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Efectuar
el
aislamiento
de
la
hemoglobina
a
partir
de
sangre
humana.
Realizar
experimentalmente
la
transformacion
de
la
hemoglobina
a
diferentes
derivados
de
la
misma.
Introduccion
La
hemoglobina
(HB)
es
una
protena
globular,
que
esta
presente
en
altas
concentraciones
en
lo
glbulos
rojos
y
se
encarga
del
transporte
de
O2
del
aparato
respiratorio
hacia
los
tejidos
perifricos;
y
del
transporte
de
CO2
y
protones
(H+)
de
los
tejidos
perifricos
hasta
los
pulmones
para
ser
excretados.
Los
valores
normales
en
sangre
son
de
13
18
g/
dl
en
el
hombre
y
12
16
g/
dl
en
la
mujer..
La
hemoglobina
es
una
protena
con
estructura
cuaternaria,
es
decir,
esta
constituida
por
cuatro
cadenas
polipeptdicas
(fig.
1):
dos
y
dos
(hemoglobina
adulta-
HbA);
dos
y
dos
(forma
minoritaria
de
hemoglobina
adulta-
HbA2-
normal
2%);
dos
y
dos
(hemoglobina
fetal-
HbF).
En
el
feto
humano,
en
un
principio,
no
se
sintetizan
cadenas
alfa
ni
beta,
sino
zeta
(
)
y
epsilon
()
(Hb
Gower
I).
Al
final
del
primer
trimestre
la
Resultados
Tabla
No.
1
Longitud
de
onda
y
absorbancia
de
Oxihemoglobina
Grafica
No.
1
Espectro
de
absorbacina
de
oxihemoglobina.
Grafica
No.
3
Espectro
de
absorbacina
de
metahemoglobina.
Esta
grafica
muestra
la
absorbancia
de
la
oxihemoglobina,
en
la
que
se
puede
observar
que
hubo
una
absrobancia
maxima
en
540
y
570nm.
Esta
grafica
muestra
la
absorbancia
de
la
metahemoglobina,
en
la
que
se
puede
observar
que
hubo
una
absrobancia
maxima
en
540
y
570nm.
Discusion
Teniendo
como
objetivo
el
analisis
de
los
derivados
de
la
hemoglobina
en
sus
diferentes
estados,
lo
primero
que
se
hizo
fue
llevar
la
hemoglobina
a
oxihemoglobina,
la
oxihemoglobina
es
cuando
la
hemoglobina
se
encuentra
unida
al
oxigeno,
lo
que
ocurre
es
que
se
hace
cambio
del
grupo
R
en
la
molecula,
lo
cual
esta
empieza
un
proceso
de
oxidacion,
lo
cual
provoca
un
cambio
de
color,
al
momento
que
ocurre
este
cambio
de
la
estructura
molecular,
de
igual
manera
cambia
la
absorbancia
de
la
molecula,
de
acuerdo
a
la
grafica
No.
1
se
puede
obserar
que
su
absrobancia
maxima
se
encuentra
en
540
y
570nm.
Esta
molecula
de
igual
manera
se
llevo
a
su
estado
de
metahemoglobina,
en
la
que
la
molecula
de
hemoglobina
se
encuentra
con
un
grupo
hemo
con
hierro
es
estado
ferrico.
En
este
estado
la
hemoglobina
tiene
un
gran
afinidad
hacia
el
oxigeno.
Este
se
realizo
por
medio
del
reactivo
de
Stoke,
el
cual
permite
insertar
el
grupo
Hemo
en
la
molecula,
cuando
ocurre
este
proceso
la
molecula
empieza
un
proceso
de
oxidacion,
lo
cual
provoca
un
cambio
de
color
caf
de
la
molecula.
La
hemoglobina
se
transformo
en
nitrosihemoglobina,
lo
que
ocurre
al
momento
de
agregr
NOHb
es
que
ocurre
una
sustitucion,
se
elimina
eloxigeno
y
se
sustituye
por
un
grupo
amino,
lo
cual
provoca
un
leve
cambio
de
color
marron,
ya
que
en
presencia
de
oxigeno
del
grupo
hemo
es
rapidamente
oxidado,
dando
lugar
a
la
metahemoglobina,
nitrato
y
nitrito
residuales.
El
grupo
Hb
se
encuetra
ligado
al
CO2
el
Co2
y
No
producido,
cuando
la
molecula
se
encuentra
en
su
estado
oidativo
ferrico
o
ferroso.
De
igual
manera
se
llevo
a
la
hemoglobina
con
ausencia
de
oxigeno,
esta
transicion
provoca
que
la
molecula
de
hemoglobina
estando
en
su
estado
R,
cuando
se
desoxigena
esta
pasa
a
su
forma
T.
Permitiendo
que
la
molecula
tenga
una
mayor
afinidad
hacia
el
CO2.
La
absorbancia
maxima
fue
a
500nm,
esto
se
debe
a
que
el
proceso
de
la
reaccion
de
es
mucho
mas
retardado,
ya
que
se
pudo
observar
que
conforme
pasaba
el
tiempo
la
molecula
cada
vez
se
iba
poniendo
mas
obscura.
Los
principales
factores
que
pudieron
intervenir
en
nuestros
resultados,
pudo
ser
una
mala
aforacion
de
la
cristaleria
al
momento
que
se
realizaron
las
soluciones,
como
tambien
diversos
contaminantes
que
se
encontraban
en
la
cristaleria.
para
esta
practica
se
debe
de
manejar
con
mucha
precacucion
el
reactivo
de
Stoke,
ya
que
su
alta
sensibilidad
puede
afectar
las
lecturas
de
absorbancia
de
las
soluciones.
Conclusiones
Por
medio
de
esta
practica
fue
posible
realizar
el
analisis
correspondiente
de
la
hemoglobina,
en
la
que
se
pudo
observar
los
distintos
comportamiento
que
esta
puede
tomar,
en
base
a
los
resusltados
se
pudo
obtner
oxihemoglobina
y
metahemoglobina,
ya
que
se
absorbancia
se
encuentra
cercana
a
la
teorica.
Mientras
que
no
se
pudo
obtener
deoxihemoglobina,
ya
que
se
encuentra
muy
lejano
al
real,
esto
pudo
ser
ya
por
el
entorno
que
se
encontraba
la
solucion,
ya
que
este
tienen
una
mayor
afinidad
hacia
el
CO2.
Literatura
citada
1. Miale,
J.
1985.
Hematologa:
medicina
de
laboratorio.
Ed.
Revert
Barcelona.
1168pp.
2. Koolman,
J.
2005.
Bioqumica.
Ed.
Mdica
Panamericana.
Madrid,
Espaa.
488pp
Anexos
Tabla
No.
2
tabla
de
resultados
longitud
de
onda
y
absorbancia
Oxi hb
Meta hb
Deoxi hb
450
0.793
1.067
0.723
460
0.677
0.766
0.608
470
0.582
0.601
0.542
480
0.511
0.517
0.506
490
0.467
0.481
0.492
500
0.443
0.459
0.494
510
0.435
0.442
0.499
520
0.401
0.483
0.485
530
0.663
0.685
0.462
540
0.780
0.882
0.443
550
0.664
0.761
0.396
560
0.592
0.541
0.349
570
0.710
0.684
0.287
580
0.697
0.824
0.243
590
0.347
0.270
0.225
600
0.167
0.123
0.206
610
0.139
0.079
0.198
620
0.130
0.069
0.197
630
0.127
0.071
0.209