Refrigerante R22

Datos
Producto: Tocino
Masa: 350 Kg
Calor especfico 2,89 Kj/Kg ~ 0,69 Kcal/Kg

1
2
3
4

T(C)

P (bar)

H (Kj/Kg)

-10,6
55
30
-10,6

2,5
10,9
10,9
2,5

400
432
236
236

V( m

/Kg)
0,066
0,022
0,018

Temperatura de conservado: 4
Dimensiones de la cmara: 2,7m de largo x 2,7m de ancho x 2,7m de alto
Material de las paredes de la cmara: Polietileno Isopanel
HR: 85%
Duracin: 2/6 semanas
Tiempo Estimado: 1 horas
Compresor: Hermtico

T =Temperatura de la camaraTemperatura del evaporador

Temperatura del evaporador=Temperatura de la camaraT

Temperatura del evaporador=4 6,6

Temperatura del evaporador=10,6

Produccion Frigorifica=H 1H 4

Produccion Frigorifica=400 Kj /Kg236 Kj / Kg

Produccion Frigorifica=164 Kj/ Kg .0,24

39,36 Kcal/ Kg

Calor de compresion=H 2H 1
Calor de compresion=432 Kj/ Kg400 Kj / Kg

Calor de compresion=32 Kj /Kg .0,24=7,68 Kcal/ Kg

Calor a evacuar en el condensador=H 2H 4

Calor a evacuar en el condensador=432 Kj/ Kg236 Kj / Kg

Calor a evacuar en el condensador=196 Kj / Kg.0,24=47,04 Kcal /Kg

COP=

Produccion Frigorifica
Calor de compresion

COP=

164 Kj / Kg
32 Kj /Kg

COP=5,1

Calor del producto=Masa. Calor Especifico . T

Calor del producto=400 Kg . 0,69 Kcal / Kg .(30 (4 ))

Calor del producto=8211 Kcal

Calor a evacuar del producto=

Calor del producto

Tiempo

Calor a evacuar del producto=

8211 Kcal
1h

Calor a evacuar del producto=8211 Kcal /h

Calor de transferencia de la pared=Seccion . Material de la pared . T

Calor de transferencia de la pared= ( 2,7 m.2,7 m ) .6 . 0,22 Kcal/h . m 3 . .(30 (10,6 ))

Calor de transferencia de la pared=390,68 Kcal

Calor a evacuar=Calor a evacuar del producto+Calo de transferencia de la pared

Calor a evacuar=8211 Kcal/h+390,68 Kcal /h

Calor a evacuar=8601,68 Kcal /h

Caudal Masico=

Calor a evacuar
Produccion Frigorifica

Caudal Masico=

8601,68 Kcal /h
39,36 Kcal / Kg

Caudal Masico=218 ,53 Kg/ h

Produccion Frigorifica Volumetrica=

Produccion Frigorifica
Volumen

Produccion Frigorifica Volumetrica=

39,36 Kcal /Kg

0,066 m3 / Kg

Produccion Frigorifica Volumetrica=596,36 Kcal /m

Caudal Masico Volumetrico=

Calor a evacuar
Produccion Frigorifica Volumetrica

Caudal Masico Volumetrico=

8601,68 Kcal /h
596,36 Kcal /m3
3

Caudal Masico Volumetrico=14,42m /h

Relacionde compresion=

Presion absoluta de alta

Presion absoluta de baja

3,5

11,9
Relacionde compresion=
Relacionde compresion=3,4

ndimiento Volumetrico=

Caudal Masico Volumetrico

1(Espacio muerto . Relacion de Compresion)

14,42 m 3 /h
RendimientoVolumetrico=
1(0,04 . 3,4)
3

RendimientoVolumetrico=1 3,556 m /h

Potenciadel condensador =Caudal Masico . Calor a evacuar en el condensador

Potenciadel condensador =218,53 Kg/h . 47,04 Kcal /Kg

Potenciadel condensador =10279,65 Kcal/h

Potenciadel Evaporador=Caudal Masico . Produccion Frigorifica

Potenciadel Evaporador=218,53 Kg/h . 39,36 Kcal / Kg

Potenciadel Evaporador=8601,34 Kcal/h