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LOS FLUIDOS

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UNIVERSIDAD DE OVIEDO
Escuela Superior de Marina Civil de Gijón
2º curso Máquinas Navales
Curso 2007-08

Apuntes de Mecánica de Fluidos

1. LOS FLUIDOS
“todo fluye”
HERACLITO (-540, -475)

fluido newtoniano
r
v 1 2 &

impacto de una gota

fluido no newtoniano.
f &

Julián Martínez de la Calle
Área de Mecánica de Fluidos
Gijón octubre 2007
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Apuntes de Mecánica de Fluidos
JMC 07

1. LOS FLUIDOS

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LOS FLUIDOS.
1.1. Mecánica de Fluidos. Aspectos históricos.
1.2. Fluidos.
1.3. Modelo continuo y modelo molecular.
1.4. Viscosidad.
1.5. Compresibilidad.
1.6. Tensión superficial.
1.7. Presión, densidad y temperatura.
1.8. Problemas resueltos.

1.1. MECÁNICA DE FLUIDOS. ASPECTOS HISTÓRICOS.
La Mecánica de Fluidos es la disciplina científica que se ocupa de la interacción de los fluidos con su
entorno, así como de las aplicaciones técnicas que utilizan fluidos. La mecánica de fluidos es fundamental en
prácticamente todos los campos tecnológicos: industrial, aeronáutico, naval, químico,...; así como en disciplinas
científicas: oceanografía, meteorología, acústica,...
Básicamente la mecánica de fluidos puede dividirse en: la estática de fluidos, que se ocupa de los fluidos
en reposo, y la dinámica de fluidos, que trata de fluidos en movimiento. El término de hidrodinámica se aplica
al flujo de líquidos o gases a baja velocidad, en los que puede considerarse que no hay variaciones de densidad,
que se denominan incompresibles. La aerodinámica se ocupa del comportamiento de los gases cuando los
cambios de velocidad y presión son suficientemente apreciable para que sea necesario tener en cuenta los efectos
de compresibilidad.
El interés por la dinámica de fluidos se remonta a las aplicaciones más antiguas de los fluidos en
ingeniería. El matemático y filósofo griego ARQUÍMEDES realizó una de las primeras contribuciones con la
invención del “tornillo sin fin” que se le atribuye tradicionalmente. Los romanos desarrollaron otras máquinas y
mecanismos hidráulicos; no sólo empleaban el tornillo de Arquímedes para trasegar agua en agricultura y
minería, sino que construyeron extensos sistemas de conducción de agua, los acueductos. Durante el siglo I a. C.
VITRUBIO inventó la rueda hidráulica horizontal, que revolucionó la técnica de moler grano.
Después de Arquímedes pasaron más de 1600 años antes de que se produjera el siguiente avance
científico significativo, debido al gran genio italiano LEONARDO DA VINCI, que aporto la primera ecuación de la
conservación de masa, o ecuación de continuidad y desarrollo múltiples sistemas y mecanismos hidráulicos y
aerodinámicos. Posteriormente el matemático y físico italiano Evangelista TORRICELLI, invento el barómetro en
1643, y formuló el teorema de Torricelli, que relaciona la velocidad de salida de un líquido a través de un
orificio de un recipiente, con la altura del líquido situado por encima del agujero. La génesis de la actual
mecánica de fluidos se debe al matemático y físico inglés Isaac NEWTON, con la publicación en 1687 de los
Philosophie naturalis principia mathematica se inicia el carácter científico de la disciplina, en donde se analiza
por primera vez la dinámica de fluidos basándose en leyes de la naturaleza de carácter general. En 1755 el
matemático suizo Leonhard EULER, dedujo las ecuaciones básicas para un fluido ideal.
EULER fue el primero en reconocer que las leyes dinámicas para los fluidos sólo se pueden expresar de
forma relativamente sencilla si se supone que el fluido es ideal, en donde se desprecian los efectos disipativos
internos por transporte de cantidad de movimiento entre partículas (el fluido es no viscoso). Sin embargo, como
esto no es así en el caso de los fluidos reales en movimiento, los resultados con las ecuaciones de Euler, sólo
pueden servir de estimación para flujos en los que los efectos de la viscosidad son pequeños.
La siguiente aportación de gran importancia, fue la primera expresión de la ecuación de conservación de
energía, dada por Daniel BERNOULLI con la publicación en 1738 de su Hydrodinamica sive de viribus et motibus
fluidorum comentarii; el denominado teorema de Bernoulli, establece que la energía mecánica total de un flujo
incompresible y no viscoso es constante a lo largo de una línea de corriente (líneas de flujo que son paralelas a la
dirección del flujo en cada punto, y que en el caso de flujo uniforme coinciden con la trayectoria de las partículas
individuales de fluido).
El problema de los efectos viscosos de disipación de energía, se empezó a abordar experimentalmente con
flujos a baja velocidad en tuberías, independientemente en 1839 por el médico francés Jean POISEUILLE, que
estaba interesado por las características del flujo de la sangre, y en 1840 por el ingeniero alemán Gotthif HAGEN.
El primer intento de incluir los efectos de la viscosidad en las ecuaciones de gobierno de la dinámica de fluidos,
se debió al ingeniero francés Claude NAVIER en 1827 e, independientemente, al matemático irlandés George
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STOKES, quien en 1845 perfeccionó las ecuaciones básicas para los fluidos viscosos incompresibles.
Actualmente se las conoce como ecuaciones de Navier-Stokes.
En cuanto al problema del flujo en tuberías de un fluido viscoso, parte de la energía mecánica se disipa
como consecuencia del rozamiento viscoso, lo que provoca una caída de presión a lo largo de la tubería; las
ecuaciones de Navier-Stokes, sugieren que la caída de presión era proporcional a la velocidad media. Los
experimentos llevados a cabo a mediados del siglo XIX demostraron que esto sólo era cierto para velocidades
bajas; para velocidades altas, la caída de presión era más bien proporcional al cuadrado de la velocidad. Este
problema no se resolvió hasta 1883, cuando el ingeniero británico Osborne REYNOLDS demostró la existencia de
dos tipos de flujo viscoso en tuberías. A velocidades bajas, las partículas del fluido siguen las líneas de corriente
(flujo laminar) y los resultados experimentales coinciden con las predicciones analíticas; a velocidades más
elevadas, surgen fluctuaciones en la velocidad del flujo o turbulencias (flujo turbulento), en una forma difícil de
predecir analíticamente. Reynolds también determinó que la transición del flujo laminar al turbulento era función
de un único parámetro, que desde entonces se conoce como número de Reynolds (Re=VL / ).
Los flujos turbulentos no se pueden evaluar exclusivamente a partir de las ecuaciones de conservación, y
su análisis depende de una combinación de datos experimentales y modelos matemáticos de turbulencia. Gran
parte de la investigación moderna en mecánica de fluidos está dedicada a una mejor formulación de la
turbulencia, y que junto con las nuevas técnicas de simulación en ordenador (CFD: computational fluid
dynamics), están resolviendo problemas cada vez más complejos.
La complejidad de los flujos viscosos, y en particular de los flujos turbulentos, restringió en gran medida
los avances en dinámica de fluidos hasta que el ingeniero alemán Ludwing PRANDTL publicó un artículo en el
congreso de matemática aplicada de Gotinga en 1904, en donde estableció que muchos flujos pueden separarse
en dos regiones principales. La región próxima a la superficie de interacción entre fluido y sólido está formada
por una delgada zona en donde se manifiestan los efectos viscosos, y puede simplificarse el modelo matemático;
fuera de esta capa límite, se pueden despreciar los efectos viscosos, y pueden emplearse las ecuaciones más
simples para flujos no viscosos. La teoría de la capa límite ha hecho posible gran parte del desarrollo de los
perfiles aerodinámicos, de las alas de los aviones, y de los alabes de las turbomáquinas. Posteriores desarrollos y
aplicaciones de la teoría de capa límite han sido desarrollados por varios investigadores: como el ingeniero
húngaro Theodore von KARMAN (discípulo del propio Prandtl), el matemático alemán Richard von MISES, y el
físico británico Geoffrey TAYLOR.
El interés por el flujo de gases (flujo compresible) comenzó con el desarrollo de turbinas de vapor por el
inventor británico Charles PARSONS y el ingeniero sueco Carl de LAVAL durante la década de 1880; pero los
avances modernos tuvieron que esperar al desarrollo de la turbina de combustión y la propulsión a chorro de la
década de 1930; y los posteriores estudios de balística y en general flujos a alta velocidad. El comportamiento en
el flujo de un gas compresible depende de si la velocidad del flujo es mayor o menor que la velocidad de
perturbaciones en el flujo; velocidad sónica o velocidad del sonido es la velocidad de pequeñas perturbaciones
en el seno del fluido. Para un gas ideal, la velocidad del sonido es proporcional a la raíz cuadrada de la
temperatura absoluta. Si la velocidad del flujo es menor que la sónica, flujo subsónico, las ondas de presión
pueden transmitirse a través de todo el fluido y así adaptar el flujo que se dirige hacia un objeto; si la velocidad
es mayor que la sónica, flujo supersónico, las ondas de presión no pueden viajar aguas arriba para adaptar el
flujo; así el aire que se dirige hacia el ala de un avión en vuelo supersónico no esta preparado para la
perturbación que va a causar el ala y tiene que cambiar de dirección repentinamente en la proximidad del ala, lo
que lleva a una compresión intensa u onda de choque. La relación entre la velocidad del flujo y la velocidad
sónica se denomina número de Mach, en honor al físico austriaco Ernest MACH.
En cuanto a la estática de fluidos, su característica fundamental es que la fuerza ejercida por el entorno
sobre cualquier partícula del fluido estático, es la misma en todas las direcciones; si las fuerzas fueran
desiguales, la partícula se desplazaría en la dirección de la fuerza resultante. De ello se deduce que la fuerza por
unidad de superficie que el fluido ejerce contra las paredes del recipiente que lo contiene, es perpendicular a la
pared en cada punto; a la fuerza normal por unidad de superficie se le denomina presión. Este concepto fue
formulado por primera vez por el francés Blaise PASCAL en 1647, y se conoce como principio de Pascal.
El otro principio importante en estática de fluidos fue descubierto por el matemático griego
ARQUÍMEDES; el principio de Arquímedes afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta una
fuerza vertical ascendente igual al peso del fluido desplazado por dicho cuerpo. El punto sobre el que puede
considerarse que actúan todas las fuerzas de flotación, se llama centro de flotación (centro de carena en un
buque). El centro de flotación esta situado en la vertical del centro de gravedad del cuerpo; si esta por encima el
objeto flota en equilibrio y es estable; si el centro de flotación esta por debajo del centro de gravedad, solo hay
estabilidad si la distancia metacéntrica es positiva.
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1.2. FLUIDOS.
Consideraremos la materia en dos estados de agregación: sólido y fluido; además los fluidos incluyen a
los líquidos y a los gases. La propiedad característica de los fluidos es su deformación continua bajo
solicitaciones externas. Las propiedades cualitativas más destacables de los fluidos son: movilidad entre las
partículas que los constituyen (se adaptan a las formas de los recipientes que los contienen), miscibilidad por la
rápida disgregación de partículas de las diferentes zonas del fluido, compresibilidad o variación de volumen
bajo esfuerzos normales.
La movilidad y la miscibilidad vienen determinadas como consecuencia de la propiedad más importante
de un fluido: su deformabilidad continua bajo esfuerzos tangenciales. Un sólido sometido a un esfuerzo1
tangencial adquiere una determinada deformación, que puede ser permanente si se supera un cierto valor de
tensión umbral, pudiendo llegar a la rotura si se sobrepasa la tensión de rotura; en cambio un fluido sometido a
un esfuerzo tangencial, se deforma continuamente, adquiriendo una velocidad de deformación que depende de la
tensión aplicada y de las características del propio fluido (a través de su viscosidad).
La deformación continua del fluido, da lugar a su movimiento, que se denomina flujo. Los fluidos poco
viscosos fluyen fácilmente y los fluidos muy viscosos tienen dificultad para fluir. A partir de estas
consideraciones podemos dar como definición de fluido: sustancia a la que la aplicación de una tensión
tangencial le provoca su movimiento, al que se le denomina flujo.
La otra propiedad característica de un fluido es su comportamiento ante esfuerzos normales de
compresión, ante los cuales el fluido se deforma, disminuyendo su volumen; en el caso de los gases, las
disminuciones de volumen son relativamente grandes, son fácilmente compresibles; y en el caso de los líquidos,
las disminuciones de volumen son relativamente pequeñas, son difícilmente compresibles. En general los
líquidos se denominan fluidos incompresibles y los gases fluidos compresibles; no obstante, líquido sometidos a
grandes cambios de presión2 pueden comprimirse, y gases sometidos a pequeños cambios de presión no varían
prácticamente su volumen.

1.3. MODELO CONTINUO Y MODELO MOLECULAR.
Para el estudio de los fluidos, hay que establecer un modelo de constitución. En realidad se trata de
agregaciones moleculares, muy separadas entre sí en el caso de los gases y más próximas en el caso de los
líquidos; y que se mueven con cierto grado de libertad en función de las fuerzas intermoleculares. La estructura
molecular de la materia, es la que explica los estados de agregación de sólido, líquido y gas; teniendo en cuenta
las distancias intermoleculares y las fuerzas intermoleculares. En los gases las distancias intermoleculares son
grandes y las fuerzas intermoleculares pequeñas, lo que explica su gran compresibilidad; en los líquidos las
distancias intermoleculares son bajas y las fuerzas intermoleculares altas, lo que explica su poca
compresibilidad; y finalmente en los sólidos las distancias intermoleculares son muy bajas y las fuerzas
intermoleculares muy altas.
Todos los fluidos están compuestos de moléculas en constante movimiento; sin embargo en la mayor
parte de las aplicaciones, lo que interesa son los efectos promedio o macroscópicos de muchas moléculas; estos
efectos macroscópicos son los que se perciben y se miden; con lo que se trata al fluido como una sustancia
infinitamente divisible, es decir un medio continuo, no considerando el comportamiento de las moléculas
individuales, con lo que los valores de las propiedades son continuos y el modelo de comportamiento de la
materia se denomina modelo continuo.
El concepto de medio continuo es la base de la mecánica de fluidos clásica. La suposición de medio
continuo es válida al tratar el comportamiento de fluidos bajo condiciones normales. No obstante, falla siempre
que la trayectoria libre media de las moléculas se vuelve del mismo orden de magnitud que la longitud
característica significativa más pequeña del problema. En problemas tales como los flujos de un gas de muy baja
densidad que se encuentra, por ejemplo, en los vuelos que llegan a las partes más altas de la atmósfera, se debe
abandonar el concepto de medio continuo en favor de los puntos de vista microscópicos y por tanto con valores
estocásticos de sus propiedades, teniendo que recurrir a los modelos moleculares.
1

Se define esfuerzo o tensión como una fuerza por unidad de área: un esfuerzo tangencial es la fuerza aplicada tangencialmente sobre un
elemento unitario de área; un esfuerzo normal es la fuerza aplicada perpendicularmente sobre un elemento unitario de área.
2
Se define presión en un punto como el límite de la fuerza normal aplicada sobre un elemento de área, con el área tendiendo a cero.
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La hipótesis general del modelo continuo. por debajo de la cual las fuerza es positiva (repulsiva) “e0” es una constante que depende del tipo de molécula Con lo que la fuerza de interacción molecular es: F12 e12 (d ) r1 6 e0 d 2 0 d0 d 13 d0 d 7 r1 r2 d 1.. las moléculas se atraen débilmente debidos a la formación de dipolos (fuerzas de Van der WAALS). los valores de estas propiedades se conservan en su recorrido y solamente cuando chocan. con otras moléculas o con los contornos. Las fuerzas de interacción entre moléculas.Fuerza Intermolecular en función de la distancia intermolecular _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . Para distancias mayores que la crítica.3. permite obtener valores de magnitudes en una posición e instante. líquido o gas) está compuesta por moléculas en movimiento continuo interaccionado mutuamente entre ellas. la teoría de los medios continuos da resultados correctos. 1. a partir de los valores conocidos en puntos determinados y de sus variaciones parciales desde un punto a otro.1. y su valor medio es el recorrido libre medio).1. es que cada molécula tiene asociada una serie de propiedades (velocidad.) se pueden definir por una función continua de 4 variables: las 3 espaciales y el tiempo. se puede determinar a partir de la energía potencial de interacción entre moléculas. F d d0 Fig... La materia (sólido. densidad. se observa que para distancias menores que la crítica. La hipótesis del modelo molecular. energía cinética. así para valores de Kn<0. debido a la repulsión electrostática entre las nubes de electrones. compresibilidad. MODELO MOLECULAR: ESTRUCTURA MOLECULAR DE LA MATERIA. presión. al que se denomina número de KNUDSEN: Kn=lm/L. En la representación gráfica de la fuerza intermolecular vs distancia intermolecular.. LOS FLUIDOS 5 En criterio para usar uno u otro modelo viene determinado por la relación citada anteriormente. intercambian cantidades de estas propiedades (la distancia entre dos choques consecutivos es el recorrido libre. son debidas tanto a su energía cinética (determinadas por su velocidad). como a su energía potencial (asociada a sus posiciones relativas). temperatura. La fuerza de interacción intermolecular debida a la separación entre moléculas.2. “d” es la distancia intermolecular entre dos moléculas (1 y 2): d r1 r2 “d0” es la distancia crítica. entre el recorrido libre medio de las moléculas y la dimensión longitudinal característica del fenómeno a estudiar.. La distancia crítica es del orden del tamaño característico molecular: d0 3·10-10 m.. La continuidad de las funciones que definen las magnitudes físicas del fluido.01. la fuerza de repulsión es muy grande y cada vez mayor conforme disminuye la distancia.). ésta energía viene dada por la función potencial de LENNARD-JONES: e12 (d ) En donde: e0 d0 d 12 d0 d 6 1. temperatura.1. En el caso de los fluidos. es que todas las magnitudes fluidas (velocidad.1. viscosidad.

la única interacción entre moléculas es debida a su energía cinética: es como si las moléculas estuviesen muy separadas unas de otras. 1 1atm). en cambio los sólidos adquieren una determinada deformación. sus distancia intermoleculares. están próximas a la crítica.4·10-9 m. 1 atm).164 kg/m3 y su masa molecular es de 28 kg/kmol. Para un sólido típico. su densidad es de 1. Para un gas típico. que es del orden de la distancia crítica. su densidad es de 1000 kg/m3 y su masa molecular es de 18 kg/kmol. viene determinado fundamentalmente por los valores de sus distancias intermoleculares características. En un caso extremo. Para un líquido típico. en condiciones normales (20ºC. con lo que se tiene una distancia intermolecular del orden de 3. En el caso de los líquidos. Estas consideraciones. con lo que sus moléculas están tan próximas como lo permitan las fuerzas repulsivas. como el agua. _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . líquidos y sólidos. las moléculas están tan alejadas unas de otras. Esta distancia es del orden de la raíz cúbica del volumen específico molecular: d En donde 3 M(kg / kmol) / kg m3 1. 1 atm). y para comprimirlos. es del mismo orden que la energía cinética debida a la velocidad de cada partícula. es necesario acercan las moléculas.3·10-10 m. en condiciones normales (20ºC. su densidad es de 7870 kg/m3 y su masa molecular es de 55. Así. En cambio en los sólidos la energía cinética es despreciable frente a la potencial. que es unas diez veces superior a la distancia crítica. en los gases. sobre todo en comparación con las fuerzas debidas a los intercambios de cantidad de movimiento. Es decir. líquidos y sólidos frente a solicitaciones externas. y el sólido rígido con energía cinética nula. en condiciones normales (20ºC. LOS FLUIDOS 6 El distinto comportamiento de gases. El distinto comportamiento de gases.3.1·10-10 m. En el caso de líquidos y sólidos. en cuanto a su compresibilidad (disminución del volumen frente a esfuerzos normales de compresión): los gases son fácilmente compresibles y en cambio para disminuir el volumen de un líquido (aumentar su densidad). que permanece mientras permanezca el esfuerzo. explican la distinción fundamental entre gases y líquidos. denominándose gas ideal. 6023 10 23 (moléculas / kmol) es la densidad y M la masa molecular. si se desprecian las fuerzas intermoleculares. en cuanto a su respuesta bajo esfuerzos tangenciales de cizalla: los fluidos se deforman continuamente estableciéndose un movimiento del fluido al que se denomina flujo. el gas ideal con energía potencia nula. la energía potencial debida a la distancia intermolecular. También se puede explica la diferencia entre fluidos (gases y líquidos) y sólidos. como el hierro. con lo que se tiene una distancia intermolecular de 2. Todo ello debido a las débiles fuerzas intermoleculares de los fluidos frente a las de los sólidos. que las fuerzas intermoleculares son débiles.85 kg/kmol. como el nitrógeno. sus distancias intermoleculares son del orden de la crítica. con lo que se tiene una distancia intermolecular de 3. en el caso de líquidos. que es del orden de la distancia crítica. es decir vencer fuerzas de repulsión proporcionales a la 14ª potencia de la disminución de distancia. se necesitan un gran aumento de presión. y entre distancia intermolecular (Di) y fuerza intermolecular potencial (Fi): Gases: Líquidos: Sólidos: Ec >> Ep Ec Ep Ec << Ep Fi Fi Fi Di Di Di Como casos extremos se tiene. viene determinado por los valores relativos entre energía cinética (Ec) y energía potencial (Ep).1.

estamos considerando un modelo molecular. Así. es excesivamente grande (tamaño del sensor). si “d” es la distancia típica entre moléculas. t ) 2 u (r. Así pues con el modelo continuo. especifica: E(r. t ) N( V) mi mi i 1 2 1 v( r . v i su velocidad molecular.346·1019 moléculas En cuando a la validación de los resultados del modelo continuo. en 1 mm2.3. Si consideramos como magnitud a determinar la densidad (masa de fluido contenida en un determinado volumen).2. Concretando. para nitrógeno en condiciones normales. El estudio de los fluidos a partir del modelo molecular. mi es la masa de una determinada molécula. r es el vector de posición del punto en donde se consideran las propiedades locales.346·1019. el tamaño macroscópico del volumen de promedio en la medida debería ser del orden de d3. Si para evitar las dificultades del modelo molecular. y de 1019 moléculas en el caso de un líquido. y para agua es de 3. LOS FLUIDOS 7 1. las tres componentes de la velocidad y la energía interna.1.2. t ) i 1 En donde N( V) es el número de moléculas contenidas en el volumen V en el instante “t”. y la imposibilidad experimental de un contraste microscópico por el tamaño macroscópico de los sensores. se tienen que realizar medidas experimentales. se trata de determinar como funciones de la posición y el tiempo: la densidad. Así en tan solo 1 mm3. cantidad de movimiento y de energía.1. con lo que la densidad esta fluctuando entorno a un valor medio. t ) V 0 lim V 0 i 1 N( V) mi i 1 N( V) Energía: local: E (r. en donde el tamaño de muestra en donde se promedian las propiedades. Evidentemente. si consideramos volumenes próximos al determinado por la distancia típica entre moléculas (10-21 mm3 para líquidos. se considera un determinado volumen de fluido “ V” experimentalmente abordable. La energía interna “u” contenida en el elemento de volumen. eij su energía potencial (ver Ec. estos volumenes son inabordables experimentalmente. 1. esta asociada a la energía cinética de agitación molecular y a energía potencial por las posiciones relativas de las moléculas.504·1016. en comparación con los tamaños moleculares. velocidad y energía. lo que lleva a volúmenes de medida extremadamente pequeños: del orden de 10-18 mm3 para gases y del orden de 10-21 mm3 para líquidos. Para lo cual. t ) lim V mi vi 1 1 Velocidad local: v(r. se aplicaran las ecuaciones de conservación de masa. Fig. de tal forma que se definen las siguientes funciones locales en cada posición e instante: N( V) N( V) mi Densidad local: (r. a un determinado volumen de fluido. _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 .164 3 · 2. si se trata de un gas del orden de 1016 moléculas. N kg 6023·10 23 moléculas / kmol n N 2 V· · A 10 9 m 3 ·1.). MODELO CONTINUO: COMPORTAMIENTO MACROSCÓPICO. y 10-18 mm3 para gases). el número de moléculas es de 2.504·1016 moléculas M 28kg / kmol m n H 2O V· · NA M 10 9 kg 6023·10 23 moléculas / kmol · 18kg / kmol m3 m 3 ·1000 3. t ) lim V i 1 0 1 mi vi 2 2 1 2 N( V) N( V) N( V) eij i 1 j 1( j i ) . lleva consigo dos dificultades insoslayables: el gran número de moléculas de las que hay que conocer su posición. debido a que el número de moléculas contenidas en el volumen considerado esta cambiando continuamente. Densidad en función del volumen de ensayo.

el sólido experimenta una deformación constante. PROVOCA UNA DEFORMACIÓN CONSTANTE En el caso de un FLUIDO. La viscosidad es una propiedad inherente de los fluidos y que no es exhibida por otros medios continuos. Consideremos una determinada agrupación de moléculas. La constante es el módulo de elasticidad de cizalla: G.4. LOS FLUIDOS 8 1. se tienen tensiones tangenciales. La velocidad de deformación (d /dt) depende del esfuerzo de corte aplicado y del fluido. origina una deformación que va aumentando con el tiempo.1. en la zona de comportamiento elástico lineal del sólido. es decir para un determinado valor de la tensión de corte. d / dt d dt 2D (dt) 3D 2D (2. el fluido experimenta una velocidad de deformación constante. cuya magnitud depende intrínsecamente del tipo de fluido. una tensión cortante. La velocidad de la deformación. UNA TENSION DE CORTE CONSTANTE. A la fuerza por unidad de área se le va denominar tensión. por unidad de tensión de corte ( ) es constante. … t) EN UN SÓLIDO. PROVOCA UNA VELOCIDAD DE DEFORMACIÓN CONSTANTE _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . En el caso de un sólido.dt. en la que sobre un elemento de área. La constante es el coeficiente de viscosidad tangencial: .d 3. cuya magnitud depende intrínsecamente del tipo de material. es decir para un determinado valor de la tensión de corte.dt) dA dFt d 2.dt) 2D (3. VISCOSIDAD. determinando la relación entre las solicitaciones tangenciales y la velocidad que la que se produce la deformación del fluido. una tensión cortante. el entorno esta ejerciendo una fuerza tangencial. la deformación unitaria ( / ) por unidad de tensión de corte ( ) es constante. origina una deformación. UNA TENSION DE CORTE CONSTANTE. G / G G dA dFt/dA dFt d d 2D (dt) 3D 2D (2. con lo que en este caso. La viscosidad es el parámetro del fluido que controla el transporte de la cantidad de movimiento a nivel molecular.d EN UN FLUIDO. de corte o de cizalla: .

estas partículas a su vez. las fuerzas intermoleculares son débiles y las distancias intermoleculares son pequeñas. hace que exista movimiento relativo entre moléculas.4. como el transporte de masa y de calor. lo que establece el movimiento general del fluido. como el coeficiente de transporte de cantidad de movimiento a nivel molecular. a los coeficientes respectivos. Otro aspecto molecular de gran importancia. no es exclusivo de los fluidos. Esta consideración permite establecer. además cuando cesa la solicitación. 1. pueden existir otros fenómenos de transporte. es decir hay un intercambio de cantidad de movimiento a nivel molecular. En cambio en el caso de los líquidos y los gases. Recordemos. se le denomina difusividad (coeficiente de trasporte de masa) y conductividad térmica (coeficiente de transporte de calor). las débiles fuerzas de cohesión molecular. se deforme. además de transporte de cantidad de movimiento. se detecta un gradiente de velocidad (du/dy). que se movería con aceleración constante.y). y estos provocan una deformación continua en el tiempo.1. Una forma simple de poner de manifiesto la viscosidad. se observa que la placa adquiere una velocidad constante. Existiendo para algunos fluidos una relación lineal entre la tensión tangencial (fuerza tangencial por unidad de área de contacto. de forma rigurosa la viscosidad. si se hace una exploración del campo de velocidades de las partículas del fluido. arrastran a otras partículas que se mueven. y estas a su vez frenan a las que las arrastran. que se opone al movimiento de una parte del fluido en contacto con otra más lenta) y el gradiente de velocidad: du dy 3 1. las fuerzas intermoleculares son aún más débiles y las distancias intermoleculares grandes. el comportamiento ante esfuerzos de compresión. el caudal es constante en cualquier sección vertical. _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . Aunque la magnitud del módulo de compresibilidad. hasta las partículas que están en contacto con la placa móvil superior (a su misma velocidad: u(h)= uplaca superior = U). desde las que están en contacto con la placa fija inferior (y por tanto a velocidad nula: u(0) = uplaca inferior =0). es bidimensional: el flujo avance horizontalmente y el campo de velocidades varia verticalmente: u=u(x. sería por tanto. líquidos con un alto módulo y gases con un pequeño modulo de compresibilidad. entre las que se hay un determinado fluido. el cociente entre la fuerza aplicada y la superficie de la placa superior es la tensión aplicada sobre el fluido. Con las consideraciones de flujo unidimensional3 (u=u(y)). hace que un sólido sometido a una solicitación de corte (tangencial). En el caso de los líquidos. que se denomina flujo. pero en flujo estacionario. El flujo entre placas planas horizontales. A nivel molecular. como consecuencia de tener aceleración nula. y sobre la placa superior se aplica una determinada fuerza horizontal. si el fluido es viscoso. Las partículas de fluido que tocan la placa superior son arrastradas a la velocidad de la placa. puede establecer una clasificación: sólidos con un muy elevado módulo. con lo que el citado perfil de velocidad no debe cambiar con la dirección del flujo. la materia que ante esfuerzos de cizalla se deforma continuamente. es importante la consideración de las solicitaciones a nivel molecular. y es el que los distingue de los sólidos. LEY DE NEWTON DE VISCOSIDAD. debida a que la suma de fuerzas que actúan sobre la placa es nula. que en comparación con este distinto comportamiento ante esfuerzos tangenciales. es considerar dos placas planas horizontales. éste no opone ninguna restricción al movimiento de la placa.1. de los sólidos y los fluidos. es la consideración de que en el proceso de fluir. pero su alta fuerza de cohesión molecular es la que hace que esa deformación permanezca constante a lo largo del tiempo. Esta diferente estructura molecular de la materia. cesa la deformación. no resisten los esfuerzos tangenciales. y las moléculas más rápidas arrastran a las contiguas. la placa inferior esta fija. En el caso de los sólidos. Si el fluido es no viscoso (ideal). Este comportamiento es exclusivo de los fluidos. pero a una velocidad inferior debido a las fuerzas y distancias entre partículas. es decir. LOS FLUIDOS 9 En este punto. y en el caso de los gases. este proceso de intercambio de cantidad de movimiento entre partículas se extiende hasta las partículas a velocidad nula que están en contacto con la placa fija inferior. La definición de un fluido. sólo varia con la dirección vertical: u=u(y). las fuerzas intermoleculares son elevadas y las distancias intermoleculares pequeñas.4. se establece un movimiento relativo. La deformación continua.

se puede concluir que el gradiente de velocidad esta marcando la velocidad de deformación del fluido: Y d A B C D A’ B’ u+du dy C’ D’ u O X Las partículas C y D se mueven a la misma velocidad (u). que se denomina viscosidad. _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . a través del coeficiente de viscosidad . los esfuerzos normales dan lugar a 3 componentes: xx. que se denota por . y los tangenciales a 6 componentes: xy. zy. 4 Flujo de COUTTE: flujo laminar entre placas planas paralelas horizontales. como normales5. solo aparece un esfuerzo tangencial en la dirección del flujo. para un fluido newtoniano. La dirección relativa del choque. lleva a tener esfuerzos viscosos. de Navier-Poisson: r v 1 2 & 1. LOS FLUIDOS 10 Los fluidos con relación lineal entre tensiones tangenciales y gradiente de velocidad. que es proporcional al gradiente de velocidad. viscosidad absoluta o viscosidad dinámica. vienen determinadas por los r r r r diversos gradientes direccionales de la velocidad ( v ui v j wk ). por lo que al cabo de un instante de tiempo (dt) las partículas ocupan nuevas posiciones (‘).5. zz. en donde la velocidad de cada partícula es paralela al eje de las placas (OX). los intercambios de cantidad de movimiento entre partículas. en donde el fluido tiene un movimiento unidimensional. con número de Reynolds: Re = Uh / <1500. Es decir. las componentes del tensor de tensiones viscosas. con lo que se tiene el tensor de tensiones viscosas: xx xy xz yx yy yz zx zy zz Para fluidos newtonianos. xz. la densidad del fluido y su viscosidad absoluta. h la separación entre placas. No hay que confundir los esfuerzos viscosos normales. que se denota por .1. y otro de los esfuerzos viscosos tangenciales. en donde U es la velocidad de la placa superior. la velocidad de deformación viene determinada por el gradiente de velocidad: La generalización a un flujo tridimensional. se denominan newtonianos y la ecuación anterior se denomina ley de Newton de viscosidad. En coordenadas cartesianas. yy. lo que da lugar a dos coeficientes de viscosidad: uno de los esfuerzos viscosos normales. En toda la extensión del fluido (desde la placa superior a la inferior) se presenta un estado de tensiones tangenciales: la zona de mayor velocidad produce un arrastre sobre la zona más lenta. las partículas superiores avanzan más que las inferiores. puede descomponerse en dos componentes: la tangencial a la superficie de contacto y la normal a la superficie de contacto. tanto tangenciales. zx. las partículas A y B se mueven a la misma velocidad y un poco más rápidas (u+du) que las inferiores. En el caso unidimensional anterior. yx yz. tienen lugar en los “contactos” o “choques” entre ellas. a partir de la Ec. Suponiendo un flujo de Coutte4. dando lugar a una deformación angular (d ): AA'-CC' d =tg(d )= dy (u du)dt u dt dy du dt dy d dt d dt Velocidad de deformacion = du dy Gradiente de velocidad = du dt d du dt dy Las fuerzas de contacto por unidad de área de contacto. se denominan esfuerzos viscosos. con los esfuerzos normales debidos a la presión termodinámica. y debido a la diferencia de velocidades. 5 En el movimiento relativo entre partículas del fluido.

los debidos a la presión termodinámica y los debidos a la viscosidad: ii=-p+ ii _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . p 2 N 6 u x p 2 3 v y p 2 w z p 2 3 u x v y w z p Los esfuerzos normales tienen dos términos. y u z v z 1 2 1 2 w y w x w y w z E u x xx xy v y w z u y yx u x yy v x u x newtoniano u . con lo que el promedio de los esfuerzos normales es la presión termodinámica6.6. x 2 xz v y w z u y v x u z w x 2 v y w z u z zx w x u x zy u y u x v y u x zz yz v x w z y z 2 v y w y u x v y w z w y v z u z w x y z w y v y w z 2 2 w z w z Si además el flujo es incompresible. con lo que: u x 2 newtoniano incompresible u y u y v x u z w x 2 y z v x v y w y u z w x y z w y 2 1. y En donde. w z En un flujo incompresible. u x v x w x v u y v y w y el tensor de velocidad de deformación: u x u z v z u z u y u z 1 2 1 2 u y 1 2 v x w x v x v y 1 2 v z 2 v . el valor medio de los esfuerzos viscosos normales es nulo. LOS FLUIDOS 11 v es el tensor gradiente de velocidad.1. la divergencia de la velocidad es nula.

de viscosidad (pendiente) continuamente decreciendo con el aumento de tensión aplicada. LOS FLUIDOS 12 1. las partículas sólidas siguen homogéneamente repartidas. Es lo que ocurre en las emulsiones. los fluidos muy viscosos son rectas de gran pendiente. originado por el flujo. éstas orientan las partículas sólidas con el flujo.. existe una deformación continua. origina grandes velocidades de deformación. es decir.2. es decir va disminuyendo la viscosidad. La relación entre tensiones de corte y velocidades de deformación. con lo que aumenta la viscosidad. es el que tiene las suspensiones. La representación de un fluido newtoniano en el diagrama reológico. es el que exhibe bajo condiciones normales de operación la mayoría de los fluidos: si se someten a esfuerzos tangenciales fluyen (se deforman continuamente). Este tipo de comportamiento. Si la pendiente es constante. exhiben un comportamiento newtoniano.1. su aumento. La mayor parte de los fluidos. _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . es difícil iniciar el proceso de fluir. y los poco viscosos son rectas de poca pendiente. y a partir de la tensión umbral con pendiente constante (es decir con viscosidad constante). FLUIDO DILATANTE: su proceso de deformación continua bajo esfuerzos tangenciales es menos acusado conforme aumentan los citados esfuerzos. FLUIDO NEWTONIANO: la relación entre la tensión tangencial y la velocidad de deformación es lineal. PLÁSTICO IDEAL O PLÁSTICO DE BINGHAM: se comporta como un fluido newtoniano. . la pendiente de la curva tensión tangencial vs velocidad de deformación. es decir. y a los fluidos de comportamiento reológico no lineal se les denomina “no newtonianos”. ” (rheos) = “corriente”. es fácil. cada tipo de fluido tiene una determinada curva representativa. sometido a tensiones tangenciales mayores que el umbral. son necesario grandes tensiones de corte. pero tiene una tensión tangencial umbral por debajo de la cual el fluido no fluye. lo suelen tener los fluidos empleados en alimentación: mayonesa. con pendiente infinita hasta la tensión umbral (es decir no hay proceso de flujo). para iniciar el flujo. de viscosidad continuamente creciente con el aumento de la tensión tangencial aplicada. si se duplica el esfuerzo tangencial. es la extrapolación de un plástico. pero conforme se aumenta las tensiones de corte. puede representarse en un diagrama cartesiano que se denomina diagrama reológico. el comportamiento de este tipo de fluido. Este comportamiento. un pequeño aumento de la tensión de corte. el proceso de fluir mejora. La denominación de plástico ideal o de Bingham. margarina.. también se duplica la velocidad de deformación. monótona decreciente. fue establecido en 1929 por Eugene C. pero una vez establecido el flujo. PLÁSTICO. y conforme aumentan las tensiones tangenciales. con este tipo de comportamiento el fluido se denomina ideal. es una recta que pasa por el origen. se comporta de tal manera que en su movimiento no hay transferencias entre partículas. su representación en el diagrama reológico es el eje horizontal: en el proceso de flujo no hay ningún tipo de esfuerzo tangencial. en donde en el seno de un fluido hay una cierta densidad de partículas sólidas: a tensiones tangenciales bajas. PSEUDOPLÁSTICO: su comportamiento reológico es de tal manera que bajo tensiones tangenciales pequeñas. fluye con dificultad. Recordemos que a partir de la ley de Newton de viscosidad. se tiene un fluido newtoniano. El término reología. en donde el movimiento relativo entre partículas. En el diagrama reológico un plástico de Bingham esta representado por una recta de determinada pendiente que se inicia en la tensión umbral. en el diagrama reológico un pseudoplástico esta representado por una curva que pasa por el origen. que es proporcional a la tensión aplicada. a partir de lo cual. DIAGRAMA REOLÓGICO. Es decir. FLUIDO IDEAL: si se considera un fluido en donde sus partículas pueden moverse sin interaccionar unas con otras. es la viscosidad del fluido.. hace que aumenten las uniones dipolares. mostaza. la constante de proporcionalidad entre ambas variables es la viscosidad del fluido newtoniano. BINGHAM y deriva del griego “ En el diagrama reológico. conductividad térmica nula (coeficiente de transporte de calor) y difusividad nula (coeficiente de transporte de masa). y la suspensión baja su viscosidad.4. En un fluido ideal todos los coeficientes de transporte son nulos: viscosidad nula o fluido no viscoso (coeficiente de transporte de cantidad de movimiento). monótona creciente. en un diagrama reológico su comportamiento esta representado por una curva que pasa por el origen.

la velocidad de deformación no varia con el tiempo. el único término del gradiente de velocidad es du/dy. o puede disminuir con el tiempo: fluido tixotrópico. con lo que el módulo de la tensión tangencial. la velocidad de deformación puede aumentar con el tiempo: fluido reopéctico. pendiente monótona decreciente) n>1 fluido dilatante (en el diagrama reológico. Velocidad de deformación FLUIDO REOPÉCTICO FLUIDO TIXOTRÓPICO tiempo _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . LOS FLUIDOS 13 PLÁSTICO Esfuerzo tangencial PLÁSTICO IDEAL DE BINGHAM FLUIDO DILATANTE FLUIDO NEWTONIANO PSEUDOPLÁSTICO FLUIDO IDEAL (NO VISCOSO velocidad de deformación COMPORTAMIENTO REOLOGICO DE DISTINTOS FLUIDOS: RELACION ENTRE ESFUERZO DE CORTE Y VELOCIDAD DE DEFORMACIÓN ur En el flujo unidimensional: V r u y i . pero en determinados fluidos. pendiente monótona creciente) Normalmente.1. para cada uno de los distintos fluidos considerados es: Fluido newtoniano: ley de Newton de viscosidad Plástico ideal de Bingham: Pseudoplástico y Fluido dilatante: du dy du dy 0 du dy ley de Ostwald-de Waele n = índice de viscosidad (unidades: Pa·sn) n = exponente del gradiente de velocidad n<1 pseudoplástico (en el diagrama reológico. bajo una determinada tensión tangencial.

4. kelvin (K) para la temperatura absoluta.7 1.9.4. por la distinta estructura molecular. y en los líquidos el recorrido libre medio es bajo.7. el comportamiento de la viscosidad ante la temperatura. POISEUILLE. en cuanto a distancias y fuerzas intermoleculares: los gases tienen grandes recorrido libres medios como consecuencia de sus altas distancias intermoleculares. La relación de unidades de viscosidad en los sistemas de unidades SI y CGS es: viscosidad absoluta o dinámica viscosidad cinemática 7 ( ): ( ): 1 P = 0. con lo que hay una disminución de transmisión de cantidad de movimiento y con ello de viscosidad. _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . con 7 unidades fundamentales: metro (m) para la longitud.1. STOKES. en el SI7 las unidades de viscosidad serán por lo tanto de kg/ms. El efecto de la variación de temperatura sobre la viscosidad. Las dimensiones de la viscosidad cinemática son: [ ] = L2T-1. segundo (s) para el tiempo. por lo cual son usuales ambos términos en la unidad de viscosidad absoluta. Es decir.1 Pa. En el sistema CGS la unidad es el cm2/s que se denomina stokes (St) en honor a George G.s 1 St = 10-4 m2/s 1cP = 10-3 Pa. EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE LA VISCOSIDAD. debido a altas fuerzas intermoleculares y bajas distancias intermoleculares. de la velocidad y del diámetro de la esfera (para Re<1 la ecuación coincide con los resultados experimentales). es decir un centistoke. UNIDADES DE VISCOSIDAD. el aumento de temperatura aumenta la separación molecular.01St. En el caso de los gases. es totalmente distinto en gases y en líquidos.4. amperio (A) para la intensidad de corriente eléctrica. con lo que los efectos viscosos de transmisión de cantidad de movimiento se ven aumentados. El cociente entre la viscosidad absoluta y la densidad. el aumento de temperatura fundamentalmente hace aumentar el intercambio de energía entre moléculas. es totalmente diferente en gases y en líquidos: en gases un aumento de temperatura hace aumentar la viscosidad. es decir hay un aumento de viscosidad. que al a vez es igual a un milipascal por segundo: 1 cP = 1 mPa·s. a partir de la caída de presión en flujo laminar en tuberías. que se denomina poise (P). el otro efecto de aumento de distancias intermoleculares no es importante. la ecuación que determina la viscosidad cinemática en función de la fuerza de arrastre. mol (mol) para la cantidad de materia. se denomina viscosidad cinemática. 1.s.8. con lo que en el SI las unidades son: m2/s.01P. y en líquido un aumento de temperatura hace disminuir la viscosidad. 1. es decir un centipoise. A partir de la ley de Newton de viscosidad. por el hecho de que en gases estas distancias ya son de por si muy altas. LOS FLUIDOS 14 1. se puede ver que la viscosidad es producto de una tensión por un tiempo. Debido a que la viscosidad del agua a 1atm y 20ºC es del orden de 0. Debido a que la viscosidad cinemática del agua a 1atm y 20ºC es del orden de 0. y candela (cd) para la intensidad de luz. Para evaluar la dependencia de la viscosidad con la temperatura se siguen las siguientes expresiones empíricas: para gases: ecuación exponencial: 0 T T0 0. que estableció la ecuación de medida experimental de la viscosidad. en honor a Jean L.3. En el caso de los líquidos. kilogramo (kg) para la masa. En el sistema CGS. con lo también se puede expresar la unidad de viscosidad en el SI como Pa·s.s = 1 mPa·s 1cSt = 10-6 m2/s Sistema internacional de unidades. En aumento de temperatura da lugar a un aumento del movimiento molecular y a un aumento de las distancias intermoleculares. que estableció en el estudio de la fuerza de arrastre de un fluido sobre una esfera. Las dimensiones de la viscosidad absoluta son: [ ] = ML-1T-1. las unidades de viscosidad son g/cm. 3/ 2 para líquidos: ecuación de SUTHERLAND: 0 ecuación exponencial: 0 T T 0 e K 1 kT0 1 kT T0 T T0 1. disminuyendo las interacciones entre las moléculas. es usual este termino como unidad de viscosidad cinemática.

tiene una viscosidad media de 100 cSt. ordenados en intervalos de viscosidad (de menor a mayor): para bajas temperaturas grado SAE: 0W. en donde se mide el par resistente al giro de un cilindro interior. Los aceites monogrado tienen un índice de viscosidad bajo.002 -3 0. entre los que se dispone el fluido a determinar su viscosidad.792 10-3 1. y para alta temperatura grado SAE: 20.2 10 -3 1.22 10-6 0.084 0.1 10 15. En el caso de los aceites lubricantes de automoción.2 1. 80W.427 10-6 0.98 106 0. bajo condiciones específicas de normativa.04 16. Su comportamiento ante la temperatura viene determinado por el origen del crudo y por el proceso de destilación.801 10 0. 30.01 10-6 1.04 10 16.797 -3 0.5 0.002 10 1. 10W. con lo que mantienen su viscosidad prácticamente constante en el rango de operación del aceite motor.307 -3 1.01822 18.5 1500 1.19 10-3 1190 1263 1.116 13540 Gasolina Mercurio Aceite SAE 30 Glicerina 18 10 0.E. La correspondencia entre ambos grados de viscosidad.73 10 0. se tienen los siguientes grados de viscosidad: 70W.98 10-6 16.2 0. y un multigrado para usar en todo tiempo será un SAE 20W50.797 10 0.427 680 Agua 1 10-3 1 1. es el valor medio de la viscosidad cinemática a 40ºC. un monogrado para usar solo en verano será un SAE 50. concéntrico con uno exterior.21 -6 15.307 1. La organización internacional de estandarización ISO. en donde se mide el tiempo de descarga del fluido contenido en un determinado recipiente. 40.792 -3 1.792 -6 1. su viscosidad depende del tipo de aceite y de la temperatura.018 15.106 10-3 -6 viscosidad cinemática m2/s cSt 13.658 Viscosidad absoluta Kg/ms mPa·s = cP (1 atm.51 10-6 1.21 10 14.69 10-6 0.29 0.279 10-3 279 933 1.01 999 Etanol -3 1.01869 19.116 10 26 10-3 26 0.12 -6 16. tiene su clasificación específica de los aceites de automoción en cuanto a su viscosidad y su comportamiento ante la temperatura. los aceites de alto VI tienen pequeñas variaciones de viscosidad con la temperatura. de SAE es para aceites de motor. S.1. Normalmente se usa el viscosímetro de cilindros concéntricos. 90.01773 18.33 -6 14.01915 1. a 40ºC. 60.A. y se suele expresar por un termino adimensional que se denomina índice de viscosidad (VI). en cambio los aceites multigrado tienen índices de viscosidad altos. ha establecido una clasificación de los aceites de automoción. con lo que fuera del rango de temperatura de utilización su viscosidad varia mucho.1 1.25 mbar) AGUA viscosidad absoluta Pa·s mPa·s = cP 1. 20W.307 10 1. así un aceite monogrado para usar solo en invierno será un SAE 20W. 5W. 20 ºC) Hidrógeno 8. en valores medios de la viscosidad cinemática a 40ºC es: Grado SAE (cSt) a 40ºC 0W 15 5W 18 10W 20 15W 27 20W 32 25W 40 20 45 30 80 40 130 50 200 60 350 _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . 85W.01724 -6 17. así un ISO-VG-100.51 789 0.9 10-6 Aire -6 Densidad kg/m3 Viscosidad cinemática cSt m2/s 0. 250.0089 viscosidad absoluta Pa·s mPa·s = cP 17.29 10-3 0. También se suelen usar los viscosímetros de descarga. La clasificación anterior.658 10 0.004 10-6 1. 50.801 -6 0.15 10-6 0.33 10-6 13.653 temperatura (ºC) 0 10 20 30 40 Fluido AIRE viscosidad cinemática m2/s cSt 1.12 10 15.307 10 1.792 10-6 1.5 10 -6 La medida experimental de la viscosidad se realiza con los viscosímetros. para lubricantes de engranajes en automoción.24 10-6 0. (Society of Automotive Engineers). 25W (W de winter). 15W. 140.653 10 0. 75W. en donde el grado ISO correspondiente.004 -6 0. LOS FLUIDOS 15 A continuación se dan valores de viscosidad para algunos fluidos: presión atmosférica estándar (1 atm = 1013. : así se tienen los SSU (segundos Saybolt universales) que miden el tiempo de la descarga de 100 cc de fluido bajo condiciones de norma.

agua a 20ºC y 1 atm.2 m/s. en cambio. la velocidad del sonido en agua es de 1483.1013 MPa. K es muy grande. denominando módulo de compresibilidad del fluido a: K V dp 1. el módulo isotermo es siempre menor que el isentrópico. es una constante. es decir ante un aumento de presión. isentrópico (adiabático sin efectos disipativos). Otra forma de evaluar la compresibilidad de un fluido.12. origina siempre una disminución de volumen ( V). y la velocidad del sonido en aire es de 331. Así.. es necesario tener en cuenta el tipo de proceso de compresión: isotermo (a temperatura constante). a través del módulo de elasticidad volumétrica o módulo de compresibilidad: p K V/V Para los sólidos. líquido o gas). a su componente normal por unidad de área se le denomina tensión normal o presión: p. Centrándonos. ante un aumento de presión.10. es debido a que los sentidos de las variaciones de presión y de volumen son contrarios.3 m/s. COMPRESIBILIDAD. y un módulo isentrópico de 0. la variación unitaria de volumen ( V/V) por unidad de presión ( ( V/V)/ p). En la zona de elasticidad lineal de los materiales. tiene un módulo isotermo de 0. Consideremos en una determinada agrupación de partículas. El signo “-“. si un determinado volumen de fluido (V) se somete a un aumento de presión (dp). dV Un fluido poco compresible (líquidos) tiene alto módulo de compresibilidad y un fluido muy compresible (gases) tiene bajo módulo de compresibilidad. un elemento de área de su contorno. a esa velocidad se le denomina velocidad sónica o velocidad del sonido y viene determinada por: a KS p S 1. el volumen disminuye. Los fluidos compresibles tienen bajas velocidades sónicas y los fluidos incompresibles tienen altas velocidades sónicas. dV=-md / 2 . en el campo de los fluidos. LOS FLUIDOS 16 1.11. tiene un módulo de compresibilidad de 2200 MPa.5. como m es constante. si consideramos magnitudes elementales. es la velocidad con la que se transmiten pequeñas perturbaciones en el seno del propio fluido. Evidentemente. Lo que da lugar a la definición de los siguientes módulos: Módulo de compresibilidad isotermo: KT Módulo de compresibilidad isentrópico: KS V p V T V p V S Las ecuaciones anteriores se suelen expresar en función de términos de densidad en vez de volumen8. para líquidos K es grande y para gases K es pequeño. aire a 20ºC y 1 atm. quedando como expresiones del módulo de compresibilidad: KT p KS T p 1. 8 V=m/ .. el volumen se reduce en un determinado valor (dV). que viene determinada por las características elásticas del material. sobre el que el resto del fluido esta ejerciendo una fuerza. los dos módulos son prácticamente iguales. con lo que-V/dV= /d . la densidad aumenta _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . Para poder evaluar los cambios de presión y volumen (dP/dV). en cambio en gases. S En el caso de líquidos.1418 MPa. el aumento de presión ( p).1. así a 20ºC y 1atm. Para todo tipo de materia (sólido..

373 0. la energía que se necesita para mantener un determinado número de moléculas en un elemento de área. que le hace adquirir la menor superficie posible. es considerar la tensión superficial. en cambio las moléculas de la superficie libre. así en contacto con otro líquido o con un gas. la tensión superficial tiene un valor de 728 J/cm2. en la interfase agua-aire.evaporación superficial (las menores fuerzas intermoleculares de las moléculas de la superficie.13. que habría que aportar a las moléculas del interior para que pasen a la superficie. Además. continuamente exista una migración de moléculas de la superficie libre hacía el exterior (proceso evaporación superficial). Lo que lleva a considerar normalmente como unidades de la tensión superficial N/m en el S. como la fuerza elemental. hace que por efectos de agitación térmica.flotación de objetos en la superficie libre (flotación de una aguja. pues J/m2 = N/m. es una propiedad inherente a la interfase. situadas a lo largo del elemento de longitud: = dF/dL. que por unidad de longitud. con lo que no puede expansionarse libremente. es decir se pueden tener dos tipos de interfases: líquido-líquido y líquido-gas. dE dA 1. mantiene unidas a las moléculas de la superficie. a 20ºC y 1 atm. con respecto a las del interior.formación de gotas (una gota de agua en suspensión en aire (niebla) prácticamente sólo está sometida a la tensión superficial. _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . es la interfase entre un líquido y un fluido (líquido o gas). en función del resto de fuerzas que actúen.476 0. Para que el desequilibrio provocado por las moléculas de la interfase sea mínimo. En un líquido las fuerzas intermoleculares son relativamente grandes. sustentación de insectos) . por ejemplo. da lugar a una serie de fenómenos: . forma una interfase. Así. la interfase viene determinado por los contactos con paredes sólidas.. es decir adquiere la forma esférica).6. ascensodescenso de la superficie libre en tubos capilares) . TENSION SUPERFICIAL. Las moléculas del interior del líquido se repelen mutuamente hasta la distancia intermolecular (marcada por el equilibrio de las fuerzas de repulsión con las de atracción).0728 0.1.interacción con una pared sólida (líquidos que mojan o no mojan la superficie de contacto. se debe tener el mínimo número de moléculas. y se denomina tensión superficial: . evidentemente la definición energética es coherente. En la tabla siguiente se dan valores de tensiones superficiales de algunos líquidos con distintas interfases. es decir para aumentar la superficie libre en 1cm2 se necesitaría una energía de 728 J. con lo que en cada caso la superficie libre9 es la de mínima área. En una superficie libre.023 El desequilibrio originado en la interfase por la tensión superficial. .I. a una temperatura de 20ºC: líquido agua mercurio mercurio metanol interfase aire aire agua aire /m) 0. están en desequilibrio. Una consideración más clásica. LOS FLUIDOS 17 1. 9 La superficie libre.

y la dirección de la resultante es más horizontal. lo que da lugar a tener sólo dos fuerzas. con sentido hacia la pared y dirección perpendicular a la pared.. En el caso de las moléculas cercanas a una pared. que son prácticamente esferas del mismo radio. las fuerzas de cohesión intermolecular.6. con lo que se tiene: p burbuja 4 R 1. el peso y la cohesión. vertical hacía abajo.. tenga que pasar gradualmente de prácticamente vertical en la pared de contacto. lo que da una resultante neta sobre la molécula.MOLECULA CERCANA A LA PARED _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . es convexo.RESULTANTE DE FUERZAS. lo que lleva a que se tengan meniscos cóncavos. y la fuerza de presión interior actúa sobre la superficie de contacto de las dos mitades. En determinados líquidos.1. En este caso el menisco formado. Las fuerzas de tensión superficial que hacen que la superficie de una gota de líquido sea esférica.. FFAA FA FA FC FC FG R FG R MOLECULA ALEJADA DE LA PARED.. Si se considera un corte de la gota esférica en dos mitades. la fuerza de cohesión aumenta. a partir de estas consideraciones se obtiene el valor de la sobrepresión interior. p = 2 /R 2 R 1.2. es decir sobre una circunferencia. además aparece la fuerza de adherencia entre las moléculas del líquido y las de la pared. la fuerza de tensión superficial. las fuerzas de tensión superficial. fuerzas de sobrepresión en el interior de la gota/burbuja: p. y el líquido se dice que “moja” a la pared. R2 equilibrio de fuerzas: . Esto es lo que lleva a que la superficie libre... actúa sobre el borde. y como la superficie libre es siempre perpendicular a la resultante de las fuerzas de presión.1. En un líquido en reposo. n entre la horizontal y la vertical: conforme las moléculas están más próximas. las fuerzas de adherencia con las paredes. por la denominada ecuación de YOUNG-LAPLACE: pgota fuerzas de tensión superficial sobre el borde circunferencial de la gota: . son mayores que las de cohesión. y el líquido se dice que “no moja” a la pared. por tener moléculas de líquido hacía abajo y moléculas de vapor y de gas por encima). R En el caso de considerar una burbuja. LOS FLUIDOS 18 1.6. En el caso de una pared vertical.15.. son las debidas tanto a la superficie libre exterior como a la interior. se tendrá un plano horizontal como superficie libre. R2 ...R = p. MENISCOS Y CAPILARIDAD.2 . las fuerzas que actúan sobre las moléculas de la superficie libre son: su peso y las fuerzas de cohesión con las moléculas que la rodean (con resultante vertical hacía abajo.14. son mayores que las de adherencia con las paredes. hacen que la presión en el interior de la gota sea superior a la exterior.. 1. la resultante es una fuerza de sentido hacía la pared. es decir un circulo. En la mayor parte de líquidos. a horizontal en puntos alejados de la pared: lo que da lugar a que la superficie libre adquiera una curvatura: es el denominado “menisco”.. SOBREPRESIÓN EN EL INTERIOR DE GOTAS.

como asciende la savia por el tronco de un árbol.D) = fuerza vertical gravitaroria sobre la columna de fluido que asciende = mg = . que se denomina ley de JURIN: h 4 cos gD componente vertical de la fuerza de tensión superficial sobre el borde de contacto (de longitud . cuando este se introduce en un determinado líquido. LOS FLUIDOS 19 Estrictamente.16. si el líquido moja a la superficie. debido a las fuerzas de tensión superficial y las fuerzas de contacto entre el líquido y las paredes del tubo. la geometría del menisco. h = 4 cos / gD _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . si el líquido no moja a la superficie.. el ángulo de contacto es menor de 90º. el mercurio tiene un ángulo de contacto entre 130º y 150º. explica el ascenso o descenso del líquido por el interior del tubo.D. el líquido asciende o desciende por el interior del tubo. asociadas a un conjunto de: líquido-gas-sólido. este equilibrio da una expresión de la altura “h” a la que asciende (desciende si >90º) el líquido.dl < 90 º h (ascenso capilar) D h (descenso capilar) > 90º El equilibrio de fuerzas sobre la masa de líquido que asciende por el tubo capilar. y en las mismas condiciones. . y cerca de una determinada pared sólida. la formación de una superficie libre de un líquido. se establece entre la componente vertical de las fuerzas de tensión superficial y el peso de la columna de líquido. por ejemplo. La existencia de un determinado ángulo de contacto.h. si el líquido “moja” el ángulo de contacto es menor de 90º y se tiene un ascenso capilar del líquido por el tubo. cuyo valor depende del conjunto líquido-gas-sólido. D2/4 equilibrio de fuerza sobre la masa de fluido que asciende por el tubo capilar: D cos h D2/4 1. CAPILARIDAD: cuando un tubo fino se introduce en la superficie libre de un líquido. adquiere una curvatura con un determinado ángulo de contacto. y explica.. por encima del cual hay un gas. La superficie libre de una interfase líquido-gas (o líquido-líquido) en contacto con una pared sólida.1. es decir. el ángulo de contacto es mayor de 90º: <90º >90º líquido moja la pared líquido no moja la pared Así agua o etanol con superficie libre al aire y en contacto con vidrio tienen valores del ángulo de contacto prácticamente nulo (a temperatura normal de 20ºC): 0º. Este fenómeno se denomina capilaridad. depende de las propiedades de tensión superficial y adherencia. si el líquido “no moja” el ángulo de contacto es mayor de 90º y se tiene un descenso capilar del líquido por el tubo: .cos ..

gr que es la ecuación de JURIN 1.0728 N/m. se denomina presión media: x p MEDIA y ( p z 3 xx ) ( p yy 3 ) ( p zz ) p xx yy zz 3 En el caso de un fluido newtoniano. La presión. existiendo 3 tensiones normales (en coordenadas cartesianas x. o ecuación térmica de estado para un gas ideal: p RT 1. se tienen los siguientes valores del ascenso capilar.17. DENSIDAD Y TEMPERATURA. con un radio de curvatura dado por: R=r/cos . y que da el nombre al fenómeno.29 0.7.1. z). el menisco es prácticamente un casquete esférico. La relación entre las variables presión. PRESIÓN. en tubos de diámetros muy pequeños. puede definirse en un medio continuo.7 2. Así para agua en aire y tubos de vidrio. como la fuerza normal por unidad de área en el límite Fn de área nula (un punto): p lim A 0 A De una forma más estricta. . en el estado de tensión de un fluido. se tienen esfuerzos tangenciales y esfuerzos normales. en donde r es el radio interior del capilar. A partir de la ley de LAPLACE. las tensiones viscosas son proporcionales a las componentes del gradiente de velocidad: xx yy zz u x v y w z 2 u x u x v y w z 2 v y u x v y w z 2 w z _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . que se denominan capilares. la sobrepresión asociada a la curvatura será: p=2 /R=2 . con valores del ángulo de contacto de aproximadamente 0º y tensión superfical con un valor de 0. con lo que la altura a la que asciende el nivel del líquido será: p g h 2 cos / r g 2 cos . T) = 0.1 1 10 100 En tubos capilares. densidad y temperatura. para distintos diámetros de los tubos: h(mm) D(mm) 297 29. y.cos /r. esta ecuación es la dada por las leyes de BOYLE y CHARLES. en el caso de considerar un gas ideal (no hay interacciones intermoleculares). LOS FLUIDOS 20 Por los bajos valores de la tensión superficial.97 0. las tensiones normales vienen determinadas por los esfuerzos viscosos normales y por la presión termodinámica: x =-p+ xx y =-p+ yy z =-p+ zz El promedio de las tres tensiones normales (cambiado de signo). viene determinada por la denominada ecuación térmica de estado: f(p. sólo son apreciables los ascensos-descensos capilares.

en honor a Blaise PASCAL. que se denomina pascal. en dos casos: .cartesianas.. cuando el volumen tiende a cero (colapsa en el punto): lim V 0 m V 1. Una definición más racional se ha dado en función de la estructura molecular de la materia.cuando el flujo es adivergente: r v .. y en la consideración de promedios de número de moléculas en un determinado volumen finito (Ec. por ser el que estableció el concepto escalar de la presión.80665 kPa 1 atm = 101. 1.4) _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . la presión normal media es igual a la presión termodinámica.893 kPa Como origen de presiones se toma: -la presión nula. u x v y w =0 z .980665 bar 1 psi = 6. obteniéndose presiones absolutas.3 Pa 1 kg/cm2 = 0.18. Otras unidades de presión son: nombre de la unidad pascal bar milibar metro de columna de agua presión atmosférica estándar milímetro de columna de mercurio Kilogramo f / centímetro cuadrado libra fuerza / pulgada cuadrada unidad Pa bar mbar mH2O atm mmHg kg/cm2 psi factores de conversión 1 Pa = 1 N/m2 1 bar = 100 kPa 1 mbar = 100 Pa 1 mH2O = 9... obteniéndose presiones manométricas (para presiones mayores que la atmosférica) o presiones vacuométricas (para presiones menores que la atmosférica).1. La densidad en un punto se define por el límite del cociente de una fracción de masa (entorno al punto considerado) por el volumen que ocupa. que para un fluido newtoniano. -la presión atmosférica local (presión barométrica).cuando se cumple la condición de STOKES: =-2 /3 La presión isotrópica o termodinámica. En el SI la unidad es el N/m2. y viene determinada a nivel molecular por el estado de agitación térmica.760) = 133.19. se deduce. LOS FLUIDOS 21 con lo que la presión normal media para un fluido newtoniano es: u x 3 p MEDIA xx p p MEDIA yy zz 3 p 2 3 u x p v y w z 2 u x v y w z 3 v y p 2 3 w z u x v y w z 1. De la ecuación anterior.325 kPa 1 mmHg = (1/0. establece un estado de tensión en el que las fuerzas de superficie son normales y de módulo constante.

se tiene la expresión de la ecuación térmica de estado para un gas ideal.1 287. 1. en donde “p” es la presión.66 1. La temperatura es una magnitud básica del SI y su unidad es el kelvin.16) tª punto triple agua ºC = K tª(ºC) = tª(K) – 273.fórmula helio aire monóxido carbono oxigeno hidrógeno dióxido carbono metano He 21% O2+79%N2 CO O2 H2 CO2 CH4 densidad (kg/m3) (0ºC. “V” el volumen. “RU” la constante universal de los gases. con lo que dos sistemas en equilibrio térmico tienen la misma temperatura.250 0. expresando el número de moles por el cociente entre la masa y la masa molecular (n=m/M). “n” el número de moles.67 En la ecuación térmica de estado para un gas ideal (ec. que normalmente se utiliza en Mecánica de Fluidos: p = RT.20.977 0. en la tabla siguiente se dan valores de las constantes “R” para algunos gases: 10 Gas símbolo .9 4 124.1 296. en donde aparece el volumen especifico (v=V/m) y la constante particular del gas considerado (R=RU/M).8 K ºF = R tª(ºF) = tª(R) – 459. se tiene la expresión normalmente utilizada en Termodinámica: pv=RT. esta asociada conceptualmente al equilibrio térmico: dos sistemas están en equilibrio térmico cuando en contacto diatermo (no adiabático) ninguno de los dos sistemas cambian su estado de equilibrio.717 R (SI) J/(kg·K) 2 078.409 1. 1 atm) 0.319 Le ecuación térmica de estado de un gas ideal en el ámbito termodinámico se expresa por: pV = nRuT.178 5 1.14. La constante universal de los gases RU.400 1.16 K).429 1.16 de la temperatura absoluta del punto triple del agua (273. tiene un valor en el sistema internacional de 8314 J/(kmol·K). Otras unidades de temperatura son: nombre de la unidad kelvin grado Celsius unidad K ºC Rankine grado Fahrenheit R ºF factores de conversión 1 K = (1/273. que se obtiene por el cociente entre la constante universal de los gases (RU) y la masa molecular del gas (M): R RU M 1. y “T” la temperatura absoluta.15 1 R = 1.).402 1. R es la constante particular del gas considerado10.399 1. que se define como 1/273. LOS FLUIDOS 22 La temperatura absoluta.1.8 259.089 9 1. teniendo en cuenta que la densidad es la inversa del volumen especifico: =1/v.293 1. _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 .7 = cp/cv 1.0 518.8 189.301 1.

3 mPa·s.1. FUERZA NECESARIA PARA MANTENER LA PLACA EN MOVIMIENTO UNIFORME: se determina por el producto del área mojada por la tensión de rozamiento viscoso que hace el fluido sobre ella: vp dv caso general : placa dz placa H Fplaca placa ·A mojada vp gradiente de presión nulo cte. con lo que el campo de tensiones. se desliza sobre una capa de aceite. y esta es la característica de un flujo laminar sin gradiente de presión.8. espesor: H=2 mm 1. se puede determinar a partir del equilibrio del elemento de volumen de la figura anterior: Fy 0 d dy·dx ·dy·dx 0 d 0 cte. Distribución de velocidades en el flujo de aceite en el movimiento uniforme. Una placa de acero. se obtiene la distribución del campo de velocidades: dz dv A A A dv dz v z B dz Las condiciones de contorno son: las partículas de fluido que tocan la pared inferior (fija) están quietas. Fuerza necesaria para mantener la placa en movimiento uniforme. PROBLEMAS RESUELTOS.5·10 3 Pa ·s) 100 mm / s 1m 2 2mm 1. tiene la misma dirección. Despreciando los efectos de borde y considerando que el gradiente de presión en la dirección del flujo es nulo: DETERMINE: 1. se le aplica una fuerza exterior. que esta soportada por un plano horizontal. DISTRIBUCIÓN DE VELOCIDADES: El campo de velocidades es unidimensional: v v( z)· j .1. 2. al que se le suele denominar flujo de Couette. y su módulo depende de la posición vertical: = (z). Para mantener la velocidad de la placa constante. 1. la tensión tangencial de rozamiento viscoso viene determinada por la ley de Newton dv de viscosidad: xy . en todo el flujo la tensión tangencial entre partículas es constante. Para flujo unidimensional. A placa H Fplaca placa ·A mojada vp H ·A (23.175 N _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 .1 m/s Aceite: fluido newtoniano en régimen laminar: viscosidad: = 25. z´s +d ·dy·dx vp v+dv dz dy p·dz·dx p·dz·dx v ·dy·dx y´s La distribución del módulo de las tensiones tangenciales. Flujo laminar sin gradiente de presión. LOS FLUIDOS 23 1. 2. velocidad: 0. La constante se determinara con las condiciones de contorno del campo de velocidades. A Es decir. densidad: 7800 kg/m3. y como la tensión es constante. necesaria para equilibrar la fuerza de rozamiento viscoso del aceite sobre la placa. y las partículas de fluido que tocan la pared superior de la placa están a la velocidad de la propia placa (vp): B 0 z 0 v 0 z v vp z H v vp H A vp H Es decir el perfil de velocidades es lineal. DATOS: Placa: dimensiones: 1 m x 1 m x 5 mm.

las fuerzas gravitatorias no superan a las de rozamiento debidas a la tensión umbral del plástico. D RESULUCIÓN: (1) Diámetro crítico. L Al quitar el tapón. la presión manométrica.4 mm. y si es mayor el propio peso es capaz de establecer el flujo. como el chorro libre. tanto la superficie libre. DETERMINE: 1. siendo las fuerzas gravitacionales las que equilibran la fuerza de rozamiento viscoso del líquido sobre las paredes del tubo: Fz 0 .8 D L D> 0. Presión que se debe realizar para establecer el flujo. Al quitar el tapón. No considerar las fuerzas de tensión superficial.g D2 L 4 0 du dz D L r R Para que el flujo se pueda establecer. Diámetro crítico. 0434 / 2 _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . Plástico de Bingham: Se dispone de un tubo vertical lleno de líquido. LOS FLUIDOS 24 1. por debajo del cual. y establecerse el flujo. 0434 m 4 0 g 43.1. DATOS: plástico de Bingham: tensión umbral: 0 = 85 Pa densidad: = 800 kg/m3 Tubo: diámetro interior: D Longitud: L = 200 mm. para que el liquido se empiece a mover por su propio peso. 200 800 9.2. que se debe hacer sobre la superficie libre del líquido. pero en el caso de que el líquido se comporte reológicamente como un plástico de BINGHAM. que junto con el peso de toda la columna de líquido. equilibre la fuerza viscosa debida a la tensión umbral que actúa sobre toda la superficie lateral interior del tubo: p p 4 0L D gL D2 4 g D2 L 4 0 DL 4 85 0. 2. el líquido empieza a moverse por su propio peso. abierto por la parte superior y cerrado por la inferior por un tapón. con lo que no hay gradiente de presión en la dirección del fljujo. 4 mm Es decir. (2) Presión para establecer el flujo: En el caso de que el diámetro sea menor que el crítico.8 0. si el diámetro es la mitad del crítico. si el diámetro del tubo es menor de 43. no hay flujo. el peso debe superar a la fuerza viscosa umbral del plástico de Bingham: g D 4 0 g D2 L 4 0 4 85 800 9. están a la presión atmosférica. el establecimiento del flujo depende del diámetro del tubo: existe un diámetro crítico. 200 1566 Pa 0. debe dar lugar a una fuerza.

a partir de la cual.1. DATOS: Eje: diámetro: D = 30 mm. El signo negativo. el perfil de velocidades es lineal (gradiente de velocidad constante) DETERMINE: 1. Despreciando los efectos de borde.3. y considerando que en el flujo del aceite. Las fuerzas de rozamiento se oponen al movimiento. el movimiento es uniforme.7 N RESOLUCIÓN: Equilibrio de fuerzas en la dirección vertical: Fz m Fz Fg dv dt v=v(t) F FR . y por tanto tienen signo negativo. entre ellos hay un aceite muy viscoso. Fg F v Lm mg pared u v du dr A mojada DL m pared El perfil de velocidades se toma lineal por dato del problema. con lo que las fuerzas viscosas son: F DL m H Con todo. 2. e igual a: du dr r u r reje v 0 rcilindro v H . Cierres: fuerza de rozamiento: FR = 4. masa: m = 500 gramos. la ecuación de equilibrio de fuerzas da: mg DL m v FR H m dv dt g FR m DL m v mH dv dt [1] _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . el movimiento es tal. longitud mojada: Lm = 250 mm Aceite: viscosidad absoluta: = 0. LOS FLUIDOS 25 1. Evolución temporal de la velocidad. ya habíamos tenido v en cuenta el signo.s Huelgo entre eje y cilindro: H = 2 mm. no obstante. la fuerza gravitacional va en sentido del movimiento y por tanto es positiva (hemos considerado positivo el sentido descendente). evidencia que las fuerzas viscosas se oponen al movimiento. que sería uniformemente acelerado. que se va acelerando hasta que se alcanza una velocidad de equilibrio. pero debido a la acción de las fuerzas viscosas sobre la superficie de contacto del eje con el aceite. Ley de Newton de viscosidad: Un eje vertical se desliza por el interior de un cilindro. Velocidad de equilibrio del movimiento uniforme del eje. al considerarla una fuerza de rozamiento. El movimiento del eje se establece por su propio peso. con lo que el gradiente de velocidades es constante en cualquier posición radial.3 Pa.

3 0.001 0.5900 56.3986 3.5842 56.5899 56.9391 55.3 1.00 20.3920 56.7758 56.4 0.6 1.1.00 0.4 1. es decir con FR m g DL m v mH 0 con lo que la velocidad final de equilibrio es: vE mg FR H DL m 0. con los datos numéricos.8022 53.8622 28.500 9. 030 0.9 2 2.6815 42.7 1. No obstante.0 _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 .5886 56.7 0.5 velocidad(mm/s) 0. se alcance la velocidad de equilibrio: Numéricamente. 250 0. con t g -mH ln DL m 1 e t DLm t mH vE Es decir.1885 56.5898 56.01 0.1 2. la velocidad de equilibrio se alcanzaría asintóticamente en tiempo infinito.3 2.5783 56.5 1.2 2.00 40.1 0. 05659 m/s = 56.2424 54.5 0.5 1.5900 56. 002 0.00 30.8 4.5893 56. 59 mm/s (2) La integración de la ecuación diferencial [1].0 0.00 50.00 0.069 t (s) v(mm/s) tiempo (s) 0 0.8 1.8 0.6 0.1 1.0 1.5662 56.5900 56.5 2.5418 56. da la evolución temporal de la velocidad: dv [1] F g R m v v 0 t dv g FR m DL m v mH DL m v mH dt dt t 0 v FR m DL m v mH DL m mg FR H DL m FR m g mg FR H v Evidentemente.9 1 1.0000 0. LOS FLUIDOS 26 (1) El equilibrio se alcanza con dv/dt=0. la evolución temporal de la velocidad queda como: v(mm / s) 56.5900 56.8263 49.4923 56.5900 60. se obtiene que prácticamente al cabo de 2 segundos.5897 56.2 1.4 2. 7 0.2 0.00 10.3 0.59 1 e7.5872 56.5900 56.

Fuerza de rozamiento producida por el aceite si el eje se desplaza axialmente a una velocidad constante U.3 0.100 = 24.3 m/s. DATOS: Aceite: fluido newtoniano en régimen laminar: viscosidad: = 320 cP Eje: diámetro: De = 100 mm.002 22. longitud: L = 400 mm RESOLUCIÓN: 1. velocidades: U = 0. LOS FLUIDOS 27 1.0503 0.05 W _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . = 200 rpm Cojinete: diámetro: Dc=104 mm. entre los que se interpone un aceite. 400 0.1.002 U H A CONTACTO ROZ L Deje 0.13 N 0. Un eje horizontal se aloja en el interior de una cojinete. 2. FUERZA DE ROZAMIENTO EN MOVIMIENTO UNIFORME LINEAL EN DIRECCIÓN AXIAL: U U H U y H u y Por ser la distribución de velocidades lineal. Suponiendo una distribución lineal de velocidad en el aceite y despreciando los efectos de borde: DETERMINE: 1. dFROZ ROZ ROZ du dy dA CONTACTO FROZ U H y H U H FROZ L Deje ROZ 320 10 3 dA CONTACTO 0. POTENCIA DE GIRO EN MOVIMIENTO UNIFORME CIRCULAR: Reje dAcontacto=LRejed H d dM ROZ dFROZ = ROZ dA contacto u y Reje R eje H y R eje dFROZ ROZ du dy dA contacto 2 R eje y H M ROZ R eje dFROZ R eje ROZ dA contacto R eje 0 H R eje H L R eje d L R eje d Con lo que la potencia necesaria para vencer el momento de rozamiento es: 2 L R 3eje 2 L R 3eje 2 2 Pw M ROZ 320 10 3 200 H H 60 2 2 0. La potencia requerida cuando se le hace girar a una velocidad angular constante (el eje no se desplaza axialmente). la tensión de rozamiento en cualquier posición vertical del flujo es constante (= U/H).4. 400 2. Cojinetes cilíndricos.

Distribución de velocidades. 0 p y En régimen estacionario.3 mPa·s. como la velocidad sólo depende de la posición vertical. dependiendo del propio gradiente. la viscosidad del fluido y del huelgo entre placas. Flujo laminar con gradiente de presión. Con todo. el caudal por cualquier sección recta es constante. con lo que el módulo de la velocidad solo varia con la posición vertical de las partículas: v=v(z). DETERMINE: 1.. Fuerza de rozamiento sobre cada una de las placas. lo que permite obtener la distribución de velocidadades: dv dz p ·z A y dv 1 p z A dz y . el gradiente de presión en la dirección del flujo p dz y d es constante... caudal: 3. Placas: huelgo: H=2 mm. el flujo se establece por un gradiente de presión negativo. de tensiones solo tiene una componente: yz dz forma análoga la tensión tangencial también solo varía con la posición vertical. z´s +d p v+dv dz p dy y p v dy y´s La distribución de las tensiones tangenciales. Por ser el flujo estacionario. la tensión tangencial viene determinada por el gradiente de velocidad. en el elemento de volumen de la figura anterior: Fy 0 p·dz·dx d dy·dx p p dy ·dz·dx y ·dy·dx . Una vez establecido el flujo (régimen estacionario). en cada metro de recorrido. profundidad: a = 1 m 1.1. A -H 2 p y B 0 _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . se puede determinar a partir del equilibrio dinámico en la dirección del flujo.5.. el tensor de dv . Ecuación del caudal.. DISTRIBUCIÓN DE VELOCIDADES: a partir de la ley de Newton de viscosidad. 0 1 p 02 y 2 A0 B 0 1 p H2 y 2 AH B . se determinara con las condiciones de contorno del campo de velocidades 2. LOS FLUIDOS 28 1. Se considera un fluido entre dos placas planas horizontales y fijas.2 litros/minuto. DISTRIBUCIÓN DE TENSIONES: por ser el flujo laminar. 2. con lo que se p ·z A y obtiene que la distribución de tensiones tangenciales es lineal: La constante de integración.. 3. Gradiente de presión para poder establecer el caudal dado. DATOS: Fluido newtoniano en régimen estacionario y laminar viscosidad: 326. el campo de velocidades es unidimensional: v v· j . v 1 p z2 y 2 Az B Las constantes A y B se determinan por las condiciones de contorno: las partículas de fluido que tocan las placas (fijas) están paradas (velocidad nula). 4. 5... Distribución de tensiones tangenciales. el perfil de velocidades no varia en la dirección de avance del flujo.

2 litros/minuto: de la ecuación anterior el gradiente de presión es: p y 10 3 m3 / s 60 1m ·0. 4. LOS FLUIDOS 29 p 2 z y 1 2 v Obteniendo una distribución parabólica de velocidades: Hz que es la característica de un flujo laminar con gradiente de presión.208 N _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 .1. al que se le denominar flujo de Poiseuille. es decir conforme el flujo avanza. ECUACIÓN DEL CAUDAL: Q z H v dA A z 0 z H v(z) j a·dz· j z 0 p 2 z y 1 2 p aH 3 y 12 Q integrando se obtiene el caudal volumétrico que pasa por cualquier sección recta: Hz ·adz evidentemente. el gradiente de presión en la dirección del flujo. debe ser negativo.104 N con lo que la fuerza sobre las dos paredes es de 52.3·10 12 Q aH 3 3 Pa ·s ·3. 3. para que el caudal sea positivo.2 5.002 3 m 3 12·326. GRADIENTE DE PRESIÓN PARA ESTABLECER UN CAUDAL DE 3. Su módulo viene determinado por el valor del gradiente de velocidad en la pared: PARED INFERIOR: PARED SUPERIOR: pared pared dv dz z 0 dv dz z H 1 2 1 2 p 2·0 H y p 2·H H y H 2 p y H 2 p y Evidentemente en las dos paredes la fuerza de rozamiento es la misma: Fpared pared ·A mojada H 2 p · A mojada y 0. FUERZA DE ROZAMIENTO SOBRE LAS PAREDES: F pared 26104 Pa/m Amojada 0.002m · 26104Pa / m ·1m 2 2 26. la presión va disminuyendo. con lo que la fuerza de rozamiento es tangencial a la placa y de sentido contrario al de avance.261 bar/m pared ·dA mojada Las tensiones son tangenciales a las placas.

totalmente inmerso en el fluido cuya viscosidad se quiere medir.1.025 m Pw 2 H 2 LR 3 1 kg/ms = 1 0.400 m R = Di/2 = 50/2 = 25 mm = 0.24 W H = (De-Di)/2 = (56-50)/2 = 3 mm = 0. Viscosímetro de cilindros concéntricos. rendimiento: 96 %.6. que le transmite un par constante. con lo que de las dos ecuaciones se tiene el motor cálculo de la viscosidad absoluta: Pw 2 H 2 LR 3 Numéricamente: = 0. diámetros: De = 56 mm.96 = 300 rpm = 300· /30 = 31.416 rad/s Pw = 1.003 m L = 0. y en C.14 cP 0.14·10-3 kg/ms = 92.24 W. Viscosidad del fluido en función de la velocidad de giro estacionaria alcanzada y de la potencia consumida por el motor eléctrico. Viscosidad en S. DATOS: Motor: potencia consumida: 1. Puede girar dentro de un recipiente cilíndrico. 4162 2 kg 103 gr 1 m m s 1kg 102 cm 0.96 1. Un viscosímetro de cilindros coaxiales. 24 31.S. consta de un cilindro vertical de acero inoxidable. 4 0. LOS FLUIDOS 30 1.I. debido al accionamiento de un motor eléctrico solidario con el eje del cilindro interior. 003 = 92.0253 10 gr/(cm s) = 10 P = 103 cP _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . velocidad de giro: Cilindros: longitud: L = 400 mm. Considerando que entre la pared fija y la móvil el perfil de velocidades es líneal: DETERMINE: 1. 2.G. Di = 50 mm = 300 rpm RESOLUCIÓN: R R u=Uy/H H y R dA dM ROZ dFROZ = R eje dFROZ du dy ROZ dA dA ROZ y H 2 R H M ROZ R dFROZ R ROZ dA R 0 R L R d H 2 LR 3 H L R d M motor La potencia consumida por el motor eléctrico es: Pw .

24 W.7. DETERMINE: 1. el cilindro interior se para. rendimiento: 96 %. los momentos que actúan son los de rozamiento: el debido a los efectos de borde (Mr) y el debido al rozamiento con el aceite: dM ROZ dFROZ = ROZ dA du dy ROZ dA R eje dFROZ y H 2 R H M ROZ R dFROZ R ROZ dA 2 LR 3 H R L R d H R 0 L R d Con lo que la ecuación diferencial del movimiento de giro es: 2 LR 3 H Mr mR 2 d 2 dt El signo negativo de los momentos. Sobre el cilindro girando. se quiere evaluar el tiempo de parada. LOS FLUIDOS 31 1. En el viscosímetro del ejercicio anterior. en el eje vertical es: I d dt En donde “ M” son los momentos que actúan sobre el cilindro interior. girando a una velocidad “ ” y con un momento de inercia (respecto al eje de giro) “I”. La evolución temporal de la velociad de giro: 2. Viscosímetro de cilindros concéntricos: tiempo de parada.14 mPa·s Momento de rozamiento de los efectos de borde: MR = 0. diferencial del movimiento es: Mr 2 LR 3 H LR 4 d 2 dt LR 4 2 d Mr 2 LR 3 H dt _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . Aceite: espesor: H = 3 mm. velocidad de giro: = 300 rpm Cilindro interior: longitud: L = 400 mm. viscosidad: =92. densidad: = 7800 kg/m3. diámetro D = 50 mm. Considerando que no hay gradientes radiales de presión en el aceite y lo efectos de borde son equivalentes a un momento de rozamiento constante. DATOS: Motor: potencia consumida: 1. que transcurre desde que se desacopla del motor eléctrico hasta que por efecto del rozamiento con el aceite. se tiene: R 2L Con lo que la Ec.1. m Expresando la masa del cilindro en función de su densidad y volumen. El tiempo de parada. es por ser momentos que se oponen al giro del cilindro (son de rozamiento). = (t).012 Nm Momento de inercia de un cilindro respecto a su eje: I=mR2/2 RESOLUCIÓN: (1) EVOLUCIÓN TEMPORAL DE LA VELOCIDAD DE GIRO: (t) R R u=Uy/H H y R dA M La ecuación del movimiento de giro.

025·0.012 2 0.003 0.003·0.003·0.400·0.1.416 e t parada 4·0.416 e 31.012 Nm 31.025·0.416 0.09214 0.0253 0.63·t 2 0.27 s _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 .003 m Mr = 0. da la evolución temporal de la velocidad de giro: t LR 4 2 d Mr 0 Mr RH ln 4 Mr 2 LR 3 H 2 LR 3 H 2 LR 3 H LR 4 H ln M r 2 2 LR 3 dt 0 t … 0 e 4 t RH 0 HM r 1 2 LR 3 e 2 LR 3 H t 0 4 t RH (2) TIEMPO QUE TARDA EL CILINDRO EN PARARSE: con = 0.003 0.09214 31.012 2.400 m R = Di/2 = 50/2 = 25 mm = 0.63·t 9.949 1 7800·0.400·0. se obtiene el tiempo de parada: t parada 2 LR 3 HM r RH ln 1 4 0 Numéricamente: = 7800 kg/m3 = 92. LOS FLUIDOS 32 La integración de la ecuación anterior.09214 t 7800·0.14 mPa·s = 0.003 ln 1 4·0.09214 t 7800·0.09214 e 1 e 4·0.025 m H = 3 mm = 0.025·0.09214 Pa·s L = 0.0253 0.

DATOS: Eje: diámetro: D = 60 mm. es decir frenan el giro del cilindro. Contrapeso: masa: M = 100 gramos Suponer gradiente de velocidad del lubricante. el cilindro vaya adquiriendo una velocidad de giro. M contrapeso M vis cos o Mg R F R pared 2 RL m R pared 2 R 2 Lm considerando gradiente de velocidad constante: du dt du dy R H 2 R 2 Lm pared se tiene: M vis cos o R 2 R 2 Lm H 2 R 3Lm H _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . Velocidad de giro en el equilibrio. Evolución temporal de la velocidad de giro. continuamente creciente.8. es positivo y es el que acelera el giro del cilindro. Inicialmente el sistema esta parado. LOS FLUIDOS 33 1. del aceite sobre la pared mojada del cilindro. 2. Ley de Newton de viscosidad: Una masa “m” ejerce un momento constante sobre el cilindro de la figura. DETERMINE: 1. parte del cual. y en el momento de liberar el contrapeso. masa: m = 500 gramos.s Huelgo entre eje y cilindro: H = 4 mm. longitud mojada: Lm = 100 mm Aceite: viscosidad absoluta: = 2 Pa. RESOLUCIÓN: = (t) y R u x Equilibrio de momentos en la dirección axial: Mz M contrapeso Mz I d dt M rozamiento viscoso El momento debido a las fuerzas de rozamiento viscoso. constante. en cambio el momento debido al contrapeso. gira en el interior de un cojinete en el que hay un liquido muy viscoso. hasta que alcanza una velocidad de giro constante. son de signo negativo.1.

se alcanza el régimen de equilibrio: Evidentemente con t .0 0 0.4908 3. velocidad giro tiempo(s) (rpm) 0 0.3656 1 e 22.1 t 3 0. No obstante.4512 3. LOS FLUIDOS 34 El momento de inercia. 050 9.5 0.4 0.5 0.040 0. se obtiene que prácticamente al cabo de 0.4 0.1 0.2 0.5 1.0 2.5 0.001 0.0 3. 1min 2 rad 3.3656 60s 1revol.3656 1 e 4 RLm t mH 0. con los datos numéricos.0771 3.4869 3.4912 3.0 0.8 0.m. de un cilindro respecto a su eje es: I Con todo la ecuación diferencial de momentos es: mR 2 2 MgR (1) El régimen uniforme se alcanza con d /dt=0.5 3. la velocidad de giro de equilibrio se alcanzaría asintóticamente en tiempo infinito.7 0.1 0. 003 2 4 0.p.5 2.34 t(s) r. la velocidad de giro es la de equilibrio final: E Numéricamente la evolución temporal de la velocidad de giro es: (rad / s) 0.3 0.2 0.5 segundos. es decir: MgR 2 R 3Lm H 2 R 3Lm H mR 2 d 2 dt [1] 0 con lo que la velocidad final de equilibrio es: E 2 MgRH R 3 Lm 2 MgH R 2 Lm 0. 0402 0.4912 3. da la evolución temporal de la velocidad de giro: mR 2 / 2 2 R 3 Lm MgR H dt .3656rad/s = 0.6 0.0000 0.7 TIEMPO (s) _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . d mR 2 / 2 2 R 3 Lm 0 MgR H cuya integración es: 2 R 2 Lm mH ln 1 w 4 RL m MgH (t) t MgH 1 2 R 2 Lm e 4 t d dt t=0 RLm t mH MgH 2 R 2 Lm Es decir.1173 3.6 0.003 0.4912 4.3656 1 e 4 4 0.1 0.1.0 1.49 rpm (2) La integración de la ecuación diferencial [1].3 0.

laminar.dm dFmx 1.7 D = 40 mm. Para obtener el campo de velocidades.2.5 litros/segundo numéricos: RESOLUCIÓN: r p p dx x +d dr r Q dr dx p x’s u=u(r) p dx x p dA=2 rdr dx dz +d p g. Ostwald-de Waele) n : exponente del gradiente = 12 cP . Para cada uno de los tres fluidos: 2. de valor nulo en el centro de la tubería y aumentando linealmente hasta la pared. se mueva sin aceleración. en este caso se van a considerar tres tipos de fluidos en régimen laminar: (a) fluido newtoniano. LOS FLUIDOS 35 1. Q = 0. (a) fluido newtoniano: = (du/dr) : viscosidad absoluta (b) plástico de Bingham = 0+ (du/dr) 0 : tensión viscosa umbral k : índice de consistencia (c) pseudoplástico: = (du/dr)n (Ec. el campo de tensiones viscosas. (b) plástico de Bingham y (c) pseudoplástico.7/m2. Flujo laminar en tuberías: en el flujo en tuberías. 0 = 24 Pa.3.9. 2. considerando un flujo axisimétrico. en un movimiento uniforme. El campo de velocidades: u=u(r). estacionario. EL CAMPO DE TENSIONES: = (R) PARA CUALQUIER FLUIDO. lo que lleva a que el elemento de volumen de la figura anterior. se tienen las siguientes fuerzas: Fuerzas másicas: dFm Fuerzas de presión: dFp g dm sen p 2 r dr g 2 r dr dx sen p dp 2 r dr g 2 r dz dr dp 2 r dr _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . k = 5 Ns0. n = 0. El campo de tensiones: = (r) para cualquier fluido. se puede obtener que en cualquier sección transversal. Por ser el flujo estacionario incompresible.1. DETERMINE: 1. es necesario conocer el comportamiento reológico del fluido. es puramente axial. para una tubería horizontal de 1 m de longitud. con lo que el balance de fuerzas es nulo: dFaxial dFx 0 En la dirección axial “x”. 2.1. La perdida de presión. 2. el caudal volumétrico es constante. DATOS: Flujo incompresible. La ecuación de la perdida de presión piezométrica.

A. es decir hay una disminución de presión aguas abajo. En el caso de tuberías inclinadas ascendentes. de valor nulo en el centro. d(p pared gz) dx R 2 R (r) Q GRADIENTE DE PRESIÓN PIEZOMÉTRICA (p gz) 0 x r El término “p+ gz” (suma de la presión absoluta y la presión hidrostática. la perdida de presión es mas acusada que en el caso horizontal. para deshacer la indeterminación de la tensión en el centro de la tubería (r=0). Si la tubería inclinada. _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . en cambio el fluido exterior va más rápido y por tanto arrastra al elemento en el sentido del movimiento. será por tanto también negativo. de lo cual se deduce los sentidos de las dos fuerzas de rozamiento. LOS FLUIDOS 36 Fuerzas de rozamiento viscoso11: dF 2 r dx d 2 (r dr) dx 2 r r dr d dr dx 2 d( r) dx Con todo. 11 El fluido por el interior del elemento de volumen. el término del gradiente de presión piezométrica. el balance de fuerzas axiales es: g dz 2 rdr dp 2 rdr d( r) 2 dx d( r) 0 d(p gz) dx rdr ecuación diferencial. Debido a que las tensiones viscosas. tiene que ser de valor nulo. el gradiente es el de la presión absoluta. que es lineal. y por tanto ésta va disminuyendo aguas abajo. y el termino d(p+ gz)/dx es el gradiente de la presión piezométrica en la dirección axial. En el caso de tuberías horizontales. que integrada permite obtener el campo de tensiones: gz) r 2 d(p gz) r A A = dx 2 dx 2 r La constante de integración. tiene el flujo descendente. se supone inicialmente que va mas lento que el propio elemento.1. con lo cual su fuerza de rozamiento va en contra del movimiento. se denomina presión piezométrica). siempre se oponen al movimiento del fluido. pero la presión puede aumentar o disminuir en función del ángulo de inclinación. es decir va disminuyendo aguas abajo. la presión piezométrica disminuye. Con lo que el campo de tensiones queda: r d(p d(p dx gz) r 2 de donde se observa.

con lo que se tiene que el gradiente de presiones debe ser negativo: conforme el fluido avanza. en donde midiendo la perdida de presión por unidad de longitud. la expresaremos genéricamente como: dr 2 piezométrica (ppiezométrica=p+ gz ) que coincide con la variación presión para tuberías horizontales: (a) FLUIDO NEWTONIANO. 0 0 0 dr dx 2 2 dr dr dr cuya integración. permite obtener el campo de velocidades: u 1 2 dp r 2 dx 2 A la constante de integración.. es siempre positivo (en el sentido del flujo). se puede determinar la viscosidad. en donde “dp” representa la variación de la presión tangencial. para el flujo laminar de un du du 1 1 dp r 1 dp r 0 . se obtiene por la condición de contorno. partir de la ecuación de Newton de viscosidad: dr du 1 1 dp r 1 dp 1 dp r. La aplicación de esta ecuación. el modulo de la velocidad (u). permite construir un viscosímetro. R4 8 dp dx dp dx con lo que la perdida de presión por unidad de longitud de tubería es: 128 D4Q [ 2] que se denomina ecuación de HAGEN-POISEUILLE. de que en la pared el fluido esta parado: 0 1 2 dp R 2 dx 2 0 R A A= 1 4 dp 2 R dx 0 R _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 .1. du rdr nos da el gradiente de velocidad: dr dx 2 2 dr 2 dx cuya integración. El flujo es axisimétrico. El instrumento fue construido por POISEUILLE. La perdida de presión. y en su honor. permite obtener el campo de velocidades: u 1 2 dp r 2 dx 2 0 r A la constante de integración.. se determina a partir del cálculo del caudal volumétrico (constante): r=R r r v dA .. evidentemente. la unidad de viscosidad en sistema CGS. que junto con la ecuación del campo de tensiones. vamos a considerar que no hay esfuerzos viscosos por la vorticidad del flujo (esfuerzos de Reynolds). de que en la pared el flujo esta parado: 0 1 2 dp R 2 dx 2 A A= 1 4 dp 2 R dx con lo que el campo de velocidades es: u 1 4 dp dx R2 r2 El perfil de velocidades es parabólico. se obtiene por la condición de contorno.. con lo que los esfuerzos viscosos son proporcionales al gradiente de velocidades: estamos en régimen laminar. plástico de du Bingham: 1 2 dp r dx 0 De forma similar al apartado anterior se tiene. Q r=R u 2 rdr r=0 r=0 1 4 dp dx R2 r2 2 rdr . y el módulo del campo de velocidades. se obtiene a du . CASOS PARTICULARES: en los 3 casos. LOS FLUIDOS 37 2. La ecuación obtenida anteriormente para el valor de la tensión dp r . la presión disminuye. recibe el nombre de POISE: 1 P = 1g/cms (b) PLÁSTICO DE BINGHAM.

LOS FLUIDOS 38 con lo que el campo de velocidades es: 1 4 u dp dx R2 r2 0 R r La perdida de presión.. [4]: p 2k Q nR 3n 1 n 3582 Pa 0. Q r=R u 2 rdr r=0 r=0 1 4 dp dx R2 r2 0 R r 2 rdr (c) PSEUDOPLÁSTICO.7 1 0. 1/ n r1/ n dr cuya integración. con la condición de contorno u=0 en r=R. 7 0. [3]: p 128 Q D4 128 12 10 3 2 10 0. 020 3 0. [2]: p Plástico de Bingham: ec.1.7 607 Pa _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 .. en una tubería horizontal: Fluido newtoniano: ec. 0404 128 Q 16 0 3D D4 3 382 Pa 128 12 10 3 2 10 0.7 n 3n 1 24 3 0. 0404 3 16 Pseudoplástico: ec. siguiendo la ecuación de OSTWALD-de WAALE: du dr 1 1/ n k1/ n 1 k1/ n dp r dx 2 1/ n k 1/ n 1 dp 2k dr r1/ n du dr 0 [3] n 1 dp 2k dx du R3 3 dp dx 128 Q 16 0 3D D4 dp dx con lo que la perdida de presión por unidad de longitud de tubería es: R4 8 ... se determina a partir del cálculo del caudal volumétrico (constante): r=R r r v dA . 7 1 0. 040 2 5 2 10 3 3 0. se determina a partir del cálculo del caudal volumétrico (constante): Q r r v dA r=R r=R u 2 rdr 1 2k u r=0 r=0 dp dx 1/ n R n 1 n r n 1 n n n 1 2 rdr 1 2k dp dx 3n 1 1/ n nR n 3n 1 n dp dx con lo que la perdida de presión por unidad de longitud de tubería es: 2k Q 3n 1 nR 3n 1 n [4] Valores numéricos de la perdida de presión. permite obtener el campo de velocidades: u 1 2k dp dx 1/ n R n 1 n r n 1 n n n 1 La perdida de presión.

968 gr/cms = 0. (3). (2). 427 Pa s=427 cP 0. 005 Pa s= 5 cP viscosidad absoluta en centiPoises (cP) 500 400 300 200 100 0 0 50 100 Temperatura en ºC 150 _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 .15 0.15 1 40 273. sigue una ley exponencial: DETERMINE: (1).15 12 870 ln 100 40 110 880 Numéricamente: k 11.623 120 273.15 1 40 273. hace aumentar la separación molecular. 0968 0.10. Viscosidad a 0ºC y a 120ºC.1. RESOLUCIÓN: De la ecuación exponencial de viscosidad. 0968 e 0.0968 Pa s 11.15 11.968 P = 0. Gráfica de la variación de la viscosidad con la temperatura entre 0 ºC y 150 ºC DATOS: Ley exponencial de variación de la viscosidad con la temperatura: Ensayos ASTM: 40ºC = 880 kg/m3 = 110 cSt = 12 cSt 100ºC = 870 kg/m3 0 e k T 1 T0 . LOS FLUIDOS 39 1. Considerando que la viscosidad de un aceite lubricante (SAE 30). y con ello una disminución de la viscosidad. Variación de la viscosidad con la temperatura en líquidos: En los líquidos el aumento de temperatura.623 e 0 273. la constante “k” es: k T0 ln T T0 0 T0 ln T T0 0 0 Tomando como referencia la temperatura de 40ºC 40 273. por lo que hay una disminución de la transmisión de cantidad de movimiento entre ellas. 623 La viscosidad absoluta de referencia (40ºC) es: (40º C) (40º C) (40º C) 110 10 2 cm 2 / s 0. disminuyendo las interacciones entre las moléculas.880gr / cm3 Con lo que la viscosidad a 0ºC será: (0º C) La viscosidad a 120ºC será: (120º C) 0. Constante de la ley exponencial.

2 -0.6 0.43 29.s) ley exponencial x10-6 15. LOS FLUIDOS 40 1.2 0.0059 R2 = 0.33 _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 .69 25.2 -0.s) ley Sutherland x10-6 15.1 0.91 (Pa. es el valor de “n”.7 0.1 19.3 y = 0.5 35.3 32.37 35.9984 0. Considerando en primer lugar que la viscosidad del aire sigue una ecuación exponencial. es decir hay un aumento de viscosidad con la temperatura.9984.0 0.36 25.8 25.7131x + 0.28 21. En nuestro caso se obtiene una pendiente: n = 0.1 17.1 -0.8 0.65 23.2 0.5 29.4 0.7 27. 0. DETERMINE: (1).11.8 1.18 29. hace aumentar fundamentalmente el ritmo de intercambio energético entre moleculas.5 0.46 21.6 0. Constante de la ley exponencial (n) (2).10 19.30 27.61 27.4 0.7131. y compare los resultados obtenidos con los experimentales.0 1.0 32.5 21.27 17.2 (2) Tabla de valores de la viscosidad absoluta del aire: experimental-ajustes Temperatura (ºC) -40 0 50 100 150 200 250 300 400 500 (Pa. Valores y Gráfica de la variación de la viscosidad con la temperatura entre 0 ºC y 250 ºC DATOS: Ley exponencial: 0 Ley de Sutherland: T T0 T T0 0 n [1] 3/ 2 A T0 A T para aire A = 110K [ 2] Datos experimentales (presión 1 atm) (ver tabla) RESOLUCIÓN: (1) Ley exponencial: para obtener el exponente “n” que mejor se ajusta a todos los datos experimentales. con un coeficiente de correlación de 0.06 17.5 (Pa. se hace una representación de ln( 0) vs ln(T/T0).36 23.53 35.7 23.s) experimental x10-6 15.15 32. por lo que los efectos viscosos debidos a los intercambios de cantidad de moviemiento entre moleculas se ven aumentados. y luego que sigue la ley de Sutherland.10 19.0 -0. y la pendiente de la recta de regresión. Variación de la viscosidad con la temperatura en gases: En los gases el aumento de temperatura.1.4 0.

Numéricamente las densidades a 1. LOS FLUIDOS 41 1. p0 = 1013 mbar. viene dada por la ecuación empírica [1]. se puede expresar la ecuación diferencial [2]. 1000 y 10000 m de profundidad. respecto a 1000. 10. la densidad se suele expresar por los kg de mas. en donde “dp” es el aumento diferencial de presión. en donde se utiliza la ecuación [1] y otra teórica en donde se considera que el agua es un líquido barotrópico (de módulo de compresibilidad constante). La salinidad se define por la relación entre la masa de sales por unidad de masa total: Salinidad = masa de sales / (masa de sales+ masa de agua dulce). DATOS: Ecuación empírica: p vs Agua de mar: 0 p p0 n (A 1) [1] A 0 = 1025 kg/m3. considerando líquido barotrópico. Para definir su estado se requieren tres propiedades: presión.12. considerando la ecuación [1]. se expresa por = 25 kg/m3 RESOLUCIÓN: (1) En el caso de considerar que la relación presión-densidad. Evidentemente la densidad viene determinada por la salinidad. n = 7. 2. al aumentar la profundidad en “dh”. se tiene p0 A 1 n n 1 [2] la ecuación diferencia dp-d dp d n 0 Utilizando la ecuación diferencial de hidrostática: dp = g dh. y la temperatura (ver gráficos). La densidad en función de la profundidad. Módulo de compresibilidad de agua de mar: el agua de mar es una mezcla de agua y de sales.1. que hay en un m3 de agua de mar: es decir una densidad de 1025 kg/m3. para obtener la ecuación de la densidad en función de la densidad: dp p 0 (A 1)n n 1 n 0 p0 (A 1) n n n 1 0 n 1 d g dh n 1 0 gh h p0 (A 1)n n 2 n 0 0 = 0 d g dh 0 n 1 0 gh 1 n p0 (A 1) 1 n 1 [3] _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . La densidad en función de la profundidad. para ello se suelen hacer dos aproximaciones: una empírica. Otro aspecto importante es la variación de la densidad con la profundidad. 3. DETERMINE: 1. K = 2128 MPa En oceanografía. A = 3000. 100. La salinidad media del agua de mar es de 35 gramos de sal por cada kg de agua de mar. temperatura y salinidad.

50 p- p-p0 1025 (kg/m3) 1 h / 211846.21 m/s K = 2128 MPa 2128 106 2128 106 1025 9.93 1/ 6 kg/m3 7 A 0 1/ 6 101300 3001 1025 3000 Pa _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 .87 1440. LOS FLUIDOS 42 (2) En el caso de considerar que el agua de mar es un líquido barotrópico.87 1441.46 2846.61 MPa 1440.57 bar 2128 2128.99 2198.08 1442. h 1 10 100 1000 10000 m 1025.1.98 100.8 h 7 101300(3001) n p p0 A 1 1025 1 h 35307.86 1075.89 1461.8 h 0g h K 1025.00 1025.8 h 2128 106 2128 106 ln 1 2128 106 ln 1 h 211846.46 1406. en donde “dp” es el aumento diferencial de presión. y con ello se tiene que la ecuación diferencial dp-d es: dp d K [4] Utilizando la ecuación diferencial de hidrostática: dp = g dh.688 1028. para obtener la ecuación de la densidad en función de la densidad: dp K d g dh h d K g 2 dh 0 0 K 1 1 gh 0 K = 0 K 0 [ 5] gh (3) Los valores numéricos de la densidad a diversas profundidades son: profundidad MODULO COMPRESIBILIDAD CTE.64 1026.04 9.45 m/s MODULO COMPRESIBILIDAD CONSTANTE: = K 0 K p p0 0 gh 1025 K ln 1 RELACIÓN a kg/m3 K a 0.74 2134.53 1437.78 kg/m3 p-p0 K 0. se puede expresar la ecuación diferencial [4]. su modulo de compresibilidad es constante. al aumentar la profundidad en “dh”.78 1068.00 1025.100 1.05 1025.83 1440. 7 1025 9.05 1025.48 1029.12 1632.982 bar 2128 2128 2128 2128 2128 MPa 1440. 7 Pa K a n MODULO DE COMPRESIBILIDAD VARIABLE: K p0 (A 1)n 0 = 0 1 n 1 0 gh n p0 (A 1) 1 n 1 1025 1 6 1025 9.047 100.48 1029.005 10.10 1.

es decir.4 En la determinación de la ecuación de la velocidad del sonido. Módulo de compresibilidad de un gas ideal: En un fluido las variaciones de densidad con la presión.19. su valor es de 1. Velocidad del sonido en aire ideal a 30K.85 ºC) a 300K 1.19 m/s 1097..= cte RT0 1 cte 1 p p/ RT p S S (3) K Sgas ideal p GAS IDEAL: RT RT p K Sgas ideal p RT S (4) a KS p a gas ideal S GAS IDEAL: K (5) p p = RT a gas ideal RT p temperatura = 30K (-243. T p (2) RT T cte T0 isentropica .91 m/s La constante “ ”. se considera el efecto que tiene una pequeña perturbación. del aire como prácticamente es una mezcla de gases “biatómicos”. 4.15 ºC) a 30K 1. En el caso. Ecuación del módulo de compresibilidad para un gas ideal. 2.. 4 287 30 temperatura = 300K (26. DETERMINE: 1.13. p S - cte RT0 . 300K y 3000K. dependen del tipo de proceso de compresión y de las características moleculares del propio fluido. Derivada parcial de la presión respecto a la densidad en una compresión isentrópica. modifica la presión y la densidad del fluido. obteniéndose: a p S Para calcular la derivada es necesario conocer el proceso que experimenta el fluido al ser perturbado.. que al pasar por una determinada zona. que prácticamente coincide con el dado por medidas experimentales de la velocidad del sonido en aire. En el caso de considerar comportamiento de gas ideal.1. 79 m/s 347.. es la relación de calores específicos: =cp/cv. es vez del valor isentrópico de 347. predecía para la velocidad del sonido a 300K un valor de: a 287 300 293. es fácil obtener la expresión del módulo de compresibilidad en función de las variables P.= . 3. equivalente a considerar un proceso isotermo. _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . LOS FLUIDOS 43 1.85 ºC) a 3000K 1. 4 287 300 temperatura = 3000K (2726. 4 287 3000 109.. Derivada parcial de la presión respecto a la densidad en una compresión isoterma. con lo que se tendría... NEWTON. y T. cometió en 1686 el error de deducir una expresión. DATOS: Gas ideal: p= RT Aire ideal: R = 287 J/kgK RESOLUCIÓN: p (1) p . 43 m / s ..

LOS FLUIDOS 44 1.0728N/m. 001 0. 60 0. coeficiente de contracción = 60% Gotas: a una temperatura de 20ºC: AGUA: =0.1. 001 0. Además la comparación de tamaños de las gotas de dos líquidos distintos. Tamaño de una gota.0026m = 2. con un diámetro “d” . d=k d d Desprendimiento de la gota: Fg = F g. =1265 kg/m3 RESOLUCIÓN: (1) Tamaño de la gota: la gota se desprende del “gotero”. 0728 0.0228N/m =790 kg/m3 GLICERINA: =0. etanol y glicerina. 60 0. DETERMINE: (1). 0598 0.L F = .0022m = 2. viene determinado por la tensión superficial entre la gota del líquido y el fluido sobre el que se forma la gota. Medida de la tensión superficial: Ley de TATE: El tamaño de las gotas que se forman por salida de un líquido por un tubo capilar. en función de la tensión superficial: ley de TATE (2). =1000 kg/m3 ETANOL: =0. D3/6 Fuerza de tensión superficial en la garganta: F = .8 ETANOL: DGota 3 6k D Gotero g 3 6 0. 60 0.2 mm 790 9.14.6 mm 1265 9. 001 0. DATOS: Gota: coeficiente de contracción = diámetro rotura/diámetro tubo = d/Dt Gotero: diámetro interior: Dt=1mm. 0228 0.Dt Dt Peso de la gota : Fg= g. D3/6 = k Con lo que el tamaño de la gota es: d DGota 3 6k D Gotero g Ley de TATE Dg (2) Aplicación numérica: AGUA: DGota 3 6k D Gotero g 3 6 0. un poco más pequeño.8 _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 .0942N/m. cuando su peso supera la fuerza de tensión superficial que lo mantiene unido a través de la garganta que se forma entre gotero y gota. que el diámetro interior del gotero “Dt”: d= k. permite obtener una relación entre las tensiones superficiales de ambos líquidos.003m = 3 mm 1000 9.8 GLICERINA: DGota 3 6k D Gotero g 3 6 0. Diámetro de las gotas de: agua.

En el instante final.07 Pa p2 8 d 8 0. 040 13. Esta consideración lleva a la ecuación de LAPLACE: p=4 /R. LOS FLUIDOS 45 1.1. Esto hace. 068 0. d = 40 mm RESOLUCIÓN: 1 (1) 2 PRESIONES MANOMÉTRICAS INICIALES: p1 8 D 8 0. Si consideramos dos burbujas de jabón (pompas) en aire. y suponiendo que se mantiene la densidad.32 Pa D 0. en su equilibrio.42 mm _________________________________________________________________________________________________________________ Apuntes de Mecánica de Fluidos JMC 07 . Presión en el interior de burbujas: La presión necesaria para la formación de una burbuja. viene determinada por el trabajo que se tiene que hacer para formar la superficie libre de la burbuja. en la pompa grande. la suma de los volumenes de las dos pompas debe ser constante. DETERMINE: (1): En el instante inicial. hasta el instante en que colapsa. las presiones manométricas en el interior de cada pompa.068 N/m Diámetros iniciales: D = 60 mm. que si conectamos las dos pompas mediante un tubo. 06542 D30 d 30 1/ 3 603 403 1/ 3 65. 068 0. (2): Tamaño y presión final. 068 8. DATOS: Pompas: tensión superficial en aire a 20ºC : = 0.60 Pa TAMAÑO Y PRESIÓN MANOMÉTRICA FINAL EN LA POMPA GRANDE: La masa de aire que (2) hay en las dos pompas es constante. en el interior de la gota de mayor diámetro la presión es menor que la correspondiente a la gota de menor diámetro. con lo que la pompa grande (menor presión) va aumentando de tamaño y la pequeña va disminuyendo de tamaño.15. con lo que todo el volumen será el correspondiente a la pompa 1: D3Final 6 p1final D3Inicial d 3Inicial D FINAL 6 6 8 8 0. las presiones tienen que equilibrarse. 060 9. la pompa 2 desaparece. de distintos diámetros.