TemaI

Laingenieraylosprocesos
demanufactura
Algunasdefiniciones
Laproduccineconmica
Elingenieroindustrialcomoliderenlosprocesosdemanufactura
Lasresponsabilidadesdelingenieroindustrialenlamanufactura
Laclasificacindelosprocesosdemanufactura
Lasindustriasbsicasysuclasificacin
Tendenciasdelamanufactura
Lageneralidaddeunprocesoysupresentacin

AlgunasDefiniciones:Ingeniera,IngenieraIndustrial,ProcesoYManufactura
Ingeniera.Conjuntodeconocimientosytcnicasquepermitenaplicarelsabercientficoala
utilizacindelamateriaydelasfuentesdeenerga//2.Profesinyejerciciodelingeniero.
Ingeniero,ra.(Deingenio,mquinaoartificio)Personaqueprofesaoejercelaingeniera.//2.
Elquediscurreconingeniolastrazasymodosdeconseguiroejecutarunacosa.//etc.etc.
Ingenio.(DelLat.Ingenium.)Facultaddelhombreparadiscurriroinventarconprontitudy
facilidad.//2Sujetodotadodeestafacultad.//3Intuicin,entendimiento,facultadespoticasy
creadoras.//4.Industriamaayartificiodeunoparaconseguirloquedesea.//5Chispa,talento
paramostrarrpidamenteelaspectograciosodelascosas.//6Mquinaoartificiomecnico.//7
Cualquiermquinaoartificiodeguerraparaofenderydefenderse.//8Instrumentousadoporlos
encuadernadoresparacortarloscantosdeloslibros.//9Ingeniodeazcar.Etc.
DiccionariodelaLengua
EspaoladelaRealAcademiaEspaola
Vigsimaprimeraedicin
EditorialEspasaCalpeS.A.
1992.

Procesodemanufactura
Elproductodeunainvestigacinenelperidicoestableceque:

1.Solicitanalosingenierosindustrialesenlossiguientesmbitos:
Direccinderecursoshumanos
Gerentedeproduccin
Gerentedecontroldecalidad
Supervisordecontroldecalidad
GerentedelproductoGerentedelogsticademateriales
Gerentedemantenimiento
JefedeingenieraindustrialGerentedeventas
Gerentedecuenta
Ingenierodeproyecto
Jefedeplaneacinycontroldeproduccin
Nota:Sehizolaaclaracinqueenalgunasocasionescuandosesolicitaauningenieroseespecificamecnico
oindustrial.

1.Sedefiniqueprocesoes:
"Unconjuntodeactividadesconordenparalograrunobjetivo"
2.Seestableciqueelingenieroindustrialdespusdeestablecerobjetivosclarosyprecisos
enlosprocesosdemanufacturahacelassiguientesactividades:
Planea
Organiza
Integrarecursoshumanos,materiales,financierosytcnicos
Aplicametodologas
Diseasistemas
Dirige
Controla,supervisa,evalayretroalimenta.

LaProduccinEconmica
Elcostodelosproductosdependedelasinversionesogastosquesegeneranalconsumir
materiasprimas,comprarmquinas,pagarlamanodeobrayelcostodevenderlosproductos,el
almacenamiento,elfinanciamiento,laplaneacinyadministracin,elcontrol,elcumplimiento
delosestndaresyelpagodeimpuestos.

Loscostosprincipalesenlossistemasproductivosdebienesmaterialessonporloregularla
maquinariaylamateriaprima.Loscostosdeplaneacin,laadministracinventasyel
cumplimientodeestndaressonparalograraumentarlaeficienciaynosonmuyaltosen
comparacinconelcostofinaldelproductoterminado.Enesteconjuntodegastosseubicaala
planeacindelproductooelanlisisodiseodelossistemasproductivos.
Unodelosprincipalesfactoresaconsiderarenunsistemaproductivoeslacompetitividad,para
ellosedeberbuscarquelaproduccinsiempreseaeconmica,paraellosedebernteneren
consideracinlossiguientescriterios:
Debeexistirunproyectofuncional.Elproyectodebeserlomssimpleposiblequecumplacon
losrequerimientostcnicosylasexigenciasdelcliente.Esteaspectotambinsehallamado
ingenieradelproducto,denadaservirtenerunaestructuraoperativayadministrativadegran
calidadsilosproductosestnmaldiseados.
Materialadecuado.Losproductosrequierencumplirconvariasespecificacionesdependiendoen
quvanaserutilizadosocualessonlasnecesidadesdelosclientes,puededarseelcasoqueel
diseoseaperfectoperoelmaterialutilizadonoseaeladecuado.Denadaservirhacer
productosquenotienenlosmaterialesadecuados.
Seleccinodiseodelosprocesosdeproduccin.Enlossistemasdefabricacinexistenvarias
manerasdeproduciromanufacturarlosproductos,laseleccindelosprocesosdefabricacinse
convierteenfundamentalparalograrunaproduccinconsideradacomoeconmica.
Laparticipacindelhombreenlaproduccin.Enlossistemasproductivosparticipanlas
personasendosmbitosEloperativoendondeelhombreesunexpertomanejandouoperando
maquinaria.Elotrombitoeseldeplaneacinysupervisinendondeseencuentranlos
directivos,lossupervisoresyelingenieroindustrial.
Paralogarlaparticipacineficientedelfactorhumanoenlaproduccineconmicasedeber
considerar:
Lamotivacin
Eltrato
Laconfianza
Lacapacitacin
Laseguridad
Elprocesoadministrativo.ELxitodelaproduccineconmicaseencuentragarantizadaal
aplicarelprocesoadministrativoportodoslosparticipantes,enlaspartesdelprocesode
produccin.
Elprocesoadministrativoesunaherramientaqueporloregularesaplicadacongraneficiencia
porlosingenierosindustriales.Esteensuformamsgenerales:
Definicinclaaradeobjetivos
Planeacin
Integracin
Organizacin
Direccin
Control

Enconjuncinconelprocesoadministrativoescomnlaaplicacindelosprincipiosdela
administracin,deloscualessedestacanlossiguientes:
1.Notrabajarcomo10personas,sinohacerquetrabajenporlomenos10personas.
2.Unsolomando,cuandodosdanrdenesauno,estasnuncacoincidenysegenera

descontrol.
3.Laresponsabilidadnosedelegaloquesedelegaeslaautoridad.
4.Todainstruccinquenosesupervisa,esmuyprobablequenoserealice.
5.Unprocesosiempreesmejorable,peroslosemejoracuandorequieresermodificado.
6.Enlaadministracinelxitoesten:

Lasuma
Lacoordinacin
Elcontrol
Elmanejodelconocimiento
Lacreatividad
Lainformacin
ElIngenieroIndustrialComoLiderEnLosProcesosDeManufactura
Elingenieroindustrialnuncaactasolo,porloregularrequierecoordinarapersonaso
comunicarseconquienestomanlasdecisiones,porloquesevuelvecondicinindispensableque
elingenieroactecomounprofesionista,segurodesuproceder,concreatividadycomolderde
aquellosquevanacolaborarenlosproyectososistemasproductivos.
Paraloanteriorelingenieroindustrialdebertenerenconsideracinlosiguiente:
Lacapacidadparaobtenerymanejarlainformacinenlosmomentosoportunos
Eldesarrollodehabilidadesgerenciales
Lahabilidadparacomunicarseconsussemejantes
Conocer,comprenderyentenderlosdeseosynecesidadesdelosdems.

LasResponsabilidadesDelIngenieroIndustrialEnLaManufactura
Considerandoquedelosingenierosindustrialesunadesusactividadesfundamentalesenlos
sistemasproductivoseslaplaneacindelosprocesosyqueenellosdebecuidarquela
produccinseaeconmicayeficiente.Esteprofesionaladquiereunconjuntode
responsabilidades,delascualesdebersiempreestarpendiente.Acontinuacinsepresentan
algunasdeestasresponsabilidades:
Diseodelossistemasproductivos
Planeacin
Controlylaretroaliementacinenlossistemas
Seguridad
Controldecalidad

Controldelacontaminacinambiental

LaClasificacinDeLosProcesosDeManufactura
1.Procesosquecambianlaformadelmaterial
Metalurgiaextractiva
Fundicin
Formadoenfroyencaliente
Metalrgiadelospolvos
Moldeodeplsticos
2.Procesosqueprovocandesprendimientodevirutaparaobtenerlaforma,terminadoy
toleranciasdelaspiezasdeseadas.
Maquinadoconarranquedevirutaconvencional
Torno
Fresado
Cepillado
Taladrado
Brochado
Rimado
3.Procesosparaacabarsuperficies
Pordesprendimientodeviruta
Porpulido
Porrecubrimiento
4.Procesosparaelensambledemateriales
Ensamblestemporales
Ensamblespermanentes
5.Procesosparacambiarlaspropiedadesfsicasdelosmateriales.
Tratamientostrmicos
Tratamientosqumicos

LasIndustriasBsicasYSuClasificacin
Existendiferentesmtodosparaclasificaralasindustriasbsicas,losmscomunessonlos
siguientes:
Porlossectoreseconmicosdeunpas:
Sectorprimario.Campo
Sectorsecundario.Industriaproductiva

Sectorterciario.Servicios
Poreltamaodelaindustria(clasificacintotalmentesubjetiva):
Industriadeproduccinmasiva
Industriadeproduccinmoderada
Industriadeproduccinlimitada
Clasificacindelaindustriaporeltipodeproducto:
1.Alimenticiayprocesadodealimentos
2.Manufacturaselctricasyelectrnicas
3.Automotrizydetransporte
4.Accesoriosmetlicos,plomera,acondicionamientoyrefrigeracin
5.Construccin
6.Mobiliariosytrabajodelamadera
7.Productosdepiedra,cristal,arcilla
8.Industriaextractiva.

Tambinexistenlasclasificacionesporgirodeproduccindeloscualeslossistemasms
utilizadosson:
StandardIndustrialClasificationSystem(SIC's)
Armonizadosimple
Enambosseestableceunaseriede6nmeros,estosvanclasificandolosdiferentesgirosque
puedendesarrollarseenlasindustriasuorganizacionesdeservicios.Existen8gruposindustriales
comosevioarribayunnovenoqueserefierealosserviciosyorganismosnolucrativos.

TendenciasDeLaManufactura
Apartirde1820lasmquinasherramientaylossistemasproductivoshantenidounaconstante
evolucinquehanpermitidoaumentarlaproduccinymejorarlascalidadesyprecisionesdesus
productos.Tambinconeldescubrimientoyusodenuevosmaterialessehalogradoaumentar
notablementeladisponibilidaddematerialesyposibilidadesdefabricacinyproduccin.
Entodoslossistemasproductivosexistendosfactoresquehangeneradolamodernizacino
actualizacin.
1.Laindustriadelaguerra
2.Lalibrecompetencia

LatendenciadelamayoradelossistemasproductivoseslaautomatizacintotalEnestos
sistemaselhombrenicamenteparticipaen:
Eldiseodelossistemas
Laconstruccindelamaquinaria
Enlasupervisindelossistemas
Enelmantenimientooreparacindelasmquinas
Tambinexisteunagrantendenciaalempleodemaquinadossindesprendimientodeviruta,lo
cualesdebidoalagrandisponibilidaddematerialesconpropiedadesqueantesnosepodan
obtenerconfacilidadoapreciosaccesibles.

LaGeneralidadDeUnProcesoYSuPresentacin
Losprocesosengeneralrequierendeunconjuntodedocumentosquepermitensumanejode
maneraefectiva.Algunosdeestosdocumentossonlossiguientes:
1.Diagramasdeflujo
2.Planosdetaller
3.Planesdetrabajo
4.Manualesdeproceso
5.Ordenesdeproduccin
6.Manualesdeoperacin
7.Softwaredecontrolyseguimiento(MRP,SAP/R3)
8.Manualesdecalidad
9.Manualesdeorganizacin

SerecomiendaconsultarlapginadelINEGIySECOFIparaconocerlossistemaproductivos
delpas.
http://www.inegi.gob.mx/
http://www.secofi.gob.mx/html/mapa.asp