Punto triple y punto de fusin y sus aplicaciones

Por yenny johana blanco

Cd. 1014222092
Grupo 8 fisicoqumica
El punto triple es aquel en que una sustancia puede coexistir en completo
equilibrio en sus tres fases tanto solida, liquida como gaseosa lo cual es
fascinante ya que podramos imaginarnos unas condiciones en las cuales es
posible ver agua hielo y vapor al mismo tiempo.
Este punto vara dependiendo de cada sustancia se puede verificar en un
diagrama de temperatura versus presin en el cual solo existe un punto triple
segn la sustancia analizar , en el caso del agua su punto triple est entre
273.15 k y 0.006 atm es importante entender que con una presin por debajo
del punto triple no existe la fase liquida , al realizar pequeos cambios de
presin y temperatura es posible cambiar de una fase a otra teniendo en
cuenta esto si se calienta por ejemplo el agua congelada a una presin por
debajo del punto triple es posible pasarla directamente a sublimacin sin pasar
por la fase liquida esto es de gran ayuda en la industria alimenticia ya que se
utiliza para procesos de liofilizacin que permite preservar los alimento ya que
primero se toman los alimentos se congelan y luego se remueve hielo aplicando
el calor en vacio y haciendo la transicin de una fase a otra sin pasar por su
estado liquido lo cual hace que no pierdan sus propiedades y se puedan
mantener por un mayor tiempo que si estuvieran expuestos al medio ambiente
Tambin el conocimiento del punto triple es de gran ayuda para calibrar
termmetros industriales de gran precisin teniendo en cuenta que es un valor
constante
Otro de los usos que se le dio fue por parte de la nasa ya que se uso la presin
del punto triple del agua como referencia en la misin mariner9 a Marte para
definir el nivel del mar

El punto de fusin es aquella temperatura en el cual la materia se transforma

de estado slido a estado liquido esto es una propiedad intensiva de la materia
lo cual quiere decir que no importa la cantidad o tamao de la materia el
proceso de fusin se lleva acabo de la misma manera y la temperatura debe de
ser constante , para sustancias puras el punto de fusin esta a una nica
temperatura por ejemplo en el caso del agua es a 0c ya que con temperaturas
por debajo de esta cifra se mantiene en hielo y desde 0 a 99c estar liquida en
la mayora de sustancia el punto de fusin coincide con el de solidificacin pero
hay algunas excepciones
Adems el punto de fusin por ser una caracterstica constante es, muy usado
en qumica para determinar la pureza de una sustancia entre ms alto sea su
punto de fusin mayor ser la pureza de esta en la industria el punto de fusin
es muy utilizado al tratar metales y aleaciones que pasan de su estado solido al
liquido con altas temperaturas para posteriormente ser moldeados y fabricar
herramientas ventanas puertas o distintos objetos con ayuda de moldes