MENU BASAL JUNTA DE ANDALUCA.

CURSO 2015-2016 (2 TRIMESTRE)

Comida

Valoracin
Nutricional
Propuesta
Cenas

18-ene. 29-feb 11-abr. 23-may. 19-ene. 1-mar. 12-abr. 24-may. 20-ene. 2-mar. 13-abr. 25-may. 21-ene. 3-mar. 14-abr. 26-may. 22-ene. 4-mar. 15-abr. 27-may.
LUNES
MARTES
MIRCOLES
JUEVES
VIERNES
Sopa de arroz con verduras y
Alubias con championes
Crema ecolgica de calabacn
Ensalada: lechuga, col,
Espaguetis Aurora (pasta, salsa
pollo (arroz, pollo, zanahoria,
(legumbre, patata, championes)
(patata, cebolla y calabacn)
zanahoria, tomate y maz
de tomate, leche)
coliflor)
Albndigas de pollo con salsa de
Abadejo a la vasca (pescado,
Tortilla de espinacas
Tortilla francesa
tomate (carne, tomate, cebolla, Lentejas con chorizo (legumbre,
guisantes, esprragos blancos)
zanahoria)
tomate, pimiento, cebolla y
chorizo)
Zanahorias al vapor
Arroz pilaf
Ensalada de lechuga
Tomate natural
Agua, pan y fruta IV gama
E
P
L
HC
591
18,38
25,76
77,25

Agua, pan y pieza de fruta

E
P
L
HC
629
20,07
23,42
91,88

ARROZ + CARNE + YOGUR O FRUTA

ENSALADA + HUEVO + YOGUR O FRUTA

25-ene. 7-mar. 18-abr

LUNES

Comida

Valoracin
Nutricional
Propuesta
Cenas

30-may 26-ene. 8-mar. 19-abr

MARTES

2-jun.

Jamoncitos de pollo (muslo de

pollo, cebolla, tomillo)

Lacitos tricolor boloesa (pasta,

carne de pollo y ternera, tomate)

Tortilla de patatas

Ensalada de lechuga, col y

zanahoria
Agua, pan y fruta IV gama
E
P
L
HC
693
24,64
21,11 105,92
PASTA + CARNE + YOGUR O FRUTA

Patatas al vapor
Agua, pan y pieza de fruta
E
P
L
HC
588
26,20
25,47
65,54
ENSALADA + HUEVO + YOGUR O FRUTA

Hamburguesa de vacuno al
horno
Arroz pilaf

Valoracin
Nutricional

ENSALADA + CARNE + YOGUR O FRUTA

08-feb

21-mar 02-may 13-jun

LUNES

Arroz a la cubana (arroz, salsa de

tomate, huevo duro)
Marrajo encebollado (pescado,
ajo, cebolla)
Ensalada de lechuga, col y
zanahoria
Agua, pan y fruta IV gama
E
P
L
HC
701
23,65
28,68
90,24
ENSALADA + HUEVO + YOGUR O FRUTA

15-feb

28-mar 09-may 20-jun

LUNES
Lentejas con verduras
(legumbre, tomate, pimiento,
cebolla)

VERDURAS + HUEVO + YOGUR O FRUTA

09-feb

22-mar 03-may 14-jun

MARTES
Crema ecolgica hortelana
(patata, calabaza, calabacn,
zanahoria)

Lomo de cerdo adobado

ARROZ + PESCADO + YOGUR O FRUTA

Jamoncitos de pollo (muslo de

pollo, cebolla, tomillo)

Zanahorias al vapor

Arroz pilaf

Valoracin
Nutricional

Agua, pan y pieza de fruta

E
P
L
HC
598
26,16
20,51
80,33

ARROZ + CARNE + YOGUR O FRUTA

ENSALADA + HUEVO + YOGUR O FRUTA

16-may. 12-ene. 23-feb.

5-abr.
MARTES

VERDURAS + CARNE + YOGUR O FRUTA

16-mar. 27-abr 08-jun 4-feb.

17-mar. 28-abr 9-jun.
MIRCOLES
JUEVES
Ensalada: lechuga, col,
Arroz caldoso (arroz, coliflor,
zanahoria, tomate, maz y huevo
puerro, judas verdes)
duro

Tortilla de calabacn

Lentejas con chorizo (legumbre,

tomate, pimiento, cebolla y
chorizo)

PASTA + PESCADO + YOGUR O FRUTA

10-feb

23-mar 04-may 15-jun

MIRCOLES

Ensalada: lechuga, col,

zanahoria, tomate y maz

Coditos boloesa (pasta, carne

de pollo y ternera, tomate)

E
635

Agua, pan y yogur

P
L
HC
21,93
23,28
84,90

ARROZ + HUEVO + YOGUR O FRUTA

Alubias con chorizo (legumbre,

tomate, pimiento, cebolla y
chorizo)

E
600

Agua, pan y yogur

P
L
HC
23,11
22,68
78,85

VERDURAS + PESCADO + YOGUR O FRUTA

17-may 13-ene. 24-feb. 6-abr.

MIRCOLES

Arroz a la cubana (arroz, salsa de

tomate, huevo duro)

Crema ecolgica Vichyssoise

(patata, cebolla y puerro)

Filete de cabracho rebozado

Hamburguesa de vacuno al
horno

ENSALADA + CARNE + YOGUR O FRUTA

Guisantes salteados
Agua, pan integral y pieza de fruta
E
P
L
HC
547
25,21
25,79
55,29

3-feb.

Agua, pan y zumo de naranja

E
P
L
HC
597
21,84
20,56
85,24

Macarrones boloesa (pasta,

carne de pollo y ternera, tomate)

ENSALADA + HUEVO + YOGUR O FRUTA

5-feb.

18-mar. 29-abr. 10-jun.

VIERNES
Tallarines con tomate y queso
(pasta, tomate frito y queso
rallado)

Abadejo en salsa verde (pescado,

pimiento verde, cebolla)

Ensalada de lechuga

Tomate natural

Agua, pan y fruta IV gama

E
P
L
HC
637
16,04
24,08
94,75

Agua, pan integral y pieza de fruta

E
P
L
HC
609
24,52
23,29
80,42

VERDURAS + CARNE + YOGUR O FRUTA

11-feb

24-mar 05-may 16-jun

JUEVES

Garbanzos estofados (legumbre,

tomate, pimiento, cebolla)

ARROZ + HUEVO + YOGUR O FRUTA

12-feb

25-mar 06-may 17-jun

VIERNES
Crema ecolgica de remolacha
(patata, remolacha, cebolla,
puerro)

Cazn en salsa de adobo

(pescado, pimentn, vinagre)

Tortilla francesa
Ensalada rstica

Guisantes salteados

Agua, pan y fruta IV gama

E
P
L
HC
587
18,07
24,87
75,00

Agua, pan integral y pieza de fruta

E
P
L
HC
557
26,81
27,76
52,16

VERDURAS + PESCADO + YOGUR O FRUTA

Tortilla de patatas

ENSALADA + CARNE + YOGUR O FRUTA

8-ene.

19-feb 13-may
VIERNES
Lacitos tricolor con tomate y
queso (pasta, tomate frito y
queso rallado)

Abadejo a la vasca (pescado,

guisantes, esprragos blancos)

Ensalada de lechuga

Tomate natural

Agua, pan y fruta IV gama

E
P
L
HC
655
14,94
26,88
91,55

Agua, pan integral y pieza de fruta

E
P
L
HC
637
25,92
20,73
90,11

VERDURAS + CARNE + YOGUR O FRUTA

PASTA + HUEVO + YOGUR O FRUTA

18-may. 14-ene. 25-feb.

Ensalada: lechuga, col,

zanahoria, tomate y maz

Tilapia al horno (ajo y perejil)

Ensalada rstica

29-mar 10-may 21-jun 17-feb 30-mar 11-may 22-jun 7-ene. 18-feb 12-may 23-jun
MARTES
MIRCOLES
JUEVES
Crema ecolgica de calabacn y
Ensalada: lechuga, col,
Arroz caldoso (arroz, coliflor,
puerro (patata, calabacn y
zanahoria, tomate, maz y huevo
puerro, judas verdes)
puerro)
duro

Agua, pan y fruta IV gama

E
P
L
HC
579
19,24
23,49
77,83

Ensalada de lechuga, col y

zanahoria
Agua, pan y fruta IV gama
E
P
L
HC
677
22,84
19,91 105,76

ARROZ + PESCADO + YOGUR O FRUTA

29-ene. 11-mar. 22-abr. 3-jun.

VIERNES
Crema ecolgica de verduras
(patata, calabaza, zanahoria,
acelgas, calabacn, cebolla)

Agua, pan y fruta IV gama

E
P
L
HC
600
18,00
26,63
73,72

16-feb

Tortilla de espinacas

11-ene. 22-feb. 4-abr.

LUNES

E
629

Agua, pan y yogur

P
L
HC
21,39
23,30
83,75

Patatas al vapor
Agua, pan y pieza de fruta
E
P
L
HC
597
22,77
27,06
64,66

Comida

Propuesta
Cenas

28-ene. 10-mar. 21-abr

JUEVES

Filete de cabracho rebozado

Agua, pan y pieza de fruta

E
P
L
HC
630
22,18
24,11
67,94

Valoracin
Nutricional

ENSALADA + PESCADO + YOGUR O FRUTA

Garbanzos con acelgas

(legumbre, patata, acelgas)

Brcoli al vapor

Comida

VERDURAS + CARNE + YOGUR O FRUTA

Ensalada: lechuga, col, zanahoria

y maz

Agua, pan y fruta IV gama

E
P
L
HC
583
19,53
25,44
71,38

Propuesta
Cenas

Agua, pan integral y pieza de fruta

E
P
L
HC
703
26,55
25,52
95,84

Crema ecolgica de zanahoria

(patata, cebolla y zanahoria)

Tortilla francesa

Propuesta
Cenas

01-jun

Agua, pan y fruta IV gama

E
P
L
HC
584
16,50
27,20
70,84

Arroz a la cubana (arroz, salsa de

tomate, huevo duro)

Comida

Valoracin
Nutricional

PASTA + PESCADO + YOGUR O FRUTA

20-abr
MIRCOLES

14-mar. 25-abr 06-jun 2-feb.

15-mar. 26-abr 7-jun.
LUNES
MARTES
Alubias estofadas con zanahoria
Crema ecolgica de calabaza
(legumbre, tomate, zanahoria,
(patata, cebolla y calabaza)
pimiento)

Comida

Agua, pan y yogur

P
L
HC
22,74
21,60
79,19

31-may. 27-ene. 9-mar.

1-feb.

Propuesta
Cenas

E
593

7-abr.
JUEVES

19-may. 15-ene. 26-feb.

8-abr.
VIERNES

20-may.

Berzas (garbanzos, judas

verdes, col rizada)

Crema ecolgica de batata

(patata, cebolla y boniato)

Tortilla de calabacn

Tilapia al horno (ajo y perejil)

Agua, pan y pieza de fruta

E
P
L
HC
630
23,74
23,18
68,58

Agua, pan y zumo de naranja

E
P
L
HC
622
20,47
21,30
88,04

Agua, pan y fruta IV gama

E
P
L
HC
581
16,72
27,11
71,12

Menestra (judas verdes,

guisantes, zanahoria)
Agua, pan integral y pieza de fruta
E
P
L
HC
565
22,95
27,96
57,26

ARROZ + HUEVO + YOGUR O FRUTA

VERDURAS + CARNE + YOGUR O FRUTA

PASTA + PESCADO + YOGUR O FRUTA

ENSALADA + HUEVO + YOGUR O FRUTA

Patatas al vapor

Ensalada rstica

E: Energa P: Protenas L: Lpidos HC: Hidratos Carbono.

La fruta, ya sea en IV gama o en piezas habitualmente corresponder a: Manzana, Naranja, Pltano Pera.
Se informa a los usuarios que la informacin relativa a la composicin de los mens y sus alrgenos correspondientes, se encuentra disponible en el comedor escolar y en:
http://comedoresandalucia.mediterranea-catering.es/comeges/ (Ver mens)
PUEDE HABER ALGN CAMBIO EN SEMANAS CON DAS FESTIVOS