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  • Ingredientes para Elaboracion de Pan

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    Rosario Pilar Ore Mallma
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    Ingredientes Para Elaboracion de Pan

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    de 1

    ingredientes

    :
    PORCENTAJE
    (%)
    Harina
    especial
    Levadura
    fresca
    Mejorador
    Agua
    Azcar
    Sal
    Manteca
    vegetal
    Huevo
    Aceite

    CANTIDAD
    (g)

    PRECIO
    (S/.)

    100

    10000

    19.6

    1.25
    0.5
    50
    10
    0.75

    125
    50
    5000
    1000
    75

    1.9

    9
    3
    0.5

    900
    300
    50
    17500

    5.9
    1.5
    0.3
    31.91

    0.3
    2.4
    0.1

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