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I.

CAPACIDADES:
Explica el uso y funcionamiento de los materiales, instrumentos y
equipos comunes de un laboratorio de Qumica.
Manipula y utiliza apropiadamente los materiales, instrumentos y
equipos de laboratorio.
Mide correctamente volmenes y masas de objetos y sustancias
slidas y liquidas.
Describe las diferencias de los materiales comunes para una
misma medicin.
Selecciona los materiales, instrumentos o equipos ms adecuados
para una determinada medicin u operacin.
II.

FUNDAMENTO TEORICO:
Los materiales, instrumentos y equipos de laboratorio han sido
clasificados en grupos segn su aplicacin.
a. PARA MEDICION DE MASAS O PESADAS

Balanza
Balanza
Balanza
Balanza

de triple brazo: sensibilidad = 0.1g


de dos platillos : sensibilidad= 0.1g
de precisin :sensibilidad=0.001g = 1mg
analtica :sensibilidad =0.0001g =0.1mg

La sensibilidad indica la masa mnima que podra ser medida en este


caso con una
balanza.
Las balanzas de precisin y analticas son electrnicas .Tambin existen
balanzas analticas con
0.00001g (0.01mg) de sensibilidad.
Las mediciones de masa pesadas generalmente se efectan con
materiales y sustancias slidas.

b. PARA MEDICION DE VOLUMENES Y LIQUIDOS


Los volmenes de los lquidos se miden vertiendo la muestra de dichos
instrumentos observando la posicin de la superficie del lquido.
Ciertos lquidos como el agua no forman una superficie lisa en cualquiera
de los instrumentos mencionados, si no que forma un superficie cncava
llamada menisco.
La lectura del volumen del lquido se lleva a cabo observando la posicin
ms baja del menisco, el cual puede coincidir con la lnea graduada del
menisco, el cual puede coincidir con la lnea graduada del instrumento o
puede quedar entre dos lneas.

MEDICIONES EXACTAS

PIPETAS GRADUADAS: Existen de diversos volmenes 1ml, 2ml,


5ml, 10ml; con graduaciones parra ediciones intermedias .La
lectura es de arriba hacia abajo.

BURETAS: Se utilizan para realizar titulaciones. Existen


automticas o manuales, en volmenes, entre las ms usadas de
10ml, 25ml, 50ml, 100ml. La lectura es de arriba hacia abajo.
PIPETAS VOLUMETRICAS: no poseen escalas o graduaciones para
mediciones de volmenes intermedios es decir se usan solo para un
volumen Existen de 5ml, 10ml, 25ml, 50ml.

FIOLAS MATRACES VOLUMETRICAS: no poseen escalas o


graduaciones. Se usan para contener un volumen determinado de
lquido, sobre todo en la preparacin de soluciones. Se disponen de
10ml, 50ml, 100ml, 200ml, 500ml y 1000ml

MEDICIONES APROXIMADAS
PROBETAS O CILINDROS GRADUADOS: poseen una escala o
graduacin para mediciones intermedias. Se usan en capacidades
de 10ml, 25ml, 50ml, 100ml, 200ml, 500ml y 1000ml (1L). La
lectura se hace de arriba hacia abajo.
MATRACES ERLENMEYER GRADUADOS: eventualmente pueden
emplearse para medir volmenes aproximados de lquidos.
Usualmente son usados para mezclar sustancias en la formacin de
soluciones, y en filtraciones, titulaciones, calentamientos y otros.
Se disponen de 125ml, 250ml, 500ml, 1000ml, graduados y sin
graduacin
VASO PRECIPITADO GRADUADO: Rara vez son usados para
medir volmenes tambin existen sin graduacin. Por lo general se
emplean en la disolucin de sustancias, calentamiento de lquidos,
almacenamiento de soluciones y similares.
Se disponen de 50ml, 100ml, 150 ml, 200ml, 250ml, 400ml, 500ml,
600ml, 1000ml y 2000ml.
c. EQUIPOS PARA LA SEPARACION DE MEZCLAS
SEPARACION LIQUIDO-LIQUIDO
DESTILACION: operacin para separar los componentes de una
mezcla homognea liquida (solucin) aprovechando la diferencia

de los puntos d ebullicin de los componentes; los mismos que no


deben ser muy cercanos).
EQUIPO PARA DESTILACION SIMPLE: se realiza a presin
atmosfrica. Est formado fundamentalmente por:
- Baln Engler
- Tubo refrigerante o condensador
- Termmetro
- Vaso de precipitados, matraz Erlenmeyer o probeta graduada
- Medio de calentamiento

EQUIPO PARA DESTILACION POR ARRASTRE CON VAPOR: en


este caso la separacin de los
componentes se consigue por
accin de vapor de agua que pasa a travs de la mezcla. Consta
de:
-

Matraz Erlenmeyer
Baln Engler
Tubo refrigerante
Vaso de precipitados, matraz de Erlenmeyer o probeta
graduada
Medio de calentamiento
Tubo baromtrico
Conector para la conduccin del vapor

DECANTACION: Operacin empleada para separar los


componentes de una mezcla liquida heterognea. Consta de:
-

embudo de decantacin
Vaso de precipitados
Matraz Erlenmeyer o Probeta Graduada

SEPARACION SOLIDO-LIQUIDO

FILTRACION SIMPLE O GRAVITATORIA: Es la separacin de


solidos suspendidos en un lquido, haciendo pasar la mezcla, por
accin de la gravedad, a travs de un medio filtrante, que por lo
general es un papel de filtro. Se compone de:
-

Embudo simple de vidrio


Vaso de precipitados, matraz Erlenmeyer o probeta graduada.
Papel de filtro
Porta embudo o soporte de embudo

Bsicamente, se distinguen los papeles de filtro cualitativos y


los cuantitativos. Estos ltimos no dejan cenizas al ser cualitativos

y los cuantitativos. Estos ltimos no dejan cenizas al ser


calcinados.

FILTRACION AL VACIO, BAJO PRESION O SUCESION: En este


caso la mezcla se hace pasar a travs del medio filtrante (papel de
filtro) por accin de una bomba de vaco . Consta de:
-

Bomba de vaco
Embudo Buchner
Matraz Kitasato
Papel de filtro

SEDIMENTACION O DECANTACION: Es la separacin de los


slidos suspendidos en un lquido, al dejar en reposo la mezcla. Se
realiza en vasos de precipitado o en matraces Erlenmeyer .Esta
operacin, generalmente se efecta en combinacin con la
filtracin, a fin de conseguir la separacin definitiva de las fases
slidas y liquidas.

CENTRIFUGACION: Operacin que se basa en el aumento de la


aceleracin de la gravedad sobre la mezcla solida-liquida, debido
al aumento de la velocidad rotacional, producindose la separacin
de los slidos suspendidos, que no se puede realizar por medio de
la sedimentacin o decantacin comn.
-

Centrifuga
Tubos de centrifuga
Gotero capilar

Las centrifugas tienen diferentes velocidades de rotacin:


1000rpm, 2000rpm, 5000rpm, 8000rpm.

EVAPORACION: Operacin que consiste en calentar una solucin


liquida que contiene solidos disueltos hasta la eliminacin parcial o
total del disolvente, segn se requiera. Es un mtodo de
concentracin de una solucin.
-

Capsula de porcelana
Medio de la Calefaccin
Trpode
Rejilla con asbesto

d. MATERIALES PARA REACCIONES QUIMICAS

BALONES SIMPLES: Se disponen de diversas capacidades, con


cuello corto y largo, boca esmerilada o simple, con fondo plano y
fondo redondo, de una, dos, y tres bocas. Su seleccin depende del
tipo de experimento a realizar. Eventualmente pueden ser empleados
para almacenar materiales lquidos.
TUBOS DE ENSAYO: Existen de diversas dimensiones tanto en su
dimetro como en su longitud. Su seleccin depende de la aplicacin.
e. MATERIALES PARA CALENTAMIENTO
f.

MATERIAL AUXILIAR
-

III.

Mechero Bunsen
Mechero de Alcohol
Cocina elctrica
Estufa
Horno de mufla

Pinzas
Soporte universal
Nuez
Grapa
Trpode
Triangulo refractario
Rejilla o porta tubos de ensayo
Varilla de agitacin
Esptula
Rejilla con Asbesto
Crisol de porcelana
Pinzas par tubos de ensayo

MATERIALES Y EQUIPOS
MATERIALES DE LABORATORIO DE QUIMICA
RECIPIENTES PARA CONTENER SUSTANCIAS

MATERIALES DE VIDRIO RESISTENTES AL CALOR

VASO DE PRECIPITADOS O BEAKER


Son recipientes para contener, calentar sustancias y realizar
precipitaciones. Se disponen en diferentes capacidades.

MATRAZ ERLENMEYER
Son recipientes destinados a la contencin, agitacin y medicin
(eventualmente) de lquidos. Se utiliza principalmente para
calentamiento y titulacin, su boca estrecha permite que se utilice
tapones para cuando hay que agitar la mezcla.

TUBO DE ENSAYO
Se utiliza para contener sustancias solidas o liquidas y calentarlas,
puede taparse y permite la observacin de reacciones con su
interior.

BALON DE DESTILACION (BALON ENGLER)


Se utiliza en experimentos de destilacin de sustancias, para ellos
se acopla con un condensador.

BALON
Se utiliza para contener sustancias, realizar mezclas y
calentamientos, puede ser de fondo redondo o fondo plano.

MATRAZ KJELDAHL
Se emplea en procesos de digestin en los cuales se alcanza altas
temperaturas, es muy utilizado en determinacin de nitrgeno.

VIDRIO O LUNA RELOJ


Se utiliza para contener sustancias slidas, para procesos de
pesaje y en ocasiones para tapar recipientes y recibir condensados.

RECIPIENTES PARA MEDICION Y DOSIFICACION DE SUSTANCIAS


LIQUIDAS

MATERIAL NO RESISTENTE AL CALOR

PROBETAS O CILINDROS GRADUADOS


Se utilizan para la medicin aproximada de lquidos

BURETAS

Se utilizan para dosificar un lquido con exactitud sobre algn


recipiente mediante una llave que posee en su parte inferior, son
muy utilizadas en procesos de titulacin.

BALONES VOLUMETRICOS O FIOLAS


Se utilizan para mediciones exactas de lquidos, contienen una
marca que indica el volumen exacto. Se emplean en la preparacin
de soluciones con concentraciones determinadas.

EMBUDOS
Se utiliza para verter lquidos o sustancias en polvo o cristalinas al
interior de un recipiente; en combinacin con papel de filtro se
emplean para filtraciones a presin atmosfrica

EMBUDO DE SEPARACION
Se emplea para separar mezclas liquidas heterogneas
aprovechando las diferentes densidades de las sustancias.

PIPETAS GRADUADAS
Se utilizan para medir lquidos con mayor precisin que la probeta,
mediante la succin con una perilla de succin, para no hacerlo
directamente con la bica

PIPETAS VOLUMETRICAS
Se utilizan para mediciones y dosificaciones exactas de lquidos,
contienen una marca que indica el volumen exacto.

MATERIAL DE PORCELANA O CERAMICA

MORTERO Y PISTILO
Se emplea para la trituracin de sustancias slidas.

CAPSULA DE PORCELANA
Se emplea para el calentamiento de sustancias directamente en la
llama.

TRIANGULO REFRACTARIO
Se emplea para soportar recipientes en procesos de
calentamiento.

CRISOLES
Se emplean para calentamiento y calcinacin de sustancias en
estufas y muflas.

EMBUDO BUCHNER
Se emplea para realizar filtraciones al vaco.

MATERIAL METALICO Y DE SOPORTE

AROS METALICOS
Se fijan al soporte universal para sostener otros elementos de
laboratorio como balones y mayas de asbesto.

PINZA PARA CONDENSADOR


Se utiliza para fijar el condensador y otros objetos al soporte
universal.

PINZAS PARA CRISOL


Se utiliza para sostener el crisol o la capsula durante el
calentamiento.

PINZA PARA TUBO DE ENSAYO


Se utiliza para sostener el tubo de ensayo en calentamientos u
otros procesos. Pueden ser metlicos o de madera.

NUECES DOBLES
Se utiliza como auxiliares en la fijacin de piezas al soporte
universal

SOPORTE UNIVERSAL
Se emplean como medio de sostenimiento de otros elementos que
se fijan a su varilla mediante tornillos especiales.

ESPATULAS
Se emplean para tomar sustancias solidas en forma de cristales,
trozos o en polvo. Pueden ser planas o acanaladas.

MATERIALES DE POLIMEROS

GRADILLAS
Se utilizan para colocar tubos de ensayo o pipetas.

MANGUERAS
Se utilizan para conducir gas, agua.

TROMPA DE VACIO
Se emplea, adaptada a la toma de agua, para la filtracin al vaco
en combinacin con el embudo Buchner y el matraz Kitasato.

AGITADOR
Es una varilla que se emplea para agitar manualmente mezclas de
sustancias y en ocasiones para ayudar a decantaciones. Puede ser
de plstico o de vidrio.

INSTRUMENTOS DE VIDRIO ESPECIALES

TERMOMETRO
Se emplea para medir temperatura.

CONDENSADOR
Es un sistema de refrigeracin con el cual un vapor pasa por el
interior de un cilindro que se encuentras constantemente
refrigerado por un lquido que circula en su exterior, por lo general
agua. El interior del dispositivo puede ser recto, en espiral o en
bolas.

EXTRACTOR SOXHLET
Se emplea un conjunto con un condensador de bolas o espiral y un
baln o matraz para procesos de extraccin por reflujo
(especialmente grasas y otros compuestos insolubles en agua).

DESECADOR
Es un recipiente que tiene en el fondo un material desecante (por
lo general gel de slice, cido sulfrico, cloruro de calcio), sobre el
cual se coloca muestras para evitar que capturen la humedad del
ambiente

MATRAZ KITASATO
Se emplea en combinacin con el embudo Buchner para
filtraciones al vaco.

EQUIPOS ESPECIALES (MECANICOS, ELECTRICOS O ELECTRONICOS)


BALANZAS
Se emplean para pesar sustancias u objetos. Pueden ser: analticas
(alto grado de sensibilidad), triple brazo o doble platillo.
MECHEROS
Se emplean para calentar sustancias, funcionan con gas (Bunsen)o
alcohol.
BAO MARIA
Se emplea para calentamiento indirecto de muestras, especialmente
tubos de ensayo; empleando agua caliente.

CAMPANA DE EXTRACCION
Se emplea cuando se expulsa compuestos muy voltiles o se
desprenden vapores txicos.
ESTUFA
Se emplea para el secado de muestras. Alcanza una temperatura
mxima de 200 C.
MUFLA U HORNO ELECTRICO
Se emplea para calcinacin de muestras, que usualmente se realizan
a 600-650. Sin embargo, en la mufla se pueden conseguir
temperaturas por encima de los 1000C.
MANTA DE CALENTAMIENTO
Se emplea para calentamiento elctrico de balones de fondo redondo
(en extracciones soxhlet) y de matraces Kjeldahl, cubre gran parte del
recipiente, de ah su utilidad.
PH METRO
Instrumento empleado para la medicin potencio mtrica del Ph . Se
disponen fijos y porttiles.
AGITADOR MAGNETICO
Este aparato se emplea para realizar disoluciones con un sistema de
agitacin magntica, tambin tiene un sistema de calentamiento si se
requiere.

IV. RECOMENDACIONES
1. Se requiere un comportamiento muy especial y cuidadoso, porque
cualquier error, mal manejo o descuido pueden ocasionar
perjuicios personales a los compaeros y a uno mismo.
2. Para evitar los daos que las sustancias qumicas puedan
ocasionar en la ropa y la contaminacin de la misma con
materiales qumicos, es obligatorio proveerse de un mandil blanco
de manga larga. El estudiante est obligado a permanecer con
mandil durante la actividad prctica, sin l no se le permitir
efectuarla.

3. Las alumnas debern llevar el cabello totalmente recogido para


evitar daos con los reactivos.
4. No deben ingerirse alimentos ni fumar durante el desarrollo de las
prcticas.
5. Manejar los reactivos con los brazos extendidos y nuca
directamente bajo la cara.
6. Cuando se caliente un lquido en un tubo de ensayo, no debe
dirigirse nunca el extremo abierto del tubo de ensayo hacia el
compaero o hacia uno mismo, porque pueden producirse
reacciones violentas que pueden causar dao.
7. Sustancias altamente inflamables no debern calentarse
directamente usando el mechero ni el tringulo refractario para
este caso es preferible usar bao mara o estufa elctrica.
8. Cuando se requiera percibir el olor de un lquido o de un gas, no
se haga acercando la nariz al recipiente que contenga la
sustancia. En este caso, abanquese el aire con la mano por
encima del recipiente hacia la nariz.
9. Todos los estudiantes, por precaucin debern utilizar zapatos
cerrados en caso caiga algn reactivo.
10.Al momento de medir las sustancias en cualquier recipiente
volumtrico se deber ver el nivel de sta por encima del
menisco.

ANEXO I
RECIPIENTES PARA CONTENER SUSTANCIAS
Vaso de precipitado
Matraz Erlenmeyer

Tubo de Ensayo

Vidrio o luna reloj

Baln Engler

RECIPIENTES PARA MEDICION Y


DOSIFICACION DE SUSTANCIAS
LIQUIDAS

Baln

Probetas

Buretas
Matraz Kjeldahl

Pipetas Graduadas

Balones Volumtricos

Pipetas Volumtricas

Embudo

Embudo de separacin

Mortero y pistilo

Embudo Buchner
Capsula de porcelana

Triangulo Refractario

Aros Metlicos

Crisoles

Pinza para condensador

Soporte Universal

Esptula

Pinzas para crisol

Pinzas para tubo de ensayo

Gradillas

Mangueras

Nueces Dobles

Condensador

Trompa de vaco

Extractor soxhlet

Agitador

Desecador
Termmetro

B
a

o Mara
Matraz kitasato

EQUIPOS ESENCIALES
Balanza

Campana de extraccin

Estufa

Mechero

Ph metro

Mufla

Manta de calentamiento

Agitador magntico

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