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El flor
El flor es el elemento qumico de nmero atmico 9 situado en el grupo de
los halgenos (grupo 17) de la tabla peridica de los elementos. Su smbolo
es F.
Es un gas a temperatura ambiente, de color amarillo plido, formado por
molculas diatnicas F2. Es el ms electronegativo y reactivo de todos los
elementos. En forma pura es altamente peligroso, causando graves quemaduras
qumicas al contacto con la piel.
El flor es el elemento ms electronegativo y reactivo y forma compuestos con
prcticamente todo el resto de elementos, incluyendo los gases
nobles xenn y radn. Su smbolo es F. Incluso en ausencia de luz y a bajas
temperaturas, el flor reacciona explosivamente con el hidrgeno. El flor
diatnico, en condiciones normales es un gas corrosivo de color amarillo casi
blanco, fuertemente oxidante. Bajo un chorro de flor en estado gaseoso,
el vidrio, metales, agua y otras sustancias, se queman en una llama brillante.
Siempre se encuentra en la naturaleza combinado y tiene tal afinidad por otros
elementos, especialmente silicio, que no se puede guardar en recipientes de
vidrio.
El flor fue descubierto por Marggraf Scheele (1771) en forma de cido
hidrofluorhidrico pero debido a la gran afinidad de este elemento de combinarse
con otros, no fue aislado hasta 1886 por Moisen; la presencia de Flor en material
biolgico fue observada por primera vez en 1803 por Morichini en los dientes de
elefantes fsiles. Berzelius en 1823 detecto los niveles del fluoruro en el agua.
En tal sentido, Madeiros (1.998) afirma, que el flor es el ms electronegativo de
todos los elementos qumicos, el flor no se encuentra en su forma elemental,
siempre ser observado combinado con fluoretos, siendo el ms comn la Criolita
y la Apatita.
El flor es muy aconsejable para prevenir las caries dentales. Este producto otorga
tres beneficios a los dientes: aumenta la resistencia del esmalte, es antibacteriano,
o sea, que acta frente al crecimiento de bacterias que producen el sarro, y
permite remineralizar la capa del esmalte.
El flor dental protege nuestros dientes durante toda nuestra vida pero es en la
etapa infantil donde tiene ms efecto beneficioso ya que los dientes de leche
estn en pleno proceso de formacin.
En el caso de los nios, el flor se puede ingerir mediante el agua, pues hay
fabricantes de agua mineral que aaden gran cantidad de este producto, pero
adems pueden obtenerlo en pastas dentfricas.
Ya en la edad adulta acta evitando la aparicin de caries de cuello o en las races
dentarias e incluso eliminando la sensibilidad dental cuando por ejemplo la
persona presenta una enfermedad periodontal.
El flor se incorpora al esmalte de manera diferente segn el periodo de desarrollo
en el que se encuentra el diente.
En el diente en formacin, sin erupcionar an, la incorporacin del flor ingerido se
hace a travs de la sangre que llega a la pulpa. All, el flor interfiere en la matriz
que est sintetizando el ameloblasto que es la clula formadora del esmalte. Por
ello, si hay exceso de ingesta de flor, este interfiere en el metabolismos de los
ameloblastos produciendo as un esmalte defectuoso.
En el diente formado y erupcionado, se incorpora principalmente a la superficie del
diente desde el medio bucal. Se hace a travs detopicaciones de flor en clnica
dental, pastas fluoradas, colutorios, geles fluorados, etc.
Clasificacin:
Nombre
Nmero atmico
Valencia
Estado de oxidacin
Electronegatividad
Radio covalente ()
Radio inico ()
Radio atmico ()
Configuracin electrnica
Primer potencial de ionizacin (eV)
Masa atmica (g/mol)
Densidad (g/ml)
Punto de ebullicin (C)
Punto de fusin (C)
Descubridor
Flor en el agua
Flor en la sal
La fluoracin de la sal consiste en fortalecer este producto de consumo diario
adicionndole entre 200 y 250 miligramos de fluoruro de sodio por cada kilogramo.
Por eso se recomienda revisar el reverso de las bolsas de sal que se compran en
los mercados para verificar que contengan las concentraciones establecidas, a fin
de adquirir un producto preventivo de las caries.
El especialista explic que es en la cavidad bucal donde se inicia el proceso
de alimentacin y posterior nutricin, y en donde la presencia de las piezas
dentarias hace posible una adecuada masticacin y posterior formacin del bolo
alimenticio.
Por eso la necesidad de proteger y disminuir las enfermedades de la cavidad
bucal, pues son un factor de riesgo de malnutricin por la presencia de dolor en
las encas, lo que a la larga puede producir una inadecuada seleccin de los
alimentos, porque se disminuye el consumo de productos en protenas y
minerales.