Anlisis de suelos para elaborar una formula de fertilizacin en

manzano.
1. INTRODUCCIN
El presente trabajo tiene como objetivo la formulacin de una dosis de
fertilizantes (N, P, K) con el fin de mantener un balance nutricional ptimo
en las plantas de manzano, y lograr buenos rendimientos en el momento de
la cosecha, en la UNALM.
Para ello, analizaremos primero el suelo en el que se desarrolla el
cultivo, con el fin de conocer su estado y los nutrientes que aporta.
Finalmente calcularemos cuanto fertilizante usaremos tomando en
cuenta el estado previo del campo, los fertilizantes ms adecuados y la
eficiencia de absorcin de cada elemento para un riego por gravedad.
2. MARCO TERICO
2.1.
Importancia.
La nutricin vegetal en sin duda, uno de los factores ms importantes
que influyen en el rendimiento o incremento de la produccin agrcola de
cualquier cultivo. El objetivo de la nutricin es mantener o aumentar la
productividad de los cultivos para satisfacer la demanda de alimentos y
materias primas. Existen varios aspectos que pueden influir en la nutricin
vegetal, tales como las caractersticas del suelo, su fertilidad, el pH y la
capacidad de intercambio catinico (CIC).
2.2.

Nutrientes.

Tanto la luz, temperatura, agua, CO2, oxgeno y diversos nutrientes

tales como fsforo, nitrgeno y potasio son necesario para la de altos
rendimientos y buena calidad de productos, siempre y cuando se
encuentren en balance en el medio. Los nutrientes son indispensables para
la constitucin de las plantas, para la realizacin de varias reacciones
bioqumicas y para la produccin de materiales orgnicos como resultado de
la fotosntesis.
Existen elementos que se los consideran esenciales ya que estn
involucrados directamente en la nutricin de la planta y en el que caso de
que exista deficiencia de alguno de ellos, las plantas no podrn completar
su ciclo de vida; por lo que esta deficiencia podr ser corregida
suministrando este elemento.
Del total de elementos, el carbn y el oxgeno se obtienen del gas CO 2 y
el hidrgeno se obtiene del agua. Estos tres elementos son requeridos en
grandes cantidades para la produccin de celulosa o almidn. El resto de
elementos se los denomina nutrientes minerales y se los divide en
macronutrientes y micronutrientes.

Los macronutrientes son nutrientes esenciales que la planta necesita en

grandes cantidades. En este grupo se incluyen los nutrientes primarios que
son nitrgeno (N), fsforo (P) y potasio (K), los cuales son consumidos en
mayor cantidad. El magnesio (Mg), azufre (S) y calcio (Ca) son nutrientes
secundarios, estos son requeridos en menores cantidades, pero de la misma
manera, son esenciales en el crecimiento de las plantas.
Por otro lado, los micronutrientes son nutrientes necesarios para el
crecimiento ptimo de las plantas, pero son requeridos en mucha menor
cantidad. Generalmente son importantes para el metabolismo vegetal. Los
micronutrientes son hierro (Fe), manganeso (Mn), zinc (Zn), cobre (Cu),
molibdeno (Mo), cloro (Cl) y boro (B). Se los podra comparar con las
vitaminas en la nutricin humana.
Es
muy
importante
considerar
que
todos
los
nutrientes,
independientemente de las cantidades requeridas por las plantas, cumplen
una funcin especfica en el desarrollo de la planta y no pueden ser
sustituidos por otro elemento.
2.3.

Fertilidad de suelos

La fertilidad de los suelos se refiere a la disponibilidad de los nutrientes

y su capacidad para proporcionar los nutrientes de sus propias reservas y a
travs de aplicaciones externas para la produccin de cultivos. Su manejo
es de vital importancia para la optimizacin de la nutricin de las plantas a
corto y largo plazo. Los principales factores determinantes de la fertilidad
del suelo son: la materia orgnica, la textura, la estructura, la profundidad,
el contenido de los nutrientes, la capacidad de almacenamiento, la reaccin
del suelo y la ausencia de elementos txicos
La productividad del suelo es la capacidad de un suelo para permitir la
produccin de cultivos determinados por sus propiedades fsicas, qumicas y
biolgicas. Para los productores las propiedades decisivas del suelo son la
fertilidad qumica y las condiciones fsicas, ya que determinan el potencial
de produccin. La fertilidad es esencial para tener xito en la produccin de
cultivos
2.4.

Importancia de los fertilizantes

Los suelos pueden ser naturalmente pobres en elementos o pueden

empobrecerse debido a la extraccin de nutrimentos por la planta. De ah,
que la fertilizacin consiste en poner a disposicin de las plantas las
cantidades adecuadas de aquellos elementos esenciales o nutrimentos,
presentes en el suelo a niveles deficitarios, para que puedan realizar sus
actividades de crecimiento, floracin y produccin de frutos.
2.5.

Fuentes de fertilizantes

Los abonos usados en la fertilizacin del manzano son generalmente

frmulas compuestas, tanto de origen fsico como qumico.

2.5.1.
La fuente de N:
En manzanos se recomienda el uso de urea, mientras que en
mezclas qumicas el N se pueden usar como otras fuentes. Se puede
usar tambin sulfato de amonio pensando en el aporte de S adems del N.
En este caso se debe tener en cuenta el efecto residual del cido del
sulfato de amonio que es mayor que la urea y el nitrato de amonio.
Sin embargo, en suelos de pH alto es una buena fuente N.
2.5.2.
Las fuentes de P:
Las ms comunes son el fosfato diamnico (DAP) y fosfato
monoamnico (MAP) y superfosfato triple, DAP y MAP en las frmulas
qumicas.
2.5.3.
Como fuente de K:
Se recomienda utilizar el cloruro de potasio (KCl) y Sulpomag o KMag. La utilizacin de sulfato de potasio es una posibilidad para sustituir
al KCl como fuente de K, recomendable para suelos que tienden a
acumular sales. Sin embargo el costo del sulfato de potasio es ms alto y
es un factor que debe tomarse en cuenta.
2.5.4.
Micronutrientes:
La fertilizacin foliar con micronutrientes es especfica de cada
situacin de cultivo, estadio de crecimiento y ubicacin. No puede
generalizarse excepto en muy pocos casos. Y bajo estas condiciones, las
tcnicas de aplicacin o la calidad de los productos podran hacer variar los
resultados.
3. ANALISIS DE SUELO
AnlisisMecnico
C.E.
pH(1:1)

(es)
dS/m

CaCO3 M.O.
%

ppm

ppm

Arena Limo Arcilla

Cationes Cambiables
Clase

CIC
Ca+2

textural

Mg+2

K+

Na+

Al+3

Suma de

+ H+

Cationes

meq/100g

8.13

4.01

2.24

0.92

31.2 853.1

40

48

12

Franco

11.1

8.5

8.27

3.76

2.45

0.9

19.3 803.1

44

46

10

Franco

13.25 10.48

1.24

0.89 0.47 <0.01

11.1

1.56

0.81

13.25

0.4

<0.01

3.1.
Interpretacin
pH: Lo primero que vemos es el pH en promedio 8.2, probablemente el
suelo tenga problemas de fertilidad por la baja disponibilidad de
micronutrientes.
CE: La conductividad elctrica muestra problemas crecientes de salinidad
en nuestro suelo, no es extremadamente grave, pero tendera a
aumentar si no hay un buen manejo, sobre todo por la aplicacin de
fertilizantes.

Clase textural: Nuestro suelo es franco, esto significa que tiene un

buen balance de las tres partculas que forman el suelo, por lo tanto
poseera buen drenaje y retencin de nutrientes, pero principalmente la
primera caracterstica, ya que la arena predomina.
CIC: Nuestra capacidad de intercambio catinico es relativamente baja,
probablemente por la falta de arcilla, no se retendrn los nutrientes
mucho tiempo y tendern a lixiviarse.
4. DISCUCIONES
4.1.
NITRGENO
El nitrgeno aportado por el suelo depende bsicamente de la
cantidad de materia orgnica que se encuentra en nuestro suelo, ya que un
anlisis directo de este elemento conlleva al error, debido al constante
cambio de estructura de este, en el suelo, por lo tanto, se usa materia
orgnica. Esta, al descomponerse liberar nitrgeno disponible para la
planta, y de este dato nos guiamos para realizar una frmula de fertilizacin
ms correcta.
Calculando la cantidad de nitrgeno disponible aportado por el suelo
de 0 20 cm

Peso de la capa arable por hectrea: 10000 x 1,4 x 0,2 = 2800

Toneladas/ hectrea
Peso de la materia orgnica por hectrea: 0,92% x 2800 = 25,76
toneladas/ hectrea
Peso del total de M.O. mineralizada por ao: 25,76 x 3% = 0,7728
toneladas/ hectrea/ao
Peso del N liberado en forma disponible por ao: 0,7728 x 5% =
0,03864 toneladas/hectrea/ao

El total de nitrgeno disponible en el suelo liberado por la materia

orgnica por ao en una hectrea es de 38,64 kg
De este valor el 30% es la cantidad que la planta absorber: 38,64 x 0,3 =
11,592 kg.
Calculando la cantidad de nitrgeno disponible aportado por el suelo
de 20 40 cm

Peso de la capa arable por hectrea: 10000 x 1,4 x 0,2 = 2800

Toneladas/ hectrea
Peso de la materia orgnica por hectrea: 0,90% x 2800 = 25,2
toneladas/ hectrea
Peso del total de M.O. mineralizada por ao: 25,2 x 3% = 0,756
toneladas/ hectrea/ao
Peso del N liberado en forma disponible por ao: 0,756 x 5% =
0,0378 toneladas/hectrea/ao

El total de nitrgeno disponible en el suelo liberado por la materia orgnica

por ao en una hectrea es de 37,8 kg
De este valor el 30% es la cantidad que la planta absorber: 37,8 x 0,3 =
11,34 kg.
4.2.

FSFORO

El fsforo que se encuentra por el mtodo de Olsen, no significa que esa

cantidad est de forma disponible para la planta pues no es absorbido como
P mineral, sino que debemos pasar a P2O5, para ver qu cantidad de
fertilizantes se necesita.
Calculando la cantidad de fsforo disponible aportado por el suelo
de 0 20 cm
Segn el mtodo Olsen, encontramos 31,22 ppm de fsforo en la muestra.

Cantidad de fsforo que se encuentra en una hectrea (2800 tn): 2,8

x 31,22 = 87,416 kg
Peso del fsforo disponible (P2O5): 87,416 x 142 / 62 = 200,21 kg

El total de fsforo disponible aportado por el suelo en una hectrea es de

200,21 kg
De los cuales la planta solo toma el 30%: 200,21 x 0,3 = 60,06 kg.
Calculando la cantidad de fsforo disponible aportado por el suelo
de 20 40 cm
Segn el mtodo Olsen, encontramos 19,28 ppm de fsforo en la muestra.

Cantidad de fsforo que se encuentra en una hectrea (2800 tn): 2,8

x 19,28 = 53,984 kg
Peso del fsforo disponible (P2O5): 53,984 x 142 / 62 = 123,64 kg

El total de fsforo disponible aportado por el suelo en una hectrea es de

123,64 kg
De los cuales la planta solo toma el 30%: 123,64 x 0,3 = 37,09 kg.
4.3.

POTASIO

El potasio encontrado en nuestro anlisis de suelo se encuentra como K

disponible en ppm. Por ello, tambin debemos hacer la conversin a K 2O
para ver qu cantidad de fertilizantes se requiere adicionar.
Calculando la cantidad de potasio disponible aportado por el suelo
de 0 20 cm
Segn nuestro anlisis de suelo, tenemos 853,10 ppm de potasio en la
muestra.

Cantidad de K en una hectrea (2800 tn): 2,8 x 853,10 = 2388,68 kg

Peso de K disponible (K2O): 2388,68 x 94/78 = 2878,66 kg

El total de potasio disponible aportado por el suelo en una hectrea es de

2878,66 kg.
De los cuales la planta solo toma el 30%: 2878,66 x 0,3 = 863.59 kg.
Calculando la cantidad de potasio disponible aportado por el suelo
de 20 40 cm
Segn nuestro anlisis de suelo, tenemos 803,10 ppm de potasio en la
muestra.

Cantidad de K en una hectrea (2800 tn): 2,8 x 803,10 = 2248,68 kg

Peso de K disponible (K2O): 2248,68 x 94/78 = 2709,95 kg

El total de potasio disponible aportado por el suelo en una hectrea es de

2709,95 kg.
De los cuales la planta solo toma el 30%: 2709,95 x 0,3 = 812,98 kg.
De esta manera, tenemos que el suelo aporta una frmula de 11,448,6
838,3 (NPK).
5. APLICACIONES AL CAMPO
Densidad

3m x 2m = 6m2 por rbol de manzano en una hectrea: 10000/6=

1667 pl/ha.

Rendimiento que se quiere alcanzar

30 ton /ha, el valor actual en la costa central es de 19 ton/ha,

promedio regional:

Frmula de Fertilizacin
Para 1 ton de fruta, de rboles adultos, se requiere:

N = 3,68 kg
P2O5 = 2,2 kg
K2O = 2,94kg

Para 30 ton:

N = = 3,6 kg x 30 ton/ha = 108 kg/ha

P2O5 = 2,2 kg x 30 ton/ha = 66 kg /ha
K2O = 2,9 kg x 30 ton/ha = 87 kg /ha

Para una plantacin de ms de 3 4 aos, que producira 30 toneladas, se

requiere aplicar fertilizantes para cubrir los requerimientos de nitrgeno y
fosforo, ya que potasio hay en suficiencia en el suelo.

Para riego por gravedad

Ajustando la frmula de fertilizacin a los requerimientos del cultivo
manzanos, con una densidad de 1667 plantas/ha, tenemos:

Nitrgeno

108 kg/ha 11,4 (promedio) = 96,6 kg

Fsforo

66 kg/ha 48,6 (promedio)= 17,4 kg

Potasio

87 Kg/ha 838 kg/ha=0

En base a lo anterior solo se requiere suministrar al suelo 96,6 kg de

N y 17,4 kg de fsforo, para esto se aplicar:

Nitrato de amonio:
NO3NH4 33% N

Se hace necesario aplicar 193,2 kg de fertilizantes, ya que el este

elemento tiene una eficiencia de 50 %, es decir, que del total aplicado la
planta solo tomar este porcentaje.
100 kg NO3NH4--------------------------- 33 kg N
X ----------------------------- 193,2 kg N
X = 585,5 kg por ha (equivalente a 12 sacos de 50 kg)
(Al inicio y a mitad de campaa)

Superfosfato triple:
SFT 46% P2O5

Se hace necesario aplicar 47,9 kg de P2O5 ya que este elemento tiene

una eficiencia de 25%, es decir, que del total aplicado a la planta solo
tomar este porcentaje y perder el 75%.
100kg SFT ----------------------- 60kg P2O5
X ------------------------- 69,6 kg P2O5
X = 116 kg por ha (equivalente a 3 sacos de superfosfato triple)
(Al inicio de campaa como abono de fondo)
Por lo tanto nuestra formula de fertilizacin para manzano en la UNALM es
de 193,2-69,6-0 de NPK.
6. BIBLIOGRAFA
SIERRA, C. Y ROJAS C. La materia Orgnica y su efecto en las
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