Un trastorno alimentario es una de las varias enfermedades crnicas y progresivas

que, a pesar de que se manifiestan a travs de la conducta alimentaria, en realidad consisten en

una gama muy compleja de sntomas entre los que prevalece una alteracin o distorsin de la autoimagen corporal, un gran temor a subir de peso y la adquisicin de una serie de valores a travs de
una imagen corporal.
Factores que causan trastornos alimentarios
Factores biolgicos: Hay estudios que indican que niveles anormales de determinados
componentes qumicos en el cerebro predisponen a algunas personas a sufrir de ansiedad,
perfeccionismo, comportamientos y pensamientos compulsivos. Estas personas son ms
vulnerables a sufrir un trastorno alimenticio.
Factores psicolgicos: Las personas con trastornos alimentarios tienden a tener expectativas no
realistas de ellos mismos y de las dems personas. A pesar de ser exitosos se sienten incapaces,
ineptos, defectivos, etc. No tienen sentido de identidad. Por eso tratan de tomar control de su vida
y muchas veces se enfocan en la apariencia fsica para obtener ese control.
Factores familiares: Personas con familias sobre-protectoras, inflexibles e ineficaces para resolver
problemas tienden a desarrollar estos trastornos. Muchas veces no muestran sus sentimientos y
tienen grandes expectativas de xito. Los nios aprenden a no mostrar sus sentimientos,
ansiedades, dudas, etc., y toman el control por medio del peso y la comida.
Factores sociales: Los medios de comunicacin asocian lo bueno con la belleza fsica y lo malo
con la imperfeccin fsica. Las personas populares, exitosas, inteligentes, admiradas, son personas
con el cuerpo perfecto, lo bello. Las personas que no son delgadas y preciosas son asociadas con el
fracaso.

Trastornos alimentarios ms comunes

Acadmicamente los distintos sndromes se agrupan bajo la denominacin de trastornos de la
conducta alimentaria.

Trastorno por atracn

Se habla de trastorno por atracn cuando se produce una sobre ingesta compulsiva de alimentos.
Despus de este ataque de glotonera aparece una fase de restriccin alimentaria en la que baja la
energa vital y se siente la necesidad imperiosa de comer. Una vez que se inicia otra sobre ingesta,
disminuye la ansiedad, el estado de nimo mejora, el individuo reconoce que el patrn alimenticio
no es correcto y se siente culpable por la falta de control, aun as la persona con este trastorno
contina con este comportamiento a sabiendas que le causa dao a su cuerpo y salud.

Bulimia
La persona con bulimia experimenta ataques de voracidad que vendrn seguidos por ayunos o
vmitos para contrarrestar la ingesta excesiva, uso o abuso de laxantes para facilitar la evacuacin,
preocupacin excesiva por la imagen corporal y sentimientos de depresin, ansiedad y culpabilidad
por no tener autocontrol.
Existen dos tipos:

Bulimia purgativa: despus de los periodos de atracones, el enfermo usa laxantes,

diurticos o se provoca el vmito como mtodo compensatorio.

Bulimia no purgativa: para contrarrestar los atracones, hace ejercicio en exceso, dietas
restrictivas o incluso ayunos.
Los factores principales que van a mantener este problema son la ansiedad, la falta de autoestima
y la alteracin de la imagen corporal. Las consecuencias de las conductas bulmicas son amenorrea,
malformaciones en los dedos, problemas dentales y maxilofaciales, debido a los constantes
atracones. Para evitar el aumento de peso usan mtodos compensatorios inapropiados (induccin
al vmito).
Causas:
-El menosprecio de los dems o de uno mismo.
-Presin por sentirse bello y querido por los dems.
-Problemas afectivos dentro del seno familiar.

-Necesidad de pertenencia a un grupo

-Necesidad de sentirse querido.
-Relacionan que el xito y la prosperidad en la vida tiene que ver con la delgadez.

Anorexia nerviosa
Artculo principal: Anorexia nerviosa.
La anorexia nerviosa se caracteriza por una prdida de peso elevada (ms del 15%) debido al
seguimiento de dietas extremadamente restrictivas y al empleo de conductas purgativas (vmitos,
ejercicio fsico en exceso). Estas personas presentan una alteracin de su imagen corporal
sobrestimando el tamao de cualquier parte de su cuerpo.
Existen dos tipos:

Anorexia nerviosa restrictiva: El enfermo apenas come y en muchos casos realiza

ejercicio en exceso.

Anorexia nerviosa purgativa:

El enfermo utiliza mtodos purgativos tales como

vmitos, diurticos o laxantes despus de haber ingerido cantidades nfimas de comida.
Las caractersticas psicolgicas y sociales incluyen miedo intenso a comer en presencia de otros,
dietas bajas en hidratos de carbono y grasas, preocupacin por el alimento, abuso de laxantes y
mentiras.
Las principales vctimas de este mal son las mujeres, sobre todo las jvenes, quienes en ocasiones
pueden estar influenciadas por ser admiradoras de personas famosas y mediticas tales como
actrices y modelos.
Causas:
-baja autoestima.
-poca vida social.
-sensibilidad al fracaso.
-miedo a engordar.

Vigorexia
La vigorexia es un trastorno caracterizado por la preocupacin obsesiva por el fsico y una
distorsin del esquema corporal (dismorfofobia) que puede presentar dos manifestaciones: la
extrema actividad del deporte o, la ingesta compulsiva para subir de peso ante la percepcin de
estar an demasiado delgado. Aunque los hombres son los principales afectados por la vigorexia, es
una enfermedad que tambin afecta a las mujeres.
Implica una adiccin a la actividad fsica (especialmente a la musculacin): los vigorxicos suelen
realizar ejercicio fsico excesivo, a fin de lograr un desarrollo muscular mayor de lo normal, pues de
lo contrario se sienten dbiles o enclenques. A esta exigencia se suma un trastorno en la
alimentacin que se hace patente en una dieta poco equilibrada en donde la cantidad de protenas
y carbohidratos consumidos es excesiva, mientras que la cantidad de lpidos se reduce. Esto puede
ocasionar alteraciones metablicas importantes, sobre todo cuando el vigorxico consume
esteroides que ocasionan cambios de humor repentinos.

Ebigorexia
La Ebigorexia consiste en que el que lo padece va a tener la tendencia de comer mucho pero en de
vez vomitarlo por ellos mismos, comienzan a tomar grandes cantidades de
alcohol(vinos,piscos,cerveza,etc.) para que eso tengan el efecto de luego vomitarlo y nadie
sospeche nada.

Megarexia
La megarexia es un trastorno opuesto a la anorexia nerviosa. Descubierto y denominado
"Megarexia" por el doctor Jaime Brugos (Ph.D.), en su libro "Dieta Isoproteica" editado en 1992 y
ampliado en su libro "Isodieta" en 2009. Suelen ser personas obesas que se miran al espejo y no lo
perciben; por eso no hacen ninguna dieta; por eso se atiborran de comida basura (caloras vacas).
Ellos se perciben sanos. Son en cierta forma, personas obesas que se ven delgadas a causa de la
distorsin de la percepcin que caracteriza a los trastornos alimentarios, cuando la desnutricin que
padecen (son obesos desnutridos por falta de nutrientes esenciales en su alimentacin), llega a

afectar a su cerebro, momento en el que, como sucede con la anorexia, su trastorno alimentario se
convierte en una grave enfermedad. Ellos consideran que el exceso de peso es sinnimo de fuerza
y vitalidad. Comen de todo y en cantidades abismales, pero muy pocos "nutrientes esenciales" y
una altsima proporcin de azcares, fculas, almidones, etc. Comida basura, dulces, frituras,
alimentos grasos, postres, etc. son algunos de los platos principales en la dieta de los megarxicos
(de los que padecen megarexia, megarexia no es la persona, es su enfermedad).

Otros trastornos
Ortorexia: Es aquel trastorno donde la persona obesa come alimentos que ella considera
saludables, pero en realidad, no lo son.

Diabulemia: El enfermo de bulimia, tambin diabtico, manipula las dosis de insulina que debe
inyectarse, para adelgazar o compensar los atracones. A parte de las complicaciones de la bulimia,
se aaden las complicaciones mortales a medio plazo, de no inyectarse las dosis correspondientes.

Anorexia
Las personas que padecen anorexia y bulimia son, a menudo, demasiado perfeccionistas,
con baja autoestima y excesivamente crticas consigo mismo y sus cuerpos, as como sentir
emociones y actitudes extremas. Es corriente que dichas personas se encuentren en
exceso obesas, aunque estn al lmite de la inanicin o desnutricin con graves
repercusiones para su salud.
El miedo a ganar peso est siempre presente y en las etapas iniciales es comn la
negacin su problema. En la mayora de los casos, estos trastornos suelen ir acompaados
de otros problemas psiquitricos como la ansiedad, pnico, trastorno obsesivo-compulsivo
y el consumo de alcohol o drogas.
Existen estudios que evidencian una posible herencia aunque pueden darse tambin en
personas que no presentan antecedentes familiares. Lo cierto es que sin un adecuado
tratamiento, estas personas pueden sufrir problemas derivados de la desnutricin llegando
a afectar al corazn y otras enfermedades graves. Con una adecuada atencin, puede
volver a disfrutar de unos hbitos alimenticios normales y recuperar su salud tanto
emocional como psicolgica.
Los sntomas incluyen:
- Rechazo a mantener el peso corporal igual o por encima del valor mnimo estndar para
la estatura, constitucin fsica, edad y nivel de actividad
- Miedo intenso a ganar peso
-Sensacin de estar gordo o con sobrepeso a pesar de una prdida de peso considerable
- Prdida de menstruacin
- Negacin a comer o incluso provocarse el vomito o tomar laxantes
Originando:
- Osteopenia u osteoporosis (adelgazamiento de los huesos) por prdida de calcio
- Fragilidad de cabello y uas
- Tono amarillento de la piel
- Anemia y problemas musculares, incluyendo el msculo del corazn
- Estreimiento severo
- Cada de la presin arterial, respiracin lenta y pulso, experimentando fro constante
- Depresin y decaimiento
- Infertilidad
La anorexia nerviosa afecta aproximadamente a una de cada 100 nias y mujeres jvenes
y se diagnostica cuando el paciente pesa un 15% menos de su peso normal o saludable.

Bulimia.
Se caracteriza por episodios frecuentes y recurrentes de comidas copiosas durante las
cuales se experimenta falta de sentimiento de control. Estos atracones son generalmente
seguidos por comportamientos de compensacin como vmitos inducidos o excesivo uso
de laxantes y/o diurticos, as como toma de medicamentos para adelgazar, excesivo
ejercicio o ayunos.

Al contrario de la anorexia nerviosa, las personas que padecen bulimia mantienen un peso
saludable o normal e incluso puede ser que presenten un ligero sobrepeso. A menudo
sienten miedo a ganar peso y un intenso desagrado, vergenza e infelicidad con respecto a
su cuerpo. El ciclo de comidas copiosas y purgas pueden sucederse en un periodo semanal
o, incluso, diario.
Los pacientes con bulimia nerviosa compulsiva comen con frecuencia y una cantidad
asombrosa de alimentos que traga sin casi ni siquiera masticar en un corto perodo de
tiempo, consumiendo caloras con alto contenido en azcares, carbohidratos y grasas. Sus
atracones suelen terminar slo cuando son interrumpidos por otra persona, se quedan
dormidos o experimentan un intenso dolor de estmago debido a que ste incrementa en
exceso su capacidad normal. Durante estos episodios, el paciente se siente fuera de
control y el temor a un aumento de peso les hace decidir el uso de laxantes o producirse el
vmito. Este ciclo, generalmente, se repite al menos varias veces a la semana o, en casos
graves, varias veces al da.
Es difcil saber cundo un familiar o amigo padece bulimia nerviosa ya que los afectados
casi siempre lo llevan en secreto y a no ser que adelgacen de forma drstica, su problema
suele pasar desapercibido por las personas ms cercanas.
Entre otros, los sntomas incluyen:
-

Garganta inflamada y adolorida por los constantes vmitos

Inflamacin de las glndulas salivares
Desgaste del esmalte de los dientes
Dientes sensibles como resultado de la exposicin al cido del estmago
Reflujo y otros problemas estomacales
Irritacin intestinal debido al abuso de laxantes
Deshidratacin severa
Desequilibrio de electrolitos (niveles de sodio, calcio, potasio y otros minerales).

Para ser diagnosticado de bulimia nerviosa, la persona debe presentar una periodicidad en
la ingesta de alimentos abundantes, seguidas de purgas, de al menos dos veces por
semana, durante un par de meses.
Por supuesto, no tienen nada que ver con las tpicas comilonas en una fiesta o en un
evento que se presta a ello y luego decidir ir al gimnasio al da siguiente y hacerse el
propsito de comer menos y ms sano.
Las personas con bulimia consumen una gran cantidad de alimentos (a menudo comida
basura). En ocasiones, pueden comer alimentos no cocinados o congelados o, incluso,
recuperar comida ya desechada. Experimentan falta de control para parar de comer y slo
pueden hacerlo una vez estn demasiado llenos. La mayora de las personas con bulimia se
purgan a travs de vmito inducido, pero tambin usan laxantes o hacen ejercicio excesivo.

Aunque la anorexia y la bulimia son muy similares, las personas con

anorexia suelen ser muy delgadas y de bajo peso, mientras que las
personas con bulimia pueden tener un peso normal o, incluso, un ligero
exceso de peso.