Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Se estudia otra de las leyes fundamentales de la Ingeniera Qumica como es la ley de conservacin de la
energa, base de los balances macroscpicos de esta propiedad extensiva. Los balances de energa tienen gran
importancia y muy amplia utilizacin en procesos industriales donde es preciso calentar, enfriar o aislar
trmicamente, lo que ocurre en la mayora de los casos. A partir de la ecuacin de conservacin genrica se
plantea la ecuacin macroscpica general de conservacin de la energa y se analizan las diferentes formas de
energa que puede poseer un sistema, as como las distintas formas en que sta puede transferirse. A
continuacin se plantean los balances de energa para sistemas abiertos en rgimen estacionario (balances de
energa mecnica y de entalpa) y los balances de energa para sistemas cerrados (primer principio de la
Termodinmica).
401l_Caracterizacion_de_la_energia.pdf
402l_Equivalencias_de_Energia.pdf
403l_Equivalencias_de_Potencia.pdf
404p_Propiedades_Termodinamicas.pdf
Ejemplos_T04p.pdf
Esquema_T04l.pdf
Balance de Energa
Editar 0 305
BALANCE DE ENERGA
Habitualmente se define la energa como la capacidad de la materia para producir trabajo, pudiendo adoptar distintas
formas, todas ellas interconvertibles directa o indirectamente unas en otras.
El balance de energa al igual que el balance de materia es una derivacin matemtica de la "Ley de la conservacin
de la energa" (Primera Ley de La Termodinmica), es decir "La energa no se crea ni se destruye, solo se
transforma". El balance de energa es una principio fsico fundamental al igual que la conservacin de masa, que es
aplicado para determinar las cantidades de energa que es intercambiada y acumulada dentro de un sistema. La
velocidad a la que el calor se transmiten depende directamente de dos variables: la diferencia de temperatura entre
los cuerpos calientes y fros y superficie disponible para el intercambio de calor.Tambin influyen otros factores como
la geometra y propiedades fsicas del sistema y, si existe un fluido, las condiciones de flujo.Los fluidos en
bioprocesado necesitan calentarse o enfriarse. Ejemplos tpicos de ellos son la eliminacin de calor durante las
operaciones de fermentacin utilizacin utilizando agua de refrigeracin y el calentamiento del medio original a la
temperatura de esterilizacin mediante vapor.
En el siguiente vdeo se explica mas a fondo la Primera Ley de la Termodinmica en la que se basa el Balance de
Masa:
Uno de los principales intereses del balance de energa es determinar la cantidad de energa que tiene un sistema,
sin embargo esta no puede ser determinada, es decir no podemos conocer la energa absoluta en un momento
determinado. En realidad lo que nos interesa es conocer los cambios en los niveles de energa que puede
experimentar un sistema, para lo cual es necesario definir claramente la frontera entre el sistema o sus partes y los
alrededores o el entorno.
http://youtu.be/dSpyTrpiZmc
Los objetivos del balance de Energia son:
Sin embargo el objetivo principal es la estimacin de costos de operacin del proceso, ya que el gasto
energtico es uno de los mas importantes rubos durante la operacin.
DEFINICIONES
SISTEMA
Cualquier masa de material o segmento de equipo especificados arbitrariamente y en el cual deseamos concentrar
nuestra atencin. Un sistema se define circundndolo con una frontera. La frontera del sistema no tiene que coincidir
con las paredes de un recipiente. Toda masa, equipos y energas externas al sistema definido se designan como
entorno. Siempre debemos trazar fronteras similares al resolver los problemas, pues este paso fija claramente el
sistema y su entorno (Himmelblau,1997).
Tipos de Sistemas:
1.
Sistemas Abiertos: son aquellos que intercambian materia y energa con el entorno a travs de las
fronteras. Ej. Olla con agua hirviendo.
2.
Sistemas Cerrados: son aquellos que solo pueden intercambiar energa con el entorno, pero no materia. Ej.
Termo.
3.
Sistemas Aislados: son aquellos en los que no se pueden intercambiar ni energa ni materia a travs de las
fronteras. Ej. Bomba Adiabtica.
Una caracterstica de un material que se puede medir (presin, volumen o temperatura, masa, etc.) o que se puede
calcular, si no se mide directamente (ciertos tipos de energa, entalpa, energa interna, numero de moles, etc). Estas
propiedades pueden ser manipuladas o variar indirectamente junto a otras, por lo cual tambin se les denomina
variables. Las propiedades de un sistema dependen de su condicin en un momento dado y no de lo que haya
sucedido al sistema en el pasado. Las propiedades pueden ser:
Propiedad Extensiva.- Es aquella cuyo valor depende de la cantidad de material y es aditiva (volumen masa). Es decir las propiedades extensivas se relacionan con la estructura qumica externa; es decir, aquellas que
podemos medir con mayor facilidad y que dependen de la cantidad y forma de la materia. Por ejemplo: peso,
volumen, longitud, energa potencial, calor, etctera.
Propiedad intensiva.- Es aquella cuyo valor no es aditivo, y no varia con la cantidad de material. Estas
tienen que ver ms con la estructura qumica interna de la materia. Ejemplo: temperatura, punto de fusin, punto de
ebullicin, calor especfico o concentracin , ndice de refraccin, densidad, viscosidad, concentracin, pH etc. Las
propiedades intensivas pueden servir para identificar y caracterizar una sustancia pura, es decir, aquella que est
compuesta por un solo tipo de molcula , como, por ejemplo, el agua, que est formada solo por molculas de agua
(H2O), o el azcar, que solo la conforman molculas de sacarosa (C12H22O11).
ESTADO
El conjunto dado de propiedades de los materiales en un momento dado. El estado de un sistema no depende de la
forma o la configuracin del sistema sino slo de sus propiedades intensivas como la temperatura, la presin y la
composicin.
El estado suele ser una funcin de 3 variables independientes:
E = f ( P,T,X)
P: Presin
T: Temperatura
X: Concentracin
Dos propiedades son independientes una de la otra si existe por lo menos una variacin de estado del sistema en la
que una propiedad varie y la otra se mantenga fija. Aunque siempre habr ligeras modificaciones al cambiar de
estado, pero su variacin suele considerarse insignificante.
Variables de estado: son propiedades de los materiales que son muy difcil de medir y se considera como la
variacin neta de la propiedad entre dos estados diferentes (de ah su nombre), sin importar que camino se tomo
para llegar a ese estado. Ej. Entalpia, Entropa y Energa Interna.
Variables de trayectoria: son propiedades que varan de acuerdo a la trayectoria es decir al camino que se
tomo para llegar de un estado a otro. Ej. Calor y Trabajo.
FASE
Es el estado de agregacin en el que se encuentra la materia, es decir a la cercana en las que se encuentran sus
molculas. Este depende principalmente de la Temperatura y Presin a la que un compuesto qumico esta sometida.
Las principales fases son:
Lquido
Gaseoso
Slido
ENERGA
La energa (en la Fsica) es la capacidad que tiene un sistema de realizar un trabajo o una transformacin. Y en
muchos casos depende del estado de un sistema. En la termodinmica y por ende en el balance de energa se
considera los siguientes tipos de energa:
TIPOS DE ENERGA
Los dos primeros tipos de energa son energas de transferencia, es decir solo se presentan cuando el entorno y el
sistema se encuentran en estados diferentes, por lo cual esta energa se transfiere para alcanzar un equilibrio
termodinmico:
Trabajo (W):
Es una forma de energa que representa una transferencia entre el sistema y el entorno. Y en general se manifiesta
por presentar una fuerza mecnica. El trabajo no es posible almacenar trabajo debido a que es una energa en
transito. Y su signo depende si se lo realiza el sistema (-) o el entorno hacia el sistema (+). Para que una fuerza
mecnica realice un trabajo la frontera de sistema debe moverse:
Donde F es la fuerza mecnica que acta para provocar un desplazamiento de las fronteras del sistemas en la
direccin s, sea del entorno al sistema o visceversa la fuerza que acta, para cambiar del Estado 1 al Estado 2. Sin
embargo el trabajo es difcil de calcular debido a: (a) Dificultad en medir el desplazamiento del sistema y (b) la
integral F*ds no siempre da un mismo resultado para las diferentes formas de transformacin (efecto de la
trayectoria)
Por estas razones se debe especificar el proceso o trayectoria por la cual se realiza el trabajo, desde el estado inicial
al estado final. Es decir la integral F*ds puede tener cualquier valor para la variacin de dos estados, y este valor
depender de la trayectoria para llegar al otro.
Razn por la cual es mas conveniente utilizar la siguiente integral, que utiliza las propiedades termodinmicas que
definen un sistema:
Donde P es la presin que ejerce el sistema y V el volumen que se encuentra el sistema en un estado. A partir de
esta ecuacin podemos calcular el trabajo usando la trayectoria de un proceso. Ej. Para gases por ejemplo podemos
usar los siguientes procesos:
Proceso Isotrmico (Temperatura constante):
Cabe recalcar que en los casos de balances de energa el trabajo no solo es generado por un desplazamiento de las
fronteras del sistema, tambin puede existir un trabajo elctrico o un trabajo de flecha (realizado por un motor que
gira sobre su propio eje)
Calor (Q):
Se define como la parte del flujo total de energa a travs de la frontera de un sistema que se debe a una diferencia
de temperatura entre el sistema y su entorno, es decir un tipo de energa en trnsito. El calor no se almacena ni se
crea. El calor es positivo cuando se transfiere al sistema. El calor puede transferirse por conveccin, conduccin o
radiacin. El calor, al igual que el trabajo, es una funcin de la trayectoria.
Los dems tipos de energas son propiedades de los sistemas:
Energa Potencial:
Depende de la masa y la altura del sistema de referencia (Ep=m x g x h). Se define como la energia debida a la
posicin del sistema en un campo potencial o debido a la configuracin del sistema con respecto a alguna
configuracion de equilibrio. Puede pensarse como la energa almacenada en el sistema, o como una medida del
trabajo que un sistema puede entregar.
Energa Cintica:
Es la energa que un sistema posee en virtud de su velocidad relativa respecto al entorno que se encuentra en
reposo. Surge en el fenmeno del movimiento. Est definida como el trabajo necesario para acelerar un cuerpo de
una masa dada desde su posicin de equilibrio hasta una velocidad dada. Una vez conseguida esta energa durante
la aceleracin, el cuerpo mantiene su energa cintica sin importar el cambio de la rapidez.
Por definicin (U/T)v es la capacidad calorfica a volumen constante (Cv) y el segundo trmino es tan pequeo que
suele ser insignificante para los clculos que se realizan en los balances de masa. En consecuencia podemos
calcular los cambios de energa interna integrando la expresin anterior:
Cabe aclarar que solo se puede calcular la variacin neta de energa interna entre dos estados, mas no las energas
absolutas en cada estado. Adems esta energa es una propiedad de estado, es decir solo depende de los estados,
mas no de como se llego a ellos.
Entalpa (H)
Es una magnitud termodinmica, cuya variacin expresa una medida de la cantidad de energa absorbida o cedida
por un sistema termodinmico, es decir, la cantidad de energa que un sistema puede intercambiar con su entorno. .
Si el sistema es homogneo (una sustancia, una fase) y est en equilibrio interno, podemos referirnos a la entalpa
especfica (h) que es la energa interna por unidad de masa.
H = U + pV
Cuando un sistema pasa desde unas condiciones iniciales hasta otras finales, se mide el cambio de entalpa ( H).
H = Hf Hi.
La entalpa recibe diferentes denominaciones segn el proceso, as: entalpa de reaccin, entalpa de formacin,
entalpa de combustin, entalpa de disolucin, entalpa de enlace, etc., siendo las ms importantes:
Entalpa de reaccin (Hr).- es el calor absorbido o desprendido durante una reaccin qumica, a presin
constante.
Entalpa de formacin (Hf).- es el calor necesario para formar un mol de una sustancia, a presin constante y
a partir de los elementos que la constituyen.
Entalpa de combustin (Hc).- es el calor liberado, a presin constante, cuando se quema una mol de
sustancia.
TIPOS DE CALOR
1. Sensible:
No cambio de fase
Calentamiento
Enfriamiento
Q = mCpT
2. Latente:
Cambio de fase:
Ebullicin L-V
Fusin S-L
Sublimacin S-V
Q = m Lamda x
3. Reaccin:
Ley de Hess
H de Formacin
H de combustin.
http://youtu.be/ejTaKcfWI4A
http://youtu.be/pdZaudNerYA
Balances de Energa
La expresin matemtica del balance de masas puede simbolizarse de la siguiente manera, una vez hecho los
arreglos matemticos respectivos:
Donde E es la diferencia de energa total de sistema (acumulacin) durante un proceso o cambio de estado, Q
(Calor) y W (Trabajo) que son energas de transferencia hacia el sistema del entorno o visceversa, D(H+K+P) son
energas que se transportan con la materia que entra o sale del sistema, y E rx es la generacin o consumo de energa
por parte del sistema producto de una reaccin qumica (Entalpa de Reaccin).
Esta ecuacin puede ser aplicada a un equipo individual o a toda una planta, en la ecuacin se pueden introducir
algunas simplificaciones:
1.
2.
3.
Balance de Energia
SISTEMA CERRADO
Es aquel que no presenta intercambio con el medio ambiente que lo rodea, pues es hermtico a cualquier influencia
ambiental. As, los sistemas cerrados no reciben ninguna influencia del ambiente, y por otro lado tampoco influencian
al ambiente. No reciben ningn recurso externo, operan con un intercambio de materia y energa con el medio
ambiente relativamente pequeo.
La ecuacin general que rige este sistema es:
E --> U + K + P = Q + W Cuando K tiende a 0: cintica y cuando P tiende a 0: es potencial.
Ejemplos:
Termo, cuyo intercambio de energa con el medio es despreciable en el tiempo que se estudia el sistema
Ej
e
m
pl
o
de
un
sis
te
m
a
ce
rra
do
SISTEMA ABIERTO
Es aquel que presenta relaciones de intercambio con el ambiente, a travs de entradas y salidas. Los sistemas
abiertos intercambian materia y energa regularmente con el medio ambiente. Son eminentemente adaptativos, es
decir, deben reajustarse constantemente a las condiciones del medio.
La ecuacin general que rige este sistema es la siguiente:
U = Q + WH + K + P = Q + WH = Q + W
Ejemplos:
El motor de un auto
NOTA:
Ni la energa interna, ni la entalpa son variables termodinmicas cuyo valor pueda ser medido de modo absoluto o
relativo, en el laboratorio. Sin embargo es posible calcular su variacin en un proceso termodinmico, a partir del
cambio que se produce en magnitudes fcilmente medibles como la presin, la temperatura o el volumen, ya que la
energa interna y la entalpa son funcin de estas y viceversa.En general, y aunque se pueden elegir otras
expresiones, se suele escribir la energa interna en funcin de la temperatura y el volumen del sistema, y la entalpa
en funcin de la temperatura y la presin. As cualquier cambio medible de temperatura, presin o volumen, nos
permitir conocer el cambio en la energa interna y/o en la entalpa:
Si escribimos
Si escribimos
tendremos que
tendremos que
Luego son fundamentalmente estas expresiones junto con la definicin de la variacin de la energa interna (U = Q
+ W), y la definicin de entalpa (H = U + pV) las que emplearemos de forma general para calcular U y H,
En todos los problemas de balance de energa, sin importar que tan simples sean, se debe conocer la cantidad de
material que entra y sale del proceso en caso de querer aplicar con xito la ecuacin adecuada de balance de
energa. Se trabajar en condiciones uniformes.La ley de conservacin de la masa suministra una serie completa de
ecuaciones que incluyen para un sistema dado un balance de material total o un balance de material para cada
componente. El principio de la conservacin de la energa nos puede suministrar una ecuacin independiente en
base total, aunque no puede establecerse un balance de energa para cada componente. Es obvio que se requerir
una ecuacin independiente para cada variable desconocida del problema o situacin dada, frecuentemente el
balance de energa suministra el factor extra de informacin que permite lograr la solucin de algn clculo
aparentemente insuperable constituido nicamente por los balances de material.
Se dice que un sistema es abierto o cerrado dependiendo que exista o no transferencia de masa a travs de la
frontera del sistema durante el perodo de tiempo en que ocurre el balance de energa. Por definicin un proceso
intermitente es un proceso cerrado y los procesos semi- intermitente y continuo son sistemas abiertos.
Una ecuacin integral de balance de energa puede desarrollarse para un sistema cerrado entre dos instantes de
tiempo.
Energa final del sistema Energa inicial del sistema = Energa neta transferida
Energa inicial del sistema = Ui + Eci + Epi
Energa final del sistema = Uf + Ecf + Epf
U = energa interna
Ec = energa cintica
Ep = energa potencial
Energa transferida (DE) = Q + W donde D es delta (diferencia)
DE = Et2 Et1
Los subndices se refieren a los estrados inicial y final
(Uf - Ui) + (Ecf - Eci) + (Epf - Epi) = Q +W
Si utilizamos el smbolo D para indicar diferencia se tiene:
DU + DEc + DEp = Q + W luego,
DE = Q + W (7)
donde DE representa la acumulacin de energa en el sistema asociada a la masa y est compuesta por: energa
interna(U), energa cintica y energa potencial(P).
La energa transportada a travs de la frontera del sistema puede transferirse de dos modos: como calor (Q) o como
y trabajo (W)
Q y W representan la transferencia neta de calor y trabajo, respectivamente, entre el sistema y su entorno
Si DE = 0 ; Q = - W
La ecuacin (7) es la es la forma bsica de la primera ley de la termodinmica
Por definicin en un sistema abierto se observa la transferencia de materia a travs de sus fronteras cuando ocurre
un proceso. Debe realizarse trabajo sobre el sistema para que exista una transferencia de materia hacia l y la masa
que sale del sistema realiza trabajo sobre los alrededores(entorno)ambos trminos de trabajo deben incluirse en la
ecuacin de balance de energa.
En la ecuacin de balance de energa para un sistema abierto debemos incluir la energa asociada a la masa que
entra y sale del sistema, con lo cual se tiene:
D significa lo que entra lo que sale del sistema menos lo que entra si consideramos rgimen estacionario: E entrada =
E salida; DE = 0, no hay acumulacin de energa por lo que tenemos:
Si se considera que no hay variacin de energa potencial ni de energa cintica y que W = 0 se tiene:
Q = DH = DHproductos - DHreactivos
TRANSICIONES DE FASE
Cuando ocurren cambios de fase de slido a lquido, lquido a vapor y viceversa, ocurren grandes cambios en el valor
de la entalpa de las sustancias. Estos cambios se denominan Calor latente y es constante referido a la unidad de
masa.
Los cambios de entalpa que tienen lugar en una sola fase se conocen como cambios de Calor sensible
En los cambios de fase tenemos: calor de fusin, calor de evaporacin, calor condensacin y calor de sublimacin.
Ejemplo:
Balance sin reaccin qumica. Estimar las cantidades de vapor y agua requeridas para la columna de destilacin
mostrada en la figura.
En la planta se dispone de vapor seco saturado a 25 psig (276 kN/m2), el agua de enfriamiento puede aumentar su
temperatura en 30 oC. La columna opera a 1 bar.
Solucin:
Balance de materiales
Es necesario hacer un balance de materiales para determinar los flujos de productos en el tope y el fondo.
Balance de acetona, despreciando las prdidas de acetona en el fondo.
100 x 0,1 = D x 0,99
Destilado, D = 101 Kg/h
Pesados, W = 1000 101 = 899 Kg/h
Balance de energa
Las energas cintica y potencial de las corrientes del proceso son pequeas y pueden despreciarse.
Tomando los lmites del primer sistema que incluyan al hervidor y al condensador.
Entradas: calor que entra al hervidor QB + calor sensible de la alimentacin HF
Las prdidas de calor desde el sistema sern pequeas si la columna y los intercambiadores estn aislados
convenientemente (tpicamente menor a 5%) y ser despreciado.
Bases: 25o C, 1 hr.
Capacidades calorficas promedio:
Acetona 25o C a 35oC = 2,2 kJ/kgoK
Agua 25oC a 100oC = 4,2 kJ/kgoK
Capacidades calorficas promedio de las corrientes:
Alimentacin, 10% de acetona = 0,1 x 2,2 + 0,9 x 4,2 = 4,00 kJ/kg oK
Tope, 99% de acetona, tomado como acetona, 2,2 kJ/kg. oK
Pesados, como agua, 4,2 kJ/kg oK
QC debe determinarse mediante un balance alrededor del condensador y hervidor.
Razn de reflujo
R = L/D = 10
L = 10 x 101 = 1010 kg./h
V= L + D = 1111 kg./h
De los datos para la ebullicin de una mezcla con 99% de acetona 1% de agua = 56.5 oC
Al estado estacionario: entradas = salidas
Hv = HD + HC + QC
QC = Hv HD HL
Asumiendo condensacin completa
Entalpa del vapor HV = calor latente + calor sensible
Aqu hay dos caminos para calcularla entalpa especfica del vapor a su punto de ebullicin.
(1) Calor latente de vaporizacin a la temperatura base + calor sensible para calentar el vapor hasta el punto de
ebullicin.
(2) Calor latente de vaporizacin al punto de ebullicin + calor sensible para llevar el lquido al punto de ebullicin.
Teniendo valores del calor latente de acetona y agua como funciones de la temperatura, se usar el segundo mtodo.
Calor latente de acetona a 56,5 oC (330 oK) = 620 kJ/kg.
Calor latente del agua a 56,5 oC (330 oK) = 2500 kJ/kg.
Luego:
HV = 1111 [(0.001 x 2500 + 0.99 x 620) + (56,5 25) 2,2] = 786 699 kJ/h
Las entalpas de los productos del tope y del reflujo sern cero, ya que ellos estn a la temperatura base. Ambos son
lquidos, y el reflujo estar a la misma temperatura del producto.
De aqu
QC = HV = 786 699 kJ/kg. (218,5 kW)
QB es determinado por un balance sobre el sistema total
Entrada = Salida
QB + HF = QC + HD + HW
HF = 1000 x 4,00 (35 25) = 40 000 kJ/h
HW = 899 x 4,2 (100 25) = 283 185 kJ/h
(El punto de ebullicin de los tomado como 100 oC)
de aqu:
QB = QC + HD + HW - HF
QB= 786 699 + 283 185 + 0 40 000
QB= 1029 884 kJ/h (286,1 kW)
QB es suministrado por el vapor condensando
Calor latente del vapor = 2730 kJ/kg. a 275,8 kN/m2
Entalpas de reaccin
La entalpa de reaccin estndar es el cambio de entalpa de un sistema cuando los reaccionantes en el estado
estndar son convertidos en productos tambin en su estado estndar. Este estado corresponde a una presin de 1
atm y una temperatura de 25C. Estas entalpas pueden calcularse mediante la aplicacin de la ley de Hess o a partir
de las entalpas de formacin o de combustin tabuladas en bibliografa.
CICLO DE RAKIME
El ciclo Rankine es un ciclo de potencia representativo del proceso termodinmico que tiene lugar en una central
trmica de vapor. Utiliza un fluido de trabajo que alternativamente evapora y condensa, tpicamente agua (si bien
existen otros tipos de sustancias que pueden ser utilizados, como en los ciclos Rankine orgnicos). Mediante la
quema de un combustible, el vapor de agua es producido en una caldera a alta presin para luego ser llevado a una
turbina donde se expande para generar trabajo mecnico en su eje (este eje, solidariamente unido al de un
generador elctrico, es el que generar la electricidad en la central trmica). El vapor de baja presin que sale de la
turbina se introduce en un condensador, equipo donde el vapor condensa y cambia al estado lquido (habitualmente
el calor es evacuado mediante una corriente de refrigeracin procedente del mar, de un ro o de un lago).
Posteriormente, una bomba se encarga de aumentar la presin del fluido en fase lquida para volver a introducirlo
nuevamente en la caldera, cerrando de esta manera el ciclo.
Cada una de las cuatro primeras ecuaciones se obtiene del balance de energa y del balance de masa para un
volumen de control. La quinta ecuacin describe la eficiencia termodinmica o rendimiento trmico del ciclo y se
define como la relacin entre la potencia de salida con respecto a la potencia trmica de entrada.
fra
c{
do
t{
Q
}_
{
m
at
hit
{i
fra
c{
do
t{
W
}_
{
m
at
hit
{t
n}
}}
{d
ot
{
m
}}
=
h_
1h_
4
ur
bi
na
}}
}
{d
ot
{
m
}}
=
h_
1h_
2
fra
c{
do
t{
Q
}_
{
m
at
hit
{o
ut
}}
}
{d
ot
{
m
}}
=
h_
2h_
3
fra
c{
do
t{
W
}_
{
m
at
hit
{b
o
m
ba
}}
}
{d
ot
{
m
}}
=
h_
4h_
3
eta
=
fra
c{
do
t{
W
}_
{
m
at
hit
{t
ur
bi
na
}}
do
t{
W
}_
{
m
at
hit
{b
o
m
ba
}}
}
{d
ot
{
Q
}_
{
m
at
hit
{i
n}
}}
Se puede hacer un balance energtico en el condensador y la caldera, lo que nos permite conocer los flujos msicos
de refrigerante y gasto de combustible respectivamente, as como el balance entrpico para poder sacar la
irreversibilidad del ciclo y energa perdida
3. Balance De EnergA
View more presentations from heinz20
Segn Dorn,P.M. 1998 en bioprocesado, la transmisin de calor se produce normalmente entre lquidos.El equipo
est dispuesto de tal manera que permite la transmisin de calor entre dos lquidos pero sin entrar en contacto uno
con otro.En la mayora de los cambiadores de calor, el calor se transmite a travs de las paredes de metal que
separan las corrientes de fluido. Se coloca la suficiente superficie para alcanzar la velocidad de transmisin de calor
deseada,a la vez se facilita dicha transmisin mediante agitacin y el flujo turbulento de los fluidos.
Biorreactores
En las operaciones de los biorreactores se suelen utilizar principalmente dos procesos basados en la transmisin de
calor. El primero d ellos es la esterilizacin discontinua in situ del medio lquido.En este proceso, el recipiente del
fermentador que contienen el medio de cultivo se calienta utilizando vapor y se mantiene a la temperatura de
esterilizacin durante un cierto tiempo, utilizndose posteriormente agua de refrigeracin para volver a la temperatura
normal de operacin.
La otra aplicacin de la transmisin de calor es la del control de temperatura durante la operacin del reactor.la
actividad metablica de las clulas genera una cantidad de apreciable de calor en los fermentadores, el cual debe
eliminarse para evitar un aumento de la temperatura.La mayora de las fermentaciones se produce entre 30 y 37 oC.
Equipos de intercambio de calor en bioreactores:
Camisa externa o enchaquetados
Serpentn helicoidal
Serpentn tipo deflector
Intercambiador externo
Consiste en bombear lquido desde el reactor hasta una unidad de intercambio de calor separada del mismo.
Diseo ms sencillo.
Un haz de tubos (fluye parte interior) y una carcasa (fluye parte exterior de tubos)
Fluidos de la carcasa y tubos pasan a travs de la longitud del equipo una sola vez.
Se instalan placas deflectoras en la carcasa para disminuir rea transversal del flujo y que fluya entre los
tubos y no de forma paralela a ellos (turbulencias) y soportan el haz de tubos y evita que se curven por el peso.
Cambiador de calor con un solo paso por la carcasa y doble paso por los tubos.
Las curvas de T del cambiador dependen de la localizacin de la entrada a la carcasa (fluido caliente). Se
puede producir un cruce de T en algn punto del cambiador (Tc=Th), debe evitarse porque despus del cruce en
fluido fro se enfra ms.
Cambiadores de calor con mltiples pasos x la carcasa: difciles de construir, usados en instalaciones muy
grandes.
Tipo de flujo complejo: contracorriente, corrientes paralelas y flujo cruzado. La TL debe utilizarse con un
factor de correccin.
Fundamentos
Gradiente de temperatura
Flujo:
Paralelo
1.
Fuerza impulsora disminuye (no es cte: puede empezar con T alto y terminar con T bajo)
2.
3.
ambos fluidos entran por el mimo lado del cambiador y fluyen en la misma direccin hasta el final.
4.
5.
Contracorriente
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Fluido fro que entra al equipo se encuentra con el fluido caliente justo a la salida.
7.
Fluido fro a su menor T se encuentra con fluido caliente a su menor T. (Tco prximo a Thi y Tho prximo a
Tci).
Laminar
Turbulento
Capa lmite
HYSYS EN LA PRCTICA
Ejemplo:
En Hysys se dispone de una operacin logica para realizar clculos de Balance de Materia y Energia entre corrientes
de un proceso qumico. La operacin Balance de Masa y la operacin Balance de Moles desarrollan balances
globales de materia dondesolamente se conserva el flujo msico o molar entre las corrientes.
En el siguiente ejemplo todos los componentes de una corriente gaseosa Alimento seconvierte a propano puro en la
corriente de salida producto.
PASO A PASO:
PRIMERO
1. Abra un nuevo caso, y defina el siguiente paquete:
Componentes: C1, C2, C3, iC4,nC4, C5, C6, C7, C8
Paquete de propiedades: Peng Robinson
Sistema de unidades: SI o Euro SI
SEGUNDO
2. Crear una corriente de material con la siguiente informacin:
Nombre:Alimentacin
Fraccion de Vapor: 1.0
Temperatura: 60C
Presin: 4000 KPa
Flujo Molar: 100 Kgmole/hr
Composicin:
QUINTO
5. Como lo muestra la figura anterior se puede observar que en la parte inferior de color rojo informa que se
desconoce el tipo de balance, ir a la pestaa parameters y especificar el Balance Mass.
En el balance global de masa el flujo msico de la corriente de Alimentacin es igual ala corriente de Producto, como
se observa en la siguiente figura 1.4. El flujo molar y elflujo volumetrico de lquido son calculados teniendo en cuenta
la composicin especificada de la corriente Producto
La corriente Producto se encuentra subespecificada. Por qu ? Calcule y compruebe el flujo volumetrico. Agruegue
algunas condiciones para una especificacin completa dela corriente Producto
SEGUNDO EJEMPLO PASO A PASO.
Ejemplo 2
A continuacin se muestra un ejemplo del la operacin logica Balance tipo Calor.Considere dos corrientes calientes y
dos corrientes fras que intercambian calor y se necesita determinar el flujo total de calor del sistema.
1. Abra un nuevo caso, y defina el siguiente paquete:
Componentes: C1, C2, C3, iC4,nC4, iC5, nC5
Paquete de propiedades: Peng Robinson
2. Crear una corriente de materia con la siguiente informacin:
Nombre:Calor 1
Temperatura: 30C
Presin: 5000 KPa
Flujo Molar: 50 Kgmole/hr
Composicin
HYSYS realiza los clculos de balance de materia y energia valiendose de las propiedades estimadas y haciendo la
sumatoria de los flujos caloricos de cada una de las corrientes, es decir, mediante la ecuacin siguiente:
Siendo Fi el flujo molar de cada una de las cuatro corrientes y Hi la entalpa molar decada una de ellas. Haga uso
de las propiedades estimadas de HYSYS y verifique el resultado reportado como el Qtotal igual a -3.034x1007 KJ/hr.
Ejercicios Resueltos que pueden servir de gua :
http://www3.uclm.es/profesorado/giq/contenido/fund_quimicos/Tema_5.pdf
DATOS CURIOSOS
ENERGA SOLAR
REFERENCIAS
http://www.frlp.utn.edu.ar/materias/integracion3/UT3_ Balance_de_materia_y_energia.pdf
Valiente, Antonio y Primo, Stivalet Rudi. Problemas de Balances de Materia. Alhambra Mexicana.
Nyers, A. l. & Seider, W. D. Introduction to Chemical Engineering and Computer Calculations. Prentice Hall.
David. M. Himmeblau. Supplementary Problems for Basic Principles and Calculations in Chemical
Engineering. The University of Texas: 6th. edition.
Cap_6_Balances de energa
Editar 0 21
BALANCES DE ENERGA
Calor: Energa que fluye como resultado de una diferencia de temperatura entre dos sistemas o
cuerpos.
Temperatura: Es la medida del promedio de la energa cintica de las molculas.
Trabajo: Energa que fluye en respuesta a cualquier cambio que no sea una diferencia de
temperatura, como una fuerza o un voltaje.
Ley de la conservacin de energa (Primera ley de la termodinmica): La energa no se
crea ni se destruye, solo se transforma
Energa interna (U): Es la energa que contiene cada uno de los elementos de masa que entran
y salen de un proceso; no tiene valor absoluto, solo se calculan cambios en la energa interna.
Matemticamente
La entalpia no tiene valor absoluto, solo se puede calcular los cambios en la entalpia.
H = U + PV
H = f(T,P)
H = CpT
Cp = a + bT + CT2
Para gases:
Dnde:
yi: Fracciones msicas o molares del componente i
Cpi: Capacidad calorfica del componente i
Para productos alimenticios
Cp = 1,675 + 0,025(%H2O)
- Productos crnicos con contenido de humedad entre 26 y 100%
- Zumos de frutas %humedad > 50%
Dnde:
-
La energia total de la corriente de entrada, mas el calor adicionado, es igual a la energia total de
la corriente de salida
mas el trabajo realizado por el sistema.
En un proceso se pelan papas mediante vapor de agua. El vapor se suministra a razn de 4 Kg/100 Kg papas
sin pelar. Estas entran al sistema a 17 C y las papas peladas salen a 35 C; adems del sistema sale una
corriente residual a 60 C. Los calores especficos de las papas sin pelar de la corriente residual y de las papas
peladas son:
Cppapas sin pelar = 3.7
Cpresidual = 4.2
La entalpia de vapor Hv = 2750 KJ/Kg. Calculas las cantidades de corriente residual que salen del proceso y de las
papas sin pelar.
Calcular la cantidad de calor requerido para calentar al agua en el intercambiador, de calor perdido por el agua
en el escaldado y el calor recuperado si se usa el calor del agua que sale del escaladado, enfriando hasta 30
C
Por la tubera de la siguiente figura fluyen 0.11 m 3 / s de un zumo de manzana (sg = 0.67) si la presin antes
de la reduccin es de 415 KPa. Calcule la presin en la tubera de 75 mm de dimetro.
Evaporacin
Operacin que se usa para concentrar un slido disuelto en un lquido la cual se pone a temperatura de
ebullicin la solucin de manera que el lquido se volatilice y se deja el slido ms concentrado en la solucin
remanente.
Clasificacin de evaporadores
Contacto Directo: El medio calentante (Gases de combustin, vapor entre otros) se mezcla con la disolucin
transfiriendo as su energa.
Contacto indirecto: La transferencia de calor es a travs de tubos metlicos que separan al medio de
calentamiento de la disolucin, previniendo el mezclado.
Ejemplo:
Ejemplo:
El calor estndar de reaccin a condiciones normales para la oxidacin de
amoniaco es de -904,6 Kg/mol. La reaccin Es:
4NH3 (g) + 52(g) ----- 4NO (g) + 6H2O (g)
Un reactor se alimenta con 100 mol de NH3 por hora y 200 moles de O2/h a 25C.
En donde el amoniaco se consume completamente. El flujo se productos sale como
gas a 300C. Calcular el calor trasferido hacia o desde el reactor cuando se trabaja
a una presin de 1 atmosfera.
Grado de avance
nNH3, sal = nNH3, entr 4 1
100mol/h / 4 =
= 25mol/h NH3
nO2, sal = NO2, entr 5
nO2, sal = 200mol/h 5(25) 75mol/h. O2
nNo(g), sal = nNO(g),entr + 4
nNO (g), sal = 4(25) 100mol/h NO
nH2O(g)sal = nH2O(g) , ent + 6
nH2O (g) sal = 6(25) 150mol/h H2O
Calcular entalpias
o2 = Cp (o2) dt = {25300 (6,117 + 3,167 x 10-3 T -1,005 x 10-6 T2) dt
= (6,117) (300-25) + 3,167 x 10-3 (300-25)2 /2 1,005x10-6 (300-25)2 /3
=1682,175 + 119,75 6,9669
=1794,958 cal/mol
NO = {25300 (6,440+2,069x10-3 T- 0,4206x10-6T2) dt
=1846,3 cal/mol
H2O = {25300 (7,136+2,640x10-3T+0,0459x10-6T2) dt
=2062,5cal/mol
Nota: los estados de referencia se toman a P y T normales, para ello se hace cero
los reactivos o productos que se encuentran a las condiciones normales.
H = 100mol/h (-904,6kj/mol x 1kcal/4,184kj x1000cal/1kcal/ 4* (
75mol*h1794,958cal/mol + 100mol/h x 1846,3 cal/mol + 150mol/h x
2062,5cal/mol ]
H = -5405114,72 + [628626,85] cal/h
H = -4,8 x106cal/h
user-14139
Los cambios en la estructura molecular de la materia queconllevan las reacciones qumicas generan
cambios en laenerga interna que conducen a la liberacin o absorcin deenerga.
Q=
Donde
8
)en una bomba calorimtrica. La temperatura del agua aumentade 20,17 C a 25,84 C. La cantidad del
agua que rodea a labomba es exactamente 2000 g. Si el calor perdido hacia laspartes del calormetro
es 9000 kJ. Calcular el calor decombustin del naftaleno en kJ/mol. Masa molar del naftaleno:128,2
g/mol.
RESPUESTA: Q = (-) 7,994 * 10
5
kJ/mol
2. Se quema monxido de carbono a 300 C bajo lapresin atmosfrica con aire seco a 600 C en un
exceso del 50% del necesario tericamente para asegurar la combustincompleta. Los productos de
combustin abandonan la cmarade reaccin a 1200 C. Calcular el calor desprendido en lacmara de
reaccin. (
Datos: H
c(CO) 18C
= -67410 Kcal/Kmol. Cp
co300C
= 7,06 Kcal/Kmol C; Cp
O2 300C
= 7,59 Kcal/Kmol C; Cp
N2 300C
= 7,17 Kcal/kmol C; Cp
co2 1200C
= 12,18 Kcal / Kmol C; Cp
O2 1200C
= 8,04 Kcal / Kg C; Cp
N2 1200C
= 7,58 Kcal / Kmol C).
RESPUESTA: Q perdido = (-) 42443,1 kCal
3. Un horno quema aceite combustible con aire seco a250C y 1 atmsfera. El anlisis Orsat de los
gases decombustin arroja la siguiente composicin: 12,9% de CO
2
, 3,8%de O
2
, y 83,3% de N
2
(porcentajes molares). Asumiendo que elaceite combustible est compuesto slo por C e H y que su
calorde combustin es -8000 kCal/kg, determine: A) % de exceso deaire; B) Calor perdido en gases si
salen a 290C.
RESPUESTAS:
A) 20,62% de exceso de aire. B)
-6586,25kCal/kg combustible
4.
El xido ntrico se obtiene por oxidacin parcial delamonaco con aire segn:4 NH
3
(g) + 5 O
2
(g)
4 NO (g) + 6 H
2
O (g)
H
R25C
= -216.42 kcal /4 mol NH
3
En un reactor que trabaja a presin atmosfrica se alimentanNH
3
(g), a 25C, y aire precalentado a 750C, alcanzndose unaconversin del 90% para el amonaco. La
composicin molar delos gases efluentes, en base seca, es:NH
3
(0,855%); O
2
(11,279%); NO (7,962%); N
2
(79,874%).Si la temperatura de los gases efluentes del reactor no puedeexceder los 920C,
calcular:a) Los kmoles totales de gas efluente por cada 100 kmoles deNH
3
alimentadosb) Los kmoles de H
2
O que acompaan a 100 kmoles de gasefluente secoc) El porcentaje de aire alimentado en exceso
respecto del aireterico necesario para la oxidacin completa del amonaco.d) El caudal de calor a
eliminar en el reactor por cada 100kmoles de NH
3
alimentados
RESPUESTAS:
a) 1265.32 kmoles; b)
11.943; c)
92 %; d) -1.054 10
7
KJ = - 2.521 10
6
kCal
BIBLIOGRAFA