Nivel: Cuarto ao Medio Diferenciado.

Gua de Termodinmica.
PRIMERA PARTE.
TEMA: EL CALOR COMO ENERGA:
TEORA DEL CALRICO.
Cuando analizamos el concepto de equilibrio trmico, vimos que si dos cuerpos
con diferente temperatura se ponen en contacto, alcanzan, luego de cierto tiempo, una misma
temperatura. A principios del 1800, los cientficos explicaban este hecho suponiendo que todos
los cuerpos contenan en su interior una sustancia fluida, invisible y de masa nula, llamada
calrico. Cuanto mayor fuese la temperatura de un cuerpo, tanto mayor sera la cantidad de
calrico en su interior. De acuerdo con este modelo, cuando dos cuerpos con distinta
temperatura se ponen en contacto, se produce una transmisin de calor del cuerpo ms
caliente al ms fro, ocasionando una disminucin de la temperatura del primero y un
incremento en la temperatura del segundo. Una vez que ambos cuerpos han alcanzado la
misma temperatura, el flujo calrico se interrumpira y permaneceran, a partir de ese momento,
en equilibrio trmico.
A pesar de que esta teora explicaba satisfactoriamente un gran nmero de
fenmenos, algunos fsicos se mostraban insatisfechos en relacin con ciertos aspectos
fundamentales del concepto del calrico, y trataron de sustituirla por otra, ms adecuada, en la
cual el calor se considera como una forma de energa.
CALOR ES ENERGA:
La idea de que el calor es energa fue presentada por Benjamn Thompson (Conde
Rumford) , un ingeniero militar que en 1798 trabajaba en la fabricacin de tubos de can. Al
observar el calentamiento de las piezas de acero que eran perforadas, pens atribuir este
calentamiento al trabajo realizado contra la friccin durante el proceso. En otras palabras,
consider que la energa empleada en las realizacin de dicho trabajo era transmitida a las
piezas, produciendo un incremento en su temperatura. Por tanto, la vieja idea que un cuerpo
ms caliente posee mayor cantidad de calrico, empezaba a ser sustituida por la de que tal
cuerpo en realidad posee mayor cantidad de energa en su interior.
La divulgacin de estas ideas dio lugar a muchas discusiones entre los
cientficos. Algunos efectuaron experimentos que confirmaron las suposiciones de Rumford.
Entre estos cientficos debemos destacar a James Joule, cuyos famosos experimentos
acabaron por establecer, definitivamente, que el calor es una forma de energa.
Actualmente, se considera que cuando crece la temperatura de un cuerpo, la
energa que posee en su interior, denominada energa interna, tambin aumenta. Si este
cuerpo se pone en contacto con otro de ms baja temperatura, habr una transmisin o
transferencia de energa del primero al segundo, energa que se denomina calor. Por lo tanto,
el concepto moderno de calor es el siguiente: Calor es la energa que se transmite de un
cuerpo a otro, en virtud nicamente de una diferencia de temperatura entre ellos.
Debemos observar que el trmino calor slo debe emplearse para designar la
energa en transicin, es decir, la que se transfiere de un cuerpo a otro debido a una diferencia
de temperatura. La transferencia de calor hacia un cuerpo origina un aumento en la energa de
agitacin de sus molculas y tomos, o sea, que ocasiona un aumento en la energa interna del
cuerpo, lo cual, generalmente, produce una elevacin de su temperatura. Por lo tanto no se
puede decir que un cuerpo tenga calor.
Es importante observar, incluso, que la energa interna de un cuerpo puede
aumentar sin que el cuerpo reciba calor, siempre que reciba alguna otra forma de energa.
UNIDADES DE CALOR:
Una vez establecido que el calor es una forma de energa, es obvio que una
cierta cantidad de calor debe medirse en unidades energticas. Entonces, en el sistema
internacional SI, mediremos el calor en Joules. Pero en la prctica actual se emplea an otra

unidad de calor, muy antigua, (de la poca del calrico), la cual recibe el nombre de Calora
(cal). Por definicin, 1 cal es la cantidad de calor que debe transmitirse a 1 gr de agua para que
su temperatura se eleve en 1C.
Experimentalmente, James Joules estableci la relacin, a saber 1 cal = 4,18 J.
TRANSMISIN DEL CALOR:
CONDUCCIN: Suponga que una persona sostiene uno de los extremos de una
barra metlica, y que el otro extremo se pone en contacto con una flama. Los tomos o
molculas del extremo calentado por la flama, adquieren una mayor energa de agitacin.
Parte de esta energa se transfiere a las partculas de la regin ms prxima a dicho
extremo, y entonces la temperatura de esta regin tambin aumenta. Esta transmisin se
debe a la agitacin de los tomos de la barra, transferida sucesivamente de uno a otro
tomo, sin que ests partculas sufran ninguna traslacin en el interior del cuerpo.. La
mayor parte del calor que se transfiere a travs de cuerpos slidos, es transmitida de un
punto a otro por conduccin.
Dependiendo de la constitucin atmica de una sustancia, la agitacin trmica podr
transmitirse de uno a otro tomo con mayor o menor facilidad, haciendo que tal sustancia
sea buena o mala conductora del calor.
b)
CONVECCIN: Cuando un recipiente con agua es colocado sobre una flama, la
capa de agua del fondo recibe calor por conduccin. Por consiguiente el volumen de esta
capa aumenta, y por lo tanto su densidad disminuye, haciendo que se desplace hacia la
parte superior del recipiente para ser reemplazada por agua ms fra y ms densa,
proveniente de tal regin superior. El proceso contina, con una circulacin continua de
masas de agua caliente hacia arriba, y de masas de agua ms fra hacia abajo,
movimientos que se denominan corrientes de conveccin.
La transferencia de calor en los lquidos y gases puede efectuarse por conduccin, pero el
proceso de conveccin es el responsable de la mayor parte del calor que se transmite a
travs del fluido.
c)
RADIACIN: Suponga que un cuerpo caliente se coloca en el interior de una
campana de vidrio, donde se hace el vaco. Un termmetro, situado en el interior de la
campana, indicar una elevacin de la temperatura, mostrando que existe transmisin de
calor a travs de vaco que hay entre el cuerpo caliente y el exterior. Evidentemente, esta
transmisin no pudo haberse efectuado por conduccin ni conveccin, pues estos procesos
slo pueden ocurrir cuando hay un medio material a travs del cual pueda transferir el
calor. En este caso, la transmisin de calor se lleva a cabo mediante otro proceso,
denominado radiacin trmica. El calor que nos llega del Sol se debe a este mismo
proceso.
Todos los cuerpos calientes emiten radiaciones trmicas que cuando son absorbidas por
algn otro cuerpo, provocan en l un aumento de temperatura. Estas radiaciones, as como
las ondas de radio, la luz, los rayos X, etc., son ondas electromagnticas capaces de
propagarse en el vaco.
a)

CAPACIDAD TRMICA Y CALOR ESPECFICO

CAPACIDAD TRMICA: Suponga que a un cuerpo A se le proporciona una cantidad de
calor igual a 100 cal, y que su temperatura se eleva en 20C. Pero si se suministra esa
misma cantidad de calor a otro cuerpo, B, podemos observar un aumento de temperatura
diferente, por ejemplo, de 10C. Para caracterizar este comportamiento de los cuerpos se
define una magnitud llamada capacidad trmica, la cual corresponde al cuociente entre la
cantidad de calor necesaria para variar su temperatura.

Es decir: C

Q
T

Podemos notar, entonces, que cuanto mayor sea la capacidad trmica de un cuerpo,
tanto mayor ser la cantidad de calor que debemos proporcionarle para producir
determinado aumento de la temperatura, y de la misma manera, tanto mayor ser la

cantidad de calor que ceder cuando su temperatura sufra determinada reduccin. La

unidad para medir esta magnitud es la

cal
Joule
o
C
C

CALOR ESPECFICO: De manera general, el valor de la capacidad trmica vara de un

cuerpo a otro. Independientemente de que estn hechos del mismo material, dos cuerpos
pueden tener distintas capacidades trmicas, pues sus masas pueden ser diferentes.
De modo que si tomamos bloques hechos del mismo material, de masas m1 m 2 m3
distintas, sus capacidades trmicas C1C 2 C 3 sern distintas. Pero se halla que al dividir la
capacidad trmica de cada bloque entre su masa, se obtiene el mismo resultado para todos
los cuerpos, es decir:

C1 C 2 C 3

cons tan te (para un mismo material).

m
m 2 m3
C
Entonces, el cociente
es constante para determinado material, y vara, por tanto de
m
un material a otro. Este cociente se denomina calor especfico, c , del material . Las
unidades del calor especfico son cal/grC y Joule/kgC.
CALORES ESPECFICOS
SUSTANCIA

C( Cal/grC)

Agua
Hielo
Vapor de agua
Aluminio
Vidrio
Hierro
Latn
Cobre
Plata
Mercurio
Plomo

1.00
0.55
0.50
0.22
0.20
0.11
0.094
0.093
0.056
0.033
0.031

(Nota: Apuntes extrados del texto FISICA GENERAL de A. Mximo _ B. Alvarenga)

Cuestionario:
1. Dos bloques idnticos A y B , de fierro ambos, se colocan en contacto y libres de
influencias externas. Las temperaturas iniciales de los bloques son t A = 200C y t B
= 50C.
a) Despus de cierto tiempo, que sucede a la temperatura de t A ? y a la de t B ?
b) De acuerdo con los cientficos anteriores a Rumford y Joule, cul era la causa de las
variaciones de temperaturas t A yt B ?.
c) Despus de cierto tiempo qu sucedi a la energa interna de cada cuerpo?.
d) Hubo transferencia de energa de un bloque a otro?, en qu sentido?.
e) Cmo se denomina esta energa transmitida?.
2. Una persona golpea varias veces con un martillo un bloque de plomo. Se halla que la
temperatura del cuerpo se eleva considerablemente.
a) Aumento la energa interna del bloque de plomo?.
b) Hubo alguna transferencia de calor hacia el bloque de plomo?.
c) Entonces, cul fue la causa del aumento en la energa interna del bloque?.

3. Una persona afirma que su abrigo es de buena calidad, porque impide que el fro pase
a travs de l. Esta afirmacin es correcta?. Explique.
4. Por qu en un refrigerador las capas de aire cercanas al congelador, luego de hacer
contacto con l, se dirigen hacia abajo?. Si el congelador se colocara en la parte
inferior de un refrigerador se formaran las corrientes de conveccin?.
5. Cuando estamos cerca de un horno muy caliente, la cantidad de calor que recibimos
por conduccin y por conveccin es relativamente pequea. Pero an as sentimos
que estamos recibiendo una gran cantidad de calor. Por qu?.
6. Dos autos, uno de color claro y otro de color oscuro, permanecen estacionados al Sol
durante cierto tiempo. Cul cree usted que se calentar ms?. Explique.
7. Un bloque metlico se encuentra inicialmente a una temperatura de 20C. Al recibir una
cantidad de calor Q 330cal , su temperatura s eleva a 50C.
a) Cul es la capacidad trmica del bloque?
b) Qu significa este resultado?.
8. Considerando el bloque del ejercicio anterior responda:
a) Cuntas caloras deben suministrrseles para que su temperatura se eleve de 20C a
100C?.
b) Cuntas caloras seran liberadas si su temperatura bajara de 100C a 0C?.
9. Se sabe que la masa del bloque del ejercicio 1 es de del material que constituye el
bloque es de 100 gr.
a) Cul es el valor del calor especfico del material que constituye el bloque?.
b) Cul es este material?.
10. suponga que dos bloques A y B de cinc ambos, poseen masas m A y mB tales que

m A mB .

a) El calor especfico de A es mayor, menor o igual al de B?.

b) La capacidad trmica de A es mayor, igual o menor que la de B?.
c) Si A y B sufrieran la misma disminucin de temperatura. Cul liberara mayor
cantidad de calor?.
11. Considere 1 kg de agua y 1 kg de mercurio. Considerando la tabla de valores de
calores especficos, seale:
a) La capacidad trmica de esta masa de agua es mayor, igual o menor que la del
mercurio?.
b) Al suministrar a ambos la misma cantidad de calor, cul sufrir un mayor aumento de
temperatura?.
c) Si el agua y el mercurio se encontraran, inicialmente, ambos a la misma temperatura
de 60C, cul ser mejor para calentar los pies de una persona en un da fro?
12. Un bloque de cobre, de masa m= 200 gr, es calentado de 30C a 80C.
a. Qu cantidad de calor se suministr al bloque?.
b. Si a un cuerpo se le proporcionan 186 cal, en cunto se elevar su temperatura?.

Ejercicios Seleccin Mltiple.

1.
I)

Considere los tres fenmenos siguientes:

Agua de un lago que se congela.

II)
III)

Vapor de agua que se condensa en el parabrisas de un automvil.

Una bolita de naftalina que se sublima en el cajn de un guardarropa.

Indique la opcin correcta, si uno de los sistemas agua, vapor, naftalina est cediendo o recibiendo
calor del medio ambiente:
a)
b)
c)
d)
e)

Agua
Cede
cede
recibe
cede
recibe

Vapor
cede
recibe
cede
cede
recibe

Naftalina.
cede.
recibe.
cede.
recibe.
recibe.

Para las preguntas 2,3 y 4 considere la siguiente informacin: la temperatura de fusin del plomo es de
327C y su calor de fusin es de 6,0 cal/gr. Suponga un bloque de plomo slido, cuya masa es de 20 gr.
a una temperatura de 327C.
2.

Para fundir totalmente el bloque de plomo, debemos suministrarle por lo menos:

a)
b)
c)
d)
e)

6,0 cal.
20 cal.
327 cal.
100 cal.
327 cal.

3.

Suponiendo que se hayan suministrado las caloras calculadas en la pregunta

anterior, llegamos a la conclusin de que el plomo lquido formado estar a una
temperatura de :

a)
b)
c)
d)
e)

447C
333C
327C
321C
100C

4.

Si suministramos al bloque slido 200 caloras, obtendremos 20 gr. de plomo lquido a

una temperatura de:

a)
b)
c)
d)
e)

527C
333C
327C
321C
Imposible calcular con la informacin dada.

5.

Se ponen 200 gr. De hielo a 0C y 200 gr. De agua a 5C en un recipiente trmicamente

aislado.
Cuando se alcanza el equilibrio trmico, el recipiente contiene:

a)
b)
c)
d)
e)

Hielo a 0C.
Una mezcla de hielo y agua a 0C.
Una mezcla de hielo y agua a 5C.
Agua a 2,5C.
Agua a 5C.

6.

El grfico adjunto representa la variacin de la temperatura de 50 gr. De una sustancia

inicialmente en estado lquido y a 0C., en funcin del calor que absorbe.. Indique
cul de las siguientes afirmaciones est EQUIVOCADA.
120

a)

t(C)

La temperatura de ebullicin del lquido es 80C.

80

1000 2000 3000 4000

Q(cal)

cal
gr . C .

b)

El calor especfico del lquido es 0,25

c)

El calor de vaporizacin de la sustancia es de 1000 cal.

d)

El calor especfico de la sustancia es estado gaseoso es 0,50

e)

La sustancia absorbe 2000 caloras desde el inicio de la ebullicin hasta vaporizarse totalmente.

cal
gr . C .

7.
a)
b)
c)
d)
e)

El calor de fusin del plomo vale 6,0 cal/gr. Y su temperatura de fusin es de 327C. Esta
informacin significa que:
Para elevar la temperatura de 1 gr. de plomo , desde 0C a 327C , debemos suministrarle 6,0
caloras.
Para fundir 6.0 gr de plomo necesitamos suministrarle 327 caloras.
1gr. de plomo, a 327C solamente puede estar en la fase lquida.
1 gr. de plomo slido, a 327C, necesita 6 caloras para transformarse totalmente en plomo
lquido.
Si suministramos 6 caloras a 1 gr. de plomo slido, a 327C, su temperatura aumenta en 1C.

8.

a)
b)
c)
d)
e)

Para cocer determinado alimento, debemos sumergirlo en cierta cantidad de agua y

someterlo durante algn tiempo a una temperatura de 120C. Qu debemos hacer
para cocerlo?:

Usar una olla comn, ponerla al fuego y esperar a que el agua alcance los 120C de temperatura
y esperar el tiempo necesario.
Poner el alimento en una olla hermticamente cerrada, disminuirle bastante le presin en su
interior, aumentar el fuego y esperar que el agua alcance los 120C y darle el tiempo
necesario de coccin.
Disminuir al mximo la cantidad de agua de la olla, agregar una determinada sustancia que eleve
el punto de ebullicin del agua, aumentar el fuego hasta obtener la temperatura de 120C, y
darle el tiempo de coccin.
Colocar el alimento dentro de una olla hermticamente cerrada, incrementar bastante la presin
en su interior, colocar al fuego, esperar que el agua alcance los 120C de temperatura y
darle el tiempo de coccin.
Nunca lograramos cocer el alimento en agua, ya que su punto de ebullicin es de 100C.
9.

La figura de este problema representa la cantidad de calor absorbido por dos cuerpos
A y B, en funcin de sus temperaturas. La masa de B vale 100 gramos, pero no
conocemos la masa de A.
Seale, entre las afirmaciones siguientes la que est EQUIVOCADA.

a)

La pendiente de la grfica para un cuerpo dado, proporciona el valor de su capacidad trmica.

b)

La capacidad trmica de B tiene un valor de

c)

40 cal

La capacidad trmica de B no puede calcularse

porque no conocemos su masa.

0,40 cal

d)

El calor especfico de B vale

e)

El calor especfico de A no se puede calcular

pues desconocemos su masa.

Q
(cal)

B
A

800

gr C
20

40

t(C)

Para efectuar una autoevaluacin, las respuestas al cuestionario y a los ejercicios de

seleccin mltiple se enviarn la prxima semana.

Fuente: Internado Nacional Barros

Arana Depto. de Fsica.