UNIVERSIDAD AUTNOMA DE BAJA CALIFORNIA

COORDINACIN DE FORMACIN BSICA

PROGRAMA DE ASIGNATURA POR COMPETENCIAS
I. DATOS DE IDENTIFICACIN
1. Unidad Acadmica:

Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera

2. Programa (s) de estudio: (tcnico,

Licenciatura)

Lic.:Ingeniero Qumico

4. Unidad de Aprendizaje:
6. HC:

02

HL:

7. Ciclo Escolar:

3. Vigencia del plan:

Diseo de Procesos
HT:

02

Sptimo Periodo

9. Carcter de la Unidad de
Aprendizaje:

HPC:

HCL:

5. Clave:
HE:

8. Etapa de formacin a la que pertenece:

Obligatoria

10. Requisitos para cursar la asignatura

Optativa
Ninguno

Formul:

M.I Ana Isabel Ames Lpez, M.I Csar Garca

Rios, I.Q Ana Gabriela Barraza Milln

Vo.Bo

Fecha:

Junio 2007

Cargo:

2004-2

02

6286
CR:
Terminal

06

II. PROPSITO GENERAL DEL CURSO

El curso proporcionar las herramientas para analizar procesos qumicos, considerando la sntesis de procesos, clculo de equipos y
optimizacin de procesos, as como para la bsqueda y seleccin de alternativas de diseo. Los conocimientos adquiridos en el curso
le proporcionara la metodologa y desarrollo de habilidades para crear y evaluar una propuesta de diseo para la transformacin de
materias primas en productos tiles, dentro de la industria qumica, que optimicen el funcionamiento de los sistemas productivos sin
daar el medio ambiente.

III. COMPETENCIAS DEL CURSO

Disear un proceso qumico industrial aplicando las metodologas que permitan en forma sistemtica evaluar diferentes alternativas
para el diseo, y seleccionar entre ellas de manera adecuada, considerando las necesidades de la empresa en un marco de respeto a la
sociedad y el ambiente.

IV. EVIDENCIAS DE DESEMPEO

Disea un proceso qumico para la produccin a escala industrial de un producto de inters con una pureza y rendimiento que se
factible su comercializacin.
Aplica en forma jerrquica las etapas del diseo de procesos y justifica su propuesta de estructura y condiciones de operacin del
diseo, presentando las alternativas y los criterios de seleccin utilizados.

V. DESARROLLO POR UNIDADES

COMPETENCIA:
Identificar las etapas del diseo de procesos que permitan evaluar los subsistemas que integran un proceso qumico, con una actitud
de inters en la aplicacin adecuada de conocimientos ingeniera de procesos.
CONTENIDO
Unidad 1 LA INGENIERA DE PROCESOS Y EL DISEO DE PROCESOS.
1.1 Introduccin.
1.2 Ingeniera de procesos.
1.3 Diseo de procesos.
1.4 Etapas del diseo de procesos.
1.5 Metodologas para la jerarquizacin del diseo.

DURACIN 8 Hrs.

V. DESARROLLO POR UNIDADES

COMPETENCIA:
Buscar y seleccionar informacin de alternativas de reacciones para la obtencin de un producto dado. Desarrollar diagramas de flujo
iniciales basados en las rutas de reaccin y diferentes alternativas de separacin. Disear redes de intercambiadores de calor con
mnimo consumo de energa y estimar los requerimientos de reas mnimas. Aplicar las metodologas y conocimientos para una toma
de decisiones acertada que promueva el uso eficiente de los recursos disponibles para la realizacin de las tareas de la etapa de
sntesis del proceso.

CONTENIDO
Unidad 2. Sntesis de Procesos.
2.1 Sntesis de reacciones qumicas.
2.1.1 Anlisis de alternativas de reaccin.
2.1.2 Seleccin de rutas de reaccin.
2.2 Desarrollo de diagramas de flujo.
2.2.1. Uso de rutas de reaccin para diagramas iniciales de flujo.
2.3 Sntesis de procesos de separacin.
2.3.1 Seleccin de procesos de separacin.
2.3.2 Diseo de columnas de destilacin individuales.
2.3.3 Tcnicas de sntesis de columnas de separacin.
2.3.3.1 Uso de reglas heursticas.
2.3.3.2 Uso de programacin dinmica.
2.3.3.3 Mtodo heurstico-evolutivo.
2.4 Sntesis de redes de intercambiadores de calor.
2.4.1 Uso de diagramas de contenido de calor.
2.4.2 Mtodo Heurstico.
2.4.3 Mtodo del Punto Pliegue.
2.4.4 Prediccin de requerimientos de rea.
2.4.5 Revisin de redes de intercambiadores de calor en uso.

DURACIN 28 Hrs.

V. DESARROLLO POR UNIDADES

COMPETENCIA:
Aplicar los conceptos fundamentales de optimizacin de procesos e identificar las mejores variables de diseo para la determinacin
de una secuencia de clculo que permita el estudio y anlisis de los parmetros de un proceso qumico, para justificar un cambio
sustentable en su diseo.

CONTENIDO
Unidad 3. Optimizacin de procesos.
3.1 Modelacin de procesos.
3.1.1 Grados de libertad y variables de diseo.
3.1.2 Algoritmo de Lee y Rudd.
3.2 Mtodos de bsqueda.
3.2.1 Optimizacin de una variable.
3.2.2 Mtodo de Fibonacci.
3.3 Programacin dinmica.
3.3.1 Aplicacin de los algoritmos.

DURACIN 16 Hrs.

V. DESARROLLO POR UNIDADES

COMPETENCIA:

CONTENIDO

DURACIN 8 Hrs.

V. DESARROLLO POR UNIDADES

COMPETENCIA:

CONTENIDO

DURACIN

VI. ESTRUCTURA DE LAS PRCTICAS

No. de
Prctica

Competencia (s)

Descripcin

Material de Apoyo

Duracin

VII. METODOLOGA DE TRABAJO

Se explicaran los temas en forma expositita por el maestro con apoyo de material didctico y revisin de casos prcticos. Se trabajar
en la resolucin de problemas con participacin del alumno y revisin del maestro. El alumno trabajar durante el curso en un proyecto
de diseo de procesos el cual ira integrando a la par que se revisan las metodologas para el diseo.

VIII CRITERIOS DE EVALUACIN

Se evaluar en base a los siguientes criterios:
Exmenes parciales (4) : 42.5%
Tareas (4)
:7.5%
Proyecto (3 avances)
: 50%
El proyecto se evaluar con el promedio de calificacin obtenida en los tres avances solicitados durante el semestre. En perodo de
exmenes ordinarios se presentaran de nuevo los exmenes parciales con menos de 60 puntos, para considerar su evaluacin y ser
promediados junto con el proyecto. La evaluacin en perodo de exmenes extraordinarios corresponder a un examen escrito de
todos los temas del programa (50%) y el proyecto (50%).

IX BIBLIOGRAFA
Bsica
Jimnez Gutirrez, Arturo. Diseo de Procesos en Ingeniera
Qumica. Revert, 2003.

Complementaria
Douglas, J. M. Conceptual Design of Chemical Processes. McGraw
Hill, 1988.

Henley, E. J. and Seader, J. D. Operaciones de Separacin

por Etapas deEquilibrio en Ingeniera Qumica. Wiley.

Ulrich, G. D. Procesos de Ingeniera Qumica. Interamericana,

1986.
Rudd D.F., G.J. Siirola. Powers and Process Sntesis. Prentice
Hall.
Edgar T. F. and Himmelblau, D. M. Optimization of Chemical
Process. McGraw- Hill.

PLAN DE CLASE
No. y nombre de la unidad:

CONTENIDO
TEMTICO

ESTRATEGIA
DIDCTICA

No. y nombre del tema:

MATERIAL Y
EQUIPO DE APOYO

CRITERIOS DE
EVALUACIN

EVIDENCIA DE
DESEMPEO

TIEMPO

OBSERVACIONES: