Fundamentacin:

Este trabajo surge en el marco de la ctedra de Ciencias Naturales y su

Didctica II por la profesora Victoria Dominguez.
El primer paso fue la lectura y posterior anlisis del siguiente material
bibliogrfico: La Aventura De Ensear Ciencias Naturales, de Melina Furman
y Mara Eugenia Podest, donde nos permiti tener otra mirada y profundizar
en mucho conceptos.
Se decide abordar el tema Sistema Digestivo porque consideramos
importante que los alumnos conozcan las cuatro etapas de este sistema, ya
que ste es una experiencia muy cotidiana en todo ser humano (proceso de los
alimentos que ingerimos), es por eso que mediante la analoga de un proceso
de produccin o de transformacin conocidos por los alumnos podemos
trabajar los distintos proceso que tiene el sistema digestivo.
(...)para ello habr que planificar actividades cuyo objetivo, siempre en el
marco de los conceptos clave seleccionados, sea ensear algunas de las
competencias cientficas que hemos identificado dentro del abanico
metodolgico de la ciencia . pg. 76 (...)
Entonces se tratar de realizar y presentar actividades donde los alumnos
puedan manifestarse y poner en marcha competencias cientficas, y sobre todo
que vivencien el aprendizaje ya que de esta manera no ser una simple
experiencia de laboratorio, un relato con muchos conceptos, etc, sino un
aprendizaje duradero que recordarn siempre y les permitir aplicarlo en las
nuevas etapas que irn desarrollando en los distintos niveles escolares.(...)en
ese camino, el docente ofrece a los alumnos los elementos necesarios
para que, en cada paso puedan sacar sus propias conclusiones en base a
lo que saben, a lo que ven y a lo que puedan deducir(...)pg 136
Para todo esto debemos tener en cuenta que entre los nios hay distintos
ritmos de aprendizaje, un experimento suele ser un punto de partida, para
fomentar el pensamiento autnomo del alumno, gran parte de la riqueza de la
experiencia tiene que ver con la puesta en comn de los resultados. Este
momento resulta sumamente valioso para que cada alumno ponga en claro los
resultados obtenidos. Es por eso, que como forma de evaluacin y modo de
cierre proponemos a los alumnos comparan las guas de preguntas que
hicieron en sus carpetas en el pizarrn.
El aula deber ser, entonces, un espacio de dilogo e intercambio entre
diversas formas de ver, hablar, y de pensar el mundo, donde los participantes,
alumnos y docentes, ponen en juego los distintos conocimientos que han
construido sobre la realidad.

Tema: Sistema Digestivo.

Mapa conceptual:

Objetivos:

Conocer las distintas etapas que componen el sistema digestivo.

(proceso digestivo)
saber qu rganos componen el sistema digestivo
Formulacin de hiptesis y predicciones

Contenidos conceptuales:

sistema digestivo: sus cuatro etapas.

Contenidos procedimentales:

Formulacin de hiptesis

Contenidos actitudinales:

Actitud crtica y reflexiva

Actitud de respeto sobre el tema.

Ideas claves
El proceso digestivo posee cuatro etapas:Ingestin -Digestin- AbsorcinEgestin.

Ideas secundarias:

Los rganos que conforman el sistema digestivo son: boca- glndulas

salivales- faringe- esfago- estmago-Hgado- Pncreas- intestino delgadointestino grueso- ano.

ACTIVIDAD DE CLASE:
En la clase de 5 grado la docente quiere comenzar a dar el sistema digestivo,
pero antes de entrar al concepto clave la docente trae a sus alumnos una
propuesta que le servir de anclaje para abordar el tema que quiere dar.
Propuesta 1:
La docente leer el siguiente fragmento
En una lnea de produccin industrial podemos reconocer una serie de
procesos sucesivos, no superpuesto, de transformacin de materia prima en un
producto elaborado que luego ser distribuido para su utilizacin.
Ahora la docente menciona los distintos momentos de este proceso industrial.

Luego de haber hecho una explicacin oral, la docente les presenta una
naranja y le pregunta.
Qu sucede si hago con la naranja estos cuatro procesos?
Algunos alumnos responden: si hacemos los cuatro proceso podemos obtener
una naranja pelada.
Pero hay otros alumnos que no estn de acuerdo con esta opinin, y dicen que
para ellos, si la naranja pasa por los cuatro procesos obtendremos jugo de
naranja.
La docente anota las dos explicaciones y les cuenta que eso que han
propuesto son dos hiptesis, dos explicaciones posibles de lo que pueda llegar
a pasar con la naranja.
La docente vuelve a intervenir: Y cmo podramos decir cul de las dos
hiptesis es la correcta?.
Uno de los alumnos levanta la mano y dice : y si realizamos los procesos
seo. Entonces la docente los invita a predecir y tomar nota en sus cuadernos
de los resultados.
Arman grupos de tres integrantes donde cada grupo debe elegir una de las
hiptesis y tratar de comprobarla.
Luego de unos minutos la docente pregunta a todos los alumnos .Entonces
cul de las dos hiptesis se comprobaron?quin tena razn?

Propuesta: 2
Luego de haber realizado la experiencia de la naranja. La docente les muestra
unos carteles similares a los del proceso industrial.

La educadora les hace preguntas a los alumnos.

creen que hay alguna diferencia o similitud con los procesos anteriores?
creen ustedes que con esa naranja pueden hacer el mismo procedimiento en
nuestro cuerpo?
que organos creen que intervienen?
Propuesta 3
La docente har una breve descripcin de los rganos que intervienen en el
sistema digestivo y qu transformaciones sufren los alimentos con el fin de
ampliar la informacin
Luego les presenta un esquema del tubo digestivo donde ellos a travs de los
conocimientos que fueron adquiriendo van a ubicar los carteles segn crean
correcto.

explicitado el ordenamiento, los alumnos divididos en grupos debern armar

una gua de preguntas posible que los dems grupos deben contestar
buscando informacin del manual de ciencias naturales.
Para finalizar se resolver las guas de preguntas en el pizarrn discutiendo
las dificultades que surgieron en el grupo al resolver cada gua.
Esta ltima actividad la docente lo tomar como etapa de evaluacin, con el fin
de que esto no sea el final del aprendizaje, sino una herramienta para mejorar
la construccin de los conceptos.

Competencia cientfica:

Formulacin de Hiptesis y Predicciones.

Recursos:

Naranja
carteles
imagen
manual de Ciencias Naturales

Estrategias de evaluacin:

se tendr en cuenta el desarrollo de las actividades.

trabajo individual y grupal de los alumnos, participacin activa.

Bibliografa:

La Aventura de Ensear Ciencias Naturales, de Melina Furman y Mara

Eugenia De Podest
NAP de Ciencias Naturales, segundo ciclo egb nivel primario