CAPITULO I: El Problema

Planteamiento del Problema

Desde que el hombre se hizo sedentario, la prctica de la agricultura
constituye la principal fuente de obtencin de los productos necesarios para su
sustento. En tal sentido, siempre busc la mejor forma de que sus cultivos le
brindaran los mejores resultados posibles, por medio de la implementacin de
fertilizantes que garanticen bajos costos y buenas cosechas protegidos de plagas
y bacterias que daen los cultivos.
Con el paso del tiempo y de acuerdo a los avances cientficos-tecnolgicos,
en la agricultura se comenzaron a aplicar numerosos mtodos para hacer de sta
una actividad con mayor rentabilidad, de tal manera que permita la auto
sustentacin de las necesidades fisiolgicas del ser humano. Una parte importante
e indispensable que constituye la actividad agrnoma es el uso de fertilizantes
para la obtencin de excelentes cultivos; la formulacin de qumicos para las
producciones agrcolas se han adueado del mercado y sin lugar a duda, no son
la mejor opcin que pueda escoger el agricultor.
Los fertilizantes qumicos proporcionan mayores gastos al cultivo, adems
provocan un impacto ambiental tanto en el mundo animal como en la salud de los
seres humanos, es por ello que el agricultor se ha visto en la necesidad de buscar
opciones naturales que brinden iguales condiciones de produccin, a la par de
econmicas y rentables, de manera tal que la fabricacin genere ingresos y no
egresos.
Un paso importante que se realiz en la agricultura, es la produccin de un
fertilizante orgnico por medio del humus de la lombriz californiana, siendo
considerada, una manera verstil, dinmica, practica, natural y econmica de
obtener abono para el cultivo agrcola en forma casera, aunque tambin podra ser

utilizando a nivel industrial, ello con el fin ltimo de obtener frutos enriquecidos en
vitaminas y flores de buen aspecto.

La lombricultura es considerado un proceso manual, donde se logra la

excelente produccin de humus por medio de la experiencia humana en el trabajo
a realizar, se ve determinado por la buena implementacin de la vista, tacto y
olfato de los agricultores, todo ello para determinar la humedad, grado de pH y
temperatura de la materia prima utilizada, la misma se considera el alimento para
las lombrices.

Sin embargo, adems de conocer el proceso de lombricultura es necesario

indagar en la problemtica que se vive en el da a da de los agricultores, y es
debido a la necesidad de contar con sistemas automatizados que brinden mayores
comodidades al proceso, pues al considerarse el ser humano como agente
principal de control para un sistema manual que mantenga la humedad,
temperatura y pH en los parmetros requeridos, se torna un tanto agotador,
trayendo como consecuencia el bajo rendimiento del personal al pasar del tiempo.
Hoy en da existen sistemas automatizados que aplican la tecnologa como
ayuda a problemticas de tal ndole, implementar un sistema de riego On-Off
automtico por medio de la utilizacin de rayos solares, adems de desarrollar la
prctica de un Peachmetro que determine el grado de pH necesario en las cunas
y por medio de un termmetro especificar la temperatura requerida para la
supervivencia de las lombrices; ser la orientacin del proyecto. Todo esto se
pretende elaborar con el fin ltimo de brindar la comodidad necesaria

que

requiere el agricultor para su trabajo.

La humedad es el factor al que se le atribuye mayor importancia en la
produccin de humus, en consecuencia, la propuesta planteada en el proyecto
estar enfocada en la utilizacin de un sistema de riego, que sea activado por la
energa solar cada vez que sea requerido humedecer las cunas de las lombrices,
esto se ve influenciado por los rayos solares, mientras mayor sea su capacidad de

energa la activacin del riego estar presente, sin embargo cuando la energa
solar disminuya el sistema se ver afectado, de manera tal que se desactive la
bomba y el suministro de agua.
Todo lo antes mencionado se ver plasmado en un diagrama de proceso,
teniendo en cuenta las normativas que rigen su desarrollo, logrando representar
de una manera sencilla y dinmica el sistema de riego propuesto. Esta nueva
tcnica ofrece confort al agricultor, disminuyendo personal y con ello costos, es
una forma curiosa de incrementar la naturaleza en un sistema de riego, por lo
tanto vale la pena probar algo distinto que promete traer buenos resultados.
Objetivo General
Implementar un sistema de riego On-Off automtico activado por la energa
solar para la elaboracin de fertilizantes nitrogenados a travs del humus
producido por la lombriz californiana que contribuya con la alimentacin
nutritiva del pas.

Objetivos Especficos
Proponer un sistema de riego on/off automtico activado por la energa
solar, implementando paneles solares para la produccin de biofertilizantes
a travs de La lombriz californiana.
Contribuir con la disminucin de los costos de produccin de la actividad
agrcola del pas.
Disminuir el impacto ambiental con la utilizacin de biofertilizantes a base
de compuestos orgnicos como la lombriz californiana.
Aplicar un sistema de retroalimentacin en el proceso de elaboracin de
humus por medio de la lombriz de tierra californiana.
Agregar un Peachmetro y termmetro al proceso de produccin de humus.

Justificacin

Los fertilizantes qumicos de cualquier ndole provocan contaminacin del

medio ambiente y causan daos a los seres vivos, sin embargo, todo esto puede
evitarse si se reduce su aplicacin y se sustituye por la utilizacin de los
biofertilizantes microbianos, partiendo de productos a base de microorganismo
que viven normalmente en el suelo, quienes son capaces de proporcionar a las
plantas, mediante su actividad biolgica, una parte de los nutrientes que estas
necesitan para su desarrollo.
Ante la preferencia de los agricultores de elegir esta manera orgnica para
implementar la produccin de abono, ha surgido en su da a da problemas y
acontecimientos que requiren respuestas a las mismas; lo que ha generado la
necesidad de llevar a cabo indagaciones profundas en funcin de mejorar las
condiciones de vida de los trabajadores en torno a la produccin tediosa del
humus por medio de la lombriz de tierra.
Suele ser difcil y un tanto fatigoso el mantenimiento de este criadero de
lombrices y con mayor razn cuando se requiere de una supervisin humana
constante para mantener bajo control 3 factores indispensables tales como la
temperatura, grado de pH y humedad; en consecuencia para hacer ms fcil el
sistema de riego en la produccin se propone un regado On-Off automtico, el
cual se ver activado por medio de la energa solar, as mismo la agregacin de
un peachmetro y termmetro que permitan el control de los 2 factores restantes,
contribuyendo con el mejoramiento de las condiciones ambientales, de manera tal
que se logre disminuir la demanda de contaminacin de los suelos y los costos.
Es de aqu donde surge el motivo para el desarrollo de este proyecto,
logrando mejorar la calidad de vida de los agricultores, disminuyendo la cantidad
de trabajadores necesarios para la produccin de humus, adems de atribuirle
responsabilidades a la naturaleza y hacer ms fcil la implementacin de agua al
criadero, de manera tal que se pueda mantener un control de humedad correcto,
con ella la temperatura y pH, los cuales son factores que actan como un sistema;
si se altera uno de ellos los dems procedern de la misma manera.
Delimitaciones del alcance

La propuesta de implementar un sistema de riego On-Off por medio de la

activacin de energa solar suele ser interesante al estudio aunque se ve
necesario contar con tiempo suficiente para obtener el xito esperado, adems la
compra de maquinarias trae consigo verdaderos gastos, por lo tanto resulta
imprescindible contar con un capital de inversin. As mismo, indagando un poco
en los parmetros requeridos para la elaboracin del sistema, las condiciones
climticas donde se va a implementar el proceso deben ser las apropiadas, es
decir, contar con un ambiente clido y no templado, para que el sistema de riego
pueda ser activado de manera eficiente.
Todos los puntos antes mencionados podran ser factores que limiten la
propuesta planteada en el proyecto, aunque contar con todos ellos no es difcil si
de verdad se ve necesaria la prctica de un sistema de riego que disminuya
costos y proporcione mejores condiciones de vida al agricultor. Este proyecto
suele ser verstil y fcil de implementar; solo se ve necesario la bsqueda de
fuerzas de voluntad que ayuden a su realizacin.
CAPITULO II: Marco Terico

La Agricultura
La agricultura es el conjunto de tcnicas y conocimientos para cultivar la
tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se engloban los
diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales.
Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio
ambiente natural, con el fin de hacerlo ms apto para el crecimiento de las
siembras.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrcola.
Todas las actividades econmicas que abarca dicho sector tienen su fundamento
en la explotacin de los recursos que la tierra origina, favorecida por la accin del
hombre: alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y

forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energticos y tubrculos;

etc.
Mazoyer Marcel (2002) completa que la agricultura es una actividad de gran
importancia estratgica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y
riqueza de las naciones. (Pg. 213)
Suelo Agrcola
El concepto de suelo agrcola es aquel que se utiliza en el mbito de la
productividad para hacer referencia a un determinado tipo de suelo que es apto
para todo tipo de cultivos y plantaciones, es decir, para la actividad agrcola o
agricultura. El suelo agrcola debe ser en primer lugar un suelo frtil que permita el
crecimiento y desarrollo de diferentes tipos de cultivo que sean luego cosechados
y utilizados por el hombre, por lo cual tambin debe ser apto por sus componentes
para el ser humano.
La Fertilidad de los Suelos
Es necesario saber como funciona un suelo sano para poder entender como
trabajar con el sin agotar su fertilidad. El suelo provee ancla y soporte para las
plantas, las cuales extraen agua y nutrientes de l. Dentro de estos nutrientes se
encuentra el nitrgeno el cul es producido por la descomposicin de la materia
orgnica por microrganismos, este entre otros mas son devueltos al suelo por la
accin de los organismos que conforman el mismo sobre las plantas muertas o en
va de morirse y la materia de origen animal.
En reas templadas, es decir, "tierra fra" donde hay mucha diferencia entre
las temperaturas altas del verano y las muy bajas del invierno, la actividad de los
organismos del suelo baja o cesa durante este clima. En reas subtropicales los
organismos del suelo son constantemente activos, mientras que en reas
templadas el reciclamiento de nutrientes es relativamente lento y peridico.

Cuando se necesita aplicar fertilizantes para aumentar la fertilidad de un

suelo pobre o para establecer nuevos rboles, se debe aplicar solo fertilizantes
cuyo nitrgeno se presenta en forma de amonio. La nica manera de parar la
nitrificacin de cualquier forma de nitrgeno, sea provedo en forma natural por
materia orgnica o leguminosas, o desde un saco, es cuando las plantas lo
consumen conforme se va aplicando, o bien si est ligado por los
microorganismos y soltado poco a poco conforme se vayan muriendo. Entonces,
los abonos deben aplicarse en los tiempos de alta demanda por parte de las
plantas.
Bassaillon Gina (1996) la fertilidad es la funcin principal de la eficiencia para
el ciclo de reciclaje continuo. La proporcin de nutrimentos no disponibles, sea en
la biomasa o en el suelo, en un momento dado, es funcin del clima, mientras que
los organismos del suelo son inactivos a bajas temperaturas; la actividad aumenta
conforme aumenta la temperatura (pero cesa de nuevo cuando hace mucho calor.
(Pg. 136)

Abono qumico
Un fertilizante qumico es un producto que contiene, por los menos, un
elemento qumico que la planta necesita para su ciclo de vida. La caracterstica
ms importante de cualquier fertilizante es que debe tener una solubilidad mnima
en agua, para que, de este modo pueda disolverse en el agua de riego, ya que la
mayora de los nutrientes entran en forma pasiva en la planta, a travs del flujo del
agua.
Los abonos qumicos aportan elementos directamente asimilables por las
plantas; no obstante, pueden tener efectos secundarios indeseables, como
eliminar las bacterias que se encargan de hacer asimilables los distintos
elementos del suelo para la nutricin de las plantas y, adems, acostumbran a que
los cultivos dependan de los aportes continuos de estos abonos. Pueden ser

simples o compuestos dependiendo de la cantidad de elementos que contengan

(Bejarano Csar, 2004)
Abono orgnico
Son sustancias que estn constituidas por restos de origen animal, vegetal o
mixto que se aaden al suelo con el objeto de mejorar sus caractersticas fsicas,
biolgicas y qumicas. Estos pueden consistir en residuos de cultivos dejados en el
campo despus de la cosecha; cultivos para abono en verde (plantas fijadoras de
nitrgeno); restos orgnicos de la actividad agropecuaria (estircol) y residuos
domsticos. Esta clase de abonos no solo aporta al suelo materiales nutritivos,
sino que influye favorablemente en la estructura del suelo, permite una mejor
retencin de agua a nivel de las races, intercambio de gases y nutrientes.
Los abonos orgnicos aportan muchas bacterias y elementos necesarios
para las plantas; pero, en general, no tienen efectos tan rpidos. Sin embargo, a
medio plazo, aportan fertilidad al suelo. Pueden ser restos en descomposicin,
como el estircol, o sin descomponerse, como la paja o leguminosas cultivadas
para despus enterrarlas. Adems, determinadas sustancias minerales se utilizan
para corregir las deficiencias del suelo, tales como la acidez o la carencia de algn
oligoelemento (Encarta, 2003).
Fertilizacin Orgnica
Suquilanda (1996), sostiene que el objetivo de la fertilizacin es efectuar los
aportes necesarios para que el suelo sea capaz, por medio de los fenmenos
fsicoqumicos que tiene lugar en su seno, de proporcionar a las plantas una
alimentacin suficiente y equilibrada. Para lograr este objetivo, es indispensable
que los aportes orgnicos constituyan la base de la fertilizacin.
Agricultura moderna vs agricultura orgnica
La agricultura moderna disminuye la calidad de los alimentos mediante la
presencia de txicos en la alimentacin y la ausencia de ciertos nutrientes por

causa de una fertilizacin deficiente. Adems, los qumicos presentes en las

plantas no desagradan rpidamente en el medio ambiente.
Sin embargo, la agricultura orgnica propone que la produccin agrcola sea
cada vez ms ecolgica y que no afecte el medio ambiente y a los seres humanos
con txicos qumicos que afecten el desarrollo de la sociedad, por lo tanto ofrece
una alternativa y necesaria al humos como abono orgnico y natural el cual es
rico en sustancias orgnicas y compuestos nitrogenadas calcio, potasio, y fosforo.
Mannion, (1995) La agricultura orgnica promueve la proteccin de los suelos y
los cultivos a travs de prcticas tales como el reciclado de nutrientes y de materia
orgnica (usando compost y coberturas de suelo), las rotaciones de cultivo y el no
uso de pesticidas y fertilizantes sintticos. Aunque existen algunas diferencias
conceptuales con otros enfoques alternativos, conceptos relacionados con el de
agricultura orgnica son los de agroecologa.
Impacto de qumicos en fertilizacin
El uso de fertilizantes de todo tipo se ha vuelto algo imprescindible en las
personas que llevan a cabo este emprendimiento. Los mismos son utilizados hasta
en cultivos agropecuarios como caseros; y pareciera que cada da se van
renovando los modos de llevar a cabo las aplicaciones de los mismos. Se Tendra
que tener en cuenta muchos puntos fundamentales para poder evitar el impacto
ambiental de fertilizantes qumicos que indirectamente se ocasiona. Como muchas
personas que se encargan de la utilizacin de estos conocen, existen tres tipos de
fertilizantes. Entre estos estn los fertilizantes orgnicos, los fertilizantes
inorgnicos y los fertilizantes foliares.
Cuando se habla de fertilizantes qumicos se enfoca a fertilizantes
inorgnicos, nombre que no se utiliza mucho, o fertilizante no natural. Este tipo de
fertilizante es uno de los ms recomendados por la cantidad de propiedades que
proveen en pocas cantidades pero nunca se menciona el impacto ambiental de
fertilizantes qumicos que ocasionan. Este tipo de fertilizante suele ser de los ms
utilizados, debido a que convierte casi por arte de magia las tierras que se

encuentran o encontraron en desiertos, las cuales no provean de estas

propiedades pero con el tiempo se ha descubierto el impacto ambiental de
fertilizantes qumicos que ha causado en las distintas reas en donde se han
utilizado. Los fertilizantes inorgnicos suelen ser causantes del impacto ambiental
que provoca contaminacin debido a que los mismos suelen contener propiedades
no naturales que no suelen ser productivas a las tierras.
Ricardo Melgan (1988) ha publicado en su sitio web informacin importante
para estudiar:
El impacto ambiental de fertilizantes qumicos es uno de los
menos mencionados aunque de la ms conocida y de ms
complicacin. Los fertilizantes naturales u orgnicos tambin
aportan una cantidad importante en el impacto ambiental por lo
que no debera encasillar al impacto ambiental de fertilizantes
qumicos como nicos causantes del mismo. Este tipo de
fertilizacin por medios naturales deben tener, sin ninguna
acepcin, un tiempo de maduracin fundamental para que la
contaminacin de la tierra sea la menor posible.
Bases legales. PROTECCIN, USO Y CONSERVACIN DE LOSSUELOS, Y
SUS CONTRAVENCIONES.
Para la realizacin de este proyecto se tomaron en cuentas artculos
destinados al cuidado de los suelos y utilizacin de los fertilizantes haciendo
nfasis en la Ley de para el cuidado del medio ambiente. Para comenzar se
pueden interpretar los siguientes atributos:
ARTCULO 1.- Las disposiciones que se establecen en este Decreto sern
de aplicacin para todos los suelos agrcolas y forestales del territorio nacional,
con independencia de su rgimen de tenencia.
La ley para el cuidado del ambiente fue diseada y puesta en jurisdiccin
para establecer los trminos necesarios en la implementacin de los suelos como
materia de trabajo para grandes y pequeos empresarios, que decidan llevar a
cabo cultivos y utilizacin de fertilizantes para el cuidado de los mismos.

Es necesario que existan leyes que determinen normas para el cuidado del
medio ambiente y todo lo que lo constituye, de manera tal que ofrezcan un buen
funcionamiento y mejores condiciones de vida a los seres humanos.

ARTCULO 2.- Los objetivos principales de este Decreto sern los

siguientes:
a) Establecer el control sobre la proteccin, el uso, la conservacin, el mejoramiento y
la rehabilitacin de los suelos;
b) Determinar el orden de utilizacin de los suelos, su control y levantamiento
cartogrfico, as como su caracterizacin y clasificacin;
c) Conservar y proteger la fertilidad y la productividad de los suelos, mediante el
control de la erosin, la salinidad, la acidez y otras causas, que puedan daarlos;
Toda ley pretende llevar a cabo una misin y una visin con respecto a sus
estatutos, es por ello que la ley en estudio establece la proteccin y cuidado del
medio ambiente con referencia a los suelos implementados para actividades
socio-econmicas de manera tal que se logren establecer normativas para el
control, uso y conservacin para el aspecto y reconstruccin de los suelos.
As mismo permite determinar el uso controlado de los suelos para su
estudio e implementacin de maquinarias que determinen sus caractersticas y
clasificaciones, de igual manera crea la accesibilidad de cuidar y proteger la
feracidad de los suelos para su excelente productividad, mediante el control de
factores que daen sus condiciones como principal ende para cultivos y cra de
ganados. Se ve necesario igualmente el uso de fertilizantes orgnicos que ayuden
al mejoramiento de los suelos y disminuyan las demandas de su envenenamiento
por medio de qumicos.

ARTCULO 3.- El Fondo nico de los Suelos estar constituido por todos los
suelos del territorio nacional que se utilicen para fines de produccin agropecuaria,
minera o forestal, y su cuantificacin y clasificacin segn el objeto posibilitar:

a) La elaboracin de las proyecciones de desarrollo en cuanto al uso de los suelos,

conforme a las directrices econmico-sociales, y
b) La delimitacin de las reas de acuerdo con su uso en la agricultura caera y no
caera, la ganadera, la explotacin forestal y minera, las reas protegidas y la
infraestructura socioeconmica.

La institucin encargada de promover el desarrollo y bienestar de los suelos

es el fondo nico de los suelos; el cual est desplegado por todo el territorio
nacional, de manera que se puedan implementar los suelos para cualquier
actividad agrcola pecuaria o minera. De acuerdo a los estudios respectivos del
mismo se proceder a realizar proyecciones a futuro y la rentabilidad socioeconmica productiva de los suelos.
Los suelos sern implementados de acuerdo a los nutrientes y actividades
que se puedan desarrollar en l, es decir, se podrn llevar acabo movimientos de
tierra para la cra de animales, produccin de frutas, flora u otro tipo de actividad
agrnoma.

ARTCULO 4.- Correspondern al Ministerio de la Agricultura las funciones

siguientes:
a) Organizar, dirigir, controlar y efectuar el servicio de suelos y agroqumico;
b) Dirigir y controlar el Fondo nico de los Suelos, en coordinacin con los
organismos y rganos que procedan;
e) Autorizar la variacin del uso de los suelos, en coordinacin con los
organismos y rganos correspondientes;
h) Determinar la forma de labranza de los suelos;
i) Establecer las normas de aplicacin y de calidad de los fertilizantes, abonos
orgnicos y materiales enmendadores con fines agrcolas;
f) Llevar el control de los suelos, de acuerdo con su fertilidad;
g)

Orientar e implantar medidas para la rehabilitacin de los suelos

erosionados y de los que exista el riesgo de que puedan erosionarse, as como
para su utilizacin racional y mejoramiento;

h)

Realizar estudios de conservacin y dictar las normas para la

rehabilitacin de los suelos salinos, sdicos, cidos y otros que as lo requieran;

i) Determinar las siembras de acuerdo con la pendiente predominante;

j) Determinar, la aptitud de los suelos, valorando su profundidad efectiva y otras
propiedades que se requiera conocer para su mejor utilizacin
k)Establecer las normas y procedimientos para realizar las investigaciones bsicas
con fertilizantes. Abonos orgnicos y materiales enmendadores, para su aplicacin
en funcin de las necesidades de la produccin agrcola.

El ministerio de agricultura es un ende fundamental que determina las

normativas necesarias que permiten llevar a cabo el control de actividades
agrnomas, el cual tiene como funciones principales organizar, dirigir y controlar
los diversos procesos e instituciones, as como tambin elaborar propuestas y
orientar cada servicio o proceso en donde estn implicados el desarrollo de los
suelos, vigilar la utilizacin de los fertilizantes as como promover la conservacin
y la mejor utilizacin de los suelos.
Todo esto se ha llevado a cabo para tener en cuenta la lombricultura como
base para el buen desarrollo de los suelos de una manera orgnica.

Lombricultura
Existen

diferentes

mtodos

implementados

para

la

elaboracin

de

fertilizantes que ayuden al mejoramiento de las tierras y bonificacin de la misma,

de manera tal que se logre obtener cosechas con un alto rendimiento econmico
de produccin; la lombricultura es un tema que aborda la evolucin agrcola a nivel
mundial, por su bajo costo y la obtencin verstil de la lombriz como materia prima
para el desarrollo eficiente del proceso agrario.
Basndose en el planteamiento de Harold Choquehuayta Huaynacho (2008),
descrito en su trabajo de investigacin denomina la lombricultura como:

La crianza y manejo de lombrices de tierra en condiciones de cautividad;

con la finalidad bsica de obtener con ella dos productos de mucha importancia
para el hombre: el humus como fertilizante, enmienda de uso agrcola y la protena
(carne fresca o harina), como suplemento para raciones de animales. (Pg. 76)
Teniendo en cuenta esta definicin, entonces se puede deducir la
lombricultura como una tcnica de trabajo agrcola partiendo de la cautividad de
lombrices de tierra y su aprovechamiento, que por medio del reciclaje de materia
orgnica se logra obtener al final del proceso humus como fertilizante y carne
como alimento para animales; teniendo en cuenta que la lombriz de tierra es un
organismo, habitante natural que vive en el suelo y contribuye en el proceso de
descomposicin de la materia orgnica.

Lombrices californianas
En el mundo animal existen distintas especies de lombrices las cuales son
escogidas para un determinado trabajo; sin embargo es la lombriz californiana
quien se lleva el merito para obtencin de material orgnico a nivel agrcola, todo
ello se ve especificado por las diferentes caractersticas que la hacen especial
entre todas.
Bastardo, Jos L(2004) La lombriz californiana Eisenia Foetida es la mas
conocida e implementada en mas del 80% de criaderos del mundo, fue en la
dcada de 1950 en el estado de California (EE.UU) donde se descubrieron sus
propiedades para el ecosistema y se instalaron los primeros criaderos, es por su
lugar de origen que recibe este nombre tan peculiar. (Pg. 19)
Las lombrices californianas habitan en los primeros 50 cm del suelo, por lo
tanto son muy susceptibles a cambios climticos, siendo necesario mantener la
humedad y acidez de la materia orgnica donde habitan, por ser fotofbicas, los

rayos solares pueden perjudicarlas gravemente adems de una incorrecta

alimentacin.
Su trabajo est enfatizado en cavar tneles en el suelo blando y hmedo, la
lombriz succiona o chupa la tierra con la faringe o bulbo musculoso, digiriendo las
partculas vegetales o animales en descomposicin y vuelve a la superficie a
excretar la tierra.
Donoso ngela (2002) Una buena parte del cuerpo de la lombriz est
ocupado por el canal digestivo, tubo que la recorre de un extremo al otro. A
medida que el animal cava la galera, incorpora la tierra y materia orgnica,
humedecindola previamente con enzimas para ablandar los tejidos vegetales; la
boca es solo un orificio por donde pasan los alimentos que primeramente son
humedecidos y predigeridos con un lquido parecido a la secrecin del pncreas,
luego son aspirados por la faringe gracias a la poderosa contraccin de sus franjas
musculares, haciendo el efecto de una bomba succionadora.
Teniendo en cuenta lo especificado por Harold Choquehuayta Huaynacho
(2008) en sus indagaciones se puede deducir que:
Las lombrices de este tipo, excretan un 60% de lo que
ingieren. Este excremento, se denomina en ingls casting. El
40% restante es: 10% carne de lombriz, y el 30% restantes son
prdidas metablicas, producto de la respiracin de los
microorganismos, de los cambios qumicos, etc., como vapor
de agua y dixido de carbono. (Pg. 76)
La lombriz roja californiana tiene un 70% en protenas lo que significa que es
ideal para la alimentacin de animales como cerdos y peces, el manejo de esta
lombriz es muy sencillo e ideal, pues se utiliza para su alimento todos los
desechos orgnicos, como estircoles de los animales y vegetales sobrantes de
los cultivos, pero siempre tomando en cuenta que su alimento posea todos los
parmetros necesarios para un hbitat deseada.
Razones para Elegir la Lombriz californiana para la produccin de Humus

Este animal de tierra es de suma importancia para la produccin de humus

como fertilizante de ndole orgnica y de fcil adquisicin econmica, son
aprovechadas para reciclar cosas que no se pueden utilizar directamente en un
insumo importante para la agricultura como lo es el abono orgnico que producen,
considerado el fertilizante mas completo que se puede elaborar, porque adems
de contener todos los nutrientes que las plantas necesitan es rico en enzimas y en
flora bacteriana que ayudan a mantener el equilibrio biolgico en el suelo y por
consiguiente a reducir grandemente el ataque de las enfermedades en las plantas.
Adems de mejorar la fertilidad qumica del suelo mejoran tambin su fertilidad
fsica (lo que ningn otro fertilizante puede hacer) al cavar galeras dentro del
suelo, mejorando la aeracin y porosidad de este, lo que favorece un mejor
desarrollo de las plantas. Hay que sumar a todo ello la gran ventaja que significa el
manejo del estircol de los corrales y de las basuras orgnicas que se acumulan
en fincas de los pequeos agricultores que generalmente son quemadas
innecesariamente. Por estas virtudes y muchas otras, las lombrices de tierra han
sido lema de estudio para la bioagricultura desde la antigedad.
Son muchas las razones que llevan a escoger a la lombriz californiana como
principal aporte para la agricultura, en su manual de lombricultura Fabin
Rodrguez (2000) especifica que las lombrices Eisenia Foetida se ven
beneficiadas porque pueden vivir en cautiverio sin fugarse, siempre y cuando se
mantengan en un habitad confortable, que les proporcione larga vida y estabilidad
metablica, por su capacidad de ser prolferas, maduran sexualmente entre el
segundo y el tercer mes de la vida, su capacidad reproductiva es muy elevada, su
poblacin puede duplicarse de manera tal que aumente la productividad de
humus, se alimentan con mucha voracidad consumiendo todo tipo de desechos
agropecuarios, producen grandes cantidades de humus y de carne de lombriz por
hectrea como ninguna otra actividad agrcola, es por ello que la lombricultura se
considera una tcnica agropecuaria de gran importancia para la evolucin
econmica del sector primario.(Pg. 2)
El humus de lombriz

Donoso ngela (2002) plantea en su proyecto de investigacin que el humus

de lombriz es el fertilizante orgnico por excelencia, se trata de un producto que
sale del tubo digestor de la lombriz. El lombrihumus es conocido con otros
nombres comerciales como: casting o lombricompost. (Pg. 18)
Haciendo hincapi en estas lneas se puede interpretar que el humus de
lombriz es un fertilizante bioorgnico de estructura coloidal, producto de la
digestin de la lombriz, que se presenta como un producto desmenuzable, suave,
liviano, ligero e inodoro, rico en los principales minerales que las plantas requieren
para su desarrollo y produccin; cuyo aspecto es similar a la borra del caf. Es un
producto terminado, muy estable, imputrescible y no fermentable. Es un material
de color oscuro, con un agradable olor a mantillo del bosque.
Composicin del humus
El humus est compuesto por cidos hmicos, flvicos, las huminas y
ulminas, componentes que constituyen su capacidad nutricional para cubrir las
necesidades bsicas del suelo para su bonificacin.
Martnez Neber (2004) en su trabajo de investigacin plantea un cuadro
comparativo constituido por el porcentaje y compuesto que atribuye al humus
caractersticas como un fertilizante eficiente por naturaleza. (Pg. 26)

La importancia de estudiar los elementos que constituyen el humus radica en

que de acuerdo a su porcentaje de composicin y relacin entre los mismos, est
determinado la manera de obtener la relacin carbn-nitrgeno, que generalmente
es de 13 a 9, es decir, una relacin baja, lo que permite que al ser usado evite
fenmenos de competencia por nutrientes (nitrgeno) entre los microrganismos
del suelo y los cultivos en el que se desarrolla.
Por otra parte, el uso de residuos orgnicos en suelos agrcolas, presenta,
por lo general relaciones carbn-nitrgeno muy superiores a 20, desencadenando
por un periodo variable de tiempo, fuertes competencias por el nitrgeno presente
en la solucin del suelo, entre los microrganismos telricos y edficos, as tambin
como en las plantas que crecen y se desarrollan en este suelo, con la consiguiente
depresin de la tasa de crecimiento de estas. Paralelamente, se produce un
desequilibrio de las cadenas trficas del sistema, lo que puede dar origen a plagas
agrcolas.
En el humus de lombriz existe una relacin entre cidos hmicos y flvicos
cercana a 2 y a 1 lo que significa que la entrega de nitrgeno se realiza en un nivel
de actividad qumica promedio adecuado y de mayor persistencia en el tiempo,
producto de la menor estabilidad de los cidos flvicos.
Utilidad del humus
La implementacin de este fertilizante orgnico evolucion el mundo desde
su primer descubrimiento, principalmente por su bajo costo y fcil adquisicin de la
lombriz californiana; adems que es una manera simple, rpida y verstil de
deshacerse de los excrementos y productos orgnicos en descomposicin, este
mtodo agrcola ha sido de mayor demanda en los pases Europeos en sectores
de jardineras y en cultivos intensivos.
Puede ser producido en grandes y pocas cantidades, para realizar almcigos
que por la composicin nutritiva que ofrece el humus se logra una

rpida

germinacin de la semilla y un crecimiento sano y acelerado de los plantines,

mientras que cuando se habla de transplantes se evita completamente su shock.
Por todos los nutrientes que ofrece este abono orgnico los frutos y las flores
maduran con semanas de adelanto, las frutas suelen tener mayor pigmentacin y
enriquecimiento de azucares y vitaminas, mientras que las flores adems de ser
mas coloreadas arrojan mayor perfume que otras.
El humus, se aplica sobre la superficie del terreno, regando abundantemente
para que la flora bacteriana se incorpore rpidamente al suelo y puedan haber
resultados ptimos en el proceso de cultivo. Sin embargo tambin debe de
tomarse en cuenta que no se debe enterrar el abono porque las bacterias
requieren de oxgeno, cabe destacar que si se aplica en el momento de la
plantacin favorece el desarrollo radicular, por otra parte, al hacer mas esponjosa
la tierra disminuye la frecuencia de riego.
Este fertilizante rico en nutrientes por naturaleza, el cual incrementa la
disponibilidad de Nitrgeno como compuesto esencial, Fsforo, estabiliza la
reaccin del suelo, debido a su alto poder de tampn, inactiva los residuos de
plaguicidas debido a su capacidad de absorcin, as mismo inhibe el crecimiento
de hongos y bacterias que afectan a las plantas, puede almacenarse por mucho
tiempo sin que se alteren sus propiedades, pero es necesario que se mantenga
siempre con una cierta humedad, la ptima es de 40%.

Cultivo de Lombrices
La lombriz roja californiana Eisenia foetida Sav., es de las especies que ms
se adaptan a su crianza en cautiverio; La crianza y el manejo intensivo de la
lombriz de tierra, es una actividad que se desarrolla en todo el mundo, ellas
realizan una de las actividades ms beneficiosas en la explotacin pecuaria,

mejorando la fertilidad de los suelos; para la crianza de la lombriz californiana es

necesario tener en cuenta todos los materiales requeridos para una buena
produccin de humus y la vida saludable de las lombrices.
Es necesario que el productor conozca el cultivo de la lombriz roja, para
cumplir con el objetivo de una buena crianza con fines de produccin de humus o
bioabono para luego devolverlo al lugar donde ser implementado, mejorando los
suelos, y aumento de la productividad frutos y flora.
El primer paso que se debe de tomar en cuenta es la preparacin de las
camas para el gusano de tierra, las cuales podran realizarse por medio de
desperdicios de madera o troncos; acatando que para una eficiente productividad
de humus se deber duplicar el volumen de la cuna, esto para determinar la
cantidad de material exacta necesaria para la produccin. Es importante tomar en
cuenta, que el alojamiento o lugar de implementacin para el criadero de
lombrices es un factor clave para mantener las condiciones necesarias en la
reproductividad

del

animal;

esta

ltima

acotacin

la

garantiza

Harold

Choquehuayta Huaynacho (2008) en su trabajo de investigacin, aadiendo que el

proceso de constitucin de camas est determinado por la nivelacin del suelo de
acuerdo a la direccin en que sopla el viento y hacia donde se encuentre
dispuesta la inclinacin del terreno (Pg. 83).

Donoso ngela (2002) establece en su proyecto microempresarial la

siguiente informacin:
Para calcular aproximadamente la cantidad de material que se va a utilizar
(en todas las estaciones) hay que multiplicar el volumen de la cuna por dos. Por
ejemplo, una cuna de 1,80 por 3,60 por 0,30 (2 m3) requiere 4 m3 de material...
(Pg. 46)

Para Pineda Jos (2006) Es necesario que cada cama o canoa tenga buenas
condiciones para el alojamiento de las lombrices, su cuidado es indispensable; por
la tanto abrir hendiduras que garanticen la vida estable de las lombrices en poca
de lluvias es parte del trabajo a realizar, esto debido a que se forman pozos dentro
de las cunas y las lombrices podran ahogarse por la acumulacin de agua. Es
importante relucir que las pocas de aguaceros traen consigo la disminucin en la
poblacin de lombrices. (Pg. 17)
Ahora bien, luego de tener listas las cunas se puede deducir que
compostado del substrato ha de ser utilizado como alimento, as ser la
reproduccin a obtener de abono orgnico. Al transcurrir de los aos
investigadores descubrieron que el mejor substrato para la produccin de
lombrices es la de vaca, haciendo compasiones con diferentes excrementos de
animales tales como gallinas, porcina, pulpa de caf, entre otros, esto se ve
influenciado por la cantidad de nutrientes requeridos por el suelo a fertilizar.
En su documento de investigacin Pineda Jos (2006) deja a relucir que se
realizaron estudios en diferentes substratos como vacaza, gallinaza, porcinaza,
pulpa de caf, hojarasca, seudotallo de huerta; encontrndose que la vacaza es el
mejor substrato para la reproduccin, con una relacin de 50:1 (Pg.15). Es a
partir de aqu es donde se determina la calidad de produccin de humus, pues
mientras mas nutrientes brinde el substrato mayores beneficios traer el abono
orgnico obtenido en la crianza de lombrices californianas.
Una vez fabricada la cuna de las lombrices y contar con el substrato
necesario para su alimentacin, se rellena la cama con este ltimo con una altura
no mayor a 5 cm, teniendo en cuenta que la materia orgnica debe de estar bien
fermentada para lograr buenos resultados, a continuacin se riega la cuna con el
substrato sin colocar las lombrices an.
Despus de determinar preparacin de las cunas y asegurar las condiciones
optimas del substrato entonces, en la tarde si no se observa ninguna reaccin en
el material implementado se colocan en las cunas aproximadamente 400.000

lombrices, esto viene a depender de las longitudes con las que fue diseada la
cuna.
Donoso ngela (2002) enfatiza un poco ms en el tema garantizando:
Se distribuye dentro de la cuna una capa de 5 cm (no mas) de
material bien fermentado y se riega. Las lombrices no se
colocan en ese momento ya que el material podra reaccionar
debido a la manipulacin y el riego. El da siguiente por la tarde
a ltima hora para reproducir riegos por calentamiento. Se
emplean de 10-12 ncleos (unas 400.000 lombrices) por cuna
de 1,80 por 3,60 lo que agrega otros 4-5 cm de altura de
material (Pg. 47)
La alimentacin de las lombrices es una parte indispensable para el proceso
de humus, una vez por semana se le agrega 3-4 cm de alimento. No se debe
colocar mas alimento del indicado porque podra traer malas consecuencias para
la reproductividad. Si la temperatura del criadero se eleva a altos ndices no es
recomendable agregar agua debido a que esta cierra los poros del material
impidiendo que el calor se despliegue, tampoco de debe remover el material
porque solo avivara la reaccin, la opcin mas factible antes dicha adversidad
sera remover parte del material superior y todo volver a la normalidad.
Donoso ngela (2002) Todos los das se debe inspeccionar con un hierro en
forma de U alargada, esto para observar como reacciona el material y determinar
el comportamiento de las lombrices (Pg. 48). Otro tema a destacar dentro de la
crianza de las lombrices es la altura proporcionada por la cantidad de material
orgnico, es necesario tomar en cuenta que no se debe colocar demasiado
alimento; porque en casos de malas condiciones climticas o particulares de las
lombrices, esta ltimas tienden a irse para el fondo de la cuna buscando mayor
comodidad, por lo tanto si se requiere traerlas a la superficie sera ms complicado
si la altura de la materia orgnica estuviese por arriba de los parmetros normales.
Materia Prima

El manejo de la materia prima es el elemento de mayor importancia dentro

del cultivo de lombrices, debido a que esta representa su fuente de alimentacin,
mientras mayor contenido de nutrientes posea la materia orgnica mejores
resultados se obtendrn, pues se estar asegurando que la primera cra se
reproduzca aceleradamente y en poco tiempo se ver multiplicada para aumentar
el rea.
El compostaje constituye esta parte de la produccin, el cual est
determinado por la degradacin controlada de la materia prima por accin de los
microorganismos, nativos del compost con control de la aireacin, la temperatura y
la humedad, la razn por la cual se emplean distintos tipos de materia orgnica se
ve influenciado por la disponibilidad de la misma y los nutrientes requeridos por el
terreno a abonar.
Ltda Gnesis (2008) en su documento en lnea manifiesta que los procesos
de compostaje con fines de lombricultura, que requieren de la relacin carbono
nitrgeno de manera ptima, para el crecimiento de los microorganismos,
encargados de la degradacin del sustrato.
Existen 2 mtodos que definen el substrato o alimentacin de las lombrices
el primero est referido a los residuos naturales bien sea estircol de caballo,
bovino,

ovino,

Camlidos,

conejo,

gallina

residuos

vegetales

en

descomposicin; el otro substrato hace hincapi en los residuos de fibras.

El estircol sin embargo, hay que saber diferenciar su edad, pues es aqu
donde se define lo beneficioso que podra ser para la produccin del humus.
Donoso ngela (2002) especifica esta materia orgnica como un producto con alto
contenido de nitrgeno (Pg. 53), este compuesto qumico determina la
productividad, nutricin y eficiencia del abono orgnico.
Existen diferentes tipos de excremento animal, cada uno de ellos contiene
diferentes tipos de nutrientes, por ejemplo el estircol de equino posee un alto
contenido de celulosa, el de vaca es bueno para utilizarlo como substrato inicial y

alimento durante la produccin, el estircol de ovino es muy bueno pero difcil de

encontrar mientras que el estircol de porcino es el que procede de explotaciones
intensivas de cerdos es muy rico en protenas.

Estircol

Tomando en cuenta la vida til del estircol, se puede considerar:

El estircol fresco: Se considera aquel que est acabado de producir por el
animal, con una viscosidad relevante, color verde y de olor desagradable debido a
que presenta un pH sumamente alto, lo que indica la presencia de alcalinidad,
esta ltima caracterstica no es recomendable para la lombriz, por lo tanto el
estircol debe de ser trabajado antes de utilizarlo como alimento para las mismas.
En su trabajo de investigacin Harold Choquehuayta Huaynacho (2008)
indica este tipo de excremento como aquel acabado de producir por el bovino,
teniendo una consistencia pastosa, de color verde encendido, de olor insoportable
debido a que su pH es altamente alcalino, lo cual no es recomendable para la
lombriz. (Pg. 79)
Estircol maduro: Este tipo de excremento tiene producido al menos mas de
10 das pero menos de 20, sus caractersticas fsicas estn determinadas por una
viscosidad relativamente pastosa, de color verde oscuro, su olor tiende a ser mas
soportable que el del estircol maduro, su pH es neutro, calculado de 7 a 8. Este
es el sustrato adecuado, puesto que presenta las condiciones ptimas para la
crianza de lombrices, aunque a veces le tenemos que agregar agua para
estabilizar su humedad y por ende su temperatura.
Para Donoso ngela (2002) este estircol est caracterizado de la siguiente
manera:

..Tiene ms o menos de 10 a 18 das de haber sido producido por el animal,

suconsistencia es semipastosa, de color verde oscuro o pardo, su olor es
soportable, el pH seencuentra estabilizado, calculado de 7 a 8 (Pg. 57)
Estircol Viejo: Este tipo de excremento esta determinado por ms de 20
das de haber sido producido, posee una consistencia pastosa pero dura, que
puede ser desboronada al entrar en contacto con las manos, suele ser inoloro.
Este no es un sustrato que puede ser usado para la crianza de lombrices, puesto
que su pH es altamente cido y puede producir que las lombrices entren en un
perodo de dormicin y ocurrir el desarrollo de una plaga llamada Planaria (lombriz
rallada plana).
Basndose en el planteamiento de Harold Choquehuayta Huaynacho (2008)
Es un estircol que tiene ms de 20 das de haber sido producido, es de
consistencia pastosa y dura, desboronndose al apartarse con la mano. No
presenta prcticamente ningn olor... (Pg. 79)

Fibras

Aporta bsicamente carbono (celulosa) como las cscaras de cereales y la

cama de caballos, este tipo de materia orgnica se emplea principalmente para
acondicionar el material hacindolo mas cmodo y aireado, facilitando de tal
manera la fermentacin, las fibras logran mejorar las cualidades agrcolas del
material.
Segn Donoso ngela (2002) en su trabajo de investigacin explica que la
fibra ayuda a que el estircol quede mas esponjoso y aireado acelerando la
fermentacin (Pg. 55). De esa manera se puede trabajar cualquier tipo de
excremento, pues al presentar caractersticas pastosas al poco tiempo de ser
producido y luego al pasar el tiempo se seca. La forma de manejar este problema
es hacerle perder humedad, mezclando con fibras y luego picarlo

Hay ciertos parmetros que deben de cumplirse para el tratamiento de los

residuos orgnicos, si estos no llevan el cuidado necesario las lombrices tardan
algn tiempo en ingerir el alimento, produciendo perdidas econmicas y de tiempo.
Es importante resaltar, que las fibras solo son complementos que ayudan a
mejorar el condicionamiento del substrato.

El manejo.
Narvez Fabin (2003) indica que el manejo de camas consiste en principio
de alimentar, proporcionar agua y proteger a las lombrices. (Pg. 2)
El xito del buen manejo consiste en la dedicacin e importancia que se le d
al cultivo, es necesario la revisin diaria de las camas, para asegurar las
condiciones ptimas requeridas por la lombriz y as mismo proporcionarle una
alimentacin adecuada que le suministre una vida sana y duradera. Enfocndose
un poco ms en el tema, no es en vano recordar que los animales que utiliza el
hombre en la actividad agropecuaria como es el caso de la lombriz de tierra,
realiza una de las labores ms beneficiosas, consumiendo los residuos vegetales
y estircoles para luego excretarlos en forma de humus, bioabono de gran
importancia en la fertilidad de los suelos y al mismo tiempo que puede utilizarse en
la alimentacin animal como protena, harina u alimento fresco.
Condiciones Ambientales para el desarrollo de las lombrices californianas
Escoger la materia prima no es tan sencillo, pues debe de pasar por una
serie de pasos antes de ser aplicada en las cunas y considerarlo alimento de las
lombrices; para ello se debe de tomar en cuenta el control de la humedad,
temperatura y grado de basicidad o acidez correspondiente al material orgnico
determinado.
El manejo del sustrato es el elemento de mayor importancia dentro del cultivo
de lombrices, ya que aparte de considerarlo como el alimento para estos gusanos

de tierra es considerado su hbitat, es decir, el sitio donde se

desarrollaran

durante un tiempo determinado, por lo tanto es necesario cubrir todas las

necesidades requeridas de manera tal que las lombrices logren tener una larga
vida. Si se maneja estabilizado o maduro el compostaje a las lombrices, estar
asegurando que las cras se reproduzcan aceleradamente y en poco tiempo se
habr multiplicado la cosecha.
Dentro de los elementos a tomar en cuenta se encuentran:
Humedad
La humedad es un factor que influye en la reproduccin y fecundidad de las
cpsulas o cocones, una humedad superior al 85 % es daina y debajo del 70%
perjudica a las lombrices, haciendo que stas entren en un perodo de latencia en
donde se afecta a la produccin de humus y la reproduccin de lombrices. Las
condiciones favorables para que la lombriz produzca y se reproduzca son a una
humedad del 80 %, es aceptable hasta 70 %, por otro lado niveles de humedad de
55 % son mortales para las lombrices.
Fabin Rodrguez (2000) determina que:
La humedad ser del 70% para facilitar la indigestin de alimento y el
deslizamiento a travs del material. Si la humedad no es la adecuada puede dar
lugar a la muerte de las lombrices. (Pg. 7)
La lombriz puede vivir temporalmente en condiciones de mucha humedad,
pero no trabaja en la descomposicin ni se reproduce. Es bsico recordar que la
humedad de 80% controla la plaga, hormigas que se acercan por los azcares que
produce la lombriz al deslizarse por las galeras del substrato. La prueba para
medir el porcentaje de humedad en el sustrato se conoce como prueba de puo, la
cual consiste en agarrar una cantidad del sustrato que alcanza con el puo de una
mano, posteriormente aplicar fuerza, lo normal de un brazo y si salen de 8 a 10
gotas es que la humedad est en un 80 % aproximadamente

 Temperatura
La temperatura es otro factor que influye en la reproduccin, produccin es
decir lombrihumus y fecundidad de las cpsulas, esto tambin viene a estar
determinado por la poca climtica en que se encuentre el lugar de la cra de
lombrices.
Segn el Manual de Crianza de Truchas en Estanques y Lombricultura, A.
Harold Ch. H.(2008):
La Eisenia foetida vive sin problemas en ambientes con temperatura de
10 y25 C; a <10 C y temperaturas > 30 C, no hay produccin de cpsulas, por lo
que las temperaturas son factores importantes que influyen en la produccin y
fecundidad de cpsulas... (Pg. 81)
El rango ptimo de temperatura para el crecimiento de las lombrices oscila
entre 12-25 C y para la formacin de cocones entre 12 y 15 C, por ende debe de
cubrirse estos lmites para que la cosecha sea prospera y la reproductividad de
lombrices se efectu con facilidad; si la temperatura es muy elevada, durante
pocas del ao, se recurrir a riegos mas frecuentes manteniendo las camas libre
de malas hierbas, procurando que las lombrices no emigren buscando ambientes
ms frescos.
Donoso ngela (2002) Sin embargo cuando la temperatura desciende de los
20 C hasta 15 C las lombrices entran en periodo de latencia, dejando de
reproducirse, crecer y producir humus, que es lo ms interesante de
implementacin agrcola (Pg. 61). Por lo tanto, tener cuidados para los criaderos
manteniendo de tal manera las condiciones ptimas para enriquecer la vida animal
del gusano de tierra es la tarea fundamental para la buena productividad del
humus.

pH

Las lombrices tambin pueden alimentarse de papel sin importa la tinta que
est impreso en l, mezclndolo con los estircoles para que al momento de
utilizarlo como parte del substrato est estabilizado en cuanto a su acidez, todos
los materiales que se consideren alimento para las lombrices toman un color caf
oscuro y al tacto son semi-pastoso, esto optimiza la humedad, temperatura y pH.
Los agricultores que llevan aos en el trabajo de la lombricultura verifican estas
condiciones por medio de la vista el tacto del substrato, si es un microempresario
que apenas comienza en la labor ser necesario que estudie claramente los
trminos para el criadero de lombrices y admita o solicite ayuda de expertos en la
materia.
Ruiz Albina (2005) en su trabajo de investigacin hace referencia al control
de pH para procesos de humus de la siguiente manera:
En las etapas de fermentacin de las materias primas, en la masa se verifica
una REACCIN CIDA, se recomienda neutralizar el pH incorporando a la masa
carbonato de calcio en polvo, cenizas de madera o cal apagada, prefirindose el
primero para ste fin (Pg. 12)
El trmino pH en un proceso de humus est determinado por su funcin de
medir la alcalinidad o cido del sustrato, es un factor que depende de la humedad
y temperatura, si estos dos ltimos factores son manejados adecuadamente, se
podr mantener un control de pH siempre y cuando el sustrato contenga pH
alcalinos. La lombriz acepta sustratos con pH de 5 a 8.4 disminuidos o pasados en
esta escala la lombriz entra en una etapa de dormicin.
El pH cido se puede corregir con una aplicacin de carbonato de calcio (cal
comn); s el pH est alto, se agrega papel peridico picad; no importa la
procedencia mezclndolo en el substrato de bovinos 15 das antes de que est pre
constituido.
Riego de las cunas

Esta palabra est determinada por la manera en como se debe proporcionar

agua a la produccin de humus o cunas de las lombrices, de manera tal que la
humedad se mantenga y las condiciones del habitad estn dadas perfectamente,
son los agricultores o personal capacitado los que asumen esta tarea. En la cita
que se plantear a continuacin se hace nfasis en los sistemas de riego
implementados, pues unos tienen a dar mejores resultados que otros; por ejemplo
los sistemas manuales son mucho ms accesibles a pesar de necesitar un
personal a la orden de esta actividad, mientras que el mtodo de aspersin suele
ser mas costoso aunque proporciona mayores comodidades al agricultor.
Para Fabin Rodrguez (2000) en su manual de Lombricultura el sistema de
riego esta implementado de manera manual y por aspersin. La manual costa de
una manguera de goma de caractersticas variables segn la funcin de las
camas, mientras que el riego por aspersin requiere mayor inversin, habiendo
diversas modalidades segn su disposicin en las camas.
Ncleos
Este trmino tan particular hace referencia a las colmenas de lombrices que
son depositadas en las cunas ya preparadas, Donoso Angela (2002) cada ncleo
integrado por las lombrices y su substrato tienen un volumen aproximado de 50
dcm3 es decir, 50 litros (Pg. 62). No se puede tener la certeza de la cantidad
exacta de lombrices contenidas en un ncleo, pues existe la presencia de cocones
y lombrices muy pequeas.
Preparacin de las cunas
Antes de poner en contacto directo las lombrices con el alimento de las
camas, se debe asegurar que la fermentacin del material se haya ultimado para
lo cual se procede a realizar una prueba con 50 lombrices tambin denominada
P50L. Esto para determinar si el substrato es adecuado para la supervivencia del
gusano de tierra.

Harold Choquehuayta Huaynacho (2008) especifica que para realizar la

prueba P50L se procede a colocar en una caja de madera, una suficiente cantidad
del alimento preparado, luego se colocan 50 lombrices pudiendo ser adultas y
jvenes. Posteriormente se riega con cuidado y adecuadamente pero sin
encharcar. Las lombrices se introducen solas y tratarn de descubrir si el nuevo
ambiente es adecuado para garantizar primero su permanencia y despus su
accin productiva. (Pg. 84)
Pasado el da, se verifica si las 50 lombrices de prueba se encuentran en
buenas condiciones de salud, cabe la posibilidad que al menos 2 puedan morir por
razones de adultez o simple descuido humano; sin embargo si se encuentran ms
de 2 lombrices muertas, esto quiero decir que el material orgnico utilizado no
cumple con las condiciones adecuadas para la produccin de abono y por lo tanto
habra que proceder a unificar las oportunas correcciones de manera tal que se
logre mejorar el substrato o sustituirlo por uno nuevo. Pero si por el contrario todas
las lombrices estn vivas o al menos 48 y se han distribuido en el medio, el
alimento ha sido correctamente preparado y se puede proceder a la inoculacin de
las lombrices en el alimento.

Extraccin de las lombrices

El ciclo de produccin en la cuna es de 3 meses aproximadamente, luego
que transcurra este tiempo se deja de alimentar las lombrices por espacio de
cuatro das; ellas se irn al fondo a buscar alimento, Donoso ngela

(2002)

cuando falten de 15 a 17 das para realizar la cosecha se alimenta a las lombrices

con sebo para atraer el mayor nmero de las mismas a la superficie (Pg. 64),
todas ellas estarn en una capa aproximada de 15 a 20 cm y se procede a retirar
esta capa. Debe hacerse dos veces ms, para sustraer el 98% de la poblacin.

Cosecha de humus
Una vez que se haya retirado la mayor parte de la poblacin de lombrices
localizadas en la cuna, se extrae el humus de manera inmediata. Es importante
tener presente que para obtener resultados ptimos a largo plazo las cunas deben
de manejarse como unidades de produccin de humus con un ciclo de tres meses,
al cabo del cual el humus es extrado; el abono recolectado debe de mantenerse a
una humedad de 40 a 50%; s se empaca, ste debe estar en depsito aireado y
que los sacos estn ventilados y bajo techo.
Donoso ngela (2002) dice que el proceso de homogenizacin se completa
en tres o cuatro meses por accin de las bacterias y de las lombrices que no
fueron extradas al realizar la cosecha (Pg. 64).

Nociones Bsicas de la instrumentacin y control industrial

Al mirar alrededor se percibe que los instrumentos de medicin y control se
encuentran en todas partes. El ms ubicuo es el reloj, pero en las calles abundan
los termmetros y los sistemas de los vehculos estn llenos de indicadores:
velocidad, revoluciones, nivel de gasolina, entre otros.
El comn de los mortales est familiarizado con los indicadores que
constituyen el extremo visible de la cadena de mediciones, como quien dice la
punta del iceberg. Son pocas las personas que conocen, ni siquiera a grandes
rasgos, el funcionamiento interno de un sistema o aparato de medida.
Aunque el saber no ocupa lugar, un usuario ordinario no tiene la necesidad
de conocer cmo funciona por dentro cierto instrumento, siempre y cuando logre el

funcionamiento esperado, aunque el conocimiento se ve determinado para la

correcta implementacin del mismo. Este es el caso de los sistemas cerrados,
cuyo correcto funcionamiento est certicado por el fabricante o por una empresa
que realiza el mantenimiento y calibrado del mismo, por ejemplo las integraciones
internas de un vehculo, as mismo la balanza electrnica de un supermercado o
del medidor de un surtidor de gasolina.
Sin embargo, un ingeniero petroqumico, igual que distintos profesionales,
debe de ir un poco mas all e indagar acerca de cmo funcionan los sistemas de
medida que se utilizan en determinados procesos industriales, tanto para poder
juzgar las actividades realizadas por un determinado personal dispuesto a su
orden, como cuando sea necesario la seleccin un sistema adecuado de medida
para uso particular.
Se puede determinar instrumentacin y control al conjunto de instrumentos
que hacen posible la medida de una variable fsica particular y, por extensin,
tambin al conjunto de instrumentos de medida que permite seguir la evolucin de
un sistema fsico, cualquiera que sea el nmero de variables fsicas involucradas,
de la mismas manera indagando en diferentes conocimientos la instrumentacin y
control se considera la disciplina que estudia las tcnicas de disear, construir y
utilizar correctamente los sistemas de medida.
Departamento de diseo mecnico. Instrumentacin industrial. 2001.
Expresa la instrumentacin y control como: Aquel conjunto de elementos que
forman un instrumento, capaz de convertir una variable fsica en una seal o
indicacin a ser interpretada por el hombre con mayor facilidad. Se puede decir
que un sistema instrumentado es una extensin de la habilidad del ser humano
para medir y controlar su entorno (Pg. 1)
Debe ser importante relucir que la instrumentacin y control de procesos se ve
indispensable la utilizacin de diagramas que permiten la fcil lectura del proceso
a analizar, as mismo disminuir la cantidad de errores que este pueda generar.

Sistemas
Los sistemas son un conjunto de componentes que pueden regular su propia
conducta o la de otro sistema con el fin de lograr un funcionamiento
predeterminado, de modo que se reduzcan las probabilidades de fallos y se
obtengan los resultados buscados.
Sin embargo, para la instrumentacin y control el conocimiento acerca de
sistema de control se ve indispensable para el buen desarrollo de un proceso
industrial, en donde se deben controlar variables con distintas magnitudes para
llevar a cabo una accin en comn.
Para Harpe Gilberto (2004) el sistema de control se ve definido por la
comparacin de valores entre una variable a controlar y un valor deseado
(Pg.11). Para que un sistema de control funcione correctamente es necesario
llevar a cabo el estudio de las variables involucradas en el proceso, as mismo
determinar los valores recogidos y los que debieron de haberse obtenidos, de
manera tal que se logre especificar el tamao de error producido durante el
proceso.
Tipos de Sistema de Control
Existen 2 maneras de clasificar la regulacin de un sistema, lazo abierto o
lazo cerrado; todo viene a depender de las acciones de control que ejerzan.
Sistema de control de lazo abierto
Se considera un sistema que acta en un determinado proceso sobre la
seal de entrada y da como resultado una seal de salida independiente a la seal
de entrada, pero basada en la primera, es decir no existe la posibilidad de
retroalimentacin en el proceso, esto quiere decir, que la seal de salida no se
convierte en seal de entrada para el controlador.

En las publicaciones de Harpe Gilberto (2004) plantea que un lazo abierto se

encuentra constituido por un sistema simple donde no se implementa la seal de
retroalimentacin, donde en la mayora de estos sistemas es posible la utilizacin
de un switch para controlar la seal del sensor. (Pg.16)
Cabe destacar que cuando un sistema opera bajo condiciones de lazo
abierto la salida se ajusta manualmente por el operador, aunque tambin se
podra deducir que un sistema abierto hace referencia a sistemas manuales.
Un ejemplo especfico para determinar un sistema por lazo abierto sera la
produccin de humus por medio de la implementacin de lombrices rojas
californianas, pudiendo observar con mayor facilidad mediante el siguiente
diagrama:
Lombrices
Estircol

PROCESO

Humus

Agua

Si se observa detenidamente el proceso para la produccin de HUMUS, es

evidente notar que se trata de un sistema de lazo abierto; esta razn la
fundamentada por la presencia de un proceso manual. Donde el principal factor de
control lo define el ser humano y sus cualidades de experiencia laboral.
Sistema de control de lazo cerrado
Se consideran sistemas en los que la accin de control est en funcin de la
seal de salida, su principal caracterstica es la de presentar una retroalimentacin
desde un resultado final para ajustar la accin de control.
Sol Antonio (2005) define de manera sencilla un sistema de control con lazo
cerrado:
Sistema experto que permite la regulacin basndose en la
retroalimentacin continua de la seal de error del proceso a
travs del controlador, consiguindose, gracias a las

caractersticas de estabilidad del lazo cerrado de control, la

regulacin gradual del error hasta que ste se anula
apreciablemente dentro de los lmites del precisin de los
instrumentos.. (Pg.530)
Los sistemas cerrados se consideran a nivel industrial los mas completos,
esto se debe a que poseen la capacidad de corregir errores si durante el proceso
llega a pronunciarse alguno, as mismo se ve producido por una retroalimentacin
de las salidas, de manera tal que se logre obtener un sistema mas eficiente y
confiable.
Control
El objeto de todo proceso industrial ser la obtencin de un producto final, de
unas determinadas de forma que cumpla con las especificaciones y niveles de
calidad exigidos por el mercado, cada da ms restrictivos. Esta constancia
en las propiedades del producto slo ser posible

gracias

un

control

exhaustivo de las condiciones de operacin, ya que tanto la alimentacin al

proceso como las condiciones del entorno son variables en el tiempo.
Debido a esto el Gmez Juan (2012) expresa el control como:
Procedimiento manual o automtico, que permite regular y/o fijar las
condiciones de desarrollo de un proceso. (Pg. 1).
La misin del sistema de control de proceso ser corregir las desviaciones
surgidas en las variables de proceso respecto de unos valores determinados, que
se consideran ptimos para conseguir las propiedades requeridas en el producto
producido.
El sistema de control nos permitir una operacin del proceso ms fiable y
sencilla, al encargarse de obtener unas condiciones de operacin estables, y
corregir toda desviacin que se pudiera producir en ellas respecto a los valores de
ajuste.

Control encendido ON-OFF

Es el sistema de control mas bsico entre todos los implementados, como su
nombre lo dice su funcin est desempeado en un encendido o apagado. En este
tipo de controlador, la salida vara entre dos posiciones extremas (todo o nada), de
acuerdo a si la variable de proceso es mayor o menor al Set point.
Segn Restrejo Jos el controlador todo o nada tiende a activarse cuando la
seal est en ndices superiores al set point y se desactiva cuando los valores
estn por debajo del mismo. (Pg. 4)
Trminos de la Propuesta a Implementar
La propuesta desarrollada para el proyecto se va manifestado a lo largo de la
investigacin, principalmente para el mejoramiento de humedad requerida en las
cunas de lombrices rojas californianas, debido a esta humedad se v e definida el
grado de pH y temperatura de su habitad. Para mejorar el sistema de riego
implementado en la lombricultura, considerada una tcnica netamente artesanal
se desarrolla la propuesta de un sistema de riego totalmente renovable de energa
solar, as mismo, aunque no es la base para el proyecto se har acotacin al
peachmetro y al termmetro como agentes reguladores de pH y temperatura.
Todo esto con el fin ltimo de automatizar los sistemas requeridos para la
produccin de humus; haciendo ms fcil el trabajo realizado por los agricultores,
tratando de adicionar la tecnologa a sus vidas y de la misma manera utilizar la
energa solar para la activacin de un sistema elctrico.

Control Encendido-Apagado (ON/OFF) con respecto a la activacin por

medio de paneles solares para un sistema de riego.
Debido a los altos costos que implica extender lneas de electrificacin hacia
sectores aislados geogrficamente, la opcin de generar electricidad a travs

del

aprovechamiento de recursos que la naturaleza provee, como el sol, aire y agua,

es una alternativa viable para las personas alejadas de las lneas de electrificacin
La extraccin de agua y bombeo y su aprovechamiento para el riego puede
ser llevada a cabo sin la utilizacin de combustibles y en lugares remotos donde
no llega el tendido elctrico. Y sin costo energtico que liquidar, lo que permite
implementar un

proyecto

de

energa

renovable,

con

caractersticas

de

sostenibilidad desde el punto de vista tcnico, financiero y administrativo, para que

la poblacin que lo necesite aproveche sus recursos naturales.
Por medio de indagaciones y bsquedas profundas en el tema se logr
obtener

estudios

realizados

por

la

empresa

espaola

ALBAMUNDO

RENOVABLES (2009), la cual publica en su portal en lnea el desarrollo de

proyectos de produccin de energa renovable. Este maravilloso equipo plantea un
sistema de riego, diferente al que se est acostumbrado; por medio del mtodo
ms sencillo para la captacin solar constituido por la conversin fotovoltaica, que
consiste en convertir la energa solar en energa elctrica por medio de clulas
solares.
Para esta accin de control el elemento de actuacin solo tiene dos
posiciones fijas que en la mayora de los casos son apagados y encendido, esta
accin se ver determinada por la cantidad de energa suministrada por las
radiaciones

solares,

los

cuales

sern

atrapados

por

paneles

creados

especficamente para esta actividad, logrando la activacin de las bombas

diseadas para el sistema; es aqu donde se logra el riego de las cunas, por
presencia del sol.
Es un sistema relativamente simple y econmico, de manera tal que por
medio de por lo cual su uso es muy extendido en sistemas de control tanto
industriales como domsticos, en la propuesta realizada se tratar de llevar a cabo
dicho sistema de riego, creando mejores condiciones de vida para el agricultor; es
una forma dinmica de producir riego, pues cuando existe mayor calor el sistema
se ver activado, manteniendo de tal manera la humedad correcta para las cunas.

Termmetro
Es considerado un instrumento para controlar la temperatura de un
determinado cuerpo, sin embargo en esta ocasin su labor vara un poco pues
ser implementado para determinar las condiciones de las cunas, especficamente
la materia orgnica como alimento de las lombrices.
Para Bastardo Jos () el mejor instrumento para medir las condiciones
climticas a las que ste sometido el criadero de lombrices es un termmetro
digital. (Pg. 78). Puede ser un aparato que se considere costoso a la produccin
de humus, pero el mismo ser gratificado por la facilidad de determinar la
temperatura, que a su vez disminuye personal de trabajo a cargo de esta
actividad.
Peachmetro
El grado de pH que presenta el criadero de lombrices suele determinante en
la vida de estos animales, pues debe ser considerado entre 5 a 8.4, por lo tanto el
control de alcalinidad se controla de manera constante, evitando que la materia
orgnica utilizada se acidifique y produzca la muerte de las lombrices. Un pHmetro permite determinar con facilidad el grado alcalino del substrato.
En su trabajo de investigacin Fuentes Jos (2004) indica que:
El peachmetro es un aparato que mide directamente el pH de una
sustancia con relacin a la temperatura de esa sustancia. Existen en el mercado
varios modelos de peachmetros, cuya forma de operar viene indicada en las
normas que acompaan a cada uno de ellos. La prueba del pH, tanto si se hace
con papel tornasol como si se hace con peachmetro, debe repetirse en varios
puntos del montn de estircol. (Pg. 12)
Por lo tanto, puede ser implementado un pH-metro para determinar el pH en
el substrato, aunque la parte importante de este proceso radica en determinar el
grado de alcalinidad en distintas partes del estircol para saber el grado de error
con el que se trabaja y deducir el pH promedio.

Es importante destacar que haciendo uso de los avances tecnolgicos que

llegan al alcance de los trabajadores en el da a da, para el sistema de riego
automtico ser aplicado un Peachmetro PCE-PH 22 el cual tiene la capacidad de
medir la temperatura y el pH de una sola vez, ahorrando tiempo y dinero.
Peachmetro PCE-PH 22
Es un peachmetro muy eficiente que permite determinar simultneamente la
temperatura y grado de pH en zonas hmedas. Es su versatilidad lo que permite
escogerlo como el instrumento adecuado a aplicar en el sistema automtico de
riego pronto a desarrollar.
Para la empresa PCE Instruments (1999) encargada de desarrollar implementos
para el excelente funcionamiento de un proceso garantiza el Peachmetro PCE-PH 22

como un instrumento resistente al agua, que detecta de forma rpida y precisa el valor pH
y la temperatura. Gracias a la indicacin doble, ambos valores se muestran
simultneamente, por medio de su carcasa robusta y resistente a la humedad, el medidor
pH puede ser usado bajo circunstancias adversas.

Diagrama
Un diagrama es una forma de representar el conocimiento de manera
sensorial, en el cual se consigue simbolizar conceptos que conforman un tema en
general, logrando presentar cada una de estas ideas de forma individual, dichas
ideas se ubican en el interior de una forma geomtrica y se interrelacionan
mediante una serie de flechas logrando as su comprensin global del tema de un
modo ms claro y sencillo.
Agustn

Campos

Arena

(2005)

plantea

un

diagrama

como

una

representacin visual de un concepto, idea, evento o situacin. La grafica incluye

la definicin textual y la desagregacin de atributos distintivos que configuran. La
definicin y atributos se colocan dentro de figuras geomtricas apropiadas y se
relaciona por flechas (p.87).

Tipos de Diagramas
Dentro del mbito estructuras y requerimientos para la elaboracin de un
determinado proceso, se pueden aplicar varios diseos de diagramas. Entre ellos
se encuentran:
Diagrama de Bloques
Es la herramienta ms sencilla para representar cualquier idea, cabe
destacar que cada bloque que conforma es considerado un nivel o etapa del
proceso, este diagrama posee la propiedad de ser bastante ventajoso si se
requiere exponer una accin de manera sintetizada, aunque es una gran forma de
representacin su utilidad en el campo de los procesos industriales es definida.
Luz Amparo Palacios (2005) explica el diagrama de flujo en bloque como la
forma ms simple de presentacin. Cada bloque representa un nivel individual o
una etapa del proceso. Es til para mostrar los procesos de forma simplificada, en
informes o textos pero como instrumento en el campo de ingeniera su utilidad es
limitada (Pg. 9)
Diagrama Pictrico
Este diagrama se caracteriza por ser bastante representativo y esttico. Se
utiliza principalmente en el diseo de las operaciones a escala, a dems este tipo
de grficos pueden trabajar tanto con los estndares britnicos as como los
americanos.
Diagrama de Procesos
Este diagrama muestra de la mejor manera las interconexiones entre los
componentes de los procesos, es decir, los recipientes y los equipos, adems
calcula los valores de estos dispositivos de diferentes modos, pero no emiten
detalladamente las seales de instrumentacin e instrumentos auxiliares, as como
otros elementos que forman parte de los subprocesos por lo que no puede quedar

claro a donde se est enviando la seal de transmisor basndose solamente en

este diagrama.
Diagrama de Flujo (entrada salida)
Es una representacin grfica de la secuencia de pasos que se realizan
para obtener un cierto resultado, este puede ser un producto, un servicio o bien
una combinacin de ambos (Wikiteca, 2011)
El diagrama de flujo personifica de manera grfica el recorrido de un proceso
cualquiera de donde se obtiene un resultado, este puede ser un producto o
servicio.
P and ID
Se denomina como un diagrama de tuberas e instrumentacin, tambin
conocido del idioma ingls como piping and instrumentation diagram/drawing
(P&ID), este tipo de diagrama suele ser muy utilizado para representar el flujo del
proceso en las tuberas, as como los equipos instalados y el instrumental que ha
de llevarse a cabo en un determinado proceso, basado en una estandarizacin de
smbolos.
Segn REGLAMENTO TCNICO DEL SECTOR DE AGUA POTABLE Y
SANEAMIENTO BASICO (2000), define la implementacin de un P and ID de la
siguiente manera:
Debe disearse el diagrama detallado de proceso e
instrumentacin (P & ID), el cual sirve como punto de arranque
para el sistema de instrumentacin y control. Se deben indicar
en ste, funciones de proceso, monitoreo, control, registradores
y cambios externos con computadoras, es necesario explicar
el significado de cada uno de los smbolos utilizados para el
diseo de ste. (Pg. 151)

P and ID para un sistema de riego activado por medio de paneles solares

La propuesta planteada se llevar a cabo un diseo P and ID basado en las
normativas ISA para representar un sistema de riego automtico por medio de la
activacin de paneles solares que permitan la activacin de un sistema completo
donde se logre cubrir el riego para 4 cunas, es decir 4 criaderos de lombrices, de
manera tal que se logren cumplir todas las expectativas esperadas para el
proyecto, logrando plasmar de manera sencilla todo lo investigado. Se decidi
implementar el proceso por medio de este diagrama para desplegar en l todos los
conocimientos obtenidos a lo largo de la asignacin.
Normas ISA
Todos los procesos que la actividad humana desarrolla, estn normados con
el fin de lograr idiomas o medios de comunicacin que suponen un lenguaje
comn para las diferentes actividades profesionales, la estandarizacin de
smbolos ISA ser el que represente un sistema de riego On-Off automtico, que
se ver activado por la energa solar.
Lpez Jos (1992) La estandarizacin ofrece los fundamentos para este
lenguaje. La Instrument Society of America de los Estados Unidos crea

actualiza permanentemente, las normas usadas en la instrumentacin empleada

en todo proceso (Pg. 1)
La creacin de un manual tiene como objetivo el uniformar los conocimientos
en el campo de la instrumentacin y no pretende ser un elemento esttico, sino
en permanente revisin, pues una de las caractersticas de una norma es su
actualizacin repetitiva. Toda estandarizacin tiene fortalezas y debilidades, su
fortaleza es que puedes ser usado en forma interdisciplinaria y su debilidad es la
dificultad en ser lo suficientemente especfico, para satisfacer la necesidad de una
especialidad en particular.

En el pasado y en el futuro la estandarizacin debe ser lo suficientemente

flexible para describir lo justo.

CAPITULO III: Marco Metodolgico.

En esta seccin se presenta la metodologa que permiti el desarrollo del
presente proyecto; se muestran aspectos como el tipo de investigacin y diseo
de la misma, descubriendo de esta manera como se llevo a cabo dicha
investigacin. Todo esto para cumplir con cada objetivo planteado, sin olvidar las
razones por las cuales se seleccion dicha metodologa.
Tipo de Investigacin
La metodologa implementada para la realizacin de este informe, se bas
en la investigacin documental.
Segn Tamayo y Tamayo (2003) se refieren a la Metodologa documental
como aquella que implica la utilizacin de datos secundarios, es decir, aquellos
que han sido obtenidos por otros y nos llegan elaborados (Pg. 109)
Indagar en diferentes documentos y citas bibliogrficas ha sido la
herramienta utilizada para conseguir el desarrollo eficaz de los objetivos
planteados en la investigacin.
Bajo un proceso investigativo con bases principales hacia el estudio de la
informacin recopilada en documentos como revistas, tesis, libros; que logran
llenar las expectativas acerca de la representacin grfica de la elaboracin de
fertilizantes nitrogenados a travs del humus.

Luego de haber determinado el tipo de investigacin desarrollada, debe

tomarse en cuenta que es necesario verificar cada uno de los datos encontrados,
analizarlos y utilizarlos de acuerdo al objetivo programado.

Diseo de la Investigacin
El diseo de la investigacin se refiere a la manera, como se dar respuesta
a las interrogantes formuladas en la investigacin. Por supuesto que esas
maneras estn relacionadas con la definicin de estrategias a seguir en la
bsqueda de soluciones al problema planteado; hay diferentes maneras de cmo
conseguir dichas respuestas, dependiendo de la investigacin desarrollada. Por
esto, existen diferentes tipos de diseos de investigacin de los cuales debe
elegirse 1 o varios. (Hernndez, Fernndez y Batista 2000).
La investigacin objeto de estudio est enmarcada en los trabajos
descriptivos. Segn Lpez (2000) consiste en la caracterizacin de un hecho,
fenmeno o grupo con el fin de establecer su estructura o comportamiento
(Pg.38). Es decir, consiste en tratar de describir una situacin. Basndose en el
planteamiento anterior, se realizar una investigacin descriptiva con la finalidad
de observar el desarrollo de las lombrices de tierra para la realizacin de un abono
orgnico

mejor conocido

como humus, el

cual

posee

caractersticas

indispensables al estudio, as mismo la propuesta de implementar a este sistema

de produccin un riego automtico activado por la energa solar.
Se escogi este diseo por ser ms factible de ejecutar. Cuando se habla de
descriptivo se hace referencia a examinar las caractersticas del problema
escogido, elegir los temas y las fuentes apropiadas, seleccionar o elaborar
tcnicas para la recoleccin de datos, as mismo establecer estrategias a fin de
clasificar los datos, categoras precisas que se adecuen al propsito de estudio y
permitir de esta manera poner de manifiesto las semejanzas, diferencias y
relaciones significativas, realizar observaciones objetivas y exactas por medio

de

recursos bibliogrficos, teniendo como punto final, el anlisis e interpretacin de

los datos obtenidos en trminos claros y precisos.
Tcnicas e instrumentos de recoleccin de Datos
De acuerdo al tipo de investigacin que se desarrolle, ha de llevarse a cabo
la seleccin del tipo de recurso implementado para el cumplimiento de los
objetivos implementados.
El uso de tcnicas e instrumentos para recopilar informacin acerca del tema
en estudio es indispensable ya que de ello depende el producto conseguido en la
investigacin.
Dennis Chvez de Paz (2004) plantea que la recoleccin de datos se refiere
al proceso de obtencin de informacin emprica que permita la medicin de las
variables en las unidades de anlisis, a fin de obtener los datos necesarios para el
estudio del problema o aspecto de la realidad social motivo de investigacin (Pg.
16)
Tomando en cuenta el postulado anterior, se puede establecer que la
estrategia usada es la planteada por Chvez Op. Cit, quien en su publicacin
afirma que la observacin es una tcnica de recopilacin de datos que permite
acumular y sistematizar informacin sobre un hecho o fenmeno relacionado con
el problema que motiva la investigacin.
Debido a las circunstancias de estudio, se desarrollar bajo la tcnica de
observacin; la misma comprende el anlisis de contenido, donde la mayora de
las fuentes de informacin son de naturaleza secundaria.
Para la puesta en prctica de esta tcnica, se realiz el estudio y registro de
lo observado, ms no interrogativas a individuos involucrados en el hecho; la
informacin y anlisis desarrollado fueron suficientes para lograr los objetivos
planteados.

Cabe destacar que los pasos generales que persiguen investigadores para el
uso de la tcnica de observacin es principalmente la delimitacin de tratar
directamente con el problema, debido a esto, se acude al caso de observacin
indirecta; siendo razones la falta de tiempo para producir un proceso de
produccin de humus y el capital necesario para implementar por el grupo de
trabajo un sistema de riego de tal ndole. Es imperioso resaltar el tipo de
observacin indirecta implementada, destacando la observacin estructurada,
debido a que para la realizacin del proyecto no es indispensable la incorporacin
del investigador a la vida del hecho involucrado.
Para una recoleccin de datos exitosa es necesaria la utilizacin precisa de
los instrumentos adecuados; los cuales son documentos soporte para el trabajo
investigativo, el cual depende del tipo de tcnica implementada, que en este caso
fue la utilizacin de libros (en fsico y digital), llamadas telefnicas, programas
web, explicaciones virtuales y estudios visuales

CAPITULO IV: Anlisis de Resultados

No se puede determinar un sistema de riego sin observar y estudiar

la

crianza de las lombrices y la produccin de humus, el cual una vez explicado

detalladamente en las bases tericas del proyecto se vine aqu para ser
implementado todo el proceso por medio de un diagrama de bloques con nfasis a

un sistema cerrado que especifique de manera simple y sencilla el proceso para la

elaboracin de humus, este tipo de diagrama permite el fcil entendimiento del
proceso a estudiar. Se puede desplegar una explicacin de la siguiente manera:

Estircol
Lombrices

Humus

Ser humano
Agua

pH, humedad,
temperatura

Produccin de
Humus

Toda esta teora est basada en la representacin de un sistema netamente

manual, controlado por el ser humano.

Entrada
Para el proceso de elaboracin de humus por medio de la lombriz
californiana se puede definir 3 entradas:
La primera se encuentra constituida por residuos animales, es decir, estircol
de diferentes animales estudiados con anterioridad, recordando que la materia
orgnica que posee mayor nutrientes es el estircol de bovino, mientras mayores
nutrientes nitrogenados posea el substrato a implementar, la lombriz realizar

un

trabajo idneo trayendo como resultado los mejores resultados; as mismo,

adems de excrementos se pueden utilizar residuos industriales principalmente
para controlar el grado de pH presentado por la materia orgnica.
La segunda est constituida por la implementacin de agua al excremento,
de esta forma sera corregido errores en los factores de humedad, pH y
temperatura. Se puede recordar que el control de estos ltimos factores determina
la vida ltil de las lombrices.
Y la ultima entrada correspondiente al proceso sera la implementacin de
lombrices dentro de las cunas, donde con 15 o 17 das de anticipacin debi de
haber sido preparado la materia orgnica por medio de su fermentacin.

Elemento de control
Luego de haber determinado las entradas del proceso se puede explicar los
elementos de control como que tienen la funcin de determinar la accin que se va
a implementar para mantener en buen funcionamiento el proceso que ha de
llevarse a cabo.

Elemento de correccin
Este elemento se encuentra constituido por el tacto, vista y olfato del ser humano.
La lombricultura es una tarea ardua, considerada como una tcnica artesanal
donde el hombre se encarga de realizar todo el trabajo a lo largo de la etapa de
produccin. Se denomina el elemento de correccin como los 5 sentidos del ser
humano, debido a ser estos mismos lo que lleven al cerebro la informacin
captada, este la procesa y determina la accin de control que se debe
implementar para obtener excelentes resultados al finalizar el proceso.
Salidas

La produccin de humus y las lombrices identifican las salidas del sistema.

Cuando hay culminado el ciclo de produccin de humus se debe retirar las
lombrices y recolectar el abono orgnico obtenido, es importante destacar que los
animales de tierra utilizados pueden ser reutilizados para retomar el ciclo.

Implementacin de un sistema de riego On-Off automtico activado por la

energa solar para la elaboracin de fertilizantes nitrogenados a travs del
humus:
Este sistema de riego se ve implementado para mejorar las condiciones de
humedad para la produccin de humus mediante la lombriz californiana, donde
cabe destacar un proceso dinmico, fuera de lo comn y de simple activacin, solo
se ve necesario el impulso causado por la energa solar.
Como todo sistema, se ve limitado por una capacidad, que va a estar
determinada por la cantidad de agua que pueda suministrar el tanque a los 4
criaderos de lombrices, en dimensiones de:

Ancho: 2m
Largo: 30m
Profundidad: 0,40m
La capacidad de los tanques a implementar sern de 10000 Lts 2641

galones.

Diagrama de Proceso para el sistema de riego automtico ON/OFF

a
proporcional en los indicadores de caudal y presin:

En algunos pases de Amrica Latina la superficie de tierras bajo riego ha

decrecido, no obstante que cuentan con la infraestructura adecuada. Esto se
debe, entre otras causas, a la salinizacin, encharcamientos, manejo inadecuado
de los suelos, bajos rendimientos, ignorancia de los productores y escaso inters.
La modernizacin de sistemas de riego se considera una respuesta para alcanzar
y mantener eficiencias altas en el uso del agua. En pases en desarrollo esta
modernizacin reemplaza, a menudo, a los sistemas de riego de trabajo intensivo
y bajo consumo de energa, por sistemas ms sofisticados y con mayores
requerimientos de capital y de energa. En muchos casos, el funcionamiento de
tales sistemas es inferior a lo esperado, con resultados desalentadores en
trminos de conservacin de agua y energa y en los rendimientos de los cultivos.

El agua es un elemento vital que afecta significativamente todos los aspectos

de la vida, tanto en el mundo entero como en Latinoamerica. En exceso, el agua
produce inundaciones y su escasez es causa de hambre en las regiones. El

manejo adecuado del agua puede conducir a excelentes resultados en la

produccin agrcola, pero su mal uso provoca muertes y epidemias, es por ellos
que la modernizacin de sistemas de riego en pases desarrollados implica
reemplazar sistemas intensivos de riego y el bajo consumo de energa, por
sistemas ms eficientes pero con un mayor consumo de energa y mayores costos
de operacin.
Debido a los altos costos que implica extender lneas de electrificacin hacia
sectores aislados geogrficamente, la opcin de generar electricidad a travs del
aprovechamiento de recursos que la naturaleza provee, como el sol, aire y agua,
es una alternativa viable para las personas alejadas de las lneas de
electrificacin.
La extraccin de agua y bombeo y su aprovechamiento para el riego puede
ser llevada a cabo sin la utilizacin de combustible y en lugares remotos donde no
llega el tendido elctrico. Y ello, sin coste energtico que liquidar, lo que permite
implementar un

proyecto

de

energa

renovable,

con

caractersticas

de

sostenibilidad desde el punto de vista tcnico, financiero y administrativo, para que

la poblacin que lo necesite aproveche sus recursos.
Este proyecto se encuentra basado en el aprovechamiento de la energa
solar, la cual se transforma en energa elctrica para realizar un esfuerzo
mecnico y generar potencia hidrulica sobre bombas que trabajan para la
extraccin de agua contenida en los pozos perforados y pozos abiertos. Asimismo
hemos de sealar que este proyecto con paneles fotovoltaicos, contando con la
gran ventaja de que la temporada de mayor demanda de agua, suele coincidir con
la de mas radiacin solar.
En el proceso para la produccin de humus el manejo del agua es vital, no
solo para que este pueda aprovechar en forma optima la absorcin de la misma en
las diferentes etapas del ciclo anual, sino tambin para facilitar la absorcin de
minerales. Tambin para minimizar los riegos de aparicin de desordenes
fisiogenicos o enfermedades vinculadas al exceso de humedad.

Para el mejor entendimiento se explicara de la siguiente manera:

En el sistema de riego automatizado para la mejora de produccin de humus

nos encontraremos con 3 lazos en los cuales cada uno cumple un papel
importante.
1er lazo:
Este lazo es el ms simple ya
que cuenta con una entrada y una
salida, un elemento de control y el
proceso:
Energa solar como entrada: los rayos del sol son absorbidos por los paneles
fotovoltaicos ubicados en los paneles solares los cuales transforma la energa
solar en energa elctrica la cual le suministrara energa a la bomba.
Bomba como elemento de control: esta ser activada por la energa elctrica
proporcionada por los paneles solares y actuara sobre el pozo perforado.
De este pozo perforado se extraer el agua a necesitar.
Agua como salida: el agua ser nuestra variable de salida ya que se necesitara
para el siguiente proceso.

2do lazo:
En este lazo contaremos con dos
variables de entrada, un elemento de control,
el proceso, un elemento de correccin y una
variable de salida:
Agua como entrada: el agua que entra a
este lazo es la produccin del

proceso

pasado la cual ser almacenada en un contenedor (tanque de almacenamiento)

para luego ser distribuida.
Energa solar como entrada: los rayos del sol son absorbidos por los paneles
fotovoltaicos ubicados en los paneles solares los cuales transforma la energa
solar en energa elctrica la cual le suministrara energa a la bomba.
Bomba como elemento de control: la bomba ser activada por la energa elctrica
actuando directamente sobre el contenedor para transportar el agua hasta los
dems contenedores para que suministre a los invernaderos.
Medidores (Caudal, Presin): estos regularan la presin y la cantidad de flujo que
saldr de los tanques de almacenamiento para obtener el riego adecuado sobre
las camas o invernaderos.
Agua como salida: el agua sigue siendo nuestra variable de salida y se dirigir
hacia en lazo 3 para cumplir su funcin.

3er lazo:
En este lazo nos encontraremos con el final de este largo proceso el cual
contara con tres variables de entrada y una salida contando con una
retroalimentacin la cual lo hace un sistema de control de lazo cerrado tambin
contaremos con un elemento de control y lo que no puede faltar un proceso
Entrada: agua, estircol y lombrices
Elemento de control: medidores (pH-Temperatura)
Proceso: produccin de humus

 Salida: humus

En la actualidad el suministro de agua y electricidad en zonas rurales

aisladas, se realiza principalmente utilizando grupos electrgenos como fuente de
energa.
Estas operaciones presentan dificultades desde el punto de vista tcnicoeconmico, las que pueden describirse bajo los siguientes aspectos

Mantencin y confiabilidad de los equipos utilizados

Transporte y almacenamiento de combustible
Alto costo de operacin

Por otro lado el oriente del pas se caracteriza por un alto potencial de
energa solar, cuasi uniforme durante el ao, que relacionado con la escasez de
agua hacen interesante el desarrollo de nuevas aplicaciones de energa solar en
sistemas de riego tecnificado.
En el uso de un sistema fotovoltaico presenta ventajas comparativas
respecto a los sistemas convencionales, las que pueden resumirse en los
siguientes aspectos

Utilizacin de recursos naturales no contaminantes como fuente de

energa
Larga vida til y alta confiabilidad de los componentes
Ventajas econmicas a largo plazo.

La importancia de este sistema de riego radica en el ahorro econmico y en

el ahorro de los recursos naturales ya que el agua es un elemento esencial de
todo organismo vivo y de vital relevancia en zonas de clima rido, donde una gota
es sinnimo de vida.
A continuacin se presenta una leyeda que expone los smbolos presentado
en el Diagrama P an ID desplegado anteriormente.

IT00
1

FT00
1

PT00
1

Medidor de nivel de agua

Medidor de caudal SERIE

Manometro- Winters PEM

pH-

LAL

EM001

TDT
-

B-001

Bomba Megabloc/ Etabloc

Transmisor de humedad
HMT 331 HUMICAP de
Vaisala.

Servo vlvula elctrica de

mariposa

T-001

T-002

Tanque de almacenamiento
PROCON

Tanque de almacenamiento
PROCON

C-001
PAN
Camas o invernaderos para
la produccin de HUMUS

EL
SOL

Corriente elctrica

Presupuesto para los instrumentos requeridos en el sistema de riego

automtico:
Todo agricultor antes de tomar la decisin de adoptar una tecnologa o implementar un cultivo considera los costos,cada agricultor posee condiciones muy
propias ya sea agro ecolgicas, capacidad econmica, capacidad de toma de
decisiones y riesgo, mano de obra, culturales, comercializacin, acceso, etc.
En toda actividad agrcola debe haber una buena planificacin, la falta de
esta provoca prdidas en los ingresos y ocasiona una desmotivacin o abandono
de la finca.Por lo tanto, para un buen manejo de la economa y gastos a
desarrollar mediante el sistema planteado se ve desarrollado brevemente un
presupuesto, pertinente a los materiales necesarios para llevar a cabo dicho
proyecto.
Instrumento
Medidor de nivel de agua
Pdr12
Medidor de caudal SERIE
TN520
Manometro- Winters PEM
223
Peachmetro PCE-PH 22
Transmisor de humedad
HMT 331 HUMICAP de
Vaisala.
Servo vlvula elctrica de
mariposa
Bomba Megabloc/ Etabloc
(T-001)Tanque de
almacenamiento PROCON
(T-002)Tanque de
almacenamiento PROCON
Panel solar fotovoltaico

Cantidad
3

Precio Bs. F
580

Total
1,740

476

1,904

112,50

450

4
4

760,50
423

3.042
1,692

480

4,320

2
1

450
15.000

900
15.000

1.500

6.000

4.300

8.600

Total

37. 654 Bs. F

CAPITULO V: Conclusiones y Recomendaciones

Conclusiones
La lombricultura es una actividad que cada da presenta mayores
perspectivas de explotacin industrial, para aprovechar la lombriz, como
transformadora de desechos orgnicos en humus, adems de ser una actividad
que contribuye con el cuidado de los suelos mediante la disminucin de agregados
qumicos a los cultivos.
Criar lombrices californianas se ha convertido en un mtodo eficaz para
colaborar en la preservacin del medio ambiente y adems contribuir con el
afianzamiento

de

las

campaas

medioambientales,

mediante

la

rpida

transformacin de los residuos en humus, fuente de materia orgnica para la

recuperacin de suelos erosionados, tcnica que se ha difundido ampliamente en
otros pases.
El abono orgnico producido por la lombriz trae como resultado un sustrato
que les permite a las plantas una toma inmediata de nutrientes asimilables, al
mismo tiempo que regula los nutrientes en el suelo hacindolos perdurar a travs
del tiempo. De igual forma, la alta carga microbiana que posee el humus, restaura
la actividad biolgica del suelo.
La implementacin de un sistema de riego por accionamiento de la luz solar
es una manera factible de contribuir con la conservacin de la energa,
implementando los rayos solares como fuente de energa elctrica a la vida diaria
de una persona, as mismo permite adicionar la tecnologa a lugares que no la
conozcan.

Recomendaciones
Al ser la agricultura una de las principales actividades con mayor fuerza de
explotacin, el desarrollo de tcnicas de produccin que promuevan el
mejoramiento de los suelos y cultivos se convierte en una necesidad inminente,

pues adems del consumo interno que ya existe, gran parte de produccin se
exporta , siendo el consumidor externo muy exigente con la calidad y control de la
manera en como han sido tratado los alimentos.; teniendo de esta manera, mayor
preferencia todos productos que han sido obtenidos de manera orgnica, es decir
disminuyendo al mximo posible el uso de qumicos en los mismos.
Por las razones antes mencionadas se puede recomendar a todas aquellas
personas que se dedican a actividades afines el uso de productos orgnicos
como el humus de lombriz, ya que este mismo suele incrementar el valor
econmico de los productos; as mismo se ve necesario hacer hincapi en la
implementacin de sistemas automticos para la produccin de abono orgnico,
de manera tal que se logren cumplir las expectativas en un menor tiempo posible.
La tecnologa se ve desarrollada para mejorar las condiciones de vida del ser
humano, por lo tanto es necesario aplicarla a la vida diaria de cada trabajador, los
avances cientficos no solo son realizados para los procesos qumicos y fsicos
sino tambin para los procesos agrnomos; por eso el llamado es a utilizar la
tecnologa como mejor amiga.

Morelvys Alexandra Daz Rodrguez

CI. 24.875.808

Conclusiones
La agricultura orgnica propone que la produccin agrcola sea cada vez
ms ecolgica y que no afecte el medio ambiente y a los seres humanos con
txicos qumicos que afecten el desarrollo de la sociedad, por lo tanto ofrece una
alternativa y necesaria al humos como abono orgnico y natural el cual es rico en
sustancias orgnicas y compuestos nitrogenadas calcio, potasio, y fosforo .

Como es comn acuerdo, todo producto tiene sus propiedades benficas

como las complicaciones que normalmente se encuentran escondidas entre las
personas. Cabe destacar Toda personas que tenga en cuenta el empezar con el
cultivo de cualquier tipo de planta y debe de utilizar un fertilizante, en especial si la
planta o semilla se encuentra enterrada en los suelos, debe tener en cuenta el
impacto ambiental de fertilizantes qumicos Cuando se habla de fertilizantes
qumicos se enfoca a fertilizantes inorgnicos, nombre que no se utiliza mucho, o
fertilizante no natural. Este tipo de fertilizante es uno de los ms recomendados
por la cantidad de propiedades que proveen en pocas cantidades pero nunca se
menciona el impacto ambiental de fertilizantes qumicos que ocasionan.
La agricultura moderna disminuye la calidad de los alimentos mediante la
presencia de txicos en la alimentacin y la ausencia de ciertos nutrientes por
casa de una fertilizacin deficiente. Adems , los qumicos presentes en las
plantas no desagradan rpidamente en el medio ambiente , En trminos generales
el uso de abonos y fertilizantes, beneficia al ser humano, ya que como dicho antes
estimulan una ms rpida produccin de alimentos; pero no hay que usarlos de
forma indebida o indiscriminada ya que esto provocara un severo dao a la
naturaleza; por eso es ms recomendable ocupar los abonos naturales; y la
ventaja es que aunque ninguno de los dos hay que usarlos con exceso, si usamos
el abono natural en exceso provoca tambin dao a la tierra pero no va a ser tanto
como lo haran los fertilizantes artificiales, por eso es mejor usar y fomentar el uso
de abonos.
Recomendaciones
Cuando se trabaja con agricultura orgnica nos damos cuenta del benfico que
tienen los productos orgnicos sobre la salud, la produccin y el medio ambiente
en general adems que la conserva, no los contamina.
Se debe devolver al suelo suficiente cantidades material biodegradable de origen
microbiano, vegetal o animal, para incrementar o por lo menos mantener la
fertilidad y la actividad biolgica.
El manejo de fertilizaciones debe minimizar las perdidas de los nutrientes.

 Implementar nuevas tcnicas no tradicionales que ayuden a reducir los costos y

lograr mejor resultado en la produccin de los campos de agricultura orgnica.
La incorporacin del abono enriquece la capacidad del suelo para albergar una
gran actividad biolgica, la cual tiene varias implicancias favorables. Ayuda a
mejorar la estructura del suelo.
Para reducir los riesgos en el uso del estircol, es necesario someterlo a un
proceso de degradacin y descomposicin. La accin de bacterias y hongos
fermenta el material orgnico y lo va estabilizando en la forma de humus.

Albelis Carranza
CI: 20.715.657

Conclusiones
Durante mucho tiempo el hombre ha venido desarrollando sistemas
automatizados que le brinde un mayor produccin y aminoren los costo de los
mismo siendo el sistema de riego activado con energa solar para la produccin
de fertilizantes a travs de la lombriz californiana un sistema innovador y diferente
que adems de obtener buenos dividendos de produccin trabaje con energa
renovable y no deteriore el ambiente en donde se encuentre dicho sistema;
adems permita que la humedad relativa de las lombrices en las cunas sea optima
para su reproduccin y para la obtencin del abono orgnico que en este caso
sera el fertilizante nitrogenado. Para ello intervienen diversos factores como el
clima, asi como el manejo de informacin de la existencia de dichos sistemas y la
disposicin de los agricultores de implementarlos a el campo.
Recomendaciones

 La implantacin de sistemas nuevos y econmicamente rentables para la obtencin

de fertilizantes nitrogenados.
Crear conciencia

sobre el dao ocasionado al suelo por emplear

mecanismos no adecuados de produccin.

Mejorar las condiciones de obtencin de abono organico.

Grecmary Osorio
CI. 20.399.147
Conclusiones
Debido a las caractersticas nicas del producto ya antes mencionado como
el aspecto similar a la tierra, suave, granulado, tiene altos contenido de nitrgeno,
fosforo, potasio, calcio, magnesio, micro elementos en cantidades al menos cinco
veces superiores a las de un buen terreno frtil. Como abono orgnico tienen un
alto valor nutritivo, pero lo ms importante es la alta disponibilidad de los
nutrientes para las plantas, posee un PH neutro, lo cual se atribuye a la
segregacin de iones de calcio por las glndulas calcferas de las lombrices y su
uso en forma excesiva no daa ni quema las plantas como es el caso de los
fertilizantes qumico, que versus estos a lo largo de los aos es de destacar que el
incremento del cultivo tratado con humus va aumentando ms cada ao;
se utiliza la misma naturaleza, para implantar un sistema de riego automtico
mucho ms cmodo para obtener la reduccin de personal, disminucin de costos,
desarrollo de pruebas en cuanto a humedad, es decir, comodidad para el arduo
trabajo realizado por el agricultor e n la produccin de humus.

Como son los rayos producidos por el sol de da a da, el cual se implementa
como fuente de energa que activa el sistema cada vez que se requiera, que al
funcionar con temporizador, el riego se realiza sin necesidad de vigilancia y
utilizando slo el lquido estrictamente necesario. Con esta propuesta que ha
tenido una evaluacin en cuanto al implemento de un PID donde se explican los
elementos de control necesarios para entender las acciones a realizar y as
obtener un buen funcionamiento del proceso que ha de llevarse a cabalidad, se
obtiene que el sistema on/off automtico suele ser muy cmodo y ahorra gran
cantidad de agua que es una de las materias primas principales del producto y la
razn de esta proposicin.
Desde el punto de vista tcnico, se muestra como una

alternativa

interesante de expansin a futuro de forma factible, pues la tecnologa en la

actualidad no ha tenido limites para implementarse en lo cotidiano de la vida de los
seres humanos brindando mayor bienestar y mejores resultados.
Recomendaciones
La produccin de humus es un proceso que a simple vista parece ser sencillo y sin
ningn tipo de preocupacin en cuanto a sus operaciones, pero como en todo
proceso siempre se pueden mejorar algunas cosas.
Se debe conocer las cantidades, las concentraciones y las propiedades de los
materiales con los que se trabaja, haciendo referencia a terreno con buen drenaje,
permeabilidad y alejado de rboles como pino, ciprs y eucalipto, que son
perjudiciales por sus resinas o taninos venenosos, para la produccin de humus.
Asociado a esto la disposicin de agua en forma permanente (ros, pozos) que
permita humedecer las camas; refirindose a la forma natural y econmica que
supone el almacenamiento de agua procedente de las precipitaciones es preciso
disear el necesario sistema de captacin y conduccin del agua, en base a la
pluviometra del lugar.
Mantener suficientes desechos vegetales y animales para usar como el alimento
de las lombrices, usando el adecuado de equipos de proteccin y procedimientos
de seguridad para su manipulacin.

Libnit Guarema CI. 20.359.569

Conclusiones

Se ha dicho y repetido que la presencia del humus en proporcin suficiente

es el factor que determina la verdadera y completa fertilidad del suelo.
El humus, y slo el humus, constituyen un alimento completo para los
microorganismos de los cuales se alimentan a su vez las plantas. Es un eslabn
indispensable del ciclo de la vida en el mundo. Este ciclo podemos imaginarlo
comenzando con la muerte de los seres superiores, plantas, animales y sus
detritus. En la naturaleza, cuando no interviene el hombre, en la selva virgen, en la
pampa, en el mar, estos residuos son transformados por determinadas
condiciones, en humus. Este humus a su vez sirve de alimento a otros organismos
microscpicos del suelo, generalmente hongos, que lo transforman en protenas,
vitaminas y en las substancias esenciales que se mencion al comienzo de este
informe.
Para la elaboracin humus es importante no solo su materia prima (lombrices
y estircol) tambin es importante la humedad con la que se lleve a cabo su
produccin (riego).
Debido a la importancia del riego en este proceso productivo nos vimos en la
tarea de presentar una propuesta de riego automatizada por medio de la

energa

solar, con la ayuda de la instrumentacin y el control, ya que es de vital

importancia para que este sea de gran efectividad y para ayudar en la capacidad
econmica de algunos productores ya que algunos no cuentan con la energa
elctrica necesaria para el funcionamiento del mismo,
Debido a los altos costos que implica extender lneas de electrificacin hacia
sectores aislados geogrficamente, la opcin de generar electricidad a travs del
aprovechamiento de recursos que la naturaleza provee, como el sol, aire y agua,
es una alternativa viable para las personas alejadas de las lneas de
electrificacin.
La extraccin de agua y bombeo y su aprovechamiento para el riego puede
ser llevada a cabo sin la utilizacin de combustible y en lugares remotos donde no
llega el tendido elctrico. Y ello, sin coste energtico que liquidar, lo que permite
implementar un

proyecto

de

energa

renovable,

con

caractersticas

de

sostenibilidad desde el punto de vista tcnico, financiero y administrativo, para que

la poblacin que lo necesite aproveche sus recursos.
Recomendaciones
Establecer nuevas tecnologas para a automatizacin del proceso para la
automatizacin del humus
Capacitar al personal agrario para el aprovechamiento de los recursos naturales
renovables (Suelo, agua, sol)
Es necesario que las nuevas tecnologas sean llevadas a las zonas lejanas de la
civilizacin
Se deben implementar en los sistemas de riego la tcnica del goteo para as
aprovechar y ahorrar de mejor manera el agua suministrada al cultivo.
La propuesta de riego automtica requiere de una energa solar establecida que
facilite a las personas residenciadas en los campos y brinde una nueva
oportunidad de mejorar.

Jeferson Gmez
C.I 20.121.998
Glosario de trminos
Aerbico: Organismos que precisan oxgeno molecular; libre en el medio
ambiente.
Aireado: Se obtiene incorporando a la mezcla gran cantidad de aire.
Anaerbico: Organismo que no precisa un ambiente con oxgeno; libre molecular
para desarrollar su metabolismo.
Bioabono: Sustancia de descomposicin biolgica que abona la tierra.
Cpsula: Membrana en forma de saco cerrado que se encuentra en las
articulaciones y en otras partes del cuerpo.
Celulosas solares: Se ajustan en serie sobre paneles o mdulos solares para
conseguir un voltaje adecuado a las aplicaciones elctricas
Ciclo: Serie de fases por las que pasa un fenmeno peridico hasta que se
reproduce una fase anterior.
Cocn: Envolvimiento que en interior contiene un ser.
Crianza: Accin y efecto de criar. Cria-dero de animales o rboles
Cultivo: Accin y efecto de cultivar. Siembra y cra de bacterias u otros microorganismos.
Cunas o Camas: criadero de las lombrices. Lugar donde se coloca la materia
prima y se aaden los gusanos de tierra.
Dormicin: perodo durante el cual algunos insectos detienen su desarrollo
postembrionario en respuesta a condiciones desfavorables del medio
Entrada: es la excitacin que se aplica a un sistema de control desde una fuente
de energa externa, con el fin de provocar una respuesta.
Error: La diferencia entre la variable de proceso PV y el set point SP.
Estircol: Excremento de cualquier animal. Materias orgnicas podridas que se
destinan al abono de tierras.

Fermentacin: Proceso catablico de oxidacin incompleta, que no requiere

oxgeno, siendo el producto final un compuesto orgnico.
Huevos: Clula rodeada de reservas nutritivas y de cubiertas protec-toras,
producida por las hembras de los animales ovparos; la cual debe ser fecundada y
dar origen a un embrin. Clula resultante de la fusin del gnero masculino y
femenino en la reproduccin de las plantas.
Humus: Materia orgnica del suelo pro-cedente de la descomposicin por
fermentacin o putrefaccin de los restos animales o vegetales.
Substrato: Producto secundario obtenido despus del principal.
Lombriz: Anlido oligoqueto que vive en la capa superficial del suelo, donde
excava galeras y se alimenta de materia orgnica.
Manejo: Accin o efecto de manejar o manejarse. Direccin o gobierno de un
negocio.
Lombricultura: Arte de cultivar la lombriz en cautiverio en forma artesanal o
industrial.
Retroalimentacin: es una propiedad de los sistemas que permiten que la salida
del sistema o cualquier variable del mismo sea comparada con la entrada al
sistema o con cualquier componente del sistema, de tal manera que pueda
establecerse la accin de control apropiada entre la entrada y la salida.
Salida: es la respuesta que proporciona el sistema de control.
Set Point: Es el valor deseado de la variable de proceso, es el valor al cual el
controlador se debe encargar de mantener la variable de proceso.
Paneles solares: Captan la energa solar transformndola directamente en
elctrica en forma de corriente continua.
Perturbacin: son las seales no deseadas que influyen de forma adversa en el
funcionamiento del sistema. Por ejemplo abrir una ventana representa una
perturbacin en el sistema de control de temperatura mediante termostato.
pH: Magnitud que expresa el grado de acidez (pH<7) o de alcalinidad (pH>7) de
una solucin.
Pozos abiertos: se construyen de forma manual o ligeramente mecanizada
(martillos neumticos), caracterizndose por presentar dimetros relativamente
grandes.

Pozos perforados: de dimetros reducidos y construccin totalmente mecanizada

Prueba calidad: Prueba que se hace para determinar s el substrato est apto
para ofrecer como alimento a la lombriz.
Precomposteo: Preparacin del substrato por medio de volteos peridicos.
(aerbico) para tener condiciones ptimas de ser utilizable.
Compost: Mezcla de diferentes materiales de desecho que al descomponerse
dan lugar a la formacin de un abono orgnico.
Variable de proceso: Variable de medida que se desea estabilizar o controlar.

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Anexos