PANORAMA DE LA SUPERFICIE AGRCOLA CULTIVADA EN

LA REGIN PIURA
Baudilio Valladolid Catpo
Asesor de asuntos agrarios del CIPCA
Febrero 2015
La regin Piura, con 35 892. 4 km 2, ubicada en la costa norte del Per, es un
territorio privilegiado por los recursos que posee (petrleo, hidrobiolgicos
marinos, minerales, tierras cultivables, entre otros), adems es la regin que
cuenta con dos sistemas regulados de irrigacin cuyas principales
infraestructuras descansan en las represas de Poechos y San Lorenzo,
construidas en las dcadas de los 70 y 60 respectivamente, que permite el
desarrollo de la agricultura regional, con tipologa variada (agricultura familiar,
agricultura de agro exportacin, sistemas silvopastoriles y otros).
Segn el ltimo Censo Agropecuario, Piura cuenta con 1895 878 hectreas de
superficie agropecuaria, lo que sumado a un clima de trpico seco le confiere a
esta regin unas enormes potencialidades para el desarrollo del sector agrario.
Cuadro N 1. Superficie agropecuaria en la regin Piura
Superficie
agropecuaria
(Ha)

1 895 878 Ha

Superficie
agrcola y no
agrcola
Superficie agrcola
386 777 ha
(20,4 %)
Superficie no
agrcola
1509 101 ha
(79, 6%)

Categora
rea con cultivo
rea no trabajada
Tierras en barbecho
Pastos naturales
Montes y bosques
Otros usos (caminos, eriazos,
roquedales)

Superficie
(Ha)

211 491
58 593
116 693
1 209 554
247 665
51 882

54, 7
15, 1
30, 1
80, 2
16, 4
3, 4

Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

La superficie con cultivo bajo riego regulado en Piura se sita alrededor de 193
682 ha principalmente en los Valles del Medio y Bajo Piura, San Lorenzo y del
Chira, y la superficie de secano (tierras que producen con el agua de lluvia) es
alrededor de 124 683,2 ha ubicadas mayormente en las provincias andinas de
Huancabamba y Ayavaca y la sierra de Morropn.
Para la presenta campaa agrcola 2014-2015, la superficie de siembra
programada para cultivos permanentes es de 55 720 ha, para cultivos semi
permanentes es de 43 248 ha y para cultivos transitorios es de 142 417 ha,
totalizando un total programado de 241 385 ha. (Fuente: Avance de siembras
campaa agrcola 2014-2015, de la Direccin Regional de Agricultura de Piura).
En el cuadro N 2 se presenta los principales cultivos agrcolas que se desarrollan
en Piura. La regin Piura cuenta con una gama de ms de 50 cultivos que se

instalan, sin embargo como podemos apreciar en el mismo cuadro, hay 17

cultivos que abarcan 218 320 ha, es decir el 90,4 % del total, en tanto que otros
40 cultivos ocupan una superficie cultivada de 23 065 ha (9.6 % del total).
Cuadro N 2. Superficie de siembras programadas para Campaa
Agrcola 2014-2015 en la regin Piura
N

Cultivo

Superficie
Programada
(ha)

Porcentaje
(%)

Categora

Tipo de cultivo

Principales zonas o Valles

Limn cido

16287

6.7

Cultivo permanente

Frutal

Valle San Lorenzo y Chulucanas

Mango

22012

9.1

Cultivo permanente

Frutal

Valle San Lorenzo y Chulucanas

Vid (uva)

5127

2.1

Cultivo permanente

Frutal

Piura, Morropn y Sullana

Cacao

1221

0.5

Cultivo permanente

Cultivo industrial

Morropn

Caf

8336

3.5

Cultivo permanente

Cultivo industrial

Ayavaca y Huancabamba

Pltano convencional

4825

2.0

Cultivo semipermanente

Frutal

Morropn, Huancabamba y Ayavaca

Pltano orgnico

8375

3.5

Cultivo semipermanente

Frutal

Valle del Chira (Sullana)

5249

2.2

Cultivo semipermanente

Cultivo industrial

Ayavaca y Huancabamba

Caa alcohol y panela

Caa de azcar
(etanol)

16022

6.6

Cultivo semipermanente

Biocombustible

10

Arroz cscara

52292

21.7

Cultivo transitorio

cereal

Valle del Bajo Chira (Sullana y Paita)

Valles del Bajo Piura, Chira y San
Lorenzo

11

Maz amarillo duro

22906

9.5

Cultivo transitorio

cereal

12

Maz amilceo

20376

8.4

Cultivo transitorio

cereal

13

Trigo

13521

5.6

Cultivo transitorio

cereal

Valles de la costa
Sierra de Piura (Ayavaca y
Huancabamba)
Sierra de Piura (Ayavaca y
Huancabamba)

14

Arveja grano seco

5834

2.4

Cultivo transitorio

Menestra

Sierra de Piura

15

Frijol grano seco

3242

1.3

Cultivo transitorio

Menestra

Huancabamba y Ayavaca

16

Frijol Castilla

4104

1.7

Cultivo transitorio

Menestra

Morropn

17

Camote

2123

0.9

Cultivo transitorio

Tuberosa

Bajo Chira y otros

18

Papa

3361

1.4

Cultivo transitorio

Tuberosa

Huancabamba

19

Algodn

3107

1.3

Cultivo transitorio

Fibra vegetal

Bajo Piura

Subtotal

218320

90.4

Otros 39 cultivos (*)

23065

9.6

TOTAL

241385

100.0

Varios

Fuente: Elaboracin propia sobre Informacin de Avance de Siembras Campaa Agrcola 2014-2015- DRAP
(*) Frutales diversos, pastos, man y hortalizas

En el cuadro se puede apreciar que el cultivo de arroz con 52 292 ha en los valles
del Chira y Bajo Piura principalmente ocupan cerca del 22 % de la superficie
cultivable, los frutales como mango (22 012 ha) y limn (16 287 ha) que se
cultivan principalmente en la Colonizacin San Lorenzo y Chulucanas hacen un
total 15.8 %, el maz amarillo duro (22 906 ha) y maz amilceo (20 376 ha) con
9.1 % y 6.7 % respectivamente.

Desde hace 8 aos dos (2) cultivos han irrumpido en el escenario regional, estos
son los cultivos de vid para la produccin de uva de mesa, principalmente de la
variedad Red Globe por parte de empresas agroexportadoras, con 5127 ha (2.1
%), distribuidas en el Medio y Alto Piura, Chira y San Lorenzo; y el cultivo de caa
de azcar para la produccin de biocombustible Etanol con 16 022 ha (6.6 %)
ubicados en el Bajo Chira en las provincias de Sullana y Paita gestionadas por las
empresas MAPLE y CAA BRAVA y AGRCOLA del CHIRA. Es importante destacar
que el cultivo de vid a pesar de tener una menor rea instalada genera
importante mano de obra rural.
Por otro lado, se ha programado la siembra de solo 3 107 ha (1.3 %) de algodn
principalmente en el Bajo Piura, esto nos indica que la regin ha dejado de ser
productora de algodn (si recordamos en las dcadas de los 60 y 70 Piura
largamente superaban las 50 000 ha).
Con respecto al recurso hdrico para la instalacin de los cultivos agrcolas, en la
reunin del Consejo de Coordinacin Regional del Sector Pblico Agrario,
realizado el da Jueves 12 de febrero, en las instalaciones de la DRAP, los
responsables de los sistemas regulados de riego manifestaron que la Represa de
San Lorenzo tiene un acumulado a la fecha, de 103.95 MMC (millones de metros
cbicos) en comparacin con los 12 MMC para el mismo periodo para el ao 2014
y la Represa de Poechos tiene un acumulado a la fecha de 308.5 MMC en
comparacin con los 114 MMC acumulados a febrero del 2014; mencionando que
la campaa agrcola est asegurada. Esta situacin favorable se ha debido
principalmente a los aportes de agua en gran medida de los riachuelos y ros de
la cuenca alta del Catamayo-Chira, especialmente proveniente del Ecuador.
Los datos muy variables que se estn dando en la frecuencia, intensidad y
periodo de las lluvias, comportamiento de temperaturas y radiacin solar en los
ltimos aos, es un indicador del cambio climtico que empieza a impactar
principalmente en las zonas rurales - en Lancones, La Matanza y otras zonas del
Alto Piura ya van 3 aos consecutivos de aos secos que estn afectado al
sector pecuario, los que merece una atencin urgente y especial por parte del
sector pblico regional y sus autoridades.
El gobierno nacional mediante la Ley N 29736, Ley de Reconversin Productiva
Agropecuaria (julio de 2011) y la respectiva reglamentacin de la Ley (octubre
2014), indica que los cultivos priorizados sujetos a reconversin productiva son
algodn en Ica, arroz en Tumbes, Piura, Lambayeque y La Libertad y coca en el
Valle de los ros Apurmac, Ene y Mantaro. La reconversin productiva significa un
cambio o transformacin voluntaria hacia una produccin agropecuaria diferente,
que busca innovar y agregar valor a la produccin, mediante sistemas
tecnolgicos eficientes en toda la cadena productiva. Esta iniciativa pude ser una
oportunidad para que los productores puedan migrar hacia la instalacin de
cultivos rentables (frutales y otros) en una produccin armoniosa con el medio

ambiente (prcticas de conservacin de suelos, Buenas Prcticas Agrcolas) y la

gestin responsable del recurso hdrico en Piura.