Semillas De Stevia

Quizs el mejor edulcorante en el mercado, la stevia no parecen tener los peligros negativos
para la salud socios con el consumo de la misma manera que otras opciones alternativas de
azcar. Ciertas investigaciones han encontrado que actua la stevia como un agente antihiperglucmico alto oponente de azcar en la sangre, debido a su capacidad para reducir los
niveles de glucosa en hasta un treinta y cinco por ciento en individuos sanos y
aproximadamente el dieciocho por ciento en pacientes con diabetes tipo dos (dos). Una
investigacin de 2010 examin los efectos de la stevia comparado con otros productos
edulcorantes (5).
Entre tanto, Turner cree que el mercado de stevia proseguir medrando de forma fuerte,
tanto en las comidas preparadas como en las mesas como edulcorante. Conforme sus
defensores, la estabilidad de la stevia a altas temperaturas podra darle una ventaja
potencial sobre los edulcorantes artificiales como la sacarina, tratndose de cocinar. Mas el
costo es entre las desventajas, lo que explica por qu razn los productos hbridos son de
momento tan populares. Es una planta perenne que pertenece a la familia de los girasoles
(Asteraceae) y cuyo nombre cientfico es Stevia rebaudiana.
Los individuos sanos que consumieron stevia haban bajado significativamente los niveles

de glucosa postprandial en comparacin con los que consuman la sacarosa. Los niveles
ms bajos de insulina se midieron asimismo en individuos que consuman la stevia en
comparacin con los que consuman el aspartamo y sacarosa. La onda como el efecto de la
repeticin de los picos de glucosa en la sangre seguido de una cada dramtica conduce a
resistencia a la insulina causando diabetes.
La razn primordial por la que la Stevia est atrayendo la atencin de muchos productores
agrcolas es que los insumos a base de Stevia tienen la capacidad de descomponer los
agroqumicos; esto hace que queden muy pocos residuos, incrementando
consecuentemente el grado de seguridad de los productos agrcolas. As pues, si partimos
de una buena variedad conservaremos siempre sus propiedades medicinales.
El invernadero permite avanzar la produccin unas semanas en primavera y diferir la
decadencia en el otoo.En los meses ms fuertes del verano, el invernadero se puede
sombrear un poco para eludir el calor excesivo y simular el clima tropical del que es
originaria la Stevia. La estevia en gotas tal como se puede conseguir en ciertos
establecimientos NO tiene propiedades medicinales.
La nica forma de atajarlo a da de hoy sera por publicidad engaosa (anunciar unas
propiedades no acreditadas de un producto) y/ por intrusismo profesional si se realizan
recomendaciones de salud sin ser mdico a travs de denuncia al instituto oficial pertinente.
Quien haya visto la serie, y haya ledo este articulo entender pues Walter White opina de
esta manera de la Stevia.