MATERIA

Docente: M. Sc. Ronald Gutierrez Moreno

Facultad : Ingenieria/ Escuela : Ing. Civil y Ambiental
Curso: Qumica

QUIMICA

Ciencia
que
estudia
tanto
la
composicin, estructura y propiedades
de la materia como los cambios que sta
experimenta y su relacin con la
energa.

Ponente / Docente
Facultad / Escuela / Programa

QUIMICA

INORGNICA
ORGNICA

QUMICA

BIOQUMICA
ANALTICA

FSICO-QUMICA
NUCLEAR

Propiedades de la
materia I

QUIMICA

Fsicas

Qumicas

Impresionan
nuestros
sentidos
sin
alterar
su
estructura.
Ejem:
Densidad,
dureza,
punto de ebullic.,
punto
de
fusin,
color, etc.

Se
manifiestan
al
alterar su estructura
interna.
Ejem:
Fermentacin,
digestin,
oxidacin
fotosntesis,

Propiedades de
la materia II

QUIMICA

Extensivas

Intensivas

Dependen de la
masa.
Ejm:
Volumen,
masa,
inercia, calor, rea,
presin de un gas,
etc.

No dependen de la
masa.
Ejm:
Densidad, punto de
ebullicin y fusin,
color, olor, sabor,
conductividad
elctrica, etc

Cambios fsicos y
qumicos

QUIMICA

Fsicos

Qumicos

No hay cambio en
la
composicin
qumica
de
la
materia. Ejemplo:
Fusin del hielo,
congelacin
del
agua, licuacin etc

Hay alteracin de
la estructura de la
materia.
Ejm.
Fotosntesis,
oxidacin
de
metales,
fermentacin,
combustin de gas

Ponente / Docente
Facultad / Escuela / Programa

ESTADOS DE LA
MATERIA

QUIMICA

Ponente / Docente
Facultad / Escuela / Programa

Slido
Lquido
Gaseoso

Plasmtico

QUIMICA

Cohesin elevada (Fc > Fr)

Forma definida.
Incompresibilidad (no pueden comprimirse).
Resistencia a la fragmentacin.
Fluidez muy baja o nula.
Algunos de ellos se subliman (yodo).
Volumen constante.

Ponente / Docente
Facultad / Escuela / Programa

QUIMICA

Posee volumen definido y forma variable.

Sus partculas vibran y resbalan una sobre
otras debido a Fc = Fr.
Compresibilidad casi nula.
Poseen fluidez

Ponente / Docente
Facultad / Escuela / Programa

QUIMICA

Posee forma y volumen variable.

Sus partculas se encuentran muy separadas
con movimiento de traslacin debido Fc < <
Fr
Alta compresibilidad.
Ejercen
presin
sobre
el
recipiente
contenedor.

QUIMICA

Estado de alta energa ( T > 10 000 C)

Materia totalmente ionizada en forma de
cationes y electrones libres (X+ + e -)
Es el mas abundante del universo.
Ejemplo: Las estrellas como el sol, estn
formadas por plasma de hidrgeno (H+ + e -) y
helio ( He+2 + 2e ).

Ponente / Docente
Facultad / Escuela / Programa

Sol

Con aumento de temperatura

Sublimacin directa
SOLIDO

Fusin
Solidificac

Licuacin

LQUIDO Condensacin
Vaporizacin

Sublimacin regresiva o deposicin

Ponente / Docente
Facultad / Escuela / Programa

Con disminucin de temperatura

GAS
(Vapor)

QUIMICA

Clasificacin de la
materia

Sustancias
puras

Simples
Ponente / Docente
Facultad / Escuela / Programa

Compuestas

Mezclas

Homogneas

Heterogne
as

QUIMICA

SUSTANCIAS PURAS

Simples

Compuestas

Son los llamados elementos

qumicos, los cuales poseen
tomos del mismo tipo, y no
pueden descomponerse en
sustancias mas sencillas.

Estn
constituidos
por
tomos
de
elementos
diferentes, por lo que
pueden descomponerse en
sustancias mas sencillas por
reaccin qumica.

Ejm: Elementos de la tabla

periodica: H2, O2, Cl2, Ag,
Zn, N2, Na, K, S, etc.
Ponente / Docente
Facultad / Escuela / Programa

Ejm: H2O, NH3, H2SO4,

CH4, C6H12O6, etc.

Ponente / Docente
Facultad / Escuela / Programa

QUIMICA

Mezclas
Homogneas
(Soluciones)

Heterogneas

Tiene composicin y
propiedades constantes.

Aquella que a simple vista

o
con
ayuda
de
instrumentos, se diferencia
sus
componentes
y
cualquier porcin que se
tome tendr composicin
y propiedades diferentes.

Ejm:
aire,
gaseosa,
cerveza,
salmuera,
aleaciones
(acero,
bronce,
latn),
amalgamas, etc

Ejem: agua-aceite, Fe-S

Ponente / Docente
Facultad / Escuela / Programa

Agua con sal

Agua con aceite

Gaseosa
Objeto de bronce
Ponente / Docente
Facultad / Escuela / Programa

Sopa de
verduras

QUIMICA

Relacin entre materia y energa

Albert Einsten en 1905, plantea que la masa y la
energa son dos formas de la materia que estn
relacionadas, mediante la siguiente expresin:
E = m . c2 donde:
E = Energa almacenada en un cuerpo material, Ergios o
Joule
m = Masa de un cuerpo , g o kg
c = Velocidad de la luz, 3 x 1010 cm/s = 3 x 108 m/s

QUIMICA

Energa Radiante
Energa (materia disipada, no sustancial).- Es aquella
que posee masa a la velocidad de la luz.
Materia que no tiene masa en reposo, slo en
movimiento. Compuesta de cuantos o fotones, los
cuantos son mas diminutos que los tomos. Ejm.: las
radiaciones electromagnticas, tales como: luz visible,
ondas de radio, ondas de televisin, ondas de radar,
rayos infrarrojos (IR), rayos ultravioletas (UV), rayos x,
rayos csmicos, etc.

QUIMICA

Ejercicios
1. Durante una explosin termonuclear se consumi 6,5g. de plutonio. Que cantidad de energa se
libero?
Solucin
m = 6,5g

c = 3 x 10 10 cm/s
E = (6,5g).(3x1010cm/s)2 = (6,5).(9x1020)erg. = 58,5 x 1020 erg.
E = 58,5 x1020 erg .j/ 107 erg. = 58,5 x1013j E = 5,85 x 1014

E = m c2

QUIMICA

1. Se tiene inicialmente 200g de un material. Despus de reaccionar se logra recuperar 199,8g del
mismo. Calcular la energa liberada en ergios.
Solucin
Datos:
masa inicial = 200 g
masa final = 199,8g
masa desintegrada = 0,2g
Energa (ergios) = ?
c = 3 x 1010 cm/s

De la ecuacin de Einstein:
E = m.c2 ,
E = (0,2g)( 3 x 1010 cm/s)2 = (0,2g)(9x1020 cm2/s2)
E = 1,8 x 1020 ergios

QUIMICA

3. En un reactor nuclear se us una muestra de plutonio 239. Luego

de la reaccin, el 85% queda sin desintegrarse. Si la energa
producida es de 5,4 x 1022 ergios, calcular la masa de la muestra.
Solucin
Muestra = Energa
+ residuos (85% sin desintegrarse)
E = 5,4 x 1022 ergios
c = 3 x 1010 cm/s
De la ecuacin de Einstein:
E = m.c2 , entonces:
m = E / (c2)

Si:
60 g
x
x

= 400 g

15%
100%