CURSO: BOTANICA

CDIGO: APG-003
PRERREQUISITO: AG-005
SEMESTRE: PRIMERO
CICLO: TERCER CICLO

BOTANICA
Es la ciencia que estudia a las plantas en cuanto a:
Su descripcin, clasificacin, distribucin, identificacin, el estudio de su
reproduccin, fisiologa, morfologa, relaciones recprocas, relaciones con
los otros seres vivos y efectos provocados sobre el medio en el que se
encuentran.
a. Morfologa Vegetal:
Ciencia que estudia los aspectos citolgicos, histolgicos y anatmicos de las
plantas
b. Fisiologa Vegetal
Estudia los Procesos fsicos y qumicos en las plantas
C. Sistemtica Vegetal
Describir, Identificar o Clasificar a las plantas
d. Gentica: reproduccin y multiplicacin de las plantas

ALGUNAS RAMAS DE LA BOTANICA

Fitoqumica
Botnica econmica
Fitogeografa
Etnobotnica
Paleobotnica
Ecologa vegetal
Palinologa

Fisiologa Vegetal
Patologa Vegetal
Micologa

Naturaleza de Las Plantas

Nutricin:
Absorben alimento de su alrededor
Las plantas elaboran su alimento (clorofila)
Absorben su alimento
No tienen sistemas nervioso o excretor

Botnica

Caractersticas que diferencian a los animales de los

vegetales
Los vegetales sintetizan su propio alimento mediante la fotosntesis.
Los animales se nutren de alimentos ya elaborados por las plantas y otros
animales.
Los animales y los vegetales se complementan. Si se encierra una planta
muere por falta de dixido de carbono. Igualmente le sucede a un animal
por falta de oxgeno. Si ambos se encierran juntos sobreviven. La planta
aprovecha el dixido de carbono del animal y ste el oxgeno desprendido
por la planta.
Los vegetales normalmente estn fijos en el suelo. Los animales tienen la
facultad de moverse y trasladarse de un lugar a otro.
Los seres vivos responden a los cambios de ambiente, a travs de la
adaptacin.
.

Botnica

Caractersticas que diferencian a los animales de los

vegetales
Los animales reaccionan rpidamente a cualquier estmulo. Las plantas
tambin reaccionas a los estmulos pero ms lentamente.
Los vegetales crecen en grosor y longitud durante toda su vida. Los
animales, una vez alcanzada la madurez detienen su crecimiento.
Las clulas presentan los mismos componentes, solo varia la pared celular
en los vegetales.
Las clulas vegetales tiene tabiques o membranas de celulosa que les dan
soporte y rigidez. Las clulas animales tienen membranas delgadas y
flexibles.

Aplicaciones de la Botnica
* Investigacin
* Sectores farmacutico, cosmtica,
alimentario, energtico
* Produccin vegetal
* Evaluacin impacto ambiental
* Valoracin de recursos (apcolas, forestales,)
* Mejora de suelos (salinidad, freticos, etc.)
* Restauracin (obras, escombreras, ros, etc.)
* Jardinera
* Control fitosanitario (patologa, etc.)

Investigacin:

La palinologa:
Disciplina de la botnica dedicada
al estudio del polen y las esporas.

IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE LAS PLANTAS

Producen alimento
Producen oxgeno
Absorben CO2
Proporcionan materias primas para la industria
Producen principios activos para la medicina
Algunas se usan como insecticidas
Son fuente de energa
Algunas plantas son perjudiciales
Tienen un innegable valor en el ecosistema
Son albergue o hbitat de gran diversidad de organismos,
Transpiran agua
Evitan la erosin.
Son recursos naturales renovables
Tienen un valor esttico

Partes de Una Planta

LA RAIZ
La raz es la parte subterrnea de una planta.

Funciones:
Es el rgano encargado de anclar la planta al sustrato.
Absorben agua y sales minerales (por smosis) de los espacios areos que hay entre las
partculas del suelo.
Transporte: Conduce el agua y las sales hacia el tallo a travs del xilema y el floema.
Acumulan substancias de reserva en sus clulas, como es el caso de la zanahoria,
remolacha, etc.
Morfologa de la raz:
Cofia: Se encuentra en el pice protegiendo al meristemo apical y ayuda a la raz a penetrar
en el suelo.
Zona de crecimiento : Se da el crecimiento primario, es decir, se da un aumento de clulas
que hace que la raz sea ms larga.
Zona pilfera: Se encuentran los pelos radiculares o absorbentes. Son estructuras
epidrmicas que aumentan la superficie de absorcin de la raz.
Zona de ramificacin: regin sin pelos donde se forman las races laterales, se extiende
hasta la parte ms superior de la raz donde se une al tallo.

Partes de Una Planta

LA RAIZ
La raz de una planta es la parte que desciende o
crece hacia abajo en la direccin de la gravedad, por
lo general dentro del suelo, pero a veces en el agua o
aun en el aire. Su funcin es absorber agua y
productos
qumicos
del
suelo,
pero
algunas races tambin almacenan alimento
El extremo de la raz est revestido de mucgel,
envoltura
viscosa
constituida
por
muclago
(polisacridos), que la protege contra productos
dainos y previene la desecacin.
Las races tienen una epidermis externa que recubre
la corteza del parnquima (tejido compacto) y un
cilindro central de tejido vascular, lo que facilita que
las races resistan las fuerzas compresoras cuando
crecen y les facilitan el transporte.

Partes de Una Planta

Tipos de Races
Adventicias o fasciculadas:
Brotan de los tallos (maz).

Areas: Brotan en el exterior y ayudan a

sujetar la planta (orqudeas).

Partes de Una Planta

Tipos de Races

Pivotante:
Raz primaria o raz pivotante de una planta es
la raz que crece verticalmente hacia abajo.
Forma un centro del cual otras races pueden
brotar lateralmente

Partes de Una Planta

Tipos de Races

Tuberosa: Almacenan
sustancias de reserva.
Una raz tuberosa es un tipo
de rgano subterrneo de
acumulacin de nutrientes

El Tallo
El tallo es el rgano sobre el que se desarrollan las hojas y
las flores, suele ser areo, erguido y alargado, aunque en
algunas plantas presenta una estructura modificada.

Funciones:
Conduce el agua y las sales minerales absorbidos por la raz
hacia las hojas (xilema).
Conduce los alimentos producidos por las hojas hacia el resto
de la planta (floema).
Almacena agua y sintetiza alimentos (cactus).
Morfologa del tallo:
Tallo principal: Es el tallo a partir del cual comienzan a
desarrollarse los tallos secundarios.
Yemas: A partir de las cuales se desarrolla el crecimiento de
los tallos.
A partir de las yemas axilares salen las hojas y las flores.
Nudo: Es el lugar en el cual se unen las hojas al tallo.
Entrenudos: Son el espacio del tallo que se encuentra entre
dos nudos.
La capa externa del tallo se denomina epidermis.
Los tejidos conductores (haces vasculares; xilema y floema)
se encuentran en el interior del tallo, que se prolongan por las
hojas donde reciben el nombre de nervios.

Partes de Una Planta

Tipos de Tallos
Herbceos: blandos y verdes, no es
leoso.

Leosos: duro y resistente,

generalmente no es verde, tambin
denominado tronco.

Partes
de
Una
Planta
Las Hojas
Las hojas son apndices laterales del tallo con
crecimiento limitado donde se realizan la
fotosntesis y el intercambio gaseoso.

Tipos de Hojas
1. Cotiledones: Hojas embrionales que aparecen
tras la germinacin de la semilla. Hay dos o ms
en gimnospermas, dos en dicotiledneas y una en
monocotiledneas.
2. Catafilos: hojas normalmente incoloras de
funcin protectora.
3. Nomfilos: hojas normales. Realizan la funcin
de fotosntesis (captan la luz y la transforman en
energa qumica) y facilitan el intercambio
gaseoso. Tienen una duracin:
Plantas perennes: 2-3 aos.
4. Hipsofilos o brcteas: hojas verdes que
protegen o acompaan a las flores.
5. Antfilos: hojas que forman las flores.

Partes de Una Planta

Partes de Una Hoja
La hoja tpica consta de diversas partes que son el
limbo, el peciolo y la base foliar.
El limbo es la superficie laminar, con frecuencia
verde y muy delgada, que tiene una cara superior
(haz) y una cara inferior (envs) y que est recorrida
por nervios (haces conductores por donde circula el
agua y los nutrientes). Segn el limbo, podemos
diferenciar las hojas en simples (un nico limbo) o en
compuestas (el limbo est dividido en hojas
separadas llamadas foliolos).

El peciolo es el pednculo que une el limbo con el

tallo.
La base foliar o vaina es la parte por donde la hoja
queda unida al nudo de un tallo.

Dormilona
Mimosa Sensitiva