UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

CARRERA PROFESIONAL DE ING. COMPUTACION Y SIST.

ORGANIZACION Y GESTION DE EMPRESAS
SEMESTRE ACADMICO 2016-10

SLABO
I DATOS GENERALES

1.1 Nombre de la asignatura

1.2 Cdigo
1.3 Ciclo de estudios
1.4 Crditos
1.5 Nivel
1.6 Campus
1.7 Fecha de inicio/fin
1.8 Duracin semanas
1.9 Prerrequisitos
1.10 Profesores

:ORGANIZACION Y GESTION DE EMPRESAS

:ICSI-409
:04
:4
:PREGRADO
: TRUJILLO,
:21/03/2016 al 22/07/2016
:17
:ICSI-404
: ABANTO CABRERA, HEBER GERSON; GUIJON GUERRA,
CARLOS AUGUSTO LORENZO;

II FUNDAMENTACIN

La asignatura de Organizacion y Gestion de Empresas tiene como objetivo introducir los conceptos teoricos y practicos de la
gestin empresarial bajo del enfoque de la administracin como sistema y como proceso. En este curso se fortalecen las
habilidades de organizacin, gestin y toma de decisiones mediante el desarrollo de casos. Se estudiante ademas desde el
punto de vista teorico y prctico el enfoque global de la administracin.

III SUMILLA

Los negocios en el entorno global.Creacin y cecimiento de los negocios.Empoderamiento de las personas para el logro de los
objetivos empresariales.Gestin del marketingAdministracin de la tecnologia e informacion.

IV COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA

Comprende y aplica los conceptos bsicos de la Administracin Moderna y Global.

Aplica el enfoque de sistemas y procesos en la administracin de empresas.
Reconoc los sistemas que interactan en las organizaciones
Actitudes:
Muestra una actitud analtica y reflexiva frente a situaciones problemticas.

Muestra disposicin al trabajo en equipo y responsabilidad en la resolucin de los ejercicios.

Muestra inters en conocer los fundamentos de la computacin grfica interactiva.

V PROGRAMACIN POR UNIDADES DE APRENDIZAJE

UNIDAD 01 INTRODUCCIN AL CURSO

Duracin: 21/03/2016 al 26/03/2016
Comprende los fundamentos de los negocios. Caracteriza el contexto global de los negocios.

N Semanas

Semana 1

Contenidos Conceptuales

Contenidos Procedimentales
Teora: Distingue entre las
empresas y las organizaciones
sin fines de lucro. Identifica y
describe los factores de
produccin. Reconoce el
sistema de empresa privada,
incluidos los derechos bsicos
y el espritu empresarial.
El significado de los negocios.
Identifica las seis eras de
Factores de produccion. El
negocio, y explica cmo
sistema empresarial privado.
incluidos poca-la relacin
Las seis eras de la historia de
alianzas, tecnologa y
los negocios. La fuerza de
preocupaciones influencias
trabajo de los negocios. La
ambientales contemporneos
administracion en el siglo 21
negocio. Explica cmo la
actual fuerza de trabajo
empresarial y la naturaleza del
trabajo en s es cambiante.
Identifica las habilidades y
atributos gerentes deben llevar
a las empresas en el Siglo 21.
Practica: Resolucin de casos.

Contenidos Actitudinales

-Reconoce la importancia de
la computacin grfica y sus
aplicaciones
-Reconoce las ventajas de la
librera OpenGL para la
programacin de aplicaciones
de computacin grfica

UNIDAD 02 CARACTERIZACION DE LOS NEGOCIOS CONTEMPORANEOS

Duracin: 28/03/2016 al 30/04/2016
Reconoce los conceptos eticos y responsabilidad social de las empresas.
Comprende los desafios economicos en enfrenta la empresa actual.
Identifica la competencia en los mercados mundiales.

N Semanas

Contenidos Conceptuales

Contenidos Procedimentales Contenidos Actitudinales

Semana 2

Semana 3

Teoria: Explica los conceptos

de la tica empresarial y la
responsabilidad social.
Describe los factores que
influyen en la tica
La preocupacin por los
empresarial. Enumera las
problemas ticos y sociales. El
etapas en el desarrollo de
ambiente tico
normas ticas, y discutir cmo
contemporneo. Cmo
las organizaciones moldear el
Organizaciones Forma
comportamiento tico.
Conducta tica. Actuando
Describe cmo se mide la
responsablemente para
responsabilidad social de las
satisfacer Sociedad
empresas, y resume la
responsabilidades de las
empresas al pblico en
general, clientes y empleados.
Practica: Resolucion de casos.
Teoria: Distingue entre la
microeconoma y la
macroeconoma. Explica los
factores que impulsan la
demanda y la oferta.
Describe cada uno de los
cuatro tipos diferentes de
estructuras de mercado en
una empresa privada sistema
y comparar los tres tipos
La microeconoma y la
principales de sistemas
macroeconoma en el contexto econmicos. Identifica y
empresarial. La productividad. describe las cuatro etapas del
La economa de una nacin.
ciclo econmico. Explica cmo
La poltica monetaria y la
la productividad, cambios en el
poltica fiscal. Desafios de las nivel de precios y los niveles
empresas globales.
de empleo afectan a la
estabilidad de la economa de
una nacin. Discute cmo la
poltica monetaria y la poltica
fiscal se utiliza para
administrar una economa de
rendimiento. Describe los
principales desafos
econmicos globales del siglo
21.
Practica: Resolucion de casos.

-Reconoce la importancia de
la etica y responsabilidad de
las organizaciones.

-Reconoce la importancia de
los aspectos macreconomicos
y microeconomicos en la
empresa y la nacin.

Semana 4

Teoria: Explica la importancia

de los negocios
internacionales y las naciones.
Discute los conceptos de
ventaja absoluta y
comparativa en
el comercio internacional.
Describe cmo las naciones
miden el comercio
internacional y la importancia
de los tipos de cambio.
Identifica las principales
Los negocios internacionales, barreras que enfrentan las
el comercio internacional, las empresas globales. Explica
Participa en la resolucin de
Comunidades Economicas, La cmo las organizaciones de
casos con responsabilidad y
Estrategia empresarial global y comercio internacional y las
juicio critico.
multidomestica.
comunidades econmicas
reducen
barreras al comercio
internacional. Compara los
diferentes niveles de
participacin utilizado por las
empresas al entrar los
mercados globales.
Distingue entre una estrategia
empresarial global y una
multidomstica estrategia de
negocios.
Practica: Resolucion de casos.

Semana 5

Semana 6

Teoria: Distingue entre

pequeas y grandes
empresas. Discute las
contribuciones de las
pequeas empresas a la
economa. Discute la tasa de
supervivencia de las pequeas
empresas. Describe las
caractersticas de un plan de
negocio eficaz. Describe las
oportunidades de financiacin
para las pequeas empresas,
incluyendo el papel de la
pequea Administracin de
Empresas (SBA). Expliqca
Las pequeas empresas y la
cmo la franquicia puede
economia. Planes de Negocio.
ofrecer oportunidades tanto
Administracion de pequeas
para franquiciadores y
emprewsas, Tipos de
franquiciados. Esquematiza
empresas y negocios.
las tres principales formas
Acuerdos de negocios.
jurdicas de propiedad de las
empresas. Resume las
caractersticas de las
empresas de propiedad de los
empleados y sus familias, as
como las organizaciones sin
fines de lucro. Describe la
propiedad del negocio pblico
y colectivo (cooperativa).
Identifica los tipos de
corporaciones y los niveles de
la gestin empresarial.
Describe las fusiones,
adquisiciones y joint ventures.
Practica: Resolucion de casos.
Se evala peridicamente la
participacin y el desarrollo de
Evaluacin de la unidad
los casos DC1 Y DC2.
Adems se realizan una
prcticas calificadas, (PC1).

Participa en la resolucin de
casos con responsabilidad y
juicio critico.

Se evala la actitud y
responsabilidad del estudiante
en las actividades de la
practica, contribuye a las
notas de EEL1 y EEL2

UNIDAD 03 LA GESTION EMPRESARIAL: ASPECTOS BASICOS

Duracin: 02/05/2016 al 21/05/2016
Comprende los conceptos de La Administracin, Liderazgo, y la Organizacin Interna, El Empoderamiento, Trabajo en equipo, y
de la Comunicacin y juzga a traves de ellos la practica empresarial de las organizaciones.

N Semanas

Contenidos Conceptuales

Contenidos Procedimentales Contenidos Actitudinales

Semana 7

Semana 8

Semana 9

Teoria: Define la gestin y los

tres tipos de habilidades
necesarias para el xito
empresarial. Explica el papel
de las normas ticas en la
visin y el xito del negocio.
Resume los principales
beneficios de la planificacin,
y distinguir entre la
planificacin estratgica,
planificacin tctica y la
planificacin operativa.
Describe el proceso de
Los niveles de gestin, las
planificacin estratgica.
habilidades que los
Compara los dos grandes
administradores necesitan, y
tipos de decisiones de
las funciones que los
negocios, y la lista de los
administradores llevan a cabo.
pasos en el
proceso de toma de
decisiones. Define el
liderazgo, y compara los
diferentes estilos de liderazgo.
Discute el significado y la
importancia de la cultura
corporativa. Identifica las cinco
formas principales de
departamentalizacin y los
cuatro tipos principales de
estructuras de organizacin.
Practica: Resolucion de casos.
EXAMEN PARCIAL
EXAMEN PARCIAL
Teoria: Explica el papel y las
responsabilidades de gestion
de recursos humanos.
Describe como el
reclutamiento y seleccion
contribuyen a colocar a la
persona adecuada en un
trabajo. Discute como la
orientacion, programas de
capacitacion y evaluaciones
de desempeo ayuda a las
Gestion de Recursos
empresas a desarrollar sus
Humanos. La promocion y
empleados. Describe como las
compensacion. La motivacion: empresas compensan
teoricas y metodos. Los
empleados a traves de los
sindicatos y la negociacion
sistemas de pago y programas
colectiva.
de beneficios. Discuta la
separacion de los empleados
y el impacto de la reduccion
de personal y outsourcing.
Explica los diferentes metodos
y teorias de la motivacion.
Discute el papel de los
sindicatos, la negociacion
colectiva, y los metodos para
solucion de conflictos obreropatronales.
Practica: Resolucion de casos.

Participa en la resolucin de
casos con responsabilidad y
juicio critico.

EXAMEN PARCIAL

Participa en la resolucion de
casos con responsabilidad y
juicio critico.

UNIDAD 04 LA GESTION EMPRESARIAL: ASPECTOS AVANZADOS

Duracin: 23/05/2016 al 22/07/2016
Comprende los conceptos de rendimiento empresarial, contabilidad, gestion de la produccion y operaciones, marketing y
estrategias de distribucin y juzga a traves de ellos la practica de la administracion y gestion de las organizaciones.

N Semanas

Semana 10

Semana 11

Contenidos Conceptuales

Contenidos Procedimentales
Teoria: Describe el por qu y
el cmo las organizaciones
capacitan
empleados.Distingue entre los
cinco tipos de equipos en el
lugar de trabajo.
Identifica las caractersticas de
un equipo eficaz, y resumir las
etapas de equipo desarrollo.
Relaciona la cohesin del
equipo y normas de
Empoderamiento, Trabajo en desempeo efectivo del
equipo, y Comunicacin
equipo. Describe los factores
que pueden causar conflictos
en equipos y formas de
manejar los conflictos. Explica
la importancia y el proceso de
la comunicacin efectiva.
Compara los diferentes tipos
de comunicacin. Explicala
comunicacin y los mtodos
de la gestin de una crisis
externa pblica.
Practica: Resolucion de casos.
Teora: Explica la importancia
estratgica de la funcin de
produccin. Identifica y
describE las cuatro categoras
principales de los procesos de
produccin.
Explica el papel de la
tecnologa en el proceso de
produccin. Identifica los
factores que intervienen en
La funcion de produccion Los
una decisin de ubicacin de
procesos de produccion, La
la planta.
gerencia de produccion y
Explica las principales tareas
operaciones. Plan y control de
de los gerentes de produccin
produccion. Control de
y operaciones, y esbozar los
calidad.
tres actividades involucradas
en la ejecucin del plan de
produccin.
Identifica los pasos en el
proceso de control de la
produccin. Discute la
importancia del control de
calidad.
Practica:
Resolucion de casos.

Contenidos Actitudinales

Participa en la resolucin de
casos con responsabilidad y
juicio critico.

-Participa activamente en la
resolucion de casos,
mostrando juicio critico.

Semana 12

El marketing. La
comercializacion.
Segmentacion de
consumidores y mercados de
negocios. La conducta del
consumidor. Marketing
relacional.P

Semana 13

El producto: tipologias. Ciclo

de vida de un producto. La
distribucion: estretegias y
canales de distribucion.

Teora: Resume las formas en

que el marketing crea utilidad.
Discute el concepto de
marketing. Describe la
comercializacin, e identificar
las cinco categoras
principales de la
comercializacin tradicional.
Esquematiza los pasos
bsicos en el desarrollo de
una estrategia de marketing.
Describe la funcin de
investigacin de mercados.
Identifica y explica cada uno
de los mtodos disponibles
para la segmentacin de los
consumidores y mercados de
negocios.
Esquematiza los
determinantes de la conducta
del consumidor. Discute los
beneficios y herramientas para
el marketing relacional.
Practica:
Teora: Explica la definicin de
la comercializacin de un
producto; diferenciar entre la
comodidad,comerciales, y
productos especializados; y
distinguir entre una gama de
productos y un lnea de
producto. Describe
brevemente cada una de las
cuatro etapas del ciclo de vida
del producto con su
comercializacin
implicaciones. Explica cmo
las empresas a identificar sus
productos. Esquematiza y
describe brevemente cada uno
de los componentes
principales de una distribucin
efectiva estrategia. Distingue
entre los diferentes tipos de
intermediarios mayoristas.
Describe los diferentes tipos
de minoristas, e identificar
estrategias de venta. Identifica
las distintas categoras de los
canales de distribucin, y
discutir los factores que
seleccin de canal influencia.
Practica: Resolucin de casos

Participa activamente en el
desarrollo de los temas. Utiliza
su juicio critico en el
resolucion de los casos.

Participa activamente en el
desarrollo de casos con juicio
y sentido critico en la
discucion de los temas
teoricos.

Semana 14

La promocio: definicion,
objetivos, estrategias. La
publicidad, la funcion de
ventas. El precio:definicio,
objetivos y estrategias. La
percepcion del consumidor
respecto al precio.

Semana 15

La contabilidad: definicion,
funciones, el ciclo contable.
Los estados financieros. El
presupuesto de la empresa.

Semana 15

Evaluacin de la unidad

Semana 16
Semana 17

EXAMEN FINAL
EXAMEN SUSTITUTORIO

Teora: Discute cmo

integrada de comunicaciones
de marketing se refiere a una
firma de general estrategia de
promocin, y explicar el
concepto de una mezcla
promocional, junto con
delineando los objetivos de
promocin. Resume los
diferentes tipos de medios de
publicidad y publicidad.
Esquematiza de las funciones
de promocin de ventas, venta
personal y las relaciones
pblicas en un estrategia de
promocin.
Describe empujando y tirando
de las estrategias de
promocin. Describe los
diferentes tipos de objetivos
de precios. Discute cmo las
empresas fijan los precios en
el mercado, y describen los
cuatro alternativas estrategias
de precios. Analiza la
percepcin del consumidor de
precio.
Practica: Resolucion de casos
Teoria: Explica las funciones
de contabilidad, e identifica las
tres actividades bsicas que
implican contabilidad.
Describe las funciones
desempeadas por la gestin,
el gobierno y las
organizaciones sin fines de
lucro. Identifica las bases del
sistema de
contabilidad.Esquematiza los
pasos en el ciclo contable, y
define la contabilidad de doble
entrada y la ecuacin
contable. Explica las funciones
y los componentes principales
de los cuatro estados
financieros principales: el
balance, la cuenta de
resultados, la declaracin de
patrimonio neto, y la estado de
flujos de efectivo.
Discute cmo proporciones
financiera se utiliza para
analizar las fortalezas
financieras de una empresa y
debilidades.
Describe la funcin de los
presupuestos en un negocio.
Practica: Resolucion de casos
Se evala peridicamente la
resolucion de los casos.
EXAMEN FINAL
EXAMEN SUSTITUTORIO

Participa activamente en la
resolucion de casos. Utiliza su
juicio critico en el desarrollo de
los temas.

Participa activamente en la
discucion teorica y resolucion
de casos.

Se evala peridicamente la
resolucion de los casos.
EXAMEN FINAL
EXAMEN SUSTITUTORIO

VI ESTRATEGIAS METODOLGICAS

Esta asignatura se desarrollar en base dos aspectos:

Terico:
a) Exposicin en clases de los contenidos temticos de cada unidad y la importancia de stos en la resolucin de problemas
computacionales.
b) Lecturas complementarias para ampliar los temas dados en las clases tericas.
Prctico:
a) Resolucin de ejercicios por el profesor.
b) Resolucin de ejercicios parcialmente resueltos.
c) Resolucin de ejercicios propuestos.

VII MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDCTICOS

Los materiales que se emplearn sern los siguientes:

a) Materiales educativos interactivos
Materiales impresos: texto gua, material de clases, hojas de prcticas de saln.
Direcciones electrnicas para recabar informacin sobre contenidos planteados.
b) Materiales educativos para la exposicin
Pizarra acrlica, plumones, mota, transparencia, proyector multimedia.

VIII TCNICAS, INSTRUMENTOS E INDICADORES DE EVALUACIN

FRMULA PARA EL CLCULO DE LA NOTA PROMOCIONAL(PROM)

5%*C1 + 10%*C2 + 20%*EP + 15%*C3 + 25%*C4 + 25%*EF
PARAMETROS DE EVALUACIN:

COMPONENTE

C1

CALCULO:

SUBCOMPONENTES
COD
EU1
COMPONENTE

C2

DESCRIPCIN
EXAMEN DE UNIDAD
CALCULO:

SUBCOMPONENTES
COD
EP1
COMPONENTE

C3

C4
SUBCOMPONENTES
COD
EP2

IX PROGRAMA DE CONSEJERA

100%*EP1
DESCRIPCIN
PROMEDIO DE PRACTICAS

CALCULO:

SUBCOMPONENTES
COD
EU2
COMPONENTE

100%*EU1

100%*EU2
DESCRIPCIN
EXAMEN DE UNIDAD

CALCULO:

100%*EP2
DESCRIPCIN
PROMEDIO DE PRACTICAS

Consiste en orientar y ayudar a los alumnos a resolver problemas acadmicos y personales con el aporte del docente debido a
su experiencia; por lo tanto se tendr en cuenta lo siguiente:
a) Todas las dificultades que se suscriben en el desarrollo de la asignatura en forma individual o grupal sern consultadas con el
docente.
b) Se concentrar los das de consulta y de entrevista de tal manera que se elaborara un horario concordante con la
disponibilidad horaria con que cuenta el docente.
c) El docente tendr la responsabilidad de dar una orientacin permanente y continua a los estudiantes para motivarlos y
estimularlos a travs de herramientas pedaggicas a fin de lograr los aprendizajes deseados.

X REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

BSICA

RUIZ MARQUILLO, DARWIN

ORGANIZACION Y ADMINISTRACION DE EMPRESAS 1996
Ubicacin:BE - CC. ECONMICAS - ADMINISTRACION (ORGANIZACION)

RODRGUEZ M., DARO

GESTIN ORGANIZACIONAL: ELEMENTOS PARA SU ESTUDIO 2006
Ubicacin:POSTGRADO - INGENIERIA DE SISTEMAS (S.M.)

Louis E. Boone, David L. Kurtz

CONTEMPORARY BUSINESS 2011

Shirley Kuiper, Dorinda Clippinger

CONTEMPORARY BUSINESS REPORTS 2012

COMPLEMENTARIA

SIMINIANI, MARIANO
EMPRESAS + PERSONAS: UN MODELO DE PORTAL CORPORATIVO PARA IMPULSAR PERSONAS Y EMPRESA 2006
Ubicacin:ADMINISTRATIVA (OFICINA DE PLANIFICACION)

KHALSA, MAHAN ; MRCUS, DAVE ; SMITH, STEVE

BUSINESS THINK. PRINCIPIOS PARA TOMAR DECISIONES ACERTADAS EN LOS NEGOCIOS: AHORA Y EN
CUALQUIER SITUACION! 2003
Ubicacin:BE - INGENIERA - ING. COMPUTACION Y SISTEMAS (VARIOS)

VIRTUAL

Canta Izaguirre Andres, Casabella Ramiro, Conde Angel Oscar, Cordiano Miguel, Rosello Fernandez Juan

COMERCIO INTERNACIONAL EN EL SIGLO XXI. LA PUERTA DE ACCESO A LOS NEGOCIOS GLOBALES 2014
https://books.google.com.pe/books?id=A91CAwAAQBAJ&dq=negocios+globales+2014&source=gbs_navlinks_s

Varios
HARVARD BUSINESS REVIEW 2014
https://hbr.org/