/mar
abr/mar
abr/mar
2 662.1
226.5
543.7
117.0
1 266.8
508.1
55.5
5.0
7.4
13.2
22.2
7.7
2 717.6
231.5
551.1
130.2
1 289.0
515.8
2 830.3
192.0
487.8
258.8
947.0
944.7
1 618.2
67.8
17.2
303.7
544.3
685.2
17.5
0.0
7.7
2.8
1.3
5.7
1 600.7
67.8
9.5
300.9
543.0
679.5
269.2
146.3
6.0
3.5
7.8
16.5
77.0
0.0
35.0
0.5
122.9
6.0
40.6
11.5
6.3
9.7
10.0
36.8
2.0
17 246.6
13 018.8
367.0
1 893.2
1 098.1
627.0
352.0
8 020.0
386.0
275.5
4 227.8
485.0
144.6
152.5
94.3
375.9
524.5
505.0
1 946.0
15 517.2
11 671.5
377.0
1 705.5
933.0
542.5
402.0
7 120.0
356.0
235.5
3 845.7
505.0
151.7
203.5
104.3
281.2
426.0
518.0
1 656.0
891.1
356.3
0.8
55.8
22.8
0.4
6.5
257.9
1.1
11.0
534.8
36.5
28.6
42.4
0.0
53.7
137.5
34.8
201.3
48.2
0.5
0.0
0.0
0.5
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
47.7
0.0
15.8
0.0
0.0
0.0
0.0
31.9
0.0
842.9
355.8
0.8
55.8
22.3
0.4
6.5
257.9
1.1
11.0
487.1
36.5
12.8
42.4
0.0
53.7
137.5
2.9
201.3
149.3
2.0
23.0
120.3
4.0
1 903.0
1 018.6
75.0
790.0
19.4
1 770.1
887.0
75.0
790.0
18.1
43.9
11.6
2.8
28.8
0.7
0.9
0.0
0.9
0.0
0.0
43.0
11.6
1.9
28.8
0.7
frica occidental
Pases de la costa
Benin
Cte d'Ivoire
Ghana
Guinea
Liberia
Nigeria
Sierra Leona
Togo
Pases sahelianos
Burkina faso
Chad
Gambia
Guinea-Bissau
Mal
Mauritania
Nger
Senegal
nov/oct
nov/oct
nov/oct
nov/oct
nov/oct
nov/oct
nov/oct
nov/oct
16 977.4
12 872.5
361.0
1 889.7
1 090.3
610.5
275.0
8 020.0
351.0
275.0
4 104.9
479.0
104.0
141.0
88.0
366.2
514.5
468.2
1 944.0
frica central
Camern
Rep. Centroafricana
Rep. Dem. del Congo
Santo Tom y Prncipe
ene/dic
ene/dic
ene/dic
ene/dic
1 753.7
1 016.6
52.0
669.7
15.4
ene/dic
ene/dic
ene/dic
ene/dic
ene/dic
ene/dic
ene/dic
ene/dic
Fuente: FAO
1
El grupo de Pases de Bajos Ingresos y con Dficit de Alimentos (PBIDA) incluye los pases con dficit neto de alimentos y con un ingreso anual per cpita inferior al nivel
utilizado por el Banco Mundial para determinar el derecho a recibir la asistencia de la AIF (es decir, 1 945 de USD en 2011); para ms detalles vase el sitio Web
http://www.fao.org/countryprofiles/lifdc.asp?lang=es
2
Estimaciones basadas en la informacin disponible en mayo de 2016.
Se refiere a las entregas de ayuda alimentaria a las oficinas del PMA en los pases, las transferencias bilaterales y entregas por otras agencias de la ONU y las ONG.
No. 2 n junio 2016
39
Cuadro A4b. Estimacin de las necesidades de importacin de cereales en los Pases de Bajos Ingresos y Dficit de Alimentos1 ,
2015/16 2016 (miles de toneladas)
2014/15 2015
2015/16 2016
Importaciones efectivas
Campaa
comercial
ASIA
Compras
comerciales
Necesidades de
importacin
Total compras (excluidas las
Ayuda
recomerciales y
alimentaria
exportaciones)
ayuda
Situacin de las importaciones2

Total
commercial
and aid
Entregas de
Compras
ayuda
alimentaria3 comerciales
19 106.8
493.9
19 600.7
19 899.8
7 628.5
279.6
7 348.9
jul/jun
jul/jun
jul/jun
4 137.8
570.8
1 082.0
2 485.0
0.5
0.3
0.2
0.0
4 138.3
571.1
1 082.2
2 485.0
3 843.2
527.2
1 089.0
2 227.0
2 347.7
35.5
639.6
1 672.6
0.0
0.0
0.0
0.0
2 347.7
35.5
639.6
1 672.6
Lejano Oriente
Bangladesh
Bhutn
India
Mongolia
Nepal
Rep.Pop.Dem. de Corea
jul/jun
jul/jun
abr/mar
oct/sep
jul/jun
nov/oct
6 309.2
5 271.0
90.4
38.7
67.8
531.8
309.5
146.2
15.0
1.0
0.0
0.0
30.0
100.2
6 455.4
5 286.0
91.4
38.7
67.8
561.8
409.7
6 754.6
4 190.0
74.0
906.0
149.8
740.8
694.0
3 234.2
2 681.9
0.0
461.1
59.3
8.8
23.1
14.6
0.3
0.0
0.0
0.0
4.3
10.0
3 219.6
2 681.6
0.0
461.1
59.3
4.5
13.1
Cercano Oriente
Afghanistn
Repblica rabe Siria
Yemen
jul/jun
jul/jun
ene/dic
8 659.8
2 161.0
2 278.8
4 220.0
347.2
16.0
281.2
50.0
9 007.0
2 177.0
2 560.0
4 270.0
9 302.0
2 282.0
2 940.0
4 080.0
2 046.6
942.5
873.7
230.4
265.0
0.0
123.4
141.6
1 781.6
942.5
750.3
88.8
AMRICA CENTRAL
Hait
Honduras
Nicaragua
jul/jun
jul/jun
jul/jun
1 896.5
580.0
869.4
447.1
76.4
68.1
5.5
2.8
1 972.9
648.1
874.9
449.9
2 219.1
684.1
965.0
570.0
677.9
130.7
428.6
118.6
3.9
2.7
1.1
0.1
674.0
128.0
427.5
118.5
OCEANA
Islas Salomn
Papua Nueva Guinea
ene/dic
ene/dic
472.6
57.4
415.2
0.0
0.0
0.0
472.6
57.4
415.2
467.2
47.0
420.2
10.7
1.5
9.2
0.0
0.0
0.0
10.7
1.5
9.2
52 767.2
1 605.2
54 372.4
53 133.6
12 362.8
353.2
12 009.6
CEI asitica
Kirguistn
Tayikistn
Uzbekistn
TOTAL
Fuente: FAO
1
El grupo de Pases de Bajos Ingresos y con Dficit de Alimentos (PBIDA) incluye los pases con dficit neto de alimentos y con un ingreso anual per cpita inferior al nivel
utilizado por el Banco Mundial para determinar el derecho a recibir la asistencia de la AIF (es decir, 1 945 de USD en 2011); para ms detalles vase el sitio Web
http://www.fao.org/countryprofiles/lifdc.asp?lang=es
2
Estimaciones basadas en la informacin disponible en mayo de 2016.
Se refiere a las entregas de ayuda alimentaria a las oficinas del PMA en los pases, las transferencias bilaterales y entregas por otras agencias de la ONU y las ONG.
40
No. 2 n junio 2016
SMIA
El sistema mundial de informacin y alerta sobre la alimentacin y la agricultura
SMIA vigila continuamente las perspectivas para las cosechas y la situacin de la seguridad alimentaria mundial, regional, nacional y subnacional
y advierte sobre dificultades y emergencias alimentarias inminentes. Establecido al iniciarse la crisis alimentaria mundial de los aos setenta, el
SMIA mantiene una base de datos de caractersticas nicas sobre todos los aspectos de la oferta y la demanda de alimentos al servicio de todos
los pases del mundo. El Sistema facilita a las autoridades y a la comunidad internacional informacin actualizada y exacta para que puedan
planificarse intervenciones oportunas a fin de evitar el sufrimiento.
Perspectivas de cosechas y situacin alimentaria es una publicacin realizada por la Divisin de Comercio y Mercados
de la FAO en el marco del Sistema Mundial de Informacin y Alerta (SMIA). Se publica cuatro veces al ao y se centra en
las novedades que afectan a la situacin alimentaria de los pases en desarrollo y los Pases de Bajos Ingresos y con Dficit
de Alimentos (PBIDA) en particular. En el informe se facilita un examen de la situacin alimentaria por regin geogrfica,
una seccin dedicada a los PBIDA y una lista de los pases que necesitan asistencia exterior para alimentos. Incluye tambin
un panorama de la situacin mundial de la oferta y la demanda para complementar el anlisis bianual de la publicacin
Perspectivas Alimentarias. Perspectivas de cosechas y situacin alimentaria est disponible en ingls, francs, y
espaol, en formato impreso y electrnico.
Perspectivas de cosechas y situacin alimentaria y otros informes del SMIA estn disponibles en Internet en la siguiente
direccin URL de la world wide web (http://www.fao.org) de la FAO: http://www.fao.org/giews/. Adems, los informes
especiales y alertas especiales del SMIA pueden recibirse por correo electrnico mediante listas de direcciones automticas.
Las informaciones acerca de la suscripcin estn disponibles en http://www.fao.org/giews/english/listserv.htm.
El presente informe se basa sobre la informacin disponible desde de mayo 2016.
Para cualquier informacin srvanse dirigirse al:
Sistema mundial de informacin y alerta sobre la alimentacin y la agricultura (SMIA)
Direccin de Comercio y Mercados (EST)
Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO)
Viale delle Terme di Caracalla
00153 Roma - Italia
Fax: 0039-06-5705-4495
Correo electrnico: GIEWS1@fao.org.
Aclaracin
Las denominaciones empleadas en este producto informativo y la forma
en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, por
parte de la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin
y la Agricultura (FAO), juicio alguno sobre la condicin jurdica o
nivel de desarrollo de pases, territorios, ciudades o zonas, o de sus
autoridades, ni respecto de la delimitacin de sus fronteras o lmites.
La mencin de empresas o productos de fabricantes en particular, estn
o no patentados, no implica que la FAO los apruebe o recomiende de
preferencia a otros de naturaleza similar que no se mencionan.
Las opiniones expresadas en este producto informativo son las de su(s)
autor(es), y no reflejan necesariamente los puntos de vista o polticas
de la FAO.
FAO, 2016
I5710S/1/06.16

Perspectivas ... Cereales

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No.

Pases que necesitan asistencia

n PASES NECESITADOS DE AYUDA EXTERNA: La FAO estima que 37 pases,

n FRICA: La perspectiva global inicial para las cosechas de cereales de 2016

n AMRICA LATINA Y EL CARIBE: Los pronsticos indican una disminucin en la

La produccin de cereales en los pases PBIDA se anticipa

Amrica central (+33.8%)

Note: Los porcentajes se refieren a los cambios inter-anuales.

sistema mundial de informacin y alerta sobre la alimentacin y la agricultura

Perspectivas de cosechas y situacin alimentaria

Pases que necesitan asistencia exterior para alimentos1

pases que necesitan

FRICA (28 pases)

FALTA DE ACCESO GENERALIZADA

Se estima que ms de 1 048 000 personas necesitan

No. 2 n junio 2016

Perspectivas de cosechas y situacin alimentaria

GRAVE INSEGURIDAD ALIMENTARIA LOCALIZADA

A pesar del descenso estacional con respecto a los

Repblica Democrtica del Congo

Impacto de las inundaciones

No. 2 n junio 2016

El flujo de refugiados agrava la inseguridad alimentaria de

Sudn del Sur

Perspectivas de cosechas y situacin alimentaria

Se estima que alrededor de 420 000 personas

Se calcula que unas 953 000 personas necesitan ayuda

Se estima que 4 millones de personas necesitan ayuda

Repblica rabe Siria

No. 2 n junio 2016

Perspectivas de cosechas y situacin alimentaria

FALTA DE ACCESO GENERALIZADA

Las lluvias torrenciales en febrero y marzo provocaron

AMRICA LATINA Y EL CARIBE (1 pas)

GRAVE INSEGURIDAD ALIMENTARIA LOCALIZADA

No. 2 n junio 2016

Perspectivas de cosechas y situacin alimentaria

Pases que enfrentan perspectivas

Smbolos utilizados - Variaciones respecto al informe precedente

pases que hacen frente a un dficit excepcional de produccin o de

No. 2 n junio 2016

Perspectivas de cosechas y situacin alimentaria

por debajo del nivel elevado de 2015,

La FAO pronostica que la produccin

de la produccin de sorgo a 61 millones

mundial de cereales en 2016 alcance

de toneladas, casi un 6 por ciento menos

en 2016/17 se cifra actualmente en

los 2 543 millones de toneladas, un

(4millones de toneladas). El pronstico de

2546millones de toneladas, un 0,9 por

0,6 por ciento ms que en 2015 y tan

la FAO para la produccin mundial de arroz

ciento por encima de la estimacin de

slo un 0,7 por ciento por debajo del

en 2016 se sita en 494,4 millones de

2015/16. La previsin es 3,5 millones

nivel mximo registrado en 2014. En ese

toneladas, apenas un 1 por ciento ms que

de toneladas inferior a la indicada en

nivel, la produccin sera de 17,3 millones

el resultado relativamente bajo de 2015. La

mayo, debido a una revisin a la baja