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Duracin: 2
UNIDAD 1
NMERO DE
SESIN
5/11
I. TTULO DE LA SESIN
Calculando las caloras consumidas en un desayuno
Matematiza
situaciones
INDICADORES
Usa modelos referidos a la
proporcionalidad directa al
resolver problemas.
Anexo 1
Actividad 1 - Lectura
LA ENERGA DE LOS ALIMENTOS
Los alimentos proporcionan a las personas la energa y los nutrientes
necesarios para seguir viviendo. Una persona que no se alimenta en forma
correcta puede sufrir casos de malnutricin. La malnutricin infantil es un
problema que provoca retraso en el desarrollo fsico y mental. Esta puede
aparecer por consumir una cantidad insuficiente de alimentos o porque los
alimentos consumidos no son los adecuados. Las diferentes sustancias que
componen los alimentos (carbohidratos, grasas y protenas) proporcionan
diferentes cantidades de energa llamadas caloras, cuya unidad de medida son
las kilocaloras (kcal).
Un bajo consumo de caloras, y de otros elementos necesarios para que el
organismo desarrolle y crezca adecuadamente, produce la desnutricin. Pero
un exceso de caloras tambin es perjudicial. Si a tu cuerpo le das ms caloras
de las que necesita para funcionar, estas se almacenan como tejido adiposo
provocando problemas de sobrepeso u obesidad. Las actividades que realizas
durante el da, en particular los ejercicios, queman las caloras que consumes a
travs de los alimentos. Los problemas de sobrepeso surgen cuando la quema
de caloras es menor de lo que se ha consumido. De aqu la importancia en
conocer la cantidad de caloras que ingieres y quemas durante el da.
Anexo 2
Actividad 2
Integrantes:
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1.
Pltano
Manzana
Papaya
Pia
Sanda
Palta
Pan
Tostada
Galleta
Mantequilla
Mermelada
Queso
Jamonada
Huevo frito
Leche
Jugo
Yogurt
Con tu grupo, escoge los alimentos que tomaras en un desayuno. Luego, anota
en la siguiente tabla las cantidades que comeran de cada uno de los alimentos
que eligieron.
Tabla 1
Alimento
Pltano (unidad)
Manzana (unidad)
Papaya (porcin de 100g)
Pia (porcin de 80 g)
Sanda (tajada de 90 g)
Palta (porcin de 50 g)
Pan (unidad)
Tostada (unidad)
Galleta (unidad)
Mantequilla (trocito de 5 g)
Mermelada (cucharada)
Queso (tajada de 40 g)
Jamonada (tajada de 8 g)
Huevo frito (unidad)
Leche (vaso de 240 ml)
T (taza de 180 ml)
Jugo de fruta (vaso de 220
Canti
dad
ml)
Yogurt de fruta (vaso de
220 ml)
Cantidad
1 unidad
1 unidad
1 porcin de 120 g
1 porcin de 100 g
1 tajada de 150 g
1 porcin de 100 g
1 unidad
1 unidad
1 unidad
1 trocito de 5 g
1 cucharada
1 tajada de 30 g
1 tajada de 10 g
1 unidad
1 vaso de 240 ml
1 taza de 240 ml
1 vaso de 240 ml
1 vaso de 240 ml
Caloras
(kcal)
105
72
47
48
45
160
78
61
24
36
55
37
31
89
146
2
112
121
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3.