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T Vespertino
INDICE
Fechas histricas
.
3-13
Personajes
importantes..
14-19
Lengua
.. 20
Costumbres y
tradiciones.. 21
Festividades
22
Artistas
. 23-24
Mitos y
leyendas.. 2527
Danza y traje
tpico. 28-30
Arquitectura
.. 31-33
Gastronoma
... 34
Turismo
cultural 35-43
Murales
.. 44-51
INTRODUCCIN
Experiencia, sentimientos y sueos. Unas culturas se enriquecen con otras, todas se
relacionan con la madre tierra ya que el respeto a la vida es la vida misma.
En estos tiempos creemos que los prejuicios no existen, que aprendimos a vivir en una sociedad
donde las diferencias ya no importan, que las discriminaciones por ser distintos, como el color de
piel, se extinguieron y que toda manifestacin discriminativa forma parte de nuestro pasado.
Me atrevo a decir que no es as.
En nuestro continente, hay diferentes culturas. Tenemos prejuicios a favor o en contra de la otra
cultura. Hemos visto y hemos sido protagonistas de la discriminacin hacia los indgenas, hacia los
gitanos; tambin de la idealizacin de los criollos, y de la descalificacin de las personas de test
morena y mulatos, entre otros.
Cada cultura nos aporta cosas nuevas ya que las mismas dan lo mejor de s, siendo a su vez ricas
de tradiciones, costumbres, lenguas, ideologas, gastronoma, artesanas entre otros datos que
distinguen a una regin en particular, que forman parte del modo de vida de los desarrollos
culturales, tecnolgico en una sociedad.
Xalapa Hoy
Desde su fundacin ha inspirado un ambiente de innumerables leyendas dando consigo un estadio
propicio. Sin hacer a un lado la belleza al explorar y recorrer los angostos callejones y monumentos
que lo conforman, descubriendo una vida cultural, donde es cuna y casa de artistas, obras de
teatro, arte, danza, y artes visuales.
FECHAS
IMPORTANTES HISTRICAS
Tampoco se conoce con certeza quienes fueron los primeros pobladores. Se cree que hallan sido
los Totonacas, quienes primero se establecieron al norte, en las faldas del Macuiltpetl, donde se
han encontrado vestigios de ellos, fundando posteriormente el poblado de Xallitic. Otros
historiadores opinan que los primeros pobladores fueron los Toltecas, quienes en su peregrinacin
hacia Yucatn y Amrica Central, se detuvieron algn tiempo en la zona.
Durante el siglo XIV se establecieron sucesivamente en el sitio ocupado actualmente por Xalapa,
cuatro grupos indgenas, fundado cada uno un pequeo poblado. Los poblados fueron: al norte
Xallitic (en la arena), fundado por los Totonacas; al este Techacapan (ro de los desperdicios),
fundado por los Chichimecas; al noreste Tecuanapan (ro de las fieras), por los Toltecas, y al
suroeste Tlalnecapan (ro de los bejucos), por los Teochichimecas.
Con el tiempo los cuatro poblados anteriores crecieron y terminaron por unirse, formando una sola
poblacin que recibi el nombre de Xallapan.
Los poblados que dieron origen a Xalapa, constituyen en la actualidad barrios de la ciudad,
conservando todava sus antiguos nombres.
Moctezuma Ilhuicamina Quinto Emperador Azteca invadi el actual territorio Veracruzano en la
segunda mitad del siglo XV, y en el ao de 1457 someti a numerosos poblados indgenas entre
ellos los citados de Xallitic, Techacapan, Tecuanapan y Tlalnecapan. Desde ese ao los poblados
de la zona pasaron a depender del Imperio Mexica, hasta que ste fue conquistado por los
espaoles, en 1521.
Los primeros espaoles que llegaron a Xalapa fueron Hernn Corts y sus soldados, quienes
arribaron a la poblacin el 17 de Agosto de 1519, en viaje de costa veracruzana a Tenochtitlan. Una
vez efectuada la conquista de Mxico, los religiosos espaoles procuraron la conversin de los
indgenas a la religin cristiana. Con ese fin se fund en Xalapa, en 1555 el convento de San
Francisco, donde hoy se encuentra construido el parque Jurez. Del mencionado convento
salieron, a partir del ao de 1560, numerosos misioneros, que evangelizaron a Coatepec y otras
poblaciones circunvecinas.
Los espaoles destruyeron los templos indgenas levantando en su lugar templos cristianos. As
fue como se construyeron los templos de El Calvario, en Xallitic; San Jos de la Laguna en
Techacapan, y Santiago en Tlalnecapan. En el centro de las cuatro poblaciones se construy la
iglesia de Santa Mara de la Concepcin que hoy es la catedral de la Arquidicesis de Xalapa.
Cuando llegaron los espaoles, Xalapa estaba escasamente poblada. Despus de la conquista su
poblacin aument un poco ya que debido a su posesin geogrfica constitua una escala en el
camino Mxico-Veracruz.
La apertura de la ruta Mxico-Orizaba-Veracruz rest importancia a Xalapa como lugar de trnsito,
haciendo que su poblacin se mantuviera casi estacionaria durante el siglo XVII.
De ese estancamiento la sac la primera "Feria de Xalapa", celebrada en 1720 a la que siguieron
otras gracias a las cuales el pueblo fue adquiriendo cada vez ms importancia recibiendo la
afluencia de numerosos comerciantes de la Nueva Espaa que venan a vender sus productos y a
comprar los llegados de la pennsula.
A partir del citado ao de 1720, numerosas familias espaolas residentes en los poblados cercanos
se establecieron en Xalapa, de modo que para 1760 la poblacin xalapea pasaba de mil
habitantes indgenas, mestizos y espaoles.
Cabe destacar el patriotismo, que en un momento tan crtico para la Patria, portaron los insignias y
heroicos Xalapeos Ambrosio Alcalde y Antonio Garca, quienes lucharon valientemente en la
defensa de la ciudad de Veracruz, cayendo prisioneros del enemigo. Liberados por ste, despus
de prometer no tomar nuevamente las armas contra los invasores norteamericanos, su patriotismo
los movi a intervenir nuevamente en la lucha. Capturados esta vez cerca de Teocelo, fueron
llevados a Xalapa, donde se les form un Consejo de Guerra, siendo sentenciados a muerte y
fusilados el 24 de noviembre de 1847.
Un obelisco levantado entre la iglesia de San Jos y el mercado Alcalde y Garca cerca del cuartel
Heriberto Jara (hoy llamado San Jos), recuerda el lugar donde fueron fusilados estos hroes, que
prefirieron morir, a ver pisoteada su Patria por el invasor.
Aos despus, en mayo de 1854, la ciudad de Xalapa tuvo el honor de albergar durante unos das,
al licenciado Benito Jurez hospedndose en una casa de la calle Nueva (hoy calle Benito Jurez)
Durante la invasin francesa, la ciudad fue ocupada por el enemigo, en noviembre de 1862. En ella
se hosped el emperador Maximiliano de Habsburgo, en su trnsito de Veracruz a Mxico. El 27 de
noviembre de 1867 el cadver del emperador arrib a Xalapa, siendo depositado primeramente en
el cuartel de San Jos y despus por arreglos que el cura Jos Mara y Daza hizo con las
autoridades, en la iglesia de San Jos. Al da siguiente el cadver fue trasladado a Veracruz, para
ser embarcado a Austria en la fragata "Novara", misma que haba trado a Maximiliano y a su
esposa Carlota a Mxico.
En 1885 el General Juan de la Luz Enrquez, gobernador de la entidad traslado a la ciudad de
Xalapa los poderes del Estado, que haban estado en Orizaba, en cumplimiento del decreto
expedido en junio del citado ao por el Gobernador provisional Jos Manuel Jauregui. El general
Enrquez, de acuerdo con el maestro suizo Enrique C. Rbsamen, fund la Escuela Normal, la
primera escuela de su tipo en el pas, en 1886.
Durante el rgimen del general Enrquez, se demoli el edificio del antiguo convento de San
Francisco levantndose en su lugar el actual parque Jurez. En 1888 se inauguraron los Talleres
Grficos del Estado y en junio de 1890 llego a la ciudad la primera locomotora para el ferrocarril
Xalapa-Coatepec-Teocelo.
El 17 de marzo de 1892 falleci el general Juan de la Luz Enrquez, el Decreto del 30 de marzo del
mismo ao declar al general, Benemrito del Estado y la ciudad, la denominacin de XalapaEnrquez.
El 18 de mayo de 1911 Francisco I. Madero visit Xalapa. El 21 de junio del mismo ao se registro
en la ciudad un choque entre las fuerzas federales y los revolucionarios, debido a que se trataba de
imponer como gobernador a Emilio Lycegui.
El 3 de enero de 1920, un fuerte sismo afect a la ciudad, causando numerosos daos y
destruyendo varios edificios. Aos despus en diciembre de 1923, Xalapa cay en poder de las
fuerzas de la huertstas que comandaba Guadalupe Snchez.
En 1924 tom posesin como gobernador el general Heriberto Jara Corona, originario de Nogales,
Ver. Su gobierno signific la construccin de importantes obras, entre las cuales sobresalen el
estadio Xalapeo, que fue inaugurado por el presidente, general Plutarco Elas Calles, el 20 de
octubre de 1926.
Durante el rgimen del general Adalberto Tejeda Olivares, se dio impulso a la educacin y se fund
la casa de maternidad, hoy convertida en facultad de enfermera, dependiente de la Universidad
Veracruzana.
En su segundo perodo de gobierno las luchas religiosas se desataron al expedir algunas leyes que
no iban de acuerdo con la postura del clero catlico y los templos fueron cerrados. El general
Tejeda Olivares orden que en la cima del Macuiltpetl, cerro que domina a Xalapa, se construyera
un mausoleo para los restos de Hilario C. Salas, rsulo Galvn, Salvador Gonzlez, Carolino
Anaya, Salvador Sarabia y otros ms.
Durante la administracin del Lic. Miguel Alemn como gobernador, el Palacio de Gobierno (cuya
obra de construccin se inici en 1885), se ampli hacia el poniente, derribando el antiguo Palacio
Municipal, en este lugar estuvieron situados la primera parroquia de la Seora de la Inmaculada
Concepcin erigida el 20 de enero de 1641, el hospital de San Juan de Dios y las Casas
Consistoriales.
En el rgimen del Lic. Fernando Casas Alemn, se termin la construccin del Palacio de
Gobierno. En 1940 se construy el edificio de Agua Potable y la Casa del Campesino, que hoy
ocupa la Liga de Comunidades Agrarias y Sindicatos Campesinos del Estado.
10
Siendo gobernador, el Lic. Rafael Hernndez Ochoa expidi un decreto declarando Parque
Ecolgico el Cerro de Macuiltpetl.
http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM30veracruz/municipios/30087a.html
Xalapa Hoy
Situada sobre el cerro de Macuiltepetl y las estribaciones del Cofre de Perote, entre la Sierra
Madre Oriental y la planicie costera del Golfo de Mxico se encuentra la ciudad de Xalapa,
capital del estado de Veracruz. Es conocida como la ciudad de las flores debido a la enorme
cantidad de plantas y flores exticas que pueden encontrarse all. A su alrededor hay varios ros:
Sedeo, Carneros, la laguna del Castillo y arroyos como el de Chiltoyac y las nimas. Ya
dentro del permetro urbano se localizan los manantiales de los Tecajetes y Xallitic. Se caracteriza
por tener calles empinadas y callejones empedrados. En cuanto al clima, por la afluencia de los
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vientos del norte se producen grandes descensos de temperatura con heladas espordicas durante
el invierno. Reconocida tambin por tener una poblacin donde un gran porcentaje son jvenes de
entre 18-25 aos.
En resumen:
Ao
Acontecimiento
131
3
151
9
155
5
172
0
177
2
178
4
179
1
179
3
180
4
182
4
183
0
184
3
184
7
188
5
12
188
6
189
2
190
1
Inauguracin
del
Ferrocarril
Interocenico
Mxico-Veracruz.
Construccin de la Escuela Industrial para
Seoritas.
190
4
190
5
192
6
192
9
193
7
194
0
194
2
194
3
194
4
195
6
196
0
196
4
13
197
8
198
2
Se abre Plaza
Comercial.
198
6
198
9
199
0
Crystal,
el
Primer
PERSONAJES ILUSTRES
(1819-1886)
Rafael
Lucio
Njera, eminente
mdico. Fund la
Academia
Nacional
de
Medicina; public
una obra sobre el
Mal
de
San
Lzaro.
14
Centro
Manuel
Rivera
Cambas,
ingeniero
de
minas y prolfico
historiador
escribi en 1865
"La
Historia
Antigua
y
Moderna
de
Xalapa".
(1840-1917)
Julio
Zrate,
abogado poltico
e historiador; sus
obras
mas
importantes son
Mxico a travs
de los siglos y
Ensayo
Geogrfico
y
Estadstico
del
Estado
de
Veracruz.
(1844-1917)
(1833-1889)
Francisco
Daz
Covarrubias,
sabio astrnomo
y
matemtico.
Fue jefe de la
Comisin
Astronmica
Mexicana.
Jos
Daz
Covarrubias, se
distingui como
jurista, poltico y
pedagogo.
En 1875 public
la
obra
"La
Instruccin
Pblica
en
Mxico".
(1842-1883)
15
(1837-1859)
Juan
Daz
Covarrubias,
novelista, poeta y
exaltado orador
poltico; autor de
"Paginas
del
Corazn".
Jos de Jess
Daz, poeta y (1809-1846)
soldado.
(17971852)
Francisco Javier
Echeverria, fue
Presidente
Interino de la
Repblica.
16
Jos Joaqun de
Herrera
y
Ricardos, general
de divisin, fue
varias
veces
Presidente de la
Repblica.
(1792-1854)
Sebastin Lerdo
de
Tejada,
Maestro,
Jurisconsulto
y
Poltico.
Fue
Presidente de la
Repblica
en
1872.
(1823-1889)
Antonio Lpez de
Santa Anna, fue
varias
veces
Presidente de la (1794-1876)
Repblica. Se di
el titulo de Alteza
Serenisima
Francisco
de ( -1889)
Paula Arrangoiz y
Berzabal,
historiador,
17
poltico y crtico
de arte. Escribi
"Informes sobre
la agregacin del
territorio
de
Texas a la Unin
Norteamericana".
Juan de la Luz
Enrquez,
general, durante
su administracin
gubernamental
(1835-1892)
se construy la
Benemrita
Escuela Normal
Veracruzana.
Heriberto
Jara
Corona, general
durante
su
mandato
se (1879-1968)
construy
el
Estadio
Xalapeo.
Jos Mara Roa
Barcena, estudi
letras,
escribi
(1827-1908)
"Recuerdos de la
Invasin
Norteamericana".
Leonardo
Pasquel
Jimnez,
abogado
e (1910-1990)
historiador,
escribi
La
Revista Jarocha.
David
Ramrez
Lavoignet,
eminente
historiador,
(1916-1997)
public "Relacin
de Misantla" en
1957.
Manlio
Fabio
Altamirano
Flores, abogado, (1892-1936)
fu un luchador
anticlerical.
18
Francisco
Echegaray
y
Allen, distinguido (1844-1929)
ingeniero
y
escritor.
Francisco Primo
Verdad y Ramos,
originario
de
Lagos
de
Moreno, Jalisco. (1768-1808)
Abogado y mrtir
de
la
Independencia
de Mxico.
Sebastian
Canovas y Perez
de
Tudela,
mdico,
originario
de
(1813-1893)
Murcia, Espaa.
Impulsor de la
fundacin
del
hospital civil "Luis
F. Nachn".
Manuel Aparicio
Guido, abogado,
fundador
y
(1871-1943)
director de la
Escuela Libre de
Derecho.
Mariana Sayago,
originaria
de
Naolinco,
Ver.
Leg la mayor
(1817-1896)
parte de sus
bienes
en
la
construccin del
asilo Sayago.
Manuel M. Alba,
abogado
y
novelista,
(1833-1878)
escribi la novela
"La Trinitaria".
Samuel Garca,
(1862-1957)
ilustre mdico.
Agustn
Daz, ( -1893)
ingeniero, primer
director de la
19
Comisin
GeogrficoExploradora,
establecida
en
Xalapa en 1881.
Francisco
de
Paula
Miln,
(1821-1883)
militar liberal y
abogado.
Francisco
Azcoitia
Echeagaray,
historiador.
(-?)
PERSONAJES ACTUALES
2014 - 2017
2010 - 2013
2007 - 2010
2005 - 2007
20
Lengua
En el pas existen 68 lenguas indgenas, de las cuales se practican algunas
lenguas maternas como:
Huasteco
Popoluca
Mixe
Zoque
Chinanteco
Zapoteco
Mazateco
Mixteco
Otom
Totonaca.
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COSTUMBRES Y TRADICIONES
Xalapa es conocida por su diversidad y apego a los eventos culturales as como
a las fiestas tradicionales.
Aquellos que se han hecho reconocidos incluso a nivel nacional e internacional
son: Junio musical, Jazz Fest, Todos Santos y las Fiestas Decembrinas. En las
poblaciones cercanas se puede encontrar una amplia riqueza cultural
prehispnica que se refleja actualmente por medio del arte floral as como de
la msica y la danza provenientes de culturas como la nhuatl y totonaca.
Si a esto le agregamos la gran influencia espaola, rabe, italiana y francesa
que llegaron en los siglos XVI y XVII a estas tierras, podemos entender la gran
riqueza religiosa. En Xalapa a lo largo del ao se llevan a cabo diferentes
celebraciones acompaadas de ferias, exposiciones diversos espectculos
culturales. Entre las ms importantes destacan: las "Fiestas de la Primavera",
celebradas del 14 al 30 de abril, en las que se realizan exposiciones agrcolas,
ganaderas, industriales y artesanales
La celebracin ms importante es la de la Virgen de Guadalupe, patrona de
todo Mxico; en su honor, en las vsperas del 12 de diciembre, se llevan a cabo
peregrinaciones al barrio de El Dique, as como bailes, festivales artsticos y
verbenas populares.
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Festividades
Fiestas
-* Feria del Caf (Mayo 1 al 15). Es una
fiesta popular llena de tradiciones que
se celebra del primero al da quince de
Mayo y en donde se encuentran un
sinfn de actividades que van desde la
venta de caf y sus derivados hasta
conciertos de artistas locales y
nacionales, bailes populares, toros y
muchas
actividades
ms.
* Fiestas patronales de San Jernimo y
Festival Cultural San Jernimo (24 al
30 de Septiembre). Es el Santo
Patrono de Coatepec y en su honor se
organiza a finales de septiembre la
fiesta ms importante de la ciudad con
solemnes
actos
religiosos,
procesiones, eventos artsticos y
culturales, adems de contar con la
tradicional bajada y colocacin de
monumentales arcos adornados
23
Artistas
Xalapa en el siglo XVIII promovi ferias, las cuales fueron en su momento
centro
de
actividades
culturales.
del
pas.
24
la
presentacin
de
exposiciones
pictricas,
escultricas,
como
parte
de
una
enorme
gama
de
actividades
artsticas.
de
grupos
cuya
misin
es
impulsar
las
artes.
25
MITOS Y LEYENDAS
26
Xalapa es una ciudad con una historia maravillosa en la que destacan diversas
leyendas que hoy en da siguen formando parte del folklore de esta ciudad.
Entre ellas las siguientes son las ms conocidas.
LA LEYENDA DE XALLAPAN
Corra el ao de 1500, mucho antes de la llegada de los espaoles. En los
primeros cuatro barrios de Xallapan, ya haba caseros de distintas razas que la
rodeaban, como Coatepec, Xico, Xilotepec, entre otros. Los pueblos se unan
por estrechas selvticas veredas que comunicaban las diversas lomadas.
En ese entonces, unos de los reyes aztecas mandaron una expedicin a
conquistar gran parte de los reinos veracruzanos. A la llegada, los guerreros se
asombraron de la gran variedad de pjaros de coloridos plumajes, que
revoloteaban sobre un lago azul. Se acercaron ms, como hechizados, y
recibieron una gran sorpresa al ver que el agua se converta en un jardn con
hermosas flores que jams haban visto. En su centro se encontraba una joven
ataviada con un bello huipil, de quien provenan delicados perfumes. Ella los
saludaba, dndoles la bienvenida y pidindoles que se acercaran.
Con temor y admiracin, los aztecas accedieron al pedido de la doncella. La
joven les advirti enrgicamente que, a pesar del vasallaje, el lago y el jardn
seran sitios en los que ella reinara, protegindolos. Tambin aadi, como
profeca, que ese lugar sera el nacimiento de una gran cultura y una
importante ciudad, custodiadas eternamente por el Citlaltpetl. As fue como
naci Xallapan.
CALLEJON DEL DIAMANTE
Desde los tiempos de la colonia y hasta nuestros das, existe en Xalapa un
callejn estrecho y largo como serpiente. Tan angosto, que casi se tocan sus
costados. Todos lo llaman el Callejn del Diamante.
Cuenta la leyenda que en una de sus casonas viva un matrimonio: ella, una
criolla hermosa, esbelta, blanca, garbosa y joven, de cabellera como el
azabache, labios rojos y mejillas sonrosadas. Sobresalan dos esmeraldas entre
las largas pestaas y unas cejas gruesas y pobladas, pues en la poca de
Xalapa de la Feria, an no se depilaban las jvenes. Moralmente era un modelo
de virtud y ejemplo de esposa enamorada de su marido. ste era un caballero
espaol, fsicamente bien formado, que amaba a su dulce compaera con toda
el alma. A esto hay que agregar que gozaban de una desahogada posicin
econmica.
Cuando la pareja se prometi, l dio a su futura esposa un anillo con un
hermoso diamante negro. ste era de lo ms extrao y en el blanqusimo
anular derecho de la dama pareca un ojo diablico. Esta piedra segn cierta
27
28
por all pasaba se espantaba y aseguraba que los gemidos la perseguan por
largo rato. Tambin le coment al religioso que se vean sombras monstruosas
saliendo entre las piedras.
El padre acompa afligido a Juan hasta su casa. Cuando entr, empez a rezar
y echar agua bendita por todos lados. Al salir se acerc a la pila de piedras,
rocindolas abundantemente. De pronto stas se apartaron con un gran
estruendo y dejaron ver a un ser diablico, el que le brillaron los ojos como
brasas y tena cubierto el cuerpo de un largo pelo negro. El prroco se quit
con rapidez el cordn de la sotana y golpe iracundo a la bestia. En esos
instantes, la horrorosa criatura maldijo fuertemente con voz de mujer: Xalapa
morir por agua. Y desapareci metindose otra vez entre las rocas.
DANZA Y TRAJE TPICO
Se hace en muchas ocasiones mencin del traje o vestimenta jarocha, pero
Xalapa como tal no presenta un traje tpico, puesto que la misma est
arraigada y estereotipada por vestimentas cercanas a ella, dados a este caso el
traje jarocho proveniente principalmente de Veracruz.
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Como nuestra hermosa ciudad no cuenta con una vestimenta realmente tpica,
como es el caso de ciudades como Tlacotalpan, que cuenta con el traje de
Jarocho o La china poblana tradicionalmente conocido como representativo
del estado de Puebla, hemos decidido hacer una recopilacin de las modas que
han azotado a Mxico en las ltimas dcadas, y por ende que han afectado a la
manera de vestir de los Xalapeos.
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33
ARQUITECTURA
Por la importancia de nuestro patrimonio histrico, cultural y artstico, el
Gobierno Federal declar a Xalapa como Zona de Monumentos Histricos y
Artsticos el 19 de diciembre de 1990.
Actualmente tiene un catlogo de ms de 350 inmuebles con valor histrico y
artstico, callejones, parques, plazas, edificios, iglesias, etc. en los que se
muestran
sus
bellezas
arquitectnicas. Los personajes
destacados de la vida poltica,
cultural, artstica y social de
Xalapa han dado renombre a la
ciudad, al Estado y a Mxico.
Catedral de Xalapa
La iglesia parroquial de la ciudad, que fue consagrada a la Inmaculada
Concepcin, patrona religiosa de Xalapa, comenz a edificarse en 1741, en
madera, pero se desplom. En 1772 finalmente se termin el cuerpo de la
construccin de estilo franciscano, que proyect don Manuel Nicols de Ulloa y
Figueroa (durante esta remodelacin se encontr una piedra arqueolgica con
la posible representacin de Quetzalcatl, lo que motiv conjeturas sobre la
existencia durante la poca prehispnica de un teocalli en este sitio).
La torre entera se concluira en 1778, coronando su cspide un reloj trado
expresamente de Londres, cuya fama se extendi por toda la Nueva Espaa.
En 1863, tras una larga disputa por la sede episcopal con las autoridades
polticas y las oligarquas regionales de Veracruz y Orizaba, Xalapa consigui la
designacin del primer obispo de la entidad y con ello el obispado en la capital
veracruzana.
El Palacio de Gobierno preside, junto con la catedral y
la pequea plaza cvica Sebastin Lerdo de Tejada, el
estrecho centro de la ciudad capital. Su construccin
comenz en 1855, con el patrocinio de don Juan
Antonio Mara de Rivera, en el sitio donde se
localizaron durante la poca virreinal las Casas
Consistoriales y el Hospital de la Inmaculada
Concepcin. El diseo de este edificio de cantera rosa
es de corte neoclsico. Dos son sus niveles.
Callejn del Diamante
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GASTRONOMIA
Como toda ciudad de tradiciones arraigadas, Xalapa posee una importante
herencia gastronmica. La cocina local retiene la elegancia de la comida
espaola y aade los ingredientes del Mxico prehispnico. Cuando busques
disfrutar de una buena comida en el estado de Veracruz, no olvides probar los
huevos tirados, cocinados con frijoles y servidos con queso, totopos, tortillas,
pltano frito y arroz. Despus de la cena, descubre los postres tradicionales de
Xalapa, pan de elote y buuelos. Prueba la bebida local Torito de la Chata,
preparada con fruta, leche condensada y licor de caa. La encontrars de
diversos sabores como guayaba, mango, cacahuate, coco, fresa y, por
supuesto, caf.
La cocina veracruzana consiste principalmente en platillos preparados con
pescados y mariscos, usualmente acompaados con salsa picante. No dejes de
probar los camarones a la diabla, la jaiba en chilpachole, la sopa tradicional
preparada con chile serrano o el huachinango a la veracruzana. La salsa a la
veracruzana se prepara con tomate, cebolla, ajo, aceitunas, chiles y especias.
Otras opciones gastronmicas incluyen ostiones frescos, mojarra al mojo de
ajo, tripa y pato estilo veracruzano, gorditas, picadas y molcajete de cecina.
Si no se te antoja probar comida tradicional mexicana, puedes probar un
platillo local con un toque moderno en la elegante Casa de Mam. El atardecer
trae consigo los irresistibles sabores de los postres tradicionales de Xalapa,
usualmente degustados con caf. Puedes probar el jamoncillo o la fruta con
piloncillo. Los habitantes locales tradicionalmente terminan su tarde con un
torito, un licor a base de leche y azcar de caa saborizado con cajeta,
caramelo, coco, caf o nueces.
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TURISMO CULTURAL
Ubicada en las faldas del volcn Macuiltpetl, a 350 kilmetros de la ciudad de
Mxico y rodeada por bosques nubosos, la capital de Veracruz es un lugar
inolvidable.
Xalapa
Enrquez
(su
nombre
oficial)
est
cubierta
permanentemente por roco, lo que le da un ambiente mstico que ha inspirado
innumerables leyendas entre los habitantes locales. Ven y convive con el
encanto nico de Xalapa mientras exploras sus sinuosos callejones y
monumentos histricos. Xalapa, conocida en Mxico como la Atenas de
Veracruz, es claramente una ciudad universitaria. En el corazn de su vida
cultural se encuentra la Universidad Veracruzana, un importante centro
educativo de msica, teatro, danza, artes visuales y otras formas de arte.
Xalapa tambin es un importante centro culinario. Un paseo por las calles
angostas y vibrantes de la ciudad es placentero no slo para la vista; el aroma
del caf de alta calidad producido aqu se percibe continuamente en el aire,
junto con las suaves melodas de los msicos ambulantes.
Adems de caf, en este destino podrs degustar otra bebida tpica llamada
torito, un licor local producido con leche evaporada y caa de azcar. Los
dulces artesanales tradicionales de Xalapa son un gusto que no debes
perderte. Un pasatiempo favorito de los locales es pasar la tarde sentado en un
parque o caf con un dulce tradicional acompaando a un rico caf. La ciudad
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Museos de Xalapa
Museo de Antropologa MAX Av. Xalapa S/N Col. Magisterial. Xalapa,Ver.
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Parque Jurez
Jardn central de la ciudad de Xalapa.
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Parque Natura
Es el ms reciente y grande
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Jardn de la USBI
Espacio de la zona universitaria de la ciudad.
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Arquitectura de Xalapa
Importante patrimonio histrico, cultural y artstico.
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Arte Popular
Tienda de Artesanas de todo el Estado de Veracruz
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MURALES
Murales
Xalapa cuenta con un acervo muy amplio de murales distribuidos a lo largo y
ancho
de
la
ciudad
y
su
localizacin
es
variada.
Los murales tienen una temtica variada, contextos histricos sociales
diferentes.
Obras que fueron realizadas en la ciudad de Xalapa, Veracruz as como a los
artistas que, siendo forneos u originarios de esta capital, se vieron envueltos
en un movimiento social importante en el pas y escogieron los muros de esta
ciudad para plasmar, por medio de sus murales, el mensaje que en esa poca
se estaba viviendo dentro de un pas lleno de descontento social y desigualdad,
an despus de haber finalizado el conflicto armado revolucionario.
La forma ms alta, ms pura y fuerte de la pintura, es el mural. Es tambin la
forma ms desinteresada, ya que no puede ser escondida para beneficio de
unos
cuantos
privilegiados
JOS CLEMENTE OROZCO
1.El
Rescate
de los
las Empresas Extranjeras
Recursos
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Naturales
Merced de
Obra realizada por Jos Chvez Morado en 1936, muestra en primer plano a
una mujer acostada con las manos atadas, est completamente desnuda. Ella
representa a la madre tierra como dadora de vida, la atadura de sus manos
simboliza a la tierra y dems recursos naturales y a los mexicanos que no
pueden hacer nada para que esto pare. Campesinos del lado derecho y el
petrleo al fondo, y marineros extranjeros del lado izquierdo representan las
invasiones. Se encuentra ubicado en la Facultad de Economa de la U.V.
2.- Los Campos de Concentracin. Terrible Amenaza Fascista,
La Barrera que se Opona al Fascismo, Nacimiento de una Vida,
El Hombre Asfixiado por los Gases y Lenin
Obra de tamao relevante, se realiz en 1936 a manos de Feliciano Pea en el
Saln de los murales dentro de la facultad de Economa de la Universidad
Veracruzana. Cada una de las paredes, incluido el techo del aula, estn
decoradas. Estos murales reflexionan sobre la etapa nazi en el mundo,
haciendo nfasis en la guerra mundial, el exterminio de personas, el
pensamiento socialista, la lucha contra el fascismo, los campos de
concentracin, la religin al servicio del capitalismo, etc.
3.- Morelos, Zapata, Jurez, Yanga
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Realizado en 1960 por Francisco Salmern, nos narra la travesa que tuvo
Hernn Corts desde que pisa tierra firme hasta su llegada a Xalapa: Villa Rica
de la Vera Cruz, Naolinco y los barrios que despus conformaran la ciudad
capital: Tecuanapan, Techacapan y Xallitic. Se encuentra ubicado en la calle de
Lucio, en el barrio de Xallitic.
9.- Veracruz Revolucionario
Otra obra de relevancia histrica del artista Mario Orozco Rivera elaborado en
1961. El mural est ubicado en el edificio de Administracin Escolar
perteneciente a la Universidad Veracruzana. El artista nos presenta un gran
libro abierto y en lo que seran sus lneas se encuentran las dos grandes partes
del movimiento revolucionario: Por un lado, el pueblo que con las armas
pelearon por su nacin, del otro lado, los pensadores de la poca que con sus
conocimientos apoyaron desde sus trincheras.
10.- Lucha de obreros
Mural que nos representa la lucha de obreros por sus derechos en un momento
en que eran pisoteados por intereses extranjeros y nacionales. Esta obra fue
realizada en 1962 por Mario Orozco Rivera por encargo del lder del sindicato
de Obreros Textiles en lo que fuera su sede. Se identifica en la obra a
personajes en lo que parece ser una escena de pelea.
11.- La ley y la justicia (Inconcluso)
Realizado en 1962 pero nunca terminado por el artista Ramn Alva de la Canal
en las instalaciones de la facultad de Derecho de la U.V. La temtica es en
referencia a la ley y la justicia. Alva de la Canal terminara la obra aos
despus en la Ciudad de Mxico.
12.- Historia del Derecho
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personaje con los ojos vendados, lo que nos remite a la ceguera de las
autoridades. Un par de brazos de amplias dimensiones sostienen una antorcha.
13.- Liberacin
Mural realizado por Norberto Martnez en el ao 1964. Esta obra fue realizada
con una tcnica diferente, los trazos son ms abstractos.
Representa al ser humano y su capacidad para generar conocimiento. La
posicin del hombre es en forma de vuelo y en el extremo de su brazo
izquierdo genera algo parecido a un ncleo, lo que puede simbolizar su
creacin. Su ubicacin actual es en el edificio de Posgrados de la U.V.
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Obra realizada por Alberto Beltrn en 1968. Este mural fue establecido en lo
que sera el museo de Antropologa de Xalapa, sin embargo, aos despus fue
movido al Paseo de los Lagos, donde lo podemos apreciar hasta el da de hoy.
Esta obra es diferente al resto de los enlistados por los materiales utilizados en
l y su complicada elaboracin, as como de las ms conocidas por la sociedad
xalapea.
Est dotado de elementos prehispnicos que en su conjunto representan al
dios Quetzalcoatl (Serpiente emplumada al extremo izquierdo) y la interaccin
con el hombre (al centro del mural).
Elaborado con piedras, mosaicos de colores, cermica, corales y caracoles
marinos, es una hermosa alegora en torno a la leyenda mexica de la creacin
del hombre.
17.- Movimiento Agrario
Este mural tambin es obra de Teodoro Cano, fue realizado en 1975 y est
ubicado en el edificio de Difusin Cultural de la Universidad Veracruzana.
La obra es un tanto complicada de describir por contener demasiados
elementos y la tcnica con que fue elaborado. Al centro se aprecia una figura
humana que se puede deducir representa a Quetzalcoatl y est rodeado de
elementos que lo complementan.
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Esta obra, que estuvo a cargo del artista plstico Emmanuel Cruz, es producto
de una serie de investigaciones histricas y culturales. La fachada de la calle
Doctor Rafael Lucio simboliza el lado este y a la Madre Tierra, que concibe la
vida en su contacto con el Sol, nacen de ah, a los extremos, la parte femenina
y masculina, que estn representadas por una mujer jaguar y un hombre
quetzal, que emergen de dos grandes fauces que representan a Quetzalcatl,
al cual vemos alrededor de todo el mercado en una trama hexagonal que
representa su cuerpo que sube y baja, que recorre, que de repente es tierra,
tambin agua, que es fuego y aire.
El lado oeste, que da a la calle Revolucin, es representado con el fuego del
atardecer, mientras que en la calle Altamirano, orientada al sur, sus entradas
simbolizan los cerros sagrados contenedores de los cinco sentidos rodeados
por el agua; la fachada de Tamborrel, direccionada al norte, est dedicada al
viento, con aves e insectos del universo.
23.- Mural Ecolgico Macuitcolor Supremo
El mural fue intervenido por un grupo de jvenes artistas pertenecientes al
colectivo RGF Street Kings en el acceso principal del Parque Cerro de
Macuiltpetl y donde se puede apreciar parte de la fauna ms representativa
del parque como ranas, colibrs, serpientes, tucanes, guilas, halcones y
mariposas.
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