Cultura, Diversidad Socio-Cultural

Cultura:

La cultura es una especie de tejido social que abarca las

distintas formas y expresiones de una sociedad determinada.
Por lo tanto, las costumbres, las prcticas, las maneras de
ser, los rituales, los tipos de vestimenta y las normas de
comportamiento son aspectos incluidos en la cultura.

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Diversidad Socio Cultural

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CULTURA TPICA: es la que engloba un listado de categoras

o, como bien indica su nombre, tpicos tales como religin,
sociedad, etc.

CULTURA HISTRICA: aqu se entiende a la cultura como una

herencia social. Indica la relacin que una sociedad establece
con su pasado.

CULTURA MENTAL: se entiende a la cultura como todos

aquellos hbitos o costumbres que diferencian a un individuo
o un conjunto de individuos del resto. La cultura mental es
propia de cada persona, y est ligada a sus conocimientos y
capacidades.

CULTURA ESTRUCTURAL: se entiende a la cultura como un

conjunto de smbolos, valores, creencias y conductas
reglamentadas y relacionados entre s.

Simblica: La misma se conforma a partir de la significacin

arbitraria otorgada, comunicada y compartida por los
miembros de un grupo social. que un smbolo adquiere
sentido en determinada cultura y para esto es preciso
abordarlo de distintas perspectivas. Una primera perspectiva
tiene que ver con la condicin en que se producen, el
contexto especfico, la historia, la evolucin y algo muy
importante, las formas de legitimacin de un smbolo
cultural.

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PRIMITIVA: se caracteriza por la carencia de innovacin

tcnica, tal como la escritura, o el desarrollo de algn tipo de
economa.
La
cultura
primitiva
por
sus
mismas
caractersticas no tiende a forma alguna de desarrollo.

ALFABETA: se define por la implementacin del lenguaje

escrito y oral por parte del grupo humano que la integra.

La diversidad de culturas se refiere al grado de diversidad y

variacin cultural. Socio-cultural como una riqueza que
tienen los pueblos para relacionarse ya sea con las
tradiciones, costumbres, vestimenta y ciertas actividades
que los identifican.

Desarrollo

El desarrollo de la cultura se ha dado en el saber los distintos

tipos de cultura, que con esto se han desarrollado culturas
no nada ms en su ciudad de origen si no por todo el mundo,
atraves de la comercializacin.
Huajuapan de Leon.

Surgi como una pequea comunidad, aproximadamente en el ao

400 antes de Cristo, siendo sus primeros pobladores los uu Yate
(gente antigua), teniendo alrededor de 500 a 1500 habitantes.
El sitio pertenece a lo que se llama la cultura uie, en la Mixteca
baja oaxaquea. El sitio est localizado en los barrios de
Chapultepec, Santa Rosa, Alta Vista y Del Maestro en la ciudad
sobre una colina que domina tierras agrcolas del Valle de
Huajuapan.
Esta gran colina est posicionada estratgicamente sobre tierras
agrcolas del valle, el cual produjo su alimentacin, as como rutas
comerciales que cruzan este valle, lo cual lo hizo importante a nivel
regional. El sitio tiene varios asentamientos y fue reservado para la
elite del rea en su tiempo. El Cerro de las Minas es el nico sitio de
arqueologa mixteca de tierra baja abierto al pblico.
La primera fase, llamada udee (nombre Mixteca de Huajuapan, que
significa "lugar de valientes") y abarca el perodo comprendido
desde
400
a
250 a. C.1 Este
sitio
fue
fundado
en
el
periodo Preclsico tardo por grupos originarios del sitio de Santa
Teresa, dos kilmetros al sur.

CIVILIZADA: es aquella que a travs de la creacin de

elementos, logra un desarrollo e innovacin.

Fase nuie : En la segunda fase, denominada nuie, se habit el

sitio ya como una ciudad-estado (Altpetl), a partir de 250 d. C.,
hasta alrededor de 800 d. C. En ambas fases, pueden verse
influencias culturales de otras reas de la Mixteca y Mesoamrica.

PRE-ALFABETA: sta carece de algn modo de escritura, y

slo se comunica a travs del lenguaje oral.

La ciudad ha iniciado un proceso de recuperacin de tradiciones y

costumbres. En este aspecto el Jarabe Mixteco y la Cancin

Mixteca ocupan una posicin muy importante, pues estn

consideradas como el mayor patrimonio cultural. Tal es su
importancia que el jarabe mixteco representa a Huajuapan en el
festival de la Guelaguetza y por otro lado, la Cancin Mixteca, que
es considerada como el himno de facto de la ciudad.

Alimentos

Segn los mixtecos en octubre viene la muerte seguida de tos los

muertos, a quienes reciben con flores y comida en una fiesta que se
prolonga por varios das. Jaripeos, la maroma (circo rudimentario),
pelota mixteca de tipo prehispnico , palo encebado, la trampa del
diablo, palo volador, carcaman, tivoli, carrusel, tngano, carrera de
cintas, peleas de gallo y matanzas de ganado vacuno.

Mole negro, mole de olla de barbacoa de res, mole en olla de longos,

escabeche, atole de venado, chilito de pollo, chicharrn y ubres,
camarn con nopales, tetelas de frijol, picaditas, chalupas, molotes,
enchiladas, enfrijoladas, shatos, chilaquiles,quesadillas, tamales de
mole, rajas, de frijoles, de dulce, de elote, el chile atole, mole de
olla de espinazo, mole de olla de pancita, huaximole, chiles rellenos,
salsas de macha, de jitomate, de tomate crudo, atole de garbanzo,
frijoles matajados, remolidos, parados con epazote, refritos en
bollo, con totopos, atoles : blanco, de granillo, de leche y
champurrado.amarillo, verde, coloradito, mancha-mantel y tasajo.

Artesanias:

Dulces

Cermica y artculos de palma. Textiles y orfebrera.

El sorbete, totopos de coco, pan de yema, marquesote y pinole.