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Ciencias Naturales La Ciencia en Tus Manos
Ciencias Naturales La Ciencia en Tus Manos
CIENCIAS NATURALES
5 grado
Nivel de Educacin Primaria del Subsistema de Educacin Bsica
Hugo Rafael Chvez Fras
Comandante Supremo de la Revolucin Bolivariana
Nicols Maduro Moros
Presidente de la Repblica Bolivariana de Venezuela
Jorge Alberto Arreaza Montserrat
Vicepresidente Ejecutivo de la Repblica Bolivariana
de Venezuela
Maryann del Carmen Hanson Flores
Ministra del Poder Popular para la Educacin
Maigualida del Valle Pinto Iriarte
Viceministra de Programas de Desarrollo Acadmico
Trina Aracelis Manrique
Viceministra de Participacin
y Apoyo Acadmico
Conrado Jess Rovero Mora
Viceministro para la Articulacin de la
Educacin Bolivariana
Viceministro de Desarrollo para la Integracin de la
Educacin Bolivariana
Maigualida del Valle Pinto Iriarte
Directora General de Currculo
Indra Beatriz Carruyo Villasmil
Directora General (E) de Educacin Primaria
Bolivariana
Ministerio del Poder Popular
para la Educacin
www.me.gob.ve
Esquina de Salas, Edificio Sede, parroquia Altagracia,
Caracas, Distrito Capital
Ministerio del Poder Popular para la Educacin, 2013
Primera edicin: Febrero 2011
Segunda edicin: Febrero 2012
Tercera edicin: Abril 2013
Tiraje: 562.500 ejemplares
Depsito legal: if51620113702945
ISBN: 978-980-218-312-8
Repblica Bolivariana de Venezuela
Prohibida la reproducin total o parcial de este material
sin autorizacin del Ministerio del Poder Popular para
la Educacin
DISTRIBUCIN GRATUITA
La clula y los organismos unicelulares como las formas ms pequeas de la vida en el planeta.
El funcionamiento del sistema de reproduccin humana.
La importancia de mantener una sexualidad responsable
La Tierra, nuestro hogar, como un sistema integrado de geosistemas naturales y artificiales.
La energa trmica y su importancia para la sociedad.
La importancia que tiene para la vida cotidiana conocer la materia a travs de
las mezclas.
El proceso de medicin de algunas propiedades de los objetos como parte de
la investigacin cientfica.
Estos temas estn organizados para que observes algunos procesos que ocurren dentro
de ti y a tu alrededor; compares caractersticas o propiedades de algunos objetos; organices
informacin en cuadros o grficos; realices experiencias sencillas; elabores conclusiones;
realices mediciones e inventes objetos para que te involucres efectivamente con el mundo de
las ciencias naturales.
Para desarrollar estos procesos es importante que compartas las actividades y experiencias
con tus compaeras y compaeros, tus familiares y con otras personas de la comunidad; as
tu aprendizaje ser ms interesante.
Queremos que cuando llegues al liceo, el estudio de las ciencias naturales ya te sea familiar
y que desde ahora mismo puedas conversar sobre estos temas con tus hermanas, hermanos
y dems familiares mayores que estudian en ese nivel. Plantales el reto!
Cuando participes en el mundo de los saberes cientficos podrs comprender mejor lo que
pasa en la naturaleza, cmo te relacionas con los otros elementos biticos y abiticos y, sobre
todo, cmo puedes contribuir para que la vida en la Tierra se preserve para siempre.
Cuida este material como un bien que pertenece a todas las nias y nios que necesiten
utilizarlo.
ndice
La fbrica
1. Est rodeada por una cerca o barrera
y tiene un puesto de vigilancia que
controla los materiales que entran y
los productos que salen.
La clula
1. Tiene una membrana plasmtica,
para regula el intercambio de materiales
hacia adentro y hacia afuera de la clula.
Recuerda que
Las clulas vegetales son algo diferentes a la que se muestra en
la ilustracin presentada. La diferencia principal es que tienen una pared celular,
adems de la membrana plasmtica, poseen unos organelos denominados
cloroplastos que son responsables de la fotosntesis; y una gran vacuola
central en lugar de muchas pequeas.
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Sabas que...
El trmino eucariota significa
ncleo verdadero (del griego
eu: verdadero, carion: ncleo).
Procariota significa antes del
ncleo (pro: antes de).
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Observa las imgenes de la clula eucariota y la clula
procariota. Puedes establecer comparaciones entre ellas ubica en
cada una el material gentico, la membrana celular y la presencia de
organelos celulares.
Clula eucariota
Clula procariota
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Flagelo
Citoplasma
ADN
Cpsula
Pared bacteriana
Mesosoma
Membrana plasmtica
Flagelo
Cocos
Espirilos, son clulas helicoidales; por
ejemplo, el agente que causa la sfilis.
Cpsula
Citoplasma
Pared
bacteriana
Mesosoma
Pared bacteriana
Membrana plasmtica
Citoplasma
Espirilos
ADN
Membrana
plasmtica
ADN
Cpsula
Flagelo
Mesosoma
Bacilos
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Como recordars, las clulas en general son muy pequeas, por lo que
su existencia no se pudo conocer hasta la invencin del microscopio.
La mayora de las procariotas son, comparativamente, mucho ms
pequeas que las eucariotas. En la siguiente ilustracin se muestra
el tamao relativo de algunas clulas comparada con el grosor de un cabello
humano que es de, aproximadamente, 0,1 mm. Te puedes imaginar cun
pequeas son las clulas?
Puedes estimar el tamao de las clulas del siguiente dibujo en
comparacin con el grosor de un cabello?
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En la ilustracin se presenta
una comparacin entre el tamao
de una bacteria Escherichia coli con
el tamao de varios virus. Te
puedes imaginar lo pequeo que
son los virus?
Pero qu son los virus? Estn o no estn vivos? No es fcil responder a estas
preguntas. Los virus son una clase de parsitos de clulas, pero no son clulas; poseen
material gentico, pero no membrana ni citoplasma; no realizan ninguna de las funciones
vitales (nutricin, relacin y reproduccin), se comportan como partculas inertes hasta que
se encuentran dentro de la clula apropiada.
Algunos investigadores creen que son formas primitivas de vida, mientras que otros
consideran que descienden de organismos tan especializados que perdieron todos sus
componentes celulares, excepto los necesarios para la infeccin y replicacin.
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Guate por los dibujos que aqu encuentras; busca informacin en otros
textos o a travs de la red de Internet.
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Los seres humanos, al igual que todos los seres vivos, tienen la funcin biolgica
de la reproduccin, es decir, tenemos la capacidad de generar nuevos organismos.
Por qu es necesaria la funcin de reproduccin en las especies?
Imagina que ests en un jardn y disfrutas de las aves, del color y olor de las flores,
y te gusta ver las mariposas volar sobre las flores. Qu pasara si ellos no pudieran
reproducirse? Al transcurrir un tiempo desapareceran las aves, las mariposas y
las flores, as como tambin los organismos que se alimentan de ellas, alterando
la vida en el planeta.
Es por ello que la reproduccin de los seres vivos permite perpetuarnos en el planeta
transmitiendo el material gentico o ADN de la especie de generacin en generacin.
Pero no todos los seres vivos nos reproducimos igual. En la naturaleza existen dos
tipos de reproduccin, la sexual y la asexual.
En la reproduccin sexual intervienen dos clulas especializadas o clulas
sexuales, una femenina y la otra masculina. Los organismos que se forman en este
tipo de reproduccin son de una variada combinacin. En el caso de los animales
como, por ejemplo, los seres humanos, se necesitan dos progenitores, padre y madre,
para combinar las clulas. En la mayora de las plantas, un solo organismo puede
producir las dos clulas sexuales necesarias para su reproduccin.
En la reproduccin asexual no se producen clulas sexuales, interviene un solo
individuo que se divide o fragmenta para formar individuos idnticos al progenitor. Este
tipo de reproduccin ocurre, por ejemplo, en las bacterias, los hongos y musgos.
Algunos animales, como las esponjas y las estrellas de mar, tienen reproduccin
asexual y sexual. Algunas plantas tambin pueden tener reproduccin asexual, por
ejemplo, cuando se fragmentan por esquejes o estacas.
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vulo
Espermatozoide
Sabas que...
El semen es el lquido que se produce
en el sistema reproductor masculino;
contiene los espermatozoides y otras
sustancias secretadas por las glndulas
masculinas. En un mililitro de semen
puede haber hasta 100 millones de
espermatozoides!
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Trompas de Falopio
tero
Ovario
Ano
Vagina
Trompas de Falopio
tero
Sabas que...
Cuello uterino
Vagina
Ovarios
Vulva
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La produccin de vulos frtiles en
la mujer se puede identificar en la pubertad
con la primera menstruacin, hasta su ltima
menstruacin, que cesa con la menopausia,
en la edad adulta. Esto quiere decir que las
mujeres producen vulos solo en un perodo
de su vida. En los hombres, la produccin
de los espermatozoides ocurre desde
la pubertad y se mantiene durante
toda la vida.
Vejiga
Vescula
seminal
Prstata
Recto
Uretra
Testculos
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El cigoto es el inicio de
un nuevo ser humano
Los embarazos de gemelos pueden originarse de dos maneras. Pueden ser
gemelos fraternos o gemelos idnticos.
Cuando la madre madura dos vulos, los cuales son fecundados por dos
espermatozoides diferentes, pueden resultar nios de sexos diferentes.
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Feto en el tero
Cigoto
Embrin
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Feto
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Construccin de la identidad
Qu me est pasando? Por qu estoy cambiando? Vamos a
describirte algo que es muy normal para todas y todos nosotros.
La primera vez que lo sentimos, nos puede causar extraeza y nos
surgen muchas inquietudes. Estamos cambiando! Algo nos est
pasando! Debemos conocerlo.
Ests saliendo de la infancia. A partir de los 10 aos, aproximadamente, comienzan
a producirse cambios en tu cuerpo, es la biologa la que manda. Comienzan a darse
cambios fsicos que definirn tu sexualidad reproductiva, pero tambin cambios
psicolgicos y en las relaciones sociales.
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Sabas que...
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Sabas que...
La autoestima es el sentido
de la propia valoracin. Las nias y
los nios comparan sus yo ideales con
sus yo reales y se juzgan a s mismos.
El autoconcepto que un nio tiene de
s mismo es muy importante para
el desarrollo de la autoestima.
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Reflexiona
Cada uno de nosotros
tenemos nuestra propia
imagen, que nos ayuda a
compartir con las personas que
estn a nuestro alrededor. Sabemos,
internamente, cules aspectos
nuestros aceptamos y cules no
nos gustan.
As mismo, la otra persona ve
en nosotras y nosotros caractersticas buenas y otras que no le gustan mucho,
pero nos aceptan como somos. En eso radica la amistad y el convivir. Debemos
tener tolerancia y aceptarnos tal como somos, as como respetar y aceptar a las y
los dems.
El cuidado de s misma y de si mismo: una decisin ntima y personal
Hemos venido conversando de los cambios que ocurren en tu cuerpo y cmo te
sientes. Todos estos cambios te anuncian que est surgiendo en ti una capacidad
que no tenas cuando eras nia o nio. Tu cuerpo se prepara para la reproduccin!
Pero, OJO!, es slo una preparacin biolgica y para que la funcin reproductiva
no se convierta en un problema personal, familiar y social debes esperar la madurez
en todos los aspectos, es decir, que las condiciones sean las ms adecuadas para
ejercerla. No necesariamente debes comenzar a hacerlo ahora. Calma, todo tiene
su momento!
Sabemos que no es fcil. A partir de ahora las relaciones con tus amigas, amigos,
compaeras y compaeros de estudio comienzan a ser un poco diferentes. Por esto
es importante que sepas defender tus criterios; ahora es cuando necesitas orientacin
para tomar las decisiones importantes.
OJO PELAO! Las presiones sociales del grupo pueden ser muy fuertes para
llevarte a experimentar en aspectos relacionados con tu funcin sexual. Recuerda que
las decisiones las tomas t, por eso no temas decir NO.
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Sera interesante que te detuvieras a pensar en lo que aspiras ser o hacer. Escribir
un proyecto de vida te puede ayudar a concretar lo que deseas.
El proyecto de vida es la forma de planear a futuro las cosas que soamos y que
anhelamos hacer en nuestra vida, y para eso necesitamos amor y entrega en las metas
que nos proponemos.
Un proyecto de vida se ve como el camino para lograr nuestra realizacin como
persona que forma parte de una familia, una comunidad, un pas y un planeta, con los
cuales tenemos un compromiso.
Cuando lo planificamos, diseamos nuestros sueos, a partir del conjunto de valores
que hemos desarrollado en la vida.
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Tengo derecho a
Tengo el deber de
Puedo ayudar en
Mi familia necesita...
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Reflexiona
Si tienes claro el camino que decides seguir en tu vida, estars creando una
proteccin, entre tantas otras, que te ayudarn a ser una ciudadana o un ciudadano
de gran valor para nuestro pas, y el ser humano de bien que necesita la humanidad.
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Has observado el funcionamiento de un reloj de pared?, o has disfrutado de
la msica de una orquesta? Cada uno de ellos son el resultado de un conjunto de
elementos que se relacionan para funcionar armnicamente. Ese conjunto representa
un sistema.
Nuestro cuerpo humano tambin est organizado por sistemas integrados por
diferentes elementos: rganos y estructuras. Por ejemplo: el sistema respiratorio,
circulatorio, endocrino, reproductor, entre otros.
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En la Tierra existen elementos abiticos, es decir, sin vida, como el agua, el aire,
el suelo, la luz, entre otros; y elementos biticos, representados por los diversos
seres vivos. Pero lo ms importante de esta presencia diversa es la interrelacin que,
permanentemente, se da entre los dos tipos de elementos, relacin sin la cual no sera
posible la vida.
La interaccin entre varios organismos vivos y su entorno ocurre en lugares tan
grandes como el ocano, un lago, un bosque o tan pequeos como un acuario o
pecera. Todas las interacciones e intercambios entre los elementos biticos y abiticos
permiten la vida, tal como la conocemos hoy.
Te has puesto a pensar alguna vez en todos los procesos que se desarrollan en
nuestro planeta en un solo da de nuestras vidas?
En nuestro planeta se produce una serie de procesos naturales, en forma de
ciclos, que son el resultado de complejas interacciones entre las distintas geosferas o
sistemas naturales de la Tierra, las cuales son: la atmsfera, la litosfera, la hidrosfera,
la biosfera. Tambin existen unos procesos artificiales, que conforman las geosferas
creadas por la humanidad: la sociosfera y la tecnosfera.
A continuacin, conozcamos qu elementos de nuestra vida se agrupan en
cada una de estas geosferas:
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La atmsfera:
El aire que respiramos, el que roza nuestra cara, en el que vuelan los papagayos,
las aves y los aviones forma parte de la atmsfera, la cual es una mezcla invisible de
gases de nitrgeno, oxgeno y otros que rodean la Tierra. Est dividida en 5 capas:
troposfera, estratosfera, mesosfera, termosfera y exosfera.
La capa ms cercana a la superficie es la troposfera. En ella en encuentra el
oxgeno necesario para la respiracin, adems del dixido de carbono utilizado por
las plantas en su proceso de fotosntesis. All, tambin estn el vapor de agua que
forma las nubes y el nitrgeno, que es el gas ms abundante. En esta capa de la
atmsfera, exosfera, se forman las nubes, los vientos, la lluvia y las tormentas.
Sabas que...
En la troposfera, la temperatura
disminuye mientras aumenta la altura;
en promedio, baja 2C por cada 300
metros de altura, es decir, que si vas
de excursin o paseo a una montaa,
mientras ms alto subas, ms fro tendrs.
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En la estratosfera se encuentra la ozonosfera; esta ltima es
la que absorbe gran cantidad de los rayos ultravioleta del Sol, que
son dainos para la vida si llegan directamente sobre la superficie del
planeta.
En la mesosfera, la temperatura va disminuyendo hasta llegar a -110 C bajo cero.
Es la zona ms fra de la atmsfera. En ella se observa el paso de meteoritos conocidos
como estrellas fugaces, que se desintegran por completo antes de llegar a la Tierra.
En la termosfera se encuentra la regin llamada ionosfera, formada casi totalmente
por partculas cargadas que se producen por la radiacin ultravioleta. La ionosfera es muy
importante para las radiocomunicaciones porque permite la transmisin de las ondas de
radio, facilitando as la comunicacin entre los distintos lugares del planeta.
El satlite Simn Bolvar y el resto de los satlites artificiales orbitan en la exosfera,
ubicada, aproximadamente, a 500 km de la superficie terrestre. A partir de esta capa
comienza el espacio interplanetario.
En sntesis, la atmsfera hace posible una temperatura ptima para la diversidad
de seres en la Tierra, ya que atrapa los peligrosos rayos del Sol y, adems, conserva el
oxgeno esencial para la existencia.
En ella ocurren los ciclos de sustancias fundamentales del agua, anhdrido
carbnico, nitrgeno y otros.
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La atmsfera permite la transmisin de las energas luminosa
y trmica del Sol, esenciales para el desarrollo de la vida y la
fotosntesis de las plantas.
Tambin proporciona el medio adecuado para el desplazamiento de los animales
que vuelan como insectos y aves.
Actualmente, la atmosfera se ve amenazada por la contaminacin producida
por el humo que generan las industrias, los vehculos, la quema de basura, entre
otros. Estos son conocidos como gases de efecto invernadero que producen
cambios en el planeta como el recalentamiento, los agujeros en la capa de ozono
y la lluvia cida.
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La litosfera
La parte de la Tierra donde desarrollamos nuestra vida y
de donde obtenemos recursos energticos como el petrleo y el
gas, entre otros, es conocida como litosfera.
La capa ms superficial de la litosfera es la corteza y est formada por dos zonas;
la parte en la que caminamos, construimos nuestras casas y cultivamos nuestros
alimentos llamada corteza continental, y la parte ubicada en los fondos de los ocanos,
llamada corteza ocenica.
Por debajo de la corteza y hasta los 2.900 km de profundidad se ubica el manto,
que tiene una parte superior que est en contacto con la corteza. Est conformado por
rocas slidas y una parte inferior que est en contacto con el ncleo.
La zona ms profunda de la Tierra es
el ncleo; una parte de l es slida
y otra es lquida. Est compuesta
de muchos minerales, pero el ms
abundante es el hierro.
Sabas que...
La temperatura de la Tierra
aumenta con la profundidad. As, la
temperatura en el ncleo interior se
calcula que llega a ser de 4.500 C.
Caliente, verdad?
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La hidrosfera
Est formada por el agua que cae en forma de lluvia, y que forma ros, lagos,
lagunas, mares y ocanos.
El agua de lluvia, por efectos del sol, se evapora, sube a la atmsfera y se
condensa, forma las nubes y vuelve a caer en forma de lluvia. A este proceso se le
conoce como ciclo del agua. En la ilustracin se muestran aspectos importantes de
este proceso.
Sabas que...
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La biosfera
Observa las ilustraciones. En la primera puedes
apreciar peces, quienes, para realizar las funciones vitales como
alimentarse, respirar y otras, lo hacen adaptados al agua. As como los peces,
otros seres vivos tambin se relacionan con la hidrosfera para vivir.
Observa el segundo dibujo y reflexiona sobre el tipo de relaciones que mantiene
el cactus, como ser vivo, con su ambiente. Trata de responder:
1. Cmo se benefician los seres vivos de la hidrosfera?
2. Cmo se relaciona la biosfera con el suelo y las rocas, es decir, la litosfera?
3. Cules relaciones se dan entre la atmsfera, la litosfera y la hidrosfera?
El cactus se relaciona con la hidrosfera cuando transpira y absorbe agua por sus races.
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Sabas que...
Los leones marinos para
descansar e incluso dormir en el
mar, pliegan sus aletas posteriores
sobre su cuerpo, lo que les permite
permanecer en equilibrio, como
ocurre cuando doblan los pitillos y
se colocan en agua; as, sus
fosas nasales estn al aire
y pueden respirar.
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Cubrimos con cuidado la planta con la bolsa transparente, luego atamos la bolsa
con la cinta firmemente sin daar ni lastimar la planta. La planta debe estar en presencia
de la luz.
Qu observas?
La planta permanecer con la bolsa transparente durante tres das, donde
observars: Qu ocurre en el interior de la bolsa? La planta permanece igual que el
da 1? Qu geosferas estn presentes? Registra en tu cuaderno las observaciones
que realizas da a da.
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Geosferas artificiales
Muchas de las cosas que observas a tu alrededor son de origen
natural: plantas, animales, montaas, ros, lagos, pero muchas otras
cosas han sido creadas por la humanidad a travs de la historia, como
edificios, casas, medios de transporte, puentes y muchas otras.
La humanidad ha usado la ciencia y la tecnologa para transformar los materiales
y usar los recursos energticos disponibles para, en la mayora de los casos, crear
las condiciones ptimas para vivir.
A las instituciones y organizaciones sociales
creadas por los seres humanos para gestionar
las relaciones de la comunidad entre s y con
otras comunidades, se le denomina sociosfera.
Estas instituciones y organizaciones han
evolucionado a lo largo de la historia. Entre ellas
podemos nombrar, en el caso de Venezuela, las
gobernaciones, alcaldas, ministerios, consejos
comunales, organizaciones comunitarias de
vivienda, comits de tierras urbanas, entre otras.
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Tambin necesitamos una casa para vivir y resguardarnos
del Sol, la lluvia y el viento. As, las viviendas se construyen con
diversos materiales como: arena, bloques, madera, cemento, hierro,
aluminio, cinc, entre otros. Todos, a excepcin de la madera, se
obtienen o se elaboran a partir de materiales extrados del suelo y del
subsuelo, es decir, de la litosfera, mientras que la madera se extrae de
rboles, que son seres vivos de la biosfera.
Para comunicarnos a distancia con
nuestros amigos y familiares utilizamos
telfonos fijos o celulares, invenciones
hechas por los seres humanos y que son parte
de la tecnosfera. Por su parte, los telfonos
fijos permiten la comunicacin gracias a
una red de cables y centrales telefnicas,
mientras que los celulares transmiten los
sonidos a travs de ondas. Estas viajan
a travs del aire de la atmsfera, siendo
recibidas y transformadas nuevamente en
mensaje a travs de antenas repetidoras o
va satlite.
En los ltimos aos las comunicaciones
se han diversificado. Gracias al uso masivo de
Internet se han desarrollado nuevas formas de
comunicacin asociadas al correo electrnico,
chat, mensajera, videoconferencias, redes
sociales, entre otros.
Para trasladarnos de un lugar a otro
utilizamos medios de transporte, que pueden
ser terrestres, areos o acuticos.
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Los transportes terrestres pueden utilizar animales
(caballos, mulas, burros), fuerza humana (bicicletas) o
motores (carros, motos, autobuses, metro, ferrocarriles).
Los transportes de motor pueden funcionar utilizando gasolina, gasoil o gas
natural, que son derivados del petrleo, energa elctrica o por la quema de madera.
El transporte areo se hace utilizando aviones que funcionan con motores a
gasolina (distinta a la de los vehculos) y vuelan gracias a la forma de sus alas.
El transporte acutico es el que se
realiza a travs de ocanos, mares, ros, lagos
y lagunas. Se realiza con embarcaciones
como barcos, ferrys, peeros, botes, yates o
lanchas, que flotan porque son menos densos
que el agua (hidrosfera), es decir, existe
una fuerza que los empuja de abajo hacia
arriba hacindolos flotar.
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Sabas que...
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6. Se cuenta con un gran sistema elctrico que permite llevar energa hasta las viviendas,
fbricas e industrias, as como iluminar las oscuras noches. Esta energa se genera
mayormente a partir de grandes represas o quemando combustible; sin embargo,
existen otras formas de energa aprovechable provenientes del Sol y el viento.
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Todo esto es posible al disear mecanismos, tcnicas y mquinas que se
perfeccionan a diario y que conformando la tecnosfera logran transformar los
elementos de la biosfera, la atmsfera, la hidrosfera y la litosfera.
La convivencia y la vida en sociedad se basan en formas de organizacin
y control constituidas por gobiernos nacionales, estadales y municipales que
administran los recursos de una poblacin y se encargan de garantizarle los
servicios bsicos. Para la convivencia se crean instituciones y organismos que, en
su conjunto, conforman la sociosfera. Algunas de estas instituciones en nuestro
pas son:
1. Los ministerios, que organizan y ejecutan polticas pblicas en cada
una de las reas ms importantes de una sociedad: salud, educacin,
ambiente, finanzas, entre otros.
2. La fuerza armada, creada para resguardar la seguridad integral de
un pas.
3. Las policas encargadas de hacer cumplir las leyes y normas de
convivencia de una sociedad.
4. Organizaciones del Poder Popular como consejos comunales, mesas
tcnicas de agua, comits de tierras urbanas, entre otras.
Muchas otras instituciones, tanto de gobierno como de no gobierno, conforman
la sociosfera, administrando y utilizando eficientemente los recursos de las otras
geosferas para el bien comn.
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Debemos avanzar como sociedad hacia un desarrollo sustentable
que garantice el bienestar planetario, y que comienza por consumir solo
lo necesario y en las cantidades necesarias, para as no exigirle al planeta
ms de lo que puede dar. Es buen vivir, es saber vivir, es vivir viviendo.
En Venezuela se desarrollan diversas iniciativas orientadas a la proteccin
de los recursos naturales y la organizacin social para promover soluciones a
problemas comunitarios.
Te invitamos a organizar un grupo de compaeras y compaeros para investigar
en cules sitios de su comunidad o instituciones estn promoviendo este tipo de
actividades, para que se incorporen de manera decidida.
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En las mesas escolares de agua se integran diferentes personas y organizaciones
sociales, as como las empresas hidrolgicas regionales para desarrollar proyectos
relacionados con el servicio de agua potable y el mantenimiento y conservacin de
las cuencas hidrogrficas que surten el sistema.
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Preparando mezclas
Como estudiaste en el grado anterior, en la naturaleza existen ciertas
sustancias formadas por un solo tipo de material como el oro (Au) y el
mercurio (Hg). A estos se les llama elementos. Tambin existen otras
sustancias formadas por dos o ms elementos qumicos, como es el
caso de la sal (NaCl) cuyos componentes estn unidos qumicamente
para formar un solo material; a estos se les llaman compuestos qumicos.
Hay otros materiales, como el aire que respiramos, que estn formados por elementos
como nitrgeno, oxgeno, dixido de carbono y otros gases, que no se unen qumicamente,
y por eso se dice que forman una mezcla de gases y partculas. En esta unin, los
elementos se juntan manteniendo sus propiedades pero tambin se pueden separar.
Seguramente has tenido oportunidad de preparar mezclas, como por ejemplo, un
jugo de papeln con limn o un jugo de parchita sin colar. Si es as, quizs puedas
responder las siguientes interrogantes: Cules sustancias forman estas bebidas? o
al preparar las mezclas se ven igual las sustancias que las forman?
Para preparar el jugo de papeln con limn se juntan, por supuesto, jugo de limn
colado, agua y papeln. El papeln es azcar, pero menos sometido a procesos
qumicos o de refinacin y por eso su valor nutritivo es mayor. Si preparas esta bebida,
cmo queda esa combinacin de sustancias a la vista? Podrs distinguir el limn, el
agua y el papeln por separado? En cuanto al sabor, podrs distinguir por separado
el limn, el agua o el papeln?
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Si observas los pasos para preparar las bebidas mencionadas,
imaginariamente te dars cuenta que en todos los casos se unieron
ingredientes en cantidades variables y los resultados fueron unas sustancias
diferentes. A este material se le llama mezcla; pero no todas lucen igual!
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Qu necesitas?
Qu vas a hacer?
2. Realiza una lista con 6 tipos de mezclas que usas a diario en la casa. Puedes pedir
ayuda a una persona adulta.
3. Escribe en el cuadro toda la informacin que se pide.
4. Discute en clase con tus compaeras y compaeros las anotaciones realizadas.
Tipos de mezclas heterogneas
Son muchas las mezclas heterogneas presentes en la vida diaria. Por ejemplo,
cuando en las maanas nos llega el agradable olor del caf, es porque se est mezclando
agua caliente y caf en polvo y al hervir se mezcla con el aire el vapor de agua de caf.
Observa este proceso. Hay diferentes mtodos para preparar el caf.
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Qu color toma el agua si lo dejas reposar un ratico? Qu
pasa con el polvo de caf?
En el primer momento podemos observar que el polvo de caf
queda suspendido sobre el lquido, pero al poco tiempo baja hasta el
fondo de la olla. Luego, cuelan la mezcla.
De este proceso podemos afirmar que en la mezcla de polvo de
caf con agua se forman dos capas diferentes, una capa slida que
se va al fondo y una lquida que se queda arriba.
Igual ocurre cuando se hace un batido de meln y
lo dejamos reposar. Se observa el lquido en el fondo del
envase y encima una capa un poco ms slida. A estas
capas se les llama fases.
A las mezclas formadas por un slido que no se
disuelve en un lquido se le llama suspensiones.
Cuando vamos a aliar una ensalada con aceite,
vinagre, mostaza, sal y azcar, por ejemplo, observaremos
que al mezclar estos ingredientes algunos se disuelven
en otros, pero el vinagre y el aceite no se unen. Por
momentos vemos cmo se unen y hay unas burbujitas,
pero desaparecen al poco tiempo. A este tipo de mezclas
heterogneas, formadas por dos lquidos que no se unen
entre s, se llaman emulsiones.
Cuando preparamos una ensalada de frutas mixtas con pedacitos de meln,
lechosa, patilla y cambur, por ejemplo, estamos formando una mezcla donde sus
componentes se pueden diferenciar por su gran tamao. A estas mezclas se les
denomina groseras.
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Ms de una maana, cuando te despiertas, podrs darte cuenta de cmo logra
entrar un rayo de luz a travs de la cortina. Observars unas partculas de polvo
suspendidas en el aire. Haz la prueba!
A esas mezclas, que a simple vista no se distinguen sus componentes, pero
que al ser atravesadas por un rayo de luz se observan partculas sin disolver, se les
llama coloides.
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SOLUCIN
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SOLVENTE + SOLUTO
Vamos a identificarlas!
El objetivo de la actividad es identificar las caractersticas de
algunas mezclas y clasificarlas, de acuerdo con la informacin
leda anteriormente.
Qu necesitas?
Tu cuaderno, lpiz, 6 vasos, 6 cucharillas, agua, aceite, vinagre, arroz,
cereal, azcar, maicena.
Qu vas a hacer?
1. Elabora en tu cuaderno un cuadro de seis filas, donde anotars posteriormente tus
observaciones. Aydate con el ejemplo.
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Tambin es importante conocer los tipos de soluciones que se pueden formar
segn el estado fsico de sus componentes. Por ejemplo, si queremos tomar una
bebida achocolatada, unimos el chocolate en polvo (estado slido) con la leche (estado
lquido); si es limonada unimos agua (estado lquido) y jugo de limn (estado lquido); al
tomarnos un refresco nos damos cuenta de que hay unas burbujitas (estado gaseoso)
en el lquido.
Te invito a conocer las posibles combinaciones para formar soluciones, de acuerdo
con el estado fsico de sus componentes.
Vamos a clasificarlas!
La finalidad de la actividad es observar en la vida cotidiana algunos tipos de
soluciones y clasificar sus componentes, de acuerdo con su estado fsico.
Qu necesitas?
Un cuaderno, un lpiz y la ayuda de una persona adulta.
Qu vas a hacer?
1. En tu cuaderno realiza un cuadro como el que se muestra a continuacin
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Procura que las soluciones tengan diferentes combinaciones
del estado fsico de sus componentes. Observa la primera columna
del cuadro.
3. Observa las soluciones con detenimiento y llena el cuadro con la informacin
solicitada. Aydate con el ejemplo.
Como te podrs dar cuenta a lo largo de la lectura, las mezclas forman parte de
nuestra vida cotidiana y son indispensables para el buen vivir.
Ahora a separarlas!
Mtodos de separacin de mezclas
Debes saber algo importante. As como preparamos mezclas homogneas y
heterogneas que utilizamos diariamente, debes saber que tambin podemos separar
sus componentes. En la ilustracin se presenta un esquema donde se muestran
algunos mtodos de separacin de las mezclas.
Mtodos de separacin de las mezclas
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Sabas que...
Jhonson Parra, inventor popular
venezolano, cre un filtro ecolgico
que es ms efectivo para purificar el
agua que un filtro comercial. Est formado
por materiales naturales como el bamb,
arena de ro, piedras pequeas y carbn
y puede ser utilizado en comunidades de
regiones aisladas del pas para prevenir
enfermedades del sistema digestivo y
de la piel.
Es un invento popular para
el buen vivir!
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Cuando llenamos un envase con agua y arena de playa,
y esperamos un ratico, observamos que la arena se asienta en
el fondo. Si queremos separar los componentes de esta mezcla
heterognea, podemos inclinar el envase con cuidado y dejar salir
el agua. En este caso, el mtodo utilizado es la decantacin.
La decantacin tambin se utiliza para separar lquidos que no se
unen entre s, por ejemplo, el agua y el aceite.
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Cuando se prepara una torta, por ejemplo, al cernir la harina con ayuda de un
colador para evitar que tenga grumos, se realiza la tamizacin.
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Qu vas a hacer?
Sobre la hoja de papel colocaremos la tierra junto con la limadura
de hierro.
Revuelve la tierra y las limaduras de hierro.
Coloca la mezcla en el centro del papel.
Pasa el imn por debajo del papel hacia las zonas blancas donde
no hay mezcla.
Qu observas?
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Sabas que...
El petrleo crudo se somete, en
primer lugar, a un proceso de destilacin
o separacin fsica y luego a procesos
qumicos que permiten extraerle buena parte
de los componentes que contiene. El petrleo
tiene una gran variedad de compuestos,
al punto que de l se pueden obtener ms
de 2.000 productos.
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En el esquema siguiente se resume la informacin
presentada en esta lectura.
Suspensiones
Emulsiones
Soluciones heterogneas
Alimentos
Medicinas
Se
Gasolina
Mtodos
separan
Mtodos
fsicos
mecnicos
Evaporacin
Filtracin
Imantacin
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Destilacin
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En tu vida diaria tienes formas de conocer a los objetos que te rodean sabiendo si
estn fros o calientes; o te das cuenta de que algunas cosas a tu alrededor cambian
porque percibes en ellas cambios de temperatura; o estando a la luz del sol dices que
hace mucho calor o en ciertos momentos del ao dices que hay mucho frio.
Tambin utilizas cocinas, neveras, microondas y otros aparatos para calentar
o enfriar objetos. Es probable que hayas visto cmo utilizan sopletes o soldadoras
para calentar otros objetos. Tambin te has dado cuenta lo caliente que se pone la
mecha del taladro cuando es utilizado.
Todas estas cosas y muchas ms asociadas a la energa trmica, la temperatura
o el calor, tienen que ver con el movimiento de las partculas de la materia y los
cambios que se producen en ella.
Como ya sabes, toda la materia est compuesta de tomos y molculas que
internamente estn en constante movimiento. A este movimiento se le denomina
movimiento trmico, a la energa asociada a este movimiento es lo que se llama
energa trmica.
Este movimiento interno de los tomos y molculas resulta muy difcil de ver pero
s lo podemos apreciar por una propiedad observable, que llamamos temperatura.
Tambin, el movimiento interno lo podemos cambiar mediante un proceso llamado
calor.
A continuacin trataremos de explicar an ms la diferencia entre calor
y temperatura.
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Sabas que...
En 1602 el cientfico Galileo Galilei
invent el termmetro: un instrumento
que expresa lo caliente de un objeto a
travs de una escala. Los termmetros
tradicionales poseen un metal lquido en
su interior, el mercurio, muy sensible
a los aumentos de temperatura.
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Esto ocurre con todas las molculas que componen los materiales
en interaccin, haciendo que todas las molculas en conjunto, se
muevan de forma parecida. En ese momento ocurre lo que se llama
equilibrio trmico.
El proceso mediante el
cual se transfiere energa de
una molcula a otra es lo que
llamamos calor. Este proceso
permite aumentar o disminuir
la temperatura de un cuerpo,
es decir, que hay calor cuando
calentamos un cuerpo y tambin
cuando lo enfriamos.
Por ejemplo, al colocar un vaso de agua fra en una mesa de nuestra casa,
percibimos que el agua se va calentando con el tiempo. Lo que ocurre es que como
nuestra casa y el entorno se encuentran a una temperatura mayor que la temperatura
del agua fra, comienza un proceso de intercambio energtico. El ambiente cede energa
al vaso de agua fra, y este, como tiene menor energa, la gana.
Pasado un tiempo, existe un equilibrio trmico, el agua ha alcanzado una
temperatura igual a la del medio que la rodea. Se puede decir que entre el medio
ambiente, y las molculas del vaso y de agua, se forma un sistema.
Pero, tambin existen situaciones en las que los intercambios energticos de un
sistema producen cambios hacia el exterior, capaces de generar fuerza y movimiento.
Por ejemplo, en una planta termoelctrica se quema carbn como fuente de energa; esto
produce altsimos aumentos de energa que se transfiere a depsitos de agua lquida,
transformndose en vapor de agua, y la energa de este vapor, es utilizada para mover
las paletas de las turbinas que generan electricidad al rotar.
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Qu vas a hacer?
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Qu observas?
Se mantiene constante el valor de temperatura?
Segunda parte
Qu vas a hacer?
Toma la lectura de temperatura a las 9 am, 10 am, 11 am y 12 m, durante
una semana.
Disea un cuadro que tenga los das de la semana y las cuatro horas de medida.
Anota en el cuadro los valores que leas del termmetro.
Qu observas?
1.
2.
3.
4.
Sabemos que las molculas que componen los slidos, lquidos y gaseosos tienen
diferentes grados de movilidad, resultando que el calor se transfiera de modos distintos
en cada caso.
Supongamos que estamos calentando
un alfiler, tal como se muestra en la figura.
Pasados unos segundos, notars que el alfiler
ha cambiado de color y que est caliente en
toda su extensin. Se ha transmitido la energa
trmica. Qu ocurri?
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Sabas que...
Si comparamos la conduccin
que tiene un trozo de acero de
30 cm con un trozo de madera de la
misma longitud, observaremos que el metal
resulta mejor conductor. Por esta razn,
las ollas que usamos para cocinar tienen
asas que generalmente son de madera,
porque conducen poca energa trmica
desde la olla.
El fluido lquido que se est calentado por debajo
comienza a moverse con ms rapidez hacia arriba,
provocando el desplazamiento del fluido fro hacia abajo.
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Haciendo arepas
Qu necesitas?
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La liga caliente
Vamos a observar cmo se
realiza transferencia de energa
trmica en la vida cotidiana.
Qu necesitas?
Liga de hule
Qu observas?
Energa trmica y materia
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Sabias que
Cuando la temperatura aumenta en un
material, est aumentando la rapidez de las
molculas o tomos que lo componen, y como
resultado se alejan entre s. Esta propagacin
de las molculas se puede apreciar en ligeras
expansiones de los materiales, conocida
como dilatacin trmica; por ejemplo,
esto ocurre en la columna de mercurio
de los termmetros.
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92
Qu observas?
Es por ello que hoy disponemos de conocimientos sobre la temperatura,
la energa trmica y el calor que nos ayudan a entender cmo funcionan los aparatos
que utilizamos como cocinas, neveras, microondas, planchas, secadoras, entre otros,
adems de entender los sistemas de produccin de energa que permite que estos
aparatos funcionen, y que nos ayudan para el buen vivir y el bien comn.
Sin embargo, es deber de todas y todos utilizar responsablemente la energa
trmica para que los recursos naturales que se emplean, como el agua de las centrales
hidroelctricas, el petrleo, el gas o el carbn de las centrales termoelctricas, puedan
alcanzar y ser compartidos con un mayor nmero de personas.
De esa manera podemos garantizar los recursos naturales para los habitantes
de la Tierra de este tiempo, pero tambin para los prximos habitantes del planeta y
para siempre.
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97
Conozcamos algo
del Sistema Internacional de Unidades (SI)
En 1875 se adopt en muchos pases el Sistema del Metro, Kilogramo y Segundo
(MKS) para la ciencia y la industria. Posteriormente, se acord agregar tres nuevas
unidades bsicas para las magnitudes temperatura, luminosidad y corriente
elctrica. En 1960 se adopta el nombre de Sistema Internacional de Unidades, que
se abrevia SI. En 1971 se incorpor el mol como unidad bsica para la cantidad
de sustancia. En la actualidad trabajamos con estas siete magnitudes bsicas, y
sus unidades patrn.
Magnitudes bsicas del SI
Sabas que...
La Oficina Internacional de Pesos
y Medidas (siglas BIPM, en ingls) tiene
como tarea asegurar la uniformidad de las
mediciones y la secuencia de produccin de
copias certificadas, de las unidades patrn del
Sistema Internacional de Unidades (SI) para
los pases que participan de los acuerdos,
que son la mayora.
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Sabas que...
En los laboratorios de Sencamer se
encargan de supervisar los instrumentos
de medida de los centros de servicios,
de acuerdo con los patrones nacionales
e internacionales, y controlar que la
cantidad indicada en las etiquetas de
los productos que consumimos se
corresponda con su contenido.
Sabas que...
El prototipo internacional del kilogramo
es un cilindro compuesto de una aleacin
10 , 10%) que
de platino ( 90 , 90%) e iridio (10
100
100
100
100
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Hay magnitudes para las que usamos unidades que no forman parte del SI pero
que son aceptadas internacional o nacionalmente.
100
Palmos
Sabas que...
El sistema de pesos y medidas
de los pueblos originarios del mundo se
basaba en medidas del cuerpo humano,
unidades antropomrficas, por ejemplo, el
palmo, el pie, la pulgada, el codo y otros.
Nuestra poblacin originaria tambin tena
sus unidades de medida. Averigua
cules eran.
101
102
As, por ejemplo, para la longitud, desde km hasta mm, tenemos representados
en un cuadro lo siguiente:
Unidades ms grandes
Unidad base
Unidades ms pequeas
Sabas que...
El Sistema Decimal fue creado
en la poca de la Revolucin Francesa,
1795, y permita convertir la unidad bsica
en unidades ms grandes o ms pequeas,
aumentando o disminuyendo en un factor
de 10. Como esto resultaba fcil, su uso
se extendi a muchos pases. Hoy en
da, este forma parte del Sistema
Internacional de Unidades.
Actividades
74 m
200 ml
5 kg
300 s
74 cm
2 l
75 mg
100 ms
74 km
150 dal
0.074 g
300 ms
74 mm
5 dl
7.000 g
100 ds
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Dimetro de un tornillo.
Largo de tu lpiz.
Volumen de una gota de aceite.
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105
Por ejemplo, si trabajamos con medidas de volumen, comenzando en 1 l, tenemos:
1 l = 0,1 dal =
106
1
dal
10
1 dal = 0,1 hl =
1 hl = 0,1 kl=
1
kl
10
,
La cual podemos escribir como:
1 l = 0,01 hl =
1
hl
100
107
1 ms = 0,001 s =
1
1.000
Por lo tanto:
600 ms =
600
s = 0,600 s
1.000
108
109
110
Sabas que...
Mnima temperatura
Todos los instrumentos de medicin,
aunque estn muy bien construidos y calibrados,
tendrn siempre un porcentaje de error. En
muchos instrumentos, el fabricante escribe en el
manual ese valor.
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En la figura anterior mostramos un termmetro de mercurio
para medir la temperatura corporal, qu rango de temperaturas
permite medir?. Est calibrado en grados Celsius (C) y cada grado
est dividido en 10 partes, su precisin es de 0,1 C.
Observa que la columna de mercurio llega hasta el valor de 39 C, la medida
resultante se expresa como:Temperatura corporal = 39 C
Pregntale a una persona adulta cmo se mide la temperatura corporal con
un termmetro de mercurio.
Actividades
Realiza en tu cuaderno cada actividad.
1. En la ilustracin te presentamos un termmetro corporal. Cul es la precisin
del instrumento? Qu rango de valores de temperatura se puede medir con l?
Qu temperatura se est registrando?
Mxima
temperatura
Termmetro corporal
de mercurio
Sabas que...
Mnima temperatura
112
El termmetro de mercurio est
siendo prohibido debido a que el material es
txico para la salud y el ambiente. Ellos estn
siendo sustituidos por termmetros digitales
o infrarrojos.
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114
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Moldeen las barras de plastilina como un cilindro y dividan cada uno por la mitad.
Qu masa tendr cada pedazo?
Dividan otra vez cada trozo por la mitad. Cuntos trozos tienen? Qu masa
en gramos debera tener cada trozo? A esta magnitud le pueden dar el nombre
masa aproximada.
Si tienen una balanza que mida entre 20 g y 300 g, midan la masa de cada trozo
en gramos (masa balanza).
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Mtodo 1
Usando su forma y midiendo longitudes:
La forma del trozo de plastilina es un cilindro. Qu longitudes necesitan
medir para determinar su volumen? Mdanlas y calculen el volumen de los trozos.
Registren los datos en un nuevo cuadro. Cuntas columnas y filas necesitarn?
Mtodo 2
Usando el desplazamiento en un lquido y midiendo el volumen del lquido:
En un cilindro graduado de mximo 200 ml o 250 ml, agreguen agua hasta un valor
que est marcado en el cilindro. Antenlo como volumen inicial. Introduzcan cada
trozo de plastilina en el cilindro y registren el volumen con plastilina. Cul ser el
volumen de cada trozo? Registren los datos en un nuevo cuadro. Cuntas columnas
y filas necesitan?
Comparen los valores de volumen del trozo de plastilina por geometra y volumen
del trozo de plastilina por desplazamiento. Cul valor consideran result ms
preciso? Por qu?
Agreguen en el primer cuadro una columna, y escriban las medidas de volumen
del trozo de plastilina que consideradon ms precisa.
Para cada trozo de plastilina, dividan el valor de la masa (estimado y con balanza)
con el mejor valor del volumen. Cmo son estos resultados, parecidos o muy
diferentes? Qu unidad tiene este resultado?
Busquen el cuadro de unidades derivadas presentado en esta lectura. A qu
magnitud corresponde el valor obtenido de dividir la masa entre el volumen?
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Reflexionen acerca de lo que puede suceder en cada caso, si las medidas que
realizan no son de calidad y tienen poca precisin.
Conversen acerca de la importancia que tiene, en cada una de esas reas
mencionadas anteriormente, el uso de instrumentos adecuados, y el cuidado de
las mediciones. Cmo favorece esto al desarrollo del pas y al buen vivir de su
poblacin?
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Vamos a contarnos
Indaga sobre algunas caractersticas sociodemogrficas de tus compaeras y
compaeros de clase.
Qu necesitas?
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Qu observas?
Cuntas nias y nios hay en tu saln?
Cuntas compaeras y compaeros tienen mayor edad en el grupo?
Cuntos tienen menor edad en el grupo?
Te gustara hacer un censo en tu escuela?
Sabas que...
En el ao 2011, desde el 1 de
septiembre al 30 de noviembre, se
realiz el Censo de Poblacin y Vivienda
en Venezuela. Este censo tambin
servir para saber de la situacin
socioeconmica que existe en nuestro
pas para el momento.
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Las especies son un indicador de la biodiversidad. Por ello es importante conocer
dnde habitan en el planeta, para estudiarlas y clasificarlas. Para su estudio, cientficos
como Carlos Linneo realizaron un gran aporte en el diseo de un sistema de clasificacin
que permite nombrar a cada una de las especies.
As mismo, Robert Whittaker en 1969, plante que la diversidad de los seres vivos
podra organizarse en cinco reinos o grupos: los animales, las plantas, los hongos,
las algas verde-azules, las bacterias, y otros seres microscpicos.
Carlos Linneo
1707-1778
Robert Whittaker
1920-1980
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La mayora de los bilogos suponen que slo conocemos
una pequea parte del total de especies que habitan en la Tierra.
Por distintos mtodos han intentado estimar que existen cerca de
13.000.000 de especies. Por lo que se puede afirmar que la ciencia
solo conoce menos del 15% del total de especies de nuestro mundo.
Venezuela se encuentra entre los primeros diez pases del mundo con mayor
diversidad biolgica y ocupa el sexto lugar en el continente americano.
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Carlos Ballesteros
Tecnlogo popular venezolano
Te has preguntado alguna vez cmo se eliminan del ambiente las bases
submarinas de concreto, los buques y tanqueros petroleros que ya no funcionan?
Para este proceso se utiliza, normalmente, el desmantelamiento o desguace,
mediante el corte y fundicin de las piezas de acero naval, hierro y concreto con
equipos que producen llamas especiales de altas temperaturas. Estas llamas,
generalmente, son producidas por gases. El desguace es un proceso costoso y muy
lento, por lo que reviste riesgos para las personas que lo hacen.
Como un aporte cientfico, y en busca de la soberana tecnolgica, Carlos
Ballesteros, Gustavo Duque y Pedro Carvajal, inventores populares venezolanos,
crearon un equipo de corte trmico en el ao 2008. Este nuevo equipo facilita el
desguace de embarcaciones en perodos muy cortos de tiempo, por lo que los costos
son menores, as como los riesgos de daos a los trabajadores.
El equipo de corte trmico est compuesto por un generador de corriente contnua
(DC), un banco de oxgeno, una pistola de encendido y una rosca para conectar una
barra trmica. No genera flama para cortar o fundir, sino calor.
Para tener una idea de la cantidad de calor que genera su temperatura, podemos
decir que la barra alcanza ms de 3.000C (grados centgrados) y el acero o el
concreto se derriten o funden a los 1.500C, aproximadamente. Como la barra tiene
una capacidad calorfica grande, no se rompe ni se derrite.
Si es analiza a nivel microscpico, lo que ocurre entre los materiales de la barra
caliente y del acero fro, podemos afirmar que en el contacto entre ambas temperaturas
se produce una transferencia de energa, es decir, el calor de la barra genera gran
movilidad de las molculas del acero, o energa cintica. Estas molculas chocan
entre s y su energa cintica se transforma en calor, pero como la capacidad calorfica
del acero no es tan grande como la de la barra, la unin de sus molculas se rompe
y el acero se separa o se derrite. As ocurre el corte del material naval.
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Fuentes consultadas
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planetarios y evolucin. Ciencias de la Tierra (Unidad 2, Parte 3). Caracas: Cenamec.
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