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Tema 1.

Introduccin a la Qumica Analtica

Qumica Analtica I

Tema 1
Introduccin a la Qumica Analtica
NDICE
1.

Definicin de Qumica Analtica

2.

Clasificacin de la Qumica Analtica

3.

Definicin de Anlisis Qumico

4.

Clasificacin del Anlisis Qumico

5.

Aplicaciones de la Qumica Analtica

Tema 1. Introduccin a la Qumica Analtica

Qumica Analtica I

1. Definicin de Qumica Analtica


La qumica analtica, o el arte de reconocer diferentes sustancias
y determinar sus componentes, ocupa un lugar destacado en las
aplicaciones de la ciencia, ya que nos permite contestar las
preguntas que surgen al emplear cualquiera de los procesos
qumico para fines tcnicos o cientficos. Por su gran importancia,
la qumica analtica se cultiva desde los inicios de la historia de la
qumica, y sus logros abarcan gran parte del trabajo cuantitativo en
todos los mbitos de la ciencia. (Friedrich Wilhelm Ostwald, 1894.
Premio Nobel de Qumica en 1909).
Es la Ciencia que estudia el conjunto de principios, leyes y
tcnicas cuya finalidad es la determinacin de la composicin
qumica de una muestra natural o artificial (Qumica Analtica
Cualitativa. F. Burriel, F. Lucena, S. Arribas y J. Hernndez, Ed.
Paraninfo, Madrid, 1998).

Tema 1. Introduccin a la Qumica Analtica

Qumica Analtica I

Es una Ciencia metrolgica que desarrolla, optimiza y aplica


herramientas (materiales, metodolgicas y estratgicas) de amplia
naturaleza, que se concretan en procesos de medida encaminados a
obtener informacin (bio)qumica de calidad, tanto parcial
(presencia/concentracin en muestra de especies-analitos
(bio)qumicos) como global sobre materias o sistemas de amplia
naturaleza (qumica, bioqumica, biolgica) en el espacio y en el
tiempo para resolver problemas cientficos, tcnicos, econmicos y
sociales (Principios de Qumica Analtica. M. Valcrcel, Ed.
Springer-Verlag Ibrica, Barcelona, 1999).

La Qumica Analtica se describe a menudo como el


rea de la Qumica responsable de caracterizar la
composicin de la materia, tanto desde el punto de
vista cualitativo (qu hay) como del punto de vista
cuantitativo (cunto hay)
(Qumica Analtica Moderna. D. Harvey, Ed. McGraw
Hill, Madrid, 2002).

Tema 1. Introduccin a la Qumica Analtica

Qumica Analtica I

EVOLUCN DE LA QUMICA ANALTICA


ETAPA CLSICA

ETAPA MODERNA

SIGLO XVIII-XIX

SIGLO XIX-XX

HERRAMIENTAS

HERRAMIENTAS

ETAPA
CONTEMPORNEA
SIGLO XX-XXI

REACCIONES

FOTMETROS

BALANZA

POLARGRAFOS

BURETA

FLUORMETROS

CONCEPTOS

A. CUALITATIVO

K DE EQUILIBRIO

R. ORGNICOS E
INORGNICOS

REACCIONES EN
DIS.

GRAVIMETRAS

VOLUMETRAS

POTENCIMETROS
CROMATGRAFOS

CONCEPTOS

ESPECTROSCOPA

CROMATOGRAFA

RMN

VOLTAMPEROM.

POTENCIOMETRAS

HERRAMIENTAS
INFORMTICA
CONCEPTOS

AUTOMATIZACIN

MINIATURIZACIN

ROBOTS

CALIDAD

INMUNOENSAYOS

CONTROL DE
PROCESOS

SENSORES

QUIMIOMETRA

SISTEMAS
EXPERTOS

Tema 1. Introduccin a la Qumica Analtica

Qumica Analtica I

2. Clasificacin de la Qumica Analtica


QUMICA ANALTICA CUALITATIVA
Tiene como objetivo el reconocimiento o
identificacin de los elementos o grupos
qumicos presentes en una muestra
QUMICA ANALTICA CUANTITATIVA
Tiene como objetivo la determinacin de las
cantidades de los elementos o grupos qumicos
presentes en una muestra

Tema 1. Introduccin a la Qumica Analtica

Qumica Analtica I

3. Definicin de Anlisis Qumico

QUMICA ANALTICA

= ANLISIS QUMICO?

ANLISIS QUMICO
Es el conjunto de tcnicas operatorias puestas al
servicio de la Qumica Analtica

Tema 1. Introduccin a la Qumica Analtica

Qumica Analtica I

4. Clasificacin del Anlisis Qumico


ANLISIS CLSICO
ANLISIS VOLUMTRICO
ANLISIS GRAVIMTRICO

ANLISIS INSTRUMENTAL
ANLISIS ESPECTROSCPICO
ANLISIS ELECTROANALTICO
ANLISIS TRMICO
ANLISIS MAGNTICO
ANLISIS RADIOQUMICO
SEPARACIONES

Tema 1. Introduccin a la Qumica Analtica

Anlisis
Cualitativo
Anlisis
Cuantitativo

Qumica Analtica I

Anlisis
Estructural

Anlisis
Clsico

Anlisis
Instrumental

Otros

Segn la
finalidad

Segn
tcnica

Mtodos
Separacin

CLASIFICACIONES
GENRICAS
Segn naturaleza
muestra/analitos

Otras
Segn tamao
muestra inicial

Segn
proporcin
relativa analitos

Tema 1. Introduccin a la Qumica Analtica

Qumica Analtica I

SEGN LA CANTIDAD INICIAL DE


MUESTRA
0.001 g

Ultra-micro
analisis

0.01 g

Micro
analisis

SEGN LA PROPORCIN RELATIVA DE


COMPONENTES

0.1 g

Semi-micro
analisis

0.01 %

Trazas

Macro
analisis

1%

Microcomponentes

Macrocomponentes

ESCALA DE ANLISIS
Ultramicro <10-4 g

Macro > 0.1 g


Meso 0.1-0.01 g

Submicro 10-3-10-4 g
Micro 10-2-10-3 g

SEGN LA CONCENTRACIN DE ANALITO


EN LA MUESTRA
Componentes
mayoritarios 100-1%

Tema 1. Introduccin a la Qumica Analtica

Componentes
minoritarios 1-0.01%

Trazas< 0.01%

Qumica Analtica I

5. Aplicaciones de la Qumica Analtica

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Qumica Analtica I

Tema 1. Introduccin a la Qumica Analtica

Qumica Analtica I

Ejemplo:

ANLISIS QUMICO INDUSTRIAL


Es la aplicacin del Anlisis Qumico al control de
procesos industriales y al control de calidad de
productos finales
ANALIZADORES DE PROCESOS

Anlisis especficos
Simples y robustos
Caractersticas
Especficas

Trabajan 24 horas-7 das/semana


Personal no especializado
No necesitan calibracin manual frecuente
Trabajan en lnea

Tema 1. Introduccin a la Qumica Analtica

Qumica Analtica I

Tema 1. Introduccin a la Qumica Analtica

Qumica Analtica I

Tema 1. Introduccin a la Qumica Analtica

Qumica Analtica I

Algunas cuestiones relacionadas con el tema


Qu diferencia existe entre qumica analtica cualitativa y cuantitativa?
Y entre qumica analtica y anlisis qumico?
Cmo se puede clasificar el anlisis qumico?
Enumera algunos ejemplos concretos de las aplicaciones de la qumica analtica

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