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Administracion de Inventarios - 2015 PDF
Administracion de Inventarios - 2015 PDF
INVENTARIO
El inventario existe debido al desajuste entre la oferta y la demanda.
WIP
(Work in Process)
Producto Terminado
(Finished goods)
Inventario en trnsito
(Pipeline)
MRO (Maintenance,
Repair, and Ordering)
Scrap (deshecho)
Henaine, 1996
Costo de mantener
(CM)
Costo de escasez o
faltante (CE)
Cunto??
stock
level
ROP
replenishment
lead time
Dnde:
time
Adebanjo, 2011
stock
level
ROP
Q
(i)
Dnde:
replenishment
lead time
time
(ii)
Adebanjo, 2011
(
CM = i x C
)/2
Donde
: Costo de Mantener Anualizado
: Costo de Mantener
i : % costo por mantener una unidad en inventario por ao
C : Costo Unitario
( )/
Donde
: Costo de Ordenar Anualizado
D: Demanda
Q: Cantidad ordenada
CT = Co + CM
Donde
CT : Costo Total
Co: Costo de ordenar
CM: Costo de mantener
holding costs
order costs
inventory
level
inventory
level
Q
Q
time
Adebanjo, 2011
time
Costo Total
costs
+/- EOQ
Costo Mantener
EOQ
Costo Ordenar
EOQ
order qty
Adebanjo, 2011
CM Anual = CM
Si Co = CM
Entonces:
Co
= CM
=
= Q*
Donde:
Co : Costo de Ordenar
D: Demanda
CM: Costo de Mantener (i x C )
i : Inters (% de costo por
mantener una unidad en
inventario)
C: Costo del material
Q*: Tamao econmico de lote
Q*=
Co Anual = Co
CM Anual = CM
=
N =
t =
=
+
Donde:
CT: Costo Total Anual
Co : Costo de Ordenar
D: Demanda Anual
CM: Costo de Mantener (i x C )
i : Inters (% de costo por
mantener una unidad en
inventario)
C: Costo del material
Q*: Tamao econmico de lote
N : Nmero de pedidos al ao
Tiempo de flujo promedio: Tiempo
que pasa cada unidad en el sistema
t : Tiempo entre pedidos
EJEMPLO
La demanda de un modelo de computadora en una tienda de electrnicos es de 1000
unidades por mes. La empresa incurre en un costo fijo por colocacin del pedido, el
transporte y la recepcin de $4000 USD cada vez que se coloca el pedido. El costo de
cada computadora es de $500 USD y se tiene un % de retencin del 20% del costo
unitario del producto. Evala el nmero de computadoras que debe ordenar el
gerente de la tienda en cada lote de reabastecimiento.
Q*=
, -... , / ...
.. , 1..
= 979.79 980
EJEMPLO
Para el tamao de lote Q* = 980, evala lo siguiente:
a) Nmero de pedidos que el gerente necesita hacer al ao
b) Costo de ordenar anual
c) Costo de mantener anual
d) Tiempo de flujo promedio mensual
N =
Co Anual = Co
CM Anual = CM
Una computadora pasa en promedio 0.49 meses en la tienda antes de su venta dado que
fue comprada en un lote de 980 piezas
EJEMPLO
Cules seran los costos de ordenar y mantener si el tamao de lote se aumenta a
1100 unidades debido al mnimo de venta del proveedor
Co Anual = Co
CM Anual = CM
Q* = 980
Q propuesta = 1100
Diferencia : 10.9%
Costo Q* = $97,979.58
Costo Q propuesto = $98,636.36
Diferencia : 0.6%
EJEMPLO
Supongamos ahora que el Gerente deseara reducir el tamao de lote a Q=200
unidades para acortar el tiempo de flujo.
Co Anual = Co
CM Anual = CM
Q* = 980
Q propuesta = 1100
Diferencia : 10.9% (aumento)
Q propuesta 2= 200
Diferencia 2: 79.6% (reduccin)
Costo Q* = $97,979.58
Costo Q propuesto = $98,636.36
Diferencia : 0.6% (aumento)
Costo Q2 propuesto = $250,000
Diferencia: 255% (aumento)
VARIANTE 1: ESCASEZ
Propone la posibilidad de pedidos pendientes de entrega
Se busca determinar que tan costosos son los faltantes en comparacin con los
costos de tener un inventario promedio
La recepcin de la cantidad pedida Q aumenta el nivel de inventario nicamente
hasta I max (Inventario mximo) porque se supone que el material que llega
inmediatamente sale del almacn para cubrir faltantes.
Imax
Q
Q - Imax
time
7 8
Q*E=
I max=
+ CE
2
2
EJEMPLO
Se tiene un contrato por 150,000 bujes /ao. Al analizar la estructura de costos de
inventario se determina que cuesta $40 colocar un pedido; por otra parte, el costo de
mantener inventario se estima 20% anual del costo del artculo. El costo unitario es de
$0.15 / buje.
a) Cul es el tamao econmico de lote?
b) Si se permite escasez a un costo de CE= $0.90/ artculo. Cul sera el tamao
econmico de lote y el inventario mximo?
D = 150,000 bujes/ao
Co= $40/ orden
i = 0.2
C= $0.15 / buje
a) Q* = 20,000 bujes / orden
b) Q*E= 20,330.6 20,
331 bujes / orden
Cantidad para el
descuento
Descuento (%)
Costo (C ) de
descuento
De 0 a 999
Sin descuento
$5.00
De 1000 a 1999
$4.80
De 2000 o mas
$4.75
Programa
Precio
Unitario
Cantidad
a
ordenar
Costo Anual
del producto
Costo
Anual de
ordenar
Costo
Anual de
Mantener
Total
$5.00
700
$25,000
(5000*5)
$350
$350
$25,700
$4.80
1000
$24,000
(5000*4.80)
$245
$480
$24,725
$4.75
2000
$23,750
(5000*4.75)
$122.5
$950
$24,822.5
Evala que pasara con la nueva propuesta de un costo unitario de $4.60 si pide 2,500
carritos o ms
ANLISIS ABC
En la prctica, antes de proceder a implementar alguna tcnica disponible para la
administracin de inventarios, es necesario clasificar los artculos que forman parte
del inventario.
Una tcnica de clasificacin es mediante el valor de uso anual de cada artculo
llamado anlisis ABC basada en el principio de Pareto.
En 1950, Ford Dickie aplic el principio de Pareto a la administracin y control de
inventarios dividiendo a los artculos en tres clases (los porcentajes exactos pueden
variar en cada caso)
ANLISIS ABC
ANLISIS ABC
1. Determinacin del uso anual (demanda) de cada artculo
2. El uso anual de cada artculo se multiplica por el costo unitario para obtener el
Valor de uso anual
3. Los artculos se listan en orden descendente de Valor de Uso Anual
4. Se obtienen los totales acumulados del tipo de artculos y del Valor de Uso Anual
5. Los totales acumulados se convierten en porcentajes acumulados
6. Se hace la divisin entre artculos A, B y C
EJEMPLO
Tcnica til para decidir que grado de planeacin y control se aplicar a cada artculo en
inventario
condiciones NO ideales o de
INVENTARIO DE SEGURIDAD
INVENTARIO DE SEGURIDAD
- El nivel de inventario de seguridad depende fundamentalmente de dos aspectos:
a) La desviacin estndar de la demanda durante el tiempo de espera
b) El nivel de servicio al cliente que se desea lograr
El inventario de seguridad estndar supone una distribucin normal dela demanda
durante el tiempo de espera, y se calcula como:
SD = EFL
Donde:
SS: Inventario de seguridad (safety stock)
z: Constante asociada con el nivel de servicio (de tablas de distribucin normal
estndar)
FL : Desviacin estndar de la demanda durante el tiempo de espera
INVENTARIO DE SEGURIDAD
SD = EFL
FB = FA B
Donde:
SS: Inventario de seguridad
z: Constante asociada con el nivel de servicio (de tablas de distribucin normal
estndar)
FL : Desviacin estndar de la demanda durante el tiempo de espera
FA : Desviacin estndar de la demanda durante una unidad de tiempo (diaria)
L: Lead Time
EJEMPLO
Cierto artculo A se vende en un almacn de rebajas. La demanda semanal promedio
del artculo es de 50 unidades y una desviacin estndar de 6 unidades respecto a la
demanda cada semana. El proveedor tarda 3 semanas en re abastecer el inventario de
A. El precio unitario del producto es $12. La tienda estima que incurre en un total de
$40 por costos administrativos cada vez que coloca una orden y ha determinado que
el costo anual de mantener el inventario equivale a 20% del costo del artculo. La
direccin de la empresa estableci que su objetivo es un nivel de servicio al cliente de
95%. Suponiendo que el ao cuenta con 52 semanas. Calcula el tamao econmico
de lote , el inventario de seguridad que debe guardar el almacn y el punto de re
orden
Considera Nivel de servicio general 95%, z= 1.65
R = Ordenar 294 unidades de A cada vez que el inventario llegue a 167 unidades.
Inventario de seguridad es de 17 unidades para mantener un nivel de servicio de 95%
POLTICAS DE REABASTECIMIENTO
Revisin Continua: El inventario se revisa de manera continua y se coloca un pedido de
tamao de lote Q* cuando el inventario disminuye hasta el RP (Punto de Re orden). El tiempo
entre los pedidos puede cambiar debido a la demanda variable.
La falta de existencias se produce si la demanda durante el tiempo de espera supera el RP.
EJEMPLO
La demanda semanal de telfonos tiene una distribucin normal con una demanda de 2500
semanales y una desviacin estndar de 500. El tiempo de reabastecimiento es de 2
semanas. Evala el CSL si se ordenan 10,000 telfonos toda vez que el inventario llega a
6000 unidades en inventario.
Q*= 10,000
RP= 6000
L = 2 semanas
D= 2500 / semana
Fd = 500 (desviacin estndar semanal)
ECUACIONES
CSL = F (RP, DL, FL) = NORMDIST (RP, DL , FL , 1)
FB = FA B
DESARROLLO
DL (Demanda durante el tiempo de entrega) = 2500 * 2 = 5000
5000
FL ( Desviacin estndar durante el tiempo de entrega) = 500 2 = [\[. ]\^[_
CSL = F (RP, DL, F
, FL) = NORMDIST (6000, 5000
) = NORMDIST (6000, 5000 , 707.10675
, 707.10675 , 1)
EJEMPLO
ESC = DD 1 ab
cc
de
cc
+ FB fb ( d )
e
**En Excel:
ESC = gg [ ] ijklmngo(gg /pq, 0,1,1)] + pq ijklmngo(gg /pq, 0,1,0)]
EJEMPLO
La demanda semanal de telfonos tiene una distribucin normal con una media de
2500 y una desviacin estndar de 500. El tiempo de reabastecimiento es de 2
semanas. Evala el Fill Rate de la poltica de ordenar 10,000 telfonos toda vez que el
inventario llega a 6000 unidades en inventario.
Q*= 10,000
RP= 6000
L = 2 semanas
D= 2500 / semana
Fd = 500 (desviacin estndar semanal)
ECUACIONES:
SD = EFL
FB = FA B
?@ = AB + EFL
?@ = AB + DD
SS= ?@ AB = 6000 - (2500* 2) = 1000
L = 2 semanas
FB = FA B
RP = dL + SS
** Excel
SS = NORMSINV (0.9) * 500 2
SS = 906. 1938 906 cajas
L = 2 semanas
FORMULAS
FR = 1- ESC/ Q* = (Q* - ESC) / Q*
ESC: expected shortage per replenishment cycle
ESC = DD [ 1 wx?
D (DD /FB, 0,1,1)] + FB wx?
DESARROLLO :
ESC = (1 FR) Q = (1- 0.975) * 10000 = 250
250 = DD [ 1 wx?
** Excel
Encuentra el valor de SS utilizando GOALSEEK
SS = 66.69 67 cajas
Frmula A6 = -D3*(1-NORMDIST(D3/B3,0,1,1))+B3*NORMDIST(D3/B3,0,1,0)
DL = D * L
Donde:
D : Demanda promedio por periodo
DL : Demanda promedio durante el tiempo de espera
L : Lead Time
FA : Desviacin estndar de la demanda durante una unidad de tiempo o periodo (ej diaria)
FL : Desviacin estndar de la demanda durante el tiempo de espera
sL : Desviacin estndar del tiempo de espera o entrega
EJEMPLO
La empresa X tiene una demanda diaria de computadoras con una distribucin normal con una
media de 2500 y una desviacin estndar de 500. El proveedor de discos duros requiere un
promedio de 7 das para reabastecer el inventario de la empresa X . La empresa X requiere
mantener un CSL de 90% para su inventario de discos duros. Evala el inventario de seguridad
que la empresa X debe conservar si la desviacin estndar del tiempo de espera es de 7 das.
DATOS
D= 2500 / semana
Fd = 500
L = 7 das
FORMULAS
DS= EFL
CSL = 90%
sL = 7 das
DL = D * L
DESARROLLO
pq =
DS= EFL
Si la desviacin estndar del tiempo de espera es 7 das, la empresa X requiere guardar 22,491
unidades como inventario de seguridad
EJEMPLO
Un concesionario de BMW cuenta con cuatro puntos de venta que sirven a toda el rea de
Chicago (opcin desagregada). La demanda semanal en cada punto de venta tiene una
distribucin normal con una media de D= 25 automviles y una desviacin estndar Fd =5. El
tiempo de espera para el reabastecimiento del fabricante es L = 2 semanas. El concesionario
est considerando la opcin de sustituir los cuatro puntos de venta con una sola ubicacin ms
grande (opcin agregada). El CSL establecido es de 0.90. Compara el nivel de inventario
requerido en las dos opciones
DATOS
D= 25
CSL = 90%
Fd = 5
L = 2 semanas
Opcin desagregada
gg = } ijklgni~ gq * q p
SS = 36.24 36 autos
Opcin agregada
p = } * p
= 10
gg = } ijklgni~ gq * q p
= 18.12 18
REVISIN PERIDICA
Los niveles de inventario se revisan en periodos fijos de revisin T y se elabora un
pedido de la cantidad necesaria para alcanzar el inventario mximo predefinido
conocido como OUL (Order up to Level)
La demanda promedio durante el ciclo de reabastecimiento es aquella que se presenta
durante el tiempo de entrega o lead time (L ) ms el tiempo que transcurre entre una
revisin y otra del inventario (T ). De esta manera:
Demanda promedio durante T + L = DT+L = (T+L) D
Desviacin estndar de la demanda durante el tiempo T + L = FT+L = o + q * Fd
El punto mximo de inventario es la suma de la demanda promedio estimada durante
T+L y el Stock de seguridad = OUL = DT+L +SS
Para un CSL objetivo, el inventario de seguridad requerido est dado por:
SS = zFT+L = NORMSINV(CSL) * FT+L
EJEMPLO
La demanda semanal de Legos en una tienda de Walmart tiene una distribucin normal con
una media de 2500 cajas y una desviacin estndar de 500. El tiempo de reabastecimiento es
de dos semanas y el gerente de la tienda ha decidido revisar el inventario cada 4 semanas
(revisin peridica). Calcula el inventario de seguridad que debe tener la tienda para tener un
CSL de 90%. Cul es el UOL para esta poltica?
DATOS
D= 2500 / semana
Fd = 500
L = 2 semanas
CSL = 90%
T = 4 semanas
DESARROLLO