Procedimiento Experimental:

Se trabajaron con 3 sistemas distintos

Sistema 1. Separacin del agua y aceite
Se podr realizar a travs del Proceso de decantacin, es decir en un embudo
de decantacin adicionamos la mezcla, la cual es heterognea porque las
sustancias no se mezclan, ya que el aceite es NO polar, es decir no tiene polos
y el agua es polar, es decir sus cargas negativas no coinciden con el centro de
sus cargas positivas, entonces como el aceite no tiene dipolos no se podr
realizar ningn tipo de unin de las molculas del aceite con el agua, ya que el
agua se unir con sus propias molculas dejando de lado al aceite .
Al no mezclarse el aceite se posiciona por arriba del agua, ya que la densidad
del agua es mayor que la del aceite
Sistema 2. Separacin del agua, aceite y aserrn
Primero en un vaso precipitado colocamos la mezcla, a la cual le adicionamos
agua destilada para poder lograr que el aserrn flote, tambin para que la sal
se disuelva y con una cucharilla o esptula comenzamos a sacar el aserrn de
la mezcla, a continuacin utilizamos el embudo con un papel filtro para
separar la arena del agua en la que esta disuelta la sal comn, es decir por
proceso de filtracin y por ltimo para separar la sal comn del agua podemos
calentar la mezclar para que se evapore la mezcla y solo nos quede la sal
comn, lo cual se llama proceso de evaporacin.
Por qu la sal comn se disuelve en el agua?
Porque las molculas de agua son elctricamente neutras pero su geometra
las hace polarizables, es decir, que las cargas positivas y negativas estn
colocadas una frente a la otra. sta propiedad hace que los iones dela sal
comn, Na+ y de Cl- se separen bajo la atraccin ms fuerte de las molculas
de agua.
Sistema 3. Dispersin coloidal de nano partculas magnticas
Esta separacin se pudo realizar a travs del proceso de imanacin donde a la
mezcla se le acerca un imn para poder atraer todas las partculas que tengan
propiedades magnticas.