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CONSEJO EJEC. CONVENIO POR EL DESARROLLO DE CHAVN-GRUPO MILPO S.A.

NDICE
NDICE
RESUMEN
CAPITULO I. INTRODUCCIN
1.1
1.2

Antecedentes.
Objetivos

CAPITULO II. SITUACIN ACTUAL DEL REA DEL PROYECTO


2.1

Caractersticas Fsicas Generales


2.1.1. Ubicacin del proyecto
2.1.2. Ubicacin Geogrfica e Hidrogrfica
2.1.3. Vas de Comunicacin y Acceso
2.1.4. Caractersticas de la zona
2.1.5. Clima
2.1.6. Actividades Predominantes
2.1.7. Recursos hdricos _ agua y Suelo
2.1.8. Caractersticas Geolgicas

2.2
2.3
2.4
2.5

Caractersticas agro econmicas


Actividad Forestal y Conservacin de Suelos
Inventario de Infraestructura Hidrulica existente y Uso del Agua
Organizacin de los usuarios del agua

CAPITULO III. INGENIERA DEL PROYECTO


3.1

Agrologa
3.1.1. rea beneficiada
3.1.2. Aptitud de Riego

3.2

Hidrologa
3.2.1. Disponibilidad de Agua
3.2.2. Diseo Agronmico
3.2.2.1 Demanda de Agua
3.2.2.2 Numero de goteros
3.2.2.3 Distanciamiento de goteros
3.2.2.4 Tiempo de riego diario
3.2.2.5 Caudal de diseo
3.2.3. Diseo Hidrulico
3.2.3.1 Presin de operacin
3.2.3.2 Prdida de carga en tubera
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3.2.3.3 Mtodo para diseo de lateral de riego por goteo


3.2.3.4 Dimensionamiento de las tuberas terciarias o mltiples
3.2.3.5 Dimensionamiento de las tuberas secundarias o
matrices
3.2.3.6 Presin del sistema
3.2.3.7 Dimensionamiento y eleccin de los elementos del
cabezal
3.2.4. Calidad de Agua
3.3
3.4

Topografa
Geologa y Geotecnia
3.4.1. Mecnica de Suelos
3.4.2. Fenmenos de Geodinmica Externa
3.4.3. Canteras y Materiales de Construccin

3.5

Planteamiento Hidrulico y Diseo


3.5.1. Planificacin Fsica
3.5.2. Dimensionamiento y Clculos Justificatorios
3.5.3. Descripcin de las obras

3.6

Metrados, costos y presupuestos


3.6.1. Metrados
3.6.2. Anlisis de costos unitarios
3.6.3. Presupuesto de Obra
3.6.4. Cronograma Valorizado de Ejecucin de Obra
3.6.5. Relacin General de Materiales e Insumos
3.6.6. Mano de Obra Calificada y no calificada

CONSTRUCCIN DE POZO NOCTURNO Y CAPTACIN DE AGUA EN BAYA - CHAVN

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RESUMEN
El proyecto denominado CONSTRUCCIN DE POZO NOCTURNO Y
CAPTACIN DE AGUA EN BAYA - CHAVIN se enmarca dentro de la poltica
de desarrollo en la que est comprometida el Comit Ejecutivo del Convenio
Marco del Distrito de Chavin, representado por la Autoridad Municipal,
Comunidad Campesina y Empresa Minera Milpo S.A.A, con el objetivo de dar
una solucin a la escases de recurso hdrico, mejorando la eficiencia de riego y
calidad de vida de los pobladores del casero de Baya, del Distrito de Chavin,
buscando la participacin de los pobladores principalmente de los beneficiarios,
quienes son los llamados a estar en primera lnea en la solucin de sus
problemas.
El presente proyecto, tiene particular importancia por permitir la atencin de un
sector importante del distrito de Chavn como es el casero Baya, esta zona que
en las cercanas de la toma Huarmivilca posee un rea agrcola potencial de
20.00 Hs. La instalacin del proyecto se desarrollara en un rea de 7.25 has,
del terreno agrcola perteneciente a los comuneros del casero de Baya.
El citado casero posee caractersticas agroecolgicas de excelencia para
diferentes cultivos, y especialmente para algunos de alta rentabilidad para las
condiciones de la zona como es el durazno, Paltos, chirimoyas, ctricos entre
otros. Sin embargo, el cultivo moderno de la Palta y el durazno necesita adems
de las caractersticas agroecolgicas favorables, disponer del suministro de agua
para riego durante el perodo de crecimiento vegetativo, vale decir, durante el
perodo en que fundamentalmente no se producen precipitaciones en el rea. En
este casero se ha identificado la existencia de una fuente de agua en la toma
Huarmivilca donde se plantea la construccin de sistema de captacin,
reservorio nocturnos revestido con Geomembrana, que puede irrigar 7.25 has de
terreno con los sistemas y tecnologas planteadas.
El proyecto pretende la construccin e instalacin de los siguientes:

Construccin de 01 cmara de captacin (toma Huarmivilca)

Construccin de una Lnea de Conduccin, que une la Toma Huarmivilca y el


Reservorio, de una longitud de 450 ml, de las cuales 27 ml con tuberas PVC
SAL de 4 y 423 ml con tuberas PVC SAP de 2 1/2.
Construccin de 01 reservorio nocturno, con capacidad de almacenaje de
133.40 m.
Construccin de una Linea Troncal de 750.00 metros lineales, de las cuales
295 ml con tuberas PVC SAP de 6 , 100 ml con tuberas PVC SAP de
4 y 355 ml con tuberas PVC SAP de 2 1/2.
Cabezal de riego.

Hidrantes de riego y/o emisores de riego.

Con el propsito de promover el cultivo moderno de palto, en el rea se ha


desarrollado el proyecto financiado por la Compaa Minera MILPO Fondo
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Minero de Solidaridad con el sector de Baya, en el marco del cual y dentro de


su componente de extensin se elabor el presente Expediente Tcnico.
CAPITULO I: INTRODUCCIN
1.1.

ANTECEDENTES
En las dos ltimas dcadas, la adopcin de tecnologas de riego de alta
eficiencia o de riego localizado, en nuestro pas, ha presentado un crecimiento
significativo, fundamentalmente por la incorporacin de cultivos de gran
rentabilidad como el palto en sus diferentes variedades y otros frutales como el
durazno, asociada por lo general a la actividad de exportacin. La aplicacin de
este sistema es de gran significado si se piensa en los beneficios que la
tecnologa produce: mayor eficiencia, ahorro de mano de obra, incorporacin de
nuevos terrenos, etc.
En el caso especfico de cultivos de paltos, el desarrollo de la tecnologa de riego
no slo se ha sustentado en aspectos de rentabilidad, sino tambin en criterios
tcnicos de manejo de cultivo en relacin con el agua de riego, donde por la
necesidad de mejorar la productividad, homogeneidad y calidad de la
produccin, cobra importancia la incorporacin de sistemas de riego localizado,
al mejorar significativamente la eficiencia en el uso del agua, la uniformidad del
riego y las condiciones de humedad del suelo.
Por el desconocimiento y la implantacin de cultivos alternativos con
infraestructura y sistemas de riegos tecnificados, los agricultores de esta zona se
ven condicionados a sembrar una sola vez al ao, solo en pocas de lluvia, por
lo que tienen una baja produccin agrcola, adems de deficientes practicas de
siembra y cultivo, que traen como consecuencia el retraso socioeconmico de
los pobladores de la zona en estudio.
Al desarrollar este proyecto y contar con una orientacin de prcticas adecuadas
de siembra, cultivo y manejo, los agricultores del casero Baya podrn mejorar su
produccin y productividad agrcola y por ende mejorar sus niveles
socioeconmicos.
Es compromiso del Comit Ejecutivo del Convenio Marco del Distrito de Chavin,
representado por la Autoridad Municipal, Comunidad de Baya y Empresa Minera
Milpo S.A.A, brindar adecuadas condiciones para que los pobladores de la zona
puedan mejorar su nivel de vida, ya que este proyecto es de uso colectivo,
adems se encuentra inmerso en uno de los lineamientos las entidades
involucradas, que es disminuir la tasa de pobreza en el distrito de Chavn.

1.2. OBJETIVOS
El proyecto CONSTRUCCIN DEL POZO NOCTURNO Y CAPTACIN EN
BAYA - CHAVIN pretende materializar los siguientes objetivos

CONSTRUCCIN DE POZO NOCTURNO Y CAPTACIN DE AGUA EN BAYA - CHAVN

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Ser har la construccin de 01 Cmara de Captacin a la rivera del ro


Huarmivilca, conformada por una estructura de captacin de concreto de
una altura de 1.70 m. con compuerta metlica, que est unida a dos muros
de contencin laterales de 4.00 y 2.00 metros de longitud de concreto
armado.
Se construir un desarenador en la progresiva 0+24 de la Lnea de
Conduccin.
Construir en total 450.00 metros lineales de lnea de conduccin; una
longitud de 27.00 ml con tubera PVC SAL 4 C-7.5 y una longitud de 423
ml con tubera PVC SAP 2 1/2 C-7.5.
Construccin del un (01) reservorio nocturno con Geomembrana HDP
1.00mm. con su respectiva cmara de vlvula con capacidad de 133.40, de
11.00 x 7.00 mt de seccin en el fondo, y 14.00 x 10.00 mt de seccin en la
cresta, con profundidad de 1.50 mt, con talud a 45 conformado con
terrapln de tierra compactada y corona de 2.00 mt de ancho,
Construccin 750.00 metros lineales de Lnea Troncal; de las cuales
295.00 ml de red troncal con tuberas PVC SAP C-7.5 de 6, 100.00 ml
de red troncal con tuberas PVC SAP C-7.5 de 4 y 355.00 ml de red
troncal con tuberas PVC SAP C-7.5 de 2 1/2.
Suministro e instalacin de seis cabezales de riego con respectivas
vlvulas de aire, llave de control y filtro de anillo y sus respectivos arcos de
riego; En el sector 1: 01 cabeza de riego,1con filtro de anillo tipo T cartucho
largo y con llave de control de 3; en los sectores 2, 3, 4, 5 y 6: 05
cabezas de riego, 05 con filtro de anillo tipo T cartucho largo y con llave de
control de 2.
Suministro e instalacin de 630.00 ml de lnea de emisin; de las cuales
75.00 ml. de red de distribucin con tuberas PVC SAP C-7.5 de 3 y
570.00 ml. de red de distribucin con tuberas PVC SAP C-7.5 de 2.
Suministro e instalacin de 9181.00 metros lineales de tubera ciega de 16
mm C-2.5.
Se implementara un sistema de riego tecnificado por goteo para 7.25 ha de
cultivo de paltos.

CAPITULO II: SITUACIN ACTUAL DEL REA DEL PROYECTO


2.1. CARACTERSTICAS FSICAS GENERALES
2.1.1. UBICACIN DEL PROYECTO
El Casero Baya, lugar donde se van a desarrollar las obras materia del presente
estudio tiene la siguiente ubicacin:
DEPARTAMENTO
PROVINCIA

: Ica
: Chincha

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DISTRITO
LOCALIDAD

: Chavn
: Casero Baya

2.1.2. UBICACIN GEOGRFICA E HIDROGRFICA


La zona del proyecto se encuentra ubicado entre las coordenadas UTM :
Captacin
: (8546433.4795N 381537.4627E).
Parte Baja de la Zona agrcola: (8545537.2626N 380852.1566E).

2.1.3. VAS DE COMUNICACIN Y ACCESO


Al lugar de la obra se llega partiendo de la ciudad de Chincha hacia el Norte, por
la carretera trocha carrozable en un recorrido de 35 km. El resumen del
desarrollo del recorrido es el siguiente:
Acceso
Tramo
Chincha-Capilla Topar
Capilla Topar-Baya

Condicin
Trocha Carrozable
Trocha Carrozable

Km
20
15

Hrs
1.00
0.50

transporte
Camioneta-camin-combi
Camioneta-camin-combi

2.1.4. CARACTERSTICAS DE LA ZONA


El Casero de Baya se encuentra ubicado en la Quebrada Huarmivilca, que
pertenece a la cuenca rio Topar. Los terrenos de cultivo que se desean irrigar
se encuentran en las laderas de escasa pendiente, con suelos de textura franco
arcillosos moderadamente profundos, aptos para cultivos anuales permanentes y
semi permanentes en su mayora de clase III y IV, sujetos a erosin por lo que es
necesario proteger con obras mecnicas de conservacin de suelos y defensas
de agro forestara.
2.1.5. CLIMA
El clima es seco, por su ubicacin en quebrada, presentndose temperaturas
mximas de hasta 30C en los meses de verano y 08C en los meses de Junio a
Setiembre, presentando una precipitacin promedio de 150 mm/ao entre los
meses de Diciembre a Marzo, as como una Humedad Relativa de 70%.
2.1.6. ACTIVIDADES ECONMICAS PREDOMINANTES
La actividad econmica principal es la agricultura y en menor escala la
ganadera. La agricultura es una actividad principalmente para venta y en menor
porcentaje para autoconsumo, produciendo principalmente papa, maz, trigo,
cebada, arvejas, pallar, calabazas y frutales como durazno, chirimoya, manzana,
tunas y ctricos.
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2.1.7. RECURSOS HDRICOS AGUA Y SUELO


La demanda de agua del proyecto se abastece de la toma Huarmivilca ubicado
en el ro del mismo nombre que en poca de estiaje tiene un caudal Q=0.40
lts/seg, que ser almacenados en un reservorio nocturno con capacidad de
almacenaje de 133.40 m y es de buena calidad para fines de riego.
Los terrenos de cultivo estn ubicados en las laderas, otras en las mesetas, los
terrenos de esta localidad tienen un buen potencial para la produccin agrcola
por contar en su mayor rea con suelos orgnicos.
2.1.8. CARACTERSTICAS GEOLGICAS
Desde un punto de vista geolgico la zona del proyecto presenta rocas gneas
extrusivas, stas estn representadas mayormente por andesitas.
En la zona se han identificado procesos de sedimentacin, plegamiento, erosin,
meteorizacin y actividad biolgica que han dado lugar a las formas actuales,
tales como laderas incorporadas, abanicos aluviales y terrazas que la
caracterizan. La lnea de conduccin principal en su recorrido atraviesa tramos
de material conglomerado compacto.

2.2.

CARACTERSTICAS AGROECONMICAS
En la zona del proyecto, el actual potencial de reas agrcolas se estima en
20.00 has, de las cuales 7.25 has se aprovecharan para este proyecto utilizando
sistemas de riego tecnificado, que actualmente solo se aprovecha con las lluvias,
la cdula de cultivo actual sin proyecto est determinado por los cultivos de:
papa, maz, trigo, cebada, arvejas, pallar, calabazas y frutales como durazno,
chirimoya, manzana, tunas y ctricos.
La tenencia de la tierra en el rea del proyecto presenta una fragmentacin
parcelaria que oscila entre 0.3 y 0.80 Has, existiendo ms o menos 14 predios
en total, de las cuales las parcelas de mayor hectareaje se localizan en la zona
de influencia.
La ganadera es un rubro econmico, segundo en importancia, destacndose la
crianza de ganado vacuno, caprino y ovino.
En general, el rea agrcola que abarca el proyecto rene condiciones favorables
para el desarrollo de las actividades agropecuarias, las que debe mejorar con la
ejecucin del mismo y con asesora en produccin y comercializacin. Las
labores agrcolas se realizan empleando la fuerza humana y la traccin animal
(yuntas).
Tambin es necesario resaltar que no existe el apoyo de ninguna entidad
financiera, que pueda brindar prstamos a dichos pobladores.

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2.3.

ACTIVIDAD FORESTAL Y CONSERVACIN DE SUELOS


En la zona de influencia del proyecto no se ha tenido la intervencin de
PRONAMACHCS. En el rea del proyecto se estima la existencia de ms o
menos 3.00 has de forestacin dispersa ejecutadas por propia iniciativa. En
mayor cantidad se encuentra el eucalipto.
En cuanto a actividades de conservacin y recuperacin de suelos no existe
mayor trabajo.

2.4.

INVENTARIO DE INFRAESTRUCTURA HIDRULICA EXISTENTE Y USO DE


AGUA.
En el rea del proyecto, existe una acequia que se utiliza para el riego de
pequeas areas de cultivo y en general se riega bsicamente en pocas de
avenida, vale decir entre diciembre y marzo.

2.5.

ORGANIZACIN DE LOS USUARIOS DEL AGUA


El casero cuentan con su propia comisin de usuarios de riego, que es la
autoridad nombrada y elegida en cabildo abierto por los propios regantes; quien
se encarga de la reparticin del agua durante la poca de avenidas.

CAPITULO III: INGENIERA DEL PROYECTO


3.1. AGROLOGA
3.1.1. REA BENEFICIADA
El rea potencial existente es de 30.00 Has, regndose en la actualidad, con
deficiencia con sistema tradicional aproximadamente 1.00 Has de cultivos
menores con sistema de riego tradicional. Con la ejecucin de este proyecto, se
garantizar la conduccin eficiente y el incremento de la oferta de agua
cubriendo un mayor nmero de hectreas, especialmente durante los meses de
estiaje: Junio Noviembre. Con la ejecucin del proyecto se podr atender las
7.25 Has con plantaciones de paltos de manera eficiente.
3.1.2. APTITUD DE RIEGO
Los suelos agrcolas de la localidad poseen una buena profundidad (potencial)
de textura franco arenosa. La zona presenta algunas dificultades para el riego
(pendiente muy variada) y algunas ventajas (uniformidad en la superficie en la
zonas de cultivo, buena retencin de agua y presenta un aceptable nivel de
fertilidad)

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3.2. HIDROLOGA
3.2.1. DISPONIBILIDAD DE AGUA
El agua es un elemento esencial e todo organismo vivo y de vital relevancia en
zonas de clima rido, donde una gota es sinnimo de vida. A causa de ello, los
asentamientos agrcolas y humanos se han ubicado y desarrollado,
preferentemente, cercanos a una fuente de agua. Sin embargo, los cambios
climticos que se vienen produciendo en el ltimo tiempo en el planeta, estn
ocasionando en forma cada vez ms frecuente ciclos de sequas, que provocan
problemas a la poblacin humana, que da a da demanda mayores cantidades
de agua para uso domstico, la industria y la agricultura.
Surge as la necesidad de que la agricultura, sobre todo la agricultura de zonas
ridas, utilice metodologas de riego de alta eficiencia, como goteo, cintas,
mcrojet y micro aspersin.

Figura 1. Perdidas medias de aguas de irrigacin (Fuente FAO 2004)


Este riego altamente ineficiente est caracterizado por:
25% de aguas que se pierden en el campo mismo.
15% de prdidas por el sistema de riego.
15% de prdida en la distribucin extra predial
45% de agua que es efectivamente utilizada por los cultivos.

Tabla 1. Eficiencia aproximada de aplicacin del agua segn el mtodo de riego


utilizado.

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Cada mtodo de riego presenta caractersticas propias de implementacin y


manejo, que influyen en la eficiencia de aplicacin y aprovechamiento del agua
por las plantas.
Como puede observarse en la Tabla 1, los mtodos ms eficientes corresponden
a aquellos en que el agua se conduce por tuberas con cierta presin y es
aplicada en forma localizada, como es el caso de goteo y mcroaspersin (
mcrojet).
El agua para el proyecto se abastecer mediante tres reservorio nocturno, uno
con una capacidad de 25.00 m, y dos con capacidades 25.00 m cada uno,
donde se almacenan las aguas que provienen de las infiltraciones que aflora en
la quebrada, con un tiempo de llenado de 5 das, son de buena calidad para
fines de riego.
3.2.2

DISEO AGRONMICO

Existen criterios generales que deben tomarse en cuenta para el diseo de un


sistema de riego, considerndose aspectos agronmicos y aspectos hidrulicos,
tal como se indica en el Figura 2.

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Figura 2: Esquematizacin de los criterios a considerar en el diseo de un riego


presurizado.
Los tres primeros criterios son: demanda de agua del cultivo, sectores de riego y
caudal del sistema, responden fundamentalmente a decisiones de tipo
agronmico que influyen en el diseo y estn relacionados con el complejo
suelo-agua-planta-atmsfera. Los criterios sobre presin del sistema y
conduccin del agua obedecen a principios de tipo hidrulico.
3.2.2.1. Demanda de agua
La demanda de agua de un cultivo o Evapotranspiracin del cultivo (etc.),
depende del estado de desarrollo en que se encuentre el vegetal, por ejemplo,
brotacin, desarrollo de frutos, cosecha; de las condiciones climticas
-temperatura, humedad relativa, viento; de las caractersticas del suelo
profundidad, textura, infiltracin, pedregosidad, estratas y de la disponibilidad de
agua que se tenga.
Una forma prctica de determinar las demandas de agua es a travs de la
bandeja de Evaporacin clase A (Fig. 3), instrumento que se encuentra en la
mayora de las Estaciones Meteorolgicas y donde usted puede solicitar la
informacin sobre evaporacin de bandeja.

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Figura 3. Medicin de la evaporacin en una bandeja de evaporacin Clase A.


De esta forma, la EVAPOTRANSPIRACIN DEL CULTIVO (ETc) ser igual a:
ETc = EB x Kp x Kc (mm/da)
Donde:
ETc = Evapotranspiracin del cultivo en mm/da
EB = Evaporacin desde la bandeja en mm/da
Kp = Coeficiente de la bandeja
Kc = Coeficiente del cultivo

Figura 4. Curva generalizada de Coeficiente de Cultivo Kc, fuente: Estudios


FAO Riego y Drenaje 56
El coeficiente de la bandeja (Kp) es un factor caracterstico del evapormetro (o
bandeja Clase A) y depende de las condiciones donde est instalado. Vara
normalmente entre valores de 0,6 y 0,8.
El coeficiente del cultivo (Kc) es un factor que vara segn el tipo de cultivo y
segn las distintas etapas de su desarrollo.
En la Tabla 2 aparecen los valores para algunos cultivos.
Ahora bien, para fines de diseo de un sistema de riego presurizado se debe
considerar valores de Evaporacin de bandeja del mes de mayor consumo de
agua por la planta, lo que en general ocurre en los meses de verano (diciembreenero-febrero); poca cuando la planta transpira una mayor cantidad de agua.
Tabla 2. Coeficiente del cultivo (Kc).

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Fuente Manual FAO 33. Serie Riego y Drenaje.


(1) Estimacin de los autores sobre la base del Manual FAO 24. Serie Riego y Drenaje.
(*) Mayores antecedentes consultarlos con su Tcnico Extensionista del rea.

Para nuestro proyecto mxima evaporacin de bandeja ocurre en el mes de


enero y alcanza los 189,00 mm/mes, equivalentes a 6.10 mm/da. Si estamos
cultivando Palto y durazno (ver Tabla 2), la demanda del cultivo o ETc, ser igual
a:
DATOS:
EB
=
Kp
=
Kc
=
Etc
=

6.10 mm/da
0.75
0.80
6.10x0.75x0.80= 3.66 mm/da

Ello equivale a 36.60 m3 /ha/da


Para efecto de diseo debe considerarse el valor Kc mayor que aparece en la
Tabla 2. En razn por el cual tomaremos el valor de 0.80 (palto) en fase de
desarrollo periodo vegetativo total (valor mximo).
Transformacin de mm/da a litros/planta/da
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Basta multiplicar los mm/da por el marco de plantacin (M.P) y por el porcentaje
de cubrimiento (PC.) del follaje en relacin al marco de plantacin; de esta forma
las demandas netas del cultivo (D.N.C) sern las siguientes:
D.N.C. = ETc x M.P. X P.C.
100
El valor del porcentaje de cubrimiento (PC.) vara segn el estado de desarrollo
del cultivo, siendo Igual al 100% en plena produccin.
DATOS.
Etc
=
M.P
=
PC
=

3.66 mm/da
6.0 x 4.0 m (24.00 m2)
90%
D.N.C. = 3.66 x 24.00 x 90 = 79.06 lts./planta/da
100

Pero como los mtodos de riego que utilizamos no son 100% eficientes, la
demanda real o bruta (D.B.C) ser Igual a la demanda neta dividida por la
eficiencia. Si estamos regando por goteo esta eficiencia ser iguala 90% (ver
Tabla l). Luego entonces la Demanda Bruta ser
D.B. C. = D. N. C. = 79.06 x 100 = 87.84 litros/planta/da
Eficiencia
90.00
Aplicacin del volumen diario a la planta
Una vez seleccionado el mtodo de riego a emplear, como goteo, cintas o micro
aspersin, ser necesario definir 3 aspectos: tipo de emisor a utilizar, nmero de
emisores por planta y espaciamiento entre ellos.
Los siguientes datos se refieren a un sistema por goteo, pero los clculos son
similares para los otros sistemas mencionados. Al momento de seleccionar el
gotero o emisor a utilizar deben tomarse en cuenta aspectos como: relacin
caudal/presin (ver Fig.5) material de construccin, sensibilidad a la obstruccin,
forma de insercin en la tubera lateral, etc. En el mercado nacional existe una
amplia gama de emisores, encontrndose abundante informacin sobre sus
caractersticas hidrulicas y de diseo.
Los de uso comn entregan un caudal de 3.5 a 4.0 litros/hora y con presiones de
operacin de 10 a 15 metros de columna de agua (m.c.a.) 0.7 a 1 lb/pulg2.

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Figura 5. Relacin caudal versus presin para goteros de 2,4 y 8 litros por hora.
3.2.2.2. Nmeros de Goteros (n.g)
El nmero de goteros o emisores por planta va a depender fundamentalmente
de qu proporcin del suelo se quiera mojar (P.S.M.), la cual no debiera ser
inferior a 30-40%. De esta forma el nmero de goteros (n.g.) puede quedar
definido por la siguiente relacin:

Donde:
n.g.
M.p.
P.S.M
Amg

=
=
=
=

nmero de goteros por planta


marco de plantacin (m2)
porcentaje de suelo a mojar
rea mojada por emisor (m2)

El rea mojada por emisor (Amg), puede calcularse tomando en cuenta la


informacin de la Tabla 3, donde se indican los dimetros mojados por emisor
para distintas condiciones de suelo y profundidad de races. De esta forma para
un suelo estratificado, con textura media y 80 centmetros de profundidad de
races; el dimetro de mojadura ser aproximadamente de 1.25 metros y el rea
mojada es igual a:

Tabla 3. Dimetro mojado por un emisor de 3.75 l/h.

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En el caso de nuestro Proyecto de paltos, el nmero de emisores por planta ser


el siguiente:
n.g. = 24 x 35 = 6.83 goteros = 7 goteros
100 x 1,23
3.2.2.3. Distanciamiento de Goteros (d.g)
Ac entra el concepto de distanciamiento de los goteros (dg). Es decir a qu
distancia ubico uno de otro, para dar cumplimiento al nmero antes calculado?.
Para nuestro Proyecto, la distancia entre plantas en la lnea es de 4.00 metros.
Luego el distanciamiento de goteros ser igual a:
d.g. = separacin de las plantas/n.g=4/7= 0.60 m.
Con este distanciamiento se asegura un traslape de los bulbos de mojamiento y
se cumple el requisito de porcentaje de suelo humedecido. Si se desea colocar
los goteros a un mayor distanciamiento, se puede hacer, pero hay que tener un
mayor control en el manejo del sistema.
Ya hemos definido varias cosas, pero nos falta determinar los sectores de riego y
el caudal de diseo. Previo a ello es necesario preguntarse lo siguiente:

3.2.2.4. Tiempo de riego diario (T.R.D)


La primera pregunta se puede responder con la informacin que tenemos,
calculndose el Tiempo de Riego Diario (T.R.D), con la siguiente relacin.

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Donde:
D.B.C. =
n.g.
=
q.g.
=

demanda bruta del cultivo (ya calculada)


nmero de goteros (ya determinado)
caudal del gotero (predefinido)

De esta forma nuestro tiempo de riego diario ser igual a:


T.R.D. = 87.84 (litros/planta/da) = 3.35 horas/da
7x3.75 (litros/planta/da)
Es decir, mis plantas o cada sector de riego debern regarse durante 3.50 horas
al da, en el mes de mximo consumo.
La segunda pregunta obliga definir el concepto de Horas Laborables, es decir el
nmero de horas disponibles para el riego al da. Obviamente un proyecto de
riego tecnificado debe disearse para que los equipos instalados tengan un uso
intensivo en el perodo de mayor demanda de agua, de lo contraro, su utilidad
es bastante discutible. En este sentido los equipos deben disearse para
tiempos mnimos de funcionamiento de 12 horas, en proyectos de pequeos
agricultores como es nuestro caso.
En tales circunstancias y tomando como base nuestro Proyecto, el nmero de
sectores de riego quedar definido de la siguiente forma:
N sectores de riego = 12 horas = 3.43 sectores
3.50 horas
N sectores de riego = 4.00 sectores
3.2.2.5. Caudal de diseo (Qd)
Depender de la superficie que cubre nuestro proyecto, para lo cual en nuestro
caso deseamos regar 7.25 hectreas, donde cada sector tendr en promedio
1.81 ha.
El caudal de diseo (Qd) ser Igual a:
Od = (Ng de plantas/ha) x (superficie del sector (ha))x(n.g.) = xqg(l/hr).
El resultado se obtendr en litros por hora. Para expresarlo en litros por
segundo hay que dividirlo por 3.600.
Para nuestro Proyecto, los caudales de diseo seran los siguientes:
Qd = (400 plantas/ha) x (1.81 ha)x(7.00)x(3.75 l/hr) = 19005 l/hr = 5.28 l/seg
Estos caudales de diseo permitirn dimensionar los equipos y tuberas del
sistema.

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Como usted puede ver, ya tenemos dimensionado el sistema desde el punto de


vista agronmico. Ahora interesa entregar conceptos hidrulicos para el clculo
de las tuberas (dimetro, longitud y calidad), presin que requiere el sistema y
dimensionamiento del cabezal.
Bajo este concepto debe entenderse la realizacin de una serie de clculos
matemticos que permiten definir la presin requerida por el sistema de riego.
De esta forma deber determinarse el dimetro y longitud de las tuberas,
presin de operacin de los emisores, prdidas de energa por roce y
singularidades, tamao del cabezal, etc.
3.2.3. DISEO HIDRULICO
3.2.3.1. Presin de Operacin
Esta corresponde a la presin de trabajo de los emisores del sistema de riego.
Esto significa que el sistema tiene que operar con una presin tal que, luego de
producirse las prdidas de presin por conduccin del agua, los goteros o
emisores deben operar con la presin de trabajo que indican los fabricantes.
Las presiones de operacin de los emisores son especficas para cada tipo de
ellos. A modo de ejemplo, en la Tabla 4 se indican los requerimientos de presin
de algunos emisores utilizados.
Tabla 4. Presiones de algunos emisores utilizados.

*P.S.I. = Libras por pulgada cuadrada

La unidad de medida de las presiones, comnmente utilizada, es metros de


columna de agua (m.c.a), cuyas equivalencias ms importantes son:
1 atmsfera = 10 m.c.a. = 14,7 lb/pulg2
1 kg/cm2
3.2.3.2. Prdida de carga en tubera
Esta corresponde a la prdida de energa, que experimenta el agua en su
recorrido en el interior de la tubera, desde la entrada hasta el final de ella. El
efecto de lo anterior provoca una disminucin de la presin interna del sistema,
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producindose un diferencial de presin. Esta diferencia de presin es lo que se


conoce como prdida de carga.
La prdida de carga en una conduccin est estrechamente relacionada con el
caudal conducido, dimetro, longitud y rugosidad de las tuberas (prdidas por
friccin).
Otro factor que afecta la presin son las prdidas por singularidades, que son
aquellas producidas por uniones, vlvulas y fitings existentes.
En relacin a las prdidas por friccin, estas han sido determinadas y graficadas
en tablas. En ellas se indican las prdidas en funcin del dimetro y caudal
conducido, tal como se muestra en las Figuras 6 y 7.
En la Figura 6, aparecen graficadas las prdidas de carga para tuberas de
Polietileno (P E), de 3 dimetros diferentes y distintos caudales. Por ejemplo si
se desea conducir un caudal de 4 lt/min., en una tubera de P.E. de 16 mm de
dimetro externo (13,448 mm de dimetro interno (lnea del medio)), la prdida
de carga es equivalente a 3m. En 100 m. de longitud.

Figura 6. Prdidas de carga en tuberas de polietileno de 3 dimetros diferentes


para distintos caudales.

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Figura.7. Prdidas de carga en tuberas de PVC, clase C-10 para distintos


dimetros y caudales.
Para el caso de las tuberas de P.V.C., las prdidas aparecen graficadas en la
Figura 7, para 16 dimetros diferentes y distintos caudales.
As por ejemplo si desea conducir un caudal de 2 lt/seg en una tubera de 75 mm
de dimetro externo, C-10, la prdida de carga ser igual a 5 m. Por Km 0,5 m.
Por 100 m. La determinacin del dimetro y longitud de estas tuberas de
conduccin, va a depender de la prdida de carga permisible.
En el caso de accesorios-codos, vlvulas, etc, la prdida de carga se determina
a travs de la siguiente frmula:

H = K x V2 / 2g
Donde:

prdida de carga del accesorio en metros.

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K
V
g

=
=
=

Factor del accesorio


Velocidad del agua en m/seg
Aceleracin de gravedad en m/seg2

3.2.3.3. Mtodo para diseo de lateral de riego por goteo


Una tubera lateral de riego por goteo es aquella que lleva insertados los goteros
o emisores. Son normalmente de polietileno y se comercializan en dimetros de
12, 16 y 20 mm. Su diseo contempla la determinacin del dimetro, longitud y
prdidas de carga. Para ello es necesario conocer el nmero de goteros y
caudal de la lateral y prdida de carga mxima permisible. Este ltimo factor se
prefija sobre la base de un porcentaje de la presin de operacin (10 a 15%) y a
partir de ese valor se calcula la longitud y dimetro necesario.
3.2.3.4. Dimensionamiento de las tuberas terciarias o mltiples
Las tuberas Terciarias o Mltiples son aquellas que distribuyen el agua haca las
lneas laterales o porta goteros.
Al igual que las tuberas laterales, su dimensionamiento va a depender del.,
nmero de laterales que sirve, del caudal que conduce y de la prdida de carga
permisible. Dicha prdida de carga se puede prefijar o bien establecer como
criterio hacer equivalente la prdida de carga al desnivel del terreno y a partir de
ese valor se calcula la longitud y dimetro necesario. En este caso pueden
combinarse dos y ms dimetros, para lograr la prdida de carga permisible
3.2.3.5. Dimensionamiento de tuberas secundarias y matrices
Tuberas secundarias son aquellas que suplen de agua a las terciarias o
mltiples y la matriz o principal es aquella que inicia su recorrido en el cabezal y
entrega el agua en la secundaria. Normalmente la tubera matriz se disea con
dimetros mayores.
Un criterio general para el dimensionamiento de ellas es aquel que indica que en
su interior no se produzcan velocidades superiores a 1,5 m/seg., siendo prctica
la frmula siguiente para efectuar la estimacin:
Donde:

Seleccionado el dimetro preciso se procede a calcular la prdida de carga del


tramo correspondiente, de acuerdo a lo sealado en punto anterior.
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3.2.3.6. Presin del Sistema


Para su determinacin es necesario computar todas las prdidas de carga que
se producen desde la toma de agua hasta la entrega al terreno y sumarle la
presin de operacin que requiere el gotero o emisor para su normal
funcionamiento. En la Tabla 5 se presenta un desglose de las prdidas a
considerar
Tabla 5. Presin y prdidas de carga de un sistema de riego por goteo.

3.2.3.7. Dimensionamiento y eleccin de los elementos del cabezal


El dimensionamiento del cabezal debe considerar el diseo de cada uno de los
elementos que lo componen:
- Filtros de grava o arena
- Filtros de malla
- Fertilizador
Sistema de filtraje: Bsicamente el cabezal de filtraje depende de la calidad de
agua y del tipo de emisor que se utilizar.
Si se desea regar con aguas con abundante materia orgnica en suspensin, el
tipo de filtraje ser diferente a aquel que utilice agua con arena en suspensin.
Por otro lado, si se tienen emisores del tipo goteros, cuyo orificio de salida de
agua es muy pequeo, debe considerarse un filtraje ms fino, si se compara con
sistemas de filtraje para regar por aspersin, donde el dimetro de boquillas
normalmente es superior a 1 mm.
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En la Tabla 6, se presenta el tipo de filtraje recomendado segn diferentes


orgenes del agua de riego.
Tabla 6. Tipo de filtro recomendable segn origen del agua.

(1) Filtro de anillas puede reemplazar a filtro de gravas en el caso de bajos niveles de materia
orgnica en el agua.

Normalmente, el cabezal de filtraje se compone de dos o ms filtros, los cuales


deben ser seleccionados de acuerdo al tipo de agua existente.
Para nuestro Proyecto hemos visto conveniente poner un sistema de filtraje fino
para el caso de emisores del tipo goteo, siendo el tamiz o tamao del filtrado
muy pequeo. Lo utilizado normalmente en este caso son los filtros de malla o
anillas de 120 a 140 mesh, asegurando con ello una retencin de partculas
groseras que pudieran obstruir los emisores. De esta manera se asegura una
mayor vida til del sistema de riego.
El dimensionado de los equipos se ha considerado aspectos como caudal de
diseo, tasa de filtraje, tamao de orificios de filtraje.
Equipo fertilizador: En el anexo de este Proyecto se adjunta la cartilla
Elementos de Riego Tecnificado sobre las diferentes modalidades de equipos de
fertilizacin. Se ha consultado catlogos y distribuidores de equipos para la
seleccin del sistema ms adecuado.
3.2.4.- CALIDAD DE AGUA
En la zona del proyecto no existen problemas de salinidad, el agua tiene
condiciones adecuadas para el riego. Ella es empleada en el consumo de los
animales. No existen residuos frricos ni salitrosos. Las caractersticas que
presenta el agua as como su origen (almacenaje y filtraciones) permiten su
empleo en el riego sin ninguna restriccin

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3.3 TOPOGRAFA
Durante la fase de campo, en la elaboracin del expediente Tcnico, se ha
efectuado el levantamiento topogrfico, de una faja de terreno, con el objeto de
obtener una red adecuada de puntos, que permitan efectuar una interpolacin
cmoda de las cotas y obtener en ese modo el plano topogrfico general, en el
que se establecieron la ubicacin y posicin de las diferentes estructuras
propuestas para el sistema proyectado.
El equipo empleado consiste en: un equipo teodolito electrnico de mira directa,
miras, jalones, wincha de lona, brjula, altmetro y GPS navegador modelo
Magallan.
Se establecieron as BM cada 500 m, durante el eje de la lnea de conduccin,
escogindose para tal funcin una roca accesible y en la que se efectu una
seal conveniente, cerca de la toma de captacin, debidamente sealada.
3.4 GEOLOGA Y GEOTECNIA
3.4.1. MECNICA DE SUELOS
Se hizo un reconocimiento de la zona para establecer las caractersticas del
suelo respecto de su capacidad para la cimentacin. Dadas las caractersticas
predominantes se ha establecido una capacidad portante adecuada para el
emplazamiento de las estructuras.
3.4.2. FENMENO DE GEODINMICA EXTERNA
El rea comprendida para la construccin de los diferentes sistemas que
engloban el Proyecto y las zonas prximas, en general, son estables, no hay
presencia de desplazamientos de masa de suelos (asentamientos, reptaciones,
hundimientos).
3.4.3. CANTERAS Y MATERIALES DE CONSTRUCCIN
El nico material de importancia para la ejecucin del proyecto y que se presenta
en la zona son piedras grandes de origen gneo (granito). Los agregados como
arena, piedra mediana y hormign debern ser transportados desde la quebrada
Huarmivilca.

3.5 PLANTEAMIENTO HIDRULICO Y DISEO

3.5.1. DESCRIPCIN DE OBRAS

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Para el proyecto CONSTRUCCIN DE DE POZO NOCTURNO Y CAPTACIN


EN BAYA - CHAVIN, se han considerado las siguientes estructuras:
a).- Construccin de 01 Captacin en el Ro Huarmivilca
Ser har la construccin de 01 Cmara de Captacin a la rivera del ro
Huarmivilca, conformada por una estructura de captacin de concreto de
una altura de 1.70 m. con compuerta metlica, que est unida a dos muros
de contencin laterales de 4.00 y 2.00 metros de longitud de concreto
armado.
b).- Construccin de una Lnea de conduccin
Instalar una red en una longitud total de 450.00 metros lineales de lnea de
conduccin; una longitud de 27.00 ml con tubera PVC SAL 4 C-7.5 y
una longitud de 423 ml con tubera PVC SAP 2 1/2 C-7.5.
c).- Construccin de 01 reservorio nocturnos con capacidad de 133.40 m
al final de la Lnea de Conduccin.
Construccin del un (01) reservorio nocturno con Geomembrana HDP
1.00mm. con su respectiva cmara de vlvula con capacidad de 133.40, de
11.00 x 7.00 mt de seccin en el fondo, y 14.00 x 10.00 mt de seccin en la
cresta, con profundidad de 1.50 mt, con talud a 45 conformado con
terrapln de tierra compactada y corona de 2.00 mt de ancho.
d).- Construccin 750.00 metros lineales de red troncal desde el Reservorio
hasta el predio del Sector N 6.
Construccin 750.00 metros lineales de Lnea Troncal; de las cuales
295.00 ml de red troncal con tuberas PVC SAP C-7.5 de 6, 100.00 ml
de red troncal con tuberas PVC SAP C-7.5 de 4 y 355.00 ml de red
troncal con tuberas PVC SAP C-7.5 de 2 1/2.
e).- Cabezal de riego.
Suministro e instalacin de seis cabezales de riego con respectivas
vlvulas de aire, llave de control y filtro de anillo y sus respectivos arcos de
riego; En el sector 1: 01 cabeza de riego,1con filtro de anillo tipo T
cartucho largo y con llave de control de 3; en los sectores 2, 3, 4, 5 y 6:
05 cabezas de riego, 05 con filtro de anillo tipo T cartucho largo y con llave
de control de 2.
f).- Hidrantes de riego y/o emisores de riego.
Suministro e instalacin de 630.00 ml de lnea de emisin; de las cuales
75.00 ml. de red de distribucin con tuberas PVC SAP C-7.5 de 3 y
570.00 ml. de red de distribucin con tuberas PVC SAP C-7.5 de 2.
Suministro e instalacin de 9181.00 metros lineales de tubera ciega de 16
mm C-2.5.
h).- Labores culturales y plantaciones de paltos y duraznos.
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Se implementara un sistema de riego tecnificado por goteo para 7.25 ha de


cultivo de frutales.
DISEO PARA PLANTACIONES DE PALTOS
OBJETIVO:
El objetivo de esta prctica ser enfrentar al alumno a las labores propias del
diseo y establecimiento de un huerto frutal.
CONTENIDOS:
1. Antecedentes generales
La planificacin de una plantacin frutal es una de las etapas ms importantes
para el establecimiento y xito posterior de un huerto.
La eleccin del diseo de huerto depende de:

Eficiencia para interceptar y distribuir la luz en la copa


Hbito de crecimiento de los rboles
Manejo agronmico
Costos del sistema
Capacidad del personal para entender el sistema

2. Consideraciones para diseo de un huerto


2.1. Estudio del clima
Cada variedad dentro de una especie frutal, presenta ciertos requisitos de clima.
Es fundamental conocer exactamente estos requerimientos y verificar si las
condiciones climticas del predio son aptas para su establecimiento.
Esto significar buscar informacin climtica referente a la localidad, en cuanto a
los siguientes datos:

Nmero de horas de fro invernal (entre 0 y 7 C)


Epoca, frecuencia e intensidad de heladas
Unidades de calor en primavera y verano (das grado)
Luminosidad
Pluviometra
Viento

En trminos generales, se puede decir que los frutales de hoja caduca requieren
un invierno fro y la estacin primavera-verano clida, con ausencia de heladas
para producir. Por el contrario, los frutales de hoja persistente requieren inviernos
suaves y primavera-verano clidas, con ausencia total de heladas.
2.2. Disponibilidad y calidad del agua
Cada especie tiene diferentes requerimientos hdricos, lo cual significa que debe
verificarse si la dotacin de agua de riego con que cuenta el predio es suficiente
para abastecer la superficie a plantar.

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Interesa conocer los derechos de agua de los que dispone el productor y la


cantidad de agua que efectivamente llega al predio ms la posibilidad de pozos o
norias. Incluso, es importante conocer lo que ha ocurrido en la localidad durante
aos de sequa.
En cuanto a la calidad del agua, se deben evitar niveles excesivos de salinidad,
pues las sales se acumulan en el suelo cada vez que se riega, en especial
cuando existe mal drenaje. Se deben evitar excesos de sales como cloruros,
sulfatos (sodio, calcio y magnesio), carbonatos y bicarbonatos.
2.3. Estudio del suelo
La aptitud frutal del suelo se puede determinar mediante el conocimiento de sus
caractersticas fsicas y qumicas.
2.3.1. Caractersticas fsicas
Profundidad efectiva del suelo: se estima que la profundidad mnima necesaria
para el desarrollo de las races es de aproximadamente 50 cm, sin embargo,
esto depender del desarrollo de las races de cada especie.
La presencia de algunas limitaciones de profundidad, como rocas o duripanes,
pueden ser fcilmente identificados al abrir calicatas de al menos 1,5 m de
profundidad en distintos lugares del predio (2 calicatas cada 5-10ha segn la
homogeneidad del terreno).
Drenaje: no se recomienda plantar frutales en suelos de mal drenaje, ya que el
movimiento del agua a travs del perfil del suelo no se produce fcilmente. El
exceso de humedad puede ocasionar un dficit de oxgeno en el sistema
radicular o favorecer el ataque de patgenos.
El problema de drenaje puede originarse por la existencia de un nivel fretico
superficial, estratas impermeables o problemas topogrficos (bajos). Esta
condicin puede detectarse al observar agua muy superficialmente (menos de
50 cm desde la superficie) o bien a la presencia de moteados grises, azulinos,
rojizos y negros.
Topografa: es limitante cuando la pendiente es superior al 3%, pues en
ocasiones se producen prdidas de suelo por erosin y dificulta las labores
culturales.
La ondulacin del terreno dificultar el riego gravitacional haciendo que las
posiciones en alto reciban poco agua, mientras que los bajos presentarn una
condicin de anegamiento.
Textura del perfil: los frutales se desarrollan mejor en suelos de texturas medias,
aunque toleran texturas dentro de un rango bastante amplio que va desde el
franco arcilloso al franco arenoso. No obstante, la textura puede constituir una
limitacin al ser extremadamente arenosa o arcillosa.
El problema ms comn es la intolerancia a texturas muy arcillosas, las cuales
ocasionan problemas de drenaje y falta de oxgeno. Sin embargo, existen
diferencias de adaptacin entre especies, siendo los ms resistentes a esta

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condicin la vid, el membrillero, el peral y los menos resistentes el kiwi, el


durazno, el almendro, el nogal y el palto.
2.3.2. Caractersticas qumicas
pH: la mayora de los frutales toleran valores de pH que oscilan entre 5,0 y 8,5,
siendo lo ideal un pH entre 6,0 a 7,5. Con un pH sobre 7,5 o bajo 4,5, muchos
elementos esenciales como cobre, fierro e iones de zinc, pueden formar
complejos inicos o precipitarse como sales de muy poca solubilidad, lo cual
origina problemas de nutricin.
Salinidad: la mayora de los frutales no toleran niveles superiores a 3 dS/m en el
extracto de saturacin del suelo sin ver afectada su produccin, existiendo
algunos como el kiwi, que slo permite 1 dS/m. La vid, higuera y el olivo son los
nicos que toleran hasta 4 dS/m.
2.4. Aspectos Sanitarios
Previo al establecimiento de un huerto frutal es conveniente hacer un anlisis
nematolgico del suelo para determinar la presencia y tipo de nematodos
fitoparsitos, a fin de realizar una desinfeccin antes de la plantacin.
En el caso de que un suelo haya sido cultivado previamente, es conveniente
conocer el cultivo anterior, debido a que algunas especies de plantas facilitan la
propagacin de plagas y enfermedades, principalmente nematodos y verticilosis
(Ej.: tomate, alfalfa).
Es recomendable utilizar un suelo que no haya sido plantado previamente con
frutales o donde hayan transcurrido al menos cuatro aos desde su arranque. La
mayora de los frutales no prospera bien cuando se utilizan suelos que antes
haban sido ocupados por la misma especie. En este caso, es preferible cambiar
de especie o al menos el porta injerto.
2.5. Preparacin del terreno
Debe realizarse con bastante anticipacin a la plantacin, sobre todo cuando se
requiere nivelar o bien subsolar con el fin de romper alguna estratas compactada
o pie de arado". Estas labores se realizan mejor con suelo seco (verano a
principios de otoo).
Cuando se determina la presencia de capas duras se realiza un trabajo de rotura
del subsuelo con arado subsolador a profundidades de 0,25 a 1,0m.
Luego es conveniente preparar el terreno con arados que roturan e invierten el
perfil y, posteriormente, se realiza una labor de rastraje para lograr un adecuado
mullimiento.
Cuando se trata de plantaciones regadas por sistemas tradicionales (surcos o
bordes) es preciso nivelar el terreno para asegurar un adecuado escurrimiento
del agua y evitar el anegamiento en determinados sectores.
Lo anterior no es necesario con sistemas de riego tecnificado.
2.6. Diseo del sistema de riego
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Los factores a considerar antes de elegir un sistema de riego son: la topografa y


micro reliev, la disponibilidad de agua, la porosidad e infiltracin del suelo y la
rentabilidad del cultivo.
Lo primero es confeccionar un mapa topogrfico que permita la caracterizacin
de subsectores dentro del predio, de acuerdo a condiciones de suelo y
pendiente. Con esta informacin podr determinarse el mtodo de riego
adecuado para cada situacin (gravitacional o mecnico).
El riego gravitacional por surcos es el sistema ms barato y es ampliamente
usado en terrenos sin problemas de nivelacin. El nmero de surcos y la
distancia entre ellos dependern de la textura del suelo. En suelos arenosos los
surcos debern ubicarse ms cerca, debido que el agua no se mueve
lateralmente como ocurre en suelos de texturas arcillosas.
El riego mecnico es til en sectores desnivelados o con excesiva pendiente. Si
bien presentan un alto costo de inversin son recomendables pues permiten un
riego homogneo y disminuyen el consumo de agua por hectrea.
2.7. Levantamiento topogrfico y trazado del huerto
Para proceder al trazado y estacado del huerto, conviene disponer de un plano
del predio, donde adems de la forma y superficie aparezcan las acequias
matrices, desages, caminos y curvas de nivel.
Estos antecedentes permitirn decidir aspectos importantes como el nmero de
plantas a adquirir, la orientacin y largo de las hileras y la necesidad de caminos
interiores y perifricos.
Siempre se debe considerar la presencia de un camino en el contorno de la
plantacin y caminos interiores, que posibiliten el acceso expedito a cualquier
lugar del huerto.
El trazado se puede realizar con el uso de un nivel topogrfico o de huincha y
alambre. Una forma de cuadrar adecuadamente la plantacin es la siguiente:
a. Se traza una lnea imaginaria (lnea madre) tomando como de referencia un
camino, acequia, rbol o cualquier punto que delimite con la plantacin por algn
costado y coincida con la orientacin que se desea dar a las hileras. En sus
extremos se cuadran las esquinas.
b. Para cuadrar las esquinas se emplea una escuadra, la cual se puede
confeccionar formando un tringulo que mida 3 y 4 m en sus catetos y 5 m en la
hipotenusa (Teorema de Pitgoras). Tambin se puede utilizar una huincha,
midiendo 30 m en el sentido de un cateto, 40 m en el otro, y uniendo sus
extremos a travs de una hipotenusa de 50 m. Se obtienen as dos lneas
paralelas, perpendiculares a la lnea madre (Figura 1).

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Figura 1: Cuadratura del terreno mediante uso de huincha.


c. Una vez cuadradas y estacadas las cuatro esquinas se marcan lneas
perifricas que las unen.
d. Sobre las lneas perifricas se colocan estacas a la distancia de plantacin
deseada (Figura 2).

Figura 2. Estacado de relleno de los cuadrados formados por lneas madres y


maestras sobre la cuadratura del terreno usando wincha.
e. La ubicacin de los hoyos de plantacin se efecta mediante el empleo de
alambre con una marca de pintura a la distancia de plantacin elegida.

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f. La longitud de las hileras depender de la necesidad de caminos o desages,


pero sobretodo del riego y el paso de la maquinaria.
2.8. Orientacin de las hileras
En primer lugar se considerar un adecuado escurrimiento superficial del agua
de riego (gravitacional) y luego el aprovechamiento de la luz solar.
En la mayora de los casos la orientacin ideal ser norte-sur, pues permitir una
mejor iluminacin de los rboles.
2.9. Longitud de las hileras
Depender principalmente del sistema de riego. Generalmente, en sistemas de
riego por surco el largo de las hileras no deber superar los 80m en suelos
permeables y los 180 m en suelos de lenta infiltracin. Por otra parte, con hileras
demasiado cortas se reduce la eficiencia del uso de la maquinaria, debido a un
exceso de giros del tractor en las cabeceras.
2.10. Sistema de plantacin
Durante la plantacin de un huerto deber seleccionarse un sistema de
plantacin y esto depender de una serie de factores:
Necesidad de polinizante (porcentaje segn la especie y variedad)
T
amao final del rbol (combinacin patrn-injerto)
T
ipo de riego (gravitacional o mecnico)
Sistema de cosecha (mecnica o manual)
De acuerdo a esto los sistemas de plantacin son el cuadrado, rectangular,
tresbolillo (quincunce) y hexagonal (Figura 3).

Figura 3. Sistemas de plantacin: A) Cuadrado, B) Rectangular, C) Hexagonal y


D) Tresbolillo.
2.11. Hoyadura
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Los hoyos de plantacin deben ser lo suficientemente grandes como para alojar
sin restricciones las races del rbol. Por lo general, las dimensiones se ubican
entre 40 y 60 cm de ancho y entre 40 y 60 cm de profundidad (Figura 4).

50 cm
50 cm
50 cm
Figura 4. Hoyo de plantacin.
Al momento de hacer el hoyo de plantacin la mitad superficial del suelo se debe
colocar a un costado y la mitad ms profunda al otro. Esto tendr como objetivo
invertirlas al momento al momento de plantar, con lo cual las races quedarn en
contacto con el suelo de arriba que es ms frtil y posee un mayor contenido de
materia orgnica.
2.12. Fertilizacin de fondo
Antes de plantar es recomendable realizar la aplicacin de una mezcla de
fertilizante al hoyo de plantacin consistente en fsforo y potasio. Esta aplicacin
es importante, ya que es la nica oportunidad de aplicar estos elementos de baja
movilidad en el suelo.
Para evitar el contacto directo del fertilizante con las races, el cual puede
ocasionar toxicidad, es necesario taparlo con una capa de tierra.
2.13. Desinfeccin de races y del hoyo de plantacin
Previo a la plantacin es conveniente revisar las races de los rboles, cortar
aquellas quebradas y desinfectarlas con una solucin de hipoclorito de sodio y/o
nematicida, para protegerlas de posibles plagas o enfermedades que se
encuentren presentes en el suelo o bien que hayan venido desde el vivero.
Para el control de nematodos e insectos se recomienda aplicar al momento de la
plantacin, mezclado con la tierra de relleno, algn insecticida-nematicida
sistmico de largo efecto residual (ej. carbofurano).
2.14. Plantacin
Los rboles se deben plantar a la misma profundidad que tenan en el vivero.
Esto significa que el injerto deber quedar a 1520 cm de la superficie del suelo,
ya que con los riegos posteriores bajar a 812 cm, por ello es necesario plantar
el arbolito varios centmetros ms alto.
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Para facilitar la plantacin se utiliza una tabla plantadora. Esta consiste en una
tabla de 1,5 m que tiene tres sacados a 70 cm una de la otra. El sacado central
se ubica en la estaca que indica el lugar exacto donde debe ir la planta y en las 2
laterales se ubican estacas auxiliares que servirn de gua para centrar el rbol
en el hoyo de plantacin.
Las races deben quedar bien extendidas y uniformemente distribuidas.
No deben ubicarse dobladas, y en el caso de ser demasiado largas se
recomienda recortarlas. Inmediatamente despus de la plantacin debe
realizarse un riego, para obtener un ptimo contacto del suelo con las races y
evitar que se formen bolsas de aire.
2.15. Entutorado
En ocasiones los rboles trados desde el vivero pueden venir muy dbiles o con
pequeos problemas de formacin del eje, por lo cual se hace aconsejable
colocarles un tutor o caa que servir de sostn y evitar torceduras causadas
por el viento.
3.6.

METRADOS, COSTOS Y PRESUPUESTOS


3.6.1. METRADOS
Los metrados se han efectuado de acuerdo a los planos del proyecto diseados
a nivel constructivo. Se adjuntan los mismos.
3.6.2. ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS
El anlisis de costos unitarios se ha considerado los rendimientos usuales en el
medio rural. El costo de los materiales, herramientas y equipos se han
considerando con precios en la ciudad de Chincha, incluyendo la mano de obra,
y los dems insumos en la ciudad de Ica y Lima.
3.6.3. PRESUPUESTO DE OBRA
Para la ejecucin de las obras proyectadas en el presente Expediente Tcnico,
se requiere de un Monto total de S/. 135,428.40 (CIENTO TREINTA Y CINCO
MIL CUATROCIENTOS VEINTIOCHO CON 40/100 NUEVOS SOLES) de los
cuales S/. 96,939.51 corresponden a Costos Directos (CD), S/. 9,893.95
corresponden a Gastos Generales, S/. 5,936.37 corresponden a Utilidad y S/.
20,658.57 al Impuesto General a las Ventas (I.G.V).
3.6.4. CRONOGRAMA DE EJECUCIN DE OBRA
Las metas consideradas deben concretarse en funcin de la disponibilidad de los
materiales en obra, los rendimientos, las cuadrillas presentes y las condiciones

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climticas. El tiempo estimado para la ejecucin del presente proyecto es de 03


meses.
3.6.5. RELACIN DE MATERIALES E INSUMOS
Se presenta un listado pormenorizado de los materiales de construccin,
equipos, herramientas y dems componentes para la construccin de la obra,
cuyo cuadro se adjunta.
3.6.6. MANO DE OBRA CALIFICADA Y NO CALIFICADA
Se detallan el nmero de horas hombre de mano de obra calificada y no
calificada que se emplear, los cuales se adjunta en los cuadros.
3.6.7. MODALIDAD DE EJECUCIN
Se prev ejecutar por el sistema de contrata a suma alzada.

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