https://www.bancobanco.com.ec/iece-webscoring/faces/Datos-Solicitante?

_adf.ctrl-state=yqr77zmpz_4&_afrLoop=208670985371167
Sistemas Homogneos: si observamos las propiedades intensivas de una muestra de agua
pura contenida en un recipiente (Punto de fusin, punto de ebullicin, densidad, etc.), veremos
que ellas permanecen constantes para cualquier porcin de agua que se considere. El agua es
el
nico
componente
del
sistema.
Si ahora consideramos un sistema formado por el agua a la que le hemos agregado una
pequea cantidad de azcar -sistema formado por dos componentes: agua y azcar-, podemos
observar y comprobar que las propiedades intensivas en este caso son iguales en todos los
puntos
de
su
masa.
Decimos entonces que, el sistema de un componente,agua pur, y el sistema de dos
componentes,
agua
y
azcar,
constituyen
sistemas
homogneos.
Definimos sistema homogneo: a aquel que presenta las mismas propiedades intensivas
en
todos
sus
puntos.
Todo sistema homogneo se caracteriza por presentar continuidad cuando se lo observa a
simple vista, al microscopio y an al ultramicroscopio. No es posible, en el ejemplo anterior,
observar
y
distinguir
el
agua
del
azcar.
Hay infinidad de sistemas homogneos, entre otros: agua potable, aire (varios componentes);
alcohol , agua (un componente), etc.

sistema homogneo: agua pura

Sistemas Heterogneos: si analizamos un sistema formado por agua y aceite (dos
componentes), comprobamos que no posee homogeneidad, ya que a simple vista se distinguen
la zona ocupada por el aceite y la zona ocupada por el agua. Tambin podemos comprobar que
ciertas propiedades intensivas (densidad por ejemplo) no se mantienen constantes cuando
pasamos
de
un
punto
ocupado
por
el
aceite
a
otro
punto
ocupado por el agua. Lo mismo sucede en el sistema formado por agua lquida, hielo y vapor
de
agua
-un
componente-.
Los sistemas anteriores son heterogneos y los podemos definir como: aquellos sistemas que
presentan distintas propiedades intensivas en por lo menos dos de sus puntos.
Otros ejemplos de sistemas heterogneos son: agua y arena, agua y limaduras de hierro,
plvora (clorato de potasio, carbono y azufre), etc.

sistemas heterogneos
Homogeneidad y heterogeneidad son
conceptos relativos que dependen de
las condiciones experimentales. Sangre
humana y leche son sistemas
homogneos a simple vista, pero
observados con un microscopio revelan
heterogeneidad; en la sangre se
observan glbulos rojos diferenciados del suero y en la leche gotitas de grasa. En
consecuencia todo depende de como se ha practicado la determinacin y que instrumento se
ha
empleado.
Dado que son numerosos los instrumentos utilizados: lupa, microscopio ptico comn,
microscopio electrnico, equipo de rayos X, etc., se ha convenido lo siguiente: los sistemas
homogneos y heterogneos sern establecidos mediante el microscopio ptico habitual en
laboratorios qumicos y biolgicos, con este aparato se visualizan hasta 10-4 cm (0,0001 cm).